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  • 当个小吃货 06-14 11:56
    「南仓口王家传统烧麦馆(总店)」
     听闻是正定非常有名的老店,来这儿了必须试试
    🌿环境:很嘈杂,有客人在吸烟,有点苍蝇馆儿的既视感
    🛎️服务:上菜速度很快,不过吃饭也是真的赶,用完餐还在打包,大姐就来收拾桌子迎接下一桌了😅
    🍽️菜品:好顶,好好吃,get到碳水的快乐了
    「牛肉大葱烧麦」冲着这个来的,想吃的太多只试了一笼,牛肉不膻,属于正常水平
    「崩肝」出了正定就吃不到的特色,必须试!刀功好好,牛肝处理的也很好,吃不出脏器味儿,耐嚼也下酒,是打包带走还会想念的程度
    「热切丸子」正定特色+2,第一次见到有点长方形的丸子,外表裹了不厚的蛋液?有浓厚的淀粉感,搭配芥末吃很特别
    「饸烙面」有点酱香味儿的汤头,味道just so so
    「风味茄子」量!好!!大!!!好好吃,茄子炸的很透,脆脆的凉了也不会塌,值得一试!
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