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  小林吃不_8520 2023-11-30 23:55

  福鼎人都爱吃的陈上屹牛肉水粉|老店味道
  #本地人爱吃的店
  作福鼎人的我真的强烈推荐牛肉水粉
  冬天的时候她家的牛肉汤热乎乎喝上一口真的太满足了
  -
  牛肉粉牛肉泡面牛肉丸粉 十个鸡翅膀 灵魂搭配拜托！都给我去吃！
  夜宵不知道吃什么就吃牛肉水粉
  P位置 北市场啊公肉片斜对面

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  豆豆啵啵 2022-06-13 11:06

  宁德美食｜回忆和美味共存的小吃摊我们这辈宁德人都有这样的回忆吧
  放学或者周末来到时代百货的门口
  逛一圈过后 手里拿满了各类小吃
  一边啃一边等着下一个拿到手里
  三块钱的鸭脖 两块钱一个的寿司 一块五的香豆腐
  还有香酥可口的盐酥鸡 人手一根的淀粉肠
  再喝一杯宁德老牌奶茶水舞功夫 开心地接过永远集不齐满八杯送一杯的积分卡
  许多摊主在管理和努力下有了店面
  再吃却不是从前的味道
  于是和小伙伴骑着小电驴🛵
  到宁德影院去回味过去的快乐
  
  🍕酱香饼 第一口平平无奇 吃开始停不下来
  🥙车轮饼 多种口味选择 摊主做事认真 用料满满当当 强推珍珠奶茶味！
  🍔鸡蛋汉堡 我小时候吃过觉得不好吃 这次朋友分了一半给我 才觉得鲜嫩多汁！
  🍰香豆腐 豆制品星人的最爱 现在的摊主配的是筷子 我觉得用勺子舀更好吃！
  ⛳️位置 时代百货和宁德商城中间的那条小巷
  
  🍠地瓜饺 每一次去都会三个口味各来一个 有肉笋干 肉萝卜丝 甜红豆 每种都好吃😋
  ⛳️位置 时代百货对面的某个巷子口
  
  🍎四果汤 八一五中路的炎炎夏日 或是在路边的小桌上边喝边聊天 或是点好几碗打包带走 这里总是很热闹 喝一口四果汤 身心舒畅 今年搬了新店 在新华书店旁
  
  和朋友一起在南门兜从头走到尾吧 还有很多好吃的可以发现！阿旺婆仙草蜜 宁德肉丸 巷子里的小炒店 还有一家有超大芒果冰的店忘记名字了 不知道还有没有开着…

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  宁德 · 时代百货(南环路店)
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  豆娘噜噜 2024-03-09 20:11

  肉片、米粉汤、大肠粉、海鲜面、扁食、挂霜芋、蜜汁鸡翅、珍珠小笼包……小小的福鼎城有上百种琳琅满目的小吃。福鼎的美食名称也有特点，品名前要么地域，要么人姓或名，比如北市场牛肉丸、吴记煎包以及本文的主角“兰平馄饨”，中国人吃馄饨的历史有上千年，各地的馄饨由于馅料不同，口味不同，外形不同，名称也是五花八门的，广东的云吞，四川的抄手，武汉的包面，江西的清汤，新疆的曲曲……本质上都是同宗同族的产物，而福鼎的馄饨有一个共同点“皮薄而不破，肉少而精巧”。
  
  📍福鼎市宛亭路30号，老车站环岛进去200米
  🚇距离福鼎动车站6.2公里
  🚌旧汽车站219米，六中公交站744米
  🚘不好停车，共享电动车很方便
  
  福鼎人通常把馄饨叫做扁食，小城的扁食店有名的有好几家，大家钟爱的不同，有人重味道有人重情怀，这家“兰平”是很多本地人都常去吃的店，装修旧面积小，态度也没有很热情，但不影响它一直很有声誉，只做一种产品坚持开了二三十年。
  
  馄饨皮薄到透明，入口即化，肉馅饱满有弹性，扁食汤里加了紫菜，记得一定要酸辣才有灵魂，不介意环境的，推荐来打卡~

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  吃饭大王_9503 2024-05-05 11:08

  来吃风很大的九月糖水
  晚上9点多排队的人还是很多，想点的糖水都售罄了
  点了招牌黑椒蜜汁炸鸭腿，烧汁豆腐，菊花冻和海底椰雪梨，总得来说，是一家炸物做得比糖水好吃的店炸鸭腿强烈推荐，炸得酥酥脆脆的，很香很好吃烧汁豆腐外酥里嫩，这两道菜桌桌必点，下次有机会尝试一下别的糖水

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  豆娘噜噜 2024-01-18 13:30

  我喜欢各种粉，上次去宁德的时候，当地的朋友带我去了一家老店，环境一般，味道还可以。
  
  📍环城路都市商厦（环城路36-21）
  🚄距离宁德动车站约6.7公里
  🚌东湖市场站步行588米
  🚘打车去的，不确定路边能不能停车
  
  🌿环境：
  很普通的门脸房，环境算一般，但卫生还可以，也不用在意什么服务，就是苍蝇馆子。
  
  进门就是大锅，各种卤味（下水）可以自选。水粉是我想要的Q弹口感，汤头有一点点甜口，酸菜是肯定要加的，再来份煎蛋更完美。
  
  总的来说这是当地的小吃之一，走过路过建议不要错过。

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  小小陈_662 2023-10-14 15:01

  这家店非常老牌！店面很旧，但看着就像是本地人经常会去吃的早餐店！
  「鼎边糊」跟泉州的面线糊有异曲同工之处！像是酸汤面片的口感，挺好吃的，早餐或者宿醉后吃吃非常不错，胃里暖暖的，很舒心。
  「油条」店里的人都会拿一根油条，油条也像是店里现做的，泡着鼎边糊，美滋滋，好吃

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  m_3250 2024-05-08 14:39

  口味还可以，和在福州吃的锅边糊不太一样，面糊要不福州de厚一些，福州是一份少一锅，福鼎是烧一大锅，个人更喜欢福州的。价格比福州便宜。

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  巨擘彤 2024-06-11 21:58

  晚上吃完东西想找点冰的吃吃，看到这家感觉还不错的样子，就来这试试。
  木莲冻杏仁腐，吃着比糖水豆腐好点，不是很甜的。
  糖水豆腐，3块一份。不过豆腐做的不是很细腻，
  价位虽说比较便宜，这次点的这两款个人感觉一般般，也不知道是不是自己点的不对。

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  XX_2307 2024-05-04 19:18

  福鼎是比较小众的美食城市
  五一假期整体人也不多 
  不过网上比较热门的店人也不少
  
  福鼎肉片是福鼎两张名片之一
  另一张是福鼎白茶
  小吃第一站先来吃肉片啦
  第一次吃
  「肉片+溜溜+肉筋」选了拼盘 
  几种都包括在内了 
  虽然不太分得清哪个是哪个
  
  汤底味道挺重的
  胡椒粉和醋味很突出
  挺合口味的
  肉片就还好了
  不太喜欢这种口感

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  吃年糕咯 2022-05-24 14:05

  宁德探店｜关于宁德我还可以再写100期!!!发现大家对小吃更感兴趣一些！
  那我不怕胖的多去试试
  宁德本地有很多粉面糕点都值得人发掘呢
  
  2⃣️京都豆腐鱼
  这家店是我认为宁德最平价好吃的排挡类店铺🦞
  (宣传一下 豆腐鱼家老板和外卖小哥都很帅)
  麻辣小龙虾和朋友一起去就一定会点
  他家的小龙虾很鲜甜
  是吃得出来的新鲜口味
  招牌豆腐鱼是必点的菜
  泡椒口味的龙利鱼加上嫩豆腐
  底下还有酸萝卜、土豆条、花菜等配菜
  吸饱了酸辣汤汁的泡面更是一绝
  一上桌就被我们瓜分干净了
  芥末鸭掌还有人不知道吗
  老板对口味做了调整
  没有之前那么呛更适合大众了
  芥末的刺激加上微麻微辣的鸭掌
  不知不觉一盘就空了
  
  3⃣️4⃣️鑫康永佳
  虎皮卷➕瘦肉饼🫓
  虎皮卷蛋香没有艾柠檬的虎皮蛋糕浓郁
  但蛋糕体主观的认为更胜一筹
  它不会吃多了给人很齁甜的回味
  (最好配个喝的 吃多了还是会有点干巴)
  瘦肉饼是宁德的传统小吃啦
  饼皮酥的掉渣
  瘦肉加香菇的组合
  就算里面有肥肉也一点都不腻
  我这个不吃肥肉的人也吃光光了
  
  5⃣️陈记蛋挞
  福安冰蛋挞🥚
  这家店在福安喔开了很多年生意一直很好
  冰蛋挞是比雪糕还顺滑的口感然后外皮依旧酥脆
  推荐给大家的原因是我问了老板制作方法
  把吃不完的蛋挞用保鲜膜包起来空气越少越好
  放到冰箱冷冻层冻硬了就可以吃啦
  推荐用肯德基蛋挞尝试一下
  你们会爱上它的
  (我朋友一口气炫了三个仍然不满足)
  
  6⃣️碗碗香肉片
  福鼎拌肉片🥩
  想尝尝鲜于是又尝试了他家的拌肉片
  大家都觉得还可以
  里面的紫菜蛮香的
  但更喜欢有汤版本！
  
  7⃣️古茗
  龙井香青团➕宝石绿豆冰💎
  龙井香青团之前写过啦！
  盲点不出错好喝
  宝石绿豆冰给我一种中学校门口绿豆冰沙的感觉
  不过它里面的小料更丰富些
  对就是1.5一杯的那种
  怀念童年的可以试一试还是ok的
  
  8⃣️香叶肉丸
  宁德人都知道的美味吧🧆
  之前的奶奶可能干不动了
  现在是她儿子和老爷爷一起卖的
  就是我认为宁德第一好吃的肉丸啦
  皮是马铃薯做的比一般的芋头包更Q弹
  荷叶香很浓内馅也完全不会腻
  我和我的朋友们每次去都会买空一锅带回家
  写到这里已经流口水

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  宁德 · 京都豆腐鱼
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  开开openning 2024-05-02 14:25

  加点肉沫和虾皮，做成温州木鱼馄饨一样，立马卖爆

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  浪迹天涯丽影萍踪 2024-05-08 15:13

  阿耐猪头肉，是福建省福鼎市一家人间超火得中餐厅。
  餐厅门脸不大，人气很旺，中午，下午进门来人声鼎沸，吃饭排队。菜品真是丰富多彩，让你挑花眼，最吸引眼球得是非遗传承人，央视专题片，最好吃的东西是猪头肉。印象中肥腻流油，平时不敢触碰到猪头肉成为这里的头牌，真的出乎意料，清淡有味，没有油腻肥肉，全部是瘦肉，料汁比较爽口开胃，感觉一人可以吃一盘。小吃有芋头糕，小包子馅料很好，就是皮子一看就是蒸的时间长了，有点硬。所有菜品比较偏向酸辣口，个人挺喜欢这个味道！

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  无机盐香菇粥 2024-01-12 11:29

  宁德老城旅行一日逛吃小路线从暑前市场出发经过小东门锦福城再到八一五中路
  点位1️⃣
  📍小东门牛肉水粉
  我吃的是老房子下面的那家，小时候吃过，现在我妈妈也不记得哪家是老店了，这家环境看起来比较老，味道也不错但是偏清淡挂的，我喜欢南际路这边这家。
  往前走是小东门街心公园，临近年关了感觉这一代所有的老人都在这打牌
  这附近也有几家福安糖糕饼店，想买特产的可以看看
  点位2️⃣
  📍雪儿冷饮
  在靠近锦福城那边，算是我和我妈的回忆吧，小时候逛街累了妈妈就带我来吃糯米饭或者点一杯冰牛奶，当然放现在来说可能性价比不高，但是我还是愿意为我的情怀买单
  📍铁板烤鸭
  挺有名的一家店，叫作烤鸭但是炸鸡腿卖的最好，一根五元，满十字路口都是炸鸡腿的香味
  📍锦福城
  这边有很出片的过年装饰品店，一大片一大片鲜艳的红色还有小时候每到开学就要去买文具的童兴文具店
  点位3️⃣
  📍蔡威事迹展览陈列馆
  我最近才知道原来莱茵大厦后面有个纪念馆，设置在宁德最传统的那种木质老房子里，路过可以去参观一下子，出来的话周边有蛮多小吃店（鱼丸、肉菜面等等）
  点位4️⃣
  📍古乐牛香
  在八一五中路上去晚上有很好看的网红街道，这家在泉州很有名的牛肉火锅店也在这边，锅底很香可以喝好多碗汤的程度
  点位5️⃣
  📍八一正宗四果汤
  继续往上走，八块钱一碗的四果汤满满都是料，夏天的时候从来坐不到位置（冬天好像不开门？）饭后来一碗真的很爽
  📍爽爽甜品
  不知道是不是之前芦萍路那家的分店，但是种类也很多，最近想找找糖水店才发现好像宁德都没有几家不错的店了

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  宁德 · 宁德站
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  吃年糕咯 2022-09-02 17:12

  宁德美食攻略｜从每天爆火的苍蝇馆子开始️在宁德一定要吃的炒菜馆！
  和大家强烈推荐这家🙋
  每一道菜都颇有宁德风味又好吃
  我们家懒得做饭就会过来
  
  🏠地址是：
  塔山路1号逸涛富苑7号楼
  旁边还有一家类似的店不要走错！
  这家公认的好吃
  
  🖼️环境就是很常见的苍蝇馆子
  但酒香不怕巷子深
  
  👭这家店不仅适合家庭小聚
  楼上还有两个包厢
  可以容纳蛮多人的～
  (有需要可以提前打电话咨询)
  
  1⃣️醉排骨🍗
  排骨炸的比较干没有骨头
  酥酥的口感一点也不油腻
  酸甜蒜头酱汁是宁德特色
  油香四溢拌饭也一绝
  
  2⃣炒包菜🥗
  没有辣椒也没有多余的调料
  清炒才最能体现食材本味
  生脆的包菜被热油爆炒真的很香
  
  3⃣酸菜土豆饼🥠
  做法是蒸熟的土豆片炒制
  和外面拍扁的小土豆
  或地瓜粉裹着土豆片炸过不同
  加上酸甜的酸菜
  开胃又好吃
  
  4⃣️土豆炒牛肉🥓
  点错菜了！姜丝炒牛肉更香
  这道也好吃不会像其他店放很多糖
  火候到位很有锅气
  (但姜丝炒牛肉两种食材碰撞 更有感觉)
  
  💁🏻‍♀️我是一个非常爱土菜馆的人
  这家味道不容易腻分量也很大
  白水洋菜馆和它并列我心里的神仙菜馆
  
  ♨️我们两个人四个菜根本吃不完
  四道菜才92相当的友好
  (大家吃不完也记得打包 禁止浪费喔)

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  宁德 · 寿宁胖子小炒(逸涛店)
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  咸蛋超人_6451 2024-01-28 17:28

  🌿环境：
  单独的用餐环境 很安静自在
  
  「辛拉面肉片派对」第一次吃到咖喱加肉片的碰撞 很新颖肉片很Q弹 里面配料很丰富
  「桂花小白」清清凉凉的 好喝解腻
  「芋泥香酥鸭」芋泥不会太甜 鸭肉香脆 就是不作为主食的话会比较占肚子
  「流心白茶球」咸蛋黄夹心外皮酥脆

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  娴儿_8412 2024-05-10 08:32

  看到网络上面大家都挺推荐的，跟着地图定位找过来。原来也是连锁的，好几个地方都要店铺。第一次来很多都想点，但是怕吃不完就要了打包。
  
  木莲冻好像福建很多地方吃。红茶冻浮在最上面，吃完剩下的牛奶比较多。蚂蚁上树最推荐了，长条的，透明的冻冻，滑滑的，口感很好。我另外加了枇杷，不酸，好吃。木莲冻杏仁腐和蚂蚁上树的汤底味道接近，微甜，一点都不腻。蚂蚁上树里面的薄荷更多一些，冰冰凉凉的，夏天清热解暑最好了。
  
  价格很实惠，还想再来。

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  今天吃什_7507 2024-03-26 11:36

  福鼎的朋友强烈推荐我来吃的三小串串，我也不知道是不是这家，这家比较近就来了，晚上到店里人也挺多，大部分是学生，店面挺大
  「炸鹌鹑蛋」「炸肉片」真的是第一次吃！炸鹌鹑蛋味道不错，第一次吃这样的鹌鹑蛋，值得尝试！炸肉片我是没想到的，不愧是福鼎！万物皆可炸

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  用心的赶路人 2024-04-07 15:47

  清明当天逛了好几个店，很多关门歇业，清明祭祖，大家需要注意下时间，这家是开的，3.5元一碗鼎边糊，很大一碗，很饱腹，还弄了一根油条，蘸汤吃，更加饱腹了 油条2元一根，很大一根，热得话会更好吃，晚上的凉了。

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  虾球丸丸 2024-05-03 13:42

  找到了奶茶的平替！
  
  作为福鼎必打卡的一家店
  虽然网上很火排队的人也挺多
  但是因为做得快所以流动还是很OK的
  价格也都合理基本个位数
  
  我点了一个木莲冻和一份豆花+仙草
  因为都是搭配低甜的薄荷水
  所以喝起来也非常清爽不会腻
  比奶茶好喝100倍，而且健康
  推荐！
  
  PS：菜单在最后一页

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  顿顿不长肉 2022-03-28 04:06

  来宁德一定要吃醉虾生腌yyds!每次去大排档都要点醉虾
  虾都是活的 腌完上桌还会动
  够辣够酸 还加了点芥末的味道 真的好吃😋
  一个人可以干完一份！
  之前点的醉虾菇 不是季节所以一般般
  生腌螃蟹也很好吃 整个肉吃起来超鲜甜！
  主要海鲜都很新鲜 所以吃起来自带甜味！

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  吃年糕咯 2022-10-10 10:53

  宁德探店｜关于美食我可以永远写个不停有点吃伤了！
  减肥真的是件蛮难的事儿😂
  
  2⃣️AJ•Bar
  有小伙伴让我分享一些玩的地方🍻
  这家和梦田有点类似
  优点是离市区近
  约朋友小酌两杯还是很ok的
  桃花酒不错串也挺好吃
  (最近很冷清可以朋友小聚来聊天)
  
  3⃣️上岛咖啡
  不许还有人没吃过这里的泡菜锅🥘
  说是宁德泡菜锅头号选手不夸张
  牛肉泡菜锅我心中的天花板
  米饭也软硬适中汤拌饭一绝
  
  4⃣️唐记老鸭
  这是我从小吃到大的卤味店🦆
  我觉得他们家最好吃的是手撕扒鸡
  先炸后卤料汁也很赞
  还有鸭爪、排骨、牛肉通通好吃
  
  5⃣️大丰收李家
  这是聚会吃饭的首选店铺🥗
  菜品味道中等但绝不出错
  而且是很正宗的福建菜适合大众口味
  酥酥脆脆的面包加上冰淇淋
  面包诱惑必点!!!
  
  6⃣️觉世双椒麻辣香锅
  在宁德算很不错的香锅店🧆
  宁德的麻辣香锅都大差不差
  这家算是挺好的味道
  想吃香锅解解馋就会去的店铺！
  
  7⃣️相芋dessert
  一家我的宝藏吃冰店🍧
  他们家的绵绵冰真的挺不错
  (但只有绵绵冰值得夸)
  很适合和三五好友小聚唠嗑
  是我们饭后常去的甜品铺子
  
  8⃣️小条食堂
  超炸裂咖喱猪排饭🍛
  吃了别人家的咖喱饭才知道
  这家有多么的美味
  (现在只剩大润发有了)

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  宁德 · 小条食堂(广场店)
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  AprFugh 2024-05-28 12:22

  看的攻略来吃，原本以为是福建面线糊，没想到是锅边虎，类似一个锅里铺满了面粉，然后再铲断煮成一锅类似粥和馄饨的结合体，一份只要¥3.5看到很多当地人在吃，作为其他地区来的，真的不是很习惯，不过可以搭配油条，但我们没吃油条

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  日落的糖_9147 2024-02-16 11:03

  来福建旅游一定要吃福建牛肉丸啊！
  为了吃最正宗的牛肉丸，奔赴福鼎～
  当地人都赞不绝口的牛肉丸，满墙都是各种奖状，获奖无数，客人一桌接着一桌排队，毫不夸张地说，看哪个位子快吃完了，马上占座，不然就哈哈哈～
  整锅的牛肉汤底，老板熟练地刮牛肉丸，再盖上锅盖等待牛肉丸出锅，掀开锅盖那一刻，牛肉喷香四溢，新世界的大门打开了～
  来福鼎玩的朋友可千万不要错过哦！

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  林星星吃不饱 2022-07-20 09:37

  旧少年宫路口是宁德老店聚集地｜友好清汤面有小伙伴说不知道旧少年功在哪
  我特意吃了个早餐 放了个定位在上面呢
  本来要吃荣耀的锅边糊他没有开空调😂（照片放最后了）俩个门头一家店呢
  小肠汤老店也有写过呢 配花生酱面
  
  回归正题🌟
  友好清汤面呢每天也超级多人
  特色是不伦你点什么带汤的都撒点虾米
  吃起来我觉得没什么特别的 算不上好吃
  扁肉相对可能点的人多点呢
  相对这附近几家老店都只开早点
  这家营业时间最长
  路过如果其他都关门了可以选它就是了

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  宁德 · 友好清汤面
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  先胖带动后胖 2023-10-08 02:24

  ♥️甜甜的豆花，谁不爱捏～
  
  半夜饿了，偶然看到豆花妈妈，小吃一点补充补充能量，味道竟然还不错哦～
  
  点了一份小综合豆花，没有很甜，也没有豆花的腥味，味道还不错哦～推荐推荐～
  
  这家生意还挺好的，半夜还总有本地人来吃捏

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  小番 2023-07-31 11:19

  春节的时候跑了两趟来这家店，都遇到了关门😭。这次暑假到宁德，放下行李专门跑来吃一下😜。
  
  🌿环境：
  军分区边上小区的一楼店面，就是普通的小吃店装修。可以坐在店里也可以坐在店外，各有优缺点。店里有空调，可是油烟味也有。店外就是比较热。
  
  🛎️服务：
  现场和老板选择是吃面还是吃粉，面类似泡面，粉就是细细的米粉。然后就是可以自选加各种配菜，主要以蔬菜为主，我选了全都加。最后再告诉老板选择的辣度就可以付钱等着吃了。
  
  🍬菜品：
  香辣鱼其实更应该叫香辣鱼粉（面）才更准确，点了粉和面各一碗，感觉粉会更好吃。粉里的主角鱼片🐟选用的是草鱼，肉嫩刺很多，所以要慢慢吃。因为加了特制香料，所以整体汤头很香，一碗13块有荤有素有主食，当作一餐饭吃挺好的。
  
  点评一下：
  尝鲜吃一吃还是不错的[婴儿]

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  发财鱼_844 2024-04-14 17:09

  来福鼎旅游，昨天去线下想买红糖糯米糕，到店明明还有，有个男的就说被外卖要走了没材料了，我想算了，明天再来吧，今天中午又去了一趟，想买糯米糕和榨水粿，那男的又说早上卖完了，下午才有，我明明看到材料都有，还很多，估计是不想给我做想留给外卖吧，这么差劲的店铺第一次见，开眼了[咒骂][咒骂][咒骂][猪头][猪头][猪头][懵逼][懵逼][懵******铺趁早关门

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  camannn_9760 2024-05-05 09:19

  超出预期的一家店 在一个巷子里面 
  店里位置很少，人多会很挤
  介意也可以带走吃
  很好吃啊！爱吃辣的可以试试，真的很辣 ，里面又带点微甜，卤的很入味 ，一边吃一边加，推荐福袋一口爆汁的感觉
  价格也很划算，基本都1-4块钱一串 ，

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  太叔练 2022-09-29 00:51

  本地最喜欢的烧饼！
  那就是【梅干菜半肥瘦甜脆饼】超级无敌好吃啊！！！
  很酥像薯片，但又有肉跟梅干菜。又是甜口！我爱死啦！不喜欢甜口的可以点咸口的，好吃嘿嘿

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  水叶绵绵 2024-05-12 12:11

  这一家去吃了个早餐当时没什么人，记忆其实不是特别深刻了。我感觉，晚上夜市的一家鱼片会比他更好吃一些，在福鼎的几天，吃肉片鱼片，吃的感觉各个家都差不多。不过这家的选择特别多，我只吃一顿早饭也只能选择一种鱼。也可能其他的选择会比较惊艳呢？

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