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奈奈大人要洗头
2024-01-09 16:34
真的是犄角旮旯里面的宝藏店铺。
「猪蹄炖鸡爪」鸡爪和猪蹄真的是提前备好的,上桌以后真的很耙,而且非常入味,也是第一盘光盘💿的。
「黑椒牛肉粒」一口下去奶香奶香的,感觉完全不是小菜馆会做出来的菜,就是吃多了有一点腻。
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以下榜单推荐
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月野小丸子
2024-05-16 19:09
位置有点难找 在巷子里面的老房子🏚️
进去先点菜 菜都放在一个房间里 座位不多 院子里的位置桌布看上去很脏
「猪蹄炖鸡爪」超级软糯!鸡爪直接脱骨 猪蹄也清理的很干净 胶质满满[点赞]
「肉饼蒸芋头」超级大份!下面满满的肉!荔浦芋头和肉饼都很入味 好吃!
芹菜鱿鱼也很好吃 没有一个踩雷的 下次还去!
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冥卡戎duck
2024-04-28 21:05
很久没吃这么接地气的馆子了
随便点了几个推荐菜 整体还是家常口味
鸡爪猪蹄很烂 但感觉有点过于烂了
酱汁萝卜其实不需要放酱 酱味道盖过了萝卜
炒蘑菇里面的茭白还太生了
海参汤类似于高汤+酸菜的口味 喝不太习惯
这天气随便吃吃还是蛮好的 人不多很惬意
就像是小时候自家院子里吃饭 莫名温馨
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罗小黑战_321
2024-03-24 09:19
位置比较不好找,在老街靠近居民区的小弄堂里,但是他家吃饭超有氛围感,像回到小时候外婆家的明堂。口味减的0.5是因为就我个人而言也像外婆做的菜略微有点点咸。强烈安利他家的鱿鱼汤,老板娘重点推荐,味道确实不错,酸咸口的。老板娘讲因为海参价格高,切切了就小了,所以这道菜是海参汤的改良版,但是海参汤亦有保留。
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一闪二闪亮晶晶
2024-06-16 22:28
中午12:40后就不接客了,一家开在巷子里的私家菜。明档点菜,整体而言很清爽家常的味道。
推荐「猪蹄炖鸡爪」炖的一抿脱骨,甜咸的比例拿捏的刚刚好,不会像宁波上海红烧肉那样便甜。🍲「黄蚬河虾」用绍兴梅干菜炒制,带着特有的咸鲜口味,配上河鲜,鲜掉眉毛!
🥘「砂锅鸭」用红腐乳调味的鸭肉,肉质便紧实,个人还是更爱炖透的鸭煲。
🥗「蒜泥南瓜苗」是记忆里清爽的味道,鲜嫩脆口的南瓜苗,用蒜籽清炒,是独属于夏天的味道。
🍲「酱汁萝卜」酸甜糖醋口,应该用了番茄汁调味,萝卜已经炖到入口即化,值得一吃。
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百香果_9581
2024-03-25 16:05
到嵊州的第一餐,弯弯绕绕走进曲折的小巷,到的时候已经一点多,老板已经回去休息,老板娘听我们说是上海过来的,自己下厨给我们做了几道菜,墨鱼汤真的惊艳到我了,鲜得眉毛都掉了!猪蹄鸡爪咸香软烂!果然是酒香不怕巷子深!
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行走的mango
2024-06-08 13:41
去年想来的,结果没排上号。今天终于开成啦。
开在自家老屋子里的小饭店,院子里也可以坐,是日常嵊州人民的家常菜,当季有什么就吃什么。
整体味道有些咸,我特意吩咐让煮的淡一些。
小号基友烟火!
「红烧黄鳝」
杭州吃鳝丝,我老家吃鳝段。挺新鲜的,滑溜溜很鲜美,这个菜好吃。
「南瓜蒸腊鸭」
最后加的菜,出乎意料的好吃。酱鸭的甜甜咸咸刚好渗透到了南瓜上,超级好吃
「红烧牛肉」
卤透透了的牛肉切片,有点太咸了,咸的吃不出牛肉的奶香。哎呀这个菜不好吃
「肉饼蒸玉米苗苗」
肉饼是永远的yyds,配上玉米或者芋头片,完美
「芹菜鱿鱼」
鱿鱼坏了软了,ε=(´ο`*)))唉
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Zannnnn
2024-06-02 10:00
坐落在嵊州古城区居民群的一个老旧小院子里,二层落地房带小院,明档夫妻店。食材新鲜小炒,搭配都颇有巧思,注重搭配。萝卜炖得软烂,入口即化,炒菌菇里搭配小虾干和虫草,口感鲜嫩丰富,墨鱼汤加了牛奶,像奶酸菜鱼的做法也很特别。凉爽的初夏夜晚,坐在院子里吃饭谈天,吃完到处逛逛,广场里有人唱歌演奏跳舞,是小县城里的自在日子。
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沈花花
2024-01-15 13:18
猪蹄炖鸡爪满分;
冬笋小炒很下饭,有锅气;
黄蚬烧河虾是第一口觉得有泥土腥,然后再吃几口鲜味就出来了,完全停不下来。拍照的时候已经吃完了;
墨鱼汤,这个很难评。墨鱼很新鲜。但是汤底是牛奶加醋的酸奶味。有点西餐的感觉,不是特别喜欢,也不是难喝,就是一般。喜欢的人可能会很喜欢。
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seaudience
2024-06-03 17:40
咱们就是说,惊喜得不得了的一家夫妻店。招牌都没有的,全凭各位食客主动安利,老板实际中午12点40分就关门不再新增接待了,不然晚上就忙不过来。实在太惊喜了,又好看又好吃,又有自己的创意,以后来嵊州必来!
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陈陈_8011
2023-09-22 15:47
寻找风味小城| 别再只知道越秀路,还有…
嵊州本地人推荐,不好吃来找我
▫️第一家店名:新昌蒸汤包(西桥店)(图1-5)
特色推荐:嵊州炒年糕、新昌蒸汤包、辣鸭头、羊骨头、鹌鹑
📍地址:嵊州市鹿山街道富豪路216号
▫️第二家店名:好又来广东粥城(图6-9)
特色推荐:生煎豆腐包、生煎年糕、皮蛋瘦肉粥
📍地址:嵊州市鹿山街道富豪266号
▫️第三家店名:西桥米果(图10-11)
三十年老店‼️
都很好吃,经典款是白色圆形那个哦~
里面是豆沙馅儿的,外皮糯叽叽的口感,很适合长辈,嵊州人在满月和周岁是会将其作为伴手礼送给亲朋好友哦~📍地址:嵊州市长春路83号
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叶子有花花fafa
2024-02-07 17:09
周末去了趟嵊州,碳水天堂‼️一整个爱住
💁♀️
这次跨年来到嵊州这座小城
号称“浙江版”的沙县—碳水王国🥣
总结了一份来自碳水星人的美食指南📝
👇👇👇
【市区】
👉🏻越秀路附近:
▫️老妈烤年糕·臭豆腐·春饼
📍越秀路136号
这家烤年糕片薄薄的搭配着鸡蛋🍳火腿肠蔬菜一起炒,香味扑鼻~
▫️越秀路菜干饼
📍越秀路126-1号
现点现制现烤,皮薄酥脆,馅料丰富,可以一试👅~
▫️胖大姐黄泽豆腐馒头
📍越秀路98号
必冲的一家店!🫰🏻豆腐包、特色羊骨头、鸡汁羹必吃特色!羊骨头🦴一点都不膻,汤汁很浓郁~鸡汁羹意外的好吃,浓稠鲜美!
▫️党校菜干饼宓航明春饼臭豆腐
📍越秀北路16号
现炸的臭豆腐,个头很大,外脆里嫩,吃着很香~
👍其他推荐:
▫️老马生煎(📍越秀路83号)
▫红灯笼夜宵(📍越秀路87号)
—
️👉🏻富豪路附近:
▫️老袁炒年糕
📍富豪路278号
糟肉冬笋炒年糕🍲,年糕细长条糯糯的,汤汁浓稠。炒榨面也是特色小吃,类似于炒粉干,有锅气~
▫️原老巴贝铁板烧
📍富豪路206-1号
夜宵首选!一家老店,自选菜品丰富,铁板烧的酱汁浓郁入味,物美价廉的苍蝇小馆~
▫️卞嵊记老味道
📍环城南路90号
街边小店,炸年糕、薯条、鸡柳三合一,趁热🔥吃哦!
👍其他推荐:
▫️西桥米果(📍长春路83号)
——
【黄泽镇】
▫️余氏豆腐包老店
📍东直街64-2号
到发源地吃正宗的豆腐包,现蒸出炉,端上桌热气腾腾♨️,皮薄馅多,口感嫩滑。
▫️老汪猪头肉春饼店
📍东直街71号
几张春饼皮🫓包上猪头肉和臭豆腐,油香四溢~
▫️前良麦镬
📍大寨山路17号
距离黄泽镇不远,小麦面糊摊成的薄饼,打上鸭蛋🥚,脆脆香香~
👍其他推荐:
▫️豆腐拌面(📍东直街94号)
——
【崇仁古镇】
保留着具有宋朝遗风、明清特色的古建筑群。其中特色的是老台门建筑有100余座。
▫️古镇杏花村裘锦新炖鸭馆
📍崇仁村东街1号
炖鸭🦆历史悠久,当地特产~整只鸭炖的软烂入味,骨肉自然分离,现买现吃🥢
👍其他推荐:
▫️崇仁特色年糕饺(📍浦溪线与北街交叉口)
▫️建平烤馒头(📍崇仁镇上街8号)
——
🔴切记不要贪心,每种小吃一起分享,吃到更多美食😋哦~
🟠高铁🚄直达“嵊州新昌”站,周末好去处~
🟡请带上256G的胃出发吧!🏃
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跟着月亮_7134
2022-09-10 23:55
绍兴|中国首个世界级戏剧小镇|越剧小镇
💛中国戏曲之所以能延绵几千年不绝,是透过戏曲,让我们体会到了世间的美好,绍兴越剧小镇是国内第一个以戏剧剧种命名的文旅小镇,也是绍兴的特色小镇之一,
🌻赴梦里桃源,悟戏里人生!小镇崇尚越戏剧.越生活的理念,营造了优美风光的文化景象,传导品质生活下的精神体验,够建当代人向往的梦里桃源。
📍 绍兴市嵊州市施家岙问越路1号
🔸小镇里的古戏楼,120个非遗剧种剧团每天都有精彩的演出!
🔸小镇依山傍水,风景秀美,远离城市的纷扰,静享慢旅行的乐趣。
🌟中国戏曲博大精深,之所以能延绵几千年不绝,是透过戏曲,让我们体会到了世间的美好,
戏剧化妆,是入梦的过程,画下自由,画下微笑,画下美好生活的样子。
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Gafeng
2023-08-06 00:18
绍兴旅游|武功山平替江浙沪哪里能看日出
🏞️武功山的日出云海吸引无数人前去打卡,但近日景区内人满为患且登山过程费时费力,就算到了山顶也只能拍到“人头照”
而江浙沪这座山可以说是武功山的平替———嵊州市西白山,它是绍兴🏅️第一高峰,海拔1️⃣️0⃣️8️⃣0⃣️m。
在这里,没有人抢机位,也没有漫长的徒步路线,🚗开车直达山顶,🚶徒步百米即可。
🔍地图上搜“绍兴市嵊州市白雁坑村”,到达村庄后再导航“绍兴市嵊州市西白山”即可,这样走不容易走错路,岔路口路牌可参考图6️⃣
🅿️开车到山顶,停车在路边即可
🚶🏻♂️徒步只需两分钟左右,路线可参考图6️⃣
🚻洗手间在山腰的村落里,山顶没有
🎫无需门票
🏠村庄里有很多名宿,山顶没有
⛺️山顶夜间风非常大,露营条件不是很好,不推荐
🍱配套设施还比较少,如有需求在村庄内提前采购
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
器材参考:DJI Mavic 3PRO
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看是雨晴呀
2023-10-02 20:00
如果你来绍兴,可以到这个书圣古村走一走
如果你来绍兴,可以到华堂村走一走
华堂村位于浙江省嵊州市金庭镇
永和十一年,王羲之经金庭,留恋此处绝尘美景⛰️
其后王氏在次扎根,子孙后代多擅书画,将书画悬于厅堂
其宅有“画堂”之称,后易作村名“华堂”
村里实有雅趣,亦有书圣遗韵🍂
留有乾隆年间的善庆堂、一清堂
民国时期的老民居、老台门
还有莲塘、🪷荷塘、墨池和🦢鹅池
距离华堂村两公里的金庭观,即为王羲之故居
由于前期大部分被毁,主要为后期修缮
背靠青山,王羲之墓也落于此处
金庭镇还以桃形李出名,七月底八月初正是品果季节
来这里的一路上,风景🌲也很好
村子人不多,随意走走停停,看看风景
最近正好是柿子和橘子🍊的季节
秋意秋景吃秋果,悠闲又轻松,才是假期的意义
.
【采风攻略📝】
📍定位到“华堂村”,距离嵊州市区二十余公里,最好自驾前往,沿路的风景绝美,🅿️停车场较多;
🥘可以途径黄泽,去吃鼎鼎有名的豆腐包,首推余氏;斜对面的猪头肉麦禾也好吃,踏青完来这一口超满足😯
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每天都想吃大鹅
2024-04-03 20:56
在嵊州 2天吃11家店 超详细美食攻略!(下)
接上篇~
📍吾悦广场
🦋黄泽猪头肉春饼(图2)
🌟臭豆腐猪头肉春饼,味道比较寡淡,猪头肉吃起来有点腻,踩雷,不太推荐~
🔸(这家还是做了挺多攻略找到的,确实不少本地人拖家带口在买,但是我们吃不惯😂)
🦋不够冰屋(图2)
🌟泰式手打柠檬茶,必点✔️ 香味调的正正好,清爽又浓郁!建议正常糖风味最佳~(我平时喝咖啡都不加糖)
📍富豪路
🦋新昌蒸汤包(西桥店)(图3)
🌟芋艿蒸汤包,推荐✔️~ 有点像土豆饺子的口感,咸香软糯,淀粉裹淀粉,谁吃谁快乐🥹
🔸(这家店就在老袁炒年糕左边十米!)
🦋老袁炒年糕(图3)
🌟糟肉炒年糕,推荐✔️~ 来嵊州绝对不能错过正宗的炒年糕!糟肉咸香中有股淡淡的酒味,吃着很上头😋 份量挺大很顶饱,建议两人点一份~
🌟鸭头,默认是不加辣的,感觉一般般,不推荐。
🦋西桥米果(图4)
🌟米果有五种,可以拼,最好吃的是青麻球✔️ 强推!!我们先买了一盒五拼,尝过后又买了两盒青麻球😂
🔸(这家和老袁炒年糕很近,步行300米! )
📍其他
🦋麦禾(图4)
🌟麦禾✔️ 像更薄更脆、内陷更少的煎饼果子,感觉比煎饼果子更好吃~ 这家maybe不太正宗,因为最好吃的店叫“前良麦鑊”在前良村,有点远,我们作为步行选手就放弃了😭
🦋蒸汤包(外卖)
🌟点的外卖,店名就是蒸汤包,性价比挺高,但是味道很一般,馅料好少,有点踩雷啦
😋总结:嵊州真的是有世界上最好吃的包子饺子啊😭 还想说嵊州的醋真的好香!醋和辣酱混合后,完美适配所有包子饺子!嵊州拜拜,下次还来🥰
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苔丝儿
2024-05-10 19:57
嵊州|超全美食攻略,碳水脑袋必逛!附地图
假期去了嵊州一日游。
这也太好吃了吧,从黄泽镇一路吃到了嵊州城。
记录下好吃的地方。
.
🥟
✅嵊州周边镇
📍黄泽镇
黄泽镇的小吃店在一条路上,方便打卡,走几步就一家。
1️⃣余氏龙凤豆腐包
一家小店,豆腐包能用筷子拎起来,包子皮的口感好
2️⃣余氏豆腐包
不少bo主推荐,排队的人多,没去尝试
3️⃣黄泽豆腐包
蛋液煎的豆腐包好吃,年糕也不错
4️⃣老汪猪头肉春饼
奔着名气去吃,可能猪头肉不适合我,太腻了,吃不了
5️⃣陶氏春饼
好吃,这家春饼里面只加臭豆腐和油墩,不腻
.
🥟
✅嵊州城
从黄泽镇到嵊州城里大约半小时
有三条美食街可以选择,分别为越秀路、富豪路、中心街。
📍越秀路
1️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
网红店,排队人非常多,就放弃了,没打卡
2️⃣老妈烤年糕
吃烤年糕,年糕可,春饼差点感觉
3️⃣党校菜干饼
臭豆腐好吃,不用蘸酱就很香。不过菜干饼也不错
4️⃣胖婆糯米饭
个人认为不是很有特色
5️⃣老马生煎
豆腐生煎包必点。菜干饺也值得一试,梅干菜馅的。广味年糕、生煎豆腐、咸豆浆、鸡汁羹也不错
6️⃣嵊州特色黄泽豆腐馒头
点豆腐包,现包现蒸,包子里加了豆腐很爽口
.
📍富豪路
1️⃣西桥米果
在长春路上,离富豪路近,步行可到
个人对西桥米果不感冒,太甜了,还要排队。往前走还有两家不知名的米果店,买过一家,那家的馅料不那么甜,好吃
2️⃣老袁炒年糕
爱吃糟的,可以点糟肉炒年糕。嵊州的炒年糕是有汁水的,类似于羹。炒榨面也是当地特色小吃,但吃着像普通的炒粉丝
3️⃣西桥胖子炒年糕
这家是嵊州本地人推荐的,非网红店,但是感觉一般
4️⃣好又来广东粥城
必点广味烤年糕、广式粥、豆腐生煎包
人挺多。ju说是广味炒年糕的开创人,糯叽叽的,好吃。虽然是粥城,也有蒸汤包,煎豆腐包
5️⃣新昌蒸汤包
这家人zui多。芋艿蒸汤包很特别,有吃芋圆的感觉。笋干蒸汤包必点,蘸上醋,好吃!
6️⃣老潘鸡蛋饼
饼是油煎的,个人感觉有点油,吃完一个会没肚子吃其他的。
7️⃣老马炒年糕
网红店,由于人多,没进去尝试
.
📍市心街
1️⃣市心街汤包店
网上推荐的,没进去尝试
2️⃣黄泽豆腐拌面
必点豆腐拌面,豆腐嫩嫩滑滑的,我是d一次吃,有被惊艳到了
.
End.
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WULIU金
2024-04-07 14:05
碳水王国-嵊州 我推荐你去富豪路!
是个碳水脑袋 马上做了攻略出发
因为都说很火的越秀路本地人都不爱吃 也不想排队 就去了富豪路!
证明没选错真的很惊艳!!
🚗
杭州出发 ⏰1.5h
老袁炒年糕➡️西桥米果➡️新昌蒸汤包➡️一景鲜奶➡️原老巴贝铁板烧➡️好又来广东粥城
😋
顺序看自己哈 我是吃饱了刚好去排队消食 走一走
最推荐
📍好又来广东粥城 (晚上五点半营业🈺)
广味烤年糕开创第一人据说
糯叽叽的 太好吃了 还好豆腐煎包 皮薄看得到里面的豆腐 都是粥店 当然也要点完粥 热乎乎的吃完很舒服
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南瓜温柔且酷
2024-03-29 13:47
嵊州漫游|探访浙江最后的千年古镇️
#崇仁古镇# ,位于浙江省嵊州市,古镇已经有千年历史,未经商业开发,保留了很多明清时代的老建筑,斑驳的墙壁写满岁月流淌过的痕迹。
*
古镇里居住的大部分是裘姓的后代,有个裘氏宗祠,记载着历代名人和历史。
*
古镇的特色美食以碳水为主,#炒榨面# 随处可见,在路边一个老爷爷的店铺随意点的一碗#豆腐年糕# 也意外的美味。
*
古镇里有些村民会卖手工艺品,箍桶店、木雕店,感受到一些文化的传承和失落。
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耿耿_1809
2024-04-20 19:48
新昌大佛寺这些机位 还有谁没拍
本周休闲游(bushi🤔)
🚌上海出发 自驾3.5h到目的地 定位到新昌尚诚综合门诊部
🚶🏻♀️走的大佛寺小环线8.36km,累爬246m
👉🏻建议大家预估好时间 每一个地方都是拍照点 风景太美了🤭
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卡拉米_2017
2024-04-06 20:55
去嵊州新昌吃碳水,认准这四条街就够了!
🌵嵊州:越秀路、富豪路、长春路
🥞必吃清单:老袁炒年糕、老潘鸡蛋大饼、西桥米果、老马生煎、黄泽豆腐包、党校菜干饼、老妈烤年糕。
🌵新昌:沃州路
🥞必吃清单:锅拉头、沃州路62号羊骨头、一溜下(芋饺)、好又多(羊骨头、任意粥品、烤年糕)、胖妹春饼、阿陆臭豆腐。
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iin_8150
2024-04-04 21:18
绍兴新昌大佛寺|轻松2h带地图版️
清明前一天去的 人好少 都没什么人😯
全程拍拍走走休息一会大概2h左右 路走的不算多
📷:看了网上的照片,直奔般若谷去的(p2-p5
进去之后看到几个大菩萨还挺震撼。有瀑布,上下路要注意脚滑,因为脚刚好走得我有点害怕😞
刚进去是p3,可以拍远景 也可以3倍拍 再往上走,走过瀑布就到观音那了。
📷:般若谷出来之后往江南第一大佛走,会路过一个黄墙走廊,特别好拍,也很适合用拍立得嘿嘿。可以在中间拍背影,也可以去福前拍👍(p6-8
🗺️:总体路线我画了箭头,放在最后了。前前后后2h吧,但是我们是从隧道出来的,不是进来的门,后来打车去的大门。其实如果自己没开车的话,推荐从隧道那里出来,因为往前走几百米就是南街,可以顺便去吃点东西(蒸汤包好好吃🤤
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世界没有斯多克
2024-03-27 01:06
男朋友嵊州人 回他家必吃美食
单刀直入 直接介绍了!去了两次嵊州,都必须要吃到的好食(豆腐)
① 老高馒头
🤗豆腐包!豆腐包豆腐包!
嵊州的豆腐怎么会这么好吃🥤🥤!又嫩又滑有没有豆腥味。所有的豆制品都非常美味。老面😊做的包子皮有韧劲儿!现蒸的巨香。
☺萝卜丝包也很好吃,朋友很喜欢。
☺招牌鲜肉小包,其实就是杭州小笼包 老面肉包,但正宗发源地是嵊州。不知道为什么就叫杭州小笼包了😂
这个也是必点,吃过很多老面小肉包,这家我觉得最好吃。皮韧,汤多。
老高家的包子皮真的,太好吃了。
我们是一直去东圃菜场那家老高馒头吃的。那边停车不太方便,早上本地人来买的巨多,然后路有点窄,建议小电瓶前往吃热乎的😂
②新昌蒸汤包⭐⭐⭐⭐⭐
again蒸豆腐包。跟常见的豆腐小笼不一样!上面是加料的,太好吃了。
皮薄豆腐嫩,汤汁满满,皮韧不破,好吃的无语
不知道有没有分店,咱是去富豪路上的那家店。
富豪路上吃的店贼多,夜宵时间灯火通明🤣🤣🤣
③好又来粥店
这个好像是连锁店,但是我只吃过这家,11元吃到一大碗冒泡的皮蛋瘦肉粥,正宗广东粥口感,不要太香!
☺最推荐,生煎豆腐包,没错 又是豆腐!就是很好吃啊啊啊。这个是铁板煎的,巨香。皮煎得脆硬又多汁,薄薄的,好吃的不得了。
😊这次回去还尝试了麻辣鸭头,皮炖的好糯 骨头都炖酥了。想必和老马家有的一拼(不是),老马家鸭头平替哈哈哈
虽然豆腐以黄泽出名,但是相邻的嵊州也拥有一毛一样好吃的豆腐啊~
④ 猪头肉春饼
土味接地气的名儿,一口咬下去神仙口味。
分享一下我朋友的神仙配方,他真的太会吃了😂😂
是在一家露天商场里,晚上去也很热闹的。
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zzy_7349
2024-05-02 20:29
嵊州越秀路实火
此刻20:20随拍
路边的车从之前的浙江全域
变成江浙沪全域了😂
嵊州这个碳水王国是全国出名了吧
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潜水的黑猫猫
2024-04-25 17:38
江浙沪小吃天花板,嵊州‖五一反向游
要我说一个小吃美食天花板,江浙沪一定要有嵊州的名字❗❗❗我不允许还有人不知道嵊州有多好吃❗❗❗我比较少推荐美食,但是这个忍不住分享啦❗
嵊州是浙江的一个县级市,绍兴市代管,在绍兴南边宁波西北。历史悠久,风景秀丽,秦汉时期称为“剡”(shan四声),美赞其“东南山水越为最,越地风光剡为先”。这里园艺出众,各地都栽种花木出售,有人的地方遍地园林小景,山里处处山水宜人。且富裕悠闲。是越剧的发源地❗还是王羲之,马寅初等名人的故里~
⚠️⚠️⚠️
今天介绍嵊州单纯是因为嵊州的小吃非常好吃,并且这里的小吃就是咸香口味,不甜不齁❗
☀️首推豆腐包,发源地是嵊州黄泽镇。皮薄带汤的嫩豆腐包吃过包你回想好几年!【胖大姐黄泽豆腐包】饭点必排队。黄泽镇的【余氏豆腐包老店】也要排队,而且这里可以邮寄冷冻的豆腐包哦。
☀️其次嵊州的小笼包其实在浙江很出名,鲜肉包在外地经常化身“杭州小笼包”,其实吃过嵊州的小笼包就知道那是嵊州风味的🤭
☀️再推炒年糕,不是韩国炒年糕!是图二这种看起来很有中式食欲的炒年糕,有点像河南烩面,但是材料是年糕和笋片豆腐等等。
☀️再推大排档,这里的饭店大排档综合水平很高,江军夜排挡去吃了好几次,很绝。尤爱炒溪鱼和茭白蘸酱油!
☀️还有羊蹄,羊骨头,鸭头鸭脚,生煎,臭豆腐,猪头肉春饼等等各种小吃,一应俱全❗
☀️除了吃的,嵊州还有千丈飞瀑景点,夏天可以漂流,王羲之故居等景点可以游览,不少历史悠久的古镇。
☀️另外嵊州可以和新昌一起联动游玩,新昌亦是山水景色秀美,竹林,山峰,杜鹃花,瀑布,水库,溪流,茶林梯田🌳🌳🌳~
☀️还有还有嵊州春天开遍樱花,附近的四明山现在应该在开杜鹃花啦~Mark住明年春天去哦!
🚅🚅🚅高铁站是“嵊州新昌站”,只去吃吃适合周末,公共交通或者打车都可以。如果要去附近游山玩水,建议自驾🚗。
大家可以嵊州,新昌,宁波一条线游览。人少景美😊美食众多😊你去吃了就知道我没有骗你😭
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糖醋鸡腿
2023-02-10 23:49
绝对是浙江被低估的美食圣地,100块吃到爽
🚄嵊(shèng)州是绍兴下辖县级市,满地“杭州小笼包”真正发源地。高铁、开车都可达。
💯碳水脑袋必来,好吃的太多,值得为美食专门来一趟!
以下美食路线图,请收好~
📍越秀路附近:
1️⃣️老马生煎
🌟烤饺:就是抱蛋煎饺,无敌好吃!蛋液托着饺子,镬气满满。内里汁水充盈,蘸辣椒糊和醋,能炫完一整盘!
🌟烤年糕:煎过的粳米年糕热乎滚烫,白绵柔软,配甜面酱吃着太舒服了~
🌟鸡汁羹:鸡杂做汤底提味,混合年糕碎块、类似面线的榨面,豆腐和青菜碎,口感偏勾芡类糊糊,十级熨帖。
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2️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
🌟豆腐馒头:嵊州把包子统称为“馒头”,豆腐馒头即豆腐包。烫面皮薄而晶莹,吹弹可破,明明是豆腐,怎么比肉还香?!
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3️⃣老妈烤年糕臭豆腐春饼
🌟烤年糕:年糕切薄片加鸡蛋、包菜、香肠大火猛炒,表面轻微焦香,香软弹牙有韧劲儿,配甜面酱口感一流。
🌟 臭豆腐春饼:油炸臭豆腐酥脆外皮下,柔软内心。油墩子里萝卜丝清新可人,再加份猪头肉,香!
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4️⃣越秀路上的菜干饼店
🌟菜干饼:刚出炉的菜干饼热气腾腾,咸甜酥脆,梅干菜馅儿我爱一万年。
🌟烤酥饼:同款馅料,香味油润,个头玲珑,至少要吃三五个才肯收手。
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5️⃣红灯笼夜宵羊骨汤
冬天夜里1点多还宾客盈门,可惜没肚子吃了~
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📍中心城区&富豪路附近
6️⃣老袁炒年糕
🌟 炒年糕:其实是汤年糕,基础款煎蛋皮、青菜、香菇丁、笋丝,奢华版可加肉丝或糟肉。年糕条加滑如凝脂的豆腐,还有若隐若现的酒味。
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7️⃣新昌蒸汤包
🌟豆腐/笋干汤包:元宝般可爱造型,鸡蛋丝点缀,淋上醋香得不行。
🌟芋饺:芋艿皮Q弹软糯,有嚼劲中透着一丝黏,还带肉馅儿。
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8️⃣市心街汤包店
🌟 汤包:其实是小馄饨。馄饨皮薄如蝉翼,舌尖一顶就破。加一调羹醋,光是皮都好吃得嗷嗷叫。再划拉一个蛋打进去,爽!
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9️⃣市心街汤包店隔壁小店
🌟黄泽豆腐拌面:宽油肉末和内酯豆腐的卤汁,裹在每根面条上,根根劲道,什么忌口挑食,不存在的!
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🔟隔壁店的番酥、马蹄酥
芝麻和红糖甜蜜暴击!糖分超标警告!但好吃!
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🉑西桥糯米果
🌟白糯米果、青麻球:糯叽叽爱好者不容错过!
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🉑好味源饺子
🌟梅干菜蒸饺:高压锅蒸的就是特别好吃!
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游尚一
2023-09-21 11:41
嵊州徒步|探寻王羲之晚年归隐之地
“东南山水越为最,越地风光剡领先”,历史似乎特别厚爱嵊州这古剡地界。
嵊州市金庭镇华堂古村。村落原名“画堂”,因王氏后代多擅书画,并喜欢将书画悬于厅堂,供人品赏,故其宅有“画堂”之称。后因其屋舍精丽且山水清妙,便将“画堂”改为村名“华堂”,并沿用至今。现在的华堂村,已经成为王羲之后裔的最大聚居地。
✅ 华堂村另一大特色——九曲水圳,当年王氏后人参考曲水流觞设计了这贯穿全村的水圳,潺潺的水声,讲述着一段跨越百年的故事。
✅ 抬眼望去,明清遗风扑面而来,徽派建筑,屋檐飞翘,在现代建筑中异常显眼,石子铺就的小巷,青砖灰瓦,庄重素雅。
✅ 王氏宗祠,庄严典雅又独具江南建筑风格十分惹眼。它建于明正德七年(1512),迄今已480余年历史,是嵊县现存最古老的建筑之一。
✅ 王羲之墓,王羲之晚年移居于剡之金庭,与当时名士谢安等在此寄情山水安度晚年。其卒葬于金庭乡瀑布山下,古人谓此“壮洞天之形胜,为福地之灵宗。”,据《剡录》载:“王右军墓,在县东孝嘉乡五十里。”
🌈攻略
📍导航地址:嵊州华堂古村
📝路程情况:杭州出发2小时,绍兴出发1小时30分
🅿️停车情况:有免费停车场
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卡拉米_8126
2024-04-11 18:11
冷门秘境古村|嵊州小昆村,浙江小色达
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🌸小昆村🌸,
✨位于绍兴嵊州,始建于南宋末,迄今800多年历史
✨传统古村落,抵达的那天下着毛毛细雨,正是空山新雨后
✨小昆村宁静美好,依山傍水,天热氧吧 🌿
白墙红瓦,层层叠叠,错落有致,因此也被称之为🎉浙江小色达🎉
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📍导航定位:嵊州小昆村
🅿️停车免费,🎫门票免费
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🌈游玩
✅ 去小昆村的星宿一号公路修得太好了,山路千转百回,“此生必驾”🫰🏻
✅ 途中大片大片的茶园,云雾缭绕,茶农已经开始采摘春茶,这大概就是云雾茶吧 🌿
✅ 进村后可从右侧阶梯上至食宿区域,围炉煮茶、coffee ☕or tea 🍵
✅ 观景台:出片/视野蕞佳,可俯瞰整个村子
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嵊州开元名都大
2024-04-22 14:55
嵊州|假期逆人流江浙沪小众无人之境
假期不去热门景点人挤人
冷门宝藏小城「嵊州」等你来探索
不仅有繁花似锦的春景🌸
更有古村沉淀与历史韵味
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🚗交通指南
🚘江浙沪周边地区自驾1-3h|🚄:嵊州新昌站
✈️杭州萧山机场(🚌机场换乘大巴:1.5h直达嵊州客运中心
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➡️探寻嵊州
🔻崇仁古镇
🌟宝藏江南小镇,静静地在巷弄中漫步,欣赏古建筑之美,听一曲越剧悠扬,仿佛穿行在悠久的历史中
🔻华堂古村
🌟保留历史建筑不下百余座,四面环山,幽深清逸,是古人王羲之为自己寻觅的“桃花源”
🔻小昆村
红色房屋层层递升错落有致,被称为“江南小色达”,拍照十分出片~
🔻沈湖村孤独的树
一棵与天空相接的孤独之树,一眼望不到头的茶田,爱拍照的小伙伴一定不要错过,随手一拍都是电影大片质感
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➡️嵊州周边
🔻新昌大佛寺
🌟距今1600年的江南古刹,亚洲第一卧佛雕刻于此,精致传神,给人以心灵上的震撼
🔻穿岩十九峰
🌟有“浙东张家界之称”,这里以十九座连绵山峰而出名,是众多武侠剧取景地
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🥘舌尖上的嵊州味道
➡️越秀路
🔻胖大姐黄泽豆腐馒头📍越秀路98号
🌟黄泽豆腐包、咸豆浆、羊骨头
🔻越秀路菜干饼📍越秀路126-1号
🌟加肉菜干饼
🔻老妈烤年糕📍越秀路136号
🌟猪头肉臭豆腐春饼
➡️富豪路
🔻新昌蒸汤包📍富豪路37号
🌟芋艿蒸汤包、鲜肉芋饺、鸡汁羹
🔻老袁炒年糕📍富豪路278号
🌟糟肉炒年糕、油豆腐冻、炒榨面
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➡️其他美食
✔️西桥米果📍长春路83号
✔️黄泽猪头肉春饼📍吾悦广场1-104号
✔️好位源饺子王📍三江西街316号
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每天都想吃大鹅
2024-04-02 19:35
在嵊州2天吃11家店 超详细美食攻略!(上)
嵊州美食分享,全程步行可达!话不多说直接开始!
📍越秀路
🦋胖大姐黄泽豆腐馒头(图2)
🌟黄泽豆腐包,必点✔️是店家招牌,新鲜现包,入口即化!
🌟咸豆浆,必点✔️感觉比其他店的香,第一次尝试咸豆浆的小伙伴建议一甜一咸😋
🌟鲜肉小笼包,是好吃的,但没有豆腐包惊艳。
🔸(这家实际上午九点半才开餐,九点去店家还在打扫卫生!大家不要去太早~)
🦋党校菜干饼宓航明春饼臭豆腐(图3)
🌟臭豆腐,必点✔️ 外脆里巨巨巨嫩,蘸不蘸酱都好吃,一个才2块钱!
🌟菜干饼、油墩果,也很不错~
🔸(这家离胖大姐很近,步行120米!排队很快。我们连吃两天,臭豆腐真的很赞!)
🦋老马生煎(图4)
🌟豆腐生煎包,必点✔️ 相比于蒸的豆腐包,少了点嫩,但多了油滋滋的焦香和鸡蛋香气!离开嵊州后最怀念的就是各种豆腐包了🥰
🌟菜干饺,值得一试✔️ 第一次吃梅干菜馅的饺子,嵊州人好会搭配!据说最好吃的菜干饺店是“好味源饺子王”,不太顺路就没去,后悔至今😭
🌟油条,必点✔️ 嵊州的油条是香香脆脆的,和平常吃的不一样,值得一试!
🌟广味烤年糕,有点平平无奇~没有对得起心中的期待,毕竟是店家热销top1来着……
🌟咸豆浆,这个略油腻,没有胖大姐家的好喝。
🔸 (大家可以夜宵时间去吃,来点大半夜吃“早餐”的震撼🫡)
📍市心街
🦋中秋饮食店(图5)
🌟豆腐拌面,必点✔️ 内脂豆腐口感滑嫩,浇头香味浓郁,第一次吃这种搭配有被震撼到!(据说最好吃的豆腐拌面在黄泽中学那边,可惜有点远)
🌟炒榨面,比较普通,吃起来像炒粉干,不太推荐。
😋还有糟肉炒年糕、芋艿蒸汤包、猪头肉春饼、西桥米果……字数限制了😭 宝宝们等我写下篇!
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蛋_9369
2024-02-14 23:58
嵊州 | 当我把「越剧博物馆」逛成时装秀场
趁着假期余额还没用完,来浙东玩耍的宝宝们路过嵊州,除了越秀路小吃,王羲之故居,越剧小镇,还有哪里值得一逛呢
没错,就是离越剧小镇一墙之隔的越剧博物馆。很多人可能忽略了这个新建好的博物馆,就在越剧小镇的外边沿马路直行约两百米远。
不需要门票费❗❗❗独立于越剧小镇运营。宝子们别走错了哦。
场馆分两层:
🔴1、一层是关于越剧发展历史的,有大量的陈列展品,以越剧表演器具、服饰等为主。包括《红楼梦》《祥林嫂》等作品。
🔴2、二层是关于嵊州的发展历史,从石器时代一直到解放后,特别是有关浙东唐诗之路的影像展厅,播放制作精美的cg动画❤️。二层还有越剧作品观影,文创商店,戏服和化妆的服务等等。
⭐嵊州市越剧博物馆
高德导航可至。开放时间周二到周日9:00-16:30。越剧博物馆小程序可预约。
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