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  诚潜_4103 2024-04-03 11:36

  面：
  选择的小刀面，面弹性不错，也是反复压制过，弹但不韧的风格。但受限于面本身的筋性不够高，弹性介于苏式面和宝应面/打面之间
  
  汤底：
  酱油和香料熬制的酱汁和猪油，一勺面汤冲下来稀释而成。汤底鲜香，富有香料味，味型和昆山奥灶面很像，但口味更重
  
  料头：
  
  现烫的长鱼和腰花蛮嫩，猪肝有点老；
  香肠猪肉品质不错，烫制后脂肪呈现流质，吃起来很香
  
  卤制的肉圆是先炸后卤，酥软风格，香气不错，卤大肠则显得比较普通；
  
  肴肉：香料味很足，调味比较轻，纤长的风格
  
  料头搭配豆芽、豆干和韭菜，带来了咬口的变化，但存在和面不太融合的问题
  
  整体而言，是碗风味足，面弹性还不错，但整体略显粗糙的面。汤、面、浇头可能在江浙都算第二梯队，但因为没啥硬伤，综合起来还算不错。

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  超级英雄爱喝汤 2024-06-01 09:33

  店面里面大概8-10张4人桌，门口也摆着6/8张4人桌。中午时间比较热，大家都优先选择室内的位置。
  肴肉目前堂食/例从之前6元涨到7元了，夏天吃冰冰凉凉的感觉，肉很软烂，一抿就碎
  点了个腰花面，老板会问要粗面还是细面，说粗面会比较有嚼劲。我看了下周边很多人都吃的细面，第一次尝试还是跟大流也选了细面
  上来一看好大一碗，还担心自己吃不完，结果吃起来发现咸淡适宜，微微甜口，味道把握很精准，腰花做的很嫩且毫无异味，不知不觉就吃完了
  这家的面确实做得不错，值得尝试一下

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  ZhouBing 2024-04-08 20:35

  柏氏鸭血粉丝（大西路店）位于老城区大西路大杨家巷，位置隐秘，店招也不大，外地人慕名而来往往找不到，记住巷口有家老字号利民药店就好找了。
  柏氏的鸭血粉丝走的是清淡路线，汤底很清爽，淡淡的盐水鸭味道，鸭肫、鸭肠、鸭肝用料都很新鲜。回卤干也是一大特色，可以另外加一份，吸饱了汤汁，很美味。

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  嗜酸喜辣 2024-06-26 16:48

  去看西津渡夜景的时候买了一杯 离开镇江前又去喝了一杯🥤米麻薯 可以吸溜的麻薯 口感很不错 个人偏爱芋泥 有芋泥加持点微甜就够啦 感觉顶上的奶盖有些多余 不是增香而是加腻 
  牛乳茶也够香了 前一天晚上喝的是牛乳茶 红茶基底 按道理不会失眠才是 硬生生熬到四点才睡着 哈哈哈 一定是我自己的问题 好喝 爱喝

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  Dolphino 2024-05-22 15:47

  每次来镇江，就想着这一口，简直了… 
  🌿环境：
  搬了新家，简洁明亮多啦～ 一样的配方，一样的敞开式厨房。
  🛎️服务：
  老街坊式服务，热情，接地气，有趣。
  😜餐食：
  活黄鳝，脆爽嫩滑，老卤汤底，鲜美烫嘴🤭🤭🤭一把芹菜韭花，激发出特殊香气…… 吸溜吸溜，就一碗下肚了。 🍬意外： 又找到附近一家新开咖啡店，花事咖啡，去打了卡，居然很喜欢。嘻嘻。

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  空白_9812 2024-04-17 07:40

  🌿环境:到镇江不吃锅盖面乃憾事也～本地朋友推荐的的一家面店，特别有烟火气，而且干净整洁
  🛎️服务:人还是挺多的，需要等位哦，煮面的阿姨看我拍照，还给大锅里扔个小锅盖，太可爱了
  吃了肥肠牛肚双拼，面条跟朋友选了2种，可以都尝尝，都是我喜欢的类型，面条不像北方的面那么劲道，但也没有一煮就烂，口感非常适中，
  肥肠和牛肚被埋在面条下面，非常多，而且处理得非常好，所以一大早吃也不会觉得口味太重，面里还会加上蔬菜，搭配均衡，
  肴肉也是必吃的，吃口很香，也很特别，一定尝尝～店里还送自制的酱和小菜，完全没有踩雷！

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  易小花儿 2024-06-20 20:43

  「纸皮蛋黄芝士肉松烧麦」这真的是我吃过最好吃的烧卖了，皮薄如纸，大大大大大大大大大的内馅，有一拳头那么大，一口下去香香糯糯的，真的太好吃了，同样是糯米，我觉得比粽子好吃，松松软软的，回去的时候买了两大盒，哈哈哈开心

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  可爱西米露 2024-04-27 13:24

  到站镇江吃得第一个当然是锅盖面咯，据说是面锅里面煮锅盖。去金山玩，在走几步都是锅盖面的店铺里面选了水漫锅盖面。
  「香辣牛尾锅盖面」好多块牛尾，加上很多醋和辣椒更好吃，还有很多小菜可以加，面多的吃不掉，喜欢宽面。店里还有豆浆茶水自助，总体不错

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  繁星下许愿 2024-05-05 10:18

  带着家人来镇江游玩一天，爬完焦山在网上找了个特色面馆，这家面馆评价挺高的，遂开车来此尝尝这碗面。一看这场面真是被惊吓到了，居然这么多人，把隔壁的店面门口都摆满了桌椅，人气真是超级旺！里面客满加上二楼也坐满了，未曾见过如此生意之好的面馆了！
  美团上团购了几份外加了大排和长鱼面，5人干了7碗面😜没看清全家福三怪有3人份的量🤦‍面劲道不错，卤味小菜口味更佳，都挺好吃的，份量足，价格便宜实惠。推荐大家过来尝尝！

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  Lve_3184 2024-04-17 19:03

  这家店是镇江top1，特地从上海赶来镇江吃。蟹黄汤包分量足味道美，馄饨是骨头汤，还有这价格在上海是买不到的。美团上有优惠券，送的套餐包含三份小菜。服务员非常热情，豆浆免费续，高评分实至名归。

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  小杨小杨斗志昂 2024-05-09 10:43

  真•从小吃到大
  开了有头二十年的店了
  就在老房子门口对面
  价格很亲民
  锅贴1.2一个
  牛肉包3一个
  感jio这么多年味道也没咋变
  价格变化也不大
  小馄饨味道也不戳
  正常吃一份锅贴一个包子一碗小馄饨
  直接吃个肚歪😍
  推荐⭐️⭐️⭐️⭐️半

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  Zo_9692 2024-06-29 17:08

  去镇江玩两天就喝了两天的小金金，毕竟回上海就喝不到了，说实话确实还不错，而且种类很多，是我这种粥党非常爱的那种各种料版本的奶茶
  我一共喝了三杯
  「手作·抹茶米麻薯」这个最好喝，中杯的容量不另加糖抹茶味道刚刚好
  「手作生酪小方」这个上面的生酪很好吃，但吃完以后下面的奶茶就是普通的纯奶茶
  「兰香龙井米麻薯」他们家米麻薯是真不错
  
  但感觉整体定价稍微高了一点，在20块以下就刚刚好

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  饿了就吃一点 2024-06-20 14:35

  逛完永安菜场出来就看见了这家很火的火锅店
  有两层楼，一楼等位，二楼用餐
  服务员都很热情，很主动的帮我们下菜，眼里有活，收盘子和垃圾都很积极
  「冰水牧场鹅肠」是店里的招牌，很新鲜，很脆
  「鲜毛肚」也是又脆又新鲜
  「宽粉」很有嚼劲

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  啦啦_8003 2024-06-13 18:13

  是老店，正门没有招牌，就知道红牌，侧面有恒美小吃的招牌，差点没找到。
  一直喜欢吃赤豆糊，镇江几家卖的都吃遍了，这家第一好吃。没有那种浓重的勾芡味道，豆子也很软烂而且很大颗，不知道是不是品种的原因，老板说是用藕粉熬制的，再加一些糯叽叽的小丸子，很舒服，而且不是非常甜的那种，也没有红豆的苦味，很赞

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  慕名美食而来 2024-04-20 21:59

  服务差到想爆粗口。味道一般，非常劝退。
  
  上海一个up主来过，说长鱼不错，就想着来尝尝。
  到了以后排队没有号码没有顺序，就让站在门口排队，问服务员完全不搭理，管理非常混乱。屋里很多人抽烟，熏得要死。想着来都来了还是忍着吃了饭。点菜时候那个大妈一副爱吃不吃赶紧滚的嘴脸，最想吃的长鱼也没了。随便点了几个菜赶紧走了，非常，非常，非常糟糕的用餐体验。
  那个up主也拉黑了，推荐的什么东西。真的无语。

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  Libb_628 2024-06-22 10:44

  偏好深烘～就选的小男孩combo 33r，两小杯有仪式感～
  
  黑咖：冰美式（雪莉酒黑巧克力），本人喝咖啡不太专业，只一口有感觉到酒味，比较淡～倒是闻起来有点儿甜甜的香气，且入口舌头第一感觉还是有点儿果酸的～但很快被涩苦取代并且只留苦和香，蛮持久～这款豆子没喝过…今天首次感觉很好，是我喜欢的清口感觉，很干净～
  奶咖：热拿铁（香草冰淇淋榛果），温热奶泡香气十足，榛果味很浓郁，不慢品就直给的类型，当然也越品越香，脂肪感挺强～全程包裹舌头，充斥口腔的香～而且这个奶喝后舌头不明显反酸，这点我喜欢～两杯都不错！
  
  上午10点多就不少人了，装潢小资有情调，室内光线调的随手拍照就出片～下次回镇江约姐妹过来再试试别的……尤其冷萃嘿嘿～

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  GrumpyHu 2024-06-24 13:40

  镇江主推美食之一，老鸭粉丝汤，比南京鸭血粉丝汤好吃一百倍，强推！！！没有科技与狠活，汤底奶白色，口味清淡，一碗全家福包含了鸭肝，鸭胗，鸭肠，鸭血，泡豆腐，配料很多，根本吃不完！值得一试，不吃必后悔系列，排队都要吃的小店，店内大部分都是镇江本地人，相信我，吃它！吃它！吃它！

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  榴莲精灵 2024-04-26 15:51

  周末就是为了一碗锅盖面而来的，跟着导航直接到达老店，晚上六点左右店家已经收拾东西准备打烊，告知可以前往大约500米处的二店，二话不说，加紧时间赶路，有的浇头已经卖完了，哎，留点遗憾下次再见。
  面条口味还不错，用餐环境有点乱。

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  Nirvana_7689 2024-05-01 18:21

  巨难找的一家店，一开始都错过了。后来对着巷子名才找到的。进门实话实说破破烂烂的而且特别热，差点想走了。还好没走。里面的房间比外面透气一点点。他们家粉丝汤是白色的，很浓郁，不知道是怎么做到的还是加了奶粉调味，反正很浓厚。鸭肝比较硬。其他都好吃。

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  湮_3124 2023-12-06 20:34

  伯先公园镇江西津渡旁边的伯先公园。
  西津渡人还蛮多，但只隔了一座山的伯先公园就没什么人了，只有两桌打牌的大爷。
  现场真的很震撼，全是黄叶红叶。

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  镇江 · 伯先公园
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  canteenkun 2024-03-27 20:59

  赤豆糊真的好吃！很稠，豆子烂糊糊的，里面还有桂花。还点了兰花干和鹌鹑蛋，都是甜甜的，也还不错。吃饭的期间有很多本地人来吃，不是专门卖给游客的网红店。店里很干净，老板很热情，还让我蹭电源充了会儿手机。非常棒的一顿下午茶！

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  yeyutian 2024-06-08 17:43

  ✨布置得比较乱，因为东西确实太多了，醋、酒、油、酱料、文创产品，看得出来店铺是什么都想要，但是就是这样，才导致布置比较乱，消费者动线也是乱七八糟。
  ✨店里面的芝麻香油炒鸡划算！如果扛得动，建议大家可以搞一下，我们准备放到箱子里😂毕竟明天后天还有地方要去玩呢。
  ✨酱料小包也不错，我看网上都是精装，价格比简装得贵！

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  温故温故 2024-03-24 16:46

  【环境】首先是慕名而来，逛完西津渡，我和老婆的 jio 实在是太酸了，从镇江博物馆出发，地图 App 显示三四百米的距离，实际上需要走六七分钟，因为…古镇里太绕啦！！找到藏在西津渡景区一隅的永安鱼庄时真是辛苦，横跨整个景区(｀Δ´)但是！！！附近的饭店感觉都是装修在古建（外墙斑驳的质感与古渡里老房子一般无二，所以我猜也是古建，如若不是，算我**）里，一点去排队叫号，人巨多，但是餐厅环境和迎宾态度都很好，没有从她们身上感受到烦躁感，好评(o^^o)
  
  【服务】我们小两口特意为拍气鼓鼓🐡来就餐的，因为餐桌座位处采光不太好，第一次拍的不是很满意，服务员小姐很愉快的让我们拍了第二次，脸上笑嘻嘻的，好评♡+♡=♡²
  
  【性价比】只来镇江玩了三天，感觉镇江物价比我家里马鞍山要低，尤其是招牌的水煮鱼片（我们这一家以酸菜鱼为招牌的饭店是中份 89）虽说底部都是豆芽，但放眼全国都一样，两人在知名景区知名饭店拢共花费不到 200¥
  
  【口味】三月吃「#山野时令马兰头」确实讲究~(¯▽¯~)~口感脆爽，家乡徽菜和淮扬菜都主打鲜字，如果再喷淋些香油风味会更丰富；
  「#丝瓜鱼丸炖馓子」这是最惊喜的一道菜，好评

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  Patrick_8477 2024-06-16 14:35

  🌿环境：位置在社区小马路里，有点评流量，酒香不怕巷子深了，门面还是挺好看的，里面也很凉爽；
  
  🛎️服务：服务就有点国营老字号的感觉，本来说打卡签到能送一个捏捏乐的包子，弄好了问服务员，说还要写一条点评，说实话就不乐意搞了。
  
  「特金奖蟹黄大汤包」的确不错，倒一点陈醋，味道鲜美；
  「骨汤碎肉小馄饨」骨汤馄饨也推荐，不口干，很嫩；
  「肉丝锅盖面」面说实话就很一般了，还有股方便面汤的味道，面也不如竹竿压出来的筋道入味，非常普通，完全不推荐。

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  伊婧_7885 2024-04-30 12:09

  特别喜欢吃的米面包，今天是刚出炉热乎乎的，回家全压扁了。花椒家的米面包是我吃了好多家烘焙里最好吃的，一口气能吃四五个。我妈也喜欢吃。口感不甜有嚼劲

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  一只_4315 2021-03-20 15:23

  镇江小游为了一碗面从厦门飞南京再到镇江
  突然从夏天到冬天
  邵顺兴锅盖面好吃，是记忆的味道了😋
  很多人推的大华就没有很惊艳，有点咸

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  镇江 · 邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
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  奇遇_695 2021-10-01 03:53

  带着老公去拍照伯先公园拍照针不措 突然想开个舞蹈工作室 和大家一起跳舞

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  镇江 · 伯先公园
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  victoriazbw 2024-05-02 16:39

  这家店我从小到大都喜欢，小时候奶奶和我爸爸还有妈妈都带我去过，搬了几次，最后在这家，感觉口味一直没变，这么多年能坚持当年的老味道也是不容易啊。上次假期回镇江，特地留了时间去吃红星小吃店的锅贴还有馄饨，买了二两锅贴，一碗馄饨，自己吃了然后再买了四两锅贴，打包回家带给我爸吃。锅贴价格便宜，味道好吃，等下次回镇江还要再去

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  桂花酒酿小猴子 2024-06-09 14:48

  以前住的水陆寺巷已经变成网红咖啡街了
  每每周末假日都有很多客人络绎不绝
  最喜欢的一家当选富贵咖啡
  特别喜欢他家的明星🐶
  他家的咖啡也是可圈可点
  这次点了一杯老板推荐的Mouthfeel
  此款特调介绍:
  自制伯爵茶糖，佛手柑，血橙，椰奶，
  ESPRESSO，通过奶洗澄清技术融合
  感知不同香气带来的变化
  是店家想带给客人们的“Mouthfeel”
  很适合夏天品尝😍😍😍

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  哦哦哦看看 2024-05-04 22:15

  如果你可以不在乎卫生条件和吃饭的环境，那这家店你绝对要去体验一下。很多人即便不是饭点也要排队，因为锅贴是现烤的。所以需要有耐心。建议可以搭配一碗馄饨。但是红汤和清汤相比就是一个有酱油，一个没有酱油的区别。洗碗的台子就在旁边，很简陋，所以卫生条件一目了然。不多说，东西是好吃的，性价比也很高。

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