本人🙋南方人，爱吃辣... - 奶油芝芝的「此刻」 - 十六番

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奶油芝芝 2024-04-28 10:28
作为外地人去贵阳三天两夜的美食总结篇本人🙋南方人，爱吃辣！贵阳的辣真是太香了❗️太合胃口了，感觉是第二个家…（总结如图所示）

最大感受就是：物价低，好多土豆制品的美食🥔以及酸汤类食物
贵阳
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肥鱼鱼_9824 2024-03-09 16:45
知道这家在网上挺火的，所以对网红店不抱太大期望。买之前以为是普通甜品店那种冰粉，没想到这里搭配得倒挺好吃的，也有自己的特色，游客第一次来还是值得一试。

店里人很多，但我是吃完晚餐再来打包带走的所以也不是排很久。要不是怕吃撑了，可以再来一碗哈哈。
贵阳
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岩岩岩_5130 2024-01-02 11:05
这家肠旺面也是必吃美食！我的朋友推荐我一定要来吃
「脆哨肠旺面」这个面很香，随便加啥都好吃

环境：
就路边一小店，里面坐不下就坐外面，饭点人很多的，点单的时候就要开始找座位了

服务：
面出餐很快的，要加啥就给你加好
贵阳
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YY_5472 2024-04-19 23:08
这是一家很有特色的店
这是一道很有味道的菜
是在收藏清单里很久终于鼓足勇气挑战风味。
牛瘪，是黔东南非常奇特的一种食品，不少外地人难以接受（我也是做了很久心理建设🤭）
我们点的是鸳鸯锅，干锅和汤锅各来一半，「干锅牛瘪」实话，干锅很适合大众口味，也很好接受；「牛瘪火锅」牛瘪汤锅黄绿色，入口有些微苦，其实也没听说的那么不好接受🤭「艾草粑」脆脆的还不错
贵阳
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孙大乐的乐 2024-04-06 21:22
作为网购tripsmith多年的粉丝终于到店打卡了，店铺位置在非常漂亮的太平路上，店内是一种明亮的夜店风，很有意思，点了一个1L装的乌龙软糖，入口明显的乌龙茶味，清新清爽，生食牛肉非常有意思，点之前有一点忌惮，没想到非常好吃，沾着芥末和辣椒粉，像吃三文鱼，又有贵州特色。很可惜这次时间比较短，希望下次还能来慢慢品尝其他酒品
贵阳
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番友_46388 2024-04-17 16:03
🌿环境：干净整洁卫生，宽敞明亮。某软件囤的双人+冰粉。
🛎️服务：热情周到，很好。还会很耐心的教我们怎样吃丝娃娃。
「丝恋经典酸汤丝娃娃」多种不同的小菜，卷在饼🫓里再加入酸汤。有点像北京烤鸭的吃法。
「传统玫瑰红糖冰粉」这家的冰粉真的好吃，对比起其他店的做出的推荐！料很足。
「经典怪噜饭」作为广东人忘记说轻微辣了，这个饭好辣，然后食不下。
「雷家豆腐丸子」吃过小吃街的和这家的，还是觉得这家的比较好吃，配上调料。
「铁签烤猪肉」轻微麻带点辣再蘸上酱料，很不错。
贵阳
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奔跑吧五_9946 2024-04-10 13:12
落地贵阳第一餐，看某书都推荐这里于是过来打卡

中午人不多不需要等

酸汤的味道太好吃了8️⃣！！

牛肉也很嫩！菜品也新鲜，就是一个人点不了太多

还有自助调料台可以调蘸料，不会还有图示照抄就可！

打卡收藏还有甜品送！
🛎️服务：
服务也很热情
贵阳
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好久不见_6743 2024-04-02 13:18
小胡同里的美味，藏都藏不住。

真的是七拐八拐的才找到这家店，生意是真好，装修是真一般。

不知道怎么吃，按照人家推荐点了几个菜，服务员也会耐心的介绍，并帮我们烤，也不能叫烤，应该算是煎吧。

一个大平锅，或者说好类似大号饼铛的那种。把菜或者肉放在上面煎，一会翻面，洋芋粑煎到有点糊嘎巴的时候特好吃。蘸料可以就放辣椒面，也可以放鱼腥草，我觉得好多个在自己老家的时候都觉得吃不惯鱼腥草，到了贵州当地，自然而然的就爱上了它。
贵阳
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Maggie_8901 2024-03-30 13:02
贵阳第一顿地道的酸汤鱼火锅，这家是朋友介绍的，贵阳老品牌了，机场出来直奔这里，地铁上来两分钟，超级方便
民族特色装修，小姐姐的衣服好好看服务超级好
黄辣丁量很足，酸汤和蘸水的味道太对味了，上海的总觉得差口气
强烈推荐
贵阳
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kuroneko_946 2023-03-29 22:34
蔡家街排队的四家店周末去的，看到#蔡家街#有四家排队的店
1，#碗儿糕#
2，#董家现炸土豆片#
3，#胖姐油炸臭豆腐#
4，#金牌罗记肠旺面#
本排队恐惧星人直接全部跳过，买了一盒脆哨回家了，改天再来。
贵阳
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周末愉快_2122 2024-04-20 18:41
店内空间简洁，装饰克制，层高不高，但给人一种舒适的氛围感。😜

• 咖啡出品不错，奶盖绵密，奶盖和牛奶都是甜甜的，但是不会特别腻，整体甜度适中。

• 有很多自己的特调，都还不错没有踩雷。

• 含酒精的爱尔兰咖啡有两个版本可以选择，酒精浓度低的和高的，选了烈酒版，喝起来酒味确实挺浓厚，但是还好酒劲不上头。

• 负责点餐的店员小哥态度特别好，说话很温柔，也会耐心解释店里的特调口味。
贵阳
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葡萄牛 2024-02-18 13:01
一碗清口牛肉粉

肉粒新鲜弹软带红烧气，酸菜用芥菜替代泡莲白，酸柔提味，也更有意。

汤非油腻重口，不用后加味精酱油之类桌上调料，也能撑起米粉底味。

合规合矩，唯少了一面难忘的味觉抓点。

本次体验：红烧牛肉细粉。说不上眼前一亮，但周边出没，不经意也光顾多次。
贵阳
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吃饭黑起过刨 2023-07-23 00:17
本地人都说好吃的烙锅，贵阳本地必吃！
生意超级好，我们等了30几桌！
沾水调料很多，折耳根必备！！
「烙锅」烙锅超级油，没啥味道，都是炒好端上来的。味道一般没有传说中那么好吃！
性价比还行。
都来了贵阳必须打卡本地特色
贵阳 · 一烙锅(友谊路店)
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哟OOO大宇 2024-04-18 16:10
🔆环境：
店挺大的人也很多，但是收拾台面挺快的。就是最里面的空调出风口坏了，那个区域有点热；
🚸服务：
服务正常，店里的人挺忙的；
「干酪贵州铜仁抹茶鲜奶茶」这个是招牌味道很不错，能喝到抹茶和干酪的味道。而且两者混合起来也不突兀，推荐正常冰、正常糖，不会过甜的。
贵阳
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郑loli 2021-10-12 22:12
贵阳吃喝攻略小十字、护国路宝藏店挖掘机这趟贵州自驾游，开头和结尾都在贵阳，一共待了不到48小时，却吃了七八顿hhhhh接下来为大家一一道来📣
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安顺小舒冰粉冰浆
👍 西瓜牛奶冰浆、黄瓜牛奶冰浆
💬 一直听大家推荐冰浆好吃，终于被我吃到了！真！的！好！吃！我更喜欢这家店的西瓜味，沙冰里面还有Q弹的糯米饭，这个组合真的绝了
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雷家豆腐圆子(大南门总店)
👍 豆腐圆子、狼牙土豆
💬 网红店网红菜，油锅里炸过的豆腐圆子，外酥里嫩，加上辣椒酱料，是贵州的特色小吃，来都来了可以试试，不过谈不上特别好吃
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旺和小杨妈特色豆米火锅
👍 软哨豆豉火锅
💬 到贵阳吃的第一顿正经饭，在全林步行街上，中午没什么人，晚上人爆满👨‍👩‍👦‍👦点了让我好奇很久的豆豉火锅，选了软哨，就是油炸过的五花肉丁，软绵干香👍6元/位，米饭+素菜随便吃，很划算🍚可惜就是太咸了太咸了😭
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李兰英湖南面馆(护国路店)
👍 湖南粉
💬 一家只有粉、面、馄饨的店，三种东西各种组合，看着平平无奇，汤很鲜，粉筋道，糊辣椒简直yyds🌶️一定要放一大勺，不辣反而更香
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金牌罗记肠旺面
👍 肠旺面
💬这家店就在我住的酒店楼下，每天早上人超多，大家都端着碗坐在马路边🍜肠旺面是油亮的汤底，面条细细弯弯的很筋道，加上鲜美的血旺，陪着腌泡菜吃，这顿早饭一本满足⚠️肠胃不太好的，当早饭可能受不了
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杜师傅一统烤肉
👍鸡爪、黄喉、酱爆牛肉、大肠、板筋、土豆、四季豆
💬 为了鸡爪我专门回贵阳吃的一家店！！软糯的卤鸡爪，炭火烤过之后刷上香辣的酱料和孜然、辣椒面、葱花👍绝绝子！吃烧烤不用你自己点菜，老板每种串都会烤一大把，然后每桌端过来让你自己拿，吃多少拿多少，直接治好了我的选择恐惧症👍东西很多，很多本地人来吃
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丝恋红汤丝娃娃(银座店)
👍 丝娃娃、炒酸粉、苕粉
💬红汤丝娃娃20块钱10张面皮，14种小菜无限续，酸酸的红汤加上葱花、香油、木姜子油，简直太绝了！我直接喝了好几口hhhh
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巧八角冰浆冰粉（富水南路店）
👍 黄瓜牛奶冰浆
💬相比安顺小舒，巧八角的黄瓜牛奶冰浆分量更大、奶味更足、配料更多🥒都是15元，我更推荐巧八角！你们一定要去试试！
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老东门肠旺面
👍 肠旺面
💬早起出门觅食，爬了下老东门遗址城墙，看了看文昌阁，下去就是这家肠旺面店，朋友觉得这家店比那家网红南门口肠旺面好吃，而且边上还有一家破酥包，搭配着吃很不错👍
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🏠其他店铺（以下是我收藏了还没去成的店）
丁姨妈特色烙锅
龙记山城汤圆(甲秀楼店)
南门口肠旺面(大南门店)
黔大叔大牌档
阿雄鱼海(甲秀楼店)（广式早茶）
花园烧烤(甲秀楼店)
Drinky（很有氛围的bar）
LIQUID WORKSHOP•液体工坊文昌店（啤酒吧，超多漂亮小姐姐）
贵阳 · 护国路
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其实我不莽刘鍷 2021-12-14 00:00
贵阳素粉记忆中的味道，可以加软哨和辣子鸡
贵阳
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cherry迅 2024-01-10 22:28
我一直很喜欢吃他家的豆腐圆子，比雷家豆腐圆子好吃100倍。首先它的辣椒很新鲜，而且不是很辣，就是可以塞很多调料在豆腐圆子里。而且就算不放调料，豆腐圆子也很酥脆，特别香。
我把豆腐点来的时候，我同事告诉我她不太饿不想吃，肚子有点不舒服，我逼她吃一口后，瞬间开胃，结果吃了四个。一定要继续好吃。千万别让我们老贵阳的小姐姐失望
贵阳
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旺宰小馒_4702 2024-02-12 21:38
定外卖的因为有点距离没时间去店里了老板人很好我点错了还给更换我觉得三个口味都不错！各有各的特色吃到最后米浆在嘴里糯糯的好喜欢😍芋泥黄瓜芒果三个颜色在一起拍照好看
（ps：唯一美中不足缺点就是碗的质量太差了撕开塑料碗全部都烂了😭😭可以改进下哦）
贵阳
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萌萌茬 2021-06-06 14:39
📍护国路，二十一中对面，院子里上2楼。

🌿环境：
店面不算很大，桌球自然就不算多了，6点左右就需要排队等位了，可以在美味不用等上拿号。
「虾酸牛肉」🌟🌟🌟🌟2个人点小锅完全够，感觉份量很足，味道确实有些酸酸臭臭，不过还不错，超级下饭，里面的蔬菜味道也挺好。
「素酸汤」🌟🌟🌟🌟🌟酸味还蛮重，蔬菜还好些和种类，都挺好吃。
「都匀米豆腐」🌟🌟🌟🌟米豆腐拌得很入味啊，完全值得点。
贵阳 · 毛辣果虾酸牛肉火锅店(上护国路店)
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HeyNaughty 2024-03-17 16:46
贵阳吃的第一家烤串，在一个居民楼下面，离亨特国际比较近。
口味整体比较普通，更加偏重酱汁味儿，相对有点偏咸。
一开始选的中辣，然后觉得没有辣味儿又特地请老板加了一次辣椒，但是吃起来辣度还是不够
不过他家的怪噜饭还挺好吃的，感觉是今日最佳
贵阳
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音符与旋律的交织w 2021-06-13 22:21
🌿环境：
在中央商务区，位置很好找，在写字楼里，店面装修干净整洁
「丝娃娃」强推啊，太好吃了吧！小小的面皮裹着各种菜，蘸着蘸水，香香！
「怪噜饭」怪噜饭好好吃啊，好吃到停不下来！
「洋芋粑粑」煎的焦焦糯糯，蘸着辣椒面和酱汁这口感丰富，推荐！
贵阳 · 杨姨妈丝娃娃(花果园店)
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柒零后de旁友 2023-08-02 09:55
实拍打卡！贵阳喷水池地铁站附近夜市美食实拍打卡，贵阳市，喷水池地铁站附近，逛夜市品尝美食。
感谢友友分享的照片，跟着镜头一起去旅游。
贵阳
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在黄金海岸凝视 2024-04-16 19:50
非常好吃，菜品非常新鲜，分量特别足，还提供人性化服务，带着小孩子去吃还有婴儿餐车，量非常足，套餐3个人完全吃不完，还是一如既往地好吃，色香味俱全第一次吃他们家味道还行，食材配制的蛮丰富，老板还蛮用心的，让我吃的这么放心
贵阳
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爱吃香蕉的喵星 2024-04-05 15:03
「一锅两吃」强烈推荐一锅两吃，味道真的绝
他家烙锅还是很正宗的，作为毕节人，吃到大方土烙锅还是很亲切的
🌿环境：
地方有点小，晚点去吃还要排队，人很多，点套餐觉得不够可以加炒饭，推荐店里的特色酸汤肉沫饭，很好吃，店里的掌中宝也推荐
🛎️服务：
不错的，上菜很快
贵阳
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dgl_7720 2024-04-10 10:44
一个人逛完街，中午想找点简单的吃的，搜了一下，附近有一个网红烤馒头，还没有吃过，就想说尝一下。跟着导航上蹿下跳走了半天，结果发现离住的酒店并不远。这是一条美食街，很多各种各样的美食，这个厕所烤馒头真的就在一个公厕旁边。它其实真的就是普通的大白馒头，烤的外皮焦脆以后切开，中间放上各种贵阳的特色调料和小菜，普通的6块，你也可以自己添加一些其他的，味道还真的是不错。然后在旁边买了一杯橙子米酒下着吃，很爽！
贵阳
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minervass 2024-04-15 17:23
周末下午三点多过来位置全满，手冲咖啡已经卖完了，冲手冲咖啡的还是要早点来。

点了冠军牛奶咖啡combo，瑰夏豆子一豆两喝，一杯热拿铁，一杯美式。一定一定要点热美式，热美式有明显的果香味，冰美式的味道淡了很多，几乎喝不出果香味。

特调维他命咖啡更倾向于饮料口感，总体来说口味不错，值得反复打卡。
贵阳
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二块吧 2024-04-09 15:18
位置:喷水池达德学校旧址对面，门头还是非常明显的

🍬口味:
我买的团购的抹茶拿铁，自己忘了问能不能调甜度所以对我来说有点甜😜

🎉出品:
我想对抹茶控来说简直就是大爱吧，在他家68元就可以自己体验手打抹茶的乐趣

[樱花]性价比:
性价比个人觉得还是挺高的，尤其是用团购卷，不过直接线下消费的话也不算很贵人均40左右吧，一个喝的加吃的
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爱吃_3285 2024-03-25 13:59
吃烙锅必来，他们家肉都是卤过的很香，而且服务员素质还是比较高的，热情度这一块没得说，在贵阳也是一家老店，生意非常火爆，一下子的好生意不能代表什么，但是这么多年生意都很好说明品质这一块肯定是没得说，可以去
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阿芳家的喜乐 2024-04-14 18:24
这个绝对深巷里的小美食，一碗素粉贵州人的乡愁吧？
他这个位置不好找，在一个巷子里面的负楼层里。。
🌿环境:这种地方一般环境就没啥好评论的，反正较差了😂
🛎️服务:服务也别提他啥服务了，就是别人家窗口买单拿粉。。🤦‍
「肉沫粉加蛋加脆哨」这个是最经典的吃法，也是吃的最多的，个人比较喜欢吃软哨，我觉得他们家的灵魂就是他们的油辣椒，自己做的有辣椒嗯，真的是香也够辣！感觉应该是遵义虾子的辣椒，喜欢吃粉的小伙伴一定要去尝一下！
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酱子_7791 2024-04-05 18:24
独特的非遗贵阳特产，只有麻没有辣，小孩老人都可以吃，你说这是什么发明，点赞🏻试吃，香嫩，麻嫩，香脆，特色就是这样吧，骨头🦴都可以脆响的吃了。
贵阳
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Doubledumb 2021-05-27 16:48
贵阳美食绝对不踩雷攻略贵阳真的很好吃继成都以后我还想再来很多次的城市～
我对一个城市能够来好几次唯一的标准就是要很好吃！！
外出前一定会做好攻略，这次旅行也没有踩雷！开心！除了叁饮食水城烙锅不在一块儿，其他的都在一块！
◻️二七小吃街
📍南明区二七路14号，距地铁1号线贵阳火车站C口步行610m
本来不打算去，听说这是给外地人吃的。但后来想想，还是去感受一下氛围，没想到也吃到了很不错的！
🌀快哈烤米皮：味道贼好！
🌀醪糟冰汤圆、水果冰粉：不记得点名啦是左边一家单独的店真的真的真的很好吃料好足好实惠！
🌀豆腐圆子：把豆腐切开，放很多料，也还不错
◻️黔大叔大排档
📍南明区富水南路186号泰详国际1层，距甲秀楼430m
🌀豆豉黑猪肉：好吃到人人都可以吃两碗饭！！
🌀招牌糟辣鱼：像长沙的剁椒鱼
🌀鲜肉锅贴：肉很鲜哦，特色～
🌀虾仁粉丝：虾仁很嫩，粉丝有点油，但是好吃！
◻️李兰英湖南面（和南门口肠旺面挨在一起）
📍南明区护国路151号，距地铁1号线中山西路D口步行1.2km
与湖南无关哈哈哈哈哈哈，味道不错
◻️南门口肠旺面
📍李兰英隔壁哈哈哈
我猜肠是猪肠旺是毛血旺所以叫肠旺面
贵州特色一定要去试试！
◻️花园烤肉
📍南明区护国路A、B、C栋商往楼负2层，距地铁1号线中山西路站D口步行1.1km
🌀五花肉：好吃好吃
🌀炭烤肥牛：好吃好吃
🌀脑残粉丝：里面有脑花，喜欢的朋友冲
🌀爆浆豆腐：豆腐又嫩又多汁
🌀香酥坨坨肉：绝绝子！有点甜～
🌀掌中宝：好大一坨，爱了爱了！
总之随便点！不会错！！
◻️叁饮食水城烙锅
📍云岩区黔灵东路87号，距离地铁一号线喷水池站C口步行960m
比较了眼睛烙锅等等，感觉这家没有差评，也确实好吃
这个是当面给你炒，味道非常不错
🌀怪噜饭：虽然与烙锅没什么关系，但一定要第一个推荐！也是吃了两碗饭！（我平常一碗都吃不完
🌀板筋：烙锅里的第一个推荐！！
🌀牛肉🌀米皮🌀糯米肠🌀鸡皮🌀魔芋精
我推荐的都随便点～～
⭐️外卖合集
◻️六广门毛阿姨糯米饭：听说很难买，早上九点就卖完了，果断前一天晚上选择点外卖。入嘴糯糯的，香甜辣咸鲜，排名第一的糯米饭（我吃过别的家的真没他们家好吃）
◻️丝恋丝娃娃：是贵阳的特色，酸爽开胃。丝恋也是丝娃娃里面推荐的最多的！准没错！
◻️不二肥肠鸡：肌肉很嫩，肥肠没有味道，好吃～
贵阳
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