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kuolekele
2024-05-17 21:50
据说是当地人都会来吃的一家店,没有位置是真的,上菜非常非常慢也是真的,服务员叫他也不理,一切都自给自足
菜单自己写,想喝饮料自己去拿,结账也得你主动要好几遍老板,餐盒也得自己去取,就差进后厨自己把菜也给炒了。
「妈祖面」有点像线面,不过挺好吃的
「紫菜饺」排名第一的菜品,一般吧,没觉得惊艳
「海蛎煎蛋」非常腻,导致最后剩下了很多
海蜇也没处理过干净
整顿饭吃下来,就是味道太淡了,也很腻
莆田
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以下榜单推荐
相关内容
游戏不玩了
2022-06-27 11:07
店的位置就在农贸市场附近
公交或者骑车过去都很方便
菜的品类和分量都还行
尤其表扬鱿鱼
太鲜美啦!
花蛤汤也不错
里面加了嫩豆腐
清爽而不油腻
因为点的菜都不太下饭
加了个辣椒炒肉
感觉就有点平平无奇啦
总的来说推荐
价格非常实惠
莆田 · 沁园餐厅
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小美夫人
2022-07-01 10:02
出品和口味都不错!老板娘推荐的紫菜饺有惊喜!性价比高推荐推荐
莆田 · 沁园餐厅
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dpuser_1917
2022-09-11 12:53
湄洲特色尝一尝!每份量很大,当地人好像都很喜欢紫菜饺子。老板娘人很好!我在店里忘了东西,老板娘帮忙收起来了,一直等着我联系她,非常感谢!!
莆田 · 沁园餐厅
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橙子饼饼
2022-09-03 14:23
第一天晚上来到农贸市场不知道吃什么,想去问民俗老板,老板说岛上超过15元的卤面都算坑人了,我们硬是找不到低于15元的。
于是千挑万选之下选择了这家店,老板娘挺热情的,点了小份的卤面,两个人吃足够了,这样也挺便宜的。
紫菜饺,端上来才发现是海苔皮包着肉馅儿的饺子,很香,而且里面脆脆的偶很好吃,一点都不腻。
还点了一盘白灼皮皮虾,上菜速度太慢了。
总体来说,口味太咸了,吃完时隔壁桌也在说很咸
莆田 · 沁园餐厅
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我在美团有股份
2024-01-26 21:03
点了5个菜 200块 价格其实还好,但是味道真的一言难尽,带鱼鳞的小黄鱼 苦苦的钉螺 还有好多沙子 先苦后甜口感 小黄鱼的口味也怪怪的…青椒炒鱿鱼 用的部位也不对 ,好多的那个鱿鱼片没弄干净……下次还是只用鱿鱼须炒吧……总之味道中等偏下 没有香味 小黄鱼 钉螺的汤底都是浓稠的口感 小黄鱼味道奇怪且有鱼鳞, 钉螺沙子多,味道苦苦的 这可能是口味就是这样 但是沙子多确实 剩了一半多。炒鱿鱼 鱿鱼好多鱿鱼片没有弄干净……唉
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只会哈哈哈
2024-05-03 03:44
节假日前去的,想着来都来了,不饿的情况下还是打卡了网上推荐的店,店里的海鲜煮法不评价,我穷没点。
如果需要排队吃的话,真的大可不必啊!!
「紫菜饺」油腻,只有外面紫菜好吃,肉陷不知名,不太敢吃外面店的肉馅~
「卤面」正常主食应该是先上的,结果我们吃完都准备走了才上卤面,等了一个多小时,很好,记忆深刻,是我在福建吃过味道最一般的卤面……
「荔枝肉」报吃
那就到此一游吧,再见
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形燃_8606
2022-02-10 07:33
总体来说挺满意的 原料挺新鲜的 炒的口味也还盲好吃的
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catracy
2022-10-09 20:02
店里感觉随时随刻都是爆满的,老板忙得有些顾不过来,楼上的桌子需要得自助收拾一下莆仙菜普遍清淡,虾姑大概不到季节不饱满而且肉质比较松散。紫菜饺是当地特色菜,皮薄而且煎得酥脆,内馅是荸荠碎块(好像没有吃到肉)搭配紫菜的鲜味非常独特,值得一试。另外鸡腿菇炒海蜇,鱿鱼炒什么贝(忘了)都很入味,咸辣和咸鲜口味。可能是卤面口味很淡,所以搭配这两样炒盘显得尤其好吃,反而面条并不惊艳。
莆田 · 沁园餐厅
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paprikawind
2022-02-09 13:41
本地人推荐的店,在农贸市场旁边,各种口味都非常不错。米饭有点夹生
莆田 · 沁园餐厅
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bbjin_4833
2022-06-25 16:12
第一次尝试在旅游海岛上从农贸市场买了去餐厅加工的
一道15-20左右 味道还可以吧 海鲜食材新鲜 一般都不会难吃
清炒螺片尤其好吃
莆田 · 沁园餐厅
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八個柳橙
2024-05-13 12:02
📷:5 / 2
第一次路过的时候民宿老板说是这里的网红餐厅,
果不其然,到了饭点就人满为患。
不过吃下来以及观察下来岛上的餐厅都大差不差,
价格便宜但菜品较为单一。
明明是海岛,但是海产好像不是很丰富的样子。
相比之前去的开发不如这里完善的平潭,
海鲜店里也都是可以看到鲜活的鱼虾,可以挑着自己选做法。
但是这里的菜品就是墙壁上的几道,这家稍微多点,像土菜馆里一样,花样很少,也不见各种本港海鲜,甚至还有番茄炒蛋麻婆豆腐这样的菜……
「紫菜饺」
「虾菇」
「钉螺」
「蒜蓉蛏子」
上菜速度非常非常慢,深度怀疑是只有一口锅在炒吗。
最喜欢炒蛏子,肉很肥。
钉螺虽然是一样做法,但明显放多了糖,成了酸甜口。
值得一提的时候这螺肉非常好吸,我一个不会吃螺必须借助牙签的人能一口吃完钉螺。
皮皮虾很一般,个头不大肉也比较空,椒盐味道很淡。
紫菜饺是看着丑,吃着真香了。
这道菜应该是湄洲岛独有的,每家店的推荐里前几位必定有它。
本来以为是紫菜和在面皮里,变成黑色的饺子,看起来还很干瘪。
实际上这饺子的皮只一层炸过的海苔,虽然有点油但是炸的很香很脆。
内陷有不少比例的肥肉,但是有马蹄中和整体口感不肥腻反而特别香。要是不怕是热量炸弹可以多炫好几个。
四个菜买单200多,性价比还是高的。
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喜事多多_5550
2024-04-06 14:53
🌿环境:
地理位置很好,环境一般般,人很多。正好清明假期降温,大厅的风有点大,服务员提醒了也不关门😂
🛎️服务:
服务就那样吧,基本也没有要求什么服务,中规中矩
「紫菜饺」超预期好吃,皮脆脆的,里面肉馅加了马蹄粒,整体吃起来不油不腻
「海蛎煎蛋」真的只有周围一圈是煎蛋!中间都是海蛎,很好吃,分量不小,调味一流
「兴化米粉」这个炒粉绝了,跟广东的霸王花不一样,稍微软些,也更好入味。加了超多配料,喜欢里面的小海米
「爆炒螺片」好吃!爱吃!蒜苔很好吃
性价比:总体来说性价比不高,口味对我来说是超预期的,量不算少,两个人三菜一主食完全吃不下,少点还好
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多多是个吃货
2022-10-05 19:28
「紫菜饺」这个很好吃,紫菜当皮,馅料咸香还脆
「卤面」一般般,不推荐,不正宗
「海鲜拼盘」一般吧,她家爆炒都是一个味道
推荐爆炒鱼肚,很脆很新鲜,杏鲍菇炒海蜇皮,特别好吃,头回吃
三大一小,四菜一面,239元
莆田 · 沁园餐厅
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小蟹吃不饱
2024-04-30 21:46
🛎️服务:平均素质吧,点菜的时候一直在旁边催,多看一下菜单就不高兴了,嘟嘟囔囔的,直接挂脸上,反正服务就是菜端上来就不错,质量别求
🌿环境:算是岛上很中心的位置了,比较容易看到
「海蛎煎蛋」不是纯鸡蛋海蛎煎,加了很多红薯粉,有点油
「椒盐皮皮虾」味道中规中矩,有好虾有坏虾,个头也是,又特别大的也有相对小的
「卤面」算是几个菜里比较好吃的了,有点鲜美,可以点个小的吃
「干锅牛肉」合成牛肉
😜整体价格还是不算太贵,没有狠下杀猪刀,这点还算可以
莆田
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1970-01-01 08:00
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Laiying蓥
2024-03-24 20:21
店很好找,客流量真的很大,不停地有游客进来问有没有位置能坐,还好我们遇到了另外一对小姐妹可以拼桌。不然不知道要等多久了……
海鲜拼盘是有点微辣的小炒做法,胜在食材尚可。
个人觉得比较特色的菜式是紫菜饺,真的蛮好吃的,在别的地方没吃过这个做法的紫菜。推荐!建议推广全国。就是等菜要好久。
肥肠很一般,我点的是干煸肥肠,这个跟干煸感觉没有一毛钱关系。不够香。
米饭也煮得不好,烂糊,要接近粥了。不知道为什么在莆田吃的米饭都好差,我习惯吃香米五常大米的,真的有点难以接受。
海鲜粥的做法也是米饭泡汤式的,就是煮滚一下米粒还有点硬,我不太喜欢。应该也是没时间熬粥。
我觉得米饭和粥的界限必须要分明,要么就称之为汤泡饭。
但听拼桌的客人说这家水平已经算不错了,从性价比来说可能是吧。
服务就很一般,人太多了,没时间照顾你的要求,脸色非常臭,爱理不理的,不过人家不缺客人就是这样啦。
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大甜er
2022-10-02 03:06
莆田鸡甲屿|海边不露脸氛围照
抓住夏天的尾巴 怎么能不去海边拍一组皂片呢~
get✅白色长裙 尽量浅色系 仙气飘飘
在沙滩画爱心真的很好拍‼️随便摆摆都很出片🧚♀️
道具我们还带了粉玫瑰、仙女棒🪄
四点半到海边的 先拍一些然后坐等夕阳🌄现在天黑的早了,所以小仙女们看好时间去哦
莆田市 · 鸡甲屿
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XIAOQING_1233
2023-01-28 17:22
莆田仙游·龙华寺|过年祈福保平安万事顺遂
小时候觉得是迷信
长大了才知道这是心灵的寄托
愿所求皆如愿 万事皆可期 平安顺遂
定位直达
路边停车位紧张
过年期间人流量大 可以暂停路边
寺庙内扩建后很大
非常合适一家人点香祈福保平安
大年初三去的时候天气非常好
蓝天白云加上寺庙建筑非常出片
后期添加文字
在路上遇到寺内尼姑被邀请站着一起诵经
人说迷茫的时候很适合去寺庙走走
净化一下心灵
在寺庙内真的会觉得一切欲望和烦恼是很渺小的
平安健康最重要
莆田 · 龍華寺
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小刘有点甜
2023-08-04 17:12
湄洲岛鹅尾神石园|五点半的日出
早上五点半在莲池澳沙滩看日出🌅
虽然早起很困但是真的感觉很惬意~
看完日出去了鹅尾神石园
奇形怪状的地貌和大海的纯净是湄洲岛最美的地方
台风影响已经拉上了警戒线
但是早上8点前可以进没有工作人员看守
早一点去人少也没那么热
需要爬一点山 建议穿舒适一点的鞋子
最最重要的是注意安全!
爬上去很累但是风景值得也很出片~😯😯😯
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莆田 · 鹅尾神石园
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仙游融媒
2024-04-13 11:35
我有预感“五一”这个小众宝藏景点要了
五一如果你想拒绝人挤人的旅游体验了,我强烈推荐你来连徐霞客都赞叹不绝的福建“三绝”之一——仙游九鲤湖!
🏞景点介绍:九鲤湖是国家4A级景区,位于莆田市仙游县钟山镇,以湖、洞、瀑、石四奇著称,尤以飞瀑为最,与武夷山、玉华洞并称“福建三绝。九鲤飞瀑总落差432米,有雷轰漈、瀑布漈、珠帘漈、玉柱漈、石门漈、五星漈、飞凤漈、棋盘漈、将军漈九漈瀑布。各漈独具特色,其中的四叠双瀑堪称一奇。
九鲤湖还是有名的祁梦圣地,相传汉武帝时,有何氏兄弟九人,因反对其父亲参与淮南王谋反,南逃至此隐居,炼丹济世,丹成跨鲤成仙,九鲤湖也因此得名。自此,就有无数游客来这里“祁梦”,愿借一枕通仙灵,希望求个平安喜乐。
开放时间⏰:全年08:00—18:00
门票🎫:成人票50r 儿童票25r 老人票25r (大学生可持学生证半价)
交通🚗:推荐自驾(停车场🅿️可免费停车)景区内有景交车10r/人
食物🍲:景区附近有很多饭店,路边也有小吃,自己带些食物会更方便
住宿🏠:景区里有个九鲤湖禧梦山庄可入住
着装建议🧥:防晒衣、冲锋衣、防滑鞋(瀑布大时别忘记给你的相机也穿上雨衣哦)
游玩路线🗺:景区大门—怀念亭—九真观—玉帝楼—九鲤飞瀑—瀑布祭—双瀑观景台—铁索桥—登山步道
ps:雨后的九鲤湖瀑布更美哦,夏季请带好纸巾、雨伞、防蚊喷雾等必需品😘
收藏好这份攻略,这个五一来九鲤湖清凉一夏吧!
莆田 · 九鲤湖风景区-九鲤飞瀑
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圆净_5319
2021-05-26 08:09
莆田周边游/壶公山最佳观景平台
临时起意,直奔壶公山顶喝了会茶,这个季节上山还是有凉意的
莆田市 · 壶公山
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glandwh
2020-07-20 19:35
莆田普陀山之旅
地图搜索“莆田普陀山”,从涵江出发上高速差不多要一个小时,下午三点出发,到那边快四点,本以为会很热没想到反而是凉快的。到达目的地,一眼就看到蓝色大海,心情超好,因为天气很好,拍照都不需要去调滤镜,有山有海,风吹的很凉爽,很适合去玩,值得推荐~😁
莆田市 · 莆田普陀山
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宁宁宁阿宁
2022-10-09 22:40
福建小众岛屿|湄洲岛的鹅尾石公园太好拍了!
朋友们都纷纷评论是不是去了国外啦🤭
去湄洲岛哪里都可以不去,这里一定要去!!
因为我当时去鹅尾走了很多弯路,所以特意单独写一篇。完整的湄洲岛攻略可以看另外一篇哦~
首先去鹅尾建议下午去,因为可以正好看日落。具体根据不同季节日落时间,和你们乘坐的交通时间,决定下午几点出发。例如九月18:00日落,坐观光车20分钟,就16:00出发,留出一个半小时爬山拍照等,时间充裕的可再放宽一些,我当时时间就有点赶。下山可以去玻璃桥或沙滩上看日落。进去路有点难找,穿过沙滩,右手边走看到阶梯爬上去就到了
_
【 景点一:沙滩🏖️】
🍭有荡秋千和儿童乐园,很适合小朋友玩耍
📷沙滩上有很多船和遮阳草屋等取景拍照不单调(图6/图8)
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【景点二:上山阶梯】第二个转弯处能拍到山下的海滩和路灯,加州度假即视感。不要只顾低头看路,也要抬头看看风景哦(图1)
📷这里不算景点,只是我觉得拍照很好看,所以喜欢拍照的,不要错过啦~
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【景点三:雾海寻灯】山顶路有点难找,左边是通往海边四角卷棚亭,“雾天里,眺望海面,会看见妈祖神灯的出现”。去往亭子的向下阶梯,是一条长长的绿荫小路,绿色的树延伸到蓝色的海,每一步都感觉在通往“仙境”,美得不真实!(图2)
_
【景点四:斧劈岩】沿着雾海寻灯方向,去往飞戟洞路上就可以到达斧劈岩,形成于鹅尾山海蚀崖上,也很壮观(图5)
_
【景点五:飞戟洞】小红书最火的网红山洞!前面说的,山顶之后左边是亭子,右边一直往下走就是网红打卡地——飞戟洞啦,如果从山顶直接往右边走,要走很长很荒的一段路,不放心的可以问一下景区工作人员,我问完路,走的过程中,几度还觉得自己走错了 😂 飞戟洞其实是有左右有两个洞,都很出片,不过去的时候找路找太久了,已经快日落了,光线不太好,背光了,排背影比较出片~(图3/图9)但是也是因为快日落了,在飞戟洞旁边的海岸边,拍到了美丽的日落合影(图7)
_
【景点六:日落】沿路下山走到底,铁门外面有一个停靠很多渔船的不知名沙滩!可以完整的看日落!其实本身应该去玻璃栈道看日落的,但由于找路找太久了,下山已经晕头转向找不到栈道了,而且已经日落过了,抱着放弃的心态本来想直接回民宿的,突然看到被染成橘色的沙滩,瞬间被治愈。拍视频真的绝了,你们可以早点下山等日落,真的很美。看完还能去旁边农家乐吃个饭再打道回府🤭(图4)
莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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KaiLu
2022-04-16 20:34
莆田周边
莆田攻略 又发现一处适合野餐出游的好地方
在涵江官庄村
从莆田市区一路向东方红水库出发,途中会经过好几个特别漂亮的村庄,由近到远依次是大东村——东大村——官庄村
大东村路边看上去不错,但我们没有下车。
东大村有一个蒜溪公园,还不错,还看见有人在捡田螺。
因为在前两个村的时候是阴天,所以都没拍照。
到了官庄村开始出太阳了,所以就拍了上面几张图,我超喜欢这个村,尤其是这个小溪,青草地,小白花,清澈的水,简直就是我的梦中情地 😍
这个村还有一个芦荟基地,开满了黄色的芦荟花,也超美的
天气晴朗的时候去应该更美☀️
最后去东方红水库的时候又变阴天了,还很冷,所以就没下去水库底下了,底下有一大片草地,也是好看的,下次晴天再去👍
莆田市 · 东大村
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一张嘴
2021-04-30 21:44
莆田五一去哪儿玩|强推八处免门票|关键人少
💗图2: 普陀山
可观苍海,是一个去了还想去的地方👍好停车,一上去视野超广,面潮大海,景色秀丽,就很棒
💗图3:户角
拍照圣地!这里目前还比较少人去,来这里看夕阳真的太棒啦,具体怎么拍可以看我莆田去哪儿玩第十五期
💗图4:汀港山
很适合带小孩去,是阶梯爬山,小孩也是可以的。爬一会儿就可以看到美景
💗图5: 山坪顶
宝藏海!超级蓝!当时去的时候就是路有点波折!不介意的真的可以去
💗图6:双福回族村
斑驳的古建,明清遗留的古民居,古书院和古庙宇等,均保存较为完整。村中几乎家家户户门前都种有荔枝树,小桥流水,太棒啦
💗图7:天云洞
今年过年去的时候已经扩大了,是今日岩阵群立,怪石杂陈,洞穴奇多,石像遍布的景观
💗图8:土海湿地公园
去腻了城里的公园可以来这里,挺大的,可以野餐,五一期间好像还有美食节
💗图9:妈祖阁
高台建楼阁,悠居妈祖城,直面妈祖庙,可以带长辈来,爬爬楼梯,上香祈祷哦
莆田市 · 天云洞
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董北北
2022-06-30 20:18
治愈系风景|一定要跟最好的朋友去海边玩~
·来莆田游玩一定要来一趟湄洲岛
·不仅仅因为它拍照好看
·而是它能给予我宁静
·慢生活的节奏
·与世无争的闲暇时光
——
📍位置:福建省莆田湄洲岛
🚢交通:自驾到文甲码头
🎫票价:110/人(包含往返)
——
🏝岛上景点:
①湄洲祖庙
②妈祖文化园
③天妃故里遗址公园
④黄金沙滩
⑤鹅尾神石园
⑥妈祖平安里(影视城)
⑦金海岸/莲池沙滩
⑧湄屿潮音
——
🚘关于交通:
·外地的朋友可以选择自驾或高铁
·莆田高铁🚄站有公交🚌直达码头
·🚗小车不能汽渡,码头有停车场🅿️
·上岛后可以选择旅行观光车
·也可以选择坐公交车🚌
——
🏠关于住宿:
-我选择了一家新开的海景民宿
-湄洲岛北环东路245号湄屿佑见
-性价比较高、民宿很有艺术感
-可以看日出、沙滩的海景民宿
-旁边就是湄洲祖庙、湄屿潮音
——
🌈关于线路:
-建议玩两天,不会很赶,轻松游玩
1⃣️湄屿潮音→妈祖祖庙→天妃故里→世界妈祖文化论坛会址→湖石课公园→莲池澳沙滩
2⃣️日文坑→妈祖文化影视城→红树林生态园→九宝澜黄金沙滩→鹅尾神石园
——
⚠️温馨提示:
1、夏天炎热,注意防晒
2、找个好天气上岛🌞
3、注意安全、潮汐
4、宠物🐶🐈也可以去
莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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XIAOQING_1233
2024-02-15 21:04
莆田·后海渔村|拍不腻的海边
今年的春节天气也太棒了吧
堵车也忍不住想出门
好天气自带滤镜
后海也太好拍了吧
定位直达
一面是渔村一面是沙滩
整条堤坝视野无敌 随意出片
敲重点‼️这个地方不是很商业化 人也不会很多
超适合闲来无事去看看风景感受大自然
每次回老家路过这边都要去拍上几张照片
等傍晚还可以追一场日落
“每天的日落只有十分钟 我只想拍给你看”
分享日落就是一件超浪漫的事啊
希望后海保持住原生态的美💙
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莆田 · 后海渔村
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winw_1278
2022-07-29 17:52
福建.湄洲岛 —— 终于实现在海里游泳了呀!!
提起湄洲岛,可能很多人第一时间会都想起妈祖,想起小时候假期都要跟妈妈或奶奶去岛上拜拜的时光💫💫
大家忽略了,它其实有超级美的风景!!!
我们大约11点登岛,到民宿放了行李后就迫不及待地骑着电瓶车冲向海边了✨✨
💫第一站:莲池澳沙滩
去了这么多的海岛,莲池澳的沙滩真的算得上我心目中的top 1了!无论是粗沙的区域,还是靠近海水的细沙区域,沙子都没有一点杂质非常干净!特别是粗沙区域,沙子都是圆滚滚,干干净净的跟苞米碴子粒一样,超级可爱!太阳的照耀下,沙滩上银光一片,衬着远处一抹湛蓝清澈的海水和起起落落的浮标,天上无数海鸥围着海面盘旋,鸣叫,时不时飞落海面,在游泳的人们身边衔起一条小鱼,梦幻而奇妙了,绝对是度假胜地!
🌟关于游泳安全:这里游泳有浮标划出的安全海域!沙滩平坦,坡度极小,缓缓向海里延伸而去,非常适合游泳🏊♀️这里实现了我在海里游泳的愿望,超开心的!👍
🌟关于寄存:莲池澳沙滩设施比较齐全,有免费的淋浴房,有20块钱寄存一天的寄存处,非常方便
🌟关于骑行:在🛰️搜索蓝海龟出行,上面有地图显示北斗三号电瓶车的位置!电瓶车分布很广,非常好找!随扫随骑,还可以随时锁车,超级方便!(不过记得一定要戴头盔,不然会被交警罚款🙊)海蓝色的车身白色的头盔超级清新可爱,拍照的时候非常出片!而且动力很足,爬坡不在话下!电瓶车骑行范围几乎包括全岛,完全满足大家的观景需求~(ps:我的租车骑行记录在最后一张图,给大家参考对比价格💫💫)
🌟关于骑行的花费:蓝海龟30公里,5个小时,一共30块钱,具体的里程费大家可以在app里查询 还有疑问的小伙伴可以私信问我💫💫
🌈最后大家去沙滩玩水一定要注意安全,不熟水性的带好救生用具,最好下午三点半后去游泳,那时候不那么热,比较舒服,海鸥也多,还能一边游泳一边看晚霞!
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林星野
2023-10-06 22:50
莆田埭头天云洞|怪石称奇
天云洞应该很多人都去过了,我自己都差点忘记了。记得那会儿出去玩没带相机,就拿手机随便拍了拍,用Lightroom后期调了点的高光阴影,画质一般,凑合凑合发朋友圈还能够看,这两天在整理相册的备份才想起来之前去过,顺带发出来分享下。
已经好多年没去过那里,不知道现在基础设施修的咋样了,车是可以直接开到山上去,不需要爬很高的山。
海边海风大,秋冬季节建议穿抗风能力强的衣物上去。
定位地点直接定在埭头镇的天云洞
15
莆田 · 天云洞
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蘇_2190
2024-02-22 00:06
莆田旅行|碳水天堂‼️吃完这11家再离开莆田
说起莆田,一定是被低估的美食小城,扁食,豆浆炒,卤面,煎包……光是“过早”,在莆田就是数不清的打开方式。
◾️龙桥扁食
建设路上蕞出名的老店之一,从1996年开店至今。一碗杂汤包罗万千,扁食、炸鱼、猪肝、小肠……一碗就能让人大满足!
◾️煎粿锅边豆浆
十多年的老店,清晨六点就开始营业,是不少附近居民“过早”的好去处。煎粿有咸口和甜口,煎粿的边缘被煎得酥脆且薄,好搭档莫过于一碗豆浆或是锅边~
◾️阿昌豆浆炒
米粉和豆浆的组合,放在全国应该也是独一份的。这家也是开了二十多年的老店,招牌是豆浆炒,此外咸口和甜口的麦煎也值得尝试。
◾️求生煎包
十字街上的宝藏煎包,煎包一出锅,瞬间就被一抢而空。煎包配上一碗扁食汤,是许多莆田人蕞爱的黄金搭配之一。
◾️天久王炝肉
1879年开店,是莆田蕞老的一家炝肉店,炝肉很爽滑,不柴,汤鲜味美。
◾️东门兜阿文炝肉店
同样是老店,和天久王炝肉只隔了不到100米,两家各有“拥戴者”,味道也有些许差别。
◾️阿妹豆浆炒
藏在巷子里头的小店,上过央视的《三餐四季》。
豆浆代替了油,让米粉完全没有油腻感,而是带上了豆香,腌制的包菜更是点睛之笔~
◾️楼下煎包
涵江老街上的煎包老店,店铺老旧,是两位阿姨30多年的坚守。煎包内馅是透明的粉丝加上肉沫,皮薄馅多,味道很是不错~
◾️楼下豆浆炒
豆浆+米粉的组合绝对是1+1大于2的组合,米粉煮得刚刚好,不会太生也不会太烂,细滑软韧,花生酥脆,豆芽脆爽,煎蛋香软,腌制的包菜是点睛之笔!
◾️涵江后街豆浆店
坐落在老街上,也是开了很多年的老店,只卖豆浆和豆浆炒。
豆浆是纯手工磨的,醇香中带着一些沙沙的豆渣。
◾️龙花担赐粉
从挑着担子,到如今的巷子里小店,老板谈起赐粉是满满的自豪,说挑着担子卖30多年,走遍了莆田的大街小巷。
赐粉是本地的地瓜粉,这家很特别的是,在起锅后加了些许香椿末,味道很特别~
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