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多年以后_5550
2022-02-07 17:26
宁德美食|三块钱一条的菜糕是寿宁特色早餐
🥢作为宁德市寿宁县的特有美食,也是当地人常见的经典早餐。做法很像越南卷粉,米皮的质感又接近广东肠粉
.
🍛大米磨成米浆放特质容器上,隔水在定型,倒在湿毛巾上卷成长条,浇上调配好的汤汁一起吃
.
🥗主要分白糕和菜糕,白糕做法简单,而菜糕就是在原有基础加炒熟的各类蔬菜,一般馅料是豆角、豆芽菜、胡萝卜丝、辣椒酱、肉丁、豇豆等
.
🥣糕汤则是每家店留住客人的秘诀,清淡的米糕需要淋上,配上葱姜盐酱油多种调料加高汤熬制而成的汤汁,才会变得有滋有味
.
🥡菜糕:外层米皮滑软,缺少点劲性,筷子一夹就容易破,馅料漏出来,好在米香味足,内馅咸香十足,其中豆角、笋干、金针菇和胡萝卜都被切成细碎的小沫,油炒过加猪肉丁增添肉香
.
🔹口味会比较清淡,可以额外加辣椒,三块钱一条,价格蛮便宜的,当特色吃一吃也不会出错🔸
.
👭开在曲尺塘路,对面行政服务中心,来吃的多半是附近小区的居民,夫妻两人是寿宁人,做的味道也接近还原本地口味
.
🔍:寿宁米糕
⏰:06:00-19:00
🏠:曲尺塘1号路6号文笔嘉园4-3号
.
[atone]805890[/atone]
宁德 · 寿宁米糕(文笔嘉园店)
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水叶绵绵
2024-04-10 08:58
鲜甜的口感,皮很薄,老板现包的,小份15一碗,相比于福鼎的物价偏高了,但味道是好的
宁德
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一只小陈_84
2024-06-17 11:36
大肠给得太少了一点吧!
第一次吃切丝的大肠
宁德
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荡圈圈
2024-05-14 11:22
到福鼎必吃的吴记水煎包,我们去的时候老板刚开店,店面虽小,但是来买水煎包的人很多,我觉得好大只啊,一个就很饱了。老板说很多人一次能吃五六个[狗头][狗头][狗头][狗头][狗头]~整个制作过程大家都看的见,不亏是网红打卡地哈!赞🏻
宁德
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牛奶煮紫菜
2024-04-15 11:14
慕名而去
差点意思
好吃是好吃的,没有预想的那么好
毕竟是服务附近的家常小店期望不应该这么高
酸菜米粉,酸菜汤喝起来其实是偏鲜甜的
米粉偏软烂,不是那种劲道有弹性的。
感觉一个人一碗有点不够吃。
吃太急烫伤舌头了hh
宁德
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豆娘噜噜
2024-03-09 20:11
肉片、米粉汤、大肠粉、海鲜面、扁食、挂霜芋、蜜汁鸡翅、珍珠小笼包……小小的福鼎城有上百种琳琅满目的小吃。福鼎的美食名称也有特点,品名前要么地域,要么人姓或名,比如北市场牛肉丸、吴记煎包以及本文的主角“兰平馄饨”,中国人吃馄饨的历史有上千年,各地的馄饨由于馅料不同,口味不同,外形不同,名称也是五花八门的,广东的云吞,四川的抄手,武汉的包面,江西的清汤,新疆的曲曲……本质上都是同宗同族的产物,而福鼎的馄饨有一个共同点“皮薄而不破,肉少而精巧”。
📍福鼎市宛亭路30号,老车站环岛进去200米
🚇距离福鼎动车站6.2公里
🚌旧汽车站219米,六中公交站744米
🚘不好停车,共享电动车很方便
福鼎人通常把馄饨叫做扁食,小城的扁食店有名的有好几家,大家钟爱的不同,有人重味道有人重情怀,这家“兰平”是很多本地人都常去吃的店,装修旧面积小,态度也没有很热情,但不影响它一直很有声誉,只做一种产品坚持开了二三十年。
馄饨皮薄到透明,入口即化,肉馅饱满有弹性,扁食汤里加了紫菜,记得一定要酸辣才有灵魂,不介意环境的,推荐来打卡~
宁德
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我吃不胖_6113
2023-12-26 17:09
朱氏年糕,看很多人推荐,尝了一个炸红糖糯米糕,和想象中完全不同,是用纯糯米压成饼子,再炸,想在吃锅巴,外面脆脆的,但是味道比较淡,趁热吃还可以,冷了就非常硬了。店里还有很多小吃,但都是很大一份的,不适合尝新。
宁德
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燕草飞飞
2024-05-18 17:22
来福鼎怎么能不吃肉片呢。节假日每家网红店排队都人满为患,点评上搜到这家也是老字号就过来了,店里人也不少,但还能接受,买了份肉片汤打包,稍微等了一会,12元一碗,肉还是很多的,而且个个都结实。买了个鸡翅,味道微甜。
宁德
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飞机飞阿灰
2023-03-09 13:21
四颗星给炒黄果打的 很有锅气 干活的咸鲜味挺足
鱼肉拼牛肉 牛肉胡椒味较重 底下配菜有南瓜 黄瓜 芋头 一些根茎类菜色 没有豆芽豆皮娃娃菜有点小可惜
宁德
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吃饭大王_9503
2024-05-05 11:08
来吃风很大的九月糖水
晚上9点多排队的人还是很多,想点的糖水都售罄了
点了招牌黑椒蜜汁炸鸭腿,烧汁豆腐,菊花冻和海底椰雪梨,总得来说,是一家炸物做得比糖水好吃的店炸鸭腿强烈推荐,炸得酥酥脆脆的,很香很好吃烧汁豆腐外酥里嫩,这两道菜桌桌必点,下次有机会尝试一下别的糖水
宁德
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Lings_6238
2024-05-04 17:00
非常当地的小吃 喜欢 传统的大肠酸菜粉 酸菜带点甜味儿
宁德
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林小鱼_2078
2021-10-04 02:46
宁德探店|侨记·印尼华侨菜
📍侨记位于华侨新村的卫生院旁边
🚗边上是天茂城市广场,停车便利
说起阿宝印尼烤肉大家一定不陌生,那这家侨记一定要去试试,大厨是一位地道的越南华侨,出品也非常地道
👨🏼🍳干炒牛河
这道是到店必点菜,非常Q弹,用料也相当舍得,好吃管饱~
👨🏼🍳沙茶牛肉
非常惊艳的一道菜,炸过的蛋上铺满腌制过的沙茶牛肉,酱汁很浓郁,是那种吃一口觉得偏咸但是还想再尝几口
👨🏼🍳印尼沙嗲牛肉串
以前吃过几次阿宝肉串,这家的一点也不逊色,秘制酱汁配上生姜末腌制,独特的味道总是让人回味
👨🏼🍳印尼烤粽
完全是小时候的味道,有芭蕉叶的清香和一丝丝肉酱香,不仅好吃还有满满的情怀
👨🏼🍳猪尾巴焖花生
看似蛮普通的一道菜,咸淡刚好,猪尾巴和花生的软糯程度也刚好
👨🏼🍳冬阴功海鲜汤
好喝好喝好喝~海鲜的鲜美加上酸酸辣辣汤汁很开胃,好想要找老板要一碗米饭拌起来吃
👨🏼🍳咸蛋黄梭子蟹
咸蛋黄真是百搭款,肥美的梭子蟹炒上咸香的蛋黄真是绝绝子
还有好几道特色菜很不错,有点可惜没机会吃到。他们家的烧烤就比较一般,没有特别出彩的。
总而言之不错吃的特色菜😋
宁德 · 印尼正宗阿宝烤肉宁德旗舰店
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luyi璐
2024-06-15 00:03
第二次点了,味道还不错,个人喜欢那个干碟和花椒酱,而且包圆白菜是精华,圆白菜解腻且自带清甜,个人比较推荐
宁德
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小吉祥大如意
2022-10-08 10:35
宁德最好吃的肠粉店都在这啦早餐不能错过
非常爱吃肠粉的我,分享几家我觉得宁德最好吃的肠粉店给你们吧
1️⃣老郭肠粉 (图2-4)
📍地址: 宁德市东侨区华侨新村马路边的拐角处
✨这是我觉得宁德最好吃的一家肠粉店!生意非常好!!!有时候都要排队~
普通的一个白色的肠粉1.5元,里面是肉沫酱,和广东肠粉不一样,QQ的~
一般来吃早餐点个两条➕一碗清汤面, 一共六块钱吃的饱饱的~不过我最爱的是它们蛋肠➕叉烧肉!!奢侈一点就吃这个吧哈哈哈哈太好吃了!
2️⃣何记石磨肠粉店(图5-6)
📍地址: 宁德市蕉城区宁川北路24-39号
✨他们家的肠粉也很出名,肠粉是用是石磨磨出来的酱汁,现做的肠粉加入鲜虾香肠等等~店里还有豆浆油条,我一般是点一份虾仁肉蛋肠粉➕豆浆➕油条,早餐不要太美好!
3️⃣广东肠粉(老韩肠粉)图7-8
📍地址: 宁德市蕉城区院岗路6号c幢102,美伦大酒店附近
✨他们家的肠粉是很正宗的广东肠粉,每天早上生意也是很好~老板自己做的辣椒酱加起来很好吃~可以去试试
4️⃣华弟肠粉(图9)
📍地址: 宁德市蕉城区宁川北路15-18号
✨这家肠粉也是宁德人最爱吃的肠粉之一,推荐加大肠加猪肝~每天生意也是超级好!喜欢吃肠粉的朋友们一定去试试呀!
✨上面推荐的四家是我最爱的宁德肠粉店,还有好吃的肠粉店可以评论区大家分享下🤭一起做个快乐的吃货~
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宁德 · 何记石磨肠粉店(下宅园店)
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黄妍璐
2021-10-08 21:04
宁德美食|好吃不踩雷的火锅店大合集
本人是真的是火锅狂热爱好者 推荐几家宁德好吃不踩雷的火锅店[doge]
没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的,如果有,就两顿!这个冬天,和喜欢的人一起吃火锅吧~
🔥小木凳怀旧火锅
菜品是自助 随吃随拿 不同颜色的盘子价格不同,这家我真是一度吃到靠刷脸打折,口味就是重庆地道的麻辣鲜香!必点肥牛 鸭血 虾滑 鹅肠好好吃!
人均:80💰左右
📍地址:后岗开发区海友酒店楼上
🔥不一班牛油火锅
装修很特别 是80.90年代学校教室风格,在这里吃火锅有一种上课的赶脚,菜单是试卷 纸巾盒是新华字典 服务员穿的是校服 也是很有氛围感了,平价又好吃的一家!
人均:65💰左右
📍地址:东方伟业广场沃尔玛停车场🅿️入口斜对面
🔥三不牛腩火锅
常吃宝藏店!据说是米其林级别的牛腩🐂搭配养生虫草锅底!汤很鲜美,牛腩像牛排一样用刀叉切着吃,秘制的干碟和牛腩简直是绝配!吃完继续涮火锅~
人均:100💰左右
📍地址:天茂城市广场
🔥马路边边串串火锅
店内复古老宁德的墙绘很有年代感 好像穿越回了小时候,菜品非常丰富,秘制牛肉很嫩~冰粉也很好吃🤭拍照也好好看
人均:80💰左右
📍地址:万达华城D区附近
🔥谭鸭血老火锅
装修是老成都的感觉,红灯笼🏮特别喜庆,开锅很有仪式感,鸿运当头!鸭血很大片又厚又嫩,虾滑大颗饱满,毛肚肥牛必点,吃就对了!节假日需要排队
人均:100💰左右
📍地址:怡和嘉园楼下
🔥牛华八婆串串火锅
爱吃辣的小伙伴必吃川味火锅~冒菜脑花和千层肚必点,还有焦糖冰豆花很好吃噢!
人均:80💰左右
📍地址:怡和嘉园楼下
🔥有拈头成都市井火锅
同样复古年代感的装修风格,有分大盘菜和小盘菜,可以根据人数点很人性化,真正的丰俭由人,爱吃川味火锅的可以尝试~
人均:80💰左右
📍地址:天茂城市广场
🔥海底捞火锅
可以选择单锅双锅甚至是四宫格,清水锅是免费的 可以diy各种口味的锅底(网上有好多攻略)服务态度就更不用说已经众所周知了,吃完送小礼品还免停车位可以说非常贴心了
人均:100💰左右
📍地址:万达广场三楼
🔥潮牛上鼎牛肉火锅
环境一般但是牛肉绝了,每盘都是现切的,手打牛肉丸一口很满足,最爱吊龙,大口吃肉真的很香~某团买套餐优惠券也是巨划算,吃了几次都没拍照 但是真的可以冲!
人均:50💰左右
📍地址:天安经典楼下(沃尔玛旁)
宁德 · 小木凳怀旧火锅(宁德店)
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颜三斤
2024-05-29 14:56
去福鼎玩,一定要吃阿耐!门店很多,我们选了家市场最近的。五一假期人比较多,取号等了半小时。
拌面和小笼包巨好吃!!虽然猪头肉是招牌,不怕摄入太多碳水的话强烈推荐小笼包和拌面!
生腌蟹很特别,甚至还有膏~
下次去还会再吃的
宁德
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吃年糕咯
2022-05-17 00:30
宁德探店合集|都是我爱的宝藏美味!
更新一下美食合集🙋
宁德实在有太多美味了
跟着我吃准没错!!!
2⃣️十三烧烤
可以不用自己动手的烤肉真的很棒🥩
肉的质量很不错
最惊喜的是吃完身上也不会全都是油烟味
还有免费的水果(不多)和柠檬水
属于会反复打卡的烤肉店
可以抖音买个团购喔比较合适
3⃣️荣鼎煎包
我点了蜜汁鸡翅➕肉片➕煎包🥠
这家店有着高级人满满的回忆!
鸡翅是香甜口的很好吃
煎包更偏向于炸包子
内馅也和福安煎包不一样
属于下课后就想来一个的美味小吃
4⃣️玛格利塔
奥尔良鸡肉披萨🍕
他家的披萨就是盲吃不会出错
没有特别好吃也绝不会难吃
想吃披萨就可以去!
小食也都还不错喔
5⃣️6⃣️沃尔玛
购入了椰子白桃双拼卷➕椰子🍑
这个卷网上褒贬不一
我和闺蜜都很喜欢白桃味~
奶油微甜不腻蛋糕体松软还有白桃果粒
椰子卷比较一般不过也好吃
椰子很好开🥥
但想吃椰肉就很难了(对我来说)
就买来喝椰子汁或者配咖啡很不错啦
果肉热量比较高但也可以尝尝
7⃣️古茗
龙井香奶芙➕龙井香青团🥤
茶香很浓郁奶芙给我一种类似茶颜悦色的感觉
我是为了青团购入的
茶香很浓很喜欢(喝了可能会有失眠的状况)
抖音团购只要9.9超划算!
8⃣️福安小吃
是文笔嘉园附近的一家福安小吃🍜
老板是福安人亲测超级正宗
他们店里的拌面很推荐
浓郁的酱油色(没有拍)
还有小肠汤也特别推荐喔
整整包了十层超级Q弹
感觉家里的长辈都会喜欢
9⃣️鸡蛋汉堡
藏在人民影院附近的宝藏蛋堡🍔
是很多学生从小吃到大的!
刚烤出来外皮焦脆内馅软嫩
再加上番茄酱和沙拉酱又是另一种美味
好吃到我一次可以炫俩
宁德 · 十三烧烤(宁德首店)
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面包来啦a
2024-06-09 09:08
反向旅游|宁德这座城市好吃的也太多了吧
如果你躲不过节假日的人流
跟我一起带上256G的胃
来宁德这座城吃吃吃吧!
1️⃣阿旺婆烧仙草(💰7r/杯)、九月糖水。做过攻略的人肯定吃到这两家烧仙草,我当时抱着试试的想法,吃了结果是真香呀!阿旺婆烧仙草料非常足,夏天很适合来上一杯,九月自己就没去试了 位置在阿旺婆后面很近。
2️⃣田记面馆。在南门兜里面,南门兜里面有很多小吃,小摊车,我们点的是糖醋排骨热汤面,味道中规中矩。
3️⃣荣鼎煎包(💰3.5/个)。这个是必吃,油煎过得,里面肉很大汁很多,强烈推荐!店里还有很多都可以试试
4️⃣齐兴肉丸。是可以堂食,也有很多干货,酸菜饼,鸡蛋糕这些一定要试试,味道真的很不错!光饼的话比较硬
5️⃣胡裕忠武曲扁肉。这家也是必吃的,我们点了扁肉、拌面和空心菜,都很好吃!
6️⃣寿宁米糕。这家因为早上实在吃太饱了就没去尝试,做攻略看了是紫米糕和肠粉都很好吃!
7️⃣三沙经典小吃。这家店我也是看dz刷到的,直接把我馋坏了,里面的凉糕是很清爽的,点的海蛎煎、鸡卷、炒粉干也好吃!
8️⃣立入禁止咖啡馆。早上起来不得咖啡补充一下能量吗!就发现了这家咖啡馆,位置不是很多,有室内室外位置,咖啡和美式气泡水都觉得很nice!
宁德 · 宁德站
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yo_6489
2024-05-04 23:02
特意跑福鼎吃阿耐
到店门口已经排队了,好在等待时间不长
拿好号码牌就可以去选菜了,选好等叫号安排座位把菜签给前台就可以了
「鸿运当头」味道偏淡,没有配蘸酱,吃不来,不太符合我的口味
「秘制荔枝肉」酸甜口,跟咕老肉差不多
「酱烤黄鱼」蛮好吃的,配的蘸酱也不错
「白茶芋丸子」没吃,直接打包了
「阿耐酸辣鸡架」酸酸辣辣,还蛮好吃的
「小笼包」配的蘸酱很奇怪,但是小笼包本身蛮好吃
「炒目鱼嘴」肉有点绵绵的,不太行,打包回来自己再加工一下
「阿耐拌面」不好吃,还是得打包回家自己加工
「无骨凤爪」酸辣很开胃
「酱汁肉片」像是炸瘦肉丸,还行
口味跟我们这边很像,吃的很习惯,就是店里没有禁止吸烟,边上有人吸烟闻着就很不舒服,特别是带了小孩的,很不友好,所以环境三颗星
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白露Lu
2024-03-11 11:21
打开福鼎一日游攻略 大家都有推荐到这家店
确实可以一试 30年的老店 丰俭由人
停好车直奔他家 (建议可以先去买个杏仁腐 或者喝的饮料再去) 辣椒确实挺辣的
串串种类很多 一大锅 ,都是当天现串的 。自己选好再沾酱料 两种可选(辣跟不辣的)
「三龙豆腐」很吸汤
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aceyo
2024-04-01 19:24
来福鼎的第一顿,一定要来吃吃肉片
就在小巷子里,和剧场豆花挨着
老店就不由得比较信任一些,点了一份吃看看,12元一碗份量是超大,一个人吃的话是比较吃力(因为还要打卡很多小吃)
和其他地方的“福鼎肉片”真的不一样诶,肉是超劲道的,肉感十足。还有这个醋,棒
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Dst_9089
2024-04-17 14:56
驾车先定位后街附近的停车场,然后再步行导航过来,到了时候下午两点多客人还是很多,服务很好,第一次吃一份伴肉片12元、一份汤肉片13元,肉片QQ弹弹的真是好吃,更喜欢汤的,相对来说清淡一些,环境卫生还行、面积不大,六张四人桌子,吃好到周围再逛一下心情非常愉快。祝福老板生意兴隆、一切都越来越好!
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吃年糕咯
2022-05-15 21:27
宁德美食大赏|小城里竟然藏着这么多美味!
我真的太爱宁德了
这个充满烟火气的小城🏠
每天都充斥在纠结吃什么的幸福里
不知道吃什么的时候就来看看我吧~
2⃣️鲨鱼菲特
黑椒牛肉菠菜卷🥬
有肉有菜有蛋
客服小姐姐告诉我一个才190大卡!
减肥人士友好食物
3⃣️京都豆腐鱼
麻辣小龙虾🦞➕酸菜土豆饼🥔
不会还有宁德人没吃过这家店吧
一边剥小龙虾一边和朋友唠嗑的快乐谁懂!
酸菜土豆饼软糯酸微微辣
对不能吃辣的朋友也很友好
4⃣️潮牛上鼎潮汕牛肉火锅
吃的2-3人推荐套餐(美团)🍲
是宁德很老牌的潮汕牛肉火锅
和朋友聚餐选择这里准没错
强烈推荐牛肉炒河粉喔
5⃣️茶百道➕小笼包
茶百道的乌漆麻黑是新品🥤
喜欢桑葚味道就无脑冲吧不会错
茉莉奶绿永远经典茶味很浓
小笼包是好多店一起的🥠
在外大学生无比怀念珍珠小笼包的味道
福州的姐妹来了也说特别好吃
就在茶百道旁边不妨去试试看!
6⃣️鑫康永佳
早餐三明治🥪
对我来说很踩雷的三明治
面包很干巴内馅只吃出了沙拉酱和肉松的味道
不太推荐喔
7⃣️艾柠檬
杨枝甘露雪贝🥭
如果你是个甜品脑袋一定要试试
奶油不甜腻杨枝甘露味浓郁
蛋糕体非常松软
8⃣️茶百道
西瓜啵啵🍉
我和闺蜜都爱的一款果茶
如果不知道喝什么选择它一定不出错
入口很清爽的西瓜味加上脆啵啵Q弹的口感
是非常夏天的味道啦
9⃣️福鼎肉片
说是从小吃到大宁德人的最爱之一不过分吧🫕
地址还在人民影院附近很好找
是几家小摊一起开的门店
肉片真的很弹还有一些肉筋
和好朋友们从小吃到大
是本人最爱的一家福鼎肉片啦
宁德 · 老卓氏福鼎肉片(金涵店)
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吴心乐医
2023-10-16 23:02
福鼎特种兵一日游的第一站,没有选择某家网红店而是直冲阿丽肉片店。当看到有年代感的小店铺,心里还有些没底。
肉片,肉燕,拌肉片,溜溜加粿汤,五个人上了五份,肉燕点了两份。就知道哪个最合我们口味了,肉燕皮薄,有些QQ脆脆的,肉馅小小颗,吃起来爽滑Q弹。
肉片也是好吃的,肉很实在,尤其是之后和某家一对比。加了老板娘微信,团购走起了。
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一只萌鹿鹿
2024-02-27 20:37
早上起来直奔这家店,老板说今天只有大肠水粉。好吧,选择困难症患者福音
清淡鲜美的汤底配上清脆爽口的酸菜,大肠去了油脂弹牙有嚼劲,爽滑的水粉丝滑入口。加一勺黄辣椒和带着蒜末的醋,煎的恰到好处的鸡蛋吸饱汤汁,酸酸辣辣鲜咸四溢,是早上唤醒味蕾的不二之选。
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是喝呜昂黄女士
2023-07-08 12:54
极限两小时吃遍宁德一条街真的太好吃啦
总要来趟宁德吧
盘点南门兜一条街必打卡美食之
1️⃣超香醉排骨的田记面馆
2️⃣古早味的梅花烧麦
3️⃣人民影院的鸡蛋汉堡
4️⃣专门去九月糖水吃的炸鸭腿
5️⃣料超多的夏七清补凉
6️⃣糯叽叽的地瓜饺
7️⃣咸口的鲜肉月饼
8️⃣无人不知的阿旺婆烧仙草
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我有小小毛驴
2024-05-01 17:05
🌿环境:这家店没有开在闹市,不过酒香不怕巷子深,对比其他门店略带网红,这家店显得更接地气一些
「肉片面」+「肉燕面」点了肉片、肉燕+肉燕面三拼15rmb,这家店的好处是可以拼的食材会更多
老师说肉燕面没有长在自己的味蕾上,不过是可以尝试的。紫菜稍微有一些多
总体来说是目前最推荐的一家,阿姨人挺好的
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fsgffgrrf
2024-03-17 18:46
本着去一个地方都要去尝尝本地油炸的原则,于是研究了半天尝试了一下这家,晚上过去还是挺多人吃的,除了油炸还有汤肉片。选菜得时候有点绝望。第一眼看肉的冷柜(p5)几乎全半成品,就没什么想拿的,第二个柜子(p4),稍微好点也没好到哪去,稍微选了几串。第三个柜子(p3),主要素菜区,还可以大部分都是自制串系列,有蛮多是淀粉类得,我有点饱加上不是特别爱碳水就少拿了一些。在炸制区还有几个炸过得串(p2)。选完菜记住阿姨说的号码随便找位置坐就行了。
炸的速度特别快,阿姨端过来扫桌子上的码付款就好了。十串差不多18块,虽说拿了不少素的但是在炸串里算比较便宜的了。
福鼎这边的口味好像除了辣椒水有点辣,其他可以说非常清淡了,串上面几乎没有撒粉,隐约有一丝咸味。我说微辣于是酱汁里面就有一些辣椒水,这个汁水是比较稀的,加上黄辣椒水有点像那种凉菜的拌汁,咸鲜口味就是稍微偏甜一些(福鼎这边小吃都有点甜)。因为酱汁比较稀而且串基本不裹粉炸穿很难挂住酱,也不怎么撒调味粉,对我来说口味很清淡了。
拿的几个比较特别的。鱼饼本身味道咸一点,而且薄薄的能吸汁还不错,鸡心(看大小像鸡心)切半炸的很干有点硬不咋好吃。小串像肠的,本身有点甜还好。炸肉片,台子上炸好的我以为比较好吃没想到不咋地,柜子里煮好的肉片后串的反而好一点,虽然也比较普通。土豆提前煮过的样子还行,年糕比较没什么味道,尚可。
总体价格便宜但是味道只能说普通,或者只是口味不太符合我。不过串的质量确实有点平平,炸的火候没什么大毛病。
宁德
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楓子舞
2024-04-28 16:22
「煎蛋」哈哈,猪油煎蛋,绝绝子
「牛肉水粉」招牌,必试
「牛肉丸」宁德特色,必试
之前是在对面的,后来搬到都市商厦,但是对面立刻也开了一家
说实在两家差不多,但是牛肉丸对面的酒味更浓一些。我老公喜欢这家。所以我还是来这里吃
宁德
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