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已戒可乐的小可
2024-05-29 22:16
宁德早餐|拌芋头面和菜糕一定要试试啊
宁德早餐必吃榜,首推拌芋头面和菜糕。
1️⃣田记面馆
👉拌芋头面,那芋头面口感软糯 Q 弹,挂汁度恰到好处,咸甜的酱汁超符合本地口味,与酸菜搭配绝绝子,辣椒酱更是超开胃。
2️⃣寿宁米糕
👉菜糕,里面菜的种类挺多,胡萝卜、豆角、韭菜等,加上辣油相当好吃,要是面皮更韧更薄就完美啦。
3️⃣通师傅肉菜面
👉肉菜面鱼丸,肉菜面的汤底居然是用墨鱼干和肉泥煲的,这不就是墨鱼肉泥炖罐嘛!
4️⃣荣鼎煎包
👉煎包,表面微炸过,咬一口,先感受酥脆口感,接着是包内的软嫩,再来一口内馅猪肉,整个口腔体验感拉满,真的好吃到爆
5️⃣胡裕忠武曲扁肉
👉扁肉,皮是细腻嫩滑的那种,不是劲道加碱的,但好吃到不行,因为和肉馅儿搭配得恰到好处,顺口又滑溜,汤头简单调味是酱油带酸,超上头
6️⃣福安牛骨炖罐
👉套肠,是闽南那一带的做法,重重叠叠套了八层还卷成小圈,嚼劲十足
7️⃣老牌阿古牛肉丸
👉牛肉丸汤,和想象中的牛肉丸不一样,更像福鼎肉片,只是用牛肉做的,姜味较重,牛肉超有弹性
8️⃣回官井•宁德黄鱼面
👉金牌黄鱼面,面劲道,汤鲜美,料超足,一个人吃完全够,大块黄鱼肉还有大大的煎蛋,绝绝子
9️⃣老翁清沕面
👉清汤面,虽普通但猪肝带和大肠可以放汤面里,也能单独拌着吃,加点店里的沙县辣酱,美味至极
1️⃣0️⃣钟楼阿旭鱼片
👉鮸鱼片,弹滑爽口,肉质厚实,鱼香留齿呀!仔细看还能发现鱼片夹着丝丝鱼皮,若隐若现,真材实料没话说
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以下榜单推荐
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夏目Runner
2024-05-02 22:34
算是一家比较出名的店了,如果要来吃福鼎肉片,可以来这里吃一吃。
🌿环境:
环境的话位置比较多,也比较大,不像海鲜一条街那边的店人挤人。
「香拌肉片」肉片就是瘦肉丸,我个人感觉跟温州瘦肉丸差不多,吃不出特别的大的区别,比较不一样的就是温州瘦肉丸是带汤的,这个可以不带。
「鸡翅膀」蜜汁鸡翅是福鼎的特色吧,感觉就是小时候吃的乡巴佬鸡翅,一只要8块,想想后面还是去吃乡巴佬吧
「鱼丸燕丸」丸子跟Q弹,口感很好。鱼丸很鲜,汤底有点小辣。
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雪芯_2591
2024-03-26 11:48
地址在人民剧场对面王厝巷。
豆花就是豆腐脑加了薄荷糖水,我虽不爱甜的菜品,但对糖水,甜品都还能接受。还有一个木莲羹,像果冻的口感,加了桂花和薄荷糖水,都还可以,夏天喝非常解暑。如果跟好朋友一起来,关系特别好的话,建议点一碗,两个勺分享~豆腐花爽口滑嫩,还可以。豆腐花加木莲羹5.5,很便宜。
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墨点妈张晓晨
2024-02-14 19:58
鼎培因为在豆花旁边就直接吃了,人也巨多,我们打包了,出了巷子走到华莱士点了小食,在华莱士吃完的,不用人挤人,巨好。重点来了:量巨多!!! 两人一碗绝对够了 一人一碗要撑晕过去了,后面完全吃不动,少点!口感个人觉得可能福鼎的肉片都不会难吃我不知道哪家正宗,但是这家我觉得好吃的
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小芙酱
2020-12-12 17:49
宁德探店|全宁德最嫩鱼锅万达我家酸菜鱼
第N次吃这家鱼锅了,初冬的周末和家人再一次光顾这家店。这家店很热闹,是宁德万达少有的长盛不衰的店铺,因为他家的鱼实在是太嫩了,可以自己从店内的鱼池选一只鱼,店员当场捞上来煮(图9⃣️)。吃完鱼锅,还可以用锅底煮火锅料,还有一些特色小食,菜品还是很丰富的。店内装修是昏暗派的(图2⃣️),还有一个送菜机器人,头几次去的时候还有动,估计不好用,现在闲置了。买单时,拍照发朋友圈有88折优惠。冬日适合养膘,喜欢吃鱼又爱火锅的,带家人朋友打卡这家嫩鱼店吧!
—————————————————————————————
🐟「特色鱼」-招牌菜,嫩到不可思议。💰48.8元/斤
🐟「网红西柚」-一大柱,大概倒5杯。💰42元/柱
🐟「嫩牛肉」-同样很嫩,也是推荐菜品。💰32元/份
🐟「红粬香鸭」-腌制,咸咸的。💰28元/半只
🐟「小酥肉」-喜欢油炸食品的点。💰22元/盘
🐟「丘比特蛙」-偏辣,微辣就很辣了。💰19元/只
—————————————————————————————
🏠店家:百岁我家酸菜鱼
📍地点:宁德万达三楼(海底捞旁边)
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宁德 · 万达广场(宁德店)
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爱吃零食的陈某
2022-10-08 22:45
宁师宁德美食记
宁德师范记
1⃣️杨守荣麻辣烫🍲
这家还是麻辣烫好吃😋,麻辣香锅的味道不够入味,表面没有味道,底下都是辣油,有可能是个人口味不同,喜欢清淡一点的麻辣香锅,🉑️冲,饱腹感也很强
2⃣️老北京麻辣香锅
宁师这家香锅可以说是天花板,这学期有所改进!🆚上学期,不会太咸,辣油也不会很多,炒的味道嘎嘎好,吃了会上瘾,尤其要点泡面🍜,配上香锅真的是标配,我敢说,小伙伴一定要冲!中辣也不会很辣,爱吃辣的小伙伴可以说重辣
3⃣️熊本熊
这家是拉面🍜,偏日式风,是汤面分离的那种,送到宿舍楼下不会坨,很nice,而且里面的爆汁丸子,章鱼小丸子也很好吃,由于太好吃,给我炫完了,没有拍照📷!下次吃会记得拍的 😍 😍
4⃣️如意馄炖
这家炸酱面,性价比很高,9.9r就可以吃这么一大碗🥣,很饱,小料也可以自己加,加香菜是标配,很希望世界可以种满香菜🌿 ,她们家不止炸酱面好吃,馄炖是主打,有大中小,按照自己的口感来选择~
宁德美食耶✌️
胖哥俩
1⃣️蟹肉煲
这个蟹肉量蛮足的,也可以吃到蟹肉,但是怎么说呢,还没吃到过瘾就没了,哈哈哈哈哈哈,这个汤汁拿去浇饭,真的很下饭,我可以炫10碗米饭🍚,一点也不夸张
2⃣️鸡爪煲
芜湖,它实现了我们的鸡爪自由,真的是啃爪,啃到爽,小料很足,土豆🥔在底下,很入味,配米饭真滴很绝,爱吃辣的小伙伴可以点个中辣,也不会太辣,可以解解嘴瘾
用所有的浪漫送给陌生人,㊗️大家每天开心
宁德 · 宁德师范学院(新校区)
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m_3250
2024-05-08 14:39
口味还可以,和在福州吃的锅边糊不太一样,面糊要不福州de厚一些,福州是一份少一锅,福鼎是烧一大锅,个人更喜欢福州的。价格比福州便宜。
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流沙包o
2024-05-06 20:56
煎包是这趟福鼎小吃我最不期待的,意外的不错!
个个白白胖胖的,肉馅饱满,外皮酥脆。
大家垂涎欲滴。
一直有人排队~
买到以后决定在店里吃,也休整一下~
看到老板在店里包呢,现包现煎,难怪好吃。
一共有两个锅,出锅一下就卖完了,好些人都是买好几个的,五个十个的。
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热心市民克里斯
2024-04-15 10:22
小东门牛肉水粉老店的牛肉粉真的是一绝!即使我本来不太喜欢吃面食,但在这里我也吃了两大碗!牛肉粉的汤汁鲜美浓郁,牛肉肉质鲜嫩,配上滑爽的水粉,简直让人回味无穷。店内环境虽然简朴,但整洁舒适,服务也很周到。总的来说,这家店的牛肉水粉绝对值得推荐!
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是喝呜昂黄女士
2024-04-20 17:42
宁德的!宁德的!这些店真的好好吃
宁德人吃宁德✌️
近期吃到的都好好吃嘎嘎推荐给大家
✔️梅花小吃店(古早味粉丝烧卖)
✔️特色刀削面(现点现削!点砂锅的会更香哦)
✔️欢喜螺蛳粉(我心中宁德螺蛳粉第一名☝️)
✔️慢食(新装修后奶油风很好拍)
✔️咕咕小吃(可以解馋的甘草水果🥭)
✔️铁板烤鸭(5r炸鸡腿搭配人人面馆)
✔️九·一二(回购率超高的南瓜饼)
✔️兜有私厨(必点糖黄粿)
✔️山药豆(冰糖葫芦做法的山药豆)
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江江爸爸
2021-10-13 11:33
一点要趁热吃,现做现吃,口感香脆内绵软,回味无穷,打包回家吃的就会不脆了,招牌不明显的一家店「#套餐:半肥瘦烧饼(梅菜)2份」价格据说是同城里面实惠的一家店,只做烧饼,所以不会像其它做小吃的要坐等时间比较长,这里现做现烤出品时间大概接近十分钟
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顿顿不长肉
2022-03-28 04:06
来宁德一定要吃醉虾生腌yyds!
每次去大排档都要点醉虾
虾都是活的 腌完上桌还会动
够辣够酸 还加了点芥末的味道 真的好吃😋
一个人可以干完一份!
之前点的醉虾菇 不是季节所以一般般
生腌螃蟹也很好吃 整个肉吃起来超鲜甜!
主要海鲜都很新鲜 所以吃起来自带甜味!
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一只小陈_84
2024-06-17 10:48
对福鼎本地的肉片期待太高了可能
怎么没有别的地方的夜宵摊好吃啊
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Sylvia_3679
2024-02-19 23:12
汤和拌的都蛮好吃,更喜欢汤的。
💕菜品:
「肉片汤」💰12/份
份量蛮大的,价格实惠,有嚼劲很弹牙。默认酸辣,酸度蛮高的,是胡椒粉和黄辣椒的辣,会冲鼻的辛味,调味比温州瘦肉丸猛的多,汤也好喝!
「拌肉片」💰14/份
加了酱油还是啥的,咸甜口,也有酸辣味。肉片跟汤的一样,没吃过也可以尝试一下。
🌿环境:
在一个巷子里,就是街边吃早餐的店,人满多自己找位置。
🛎️服务:
👍
宁德
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林星星吃不饱
2022-10-21 00:30
宁德南际山下最老牌的宁德本地菜️你吃过么
荣记饭店就在南际山停车场的位置
从小吃到大
小时候觉得他家的荔枝肉是宁德最好吃的
(评论里网友说叫排骨 所以可能是糖醋排骨吧 但是他是甜口的)
生意还是一如既往的很好
父母日常聚餐也爱去 觉得经济实惠
不过我觉得会比我小时候吃的味道差蛮多的
不知道是我变了 还是厨师变了
我的印象里这家的炸物很优秀 冷了也很脆
水饺也好吃
想试试宁德本地在地口味的朋友真的可以来试看看呀~
宁德 · 荣记饭店(南际店)
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桌椅阿姨
2024-04-07 23:24
鸡翅包饭很好吃 鸡米花香酥可口 双皮奶香甜爽滑
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饕餮_2007
2024-05-02 16:05
🌿环境:
传统家常菜装修,有些凌乱还算干净
🛎️服务:
这里排队是门口拿号然后就站在那里等着,等的时候可以去取菜签。排队时间不算很长,一般等个20-30分钟。不论你人多少,就是顺序下去叫好,但这样的缺点就是可能2个人坐了个很大的桌子,5.6个人挤了个小桌子
「阿耐猪头肉」务必加鸡架和豆腐,汁水是酸辣味的挺下酒哈哈
「阿耐芋儿糕」炸的外脆里软,香香的,推荐
其他的话
醉蟹生姜是甜口的,我觉得挺特别还不错。拌面也挺好。手撕鱿鱼不太推荐,是鱿鱼干,不太好嚼
总之值得一吃,而且性价比也不错
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我觉得墙撞多了
2023-12-20 02:16
以前吃麻辣烫我爱吃肉,这家自选就只有素菜,所以不爱来,但还是觉得好吃的。最近在减肥,想起这家店,晚餐就靠这个解决,全是素菜鱼肉又是高蛋白,只要跟老板说不要面就行了。这家味道好,性价比又高,生意很好,所以每天食材都可以很新鲜,良性循环。简直是健身减脂人士的福音啊,觉得蛋白质不够就加份鱼肉,另外加鱼也只要5块钱。
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二宮小姐
2023-12-23 19:52
朋友带我来的,点了肉片+肉面燕,对于选择困难症的人来说简直太友好~
原来肉燕面就是肉燕的皮做的,作为外地游客还是挺新鲜的!即使打包回家也没不会糊…
肉片qq弹弹的很有嚼劲,不过吃不惯味精,让店家不要放,但汤还是很鲜美!
店门口的马路边还有个老爷爷卖油炸小吃,买了酸笋春卷,搭着肉片一起吃,幸福感满满的!
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妙啊_9853
2022-06-27 07:28
宁德探店市区这碗沙茶面真的爱了‼️好好吃
毕业3年😞,回宁德后就再没吃过沙茶面,
本来是被这家门头“石花膏”吸引进的店,
结果居然发现🈶️沙茶面和闽南面线糊‼️
正道的光 😍 😍 😍,全都一起上吧!!!
·
🚪店名:闽南四秀石花膏;
💰人均:15+(丰俭由人);
⛳️地址:蕉城区东桥经济开发区曲尺塘路6号文
笔嘉园3幢104D;
·
📝点单推荐👇:
1⃣️沙茶面,可以说是宁德最好吃的沙茶面,因为真的没有找到宁德哪里还有卖🤭🤭,哈哈哈,以前在泉州吃很喜欢撒上油炸的白芝麻(他们家没有),味道还是可以的,浓郁感不够一些;
2⃣️面线糊:简直就是夏日的早晚餐,入口太舒服了面线顺滑细腻,咸度适中,口感一百分💯;
3⃣️凉拌拳头母➕烤肉肠:酸甜的口感,喜欢吃辣的友友可以让老板帮忙加,😋好吃到老周一口可以炫一碗!!!
·
🍥他们家店面不大,面线糊和沙茶面可以加的小料很多:醋肉、米血肠、酸笋、卤大肠、五香卷……听说店里偶尔还有准备泉州当地的土笋冻,能吃到也算惊奇际遇!!!
·
🍥缘分妙不可言,老板居然是我家老周的姐姐🤭🤭,点单直接演变成大型认亲现场,哈哈哈!!!感谢老板送的凉拌拳头母和烤肠,差一点就错过美味了👍👍~
·
🍥爱吃小Tips📝:米糕真的可以泡万物,吸饱沙茶面汤汁的米糕,简直太🉑️了!千万记得隔壁打包一层米糕加进去,美味你值得拥有~
周末探店 宁德探店 周末去哪儿 沙茶面 宁德 探店 跟我来探店 宁德打卡 宁德拍照 探店报告 宁德吃喝玩乐 宁德美食 夜宵吃什么 早餐吃什么 @美食薯 @逛逛薯
宁德 · 闽南四秀石花膏(宁德总店)
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菠菜来
2024-06-14 21:58
阿山肉片是一家有着25年历史的老店,以其美味的肉片和热情的老板吸引了众多食客。
• 手打肉片:阿山肉片的肉泥选用新鲜的猪肉,经过纯手工打制,使得肉片更加 Q 弹有嚼劲。
• 丰富配料:除了肉片,店里还提供肉筋、水粿、溜溜等配料,顾客可以根据自己的口味选择添加。
• 大碗实惠:阿山肉片的份量超级大碗,价格实惠,让人吃得满足。
• 独特风味:肉片的汤水微酸微辣,味道鲜美,让人回味无穷。
如果你有机会去福鼎旅游,去阿山肉片店品尝一下这道美味的福鼎肉片!
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旧岛看月_5482
2024-04-14 15:41
穷游环中国宁德
1.吃
小东门牛肉水粉(粉QQ的,挺有嚼劲,汤带点甜味,奇特的闽系汤粉)【3颗⭐️】
老南门阿旺婆养生烧仙草(加的花生很香,烧仙草和蜂蜜的结合,还有个糯糯口感类似芋圆)【3.5颗⭐️】
荣鼎煎包(油炸碳水的快乐,咬下有肉汁,表皮也是酥脆的,就是离南门兜有两公里将近,开共享小电驴来吃,也还行吧)【3.5颗⭐️】
寿宁米糕(米制的外皮,内馅是酸菜与肉混合,吃起来带点酸酸的口感,在荣鼎煎包隔壁)【2.5颗⭐️】
九月糖水(椰奶和茉莉花冻结合的恰到好处,椰椰脑袋狂喜,招牌蜜汁炸鸭腿酥脆入味,浇汁豆腐外脆里嫩有爆浆感,拌水粉口感Q弹,西多士也不错,多次卡打,为这家店疯狂点赞)【4.5颗⭐️】
地瓜丸(糯唧唧口感,三种馅料,街头小摊买的)【3颗⭐️】
芋头包(街头小吃,表皮QQ的内馅是肉,但是姜味有点浓)【1.5颗⭐️】
糯米瘦肉饼(街头随机开盲盒,炸糍粑的感觉,里面是肉馅,有姜味但不是很浓)【3颗⭐️】
田记面馆(点了醉排骨芋头面,醉排骨酸甜口的还去骨了,芋头面和土豆粉有点相似)【4颗⭐️】
宁川祖耀鱼丸(点了鱼丸大肠扣粉11RMB,emm受不了浓重海鲜味的别尝试…但是还是有很多当地人来吃)【1颗⭐️】PS:没错我受不了,仅个人口味评价…
福安阿胖筒骨炖罐(汤带了草药味,搭配拌米粉一起吃,两个口味互补)【3.5颗⭐️】
唐叶香辣鱼(13块钱一份,性价比超高,鱼也没腥味,嘎嘎炫,她家的小笼包是素馅的但是竟然配番茄酱!杭州人民表示震惊)【4颗⭐️】
烤肉夹馍凉皮小笼包肉片肉燕(随意找的小店据说是多年老店了,买了肉夹馍和拌肉片,肉夹馍更像是菠菜卷饼但是里面料很足,拌肉片是酸辣口味)【3.5颗⭐️】
2.逛
南门兜(小巷道,横竖交错,有当地人生活气息,烧仙草、九月糖水在那边附近)
据说还有个金蛇头村,但是离得较远没去
3.住
住汽车北站附近,旁边走几百米就是牛肉水粉,再走几百米就是南门兜,虽然住的还是百元以内的小宾馆,但是这次胜在干净和出行便利(全靠十一路和共享小电驴,穷游没得挑)
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燕草飞飞
2024-05-18 17:22
来福鼎怎么能不吃肉片呢。节假日每家网红店排队都人满为患,点评上搜到这家也是老字号就过来了,店里人也不少,但还能接受,买了份肉片汤打包,稍微等了一会,12元一碗,肉还是很多的,而且个个都结实。买了个鸡翅,味道微甜。
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普通吃饭
2024-01-14 11:23
本人认为福鼎最好吃的肉片没有之一!每次回家第一顿必吃!
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布落粉
2024-02-16 23:07
🌿环境:
这家肉片店算是福鼎肉片的老字号,味道也比较正宗。
🛎️服务:
小店老板一般不会像连锁店一样
「肉片汤」
这个肉片汤非常推荐,肉片有嚼劲,口味很好,汤也有不错的调味。
「小笼包」
小笼包推荐
「拌肉片」
肉片依旧有嚼劲
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AAure夏夏
2024-02-27 10:15
福鼎的水粉 是世界上最好吃的粉
不软不硬 很Q弹 有较劲
这家阿强大肠水粉一直是我心中福鼎美食前三甲
滑嫩的猪血 肥美的大肠 爽口的酸菜
加上绝世好吃的水粉 如果再加一个煎蛋
一定是最完美的一顿
这家也是我每次回福鼎
一定会吃的店 魂牵梦绕
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冰西瓜的夏天
2024-05-25 08:46
味精太多吃完狂喝水。某个别阿姨的态度是真的出了名差!
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吃年糕咯
2022-06-21 10:24
宁德美食|分享那些小众又宝藏的美味
发现有个姐妹一直跟着我吃
然后给我反馈哈哈哈
我好爱她!!!
2⃣️凉皮先生
香辣孜然鸡肉夹膜🥙
我敢说这是宁德肉夹馍届的王者
酥皮潼关馍加上孜然味浓郁的鸡肉块
沁出的红油混着酥脆的外壳
不像传统猪肉馍有肥肉参杂的油腻
只能说希望大家亲自去尝尝它的美妙
3⃣️梁小姐年糕豆腐汤
酸辣鸭血豆腐汤年糕🥣
吃腻了白粿不如试试这家的年糕吧
缺点是鸭血确实很少
但汤很好喝年糕嚼起来米香浓郁
和外面购买的白粿不同
它的口感和年糕分量都让我很满意
4⃣️美洛卡K
没错我就是去唱歌都想着干饭🎤
这家KTV是我去过服务最好的
(但是中间会有服务员来推荐菜品)
他们家的菜居然也做的很不错
水煮鱼够香土豆丝也够酸辣
水果也都挺新鲜的
是近期去过最满意的一家
5⃣️蔡氏豆花仙草坊
点了份基础版冰饭🍚
这家刚开不久好像还没装修完
味道中规中矩没什么特别
但很适合特殊时期的女生
她家的冰饭有红糖红枣之类
而且是常温的一点也不冰
夏天实在想吃冰饭的女孩真的可以试试
6⃣️南昌瓦罐煨汤
鸡蛋肉饼汤➕南昌炒粉🍝
这家店把我吃感动了
瓦罐汤和我们平常吃的福安炖罐不同
肉饼汤有很浓的肉蛋香吃的出来用心
(不是随时都有的 卖完就下架)
炒粉真的太太正宗了特地问了江西读书的朋友
任何人不吃这家店我都会伤心的ok
7⃣️古溪路口福鼎肉片
我发现每个人都有自己的宝藏肉片摊子🥩
这是我小姐妹分享给我的店
据说汤底是鱿鱼当归熬出来的
确实是我喝过最好喝的汤底
肉片里面也是有肉筋的
家在附近的朋友可以试试看!
8⃣️秘制三汤花甲粉
他家粉包装很好送过来还是热的🍜
也算是宁德比较不错的花甲粉
他家的细粉蛮特别有一点魔芋粉的口感
里面的蔬菜量也够足
偶尔点一份解解馋吧~
9⃣️正新鸡排
甘梅味炸鸡排🐔
我一直是他们家鸡排的爱好者
很推荐甘梅味酸甜香吃起来很不错
但一定要提醒老板多加点甘梅粉!
也要趁热吃凉了口感没那么好
宁德 · 蔡氏豆花仙草坊(沃尔玛店)
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Nana_8333
2024-05-12 15:00
位置在一个巷子里,今天下雨天真是寸步难行,他家酱汁就辣和不辣两种,这样一盘才十几块性价比是真的很高了,阿姨串串卫生也不错就是店面有点小、旧,每个串淋上酱汁都好吃,冲这串串下次都还会再来福鼎的!好吃好吃,强烈推荐!
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傻大橘
2024-06-10 14:28
剧场豆花,顾名思义,就要吃豆花啊~
「豆腐花」是热的,用的薄荷水调和,口味非常清爽~豆花嫩嫩的,一点没有蛋腥味,可以啊!难怪说第一名!
「杏仁豆腐」冷的,也加了薄荷水,薄荷味会更重,更甜一点~老板说其实是用的花生做的,不容易结块~很适合夏天,很多饭店都会来这里预订。我一个不爱吃薄荷的人,都忍不住,还要再打包一份走!
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面包脑袋夹年糕
2024-06-09 10:30
跟着小红薯推荐来的 路过的时候人还算多 但也不至于…动作有点慢 也不按先后顺序 「春卷」这个得现包 价格是不贵 有一点小版西饼的意思 里面是绿豆芽 还有葱 味道还可以吧 他们家种类很多 乱七八糟的 可以看看小红薯推荐 也算是那边的特色
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