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  • 李阿侬 05-02 17:58
    进门便看👀到一排排用碳火🔥煨着的老汤……🫕

    「烧鹅」
    基本每桌必点❗️
    皮脆、肉质紧实,汁水丰盈,皮比肉更好吃,油脂溢🈵,肥润甘香。😜

    「眉豆花生煲鸡脚」
    一大锅炀,⑤人每人平均喝两碗🥣,仍🈶剩余。
    煮汤的料渣装的🈵🈵一大盘,渣里的眉豆和花生🥜已煮的非常软烂,用勺子🥄㨤一勺放入嘴里,🈵嘴脂沫的豆香。👍
    鸡🐔脚已脱骨,单单沾着酱油吃也是美味。

    「荷兰豆炒鲜鱿」
    荷兰豆青脆,鱿鱼🦑鲜香,非常粤式的一道菜。

    「草菇牛肉」
    牛🐮肉微微煎过,焦香干爽,配着嫩滑的草茹🍄,很适合下饭🍚。

    「煎酿虎皮尖椒」
    也是道下饭菜❗️
    尖椒不辣,煎的焦焦的肉很香,惹味的一口一整条。

    「卤掌翼」🦆
    掌翼略硬了些,肉质紧实,嚼皮吐骨🦴,更适合下酒🍺。

    📝 很粤式的一间店,人流量大👨🏻👩🏻‍🦱👨🏻‍🦳🧑🏻‍🦳、旺的不行,老火🔥靓汤🫕确实好喝,用料也实实在在。也由于旺,服务💁🏻‍♀️人手不足,因此讲究服务和环境的不建议来。
    ✔️ 汤最好提前一天预订,晚到的基本🈚️汤提供
    ✔️ 点一份汤🫕➕①、②招牌菜🥘,其他任点都好吃。汤的份量很大,汤料基本能当一个菜。
    ✔️ 食材用料都很新鲜,价格中高,却非常惹味
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