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  • 韬韬爱吃 2024-04-02 12:02
    衢州很热门的松园菜场，这些是真好吃！细说单品前的两个小tips
    ①衢州挺辣，但有时候会让我觉得辣得突兀或者说不辣更好吃
    ②上午大排长龙的队到了下午就不排了

    好了，开始说说此行在松园菜场吃的13种食物

    1️⃣松园搁袋饼-搁袋饼 P2
    很好吃，松软的饼和油条互相缠绵，带着腌菜香气的肉末有比较厚重的咸鲜勾连起完整的味觉体验，很满足

    2️⃣铃堡堡-鸡蛋汉堡 P3
    老板劝我原味很清淡，但我坚持没要辣椒番茄酱和沙拉酱，终于收获了一个美味的鸡蛋汉堡。不像南京用大量胡椒调出香味，这里的肉馅本身调味就很不错，蛋香明显肉香四溢，喜欢

    3️⃣老阮-鸡蛋粿 P4
    不知是不是兰溪鸡蛋粿的亲戚，吃起来挺像的，鸡蛋嫩滑油香满满，但就是典型的不辣更好吃，它家也不能选不辣

    4️⃣老阮-杜泽灌肠 P5
    可能是衢州的豆汁吧，对我来说真的太油且内脏味太重了，深度内脏爱好者可以试试，不然很容易被臭yue

    5️⃣粽大王-腌菜粽&芋头粽 P6-7
    💰3一个给的肉很大嘞！因为比较好带走很适合带回去当早饭吃，腌菜粽比较咸，味道像微辣的咸菜；芋头粽是切碎的芋头粒一起拌进去，口感丰富香的嘞（这两个粽子就属于辣得不突兀）

    6️⃣素仙蛋卷-蛋卷 P8
    be honest没有蛋卷日记好吃的普通蛋卷，高铁带回来碎光了还是在那里买了吃吧

    7️⃣特色糯米团-糯米团 P9
    和上海粢饭团以及台式饭团在形式上惊人的一致，特色的点是当地腌菜让咸鲜风味更足，但我还是更爱略带甜味提鲜的前两者

    8️⃣江山滑肉-滑肉汤 P10
    味道竟然有点像河南的胡辣汤，但和川渝地区的滑肉有很大不同，天冷喝应该是不错的

    9️⃣江山滑肉-肉圆 P11
    调料汁是酸咸口的让我喜欢不起来，肉比较少，主要是淀粉吧，吃起来糯糯的（口感接近凉糕）

    🔟不老神鸡-鸡 P12
    衢州到处都有的卤味店，鸡的调味还真的挺特别的，肉煮得酥烂，不过相对价格较高

    1️⃣1️⃣朵园小吃-龙游发糕 P13（图比较随意hhh）
    随手买了带回家的，蒸了一下挺好吃，口感有点像糯米蛋糕，带一点猪油香气

    1️⃣2️⃣水晶糕冷饮&水晶糕小饮-水晶糕 P14-15
    衢州的特色甜品，松园的两家其实差不多，都是甜度适中、水晶糕在韧和软之间平衡（中性描述）的那种，我个人还是更爱喜多滋
    衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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