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MSZLGX天馨
01-30 22:19
必吃榜川渝面馆长草很久打卡一下,一个人打包了他家几个特色菜,川面能上必吃榜肯定有他家特色让爱面的人喜好的点!
地点~八纬路16号对面
环境~门头一看就是老店了,晚上人不多,一进门右侧打包区域满满的几大摞打包盒和打包袋,筷子,装好的调料盒,一看外卖就很多,络绎不绝的外卖哥进进出出!里外三个找接待区,谈不上装修大白墙贴的挂的标语文化很丰富,有家的感觉,桌上的调料很全,每个桌面上摆了两个用报纸叠的纸盒,刚开始不知道做什的大姐把瓜子拿上来才知道是垃圾盒,真是太有创意了还很节约省钱!
菜品~都是打包到家吃的没有刚出锅的好吃,但是也都很好吃哦!(特色酥鱼),一小时吃还是很酥的,没猜错是草鱼腌制晾晒半干油炸的,最后淋上秘制汁水!(炸鸡架)很有特色,肉很多,挂的糊是和小酥肉的糊有雷同,花椒粉的味道浓郁!一口下去外酥里嫩下酒神器!
(四川泡菜)正宗的四川做法自然发酵的酸度适中,泡椒味道很浓,萝卜大头菜很脆,拌上辣椒油真的很开胃!
(腊肠)四川做法不是很辣很香,口感硬度适中有嚼劲!酌酒的好菜!
由于打包面已经不劲道了但是汁料很好吃!
服务~值得一提的就是服务大姐应该是老板娘吧!就两个热情周到,介绍的很详细,隔壁桌的小朋友大姐一边逗着开心还一顿的鼓励和夸小朋友,如果餐饮都这个服务生意都会很好!打包小伙很很勤快服务态度也很好!坐下不到十五分钟就都做好了,真的很专业!还会在光顾的!
停车~门口两面都可以停车
沈阳
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