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  • 我家五福临门 05-07 20:57
    来佛山南风古灶周边逛逛,中午来校长家味浓私房菜农庄(美陶湾店)食饭。
    点了螺肉粥,豆花,蒸蛏子皇,咸蛋黄茶树菇。
    假期的南风古灶好多人,用餐也是排长队,不过比较庆幸的是来得时间刚刚好,还有几张台,马上就可以入座。
    餐厅是旧厂房改建的,所以楼层会特别高,改造后的环境相当温馨。
    螺肉粥,这个粥里面的料还是好多的,有好多螺肉,芋头,花生,粥底好棉滑。
    蒸蛏子皇,这个菜好多台都点了,就跟风试一下,蛏子比较新鲜,味道比较清淡,用竹壳来蒸蛏子,不过蛏子没有什么竹的味道。
    咸蛋黄茶树菇,味道不错,茶树菇走过油,炸得干而不柴,表面裹了咸蛋黄,口感好脆。
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