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cat孟
03-29 15:06
余记烤饼在衢州属于很有名的一家店,据说总店上过央视。
之前去过荷花路店,吃了很好吃的鸭头,还买了真空包装带走送人。
时隔半年多,水亭门附近办事,结束后随便来吃点儿
今天来的是国金后面巷子里的,一间大大的门店隔成了两间,环境总体来说还比较干净亮堂。
中午饭点儿,人并没有很多,前台和店里的阿姨们都各自做着自己手头的工作。
点单后付了钱是要拿牌子到座位上去的,对方没有告知,我们没有拿,所以等了很大一会儿工夫才开始上,此时已经有点小情绪了。
好在香菇肉粉很好吃,红豆汤冰冰的也比较解暑。
要了猪蹄有猪毛,店家态度也蛮好的,说给换一份,结果十几分钟还没来,说是在加热…emmmm于是直接退货了。
对象吃了三分之一的番茄蛋面里面有小飞虫,对象说不要了,商家还是坚持重做了一份端上来。于商家的角度来说,夏天有小飞虫进到碗里在所难免。可是站在消费者角度,提供给我们相对卫生的餐食是职责所在啊!
总结,这顿吃得不太高兴,商家估计也不太高兴,就这样吧
衢州
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鱼嘟嘟_5628
05-22 22:39
因为排队人太多了就随便选了一家,一开始人还不多,后面也很多
「小烤饼」本身味道好的,微辣也挺辣的,烤的时间不够火候不够,少了点口感
「鸭掌」「鸭头」真的很辣,其他没啥感觉
「炸酱粉干」超级咸,加了点水
「粉干砂锅」料很少,我发现这边的消费比杭州还高哎,这个价位除了青菜黑木耳就是油豆腐,杭州都能自助选菜,搞不懂
总体而言就一般般吧
衢州
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大钱_1707
2022-08-02 14:54
这烤饼确实做得赞
不枉第一时间搜了跑过来实证
外皮焦香内陷鲜鲜
口感很赞
又顺把双头一掌顺了遍
除了辣一点没别的毛病
幸好有这神仙水晶糕
糕Q弹汤甜凉
消辣一级棒
绝好啃鸭头兔头的伴侣
这家店在衢州的小店来讲
店堂很干净
还有超多奖项荣誉
足以看得出老板娘的能干
做饼做出非遗
品牌走向全球了
哈哈厉害
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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我有小小毛驴
2022-09-10 18:44
环境:门店很大,位置挺多的,一进来就能看到门店获得的各种奖项
服务:相对来说服务态度挺好的
「全肉大烤饼」小烤饼的用料会更丰富一些,要点餐推荐小烤饼。不过这家烤饼没有 董爸爸烤饼 好吃,董爸爸家的烤饼更出油更入味。这家的饼皮有点干
「鸭头」跟老裴家的鸭头比,这家鸭头更符合个人口味,这家是微甜+五香的辣,老裴家是完全的香辣,各有千秋。不过唯一美中不足是上来的时候不热乎,鸭头还是要趁热吃更好
「凉拌粉干」踩雷了踩雷了。极不推荐,吃了几口就腻了
综合来说余记品类很多,目前吃到没有特别突出的,可以一试
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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三少爷的切菜刀
2022-10-09 22:44
衢州“三头一掌”在浙江可是出了名的小吃。
19年来过余记,当时夜宵被惊艳到了。
故地重游,还是选它吧……
「小烤饼」馅儿料十足,小葱和三七肥瘦相间的猪肉,不腻,饼皮脆点的话会更好吃
「梅干菜大烤饼」yyds,你永远可以相信衢州的梅干菜大烤饼。建议一切四
「鸭掌」「鸭头」没什么特别的
这碗白粥,还送了一只小飞虫🦟
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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HK_5226
2022-10-25 13:08
来衢州怎么能错过衢州烤饼 烤饼又推荐小烤饼 简直太好吃了
「小烤饼」葱肉口味的 貌似只有葱和肉 但是吃起来很鲜美 微辣会更好吃 两块五一个 四个十块钱
另外店里还有鸭头 兔头卤好的真空可以买 还可以邮寄到家里 都挺不错的
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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不要说话_9892
2022-10-09 11:58
刚看到饼软塌塌地上来以为会不好吃
结果吃进嘴里很烫 一口爆汁儿
之前吃过评分最高的周叔、詹记、蛟池街
没想到竟然是去年没有拔草的余记更合我口味
没有肉腥味 如果饼皮再老一点
就是101分的烤饼啦!
但可能烤太久 肉汁就没这么多啦
现在这样也很好
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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dpuser_6459
2022-09-04 16:55
来都来了 #当地特色
用户上网研究半晌,烤饼据说是当地特色,尝尝吧
问了掌柜,可以做不辣的,还算是长者友好
烤饼都是加了 filling 的,肉末、梅干菜等,出炉香喷喷,口感脆脆,昵称“赛披萨”
卤味也不错,各类头脚,就是不能做不辣的,但可以配绿豆汤等甜品啊
其他面、粉、饭就一般般了,来了么总归尝尝特色咯
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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像爷们一样活着
2022-08-30 10:52
真的是每次回衢州必要来吃的一家店,安利了身边很多朋友。
鸭爪一口气能吃5个,鸭头也非常入味,辣度是刚好我能接受的那种,水晶糕也是特色。
大烤饼比较酥脆,小烤饼软软的 个人口感觉得更好吃。
味道可以,但是总体价格是比较贵的,比杭州的价格还要高(杭州的余记大烤饼6块 小烤饼2块味道是一样的)
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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修改昵称_8699
2022-08-26 13:27
衢州小吃名不虚传 浙江最辣了吧!
鸭头辣味十足,两个人各吃了三个,辣但过瘾
烤包子也好吃的,肉很香,点的是纯瘦肉的,肥瘦相间的可能更好吃的!外皮很酥脆
「牛奶水晶糕」外地人这个吃的并不是很习惯
粉也一般般
因为是两个人很多东西都没尝,下次再去
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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李子_983
05-03 19:44
🌿环境:
路边小脏店,里面乌漆嘛黑的
🛎️服务:
拍了好几分钟才知道要先选餐、付钱、出小票才能排队取餐建议加个提示,多亏旁边一起排队小哥讲才没白排队
「小烤饼」2.5元一个,基本两口就吃完。味道还可以性价比真的不高
衢州
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吃萝卜的_718
2022-10-27 08:39
饼的味道很不错,看到的料足!
这一碗馄饨就确实挺一般了,这个肉量有点小,吃起来轻飘飘的,但对于喜欢吃猪油的我来说,这一勺猪油就要大大点赞
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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未成熟的闪电
2022-10-24 21:53
鸭头鸭掌也不错,很烂,鸭掌嗦一嗦就脱骨了,整体味道偏咸一点,香辣味
小烤饼很香,汁水充足,肉香混合着葱香,一口下去,口舌生津
大烤饼也不错,没什么汁水,比较像锅盔,不过没那么脆
水晶糕一般
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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Seeyou望川秋水
04-29 18:15
「#套餐:单人小烤饼+馄饨套餐」
【口味】好 烤饼味道好 我点了不辣 小孩喜欢吃 馄饨也不错。白天人还算少
【环境】好几家店一起
【服务】还好
【性价比】高
衢州
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吹风晒太阳的鸿
05-06 21:40
五一衢州游day2——其他家烤饼的尝试
🌟来了“一座衢州城、半座烤饼香”的衢州,自然不可能只尝试一家烤饼喽,第二天就去了标记的另一家,本地人说吃了多年的烤饼店;
🌟店在国金中心的后面,一大早到的时候已经忙开了,店里店内看着人不多,但是排单+外卖超级多;
🌟店有三个店铺,除了主打的烤饼外,还有其他小食可以点,也可以堂食,应该算是烤饼店中规模比较大的一家了;
🌟不过,店内的排队机制堪忧,虽然有单子,但我去的忙的时候,和没有差不多,各种插队、烤错;与我中意的那家相比,烤饼不是现烤现给的,不是烫的最佳状态给你的;
🌟至少从我的角度而言,感觉一般:
「小烤饼」肉还蛮多的,但是没有葱香,而且点的一半皮是破的,没有汤汁;
「梅干菜大烤饼」不脆,因此也不是很香;
衢州
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大大大脸盘子子
05-28 15:07
🌿环境:
路边店,看到了还在那里感叹,这都是生意做出来了的老店,味道肯定不会差。下雨天我们撑着伞找了好一会才找到的。
🛎️服务:
在门口被当头和棒,收银员太厉害了,我们这些顾客她看着很烦(可能是太累了,理解)但是这是你的工作呀,问她 美团的券能用吗(页面没写节假日除外,后面也打电话问了平台 是可以用的)她说不可以,问原因 不行就是不行 不能用🤦,好吧 旅游季不能用就不用,到了前面去点餐,告知大饼没有 做不出来 只能点小烤饼,哇 我被呵斥的 我的天 除了发我工资的衣食父母 我的老板能这样吼我 我还没受过这气,大老远来了 进去尝尝吧,问 可以坐哪里,她说 不会看嘛 哪里没人坐哪里🤦🤦🤦 绝了这餐饭吃的 绝了,坐下我就给我饭友说 她对待我们好像我们欠她钱一样,再也不去了!太可怕了 花钱找气受,我心里一直在回响 我不是消费者嘛 这个收银是老板亲戚嘛 这样的店 用这样的员工 是生意太好了 砸砸招牌吗[发怒]
衢州
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罗音_4955
05-05 16:52
连着三个店面都是这一家的,生意比旁边很多店生意都好很多,咋看就是老店的样子。
「小烤饼」馅挺多的,蛮好吃的,辣的不辣的都有。
「鸭头」不会很辣,可以点,看其他桌有的一桌点十来个,挺壮观的,小孩子都吃。还有很多人加微信快递买。
「青菜肉丝粉干」我觉得炒粉干挺好吃的,油乎乎的,很满足。
点了炒饭和汤粉干,都还不错,性价比挺高的。4个人也就吃了一百多。
衢州
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贪嘴的满天星
2022-09-01 16:12
总体一般,个人不是很喜欢。
环境:
干干净净的,去的时候人倒是不少的。
服务:
上菜非常迅速,没啥大毛病
「小烤饼」朋友的挚爱,非要带我来,虽然我不吃猪肉,但是他强烈推荐所以爱吃猪肉的朋友们可以考虑哦
我点的好像是牛肉粉干,我不记得了已经~但是真心好油呀这个是印象深刻~
水晶糕不用多说,好吃的~
「手工馄钝」朋友嗷嗷吃,看样子应该不错,反正吃光了
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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暖暖吖_1866
2022-06-01 22:24
衢州美食 |两天一晚的快乐美食之旅
早就听说衢州鸭头很火
没想到来到衢州以后好吃的更多
而且衢州最方便的是美食店铺都在相近的街道
只需要步行或者骑个共享单车就可以溜达完
➡️小老汪饭店
这条街上有好几家苍蝇小馆,因为之前在做攻略时说这家本地人去的多,我们就选择了这家,果然就很好吃,但店里菜单并没有标价格,我后来结账问了发现和某团上显示的价格不一样,人均80。
➡️慧贞菜包
这家店是我们上午9点多在马站底街上发现的,当时店里有很多本地人在吃早餐,他家卖的最好的是肉包子,排队买肉包的都是5个起买,有辣和不辣的选项,而且旁边有一群人现包包子,所以包子很新鲜!味道一绝!
➡️孔庙
挑个天气好的时候体验会很好
里面很多建筑很适合古风拍照
🛵🛵🛵🛵
离开衢州以后,最怀念的就是这个地方的美食啦
江浙地区快去打卡啦!
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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肆陆壹
2022-02-12 17:35
衢州美食|不去吃真的会可惜‼️
好吃到让我不得不跟大家分享的衢州美食‼️
有幸拥有一个衢州老公,每次带我回老家都必去吃的美食!本地人推荐!👍
🔺小老汪:裱背巷23-25
没想到在巷子深处竟有这么好吃的美食店。每次去都要等好久,生意火爆。
瓦块鱼,特色螺狮鸡,鳝酱,秘制排骨,鸡杂…都很好吃,爱吃辣的值得一试!
🔺江山路边的一家餐馆(完蛋忘记店名了,在虎山公园出来正对的那条街)
江山的土鹅煲一定要尝尝看,很鲜!
廿八都豆腐,老豆腐一样的,也是衢州一特色,有一种熏味,特别好吃!
说到衢州不得不说三头一掌,鸭掌,鸭头是我的最爱(兔头不敢吃因为会看到牙齿😅)
🔺老裴鸭头:马站底92-6号
我感觉是最好吃且干净的一家店,还有真空包装的鸭头售卖(感觉还是有汤汁现吃更好)
🔺朱记冷饮:马站底
水晶糕一定要加牛奶薄荷
冰凉粉也要喝喝看
🔺老巨化麻辣烫:马站底
虾滑粉丝yyds(粉丝必点)
衢州的麻辣烫都是干的,每次都心心念念着这个麻辣烫,别的地方都吃不到这种味道的。
🔺雷记麻辣烫(雷记风味馆巨化总店): 柯城区南一道中国建设银行旁
老公第一次带我来吃麻辣烫的地方就是这里。第一次吃惊艳到我了味道真的绝了,我自己感觉比老巨化麻辣烫好吃。裱背巷也有一家但是我没去吃过。
去衢州玩的小伙伴别错过这些美食了,不去吃真的会很可惜🤭衢州美食 美食
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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Eucaly
2020-12-17 11:14
衢州扫街·水亭门|孔庙·深秋风光
前段时间出去玩了一趟,这几天开始慢慢吐库存!
衢州好吃的真的超级多!而且离南昌也很近,喜欢吃辣的兄弟姐妹们可以去玩一玩 深秋风景也很不错,适合拍拍照,走一走,日子过得很悠闲
衢州 · 水亭门
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Ai白_2928
2022-04-26 16:30
衢州/鹿鸣公园/女儿好可爱呀
春天的花太治愈啦~
像走进了画里
小朋友真是怎么拍都好看
治愈系风景
衢州 · 鹿鸣公园
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带桃子旅行的E
2023-07-14 20:22
浙江被低估的宝藏县城️2天1夜逛吃攻略
作为一个带狗旅行的博主
我们的旅途,总在寻找真正人少景美的地儿
本期,推荐我们《打卡100座宝藏县城计划》
里的第6/100座宝藏的县城:
浙江衢州.龙游
到龙游,我们没有像往常一样追寻自然风光
而是选择了逛吃逛吃路线
因为,龙游实在太好吃了!!!!
而且,人还特别少,走到哪都不会人挤人
附上我们两天一夜的逛吃漫游路线:
Day1️⃣到达龙游县城
✅杨爱珍大排档:龙游本地小吃的代表之一,来龙游一定要吃的店!
⭐鸭头、鸭掌:喜欢辣的一定要点带汤的!辣的!
⭐麻辣豆腐:嫩嫩的,配上那个浇头真的好绝
⭐拌粉、水晶糕yyds!
✅龙游石窟:石窟本身并不大,但夏天进去真的好凉快,每个洞穴都各有特色。关键是,还能带狗狗进入参观,但⚠️请务必注意管理好狗狗,做好卫生
🎫工作日预约免费参观,节假日80元/人。个人还是推荐工作日免费游玩,不然票价还是略贵的
Day2️⃣
✅龙游民居苑:古宅幽幽,保留了当地的老民居特色,还是值得一去。但记得一定要往里面走,外面的区域是新建的商业区域,里面才是原汁原味的老建筑
🎫工作日预约免费参观,节假日45元/人,古宅区域不能带狗狗进入
✅王阿盖小吃:之前在衢州市里就已经吃过,但还是觉得龙游店的更好吃啊啊啊!
⭐葱花馒头:最爱的碳水之王!
⭐鸡蛋粿:酥嫩软糯,清香扑鼻,超好吃
⭐土豪拌粉干:粉Q弹有韧性,辣得很过瘾
⭐肉圆:从来没试过的口感
✅石角漂流:竹筏漂流,我们去的时候,还没有开漂,拍了几张照就走啦。最近已经开放啦,听本地朋友说还蛮好玩的,不过从石角一路都是大片麦田和溪流,也挺美的,后来我们还误打误撞,去了一个只有3个人和一条狗的村庄,仿佛世外桃源一般
.
🏨【关于住宿】
我们住的是龙游县城的国会大酒店,大床房139/晚,老式酒店风格,含早餐,性价比还行
❤️由于这次主打逛吃,所以原本做好的攻略路线好多地方都没去。有时间的,可以考虑要不要去三门源瀑布、红木小镇(门票太贵,我们放弃了)
❤️龙游发糕也很好吃!
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衢州 · 龙游石窟-游客中心
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蓝城春风江山
2022-09-30 17:01
衢州旅游攻略|小长假错峰出游|四天三晚必看
国庆七天乐,江浙沪小众周边自驾游🚗错峰出行四天三晚全攻略📜
和朋友们一起在有限的假期里⏰,享受最好的时光
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DAY1️⃣、2️⃣-江山
📍江郎山
丹霞地貌世界遗址,三块巨石🗿拔地而起,气势磅礴幽深的一线天,近乎垂直的陡阶,险峻的江郎山🏔️成了徒步爱好者出游首选
💰门票:100R/人
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📍仙霞古道
一条充满千年历史古韵的古道,沿线有四十余处文物点🏺,途径溪流、稻田🌾、竹林等各种风景,来山里吸氧,阅景无数
💰门票:免费
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📍廿八都古镇
一个”被遗落在大山里的梦“,徽派马头墙,白墙墨瓦🏯,古镇没有经过商业化的叨扰,依旧保持着老一辈的生活气息,街上特色小吃店,留住过往烟火气🔥
💰门票:75R/人
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📍清漾毛氏文化村
江郎山脚下的田园乡村🏡,毛氏始祖的发源地,红色经典📕人才辈出,被溪流、农田包围的清漾村,在历史的长河里依然恬淡静好
💰门票:45R/人
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DAY3️⃣-衢州
📍孔庙
孔氏南宗家庙,儒家文化氛围满满📿,古建筑庄严肃穆,拜佛求学🙌🏻,体验礼的文化
💰门票:10R/人
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📍坊门街
本地人强推的一条老式步行街🗺️,明清建筑和现代商业的结合,好玩又好拍,还有很多当地特色小吃店🍢,填饱游客的肚子
💰门票:免费
·
📍水亭门
衢州地标式建筑,将传统风貌留存,由三街七巷、天王塔🏯、城墙等构成,夜景绝美,尤其是傍晚的灯光秀,穿一袭汉服好似直接越进南宋⛩️
💰门票:免费
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DAY4️⃣-龙游
📍姑蔑城生态园
初秋来临,去衢州“小新西兰”走走🌱,大片草坪上类似城堡🕌,教堂的建筑,拍照打卡超出片,或是来次野营🏕️,在秋风里感受慢生活
💰门票:45R/人
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📍龙游红木小镇
集合家具建筑、旅游休闲、生态住宅建造的红木建筑景区🚪,江南水畔古色古香,尤其是夜景非常漂亮,颇有大唐不夜城的韵味🏮
💰门票:100R/人
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📍龙游石窟
洞内常年保持20℃的气温,多个矩形柱子撑起整片石窟🧱,墙壁雕刻许多象形符号,光影交错更显神秘🌗,深受探险者们的喜爱
💰门票:85R/人
衢州 · 廿八都古镇景区
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山田花舍民宿
2021-03-29 17:02
衢州2⃣️天1夜吃喝玩乐攻略吐血推荐‼️
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Day1⃣️
早餐- 孔庙- 坊门街大南门 - 午餐 - 北街门 - 网红桥
Day2⃣️
早餐 - 药王山 -百汇路- 鹿鸣公园
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🌭早餐
1⃣️龙游包子店2⃣️戴氏生煎包3⃣️府山豆腐花
🍲午餐
1⃣️余记烤饼2⃣️汪馒头3⃣️老胖子凉拌粉干4⃣️老徐银丝5⃣️春华面馆
🍛晚餐
1⃣️丈母娘鸭头2⃣️谢家小厨3⃣️此木家·宴
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✅孔庙
衢州的孔庙是全国唯二的孔氏家庙之一,是一定要来打卡一番的!门票只要十块钱,还能经常看到许多穿着汉服的小哥哥小姐姐在里面游园
·
✅坊门街
衢州最早的商业步行街,周围吃喝玩乐一应俱全。天宁寺就在坊门街口的对面,现在很少能看到开在城区的寺庙了,可以打卡一番。
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✅北门街也是衢州保存的比较好的古街道了,虽然很短,但是吃的多,拍照📸也好看。衢州代表性建筑之一的钟楼就在街中心,下午的时候会有很多有趣的爷爷奶奶拉二胡唱戏,炒鸡🐔具有衢州风情。
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✅山顶洞:有人大众点评上全五星的慵懒宝地。装修是不同于网红风的网红店✨。
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✅水亭门在衢州,饭后散步一定是要去水亭街的,看看天王塔,去江边吹吹风🍃,晚上还会有灯光秀,很壮观。
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✅穿过水亭门就能看到衢州网红景观桥🌉,在桥上吹吹风,在网红桥无论怎么拍,都超适合发抖音的!
·
✅药王山在市区坐545路可以直达,玻璃栈道和滑道还是值得一试的,在玻璃栈道上呐喊🗣️一声,舒畅透顶药王山回来了就还是要吃吃吃,衢州小吃的话一定不能错过经典的灌肠!
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✅百汇路也是,怎么闭眼挑都好吃的一条神仙街!各种衢州特色餐馆,还有东北烧烤🍢、陕西面馆、重庆小面🍜,广式小吃……在这里,没有你找不到的口味,只有你想不到的惊喜!
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✅鹿鸣公园的花🌸海,甜美女孩一定不能错过!鹿鸣公园的观景台一定要上,登高远眺整个西区的高楼🏯林立,还有衢江蜿蜒而过,绝美!
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衢州 · 坊门步行街
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加加加盐
2021-07-13 12:21
衢州旅行|打卡古韵水亭门索尼A7M3
来到衢州就必须要到水亭门逛一逛,这条沿江而建的古建筑群,古色古香。感受衢州有礼,送上几个出片角度
-
💡出片TIPS
1正大门刚走进去的右侧,利用前面灌木丛当前景
2.也是在靠右侧,建筑群前面的空地
3.水亭门大门入口处
4.大树后面拍摄主街
5.特别可爱的小铃铛,细节拍摄,很多屋檐角都有
6.最后面衢州城墙
-
🎫门票
免费
-
🕑开放时间
24小时全天开放
尽量选择日落前后,天空呈现出一点点蓝色的时候拍摄,再晚一点可以看到夜景
衢州 · 水亭门历史文化街区
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王贵的奇妙旅程
2023-03-01 18:16
衢州旅行|水亭门的日与夜·最新游玩攻略
欢迎来到辣辣的美食天堂、三头一掌的世界
本篇介绍#衢州旅游# 头牌——水亭门
PS:衢州一日漫游1️⃣️5️⃣个景点攻略点击主页查看
.
「不识水亭门,枉为衢州人」
#水亭门# 国家AAAAA级景区
始建于唐朝,为衢州六大古城门之冠
是保存最完整、且唯一通水运的城门
.
水亭门历史文化街区,是衢州市传统风貌建筑最集中、历史文化遗存最丰富的街区,内有历史建筑36处,庙宇、宗祠等散布其中,核心景点包括⬇️
1️⃣️三街七巷:一片「没有围墙的博物馆」
三街:水亭街、上营街、下营街
七巷:柴家巷、天皇巷、黄衙巷、罗汉井、皂木巷、宁绍巷和进士巷
‼️其中图5网红灯笼街位于柴家巷中
2️⃣天王塔「先有天王塔,后有衢州城」
衢州文化地标、古城标志性建筑,寺内广场免费开放,白天夜景都绝美,一定要逛两次,拍照出片
3️⃣衢州天王塔沉浸式艺术馆
09:30—21:00🈺️,周一闭馆,「衢州严选」上一大一小套票💰49,四大沉浸式佛文化艺术展厅如梦如幻,最后的光影大秀重现万象世间,非常震撼
4️⃣周宣灵王庙
全称「宋孝子广平正烈周宣灵王神祠」,又称「孝子庙」,始建于南宋嘉定年间,五进建筑
5️⃣神农殿 ‼️内部整改中
清朝建筑,专门祭祀神农氏炎帝的场所
.
🦐#美食推荐# 店铺详细位置参考图9
1️⃣️#好灶头儒文化餐厅# 「口碑No.1」
实实在在的衢州味道,南孔卤鸭、田螺鸭掌煲、鲍鱼顶汤酥米超绝!儒文化氛围Max
2️⃣#古铺良食# 「衢州非物质文化小吃博物馆」
谁能不爱#大排档# 风格?多达80几种#衢州小吃# ,鸭头、鸭掌、烤饼、水晶糕、豆腐全都要
3️⃣#路牌咖啡# 「行在此处·满目佳景」
网红咖啡店,在#南孔爷爷的书房# 门口,衢州特色杯套拍照很好看,创意感十足
衢州 · 水亭门历史文化街区
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深圳建筑
2023-12-16 20:28
衢州体育场(屋顶—飘浮的光冕)—MAD
衢州体育场上方有一个由自支撑钢制成的长雨棚。
混凝土结构之上是由钢结构支撑的“光冕”风雨罩。风雨罩仅由9个落点支撑于看台之上,落点之间的最大跨度达到95米,让视线可贯穿体育场内外,空间显得更加通透开阔。
区别于传统雨棚的设计手法,透光的膜材料包裹在钢结构悬挑空间桁架之外,让风雨罩如云朵飘动在大地之上。形态赋能的艺术性与功能的融合在这里得到实现。
体育场罩棚的上表面采用坚固、防雨、半透光的PTFE膜结构(聚四氟橡胶薄膜),下表面采用了带有微孔的PTFE(透光合成聚合物聚四氟乙烯薄膜),这样的构造设计和材料选择增强了罩棚的降噪性能。
虽然部分建筑沉入地下,但衢州体育场的形状是参照山脊设计的,从现场可以看到山脊,也指向更远的地方。
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衢州 · 衢州市体育中心
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岚少奶奶
06-20 19:40
求求了,文化艺术中心别做曲线了行吗?
今天说的衢州文化艺术中心(美术馆、图书馆、非遗馆))热度很高,
是衢州的网红打卡点。
我也是冲着热度必须去看看。
似乎大众对于这个建筑的评价还是很高的。
毕竟这种曲线建筑在四线城市还是看起来高大上的。
前两天我发的小红书,
展现了这个建筑的一个局部,
有人联想到长沙的梅溪湖文化艺术中心或者哈尔滨大剧院,
差距还是太大,
千万轻易不要学扎哈和马岩松玩曲线。
相对于衢州体育中心的曲线造型。
如果说马岩松玩曲线是技术纯属的老师傅,
这个曲线玩的就很像小学生了,
这样说一定伤害多少设计师同行啊。
老实说,
其实这个项目能落地已经非常不容易了,
从一些建筑的细节看到了很多设计师画图的艰辛,
谈谈为什么这个曲线建筑设计的不好:
缺点1:
建筑的曲线和空间没有直接关系。
图书馆的空间还看得出来是个曲线外壳的建筑,
美术馆和非遗馆基本室内空间没有和曲线发生关系。
全都是规矩的盒子空间,盒子还做的不太有趣。
造成了一个曲线的外壳包着一个规矩的内核,
出现各种拧巴和浪费的空间。
缺点2:
一味追求曲线直接落地。
各种没办法收头的曲线小尾巴与地面关系奇奇怪怪,
主入口落地的一个曲线室外楼梯,
当时设计师肯定为了这个“潇洒”的楼梯设计,沾沾自喜的很久,
估计没有料到没有人走这个楼梯,
变成了电动车停放点。
缺点3:
曲线想做复杂容易,简单太难。
不是所有的曲线放在一起都很和谐。
图书馆,曲线的百叶这种手法和整体手法并不融合,
曲面和曲线棍是两种建筑语言。
缺点4:
做曲线需要强大的技术支持。
感觉扎哈和马岩松的建筑每次都是流畅的曲线,
造成很多建筑师会觉得做曲线非常容易,我也能行!
其实不然,
如何优化曲线让曲线顺滑,
如何让曲线有速度感或者有张力,
如何处理曲面交接问题,
如何优化网格分块。
扎哈和马岩松下面有一帮很会玩软件的小年轻,
参数化玩的飞起。
没有这些人才储备,
这种大型曲线建筑想边学边做基本不可能。
现在每个城市的文化艺术中心都特别爱玩曲线,
耗人耗时耗钱,空间利用率低,维护成本还高。
曲线不是一般设计师能做好的,
如果没有太多功力和经验,
先把方盒子做好再说。
今天又是说话刻薄的一天,
写下来也是警醒自己,
别以为做了快20年的设计就飘了。
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衢州 · 衢州美术馆
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相月拾叁
2020-04-14 16:28
滑草滑草
自驾一小时
下午2点到
花费门票58元
进去后就滑了两次草
然后就是坐着聊天晒太阳
后悔了还不如去西区大草原呢
衢州 · 西区大草原
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私享世界
2020-11-20 00:33
中国最长的一线天江郎山,惊险程度堪比华山
浙江省西部古城衢州,自古就是浙、闽、赣、皖边际的商业和文化重地。当年,家在江阴的明代旅行家徐霞客,三次游福建和旅程最长的一次西南之行都经过衢州,他对境内的江郎山尤为偏爱,称赞它的景色超过雁荡山、黄山和缙云鼎湖的风光。
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💁特色:作为浙江首个世界自然遗产,江郎山坐落在距江山市区约25千米之地,典型的丹霞地貌。山形主体为三块巨石状山峰,自北向南呈“川”字形排列,形似三根石笋天柱直插云霄。
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👉景观:除了自然景观,江郎山还是一座文化名山,白居易、陆游等名人都留下过描写江郎山的文字。更拥有全国最大的毛主席手书体“江山如此多娇”摩崖题刻、千年古刹开明禅寺、千年学府江郎书院等百余胜景,蔚为壮观。
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📷游览路线:江郎山不算大,几乎大半天的时间就能游览完。上山有两条路,一条为南线的一线天,一条为北线的烟霞亭,通常会选择从十八曲—开明禅寺—会仙岩—一线天—登天坪—问天亭上山,再从北线下山。在景区门口可观看到江郎山全景,几乎是移步换景。
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🌟沿途亮点:
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😊十八曲:进入景区内,沿着台阶拾级而上,走了多个之字形后,发现每个转弯处都有一个“曲”字刻在石头上,一共十八曲。曲道两旁,古树遮天,深秋时节朦胧细雨,走在其中总有腾云驾雾的感觉。
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开明禅寺:走过十八曲,遇到一个给游人歇脚的平台,平台旁便是开明禅寺。寺庙始建于北宋,现在的是1990年重新修建,山墙上一行“南无阿弥陀佛”的清秀大字,为弘一大师书写。此地山水环绕,确实为修身养性的好地方。
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🤭一线天:会仙岩为登山的起点,翻过会仙岩,眼前是长长的一线天。两壁平行,最窄之处仅有3.5米,因够奇够险够俊美,而成为中国一线天之最。走在断崖峭壁间,令人不寒而栗,是不少游客必打卡之处。
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👍登天坪:要识江郎山真面目,一定要穿过一线天,攀上登天坪。站在此地,前面即是江郎三峰,三爿石危崖矗立,摩天入云。从左至右,老大雄奇,老二挺拔,老三峻峭。细品三块巨石,再遥想远古传说,像极了三兄弟互相扶持的背影。
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👍三爿石从北向南分别为郎峰、亚峰和灵峰,其中郎峰是唯一一块可以登顶的山峰,平均坡度88度,有3500级台阶,最狭窄处只能容一人通过,几乎是垂直爬上山峰的绝妙体验。刺激程度堪比华山之险。
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而崖上有“灵石回风”石刻,秋天的傍晚,总有忽然而来的狂风,环大弄小弄旋舞,扫落叶于九霄云外,成为一大奇观。
衢州 · 江郎山风景区
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