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_9180
2021-07-14 13:36
在东郊椰林里
椰子对比陵水和万宁只有酸酸的口感 真的甜多了
因为十点多刚吃好早餐 四人一娃就点了个两人套餐
椰子鸡的量很足 半只鸡汤里 半只冷盆 两种吃法
都不错 肌肉挺嫩的
和昨天吃的连锁椰子鸡比真的是量足质量更好了
汤底的话这家是椰青+榨椰肉 所以有股奶香
连锁椰子鸡的话就是椰青没有其他 喝在嘴里是清甜
这家的口味值得来尝试
蔬菜是这个月份当季的当地野菜 下在汤里很好吃
还点了份虾 份量挺足的20只应该有的
我们到的早 几位店员都一直来帮忙下菜换碟什么的
知道我家长辈晕车 还送了自己用的清凉膏
又煮了红糖姜茶 好贴心哦
文昌 · 恒味椰奶鸡
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西西里的西西
2021-07-30 21:07
环境还可以,比较干净,味道很不错,白切文昌鸡特别好吃,椰奶鸡汤煮的那个青菜太好吃了,别的地方没吃过~
文昌 · 恒味椰奶鸡
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呼啦啦呀哇咔咔
2021-07-16 10:50
位置在东郊椰林风景区,直接搜店名按着导航走是对的,店门口可以停车。
这是第二次过来了,第一次来是从美团上搜到的,第一次给的印象就是老板服务员态度很热情留下了深刻印象,所以这次又找来了,虽然附近有好多家椰奶鸡,但是又怕踩雷。
环境:
店里有空调!大夏天的中午吃饭,这点真的很加分。店后面还有个超大的院子,下午可以坐外面也很舒服,因为很多树荫下。
服务:
从老板到服务员都超热情,真的有种被当成上帝的感觉。而且各种送吃的给我们,上次来的时候是送了椰子蛋和椰子水,这次是送了莲雾和椰子奶,妈妈随口说莲雾很好吃,老板又多送了一盘
「恒味椰奶鸡」是当地的一个特色菜,浓浓的椰奶泡着正宗的椰子鸡,再搭上店家自己独配的特色当地酱料,真是完美。
「蒜蓉蒸扇贝」我们三个人买的是美团的3人套餐,里面含了扇贝,因为在海边海鲜都还是味美料鲜的,一盘十几个还是很够量的。
「野菜」也是套餐里含的,直接到后面放汤锅里,这种是当地的野菜,菜叶很嫩,泡着最后的椰奶鸡汤,也非常美味。
文昌 · 恒味椰奶鸡
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曼珠沙华_1793
2021-07-16 17:32
提前好久做攻略,种草恒味椰奶鸡,今天我来了
按照导航很好找,在门口时小姐姐就出来迎接我们,好体贴。我们点的146套餐,2大1小吃的沟满壕平
趁着煮火锅的时候,小姐姐送给我们一杯现榨椰奶和莲雾。鉴于我无知的以为椰奶是椰子汁和牛奶调的,所以向小姐姐求证,才知道竟然是老椰子榨汁就可以,浓浓的奶味太好喝了。莲雾汁水爆满的不得了。
「恒味椰奶鸡」奶味椰子味太足了,一开锅就可以吃,鸡肉明显是自己家养的,好吃😋好吃😋
还没离开已经在想什么时候再来了,回到哈尔滨就吃不到了,心都在痛
「甜甜的椰子」冰椰子巨甜,巨好喝
其他的略过,原谅我的词穷,我只想说,性价比高,汤好喝,鸡好吃,椰子好喝,小姐姐服务也很好。
时蔬是百花草(听起来是这个名字),很嫩很好熟,一定要听小姐姐的话,好吃的自然就来了
文昌 · 恒味椰奶鸡
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TX_1399
2024-06-23 09:36
经常光顾的一家店了,干净卫生,生意比较好,所以食材都很新鲜,餐具都会帮你烫好,使用得很安心。店内有二人套餐三人套餐等等,点套餐还是比较划算的。二人套餐和三人套餐都是一只鸡,三个人也可以点二人套餐价再加菜。吃完还可以去海边走走,很舒适。
文昌
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IzC_2560
2024-02-08 16:53
店面还是比较大的,去的时候3点多了,人少不是饭点,老板人很热情,服务很周到,介绍菜品也比较仔细,套餐还是挺实惠的,两个人吃到饱,鸡肉没有完全吃完,椰子饭很好吃,椰奶煮出来的青菜味道浓浓的奶香味,好吃
文昌
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NicY_5936
2024-06-05 00:21
从淇水湾往高隆湾去的路上会路过东郊椰林,就顺带搜了特色美食,这种椰奶汤底的椰子鸡确实没吃过,本来以为会很腻但实际吃起来并没有很腻,文昌鸡滑嫩,锅底是椰青和鲜榨椰肉混合而成,很独特的一种体验,尤其是涮当地的野菜吃,椰奶的香甜和绿叶野菜的爽口完美结合,算是此次的一大亮点。
另外值得一提就是服务很好,这确实是意料之外的。总体好评,推荐环岛自驾朋友专程来吃。
文昌
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艾伯特不想写作
2024-05-02 04:24
路过文昌旅游。看到这家在点评上的口碑很好,便选择了这家用餐。
「白切鸡」鸡的咸味正合适,不蘸料汁直接吃也很嫩,简单的咸味再带上鸡肉的香味
「恒味椰奶鸡」属于来文昌必吃的椰子鸡火锅了,鸡肉下锅后很快就煮熟了,捞出后口感很嫩,再配上椰奶的汤底特别有海南风味。跟在大陆其他城市吃到的椰子鸡相比还是文昌本地的口感我更喜欢。
「椰子饭」蒸米饭时应该是配上了椰浆,米饭椰香味浓郁,很符合老人小孩的胃口。
文昌
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田田田艳子
2024-05-02 08:29
第二次过来吃,很好吃,汤也超级好喝。物美价廉,推荐💗
文昌
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你看起来_4004
2021-08-22 14:27
东郊椰林也不是第一次去了
每次都要吃鸡🐔
这次是看完胖五发射基地之后才来
还是那个熟悉的味道
还是那个鲜嫩肥美的文昌鸡
如果你吃到的鸡不是图片这种雪白的皮肤粉嫩的肉
那你可能吃到假的
这边的鸡都是放在海边散养的
平时喂鸡用的的都是椰子肉哦
滚鸡用的汤底是拿椰肉榨汁做成的椰奶
鸡肉和椰奶完美融合
鲜甜无比
对了!一定要吃椰子油煎的海鱼!
文昌 · 恒味椰奶鸡
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潮州卫生bm
2024-02-01 20:17
非常得好吃,加上香芋真的香到无法形容,人生吃过最好吃的芋头,汤给力,鸡肉也很好吃,一定要加上辣椒酱,椰子蛋我们吃不习惯不做评价,老板娘的态度非常加分,我跟我老公带着3岁宝宝,老板娘会温馨提醒,还给我们盛三碗汤,很细节,推荐
文昌
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JamesWuSHL
2021-08-22 23:26
#超开心文昌之旅
慕名前往大名鼎鼎的东郊椰林,因为天时已晚,看了两眼熟悉得不能再熟悉得椰子树就去找吃的了。
从下车的地方穿过一片集市,在小路的尽头找到了这家在点评上颇为热门的椰奶鸡,环境一如既往的饱含烟火气。
要了最有特色的套餐(包含椰奶鸡,白切鸡,鸡油饭和蔬菜),单独点了一个椰子。椰奶鸡用椰奶作汤底比椰汁更醇厚,吃起来感觉更香更浓,鸡肉似乎也变得更有味道。白切鸡是本地的文昌鸡,道地的吃法,说实话口味比不上湛江鸡。黄金色的老椰子口味并不比青椰更清甜,下次不会再有这么强的好奇心了。
满意的一餐,有朋友来会推荐。
文昌 · 恒味椰奶鸡
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皮特童
2021-08-16 13:01
失望之余,还好有美食!
景点大门出来左拐100米,一幢很有历史感的独栋小楼。青岛啤酒赞助的黄绿红牌匾赫然入眼——恒味椰奶鸡。
看做功课的时候初步远了两家,瑞丰和这家。这家空间超大,有室内,有两侧无墙的大厅,穿堂风习习,舒坦。
服务员大姐热情专业,给推荐了菜品,送了自家的小红火龙果,地道。
「恒味椰奶鸡」据说鸡是现杀的,椰奶是现打的,食材非常新鲜。大概煮不到15分钟就可以吃了,先喝汤再吃肉。汤是咸口的椰奶,两口下肚我就已经舒服了😌鸡肉特别鲜嫩,部分位置甚至像生蚝那样嫩,一点鸡的腥味也没有,蘸特制蘸水,咸鲜酸爽。
本地蘸水都用本地的小青柠当醋用,神来之笔。
「椰油煎小海鱼」椰香味超足,好吃!
扇贝和生蚝可以。
啤酒不贵,青岛经典7块。
东郊椰林景点真是太让人失望了,还好椰子鸡安慰了我。
文昌 · 恒味椰奶鸡
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Chloe秋云
2021-08-12 22:58
住在温德姆酒店
为了吃这家,特意开了30分钟车来的
椰林比较失望
但是这家椰奶鸡非常惊艳
难得来一次
都想试试
「恒味椰奶鸡」好鲜好嫩的鸡肉,椰子滩特别好喝
「椰子蛋」椰子宝,第一次吃,没有特别喜欢,但是椰味很浓
「尖椒炒鱿鱼」火气很足,非常大排档
「椰子饭」好好吃,浓郁的椰香
「甜甜的椰子」超级大,估计一只椰子都有500ml的椰子水,一个人完全喝不完
「白切鸡」来到文昌肯定要吃文昌鸡,类似广东的盐焗鸡,不错
「生上时蔬」刚好吃上时令的野菜,嫩嫩哒
真的觉得很好吃,下次再去海南会为了它特意去文昌
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 恒味椰奶鸡
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胡图图不糊涂ovo
2024-05-21 19:02
特别的好吃!!!!真的很鲜美!好吃
文昌
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开心_6695
2024-06-26 21:22
火车站打车的时候,的哥强烈推荐了这里的椰子鸡
傍晚,一群人打车过来,总体很不错
「恒味椰奶鸡」很赞很鲜美
「蘸料」也很不错
「白切鸡」要安利的
🌿环境:
在东郊椰林的旁边
干干净净的小店
还有冲脚的水龙头
价格比较实惠
文昌
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Rihanna李
2024-06-21 00:03
恒味闭眼冲就对了!!每年都来海南,过年旺季的时候他家排队排得好长没吃上,太后悔没早点冲着家了,东郊椰林附近的网红椰子鸡餐厅有很多,只有这家我真的吃的最爽了!
🌿环境:
先说环境,比起部分其他的露天经营的店,这家店每个区域都有空调,我来的时候已经是过了饭点的下午了,店里的姐姐和小哥还是热情的招待了我,坐在离空调最近的地方,然后为我先后打开了空调1号、风扇1号和风扇2号,见图四(这么周到的服务我没忍住发了个朋友圈),店面也是干净整洁!
🛎️服务:
再说服务,有个姐姐一直在离我们恰到好处的位置,随时准备为我们服务,鸡熟了打汤、鸡吃光了帮忙开火下菜,到位到就差喂我嘴里了!
然后因为我们🚗快没电了,充电站离这有个几百米,外面很热,老公结完账往外走去开车,让我在店里吃着等,姐姐看我老公走了怕我吃急了,让我可以慢慢吃,我解释说他去开车,姐姐随即表示可以让店里人把老公送到车前去,然后店里小哥就骑上车把他带过去了,不知道后面看我评论的人都是几月份看到的,6月中下旬的天,能被载一程可以说是救命之恩了哈哈!
再来说🍚菜品
小鸡好像上一秒还在想今晚吃哪个椰子,下一秒就煮进椰子跳进我嘴里了,椰奶鸡肉特别香,这汤底我才是秘密配方,怎么就这么好吃的!再蘸上秘制灵魂小料这么一嘬也太香了!如果说椰奶鸡是奶香奶香的,那白切鸡的口感是油香油香的,不是说油的意思哈,鸡皮部分进嘴像布丁一样的口感,一点不腻,白切鸡本身就是有盐的,对于我这种爱吃食物本味的人来说,简直不要太鲜嫩!
然后又点了空心菜、椰子糕、椰子蛋还有冰椰两个,太值得了家人们,好吃爱吃!
文昌
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麻辣DD
2021-08-17 12:00
【探店日记|普普通通,却又好好吃吃】
——店铺信息——
🏠店名:恒味椰奶鸡
📍地址:文昌东郊椰林-椰林路沁心大酒店旁边
⏰时间:11:00-20:30
🌴坐落于东郊椰林里面,跟着导航很方便,一路沿着椰子林进去,太好看了,置身于大自然之中,生长在海南却很少见到这么多椰子树,值得的一次探店!
🥥感受到本地人的热情,店里的阿姨都表现出很喜欢我们一样,详细介绍每道菜和吃发,推荐菜品:
「正宗文昌鸡」
「甜甜的椰子」
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 恒味椰奶鸡
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albe_4921
2024-03-03 13:11
文昌椰子鸡吃了几顿了 特地跑来东郊椰林尝尝文昌椰奶鸡😜
挺热闹的地方一家传统的店 腾空的大堂桌子不少 客人也挺多 椰奶鸡比椰子鸡更白嫩 文昌鸡也是更鲜美
后来到后厨一看 原来活鸡就在 专门有个老师傅在劈椰子 难怪如此新鲜!😀
尖椒炒鸡胗也不错
粉丝蒸海白也是一绝 特别鲜美
这个是文昌的最后一顿啦 但却是最满意的一顿
末了还留了老板娘微信 下次可以要求直接寄文昌鸡回来自己煮🤭
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文昌
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真可乐
2020-08-24 18:05
「文昌拍照」文南老街|逝去的侨乡,留住的风情
地点⚠️:文昌市文南老街
旧时文昌有句俗话:“不逛文南街就不算逛文城”。
文昌市文南老街的骑楼兴建于1920年代,是海南第三大骑楼老街,仅次于海口老街和文昌铺前老街。
现在的文城文南街在尽量保持建筑原貌的基础上,本着“修旧如旧”的宗旨进行了改造更新。沿着老街行走,一段即不宽敞又不长的街道,聚集着很多的店铺,可能是我大中午来的缘故,这里的骑楼老街没有海口骑楼老街的噪杂繁华。
拍摄📷:🍍
文昌 · 文南老街
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陈陈陈森森
2020-11-13 11:24
海南旅游 | 这碗糟粕醋 值得你亲自来铺前
.
第一次听说糟粕醋是从舌尖上的中国总导演陈晓卿及其团队打造的美食纪录片 沸腾吧火锅 里看到的。
.
既然来到了海南,那么一定要来试一下
虽然糟粕醋在 海口 三亚等城市都能见到
但要吃正宗的糟粕醋,肯定还是要去一趟铺前镇
🚘
铺前镇属于 文昌,海文大桥建成后
与海口仅是一桥之隔,开车不用半小时
真的超级方便
.
糟粕醋是铺前镇的一种传统小吃
采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料。辅料搭配的辣椒、蒜末,加入蔬菜、海菜、海鲜等食材?
味道微辣酸甜可口,真的是一碗满足……
👇🏻
铺前镇不大,各种糟粕醋小店到处都是
历史比较悠久且著名的有两家:燕嫂和林花
《沸腾吧火锅》拍摄的 燕嫂铺前糟粕醋
在铺前镇已经了40年了
价格很实在,一碗海鲜菜综合20元
料加的比粉还多,食材码得几乎要满出碗来
吃得我是意犹未尽
😋
要了老板娘的微信和电话
连吃带买又购入好几罐糟粕醋回家作火锅汤底
.
吃饱喝足也可以逛逛为铺前老街
街道的建筑都保留了八九十年代的样貌
窄窄的街道,林立的骑楼
同样也是安逸的南方海岛城市
🏝🚢
老街的尽头就是铺前镇的码头
海边有很多用于近海捕捞的小渔船
还有一个水母造型的观景台
感觉也挺适合等夕阳的~
.
⚠️【温馨提示】
单独购买糟粕醋1.25L的8元,5L的30元
可以先付款再让老板帮忙冻成冰再顺丰邮寄
我买了6瓶1.25L的运费72元(收件地:厦门)
8月份的天气,收到的时候还是冰柱本冰
文昌 · 铺前镇
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一蕊Aries
2021-04-27 20:23
海南竟然还保存着,如此精美绝伦百年老宅!
📍坐标:海南文昌 符家宅
💰门票:免费
海南不止有海,还有风韵长存的历史建筑,以及海南人的生活故事。在文昌城郊的村落里,散落着很多归国华侨的祖宅,这些建筑是国人落叶归根的家,也是一代代中国人的血脉相承。
这趟去海南,专程拜访了文昌城外一座历经百年风雨的沧桑老宅——符家宅。
有人说宅子阴暗诡异?不不不,你一定是对南洋建筑有点误解。
.
🏚【关于符家宅的由来】
符家宅位于文昌市文城镇头苑办事处玉山村委会松树村,又称松树大屋。
十九世纪末二十世纪初,文昌符氏三兄弟,一起下南洋到新加坡经营橡胶业。三兄弟发迹后,1915年,他们雇佣军队运送堆积成山的光银回乡盖房,并从南洋运回名贵黑盐木等建材,聘请南洋技艺精湛的工匠和设计师打造符家宅。
历时3年,到1917年,三栋极具南洋风格的连体大屋建成,三兄弟每人独占一栋,房屋占地面积达1000多平方米。
.
🏠【建筑风格】
建筑真的太心水了,一看就是精心建造。
符家宅融合了琼北乡村民宅、南洋骑楼与伊斯兰拱券三种风格。
并且以泰国黑盐木和当地青砖作为主要建筑材料,用本地的优质灰浆粘合而成。
共8个天井,34个房间,是海南比较传统的三进单横屋式。
高耸的围墙将城堡一样的老宅围住,推开栅栏首先映入眼帘的,是层叠通透的拱券连廊造型。
景中景的设计,置身其间有种妙不可言的感觉,一仿佛一阵风吹过就能穿越回百年前,回顾当年的繁华与热闹。
.
❤️【精致的细节】
虽然符家宅很多色彩已经褪去,但厅中墙壁上的花鸟彩绘依然栩栩如生,木制门窗上的雕刻依然精美生动。
满目的沧桑的质感,与现代社会形成强烈的反差,恰恰是这种反差,令人更加着迷!
同样令人感叹的是布满墙脚的青苔和墙缝里疯长的草木。生机勃勃的绿意,似乎在延续这座百年老宅的生命。
.
📷【拍摄指南】
光影下的符家宅怎么拍都好看!
1️⃣ 多道拱券并列的门廊和窗框就像一个个美妙的取景框,人物再走入其中就是一道风景线。
2️⃣用中长焦,将层叠的空间压缩,人物点缀其间,拍出强烈的透视感。
3️⃣在阳光明媚的时候,寻找建筑里的光影结构,简化构图。
.
⚠️注意:老宅是由符家的后人管理,平时都是锁着的。需要到老宅对面的新房子请主人拿钥匙。
参观人家的祖居,态度一定要好哦! 参观时要注意安全,爱护环境卫生。
据符家后人说,目前建筑本身属于危房,国家已拨款,符家宅即将修复,修复后大家就更方便参观啦!
文昌 · 符家宅
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小岛鸽鸽
2021-04-09 22:50
文昌吃喝玩乐攻略 | 找一个周末说走就走!
在文昌,小岛觉得浪两天就够了~
【住宿🏨】: 文昌鲁能希尔顿酒店
选择这家酒店的原因
1、离铜鼓岭、石头公园、淇水湾比较近
2、性价比超高的星级酒店,五六百的价格就能入住。周边有些民宿,环境设施一般,但是价格比它还高。
酒店可以预约文昌市区(固定点下)、高铁站、铜鼓岭往返的免费接送,需要提前一天预约。
下楼就可以直达淇水湾(图34),海边有很多大石头,景色别致,细浪白沙的,夕阳下散散步会很放松。酒店离卫星⭐发射中心还很近。
整体美中不足的是房间略显陈旧,想想那句性价比,可以忽略。
【两天一夜攻略】
DAY 1:入住以后可以先去铜鼓岭、石头公园(挑好天气出行,下雨起雾的话什么都看不到,不如在酒店打游戏🤭),吃饭的话就在龙楼镇新兴路一条街解决。
Day2:退房后可以市区逛逛老街,觅食(主要是觅食)。老街几分钟就看完了,虽然年代感比海口骑楼老街强,但是没有任何的科普,不知道背后的故事,个人感觉有点可惜,骑楼老街附近有个孔庙,可以选择不去,不是很值。(其他景点比如符家宅就比较远了,自驾的会比较方便。)
【美食】
龙楼镇新兴路:
① 力哥地道海南菜
椰子鸡火锅必点,到文昌当然要吃椰子🥥➕鸡🐔。这家店有自己的散养鸡场,底汤直接现倒椰子汁,甜而不腻。简单的配菜和豆腐,蘸点酱油+辣椒,好吃又开胃。再点个猪脚和炒鱿鱼,太安逸。
② 清补凉
没有名字招牌就是这个,非常质朴。
③ 丰裕牛杂店(正宗海南菜)
不想吃鸡可以选这家,虽然也有椰子鸡火锅。😂
市区:
① 吉英盐焗鸡
太太太太好吃哦!他们家只卖一整只鸡,鸡里包有药材,肉质多汁鲜嫩,很有风味。店里没有菜单,点个地瓜叶,配上萝卜干稀饭真的绝了。
② 张纪特色炒冰
夏天一定要来一碗椰奶冰沙清补凉!顶上还撒了花生,口感更丰富,一喝就知道不是椰奶粉冲的。店里还有本地小吃炸炸,下午茶太完美。
③ 码头老爸茶店
清澜大桥下,日落风景绝佳。很接地气。作为小岛民,煎面饼、剪年糕,真的是小时候的最爱。喝上一杯冰红茶,舒服了。
④ 旺溪中西茶店
这家店也超火,不过没肚子吃了
好吃好玩的很多,不用都打卡,玩得舒服最重要
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玩旅情报局
2021-07-24 18:58
求你别再去三亚了️海南的舒服都在文昌
整趟海南行最后悔的就是,没有早点去「文昌」❗️
.
本来计划「三亚- 海口- 万宁」一趟走完,结果被民宿老板安利了 文昌😂,就临时从海口去了「文昌」,好家伙没想到去了直接不想走,硬是玩了两天半🌴
.
🚈【交通】
从海口坐高铁25分钟就到(自驾差不多1个小时)
三亚到文昌火车约1.5小时,总的来说很方便👍
.
🌴【行程安排】
D1️⃣:下午去逛了 文南老街,然后去打卡清澜镇 椰子大观园
⚠️【 文南老街】南洋味超足的老街,拍照真的有种电影感,一定尝尝里面的【正宗抱罗粉】和【吉英盐焗鸡】🤭
⚠️【椰子大观园】现在免票哦!里面是各式各样的椰子树,我们在路上还看到了熟透的椰子🥥从树上掉下来😂,1个小时能逛完,门口还有公交站
🏚住宿:晚上就住在清澜镇,海景酒店价格真不贵
.
D2️⃣ :睡醒之后去当地老爸茶店吃个早餐,接着去 海南铜鼓岭景区爬山,再去月亮湾看看不一样的海景,下午去 东郊椰林喝个下午茶,晚上去市区吃了海鲜大餐
⚠️【海南铜鼓岭景区】无限回购的景区,山顶的海景真绝了!爬不动可以坐缆车
⚠️【 月亮湾】我觉得比三亚的海岸线更美,重点是人少,踩踩水很开心
⚠️【东郊椰林】椰林比椰子大观园还要震撼,看日落挺美的
🦞晚上可以去清澜镇海边海鲜市场自己买海鲜加工,海鲜比三亚便宜太多了!
.
D3️⃣:在网上租了一辆车,环文昌东海岸线开始自驾,沿途的风景真的很漂亮,把抱虎角、木兰灯塔、石头公园、海文大桥都看了个遍,最后在市区还车之后就返程啦❗️
.
🌴文昌是那种慢慢玩很舒服的地方
🚶这次全程基本按照民宿老板推荐的走,也没踩到雷
.
⚠️最后分享一下老板给我们的【美食清单】
🐔「椰子鸡 」来海南不吃这个,亏呀
🍜「抱罗粉 」据说《正宗抱罗粉》是粗粉汤,百吃不厌
🐔「盐焗鸡 」吉英盐焗鸡(亲测好吃)
🥠「裸仔 」老板说红糖姜水要加够辣再加点花生碎
🍪「花生饼」脆脆的豆饼 ,能不能买到要看运气
🧂「椰奶清补凉」很多小吃店都有
🍖还有「文昌铺前老街」的林花糟粕醋、东寨二牛肉干,一定要试试
.
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赶海的猫
2024-03-01 22:19
后劲儿还挺大的海边小镇~文昌龙楼
给错峰出游的小伙伴推荐一个海边小镇~文昌龙楼镇。这里有铜鼓岭,可以上帝视角观看月亮湾的c长海岸线。还有仿佛置身外太空的石头公园。晴天就闪着耀眼光芒的玻璃海淇水湾。。。更有著名的海边火箭发射场。
我的行程:
Day1🚗xcapp租车,选择文昌火车站取车。
美兰机场下飞机,无缝衔接高铁,十五分钟左右到达文昌。在火车站开上租的车,第一顿饭是面包车鸡饭店,饭店不大,但是白切鸡很适合外地人口味,还推荐下饭的咸鱼茄子煲。
吃完饭再到吉英盐焗鸡,打包一只盐焗鸡一碗粥,带着晚饭去龙楼。
到达龙楼镇我选择住在淇水湾五号小区的民宿,可以做饭,离淇水湾沙滩很近。民宿也很干净,附近有个商业区叫南洋美丽汇。南洋美丽汇有几家餐厅,人均比较贵。另外还有两家连锁酒店:智选假日和云居。
Day2第二天上午去逛了📜航天科普中心,📜航天探索基地(商业发射场),探索基地可以近距离观看塔架,还有长八模型。(图89)
下午去了淇水湾,海水清澈,椰树很有海南风情,沙滩秋千拍照挺出片(图3)
Day3去了琼东第一峰铜鼓岭,俯瞰月亮湾。推荐摆渡车上山,步行沿着古道下山。天气能见度好,拍出了月亮湾的证件照。(图2)
傍晚去了石头公园,海浪拍打着巨石,非常壮观,这里很适合观看日落。(图5)
去往石头公园的路上,还有个一个佛光寺,也叫小澳湾。湾不大,但海水清澈,佛光寺很有特色,是泰国华侨捐建的一座面朝大海的寺庙。(图4)
🦀夏季的龙楼镇很适合赶海。去之前查一下潮汐精灵,大潮活汛就果断出发。
吃了镇上几家饭店,味道都很一般。龙楼镇的农贸市场是真的推荐,各种鱼贝虾,基本实现海鲜自由。可以自己买好食材,去镇上饭馆加工。椰子鸡我觉得,作为外地人,可能牙口不好,真正的散养鸡我是咬不动,幸亏有海南的万能蘸料。
小tip:小镇人少清净,市场物价合理。水清山美,建议游玩三天。如果时间合适,可以体验一下火箭发射,确实很震撼。但是发射期间,不夸张的说,住宿价格翻个七八倍不止。
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悠悠的海
2020-08-20 13:44
海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺
海南四大名菜之一的文昌鸡,其实是鸡的品种的名称,这种鸡肉质很嫩,鸡香味足,不管什么吃法都非常好吃,去到海南一定要去尝尝。
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吃法1️⃣:白斩
白斩是文昌鸡最常见的吃法,水煮后切块,中间骨头部分略微有一点红血丝,比较有嚼劲。
蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的,喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街,有相邻的三家都在卖,个人感觉都差不多,随缘选择一加就行。
三角街文昌鸡饭店(中间店)
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吃法2️⃣:椰奶鸡汤
是我最爱的文昌的吃法,用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡,汤的香味浓郁,非常好喝,当地人喜欢吃有嚼劲的,煮的不会太久,喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐,没有名字,但做得很好吃。
椰子公园
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吃法3️⃣:椰子水鸡汤
吃法和椰奶鸡汤类似,用椰子水代替了椰奶,汤比较香甜,适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩,沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里,感觉清香滋补。
推荐文昌清澜附近的一家大排档,叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
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吃法4️⃣:盐焗鸡
不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡,鸡肉非常软烂,基本上两个人吃一只,搭配白粥和萝卜干,夏季首选。
推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡,都在一条街上。
吉英盐焗鸡
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吃法5️⃣:炒鸡
如果你觉得前面几种做法都太清淡了, 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩,炒着吃也非常好吃。
推荐店铺也是椰子公园农家乐。
椰子公园
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吃法6️⃣:白水鸡汤
类似于汤锅的吃法,没有什么汤料,胜在鸡肉本身的清香,肉吃完再烫菜。
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我的山海经
2024-04-30 16:49
文昌火箭发射吃什么|亲吃经验分享
看文昌火箭发射,吃什么?去哪里吃?
🌟龙楼镇新兴街:
优点:一整条街都是饭馆
缺点:开车会堵,发射期间排队等待时间长,很多饭馆菜会不够,有啥吃啥
1️⃣力哥地道海南菜-文昌鸡饭店(新兴街)
龙楼网红餐馆,可以一试
菜品:白切文昌鸡,椰子鸡汤,海南菜
概况:味道尚可,厨子有时候发挥不太稳定,价格略高,人均70-80元左右
2️⃣猪脚二饭店(新兴街)
菜品:猪脚饭,海南菜
概况:味道尚可,一份猪脚饭40-50元左右
3️⃣沙县小吃(新兴街上有两家)
靠近路口的沙县小吃面积较大,可点的品种较多
4️⃣阿弄糟粕醋(新兴街街尾)
味道不错,远离热闹区域,光顾的人比较少
5️⃣华莱士(新兴街)超级小小的店
6️⃣兰州拉面(新兴街)正宗兰州拉面店
🌟钻石大道
优点:停车稍便利,地势开阔
缺点:饭馆少,好吃的店不多
1️⃣丰裕牛杂店(钻石大道)
菜品:炖牛杂,海南菜
概况:牛杂炖得很软很入味,70元大份牛杂,其他菜品一般
2️⃣西门吹牛(钻石大道)
菜品:潮汕口味涮牛肉
概况:套餐100+,200+相对比较划算,口味肯定比不上正宗潮汕牛肉店
3️⃣望湘楼:(钻石大道)
湘菜,味道就尚可
4️⃣优旺盐焗鸡:(钻石大道)
店面有点小,有放药材和盐焗鸡粉的盐焗鸡
5️⃣符记文昌鸡(钻石大道)
白切文昌鸡和椰子鸡可尝试,其他菜品一般
🌟甜品:
1️⃣清补凉店(新兴街)
口味:海南清补凉,甜品
店内只卖一种清补凉,海南传统口味,10元/份。
2️⃣符记清补凉(新兴街)
甜品种类非常多,价格也实惠
3️⃣贡茶(新兴街) 各色清凉饮料
🌟老爸茶:
1️⃣美泉中西茶园(钻石大道上)
2️⃣清泉中西茶园(钻石大道上)
3️⃣戏园茶楼(龙楼集贸市场附近)
4️⃣昌美茶楼(戏园茶楼对面)
口味:海南本地茶点,味道都不错
🌟龙楼集贸市场(铭记超市旁边)
菜市场,可以买到本地海鲜,很新鲜,市场有当地水果售卖。
🌟文昌市内餐馆推荐:
1️⃣旺溪中西茶店(文昌市内沿江路)
2️⃣龙华中西茶店(文昌市内文东路)
口味:面包甜点,炒粉腌粉
文昌市内规模比较大的网红老爸茶店,可选择的菜品茶点饮品品种非常多
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潘胖和她的宝
2023-10-06 21:50
来自文昌本地人推荐的美食列表!
本人土生土长文昌人,感觉喜欢吃的东西十几年如一日没啥变化,那些老店也一直开着,正说明了其美食经得起时间的考验,还是值得盘一盘推荐给大家的~
🔴1、早餐:首先是抱罗粉和海南粉,很多人都会打卡望城抱罗粉,但我更喜欢宏昌,海南粉汤、腌粉都不错。炒粉的话推荐一家叫宏远茶庄的,光看色泽就知道味道可以的。如果人多想找个安静地方聊天吹水,也可以去尝尝海天酒家的早茶,味道过得去,找团购比较划算。另外想推荐一家在会文镇上的祥德食店,他们家的粿汤很绝,很多本地人都会专门去吃,料很足。
🔴2、下午茶:现在最有名的老爸茶应该就是旺溪了,我和朋友都不太喜欢去,因为人太多太吵,没办法好好聊天。胜在品类多,我觉得那个芋泥酥还不错。龙华、清星也都差不多。另外推荐一家吃烙饼的地方,但是我忘记名字了,在庆龄路一家加油站旁边,下次回去看看再补上。招牌美食清补凉、粿子小吃这些哪里都有,味道好不好取决于是不是真椰奶,如果只是半成品粉冲,那肯定不好吃也不正宗。这里推荐第二小学上面的一家老字号,没有具体名字好像,就挂个牌,十几二十年的店了,他们家可以选椰奶➕姜糖,清爽不甜腻,用料非常足,一碗六块钱,良心到不行!但是她们只有晚上才开哦。
🔴3、正餐:从海口回文昌,我们一般会在潭牛香泉鸡饭店吃个午饭,或者去老字号吃猪脚饭,还有特别推荐一家鹅店,本来只在我家楼下推车卖,现在开店了,叫好周到。他家主要是自己调的糟粕醋酱料配上白斩鹅很好吃!真的很推荐,上次还去了一家很有名的鸿盛,人巨多…但我不是很喜欢。
现在文昌比较热闹的地方是霞洞夜市一条街,有很多摆摊的,有时间可以去那边走走逛逛。最后就是有机会的话,一定要吃文昌乡村喜宴啦!文昌美食特色之一,酒店做不出来的味道
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庸人恋阙_9710
2019-12-01 14:42
海南文昌白色大风车海边旅游拍照攻略
文昌市铺前镇白色风车🧜♀️
去海南旅游,朋友老爸开车带我们去的的拍照圣地,以为带我们去的假日海滩,结果看到路标是「华能风电场」
这个地方我自己找还有点难找,从高速下来沿着一条小路走,穿过一片树林,旁边还有很多牛,像郊游的感觉。
下车的时候看到海真的超级兴奋!随手一拍都好美,而且没有游客,朋友老爸在旁边钓鱼🎣,然后我们就在看海啦,是一片没有开发的海域,比假日海滩的水清多了,特别适合喜欢海的姐妹,赶快带着朋友去打卡吧,免费免费哦!
导航地点🗣:
「海南阜康水产科技有限公司(文昌基地)文昌市文昌市」
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走着瞧陈奕迅
2020-11-28 13:58
馋哭了!在海南文昌,1天吃5顿海鲜!
✅文昌,在海南的东海岸,大海沙滩不输三亚,却比三亚人少
✅无人的沙滩上可以拍出欧洲的大片
✅百年骑楼老街,有着法兰西风情,满满的古早味
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都说外地人去三亚,海南本地老饕都去文昌!馋那一道【文昌鸡】馋那一碗【清补凉】,还有无数超便宜的海鲜等你去吃!
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文昌鸡
白斩是文昌鸡最常见的吃法🍗吃的是本味,肉质很嫩,鸡香十足。蘸上用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的调料入口惊艳~
📍三角街文昌鸡店
📍吉英盐焗鸡
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椰子鸡
用最好的椰子煮最好的鸡,先3喝一碗汤,汤汁清甜,让人喝了一碗又一碗🥥鸡肉无敌嫩,椰子的香和鸡肉香奇异地完美融合~
📍力哥地道海南菜
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海鲜市场
环球码头,是一定要打卡的地方,是文昌最大的海鲜市场🦀最好吃的海鲜大餐也隐藏在这里。生蚝2元一个,石斑鱼25元一条,海胆10块钱一个,蛏子25一斤,新鲜的活蹦乱跳的虾35元一斤全部带走🦐价格超级便宜。
📍清澜湾环球码头
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糟粕醋
海南朋友力荐!用酿酒过程中产生的酸醋作为汤料🥣然后放入海菜、各种海味or动物内脏、蔬菜、粉干,超级鲜香又开胃
📍林花糟粕醋
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抱罗粉
甜中带着微酸,细韧爽滑的粉挂着鲜甜的汤汁,又鲜又好吃🍜
📍望城正宗抱罗粉
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茶点
蒸凤爪、水晶虾饺、太阳包,甜的咸的中式的西式的🥃只有你想不到的,没有你看不到的,再配上一杯咸柠茶,好吃又便宜!
📍旺溪中西茶店(原老爸茶店)
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清补凉
文昌最好吃的清补凉🥄层次丰富的口感,葡萄干西瓜菠萝,猫耳朵芋圆果冻,超级清爽好味!
📍张纪特色炒冰清补凉
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【必打卡的景点】
🧡老骑楼
文昌有好几条骑楼老街,建议去打卡铺前老街和文南老街,这里的骑楼兴建于1920年代,古早的建筑充满了文艺气息
🌴东郊椰林
海南每年的椰子产量中文昌占了一半,除了喝椰子吃椰子,去海边躺在椰林之下,也是冬天最浪漫的事啊
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这次过冬,除了三亚又多了个新去处,去文昌待几天,过一个温暖的冬日吧!
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蔡蔡Cailous
2020-09-13 15:41
海南文昌美食探店|必吃榜吉英盐焗鸡
去文昌怎么能不吃鸡🐔
第一站就去了这家【吉英盐焗鸡】
大部分客人都是点一只鸡再配上一分白粥和萝卜干或者再来一份蔬菜🥬
我是在来文昌的路上吃了一路零食不怎么饿
就点了【一只鸡🐔】和【一个冰椰子🥥】
端上来的鸡还是烫手的
撕的时候注意 小心烫手👋
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✏️ 店铺: 吉英盐焗鸡
📍 位置: 文中路17号(文昌中学附近)
🔎 营业时间: 9:00 - 02:00(路边可停车)
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鸡是【78/元】一只
端上来倒也没觉得太特别
先撕了个翅膀
入口鲜香 鸡肉多汁 真的香🤤
之前也有吃过盐焗鸡
虽然吃的不多
但是对比下来 这家盐焗鸡
真的格外好吃
盐焗嘛
单吃会有点点咸 所以才要配上白粥吧
我喝的椰子🥥感觉一切也刚刚好
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鸡🐔的肚子里还塞了些🌿药材
不过我只认得枸杞
所以鸡肉的香味里还有一点点药膳味
鸡腿、鸡翅、还有鸡背的肉都还是很嫩的
除了鸡胸的肉会有点柴
所以我把鸡胸肉让给了男盆友吃哈哈哈哈
.
对于一个平时爱吃起火锅串串比较重口的湖北妹子来说
最深得我心的吃法是 让老板给我打了点【黄灯笼🌶️辣椒酱+酱油】
用撕下来的鸡肉🐔蘸着吃
重口的小伙伴可以尝试一下
反正我是超爱的
.
虽然店内环境不怎样
但是这只鸡深得我心
到最后回海口前还想着去打包一只带走
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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