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  肥瘦相间不齁甜 2024-06-22 20:15

  路过打包了一份千层糕~有点忘了是哪家分店
  
  虽然说是现蒸，出餐还蛮快的~大概3分钟就拿到了，塑料袋打包，很简朴。
  
  非饭点还有几桌客人，看来在当地确实人气不低~
  
  「千层糕」分量不小，挺实惠的。松软的口感，不会太甜，主要还是小麦粉和面香。
  整体感觉是个日常吃早饭、点心蛮踏实的店，没啥花活儿，味道偏家常，用料也还比较靠谱。

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  老世家 2024-06-15 02:36

  想好到镇江时要一探三怪之一的锅盖面，那来了就要一探究竟。dp上找一找，好再来落入法眼。游览完北固山溜达过来正值中午饭点，入店后要拼桌，同桌一位当地大哥点了一碗肉圆或是狮子头加煎蛋配细面借了拍照。大哥说，这家店比较常来，赶上饭口路过就会来吃一碗。嗯，当地人认可的店，看来没选错。红围裙小哥专司下单收款，看我们头次来建议试下小刀面(宽面)，调侃他有无大刀面，笑曰: 无。看评价猪肝面不错，一问已沽清，说要吃早些来，看来猪肝面受欢迎。点了肥肠与腰花双拼很不错，没有任何腥臊味，两样材料处理地都好材质一定需新鲜。肥肠入味腰花嫩滑给满分；小刀面筋道，但吃到后面口感就没那么有劲儿了，因此嗦面速度要跟上。看大哥碗里的大肉圆很诱人，看墙上还有另一个名字: 占肉，挺有意思。加了一个，哪想一试太好吃了；肉圆烧的很香，酱油的咸鲜味与肉圆紧密的结合但并不咸；肉鲜嫩不散，猪肉的香气在口腔中环绕，味蕾得到充分满足，口感一吃就知道不是冻货。一个锅盖面的店竟然能做出如此美味的肉圆/占肉/狮子头太赞了👍🏻 凭这美味的大肉圆都值得来。 怪不得当地人堂食和点的外卖大都是肉圆加煎蛋配细面，下次要拷贝一次这样的搭配试下如何。店里有小菜和调料还有自磨的豆浆免费供应。泡的酸甜姜芽佐面一流，还有绿豆芽、香菜、蒜蓉和剁椒，与面搭配着吃锦上添花。一个十分有市井和烟火气息的街边店，红围裙小哥说是家庭经营开了40多年。门口负责煮面的婶婶应是店里最主要的操盘手，负责下单收款的小哥一定是家庭主要成员。店开在居民区一条巷子里不难找，环境与卫生可以。开店40年依然继续，无当地人和游客们的认可如何能屹立不倒。好再来，一定来
  🌿环境: 可以
  🛎️服务: 不错

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  awX_9569 2024-06-12 17:58

  在西津渡游玩时，偶然间看到了这家店，感觉图片拍的很好，让人垂涎欲滴，于是进入了小店，小店环境优美，舒缓的音乐让人身心愉悦。服务员服务热情，扫码下单十分方便。食物可口，咸淡正好，汤汁浓郁，非常的赞，值得打卡。

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  解巴黎 2024-05-31 12:54

  慕名前去
  
  环境
  街边小店 有点文艺调调 店内墙面很多信息 有奖状 有豆袋 有卡通人物..
  
  咖啡
  扫码点单 蛮多选择 第一杯喝了椰子美式 点单时询问椰子是不是现开的 没得到答复 后来看到出品就知道了 家弟说dirty很好喝 家属的美式萃的浓度太高 入口不适 和咖啡师说了之后给加了点水 后面又试了combo 有点失望 香精味有点重 个人不是很喜欢
  
  服务
  一般般 不大会交流的咖啡师 埋头做单且速度并不快 
  
  整体就这样吧 算是体验过了

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  川妹妈咪 2024-06-29 10:59

  对美食最大的尊重就是空碗，刚吃完面，一整碗下肚，没想到一碗还能喝下去，我还告诉老板不要满碗 吃不下，结果没想到，我这一碗秒去，吃的我是热热乎乎满头大汗。无敌的好吃，绝对是真材实料，老板娘态度很好，包的馄饨看着就好。

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  酷鵸鵝 2024-06-25 15:54

  原本去金山寺之前吃个“陈记”谁想滴滴大哥帮我们说“网红”不行，都是骗我们外地来的人才去的🤦‍🤦‍你们相信我伐？相信我就去“小雨”额…行吧！走起
  我们去的挺早的，6点左右吧😓店里估计就我们这桌是外地的，其余应该都是本地的（家乡口音）
  做为一家面馆，地方算是挺大的，很干净……明厨
  点了自己爱吃的，味道还可以，料给的挺多的（食材很新鲜）还有免费的小料台（有点吃不惯）小米粥还不错……其实想说镇江到处都是面馆，不用特地去找，味道应该大差不差，毕竟“锅盖面”是镇江特色👍👍

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  tbb_7512 2024-06-26 18:54

  味道不错，汤很赞，环境也很好，价格也不贵，一直会来吃

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  獨Ja小吃货 2024-05-02 11:48

  📍去买离雾咖啡的，歪打正着正好看见隔壁的老太臭干。那必须来一份。
  
  「秘制臭豆腐」豆腐油里炸过之后，老板用剪刀一个个戳破的，酱汁充分浇透到豆腐里面的，酱汁真的是灵魂，蘸什么都好吃，yyds！
  「年糕」就是普通年糕，油里炸了一遍，主要是酱汁到位了，感觉那酱汁蘸鞋底都好吃。
  
  😜😜回到家还在回味那个酱汁。真的绝了。

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  肆喜_3195 2024-06-25 20:20

  去伯先路，做街溜子作为镇江老街之一，伯先路汇集的中西风情和街巷里的热闹场景，非常适合做个街溜子，慢慢转悠慢慢体会。
  
  要走伯先路肯定不少了伯先公园，伯先路是因为缅怀民族英雄赵伯先而得名，而伯先公园也是纪念之用。伯先公园的门牌是宋庆龄题字，入园就可以看到赵伯先铜像，沿山路一直往上，可以看到伯先祠，但现在在修缮中，不过有歼5飞机，可以幻想当年伯先公的抗敌史。
  
  伯先路连接京畿路、大西路，因为靠近西津渡英租界区域，所以路的北侧基本都是以西式建筑为主，比如镇江最早的西式医院——蒋怀仁医院旧址，目前仍然是诊所；比如民国邮政局，现在已经是镇江消防博物馆，还有江苏红十字会旧址、镇江总商会等等。。当然还不少了镇江博物馆和英国领事馆旧址。。
  
  街区的南侧基本是居民建筑为主，最值得一看的当然就是广肇公所，这是以前珠三角商旅到镇江的聚脚地，国父孙中山也曾经在这儿发表演讲。
  
  伯先路的居民区也非常有烟火气息， 也很有寻宝的意味，不经意间就会看到上百年的历史建筑，比如布业公所、商会办公区、旅社等，也有革命人士嵇直故居等等，也会在转角位置看到盲道“发源地”——板壁巷。。
  
  虽然是百年前是各种用处，但居民区内的历史建筑都回归到最原始的居住作用，来居民区，可以走走麻石路，探寻各种故事。。

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  花生碎_6041 2024-04-13 13:44

  在美食的海洋中寻味，有幸邂逅镇江锅盖面，其独特的风味与深厚的文化底蕴，让我忍不住提笔写下这篇满怀赞赏的好评。这不仅是一碗面条，更是对镇江地方饮食文化的生动诠释，每一口都让人品味到江南水乡的细腻与韵味。首先，我要盛赞其面条的独特质感。选用优质小麦精制而成的面条，粗细适中，弹性十足，入口既不失嚼劲，又不显生硬，恰到好处地保留了麦香。在沸腾的锅中与锅盖共舞，使得面条充分吸收汤汁，每一根都饱含鲜美，令人回味无穷。其次，不得不提的就是那醇厚诱人的汤底。镇江锅盖面的汤底是其灵魂所在，选用猪骨、鸡骨熬制数小时，再佐以秘制酱油、香料等调料，慢火熬煮出的汤色红亮，香气扑鼻。一口下去，鲜香醇厚，层次丰富，既有骨髓精华的醇厚，又有调料的馥郁，让人在一碗面中领略到镇江人对于“鲜”字的独到理解和极致追求。再者，丰富的配料更增添了锅盖面的魅力。无论是酥烂入味的大块猪骨，还是鲜嫩爽脆的豆芽，抑或是青翠欲滴的小葱花，每一种配料都精心挑选，各司其职，既提升了口感的多元性，又在色、香、味、形上与面条和汤底相得益彰，共同营造出一道视觉与味觉的盛宴。此外，镇江锅盖面的烹饪过程也颇具观赏性。大锅烹煮，面汤翻滚，锅盖浮于其间，独特的“跳面”技法令人眼界大开，不禁感叹镇江人民对于美食技艺的匠心独运。这种传统而独特的烹饪方式，不仅保证了面条的熟度均匀，更赋予了锅盖面别具一格的地域特色。总的来说，镇江锅盖面以其独特的面条质感、醇厚鲜美的汤底、丰富多样的配料以及别具一格的烹饪工艺，给我留下了深刻的印象。它不仅满足了我对美食的期待，更让我在品尝过程中深深感受到了镇江的地方风土人情与饮食文化。一碗镇江锅盖面，就是一部微缩的江南美食史，值得每一位热爱美食的朋友亲临品尝，一探其魅力所在。我由衷地为镇江锅盖面点赞，强烈推荐给所有追寻美食足迹的人们！

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  呆虫_638 2023-09-23 11:30

  镇江｜小吃篇&锅盖面🚄高铁20分钟，南京南--镇江，💰27
  周末如果觉得南京人多，吃饭排队。那不防到镇江，炫一天吃喝。带上你们5G的胃
  
  📍 好再来面馆（京口医院店） 💰26
  心心念念的锅盖面，我来了。
  人生主打一个听劝，生活才能少走弯路，锅盖面果然没有让我失望。
  汤底：秘制酱油+荤油+白胡椒，酱油汤底主打一个小时候的风味，咸淡适中。
  点了长鱼面和一份肴肉。选了小刀面，面条有嚼劲，汤里有韭菜，豆干，芹菜和豆芽，妥妥的增添了面条的口感。
  长鱼脱骨，片成薄片，过水烫熟，鲜味嫩滑。吃的很爽
  ⏰ 06:00--14:00
  🔍地址：京口区大市口中山东路万祥商厦后面巷内
  
  📍 永安路菜场
  ⬆️ 杨大酸奶 💰 4.5
  主打一个好喝，茉莉花口味。不容错过，里面有茉莉花瓣，带着茉莉的清香。
  
  ⬆️赵记浓香米糕 💰 2.5
  外脆里糯，丝丝香甜。过个嘴瘾可以试试。
  
  ⬆️蒋记黄桥烧饼 💰1.7
  黑芝麻馅，不是很腻，可选
  
  ⬆️心勇包子店 💰 4
  蛋黄肉松烧卖，皮包馅大，吃多会腻，尝个鲜就行
  
  ⏰ 05:30-19:00
  🔍地址：永安路15号
  
  📍 #小吃# 丁脊壹绝 💰5
  里脊真材实料，肉质厚实。一大块肉经过铁板一压，变成厚厚里脊。
  撒上葱花，按自己口味加孜然粉和辣椒粉
  稍微有点塞牙缝。一般般，期望值不要太高
  
  ⏰：14:30
  🔍地址：解放路小观音巷七天酒店后面巷子

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  艾玛酱有只小胖 2023-09-01 15:26

  人生中第一次大排档 差点儿没吃饱😳
  实在拗不过队友的执着🙄️
  
  店面真的蛮小的 室内大概5-6个小台子
  我们来晚了 只能坐马路边啦
  吹吹晚风倒是挺凉快 就是容易吃到灰😕
  
  老板蛮牛的 每个菜都在同一个锅子里炒
  所以每个菜其实都有差不多的锅气
  
  蒜苗牛肚还挺新鲜的 就是蒜苗比牛肚多🤦‍
  五花肉炒面偏油偏咸 喜欢清淡的朋友慎入
  番茄蛋汤有点水 那我就把它当水来喝吧
  最后的炒饭终于没那么油了 蔬菜都放饭上撇油
  还好有炒饭压轴 能填饱我的肚几😛

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  昂呜一大口 2024-05-19 17:58

  口味方面：还可以。全家福浇头是牛肉、牛肚和肥肠，本来很担心肥肠会有腥味，但其实还好，没有异味。锅盖面除了面条还有韭菜、豆芽和香干～ 老板说他们家面条是纯手工制作的，这一点不得而知，但面条本身挺劲道的。 
  店里贴心地给肴肉的肴注了音 xiao，不然我真的会读yáo😳 吃的时候店员还特意提醒我们要蘸醋吃。肴肉是冷的，像是肉冻，口感暄软，虽然有肥肉但并不油腻～
  
  价格方面：作为家常面馆而言，招牌系列似乎偏贵，但是整体定价对于游客而言还算友好～ PS大众点评的套餐比店里标价便宜一些
  
  服务方面：挺好的 可以说关怀备至。刚坐下来就帮我们倒了咖啡还提醒我们是那边自助的饮料机除了咖啡还有豆浆、奶茶～上菜也很快。吃的时候看我披着头发不太方便还问我需不需要皮筋～主动提醒我们不够可以加面

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  海上阿盯 2024-05-02 15:46

  金山寺东门出来就是这家了。
  环境没得说，有室内的包房，也有大厅，还有室外的帐篷露天位，仿佛坐在花园里就餐。
  「盐水鹅」太酥烂了，偏咸了点。
  「鱼杂」其实是鱼籽和鱼泡合煮的一道菜，只是鱼腥味有点重了，鱼泡不软。
  「韭菜螺蛳头」这菜不错，食材新鲜，咸淡适中。
  「清炖蟹粉狮子头」没有一点蟹粉味，狮子头面粉比例高了点。
  「镇江汤包」一般般，没特色。
  五一饭店有点忙，服务是没啥了，基本是应付。

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  毫无谋略的纱织 2024-06-24 13:00

  🌿环境：
  一看就是老字号，有些年代感，但是干净整洁，墙上有关于特色菜的文化和内容的详细介绍，还有一些饮食哲学语录
  
  🛎️服务：
  服务员大多有些年纪，更稳重，负责
  「老妈醋仔排」偏醋味，相比普通的糖醋排骨，没有那么甜，就是，分量有点少
  「浓浓的米浆」意外的好喝，应该是自己磨的，没有科技与狠货，有自然的米香，很解腻
  「特色秧草烧豚鱼」看到是特色菜点的，咸淡适中，鱼很新鲜，应该不是预制菜🤭
  「素什锦」有些小甜，味道不错
  总之，值得一来

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  obryx 2024-05-31 20:17

  单位工会活动游览了金山寺以后去的。这家店从景区东南角文宗阁旁边的小门出去继续走约二十米就到了。店的外貌和内部装修风格都是中式为主。菜品主打镇江特色，口味偏清淡。食材新鲜，烹制得不错，体现了淮扬菜的鲜美可口。店靠里面的好几个厅能透过落地玻璃窗看见金山寺的慈寿塔。

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  乐多_9311 2024-06-03 11:08

  看着网上挺火跟着导航找到的，小店的样子是个很多年的街边小吃店了。鸭血粉丝是清汤的，个人口味来说比较喜欢，绿色的芹菜粒香菜碎，让整完粉丝增加许多爽口的口感，好评！不过绿豆汤有些价格高了，大夏天也能接受。是个吃鸭血粉丝的好吃的店。

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  香浓浓 2024-04-27 09:28

  镇江两日游吃喝攻略（美食纯享版）一直有友友们问我关于来镇江旅行怎么吃怎么玩的攻略，游玩攻略我不太说得上话哈，今天想说个美食纯享版的两日游安排。
  镇江是三线小城，我觉得三线小城是非常擅长小吃这块的。今天我会从早饭+我心中五大美食中心的角度，来安排这两日吃喝。
  为什么把早饭单独拿出来讲，因为镇江锅盖面确实好吃哈！但要具体推荐哪家店我就真的很犯难。镇江真的是走几步都会有一家好吃的面馆哈！大家一般都去离最近的那家吃。就像我小时候吃的邵记、卜家，后来工作的时候爱吃爆炒，就去吃好润发和大国，搬家了靠近天桥，欣达、镇南、胖胖也都吃。大市口好再来和邵顺兴也是大差不差的味道。真的除了名字叫镇江锅盖面的和几家特大连锁的需要避雷，其他都不差的！就近选择就好。
  下面来说说我心中的镇江五大美食圣地！其中四处是市井小巷，我觉得逛逛小巷子是最能体验一个城市风土人情的，好吃的也特别多哈！
  🌟江滨新村美食街
  我心中的第一。每个城市都有知名商业街，商业街里有坑人的涨价美食街，但江滨新村美食街不是，它就是我们本地人从小吃到大的小吃街。推荐薛记鸭血粉丝、花花姐里脊肉、小凤臭干、牛肉刀削面，大园牛羊馆
  🌟水路寺巷/经折巷周边
  我恨不得每天都要逛逛的小巷子！推荐露可面包店、富贵咖啡、路口的老王油炸、小食屋湘香米粉、乐狗贝果、陶氏念味鸭血粉丝。
  🌟观音桥巷周边
  也在永安路附近，但我认为永安路属于可以逛一逛，但没有必吃店的地方。这一块推荐丁记一绝、花椒烘焙、火烧饼灌鸡蛋、金陵烤鸭，往东走一走吃一下吴记馄饨。
  🌟斜桥街周边
  简言之就是商业城八佰伴屁股后面那一大块地方。推荐老太臭干、妯娌鸭血粉丝、成都米线馆、三中油炸、鲜招鲜鸡窝、胖哥川菜、皮纳斯、22park等等。
  🌟江大美食一条街
  江大美食一条街胜在品种繁多，人多热闹，时不时就想去逛一逛。推荐戴氏豆沙、吻我鸭、灵宝烧饼夹肉、徐州鸡蛋灌饼、王记花甲。
  五大美食中心都在市区间隔不远，建议观音桥巷周边、斜桥街周边、水路寺巷周边放在一起玩，因为三处都是步行可达的。
  欢迎友友们来镇江吃喝玩乐！！！

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  小流年_868 2024-05-05 22:13

  镇江一日游，没赶上去正经的老面馆吃到锅盖面。我寻思着这事儿它也不能赖我，毕竟我也没想到，面馆两点就关门，而焦山离那几家老面馆的距离远到让我赶不及下山趟江离岛去，还是没来得及。但所谓凡事有利所有弊，这个时候我就想起我前个儿从火车站下来之后，步行去往北固山时候，拐错路进的小巷子，路过还拍了照的伙头烧。啊，又是小巷子，我大抵是很有些探店的天赋Buff在的，我一看这家店还没关门，就去吃了。
  「太极宗师面」一半是「骨汤碎肉小馄饨」一半是「招牌秘制牛肉面」，我偏好煮得略呛口的面，同行的旅人则更喜欢小馄饨，但这一份好就好在可以混着吃，馄饨面一起入口，岂不美哉。
  店家虽然以汤包命名，但蟹黄不是吃的时候，而「小笼汤包（4只）」做得确实一般。惊艳的是时令的「芥菜汤包」，时蔬野菜，春生春食，最得人心在一个鲜字，菜也春鲜，时也春鲜，很难不爱。另一种鲜则是「鲜虾蒸饺（4只）」，虾馅儿和肉在饺子里蒸成一口最是精妙浓缩的鲜汤，很难不爱，再佐一口镇江的醋香，实在妙味！

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  Eliane_8814 2024-05-24 20:16

  广东人对于好彩头的东西真的没有抵抗力，顺着某书摸过来的富贵咖啡店，算是社区店，略微有点深，但是附近还算繁华，这条街蛮多东西吃的，自驾8的朋友记得按导航开，外面的停车位是15分钟内免费。可以直接落座扫码点单，堂食和外带都分的很明确哦，传统的咖啡居然还可以选豆子捏，上面的风味描述准确，选的是小男孩拼配，一口下去，确实有酒桶发酵的味道，吧唧一下，还有点黑巧的味道，总体来说不错，咖啡店的风格我很喜欢，给人很放松的感觉。（PS：出门，正好看见了富贵，哈哈😃）

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  咖啡店扫地的 2024-06-14 16:40

  镇江大西路是一条历史悠久的街道，有许多著名的景点和美食，其中就包括锅盖面。以下是一些位于镇江大西路的锅盖面店：
  
  • 小雨锅盖面：位于江苏省镇江市润州金山街道大西路人民街460号，其面条口感劲道，配菜丰富。
  
  大排面、腰花面、长鱼面必点..

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  啦啦_8003 2024-06-13 18:13

  是老店，正门没有招牌，就知道红牌，侧面有恒美小吃的招牌，差点没找到。
  一直喜欢吃赤豆糊，镇江几家卖的都吃遍了，这家第一好吃。没有那种浓重的勾芡味道，豆子也很软烂而且很大颗，不知道是不是品种的原因，老板说是用藕粉熬制的，再加一些糯叽叽的小丸子，很舒服，而且不是非常甜的那种，也没有红豆的苦味，很赞

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  泡泡嘟嘟 2024-06-26 20:18

  早餐选择了这家来体验镇江早茶
  都说不是扬州早茶吃不起，而是镇江早茶更有性价比
  水准可见一斑
  这家还是很好吃的
  「宗师蟹黄大汤包」
  这款汤包真的好吃
  上来的时候其实我们已经吃不下去了，但是味道很棒，不忍心放弃
  轻薄的皮子被破开一个洞，插入吸管，搅和汤汁，滚烫的皮冻汤入口，真的鲜美
  趁热吃，一定觉得很值得
  「小笼蟹黄汤包（4只）」
  小汤包也好好吃，正好可以入口的量充盈整个口腔
  还有一些蟹粉肉
  汤汁微甜，皮薄，但是不容易破裂
  「太极宗师面」
  里面的面条挺不错，微辣的口感
  面条是宽面类型的，自己机器打出来的
  
  想吃的东西很多，可惜了胃口就那么大
  以后再来，你好镇江早茶文化

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  是你痞子哥 2024-06-18 15:22

  🌿环境:
  大名鼎鼎的炸臭干，苏宁商场对面的巷子里，以前是推车小摊，现在二代经营已经有店了
  
  🛎️服务:
  菜单就那么多，老板很麻利，多问两句，就说你打乱了她的节奏
  
  「秘制臭豆腐」吃不出臭，趁热脆香
  「素鸡」薄薄一片，却还挺入味
  「香肠」广味腊肠，本身有调味，刷酱之后有点咸
  
  宣传做得蛮好，也自称必打卡，实际也就平平，没什么特殊记忆点。

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  予粒_4775 2021-04-20 17:35

  镇江|邵顺兴面馆没去大华，看了好多推荐最后选了这家，离我们的民宿很近，味道是真的不错，就是腰花面有一股螺蛳粉味😅，介意的别点，尝尝正常的牛肉，肥肠啥的就很不错，确实不是普通的面条味道👍值得打卡

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  镇江 · 邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
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  何先生_8815 2024-05-30 23:05

  来到镇江，想到的第一个是啥，不用说可能是恒顺，毕竟家里的醋都是恒顺香醋，正好在街里看到了这家店心、店面还是很大的，走进去里面的选择也很多，不单单只有醋，还有各种各样的酒，黄酒白酒啥的，选择面还是很广的，我们来了两份黄酒正好送礼，感觉还不错

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  一只_4315 2021-03-20 15:23

  镇江小游为了一碗面从厦门飞南京再到镇江
  突然从夏天到冬天
  邵顺兴锅盖面好吃，是记忆的味道了😋
  很多人推的大华就没有很惊艳，有点咸

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  镇江 · 邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
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  发光公主 2023-11-14 17:11

  从南京乘高铁到镇江一日游打卡的目的地之一，天生小吃胃，吃不得山珍海味，就爱吃这烟火人间味，下午去的，不饿，就打包带走了，结果半路上就把「凉粉」给消灭了，在高铁站附近因为离发车还早，想着过安检也不方便，顺便着也把「赤豆糊」消灭了，好吃是好吃的，赤豆糊和南京的酒酿元宵还是有区别，更浓稠些，藕粉加的多，红豆味十足。

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  左佳雯 2020-09-08 19:30

  汉服体验馆今天打卡了伯先公园这边一家汉服馆 ——洛仙阁汉服体验馆（在路边）比较好找
  这家店的小姐姐自行化妆拍摄 我们是赶着优惠去的 两小时化妆加汉服（自行拍照）39.9很划算 老板人很好 生意很好 人很多需要预约
  喜欢汉服的宝贝可以打卡一下～嘻嘻😜

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  5 1970-01-01 08:00

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