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艾伯特不想写作
2024-05-02 04:24
路过文昌旅游。看到这家在点评上的口碑很好,便选择了这家用餐。
「白切鸡」鸡的咸味正合适,不蘸料汁直接吃也很嫩,简单的咸味再带上鸡肉的香味
「恒味椰奶鸡」属于来文昌必吃的椰子鸡火锅了,鸡肉下锅后很快就煮熟了,捞出后口感很嫩,再配上椰奶的汤底特别有海南风味。跟在大陆其他城市吃到的椰子鸡相比还是文昌本地的口感我更喜欢。
「椰子饭」蒸米饭时应该是配上了椰浆,米饭椰香味浓郁,很符合老人小孩的胃口。
文昌
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开心_6695
2024-06-26 21:22
火车站打车的时候,的哥强烈推荐了这里的椰子鸡
傍晚,一群人打车过来,总体很不错
「恒味椰奶鸡」很赞很鲜美
「蘸料」也很不错
「白切鸡」要安利的
🌿环境:
在东郊椰林的旁边
干干净净的小店
还有冲脚的水龙头
价格比较实惠
文昌
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Rihanna李
2024-06-21 00:03
恒味闭眼冲就对了!!每年都来海南,过年旺季的时候他家排队排得好长没吃上,太后悔没早点冲着家了,东郊椰林附近的网红椰子鸡餐厅有很多,只有这家我真的吃的最爽了!
🌿环境:
先说环境,比起部分其他的露天经营的店,这家店每个区域都有空调,我来的时候已经是过了饭点的下午了,店里的姐姐和小哥还是热情的招待了我,坐在离空调最近的地方,然后为我先后打开了空调1号、风扇1号和风扇2号,见图四(这么周到的服务我没忍住发了个朋友圈),店面也是干净整洁!
🛎️服务:
再说服务,有个姐姐一直在离我们恰到好处的位置,随时准备为我们服务,鸡熟了打汤、鸡吃光了帮忙开火下菜,到位到就差喂我嘴里了!
然后因为我们🚗快没电了,充电站离这有个几百米,外面很热,老公结完账往外走去开车,让我在店里吃着等,姐姐看我老公走了怕我吃急了,让我可以慢慢吃,我解释说他去开车,姐姐随即表示可以让店里人把老公送到车前去,然后店里小哥就骑上车把他带过去了,不知道后面看我评论的人都是几月份看到的,6月中下旬的天,能被载一程可以说是救命之恩了哈哈!
再来说🍚菜品
小鸡好像上一秒还在想今晚吃哪个椰子,下一秒就煮进椰子跳进我嘴里了,椰奶鸡肉特别香,这汤底我才是秘密配方,怎么就这么好吃的!再蘸上秘制灵魂小料这么一嘬也太香了!如果说椰奶鸡是奶香奶香的,那白切鸡的口感是油香油香的,不是说油的意思哈,鸡皮部分进嘴像布丁一样的口感,一点不腻,白切鸡本身就是有盐的,对于我这种爱吃食物本味的人来说,简直不要太鲜嫩!
然后又点了空心菜、椰子糕、椰子蛋还有冰椰两个,太值得了家人们,好吃爱吃!
文昌
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胡图图不糊涂ovo
2024-05-21 19:02
特别的好吃!!!!真的很鲜美!好吃
文昌
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NicY_5936
2024-06-05 00:21
从淇水湾往高隆湾去的路上会路过东郊椰林,就顺带搜了特色美食,这种椰奶汤底的椰子鸡确实没吃过,本来以为会很腻但实际吃起来并没有很腻,文昌鸡滑嫩,锅底是椰青和鲜榨椰肉混合而成,很独特的一种体验,尤其是涮当地的野菜吃,椰奶的香甜和绿叶野菜的爽口完美结合,算是此次的一大亮点。
另外值得一提就是服务很好,这确实是意料之外的。总体好评,推荐环岛自驾朋友专程来吃。
文昌
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西西里的西西
2021-07-30 21:07
环境还可以,比较干净,味道很不错,白切文昌鸡特别好吃,椰奶鸡汤煮的那个青菜太好吃了,别的地方没吃过~
文昌 · 恒味椰奶鸡
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TX_1399
2024-06-23 09:36
经常光顾的一家店了,干净卫生,生意比较好,所以食材都很新鲜,餐具都会帮你烫好,使用得很安心。店内有二人套餐三人套餐等等,点套餐还是比较划算的。二人套餐和三人套餐都是一只鸡,三个人也可以点二人套餐价再加菜。吃完还可以去海边走走,很舒适。
文昌
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潮州卫生bm
2024-02-01 20:17
非常得好吃,加上香芋真的香到无法形容,人生吃过最好吃的芋头,汤给力,鸡肉也很好吃,一定要加上辣椒酱,椰子蛋我们吃不习惯不做评价,老板娘的态度非常加分,我跟我老公带着3岁宝宝,老板娘会温馨提醒,还给我们盛三碗汤,很细节,推荐
文昌
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麻辣DD
2021-08-17 12:00
【探店日记|普普通通,却又好好吃吃】
——店铺信息——
🏠店名:恒味椰奶鸡
📍地址:文昌东郊椰林-椰林路沁心大酒店旁边
⏰时间:11:00-20:30
🌴坐落于东郊椰林里面,跟着导航很方便,一路沿着椰子林进去,太好看了,置身于大自然之中,生长在海南却很少见到这么多椰子树,值得的一次探店!
🥥感受到本地人的热情,店里的阿姨都表现出很喜欢我们一样,详细介绍每道菜和吃发,推荐菜品:
「正宗文昌鸡」
「甜甜的椰子」
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 恒味椰奶鸡
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田田田艳子
2024-05-02 08:29
第二次过来吃,很好吃,汤也超级好喝。物美价廉,推荐💗
文昌
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IzC_2560
2024-02-08 16:53
店面还是比较大的,去的时候3点多了,人少不是饭点,老板人很热情,服务很周到,介绍菜品也比较仔细,套餐还是挺实惠的,两个人吃到饱,鸡肉没有完全吃完,椰子饭很好吃,椰奶煮出来的青菜味道浓浓的奶香味,好吃
文昌
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albe_4921
2024-03-03 13:11
文昌椰子鸡吃了几顿了 特地跑来东郊椰林尝尝文昌椰奶鸡😜
挺热闹的地方一家传统的店 腾空的大堂桌子不少 客人也挺多 椰奶鸡比椰子鸡更白嫩 文昌鸡也是更鲜美
后来到后厨一看 原来活鸡就在 专门有个老师傅在劈椰子 难怪如此新鲜!😀
尖椒炒鸡胗也不错
粉丝蒸海白也是一绝 特别鲜美
这个是文昌的最后一顿啦 但却是最满意的一顿
末了还留了老板娘微信 下次可以要求直接寄文昌鸡回来自己煮🤭
11
文昌
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你看起来_4004
2021-08-22 14:27
东郊椰林也不是第一次去了
每次都要吃鸡🐔
这次是看完胖五发射基地之后才来
还是那个熟悉的味道
还是那个鲜嫩肥美的文昌鸡
如果你吃到的鸡不是图片这种雪白的皮肤粉嫩的肉
那你可能吃到假的
这边的鸡都是放在海边散养的
平时喂鸡用的的都是椰子肉哦
滚鸡用的汤底是拿椰肉榨汁做成的椰奶
鸡肉和椰奶完美融合
鲜甜无比
对了!一定要吃椰子油煎的海鱼!
文昌 · 恒味椰奶鸡
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_9180
2021-07-14 13:36
在东郊椰林里
椰子对比陵水和万宁只有酸酸的口感 真的甜多了
因为十点多刚吃好早餐 四人一娃就点了个两人套餐
椰子鸡的量很足 半只鸡汤里 半只冷盆 两种吃法
都不错 肌肉挺嫩的
和昨天吃的连锁椰子鸡比真的是量足质量更好了
汤底的话这家是椰青+榨椰肉 所以有股奶香
连锁椰子鸡的话就是椰青没有其他 喝在嘴里是清甜
这家的口味值得来尝试
蔬菜是这个月份当季的当地野菜 下在汤里很好吃
还点了份虾 份量挺足的20只应该有的
我们到的早 几位店员都一直来帮忙下菜换碟什么的
知道我家长辈晕车 还送了自己用的清凉膏
又煮了红糖姜茶 好贴心哦
文昌 · 恒味椰奶鸡
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Chloe秋云
2021-08-12 22:58
住在温德姆酒店
为了吃这家,特意开了30分钟车来的
椰林比较失望
但是这家椰奶鸡非常惊艳
难得来一次
都想试试
「恒味椰奶鸡」好鲜好嫩的鸡肉,椰子滩特别好喝
「椰子蛋」椰子宝,第一次吃,没有特别喜欢,但是椰味很浓
「尖椒炒鱿鱼」火气很足,非常大排档
「椰子饭」好好吃,浓郁的椰香
「甜甜的椰子」超级大,估计一只椰子都有500ml的椰子水,一个人完全喝不完
「白切鸡」来到文昌肯定要吃文昌鸡,类似广东的盐焗鸡,不错
「生上时蔬」刚好吃上时令的野菜,嫩嫩哒
真的觉得很好吃,下次再去海南会为了它特意去文昌
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 恒味椰奶鸡
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呼啦啦呀哇咔咔
2021-07-16 10:50
位置在东郊椰林风景区,直接搜店名按着导航走是对的,店门口可以停车。
这是第二次过来了,第一次来是从美团上搜到的,第一次给的印象就是老板服务员态度很热情留下了深刻印象,所以这次又找来了,虽然附近有好多家椰奶鸡,但是又怕踩雷。
环境:
店里有空调!大夏天的中午吃饭,这点真的很加分。店后面还有个超大的院子,下午可以坐外面也很舒服,因为很多树荫下。
服务:
从老板到服务员都超热情,真的有种被当成上帝的感觉。而且各种送吃的给我们,上次来的时候是送了椰子蛋和椰子水,这次是送了莲雾和椰子奶,妈妈随口说莲雾很好吃,老板又多送了一盘
「恒味椰奶鸡」是当地的一个特色菜,浓浓的椰奶泡着正宗的椰子鸡,再搭上店家自己独配的特色当地酱料,真是完美。
「蒜蓉蒸扇贝」我们三个人买的是美团的3人套餐,里面含了扇贝,因为在海边海鲜都还是味美料鲜的,一盘十几个还是很够量的。
「野菜」也是套餐里含的,直接到后面放汤锅里,这种是当地的野菜,菜叶很嫩,泡着最后的椰奶鸡汤,也非常美味。
文昌 · 恒味椰奶鸡
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JamesWuSHL
2021-08-22 23:26
#超开心文昌之旅
慕名前往大名鼎鼎的东郊椰林,因为天时已晚,看了两眼熟悉得不能再熟悉得椰子树就去找吃的了。
从下车的地方穿过一片集市,在小路的尽头找到了这家在点评上颇为热门的椰奶鸡,环境一如既往的饱含烟火气。
要了最有特色的套餐(包含椰奶鸡,白切鸡,鸡油饭和蔬菜),单独点了一个椰子。椰奶鸡用椰奶作汤底比椰汁更醇厚,吃起来感觉更香更浓,鸡肉似乎也变得更有味道。白切鸡是本地的文昌鸡,道地的吃法,说实话口味比不上湛江鸡。黄金色的老椰子口味并不比青椰更清甜,下次不会再有这么强的好奇心了。
满意的一餐,有朋友来会推荐。
文昌 · 恒味椰奶鸡
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皮特童
2021-08-16 13:01
失望之余,还好有美食!
景点大门出来左拐100米,一幢很有历史感的独栋小楼。青岛啤酒赞助的黄绿红牌匾赫然入眼——恒味椰奶鸡。
看做功课的时候初步远了两家,瑞丰和这家。这家空间超大,有室内,有两侧无墙的大厅,穿堂风习习,舒坦。
服务员大姐热情专业,给推荐了菜品,送了自家的小红火龙果,地道。
「恒味椰奶鸡」据说鸡是现杀的,椰奶是现打的,食材非常新鲜。大概煮不到15分钟就可以吃了,先喝汤再吃肉。汤是咸口的椰奶,两口下肚我就已经舒服了😌鸡肉特别鲜嫩,部分位置甚至像生蚝那样嫩,一点鸡的腥味也没有,蘸特制蘸水,咸鲜酸爽。
本地蘸水都用本地的小青柠当醋用,神来之笔。
「椰油煎小海鱼」椰香味超足,好吃!
扇贝和生蚝可以。
啤酒不贵,青岛经典7块。
东郊椰林景点真是太让人失望了,还好椰子鸡安慰了我。
文昌 · 恒味椰奶鸡
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曼珠沙华_1793
2021-07-16 17:32
提前好久做攻略,种草恒味椰奶鸡,今天我来了
按照导航很好找,在门口时小姐姐就出来迎接我们,好体贴。我们点的146套餐,2大1小吃的沟满壕平
趁着煮火锅的时候,小姐姐送给我们一杯现榨椰奶和莲雾。鉴于我无知的以为椰奶是椰子汁和牛奶调的,所以向小姐姐求证,才知道竟然是老椰子榨汁就可以,浓浓的奶味太好喝了。莲雾汁水爆满的不得了。
「恒味椰奶鸡」奶味椰子味太足了,一开锅就可以吃,鸡肉明显是自己家养的,好吃😋好吃😋
还没离开已经在想什么时候再来了,回到哈尔滨就吃不到了,心都在痛
「甜甜的椰子」冰椰子巨甜,巨好喝
其他的略过,原谅我的词穷,我只想说,性价比高,汤好喝,鸡好吃,椰子好喝,小姐姐服务也很好。
时蔬是百花草(听起来是这个名字),很嫩很好熟,一定要听小姐姐的话,好吃的自然就来了
文昌 · 恒味椰奶鸡
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小岛超好玩
2021-01-18 17:13
不要再说文昌没地方玩了,看这篇就对了
听惯了车流汽笛!也许,是时候踩着柔软的细沙,吹着清爽的海风,聆听深海的波澜不惊!
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♥️去海南文昌吧!那里有十里椰林,有蔚蓝的月亮湾,有琳琅满目的椰乡美食,有热情似火的海岛风情!
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文昌三面环海,椰林密布。拥有全省zui长的海岸线,共278.5公里,一座蓝白相间的城市,这里的蓝色,多、纯、浪漫!
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⭐️01 铜鼓岭——"琼东第①峰"
铜鼓岭的冬日,有一丝温暖!
群峰竞秀,层峦叠翠!风光旖旎的铜鼓岭,傲然立于海上,18座大小不同的山峰,解锁了18种不同的风景!
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⭐️02 月亮湾
偷偷告诉你,游玩铜鼓岭!就是为了一睹月亮湾的风采,登高望远,是诗人也向往的旅居生活。喜欢海的人,zui容易被月亮湾打动了!
而山下那由花岗岩组成的,深入海中的山地基岩海岸。正是传说中的"鳄鱼嘴",月亮湾则是"鳄鱼"的尾巴,真的佩服大自然的鬼斧神工
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⭐️03 中国文昌国际航天城
众所周知,文昌市有着“航天文昌,魅力侨乡”的称号。
据可靠消息,今年卫星发射的次数比往年多!
说不定,你还能亲眼瞧见卫星发射的盛况!圆一次"航天"梦!大王已经激动地跺脚了!
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⭐️04 高隆湾 4A级景区
高隆湾面临浩瀚南海,风平浪缓,水洁沙白!
海岸椰林成带,水温宜人,说它是国内的"夏威夷"也不足为过!
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⭐️05 东郊椰林
葱翠的十里椰林,组成一望无际的林带,可谓海岸线上一道天然绿色屏障,是体会椰风海韵的好去处!
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⭐️06 清澜大桥
清澜大桥是新晋的网红打卡地,在这里信步游览!
到清澜大桥主题公园品品美食,逛逛夜市,简直太潇洒了!
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⭐️07 兴尧采摘园
在兴尧采摘园亲自动手采摘“丹东99草莓🍓”,体验劳动辛苦的同时,也能感受收获的喜悦!一起来体验满载而归的采摘之乐吧~
.
😁 喜欢海的你!可以趁着周末,去一趟文昌,去追逐顽皮的浪花吧!
文昌
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豆你玩_2532
2024-03-29 17:27
不是三亚去不起,而是文昌更有性价比‼️
成都到文昌5天4晚,人均1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣+,可以冲~
-
📍位置:海南省文昌市
🚗交通:到达海口机场,自驾1.5h-文昌
-
🌴推荐理由:
文昌鸡🐔相信都不陌生,还有文昌火箭🚀发射,这里的海🌊透心蓝,原生态还没人,悠闲游、发呆游都合适。
-
🚗行
成都✈️海口,落地租车自驾,或者动车+打车
🏨住
希尔顿(离淇水湾沙滩zui近)
云居(安静、便宜、性价比👍)
云卷云舒民宿(海边,🕸️红民宿)
智选假日…
🍜吃
1️⃣老爸茶
✔️码头老爸茶:在海口到淇水湾的路上,门面一般,但是位置好:海边,椰林里,清澜桥下。味道不错,人均一杯奶茶钱。海边还有密密麻麻的招潮蟹
✔️清泉中西茶园:离我们住的酒店不远,中规中矩。
2️⃣清补凉
本地人都爱吃清凉补
3️⃣报罗粉
汤粉和腌粉,腌粉是浓稠的酱汁,我们随意在街边进了一家【昌连抱罗粉】,味道不错
4️⃣椰子鸡
文昌鸡全国有名,椰子水煮鸡,原汁原味,看自己口味。我们在木兰湾渔港老班长店门口赶海、捡贝壳、看夕阳,顺便吃了🐔,好多鸡海边跑来跑去,算是文昌走地鸡😆,味道中规中矩,炒鸭蛋味道不错。
5️⃣水果
椰子、凤梨、燕窝果、芒果、百香果、菠萝蜜、热情果…
🏊玩
1️⃣月亮湾:沙滩绵延很长,沙细又软,海水透心蓝,很多可爱的寄居蟹🐚,没有人,想怎么玩怎么玩。对面是霍比特木屋,可以玩🛝
2️⃣淇水湾: 文昌zui主要景点,人少、沙子、有树荫、🕸️红秋千、岸边有大石头环抱的地方,挡住海浪,踩水相对比较安全
3️⃣石头公园:无🎫,但来回摆渡车3️⃣0️⃣,所以我们直接导航【石景海鲜店】,从旁边进去了,这里也hen漂亮,坐在石头上看渔船出海、看日落,浪漫
4️⃣佛光寺
5️⃣风车海岸:公路上看震撼,下去海岸边垃圾有点多,请爱护环境
6️⃣赶海:
我们去了3个地方:木兰湾渔港老班长店(海螺、螃蟹…)龙楼镇南海港(第一次凌晨起来赶海,螃蟹、海参、八爪鱼……)冯家湾灯桩(贝壳、螃蟹)
7️⃣铺前老街、东郊椰林:没时间可以不去
8️⃣铜鼓岭:登高望远
✅Tips:
✔️注意防晒!墨镜🕶️、防晒帽都安排上。
✔️赶海注意潮汐时刻,特别注意安全‼️
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IkeHan
2019-12-27 12:54
海南隐藏的法兰西
看到第一张照片是不是会有一种到了法南小镇的感觉,欧式复古的建筑和街道,紫色的花朵布满很有质感的老墙。
这里是哪里呢?
海南省文昌文南老街,建成距今超过百年,都是当年下南洋的华侨归国建造的,融合了中西方建筑风格的一条骑楼老街。
所以去海南不要总在三亚了,文昌不仅建筑充满异域风情适合拍照,而且海南有很多著名小吃都源于文昌,可以让你吃到正宗的海南美食,价格非常非常非常亲民!
文昌 · 文南老街
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考拉_4177
2021-04-09 00:11
海南自驾游|文昌木兰湾说好的小众呢
🌊木兰湾(海南角)在海南岛陆地的最北端。由于潮水流速极快,水下遍布暗礁,最北端岬角有个流速仅次于英吉利海峡第一急水门的世界第二急水门,从前许多误入的木船在此遇难,船板被海浪拍打堆积在此腐烂,由此得名“木烂头”(木兰头)。
[doge]吐槽:也许是去的人多了,说好的小众真的并不小众,而且从停车到沙滩🏖️,一路都有很多垃圾。离开的时候,原先走下沙滩的坡超~级~陡,沙也子很厚,爬坡上去真是个体力活!
💫亮点:水很清,有很多礁石,除去垃圾和人群,景色还是很美的;打卡中国沿海最高、亚洲第二的灯塔;打卡海南岛陆地最北端。一路上会经过许多木麻王树林小路,还有一望无际的瓜田,有时间都可以慢慢拍些照片。
🎫门票:免费
🅿️停车场:免费
🍱配套:停车场有一家小卖店、饭店和洗手间🚻。不过也可以去到铺前吃当地特色糟粕醋,本地人也很爱去“林花”吃。离锦山镇也不远,可以去买当地特产牛肉干哦!比较好吃的是“东寨二”和“张雄”。
🧭灯塔位置导航:海南省文昌市铺前镇木兰湾
文昌 · 木兰湾
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黑猫警长_2368
2020-08-03 12:05
海南小众旅行地|文昌铺前镇
一路向东
海南东北角
去铺前小镇
追寻旧时光
尝碗糟泊醋
旅行
并非远方不可
身边很多精彩
等着我们发现
文昌 · 文昌铺前老街
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Char_3524
2018-10-11 17:23
文昌|恐怖片圣地符家宅
新加坡富商废弃古宅
🥥在文昌游玩期间除了石头公园,另一个值得去的景点就是符家宅了。一百多年前住在这儿的符家三兄弟下南洋做橡胶生意起了家,成为了新加坡富商后不忘故乡,运回了银子还有造房子的材料,1915年左右建成了这座三排两层大屋。纹饰非常考究,结合了中国传统元素以及伊斯兰元素,所以我特意穿了一个比较异域风情的裙子👗效果很不错😁
🥥抗日战争爆发之后符家人迁去了新加坡,后面就没有音讯了,宅子也废弃了。由于二层都是木质结构所以已经烂了,现在留在村里的应该是非嫡系后人(我猜的)我和我朋友去的时候他们聚在宅子前的凉棚里聊天,获得许可之后进去了。有一个后人追着我们讲解,还会用手碰我们俩…而且他的普通话我们实在听不太懂😂配上宅子的环境断裂的楼梯啥的让我真的觉得有些诡异😅女孩子单独去的话小心一点
🥥交通的话我们俩租了车自驾前往,导航搜“符家宅”就可以。
🥥在这个宅子里真的感觉可以排出昆池岩那种电影,加上背景故事还有南洋的神秘色彩,我都想自己攒团队了哈哈哈😄虽然是海南省的文物但是感觉并没有很好的保护起来,希望这种人文景观不要就此消散~
文昌
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神几闲
2023-08-14 21:00
铺前镇一日游 打卡地标奶茶
🧋老盐堂
地标奶茶~西瓜椰椰很好喝!可以跟老板说一下想要地标杯,不然有些饮品可能不是地标杯。
🍜林花糟粕醋
都来到糟粕醋的老家了,必须得试试。说实话感觉有点一般,酸甜辣味不够重
🍚星斗美食店
午饭/晚饭可考虑,差不多人均100。海南菜,味道还不错的~鱼饼是真的能吃到鱼肉味的~非常有嚼劲
🏨东走西走咖啡民宿
装潢挺有情调的,住房条件也可以。前台非常热情。
🍗9哥烧烤
夜宵摊。炒粉不错的~锅气十足。听说炒伊面也好吃,不过没吃。
文昌
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真可乐
2020-08-24 18:05
「文昌拍照」文南老街|逝去的侨乡,留住的风情
地点⚠️:文昌市文南老街
旧时文昌有句俗话:“不逛文南街就不算逛文城”。
文昌市文南老街的骑楼兴建于1920年代,是海南第三大骑楼老街,仅次于海口老街和文昌铺前老街。
现在的文城文南街在尽量保持建筑原貌的基础上,本着“修旧如旧”的宗旨进行了改造更新。沿着老街行走,一段即不宽敞又不长的街道,聚集着很多的店铺,可能是我大中午来的缘故,这里的骑楼老街没有海口骑楼老街的噪杂繁华。
拍摄📷:🍍
文昌 · 文南老街
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妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆,辣到爽💥
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。🙋
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。😻
🌟对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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一只小牛_5144
2024-06-12 12:01
美食|吃在文昌抱罗粉椰子鸡糟粕醋
文昌算是海南美食的聚集地了,正宗的文昌鸡、椰子鸡、糟粕醋、抱罗粉、老爸茶…另外东郊椰林的椰子10块钱3个🥥真香啊🥹
⚠️从海口方向出发的话建议在铺前吃饱饱!因为从木兰湾开始的环岛公路除了几家小吃摊,一直到龙楼才有比较多的餐厅,中间很荒凉。😂
🍜燕嫂铺前糟粕醋🌟
📍海南省文昌市铺前镇渔新路20号
不知道为何跟我在海口第一次吃的感觉很不一样,但铺前的糟粕醋应该是最正宗的,大概是我已经吃海鲜吃腻了😂另外海白的味道我很难接受😂很大一碗吃不完 难受~
🍜向群文昌鸡店🌟🌟🌟🌟
📍海南省文昌市龙楼镇文铜大道115号
来文昌不吃椰子鸡不行吧!无意中找到的一家,服务和味道都很好!后来在东郊椰林还尝试了一次椰奶鸡,也不错但是忘记拍照了😢
🍜旺溪中西茶店🌟🌟🌟🌟
📍海南省文昌市文城镇沿江路33号
海南最正宗的老爸茶一定是在文昌啦!建议两点半后来,但也要早一点!不然酥皮芋头就没得啦!一定要早去,去晚了都是吃剩下的。
🍜望城抱罗粉🌟🌟🌟🌟
📍海南省文昌市文南路206号
在海南吃了很多次抱罗粉,始终觉得第一次在这里吃的最好吃😋
🍜面包车鸡饭店🌟🌟🌟🌟
📍海南省文昌市文城镇文建东路148号
中午去人挺多的,很多本地人。可以按斤点所以也能有一个人吃的份量~ 鸡油饭真香啊🥰
文昌
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一蕊Aries
2021-04-27 20:23
海南竟然还保存着,如此精美绝伦百年老宅!
📍坐标:海南文昌 符家宅
💰门票:免费
海南不止有海,还有风韵长存的历史建筑,以及海南人的生活故事。在文昌城郊的村落里,散落着很多归国华侨的祖宅,这些建筑是国人落叶归根的家,也是一代代中国人的血脉相承。
这趟去海南,专程拜访了文昌城外一座历经百年风雨的沧桑老宅——符家宅。
有人说宅子阴暗诡异?不不不,你一定是对南洋建筑有点误解。
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🏚【关于符家宅的由来】
符家宅位于文昌市文城镇头苑办事处玉山村委会松树村,又称松树大屋。
十九世纪末二十世纪初,文昌符氏三兄弟,一起下南洋到新加坡经营橡胶业。三兄弟发迹后,1915年,他们雇佣军队运送堆积成山的光银回乡盖房,并从南洋运回名贵黑盐木等建材,聘请南洋技艺精湛的工匠和设计师打造符家宅。
历时3年,到1917年,三栋极具南洋风格的连体大屋建成,三兄弟每人独占一栋,房屋占地面积达1000多平方米。
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🏠【建筑风格】
建筑真的太心水了,一看就是精心建造。
符家宅融合了琼北乡村民宅、南洋骑楼与伊斯兰拱券三种风格。
并且以泰国黑盐木和当地青砖作为主要建筑材料,用本地的优质灰浆粘合而成。
共8个天井,34个房间,是海南比较传统的三进单横屋式。
高耸的围墙将城堡一样的老宅围住,推开栅栏首先映入眼帘的,是层叠通透的拱券连廊造型。
景中景的设计,置身其间有种妙不可言的感觉,一仿佛一阵风吹过就能穿越回百年前,回顾当年的繁华与热闹。
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❤️【精致的细节】
虽然符家宅很多色彩已经褪去,但厅中墙壁上的花鸟彩绘依然栩栩如生,木制门窗上的雕刻依然精美生动。
满目的沧桑的质感,与现代社会形成强烈的反差,恰恰是这种反差,令人更加着迷!
同样令人感叹的是布满墙脚的青苔和墙缝里疯长的草木。生机勃勃的绿意,似乎在延续这座百年老宅的生命。
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📷【拍摄指南】
光影下的符家宅怎么拍都好看!
1️⃣ 多道拱券并列的门廊和窗框就像一个个美妙的取景框,人物再走入其中就是一道风景线。
2️⃣用中长焦,将层叠的空间压缩,人物点缀其间,拍出强烈的透视感。
3️⃣在阳光明媚的时候,寻找建筑里的光影结构,简化构图。
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⚠️注意:老宅是由符家的后人管理,平时都是锁着的。需要到老宅对面的新房子请主人拿钥匙。
参观人家的祖居,态度一定要好哦! 参观时要注意安全,爱护环境卫生。
据符家后人说,目前建筑本身属于危房,国家已拨款,符家宅即将修复,修复后大家就更方便参观啦!
文昌 · 符家宅
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令七七yoo
2024-05-02 18:02
文昌看火箭发射.最佳观景点
🌈🏝️🚀发射最佳观景点(图3-6)
🔴1、 淇水湾景区
海滩位于文昌市龙楼镇鲁能希尔顿酒店旁,和火箭发射点距离较近,并且海滩景色优美,是观赏点中人气最旺的地方。
🔴2、 文昌航天科普中心
文昌航天科普中心是文昌航天发射场入口旅游配套设施项目。参加文昌航天科普中心的火箭观礼活动,不仅能听到火箭发射相关知识的讲解,还能近距离观看发射,现场还有大屏幕直播。
🔴3、 堂洪港(石头公园西侧)
站在千万年巨石上看火箭发射,想想就很炫酷啊!蓝天、大海、巨石在这里相聚,快来这里按下你的快门,一起见证火箭发射时刻。
🔴4、 清澜大桥桥头公园
桥头公园位于文昌市清澜大桥西侧,在园内就可观看火箭发射升空的壮观场面。
🔴5、 东郊椰林
东郊椰林位于文昌市东郊镇海滨,由葱翠的椰林组成一条一望无际的绿色屏障,在椰林美景下喝着椰子水,看火箭发射,也是不错的选择。可以导航到东郊椰林1号观景台观看火箭发射。
🔴6、 铜鼓岭景区
铜鼓岭被誉为“琼东第一峰”,三面环海,景色壮丽。登上铜鼓岭的最高点,居高远眺可以看到岭脚东北侧的月亮湾,还有远处的文昌航天发射基地。
🔴7、龙楼镇
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文昌
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