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青椒肉丝rose
2024-05-06 21:50
红旗山庄我来了🚩位于风景秀丽的江门地区,红旗山庄以其独特的地方特色和美味佳肴而闻名遐迩。这里不仅有着宁静的自然景色,还有让人回味无穷的传统美食。尤其是那款声名远扬的招牌菜——冬瓜盅,堪称是来此必尝的经典之作。
走进红旗山庄,首先映入眼帘的是络绎不绝的客流,足以证明这里的受欢迎程度。餐厅内温馨舒适的环境,搭配上热情周到的服务,让人倍感亲切。尽管客流量火爆,店家还是坚持每一份菜品的品质,确保每一位顾客都能享受到最佳的用餐体验。
说到菜品,除了名声在外的冬瓜盅,水鸭冬瓜汤也是一道不可错过的美味。汤品以新鲜的水鸭搭配当季肥美的冬瓜,再加入薏米和蚬肉,熬制而成。每一口汤都散发着食材本身的鲜美,水鸭肉质软嫩滑爽,与冬瓜的清甜完美融合,令人一试难忘。而且,精心炖煮的过程让每一种食材的味道都得到了充分的释放,使得整道汤品营养丰富,口感层次分明。
有个柴鱼蒸土鱿感觉很咸很干,有点吃不惯,可能配白粥会比较好,本来还以为是鲜鱼片。
在红旗山庄,不仅能品尝到具有地方特色的传统美食,还能感受到那份源自内心的温暖。不过,由于人气太旺,建议您提前预订座位,尤其是在下雨天,山上的停车位一位难求,许多外地游客也会慕名而来,所以预先规划行程是非常必要的。
总的来说,江门红旗山庄以其招牌的冬瓜盅、清新的水鸭冬瓜汤以及绝佳的用餐环境,成为了当地不可多得的美食胜地。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这里都是一个值得推荐的好去处。下次有机会到江门,不妨来这里,尝尝那些让人念念不忘的美味吧!
江门
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以下榜单推荐
相关内容
qDY_5239
2023-11-18 13:38
冬瓜忠,泥焗鸡,烧排骨,这些特色菜要提前预定,冬瓜忠有招牌菜,家人都喜欢喝汤吃冬瓜肉,里面有淡菜冬菇薏仁,鸭肉很香,泥焗鸡肉质也不错,熟度刚好,份量大,司前夜鱼肉又白又滑。当天吃饭的人很多,幸好有是够车位。上菜算很快。
江门
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雪糕叭叭
2024-06-13 23:07
慕名前去!院里有很大的停车位,店里包间、大桌都有,场地很大
「冬瓜盅」
一定要提前电话预约,我是中午去吃的,早上8点钟就给老板打电话预约了 一份够3-4个人喝
挺鲜的,冬瓜和鸭子一块炖,只喝汤就行了,肉上有毛去不干净
「泥焗鸡」
一整只鸡,吃的是原汁原味,不适合口重的人吃,没有辣椒粉或者孜然粉给你调味
「凉拌藕尖」
酸酸辣辣的很好吃很开胃,值得推荐
江门
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lanevolution
2024-06-11 10:45
慕名已久的农庄,周末来试试。
提前电话预订了一个冬瓜盅、一只泥焗鸡。
冬瓜盅:火候很厚,足料,汤水浓郁,非常适合夏天喝。味道没有很惊艳的感觉,里面的鸭子肉都炖烂了。
泥焗鸡:鸡质一般,味道还行。
凉瓜皮:正常水准。
蒜蓉蒸蚬:味道不错,但蚬肉不够肥美。
椒丝腐乳炒通菜:味道不错,正常水准。
白筲叉尾鱼:味道一般。
上菜很快,出品一般,冬瓜盅推荐,环境一般,后边斜坡上有大量露天停车位。
江门
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厌尖三少
2024-06-13 16:22
总评价:好睇,但唔系好好食。不过,偶尔尝口鲜还是美滋滋!
夏日炎炎,落雨丝湿,广东佬最爱就是冬瓜盅了,消暑祛湿解乏!
一整个冬瓜开头去籽,加入一只醇厚的水鸭,佐以薏米、淡菜(海虹干)、干贝、花菇、莲子、陈皮、红枣,在慢火的炮制下修炼2小时,这道广东时令菜品便已成型!其间,只需加入少许清水,因为慢火会把冬瓜的汁水熬成汤。
这样的搭配注定了他是不难吃的,然而,店家冬瓜盅的缺点还是明显的。可能生意火爆了,水鸭的选取还有待提升,水鸭的肉感极奇松散,鸭子本该醇厚的香气亦不甚明显,脱毛工艺有待考究(有可能是沥青脱毛,这我不100%肯定);薏米、淡菜、干贝、花菇、莲子的投放量不足以匹配这一整个大冬瓜;可关键是在江门用陈皮竟然也可以没味道!陈皮可是这道菜品最有韵的点睛啊…冬瓜盅没放盐,建议跟服务员要一点盐钓起整个感觉。
即使从78元/盅涨价至98元/盅,还要提前2小时打电话预订才吃得上,但是,我觉得偶尔去尝一口鲜也是美滋滋的!毕竟,冬瓜盅是门功夫菜,难于库存管理导致市面上做这道菜品的店不多。
冬瓜盅有三款,都不超200,差别就是食材珍贵程度,风味有些许差异,不过大体一个feel。
除了冬瓜盅,店家还主打泥烩鸡和司前夜鱼,由于我这回人少没尝,就不作评价。
不过,小炒我是尝了,不及格喔…藕带炒牛肉,不是生炒,过了水炒的,水还没滴干净,炒得水汪汪湿气重,藕带的爽脆口感还丢失了,牛肉用嫩肉粉腌过,口感、牛肉香气和锅气无从谈起。葱油拌面也存在水没滴干净的情况(就可能食客多,做不过来,就敷衍了),不过,鸡蛋面、酱油和葱油实在太搭,也是好吃的,只是不完美而已。
趁夏天,偶尔去尝个鲜还是不错的,就点个冬瓜盅,炒个面也是不错的。
#我的美食合集
江门
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Gmc_6068
2023-11-16 19:16
味道不错,环境也可以,就是某些服务员的素质有待改进,此店好像在服务方面一直中下评,不知为何没改进!可能生意好,觉没所谓!!这就是美中不足!!
江门
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番友_47336
2024-04-13 21:25
江门农家菜TOP 一定是红旗山庄,看看这停放汽车的数量以及各地车牌!
在圭峰山景区附近,这地方嘛的确粗犷了些
架不住大家都喜欢啊^_^
冬瓜盅、泥焗鸡、司前夜鱼都是店内招牌
冬瓜盅每桌必点,冬瓜是容器也是主角,煮到内外出水,连同水鸭、薏米、陈皮、淡菜一起熬制一整个上午……
泥焗鸡,皮金黄
司前夜鱼,我这个不爱吃鱼的人也忍不住多吃了不少,爽滑,入口即化
🌿环境:
没有环境,如果有可能对农家菜有什么误解
🛎️服务:
应该谈不上吧,毕竟忙的很谁有空慢慢伺候着
一定要去试一试
江门
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江门周边游
2021-01-23 19:05
震惊‼️江门竟然也有九寨沟仙境
碧水青天🌥️
红杉照人🍁
漫步湖畔栈道
近看湖面水光潋滟
远观杉树染万山红遍
漫步其中,宛如漫步瑞士的衫林、四川九寨沟💗
广东的林木四季常青
很难感受到季节更替下秋冬的叶落枝枯🍂
然而在新会石涧公园
出现了这么一处秘境
让我们能切身感受到秋冬的色彩🌈
碧绿晶莹的湖水🌲 森林里
蜿蜒的石栈水道两侧
片片红水杉倒映在翠绿湖面🏖️ 上
蓝天、白云、远山、近树🌲
交相辉映,尽纳湖底
湖中景观,线条分明,色泽艳丽🌈
似是变幻莫测的万花筒
又似是大自然打翻的调色盘🌟
阳光洒下,如梦如幻,令人陶醉💟
这个季节,一定要来石涧游玩‼️
和朋友一起,在草坪上野餐、嬉戏🌞
享受冬日的暖阳,观赏美丽的落羽红杉🉑
江门
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Jincai_9982
2023-08-07 22:49
CITYWALK | 比起狂飙,江门更适合慢走
第一站:自然醒,上山顶,吃肠粉,喝咖啡
永叔小食店
江湖人称“山顶肠粉”,藏身旧居民区的简陋小屋,店外空地有一棵凤凰木,桌凳就在树下,在绿荫下吃早餐,也是另一番逍遥
店铺招牌:咸蛋黄牛肉肠
个人口感:肠粉偏厚但软滑,牛肉新鲜足量,酱油不够甜口,咸蛋黄是碾碎的,不是流沙,与整体口感割裂
温馨TIPS:10点左右到避开高峰
飞鸟屋
冲江门数一数二咖啡店名头去的,从永叔出来遛弯就到。谁知道是梦中情屋!两层独栋带院子,沉静舒适复古原木风,光影错落,座位不多,给足空间。在一楼吧台看煮咖啡,或者去二楼静坐发呆,都很惬意
个人口感:今次试了dirty,口感层次很OK
温馨TIPS:逢周二休息,节假日顺延哦
第二站:旧区慢游,看昔日江门
三十三墟
公认的江门的原点,岭南五大骑楼群之一,虽然繁华不再,但边走边拍,每个镜头都充满故事感和年代感
店铺招牌:开胃牛肉煲仔面,蚝仔烙,生蚝鸡煲
个人口感:煲仔面是泰式汤底,牛肉嫩,公仔面软硬刚好;蚝仔烙粉浆调得好,蚝仔也多;生蚝鸡煲的生蚝还是蛮大只的
温馨TIPS:高峰期可能需要排队
启明里
老房子旧改的一个典型旅游点,《狂飙》退热有点冷清,估计晚上亮灯营业后氛围感会更足。可能跟广州永庆坊相似,但整体改造完成度和成熟度未够,所以个人没有多大感觉
江边里(九中)
只要你消化能力够好,可以从街头吃到街尾。我实在吃不下,只能下次!除了吃这条街还有很多小店,还是蛮好逛的
喜茶
城市限定:芝芝柑普轻乳茶
个人口感:喜茶系出品,茶底换柑普心理解腻
温馨TIPS:节假日的话,还是小程序先下单
第三站:碳水快乐
江边里出来可以去东湖公园逛一下,消耗卡路里预备晚餐
赵祥记煲仔饭
店铺招牌:招牌瑶柱虾米菜果腊味饭,金沙芝士牛肉饭
个人口感:招牌真的顶,虾干和腊味的咸香和苹果粒中和,米饭有嚼头,饭焦香脆;芝士牛肉口感就粘稠很多
温馨TIPS:想吃海鲜类煲仔饭需要提前一天预订
饮饱食足之后
诗丽雅公寓
个人体验:回酒店洗个泡泡浴,这次订的诗丽雅公寓价钱不贵,自带浴缸,Walk了一天正好放松一下,再去万达广场看个夜场,完美!
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江门 · 江门东站
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嘎嘎_6238
2023-08-10 23:33
江门台山攻略
.我们没有去上下川岛,因为时间太赶,两天一夜,又不想住岛上,因为岛上的住宿环境好差,而且还嗨贵,所以我们就打算第一天去海边,第二天吃吃逛逛
,现在我就交代我的行程,大家可以借鉴一下😊
1.十点广州出发,本来打算去台山第一家兴华黄鳝饭(彭沙坑总店)的,但是发小去到说好多人,而且好乱,都是看到哪一桌吃完就上,不排队的那种,所以就没去,然后去了庭苑酒家,方便是方便,一下高速就到了,但是菜不咋滴,黄鳝饭超级难吃,也就酸菜鱼会好吃点,避雷家人们
2.我们吃完饭就去昌大昌逛了逛,然后就去酒店了,我们住在颐和四季酒店,这个酒店有点不好,和美团上说的不一致,就是说89的是低楼层的,然后说的是11层,我朋友定的是高楼层的,写着20层的,但是去到底层的是三楼,高层的是5楼,顿时无语了,问她怎么回事,就和你说高楼层的是双人的不在这一栋…还有就是前台不在我们住的酒店里面的,还得开车去,住的环境还是不错的,白天的话我住的那里会有一点机器动工的声音(应该还有一些房子没弄好的,因为这是新建的)还有小朋友在哭闹,其他的都挺好的,酒店里面会有烧烤,晚上可以去吃
3.我们打算晚上去浪琴湾看日落的,但是没有算好时间(酒店过去一个半小时)所以没有看到日落,不过晚上的海风也好舒服,浪琴湾晚上去是免费的,家人们记住了,我们当时不知道,去到七点多了,值班人员还没下班,然后我们去买票进去了,也不贵15元一人,我们逛完了就去吃晚饭,然后就回酒店吃烧烤啦
3.第二天我们就打算去吃吃逛逛啦,早上我们就去了兴华黄鳝饭吃(合水分店)这家很好,可能我们去的比较早,不用排队,黄鳝饭超好吃,推荐推荐,吃完饭就去附近的小溪逛了逛,消消食,就是第四张照片的地方,然后我们就去踩点网红打卡地啦(狂飙拍摄地),逛完就去了地王广场逛逛 然后就启程回家啦
两天一夜的旅途结束啦,这次花费很低,每个人也就几百块😊
江门 · 浪琴湾
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皮皮cici
2021-11-05 00:18
返校日|母校台山一中110周年校庆活动
🌈祝贺母校台山一中110周年生日快乐!
🌈台山市第一中学,简称台山一中,俗称台中,创建于1909年,是一所由华侨、港澳同胞捐建的学校,坐落在侨乡台山市台城镇城东石花路1号,是我们当地的重点中学,培养了许多优秀的人才,也有许多优秀的影视剧例如亲爱的就是在学校拍摄的
🌈很有幸能成为一名台中人
高中三年收获了知识、友谊、青春、高考还有许多难忘的回忆
学生时代的快乐是现在不会再拥有的 是多少钱都买不回来的 怀念曾经的自己
幸好当年的好朋友都还在身边 感恩
祝愿母校和我们广大校友都可以越来越好!
今天我以台中为荣 明天台中以我为荣
🌈120周年我们再见!
江门 · 台山第一中学
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爱旅行的小白羊
2024-03-09 18:36
打卡江门台山都斛海鲜街,不踩雷
📍江门台山都斛海鲜街#海鲜#
生蚝🦪:90元,圣子皇:51元,赖尿虾:70元,鱿鱼:40元,本地黄脚腊:37元(买了288元)去对面本地人介绍的酒楼加工
📍店名:福满楼:腊味饭:65元,加工费:95元
我的天啊,9块钱一只的生蚝🦪,正[色]碗那么大只!赖尿虾无敌新鲜,还是🈶膏,好鲜甜[色]
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江门 · 都斛海鲜街
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澄雉鴻
2022-03-27 14:30
江门旅行
这里位于江门市蓬江区
启明里是江门的非物质文化遗产之一,这里人文气息浓厚,还有很多历史建筑,里面有一个介绍启明里的小展览馆,走累了也有很多小吃和饮品店,闲时散步来这里不错
江门
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mamamia_2099
2024-04-04 15:09
跟着强哥狂飙到江门打卡三十三墟街附地图
来到江门才发现这里太适合摩旅了,满大街都有摩托车可停划线,加油站也很多,随便加(不像广州不是粤A牌的不给加)
在这青瓦红砖的旧楼中穿梭,品味平靓正的地道美食,和本地人聊聊过去的故事,去博物馆感受这座城市的文化底蕴和侨乡文化,会发现江门真的很值得!
🎈三十三墟街:年代感拉满的老街,「狂飙」的主要取景地,整个街道几乎每家店都跟狂飙挂钩,走走逛逛都是电视剧里出现的打卡点,慢节奏体验城市老旧之美。适合拍各种怀旧街片~
📍导航到:越南咖啡
开启第一个打卡点,打卡地图看P5
拍完之后转身对面的巷子一直走下去就可以看其他打卡点了~
越南咖啡旁边楼梯上去就是:
🥮郑师傅绿豆饼:1️⃣定要买,传统老字号,绿豆跟红豆的好好吃~
⭐附近可逛:
启明里:中西合璧的复古南洋骑楼,有特色手作及网红餐饮。还有很多涂鸦墙非常有特色。
喜茶创始店:喜茶发源地,限定芝芝柑普轻乳茶,奶盖上撒满陈皮碎,极ju江门特色,肯定要试试这杯~
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江门 · 江门三十三墟街
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远方_3898
2024-01-09 19:07
广东开平| 锦江里的门票有点坑
开平,锦江里。
村子前面是黄氏家族规划建设的整齐划一的民居,后面是并排而立的三座碉楼。
中间的锦江楼最矮,是众楼,归全村所有。
升峰楼有7层,外观上是印度风情与欧陆装饰的混合体。
瑞石楼号称开平第一楼,高达9层,1-5层有文艺复兴的窗子造型,但每层都不一样,6层是爱奥尼克风格的石柱和拱券,7层平台是拜占庭风格的角亭,8层是西式凉亭,9层的小凉亭又与7层角亭相呼应。每一层风格不同,整体却又很和谐。
由于瑞石楼并未托管给政府,入内参观要另外付20元给个人,进村门票50元,只能参观升峰楼和锦江楼,与其他景点比较,这里门票性价比很低。
在村里逛了一圈,只遇到六位游客
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江门 · 锦江里碉楼群
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周大侠_3755
2024-04-05 12:03
江门一日游逛街溜娃两不误㊙️宝藏攻略
❤️原计划:
三十三墟→启明里→江门科技馆→江门儿童公园→五洞牛肉
💢由于:
近期天气不晒但闷热‼️小孩大人更易躁动所以选择上更倾向于室内游玩,实际减少了很多户外活动,【科技馆】需提前预约特别节假日‼️至少🔴7、🔴2、h公众号(江门市江海区科技馆)预约,我们就是踩了这个坑❌想预约时已满,打电话过去也直白说加不了号😭直接pass掉,重点这个是✅免费的‼️小朋友爱玩‼️有点可惜。
👇最终:
三十三墟→华人华侨博物馆→五洞牛肉
这个行程刚刚好‼️不赶路舒适游玩‼️
从珠海香洲出发自驾🔴9、🔴0、钟左右抵达三十三墟(路况视具体而定我们节假日出发车流量大)
✅三十三墟
刚到时新鲜感满满,路边很多小吃店,部分小吃店会有试吃,整条街被“狂飙”承包‼️大哥大嫂的人形立牌满街都是,已经分不清楚哪家才是真正电视剧里的店铺,感觉都差不多所以随机选择了一家。
但‼️很惊喜❤️很好吃这边的猪脚猪手面,卤的很入味炖的很软烂汤底也很好喝😋还有图片上那家新品真的好喝可以闭眼入了‼️这个不吹
✅博物馆
原本只是想吹空调跟提升一下人文情怀,但没想到这里可以盖章‼️一楼处可以领取小册,每个展里隐藏位置可以盖章,小朋友们玩的不亦乐乎❤️
✅五洞大众牛肉
我必须承认这是我第一见这么大的停车场跟餐馆,这家店我直接封神了❤️性价比高🆙拿了起码5 6碟牛肉不算别的整一桌下来400💰不到‼️‼️
全自助式🉐喜欢享受好服务的这家你可以不用考虑了😀压根没有服务哈哈哈🤭越晚越多人这么大的厂后面来的人都要等位,我们快吃完时旁边已经有人站着了~
最好分工安排,一部分人占位置一部分人去挑选食材,门口处会有小推车,看到喜欢的食材直接拿了放车上最后买单👌
江门 · 江门东站
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今日食咩_8216
2024-05-02 22:03
江门两天一夜人均400逛吃攻略(超详细!!
广州-江门
🚄高铁半小时左右,建议自驾游
1️⃣️出行:打车/走路🚶
2️⃣住宿:麗枫
3️⃣景点:启明里-狂飙打卡地(三十三墟街)
这两个地方离得比较近,可以一起逛,建筑很有特色,有点破旧复古老城的味道。citvwalk还是不错的,不过别报太大期望😅,如果时间充裕,东城公园、陈皮村可以走走。
4️⃣美食🥣
✔️喜茶创始店
来江门必打卡地
店面不大,门口有个打卡地可以拍拍照📷
江门限定的芝芝柑普不错,很浓郁!
✔️裕记美食
开了25年的本地老店,点心分量比较小,
可以点多几样尝尝,推荐炖蛋、粉卷。
✔️永叔小食店
早上十点去的!巨多人!点了咸蛋黄牛肉肠。
味道没有很惊艳 (不值得排队一小时!
✔️明兴牛
水牛肉火锅?味道没有潮汕火锅香。
✔️赵祥记煲仔饭
价格偏贵,有饭焦。
点了黄鳝滑鸡饭,肉挺多的味道还不错。
✔️威化wafer
复古的社区小吃店,很接地气。
炉底糍很好吃!热呼呼的好多料!
有点像华夫饼鑫强烈推荐试试+菜头,好像是江门的特色蔬菜,像萝卜一样。
5️⃣咖啡☕️
✔️飞鸟集
✔️邦德利
combo和手冲有惊喜哦
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江门 · 江门东站
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兩扇門Heritage
2020-10-07 19:38
宝藏地『启明里』终于火了!大片拍起来~
您的国庆小长假余额不足
请到启明里打卡充值~
-
江门启明里
一个拥有百年历史的华侨村落
在重修后迎来新生
浓妆淡抹总相宜的启明里
为无数居民游客所青睐
今年的国庆,启明里热闹非凡
国庆假期已接近尾声
快去启明里滴个卡吧~
-
无论是白天还是黑夜
无论是晴天还是阴天
启明里都有它不一样的美
-
新增的灯笼🏮和油纸伞
拍照真的太有感觉了
有条件的小仙女
建议穿民国风的复古旗袍去拍照📷
分分钟出大片👍
-
新增的小店也都各具特色
特别推荐图7和图8两家店
这里就不一一介绍啦
找个机会再另外出一篇探店给大家哈~
-
启明里新增了一个停车场🅿️
所以停车还算是方便的
-
晚上的灯光衬托下特别好看
所以不说了,出发吧!🚗
📍 启明里
-
“”“”“”“”“”“””””””””””
江门
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钟离虞琦裸辞旅
2024-04-24 12:47
江门|市区一日游攻略(一个人City Walk版
25岁i人终于鼓起勇气独自旅行
来江门啦📍宝藏城市🌟很适合假期闲逛~
市区一日游攻略请查收💌
🚄交通 高铁
广州南➡️江门东站💰40
江门站➡️广州南站💰55
📎江门东站离市区更近但班次少😂
🚗市区出行 推荐公交车 步行 打车
📝一日游路线
江门东站→华侨华人博物馆→喜茶(江边里店)→启明里→三十三墟街→五邑城→江门站
📍华侨华人博物馆(需预约 周一闭馆)
要了解一座城,旅行起点就选博物馆👍拼车到五邑华侨广场💰14.33|沿着规划好的路线沉浸式体验,文化历史错过不了一点。带个本儿盖章,免费的,有乐趣成就感满满~也可以去旁边美术馆、文化馆逛逛,个人超爱博物馆,花了一整个上午泡在里面没有去其他馆
😋午饭 赵祥记煲仔饭 💰32
材料丰富味道不错,一人食有点“吃完觉得撑,吃不完觉得亏”,能设计大中小份的规格就更好了🤭
📍喜茶(江边里店创始店)
中天国际公交站乘车前往💰2.5|点单巨多❗️建议提前30分钟小程序下单,掐个点过去能直接拿✌️我没考虑到,本想试试限定款,失之交臂😢
📍启明里
沿着江边里走过一个天桥就到🏡一片有百年历史的古村落,旧屋改造的旅游景点,虽然有文创店、咖啡店、酒馆菜馆等商业性的元素,但里面有猫有人家,赋予了它古朴又真实的生活气息~
📍三十三墟街·墟顶街区
在这一大片的旧街老巷里,路口基本都会提示《狂飙》打卡地往哪个方向,不用担心迷路 建议来回瞎晃悠,不管是影视剧打卡点还是热门的美食店都在此集中,不用刻意去寻,反而能从“欸?这不是《狂飙》里的那啥啥啥场景吗”获得惊喜😊
😋晚饭·零食 郑师傅绿豆饼&柠檬茶 💰9+9.9
没想到绿豆饼也有咸口的,好吃不腻~
📖收获书店很好,唯一的缺点是没开在我家楼下
😭太爱了!不知道它背后的故事,开了多少年,但能明显感觉到时间在它身上留下的印迹。不是刻意做旧👍
📍五邑城
并不是景点旅游地😂只是需要从这里坐公交车去江门站💰3|旧街老巷walk完也要在城市walk一下😊偶遇了一家下午茶店,没进去消费,很喜欢门口那句【乘风破浪不慌不忙】
💰费用 一人行180(含广州-江门来回高铁¥95)
江门,一座自带时光滤镜的城市🌆别错过吖~
以上仅代表个人观点🤭
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JumboHu
2021-11-28 19:46
古建筑不能搞"一把锁",要让活人住进去
曾维炳说“开平碉楼的申遗成功是为广东旅游正名树碑的大事”。
碉楼作为人类天才的创造力的杰作;在一段时期内或世界某一文化区域内人类价值观的重要交流,对建筑、技术、古迹艺术、城镇规划或景观设计的发展产生重大影响;能为延续至今或业已消逝的文明或文化传统提供独特的或至少是特殊的见证;是一种建筑、建筑或技术整体、或景观的杰出范例,展现人类历史上一个( 或几个) 重要阶段。
开平碉楼是当地华侨早年回国兴建的一种中西合璧、居守兼备的独具特色的乡土建筑。它遍布城乡,姿态各异,与周边的稻田、河流、竹林、果园相互映衬,构成了一道迷人的历史文化景观。同时,开平碉楼又具有丰富的的历史、艺术和科学价值。它是中国社会转型时期不可多得的主动接受外来文化的重要历史文化景观。
2009年自立村接待游客26.9万人次,马降龙村15.7万人次,相比较大多数中国世界遗产地而言,游客数量明显相对较少。
很多遗产地因为过度的旅游发展带来一些负面效应、负面问题,而开平碉楼世界文化遗产却陷入了另一种尴尬:
绝大对数遗产建筑在绝大多数时间陷入了门可罗雀的窘境和“一把锁”的关闭命运。对于不少景点来说,成为世界遗产就意味会带来大量的旅游收入以及更好的遗产保护与开发。
但开平碉楼申遗成功3年后,碉楼的开发与保护竟成为一个沉重的包袱,存在着资金缺乏、托管难和开发不足等问题。
“开平碉楼村落”与附近的山坡、水塘、竹林、榕树等自然环境合为一体,表现了文化景观融合物质文化遗产与自然环境的特色,但在整体上还缺乏震撼效果。
目前,对于开平碉楼的开发限于博物馆模式和民宿模式,这两种模式由于自身资源条件的局限性,发展状况不能令人满意。开平碉楼的建筑和外部景观环境有一定特色,
但对其深度欣赏却受限于游客和探寻人员的文化学识背景。而开平碉楼更主要的问题存在于建筑的内部:一是碉楼内部文物太少,不足以支撑展现整个华侨文化,而且从根本上来说,
五邑侨乡的移民文化和碉楼的历史文化背景也很难对广泛的游客产生持续的吸引力;二是碉楼内部装饰与空间效果相对简陋,所展示文物基本雷同,容易产生审美疲劳。纪德君、曾大兴主编《广府文化》,黄剑博采风追影
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喵多里骚多里
2021-01-07 13:51
广州周边游|台山2⃣️日轻游记
📍网红村落草坪村|《让子弹飞》取景地梅家大院|美食排行榜第一、第二的台山黄鳝饭|山咀港|台山碉楼
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元旦临时决定去台山,看到好风景便停下来,边行边玩的轻度游非常适合小长假🌝所到的景点全部免费🆓
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💁♀️景点推荐
1⃣️梅家大院
位于端芬镇大同河畔,也叫作汀江圩华侨建筑群。建1932年,是梅、丘、曹、江10余姓海内外乡亲集资兴建的集圩。“大院”其实是广场,以四面骑楼建筑围合而成。院内共有108栋中西合璧的骑楼建筑,远看高度统一、形制相似,近看山花、廊柱等细节各有特色。当地做生意的人摆了很多镜子在广场中央,方便游客拍倒影效果。北面的两家特产店可以登上顶楼阳台参观,是免费的。梅家大院西侧是大同河,高低错落的房屋依水而建,是水乡人家的味道。
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2⃣️草坪村(草坪里)
台山水步镇新晋的网红村落。村里干净整洁,俱备不少网红元素,比如洋楼、市集、茶舍等。最为吸睛的建筑要数深隆家塾——在两侧青砖房瓦屋的衬托下,这栋二层小洋楼众星捧月一般立于水池尽头。村子前排房屋已经彻底改造成商业街区,后排的一溜别墅仍有村民居住。环绕着村庄的大草坪春夏季一定很美。
PS:不远处也有几栋独特的碉楼,比草坪里更值得看🤭
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3⃣️台山商业街
在广东的每个城市似乎都能找到骑楼历史文化街区。这里小吃店云集。沿街骑楼外观统一修缮后色调统一,焕然一新,但原来的形态依然保留。建于1922年的基督礼拜堂,建于1920年的陈宜禧纪念亭是台山市、广东省文保单位。
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4⃣️山咀港
与上、下川岛隔海相望的港口,从这里乘船到川岛每小时一班船,航程只需30分钟。现在是海岛游淡季,港口游客稀少。不过海,在山咀港听风看海也能让人心情片刻畅快。
PS:往山咀港的路上有许多巨石组成的山,像极了汕头的礐石山。
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5⃣️台山碉楼
碉楼的名片被开平先占了,其实台山也有许多养在深闺人未识的碉楼。从广州到台山,一路遇见不少碉楼,一些造型独特的,便会进村参观。拍摄的碉楼主要集中在185乡道上的银龙、五和、新大塘村和广海镇。从外观看更楼、众楼居多,可能因为不属于某一户,因此失于维护。
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💁♀️美食推荐
1⃣️台山黄鳝饭·阿四创作店
💕推荐黑松露黄鳝饭(主厨阿四首创),蚝仔煲仔饭,乳鸽,五味鹅
2⃣️台山第一家兴华黄鳝饭
💕推荐秘制五味鹅,荷叶蒸藕丸。
黄鳝饭一般且等候时间长,没有兴华开平分店的好吃 😂
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S_2080
2020-04-30 23:16
五一去哪里|台山草坪里
在四月的最后一天
我们错峰出行
一起去浪浪浪~
既能朝九晚五
也能浪迹天涯🌟
导航🧭:台山草坪里 即可!
有地道小吃(我们小时候的鸡仔饼 沙琪玛 蛋卷!!好多好多很好吃😋)还可以玩可以拍照📷可以参观一些旧房子~什么都不做就坐在咖啡厅或者荡秋千一下午也是很舒服😌
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玥玥爱闲逛
2023-08-29 20:57
快乐星球|去古老水乡,感受岭南风情
当你感觉疲惫的时候,就出去转转吧~
趁周末,开着bu bu车🚗,从佛山跑到江门来玩啦!这次到古劳水乡,感受浓郁的岭南风情!
⛳必打卡项目
1️⃣“横海游梦”游船
沿途可欣赏两岸水乡风景,感受“水乡人”的生活
🎫票价:60元/人
⏰游船时间:20分钟左右
📌上船及购票点:游客中心
2️⃣童梦村乐园
里面有小朋友喜欢的各种游乐设施,推荐这三个点
✅飞鱼火车:可以围着童梦村乐园转一圈,边转边拿起座位旁的水枪玩,还是挺有趣的
✅龙之舞:有龙图腾的超长滑滑梯,还有跳跳床
水上乐园:在草坪上搭起来的乐园,有龙头滑梯、大象滑梯等设施
不推荐:
❌渔鱼岛(水挺脏)
🎫门票:成人39元/人,儿童(0.8米以上需买票)29元/人
💰飞鱼火车(另外收费):10元/人(0.8米以下儿童免票)
3️⃣上古劳圩滨水商业街
极具领导风情的街,街道两旁的建筑都是仿骑楼建筑,好出片,还能品尝到特色美食
✅推荐:
陈皮博物馆:一进门就能稳到淡淡的陈皮香味,让人很舒适,能吃凉食的朋友,可以试试它们家用陈皮做的冰激淋,口感丝滑绵软,没有冰渣,比传统冰激淋多了陈皮的味道(稍微有点苦)
总体感觉:消费偏贵,景区一些设备稍显老旧,介意的朋友,就在免费的商业街逛逛即可。
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HOYYY
2024-05-26 08:15
开平|碉楼 怎么选推荐
1️⃣自力村 P2-5
碉楼最为集中的村落之一
个人认为游玩体验蕞好的碉楼景区
推荐5月凤凰花开/10月稻田变黄来游玩
一睹自然与人文建筑结合的美
村子里有铭石楼、云幻楼、叶生居庐等碉楼
电影《让子弹飞》也曾在这取景
区别其他碉楼景区
这里稻田环绕,荷塘点缀
登上铭石楼,可俯瞰全村
推荐游玩时间2-3小时
走马观花的话1小时也够了
门票78/人
开放时间:9:10-17:50
2️⃣锦江里 P6-8
号称蕞美碉楼的瑞石楼就在此
但由于瑞石楼并未托管给政府
入内参观要另外付20元
此行没遇到瑞石楼开门的大叔
只能到隔壁的碉楼远望
登上楼顶能俯瞰锦江里全貌
而意外的惊喜是
楼顶的各式各样的拱门
犹豫一幅幅风景画
随光影变幻
门票50/人
景区不大,预留1小时左右即可
交通不是很方便,建议自驾
3️⃣马降龙 P9-11
被联合国专家赞为“世界最美的村落”之一
区别于其他碉楼景区
这里竹林掩映,碉楼耸立
初夏时节
漫步在竹林小径
也能感受到微风吹拂的凉意
目前能入内参观的
仅有骏庐和林庐两座
门票50/人,游客很少
4️⃣立园 P12-14
于1936年初步建成
是旅美华侨谢维立的私人园林
对比其他碉楼群
立园更西洋化,更精致
红丝绒、水磨石、多样的花砖门窗
色彩与材质碰撞
东方与西方美学的融合
审美很超前
户外的大树下分布着各种碉楼的石质模型
也值得一看
景区内主要打卡点
炯庐、毓培别墅、牌楼、花藤亭、乐天楼、泮立楼等
开放时间:8:30-17:30
门票60/人
5️⃣祖宅村 P15-17
有个网红公厕(P15-16)
而旁边的池塘与碉楼更出片
水面碉楼的倒影
随光影和微波荡漾而变幻
即便不进碉庄内部
沿着外围走一圈
也能感受到碉楼的震撼
漫步于村外的稻田
看黄昏日落
感受宫崎骏动画般的夏天
6️⃣仓东村 P18
免费的碉楼群
规模不大
居民依旧生活于此
离立园很近,可顺道参观
👍个人推荐
自力村+立园
自力村:体验很好,很出片
立园:东西方美学的超前结合,很精致
距离不远,推荐联票一并游玩
立园+自力村150/人,当天一次有效
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江门 · 开平碉楼文化旅游区-自力村景区
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monkey_3079
2024-08-11 22:49
400!江门2️⃣天1️⃣夜详细版文字攻略来啦…
广州出发高铁30分钟就能到江门!!
2天1夜特种兵5个景点!!
人均400💰的攻略来啦!!
🚄广州南-江门
🏨酒店:柏丽泉智酒店(江门东站店)
💰人均:100¥
✅ 𝐃𝐀𝐘𝟏
❶ 𝟏𝟎:𝟎𝟎 赤坎华侨古镇
🎫 60r单人 110双人 🅟10r/辆
整个园区很大,可以游船/坐铛铛车游览,有点像在江南的感觉~园区里还有很多好吃的!
❷ 𝟏𝟒:𝟎𝟎开平碉楼(自力村)
🎫 65r/人 🅟10r/辆
《让子弹飞》的拍摄打卡地!!!
❸ 𝟏𝟕:𝟎𝟎那琴半岛( 🎫105/人 )
这里看日落真的好美!
✅ 𝐃𝐀𝐘𝟐
❹ 𝟗:𝟎𝟎长堤历史文化街区(免🎫)
🍝强盛猪脚面馆(总店)
《狂飙》打卡地!!整条街都是各种周边和吃的!很有年代感!拍照很好看!!
❺ 𝟏𝟒:𝟎𝟎小鸟天堂 (🎫44)
语文课本巴金笔下的鸟天堂!游船的时候能看到很多只鹭鸟飞来飞去,还有大榕树依水而生形成的自然景观真的好美!!
江门还是很多景点的,打工人周末也能特种兵旅游!!赤坎华侨古镇比较大,可能要花上大半天的时间逛逛~不赶时间的可以玩个三天,这样行程没有那么赶~
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阿藕不宅家
2023-11-01 22:51
广州半小时,被严重低估的年代感宝藏小城
江门真的是我心中一座
低调又有底蕴内涵的宝藏城市
不仅有历史悠久的骑楼老街、瑰丽的大青砖宅
街边小巷中还总能听见市井的叫卖声
整个小城时光仿佛停滞在90年代
这次特意避开了江门的热门打卡点
整理了这条小众Citywalk路线
大概2公里就能逛完!!而且景点美如画
-
景点推荐:
🔸启明里
拥有百年历史的华侨村落,汇集了很多优秀历史
建筑,如今重新改造成美食文化街区,里面藏着各式各样的宝藏餐厅和咖啡店
🔸中山公园
可以说这里是俯拍江珠老城的绝佳机位,山顶还有一座中山纪念馆可以逛逛
🔸中华酒店
江门第一家酒店,建筑风格是很典型的西洋风格~转角侧面的墙外垂落着一大片三角梅,春天盛开时简直美得不像话
🔸余庆里
江门百年早期的第一个高档住宅小区,漫步在这里感受之前的富贵和荣耀
-
citywalk路线:
石湾点心➡️余庆里➡️中山公园➡️启明里➡️中华酒店➡️羊桥饭店
-
美食小吃:
✔️强盛猪脚面✔️荷塘鱼饼✔️何记肠粉
✔️陈皮雪糕 ✔️越南咖啡✔️喜茶江边里创始店
-
▪️交通路线:
🚄:江门站、江门东站
✈️:广州、佛山、珠海都可
🚗:广州自驾约1.5h
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露井风桃
2024-02-08 00:24
开平一日攻略
路线:开平南站➡️锦江里➡️蚬岗镇➡️开平市区
1. 高铁
广州、佛山和江门都有开往开平南站的城际高铁,车程在半小时左右,建议坐上午八九点的车,下午四五点回程,本行程时间完全充足。
2. 锦江里
开平碉楼是联合国教科文组织认定的世界文化遗产,兼具防御、居住和审美功能,必看。开平碉楼散落在郊区大大小小的村落里,交通不便,难以一网打尽,但是经典的主要集中在自力村、马降龙和锦江里三处,当然这三处也是收费景区,其他村子基本不收费,零散的碉楼也可以自己进村寻找欣赏。这里我推荐锦江里,一则人少,二则风格多样,三则最美的瑞石楼在此,缺点则是位置较偏远,接驳车不到,可从南站打车前往,车程半小时,费用控制在65元以内。村子门票60,有三座楼可上,其中瑞石楼是私人住宅,楼主在的话再交20元可上,不建议上,毕竟内部风格大同小异,上其他两楼即可。
3. 蚬岗镇
从锦江里出来可以去不远的蚬岗镇转转,这里也有一些很有特色的碉楼,最有名的是中坚楼。建议出锦江里向右步行前往蚬岗镇,直接导航到中坚楼,一路上可以体验到碉楼与田园风格的完美融合,全程在25分钟左右,如想坐公交则锦江里出来左转走到县道上乘坐613到蚬岗站下,打车比较困难。
4. 兴华黄鳝饭
逛完蚬岗村可在蚬岗市场站(中坚楼右侧不远处)乘坐613到开平市,坐到底站即可,车程一小时左右,然后换车或步行到兴华黄鳝饭,这是江门地区的特色美食,黄鳝饭一大锅才50块,也算煲仔饭之一种吧,非常鲜香,另外陈皮骨也非常好吃!
5. 开平三埠
饭后可打车或公交到风采堂(北宋名臣余靖祠堂,在学校里,一般不开放)从这里出发领略老开平的风貌。
开平三埠:潭江自粤西蜿蜒东下穿越开平,将市中心分割成长沙、荻海和新昌三块,当地人称“小武汉”。三埠扼居珠三角通往粤西、广西的咽喉,自晚清以来就成为商贾云集的贸易重镇,繁盛一时,特别是抗日战争时期为澳门和内地的物资流通提供了有力保障。如今三埠地区也是珠三角地区的一大重要口岸,可通行千吨级货轮,只是当年繁华的骑楼街已人去楼空,多了不少沧桑寂寥。可一直步行到荻海站乘坐2路到火车站
江门 · 瑞石楼
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张瘦瘦_9335
2022-04-04 21:02
江门银湖湾湿地公园-网红打卡游玩区
江门银湖湾湿地公园适合情侣游、亲子游、闺蜜游。
📸推荐拍照点:
1、水上的白色泰式建筑、游艇、玻璃船
2、镜面栈道、白色大教堂
3、茂密的狗尾巴草、向日葵
4、大门口的标志性蓝鲸巨型雕塑、雕塑旁的河堤
游玩tips:
1、目前来这里的人很少,这里有免费的观光车可以乘坐。
2、穿搭建议选择比较简约或深色系的长裙。
3、记得提前涂好防晒,建议游玩时长2小时。
门票:免费
地址:广东省江门市新会区216乡道尘
导航:新会银湖湾湿地公园/世茂碧海银湖会
交通:建议自驾,有免费的露天停车场
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西风_7050
2023-09-09 14:02
江门市堤东路,民初建筑,长提风貌街
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江门 · 长堤历史文化街区游客服务中心
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张魚丸
2021-05-08 09:58
我在那琴半岛踩雷了,我的天!!!
这几天被各种漂亮沙滩🏖无敌大海景给刷爆了
去之前也看过几篇笔记 对那琴半岛景点大概有些了解
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🌸门票:
提前预约93/人💰
现场买98/人💰
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🌸婚纱摄影基地在山顶
① 直奔婚纱摄影基地的集美可以直接买观光车票上山顶
② 想看看园区吹吹海风再过去摄影基地的话就可以沿着栈道一直走,大概需要1h左右就可以到达观光车售票处,再坚持走一小段路就是婚纱摄影基地
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🌸从开平出发大概需要3.5h
在阳江与台山交界处,途径阳江
进入景区大门再开几百米会见到左手边有一个停车场,这时候可以继续往上面开‼️‼️在售票处附近还有几个停车场。因为我们不知道所以一进来看见停车场就把车停好了,结果还要往上走好一段路 天气又热加上在景区溜达时很费体力,走的时候我们是从山顶一路走下来的,真的走到哭!!!
或许有人会说,不是有观光车坐着下来吗?
这就是我...想吐槽的 😂
-
那先说说个人觉得踩雷的点吧
1.因为没有了解清楚景区情况,加上一进门就停满了车所以我们一见到有位置就停下来了。
如果不想走那么远的话可以再往上开找找合适位置
2.观光车!!!
10/人 价格吧可以接受 一般景区都差不多噢~
我们在售票处买了票,问司机上山顶要多久,远吗? 司机说不是很久。结果在我刚要感叹可以解放双腿的时候😁 转了个弯就说山顶到了让我们下车 真的1分钟都不到!我瞬间石化了!! 我可以自己走上来的 😂30块钱(3个人)坐了个寂寞 😂椅子还没坐热
拍照的点都在山顶,离观光车售票处不是很远,个人建议情况允许最好步行啦,沿途还有好多很出片的地方可以拍拍照,溜达完再返回售票处或者在附近的候车点搭观光车下山回家又或者直接走下去🤭。
🌸我们在那个直升机🚁下的车,问了路过的保安说上个坡下个坡就出园区了
我们是走下来的,因为带着2岁的宝宝走所以有点慢,大概10来分钟我们就走下来出园区了
🌸
对于我这个不拍照的人来说这趟确实不香,山长水远来到这,门票也不便宜,冲着沙滩🏖去的还不如去别的地方😞起码门票便宜
总体感受:无敌累 全程暴走了几个小时
海边栈道路有点难走,带小孩的集美要小心慢慢走啦
🌸
以上仅是个人感受不喜勿喷谢谢~
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是想长高的小何
2024-04-18 10:54
广州-江门citywalk一日游线路美食全攻略
🚗周末广佛自驾1小时到达
👀不花门票钱!不走回头路!玩转江门
📝吐血整理最全地图攻略~建议收藏‼
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🚇交通指南:
🚄高铁/城轨:江门站、江门东站(离老街更近)、新会站
🚗自驾:广州自驾1.5h左右可达
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✅行程路线:
永叔小食店➡墟顶历史文化街(三十三墟)➡泉记凉茶铺➡越南咖啡➡启明里广场➡熊一博物馆➡喜茶(江边里创始店)➡彩虹村➡中国侨都华侨华人博物馆➡赵祥记煲仔饭➡回程
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✅必打卡景点:
【三十三墟街】
📍位置:蓬江区兴宁路
🎫门票:免费;开放时间:全天
✨亮点:《狂飙》的旧厂街就是在这取景,墟顶、北街、长堤等历史街道的统称
【启明里】
📍位置:江门市蓬江区跃进路404号
🎫门票:免费;开放时间:全天
✨亮点:典型的广府风格建筑、沧桑古朴的侨屋群非常有特色,沿着村落慢慢逛会遇到各种特色的招牌、涂鸦墙、和各种创意的咖啡餐饮店
【彩虹村】
📍位置:江海区白水带大道128
🎫门票:免费;开放时间:全天
✨亮点:红、橙、黄、绿、青、蓝、紫各色混搭,这里被粉刷得像是一个小型的童话王国
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✅必打卡美食:
1️⃣永叔小食店
原味咸蛋黄肠粉 ¥3.5
瘦肉鱼片咸蛋黄肠粉¥7
真的实惠好吃😋
.
2️⃣泉记凉茶铺
一家本地居民吃的小店,平均4💰起
🍲推荐美食:老火黄沙蚬仔粥、香草绿豆沙
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3️⃣越南咖啡
好多人推荐的越南咖啡👀陈皮与咖啡融合,口感略酸,个人觉得味道奇特,不太能接受
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4️⃣郑师傅绿豆饼
在越南咖啡附近,9r半打,门面普通但味道很不错,甜的咸的都有,可以双拼👐
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5️⃣喜茶创始店
只为喝那杯限定“芝芝柑普轻乳茶”,茶底幽香,还加了咸奶盖和陈皮碎,口感不错🌈
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6️⃣赵祥记煲仔饭
他们家的招牌瑶柱虾米辣味煲仔饭好吃🉐姐妹们一定要去试试,里边还有苹果粒,很香!🍲推荐美食:招牌瑶柱虾米菜果腊味煲仔饭、黄鳝煲仔饭
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💡【Tips小贴士】:
✔三十三墟街和启明里是连在一起的景点,步行可以走完全部景点
✔狂飙打卡点集中在三十三墟街,启明里主要是侨文化打卡点
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