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  孤人自嘲 2024-03-31 17:35

  氛国感十足的宝藏咖啡简餐店，肉饼塔可非常好吃这里很适合来打卡拍照，饮品和咖啡颜值都很高，这次超意的餐食很对胃口，超级超级好吃！

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  小唐的琐碎日常 2023-09-20 09:58

  国庆去哪…48h吃遍文昌之海南四大名菜文昌鸡做了一个海南四大名菜最出名的文昌鸡的合辑，都是本地人会去吃且开了很多年的文昌鸡饭店。
  
  🔺各个饭店推荐菜都在图上了，可以自行选择感兴趣的点
  ⚠️但是琼菜人家主要都是用于招待领导和长辈，新海府主要是招待外地的朋友。当然相应这两个场所更干净也高大上，适合挑剔洁癖人士。
  ⚠️其他几家都是很家常的菜和店，不对环境过于苛刻，只追求味道的真的要去。
  ⚠️新合老三有两家店，味道都差不多，可以就近去。
  ⚠️新合镇上那家老三鸡饭换地方装修过了之前，现在环境很不错，楼上有包间，厕所也干净。大众上的还没有更新。
  ⚠️关于文昌鸡，本地人喜欢吃老鸡，所以老板会默认上老鸡，所以吃嫩鸡或者瘦一点记得提前说，让老板帮忙选一下。
  ‼️其实大家可以看到除了新海府和琼菜人两家饭店，以及昌辉和面包车，其他的店的推荐菜都大差不差，都是家常菜馆，不要抱有太大期待，平常心吃当地特色菜会更棒。
  ⚠️新海府的烧腊也很出名，菜色更多，有创新。
  ⚠️琼菜人家适合招待，消费高，讲造型。
  ⚠️母鸡、腌鸡、公鸡都不一样，我不记得具体区别了，可以问清老板后再点菜。
  
  ⚠️文昌鸡特指在文昌本土散养➕笼养的鸡种，做法其实有很多，如椰奶文昌鸡、糟粕醋火锅文昌鸡、烧文昌鸡、盐焗文昌鸡。当然，其中以白斩🌟最出名，最大限度保留鸡的原香，配上海南特色蘸酱别有一番风味。‼️地瓜叶、芋头梗、四季豆、木瓜丝都是这边的特色菜，可以择一点哦。

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  cuicui_1104 2024-01-28 09:41

  鸡肉很嫩，纯纯两椰子水来煮，里面最好吃的是白菜，又甜又香，特别好吃！老板态度超级好，服务跟得上，虽然去的时候要排队，但是很快就到我们了，多点了两个菜，份量还挺足，吃的鸡油饭也很好吃，配着椰子汤小朋友也吃了一大碗。很满意，推荐。

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  西流_1724 2021-02-06 22:48

  「海南探店」文昌铺前镇「阿妹糟粕醋」🌟🌟🌟 糟粕醋是海南有名的小吃啦！这个名字是因为里面的汤是用的糟粕醋做的，应该是这个意思（可以自己百度一下），然后一般配上新鲜的海鲜🦐，好吃的牛杂，软糯的米粉以及独特海边才有的海菜制作而成。
  🌟🌟🌟 味道上是酸中带甜，还很香，同时有海鲜的香味。如果吃辣，加一点海南特有的辣椒，会更好吃！
  🌟🌟🌟 我去的是阿妹糟粕醋，是铺前镇最有名的一家老字号了，店里面还有很多牌子，忘了拍了，很正宗，值得去！铺前镇好像就是糟粕醋的发源地？这个不太确定哈
  
  🌟🌟🌟 位置在海南省文昌铺前镇上，可以直接导航自驾过去，从海口到那里一般需要40分钟左右，并不算远。晚上无聊和朋友可以一起吹着风开车过去，外地的朋友也可以特地去吃一下，尝试当地海南特色美食～
  
  🌟🌟🌟 最后，我点的是20元的全套，一个人肯定够吃啦，真的不少，大家去的话可以看情况点哦

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  文昌 · 阿妹糟粕醋
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  鸽鸽鸽子 2021-03-10 18:24

  文昌最火炸炸炒冰清补凉店️本地人都推荐文昌近年来最火🔥的炒冰清补凉店 不用作什么宣传 基本都是好友带好友 口碑相传 因为好吃所在吸引更多慕名而来的吃货
  
  张纪特色炒冰
  📍文城镇文建五横路15号天域华府1号楼104
  ⚠️最近搬新店咯 不要跑错啦
  
  新店提供的位置多了些 还有二楼阁楼的座位 店里也都坐满了人 而且外卖的单也不停 所以真的要等好久才能吃上😞😞
  
  ▪️阿华田炒冰 到店必点了❗️从小就喜欢阿华田真的是太喜欢这个味道了 炒冰甜度正正好 冰沙也很绵细 就是化的太快了 拌着花生碎吃好香
  阿叔看到我们还先拍了照 还主动给我们说 “我给你们多撒点花生碎🥜 这样拍照效果更好哈哈” 太可爱了
  ▪️炸炸 直接放冰柜里 标好价格自己按个数来夹 也方便了不少 省去串签签了哈哈
  味道都很不错 最爱炸三角豆腐、豆腐泡
  
  太撑了没能吃到清补凉 最后买单居然还有新店开业8.8折的优惠 实付40元💸

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  文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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  大臭火星 2021-08-24 12:12

  几乎只有本地人才会去，没有当地人带你可能真的吃不到这么正宗的老爸茶。
  环境:
  确实一般，很吵，桌子也有点油腻腻的，介意的还是不要去了，对了，没有空调！
  服务:
  要吃什么都自己到前面去点，点好了会有阿姨给你送过来，阿姨都是讲当地话的
  价格：
  真的很实惠，一桌子才吃了150，四个人，哪里有这么便宜的老爸茶
  好吃的很多，去的晚很多都没有，都是要靠抢的，因为人实在太多

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  文昌 · 旺溪中西茶店
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  Green_1678 2024-06-09 11:08

  文昌本地比较悠久的一家椰子鸡店，赶上店面装修，餐厅挪到了门脸房的后面，大都是本地人来吃的餐厅，环境基本可以忽略，服务基本靠吼，很有烟火气。但据说这里就是椰子鸡最早的发源地。
  「椰奶鸡」一锅椰子鸡，预估的话3-4人吃比较合适，味道着实不错，调料汁加上小的酸柠檬是灵魂，很清爽。
  “海南茅台”椰汁印象深刻，店家基本上是打开椰子将椰水倒进瓶子里，我特意要了一个椰子，这样比较应景。
  整体来说值得推荐，非常有市井气的馆子。

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  MrZ_3453 2021-06-12 15:18

  海南这几年修了好几座大桥，连通文昌铺前与海口的海文大桥就是其中之一。老一辈的人也常说，路通了财运也会通。放到如今，不仅仅是财运通，美食都能通。自从此桥通车后，海口就掀起了糟粕醋的美食浪潮。糟粕醋粉汤，糟粕醋火锅等等品类层出不穷。最为出名的也就属文昌埔前镇出的糟粕醋底料。这次就特意驱车到当地的小店尝尝。

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  文昌 · 阿妹糟粕醋
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  绿贝_3090 2024-05-31 18:30

  5月中去的，刚好错过五一假期，小镇挺安静的。文昌鸡挺出名的，这个鸡三白烧鸡超乎想象的好吃，我们点的是原味的，还有白粥和生菜🥬送。将烧鸡跟生菜🥬包在一起，别有一番风味，鸡皮也很脆超好吃，门店装修比较简单，很多人会打包走。

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  旋转的方糖 2024-05-06 00:25

  吃了一家，又过来吃这家，本地小伙伴说，他们本地人更喜欢这家。于是乎过来试一试。
  
  🌿环境：这家环境更好，更加干净，亮堂，凉快，可能是因为堂子没有那么深邃。
  
  🛎️服务：这家店和林花有很多细节不一样。这家点了东西之后他不会直接加汤，他会吧食材稍微用汤底冒一下，再加汤，这样可能端出来的温度会更高吧。一个小小举动，确实香味更好。
  
  「海鲜牛杂（糟粕醋）」这个味道我会更加喜欢，一来没有那么酸，二来米酒醪糟的味道更加浓郁更厚重，没有林花那么甜，食材的味道凸显得更好。辣味要更好一些，而且这里可以加小米辣，而不是辣椒酱。
  
  非常喜欢这个味道，推荐花甲，海草，钉螺，而且鱼丸和鱼饺都很好吃！很有特色！不过价格确实比之前那家高很多，可能是因为这里是自愿的原因吧。

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  黄龄仪 2024-05-29 19:58

  来文昌铺前村、糟粕醋的起源地，这家燕嫂据说开了三四十年，真的是一家老字号。也确实非常正宗哦👍
  环境上一看就是有整改过很干净明亮 地址也很好找门口有可停车的地方。当天来的时候下大暴雨 ⛈️也顶不住要来上一碗牛杂糟粕醋。 
  25元一碗分量很足，酸辣的口感正正好。爱吃酸的人的福利菜…海草太好吃了哈哈哈 虽然长得像头发丝一样。里面还有粉是我最爱的 蟹棒等一些肉肉也是足足的。一碗干饱的冲动。额外还点了几个斑斓千层糕 软软糯糯的太好入口了，也不会太甜。 走的时候买上一瓶糟粕醋 真的回家煮什么都🉑哦。 带几个外地姐妹们来吃大家都觉得很不错👍👍

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  胡图图不糊涂ovo 2024-05-21 19:02

  特别的好吃！！！！真的很鲜美！好吃

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  yff_5169 2024-06-25 18:38

  真的超级赞听说老板是文昌第一家弄椰子鸡的，服务也超级好，第一次吃还挺新奇的，感觉可以带朋友来试试看。我们是打包锅底什么的带回去吃，真的是鲜榨的，得赶紧吃

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  不减肥 2024-05-02 12:33

  这个地方风景真是太好了，在码头边吹海风，看桥看船看风景，很惬意。
  我没想到服务这么好，这里的阿姨对我们耐心极高。来的时候快中午了，主食早上已经卖完了，伊面腌粉和方便面缺货状态，我们询问什么时候有，阿姨笑着跟我们说她去沟通，很快就来跟我们回复说只有炒面没有汤面了。

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  吭哧hong 2021-08-06 22:37

  来文昌好像不吃盐焗鸡说不过去，而且我也很爱啊所以必须安排一下。
  
  环境：这家也是开了不少年的老店了，所以环境也别挑了，友情提示⚠️会有点热哈，空调基本是摆设。
  
  「吉英盐焗鸡」好好吃，主要是同行的盆友都是小鸟胃，不然四个人我觉得要点个两只才够诶，毕竟一只鸡也不是很大。
  
  粥配萝不干，再点了两个素菜，妥妥的海南口味，清淡不油腻。

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  文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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  而我知道_2773 2024-05-20 22:00

  驱车一小时，来吃正宗的椰子鸡，跟我在南京吃的完全不一样，锅底是椰浆，而不是椰子水煮鸡，椰子味很是浓郁，老板和老板娘都很热情，从点菜到打蘸碟都会主动的客人交流，服务也热情但又很有分寸感
  「椰子鸡」点了半只鸡，配上蘸碟是真的香，锅底还有椰肉和木瓜，真的很神奇，涮芋头，涮蔬菜都很好吃
  「瑞丰白切鸡」点了半只白切鸡，肉超级嫩，好好吃
  「海胆炖蛋」底下铺了一层海胆，香香香，性价比超级高
  「清蒸海鱼」大概因为是海鱼，所以肉质略微有点柴，但是胜在食材新鲜，所以还是很好吃的
  「椰子饭」本来不打算吃米饭的，老板娘和服务员都在问我们需不需要米饭，想着就尝了一口，是用椰浆煮的米饭，超级无敌香，建议大家都尝试一下

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  DSO_2837 2024-04-18 21:09

  🏠环境很好，很出片，适合爱拍照的小仙女
  ☕️菜品好吃又好看，特推荐这家店的果茶🍸超好喝
  🤩服务也很好，店里的小哥哥很照顾社恐人，拍照的时候会在远处等一会再上餐，很温柔
  💰价格适中，和文昌其他咖啡厅的差不多，可接受

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  Carol_4487 2024-02-16 14:54

  文昌出名的是糟粕醋，来了几年。怎么也要试一次
  大众点评找的说很正宗
  街边小店，感觉就是老店很地道
  一家人开的 人也挺多
  辣度可以选择
  「小份海鲜糟粕醋」小份没有虾 鲍鱼这些，但是配料也不错菜，有蟹肉棒 海螺 贝壳 螺肉，配菜有白菜 青菜 海菜 豆芽 萝卜，粉丝很软 但是份量很少
  整体就是一股醋味道
  
  「中份海鲜糟粕醋」多了一个虾 还有鲍鱼
  
  加了猪杂。整体hai可以 比较好嚼

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  如果心情不好那 2024-02-18 02:32

  朋友们，我就是海南人，我也要来排队吃，因为这家店味道吃过了还真的不错。
  从海口过来的，选了这家店，过年期间排队排了一个小时，头都要晕了。平时来可能会好点。把机会让给外地朋友！！
  「海鲜菜综合」不想吃牛杂，就点了纯海鲜的，料足，汤底浓郁，每家糟粕醋的味道都不一样，但我觉得这家店味道真的可以没有那么呛人。
  「荞头」这道菜20r一碗，我也不知道为什么这么贵，平时也不怎么吃，这次尝试一下觉得还不错。
  有点像葱，又有点像蒜苗，口感脆脆的。
  我还买了虾酱回家，这个味道是真的浓，玻璃瓶装存放时间可以比较久一点。
  
  🌿环境：
  店面还比较大。
  
  总结：会介绍朋友来！

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  haibebei 2021-08-09 22:44

  连着来吃了两天的海鲜。当地人气很旺的海鲜市场，去晚了停车都没地方停。
  海鲜价格适中，石斑鱼还有金鼓鱼等海鱼都是40一斤，推荐金鼓鱼比石斑肉质更嫩，而且头更小，肉更多。螃蟹65一斤，很肥美，肉很多吃起来还带甜甜的鲜味。
  这里挑好海鲜，随便找一家加工就行了，口味都差不多，都是自助调料。

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  文昌 · 高隆湾海鲜广场
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  可爱光波 2021-06-20 15:00

  文昌美食攻略·糟粕醋、旺溪、吃海鲜一个不落！来海南旅游的朋友们，别再只知道去海口和三亚啦，看看文昌吧！ 真是座实实在在的美食宝藏城市！一天内吃到肚皮浑圆舌尖满足不是梦想
  👏交通方式和出行时间
  建议自驾，从海文大桥过来，路况非常好，没有坑坑洼洼的路。出行时间推荐周末两天一晚，或者是一日游，也可以作为海南环岛旅游的第一站😁
  
  👉燕嫂铺前糟粕醋
  来文昌绝对不能错过的一个地道美食就是糟粕醋🤭从海文大桥下来没多久就可以到的铺前燕嫂糟粕醋就是一家老字号的好去处。
  我们点的是海鲜牛杂糟粕醋，25一碗，相当豪华的配料，都要溢出来了！ 热乎酸辣的糟粕醋入口的一瞬间太爽了！桌子底下的脚不自觉晃起来！😝
  
  👉旺溪中西茶店
  到了文昌主城区后，一定要打卡的就是旺溪老爸茶了，烧烤、西点、粤式茶点……种类特别丰富，但是最特别是他家的酥皮芋头😜yyds！挖开薄薄的一层酥皮下就是绵密细腻的牛奶宇泥，甜而不腻，暴风刮空，15一个真的不亏！
  需要注意‼️一般是下午14点30分以后才会有酥皮宇泥，怕抢不到的可以提前一天打电话预订～
  
  👉七洲岛海鲜加工广场
  文昌的晚上是属于海鲜大排档的😉去市场挑选自己喜欢吃的海鲜，带去加工大排档让店家按照你喜欢的口味，如红烧、清蒸、椒盐、爆炒等方式来烹饪就可以“坐享其成”啦！😊
  👏爆炒皮皮虾：肉弹肥美，把一整条皮皮虾的壳剥掉后再吃，幸福感爆棚！
  👏白灼大虾：清水白灼这个吃法吃的就是海鲜本身的味道，海鲜新鲜的话吃起来就很清甜，简简单单蘸个酱油就很美味
  👏盐焗花螺：没吃过这种做法的朋友们一定要试一下！肉质紧致的螺肉充满淡淡的咸香，嗦完一盘感觉舌头在海里游了一圈🤗
  👏蒜蓉粉丝蒸鲍鱼＆海白：鲍鱼和海白可太大个！一个就可以塞的满满的，再次感慨一句海南的海鲜无敌了！😍
  👏炸鱿鱼圈：偷偷告诉你们，这道菜裹的面粉的厚度越薄代表海鲜加工店越良心[doge]我们吃的面粉层很薄，入口基本就是鱿鱼的香味，感恩🍠
  👏白灼血螺：可能很多人吃血螺都是生腌，但其实白灼更能体验到血螺独有的“生涩”和“铁锈”味的口感，这个味道比较浓郁，不是每个人都能接受的哈哈哈

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  小熊饼干_3569 2024-06-10 11:48

  「炸鸡翅」炸鸡翅，蒜香口味。里面的肉肉很嫩。炸的表皮很酥脆。
  「红肠米粉」好吃呀。这个是蘸着麻酱和甜辣酱吃的。
  「菠萝包」菠萝包简直等了好久好久好久啊。！！！刚做出来的真的很香。我们边吃变回头看出炉没有。哈哈哈哈
  「钉螺」钉螺，不是很麻很辣的。但是味道很好吃。
  「手打柠檬茶」柠檬茶下面都是白砂糖啊。！！好甜，好甜的。我吸管都不敢放在下面。把白砂糖吸上来简直糖分超标。！！
  奶茶：是下面有一层炼乳。omg～真的甜量大爆发。！！！！
  还有很多菜品不错。太多了。
  🌿环境：环境不错。很干净很整洁。
  🛎️服务：饮品先点人家给你做着你去挑别的回来就能看到了。速度很快。
  总体来说，很不错。😍😍😍😍[点赞][点赞][点赞]

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  IzC_2560 2024-02-08 16:53

  店面还是比较大的，去的时候3点多了，人少不是饭点，老板人很热情，服务很周到，介绍菜品也比较仔细，套餐还是挺实惠的，两个人吃到饱，鸡肉没有完全吃完，椰子饭很好吃，椰奶煮出来的青菜味道浓浓的奶香味，好吃

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  小龟薇薇miki 2024-06-08 23:53

  一回文昌，家里人都推荐姐影清补凉
  这次可算吃上了！！！！
  配料很足，关键是各种豆子都很软糯！！
  还可以+鸡屎藤（太适合我这种鸡屎藤爱好者）
  椰奶和糖水都各点了一碗
  椰奶的味道好吃的，
  但印象更深的是糖水清补凉！
  不同于海口的红糖水，
  姐影家的糖水是带姜汁味的！
  有一种姜汁鸡屎藤和红糖清补凉的融合
  (并不会辣，很融合）
  莫名好吃，反正我是爱了😍
  ——
  价格非常公道，10元/碗，打包11元
  排队的人络绎不绝，但阿姨们的手速也很快
  是下次还会光顾的小店😀😀😀

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  annie_4087 2024-05-19 18:01

  1.面包车～鸡饭，这么读就对了
  2.鸡有鸡味，40元一斤，小母鸡，养了半年，嫩，可以买20元的，大概1/4只
  3.鸡油饭一般
  4.阉鸡是公鸡，55一斤，最少买一斤！快一年的公鸡，更有嚼劲
  本地爱吃偏有嚼劲的鸡肉，不爱烂软的

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  一只小牛_5144 2024-06-12 12:01

  美食｜吃在文昌抱罗粉椰子鸡糟粕醋文昌算是海南美食的聚集地了，正宗的文昌鸡、椰子鸡、糟粕醋、抱罗粉、老爸茶…另外东郊椰林的椰子10块钱3个🥥真香啊🥹
  
  ⚠️从海口方向出发的话建议在铺前吃饱饱！因为从木兰湾开始的环岛公路除了几家小吃摊，一直到龙楼才有比较多的餐厅，中间很荒凉。😂
  
  🍜燕嫂铺前糟粕醋🌟
  📍海南省文昌市铺前镇渔新路20号
  不知道为何跟我在海口第一次吃的感觉很不一样，但铺前的糟粕醋应该是最正宗的，大概是我已经吃海鲜吃腻了😂另外海白的味道我很难接受😂很大一碗吃不完 难受～
  
  🍜向群文昌鸡店🌟🌟🌟🌟
  📍海南省文昌市龙楼镇文铜大道115号
  来文昌不吃椰子鸡不行吧！无意中找到的一家，服务和味道都很好！后来在东郊椰林还尝试了一次椰奶鸡，也不错但是忘记拍照了😢
  
  🍜旺溪中西茶店🌟🌟🌟🌟
  📍海南省文昌市文城镇沿江路33号
  海南最正宗的老爸茶一定是在文昌啦！建议两点半后来，但也要早一点！不然酥皮芋头就没得啦！一定要早去，去晚了都是吃剩下的。
  
  🍜望城抱罗粉🌟🌟🌟🌟
  📍海南省文昌市文南路206号
  在海南吃了很多次抱罗粉，始终觉得第一次在这里吃的最好吃😋
  
  🍜面包车鸡饭店🌟🌟🌟🌟
  📍海南省文昌市文城镇文建东路148号
  中午去人挺多的，很多本地人。可以按斤点所以也能有一个人吃的份量～ 鸡油饭真香啊🥰

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  屁屁探店 2020-08-15 20:41

  海南文昌｜必吃推荐！会滴汁的老字号盐焗鸡文昌的美食之旅，重头戏全在“鸡”上：白切鸡、椰子鸡、椰奶鸡，更少不了盐焗鸡🐔
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  看着阿姨把一整只鸡从盐堆里取出，迫不及待的扒下一只鸡腿，随着鸡肉的撕裂，满满的汁水顺着手套滴下，赶紧送入嘴里，鸡肉咸香，肉质细嫩又带有嚼劲，鸡的肚子里塞了满满的药材，能尝到微微甘甜的清香。
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  一只鸡大概有两斤左右，我们把鸡翅鸡腿和连皮的大部分都给消灭了，但是鸡胸部分有点柴也不太入味就无人问津啦😋
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  盐焗鸡的最佳搭档是白粥加萝卜干，可以免费续加哦，建议再点一个青菜，不容易腻～
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  🏷店名：吉英盐焗鸡
  💰人均：50
  📍地址：文昌市文中路17号

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  文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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  对不起我甜到你 2024-06-27 15:16

  海南行超满意的惊喜美食[点赞]
  文昌旅游从车站坐一路公交就直达酒店和美食了。
  现敲开的两个新鲜椰子🥥，叶子和豆腐超嫩，鸡汤鲜甜，两个人吃还不到一百，加了个虾🦐也便宜，龙楼老街，附近很火的清补凉🍧也能步行直达

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  rsA_9506 2024-02-16 21:23

  在文昌呆了几天，都吃的是椰子鸡，换个口味吃个文昌烧鸡，这一家的烧鸡真的做的是太香了，看着都食欲大开，一整只鸡两个女生全部都吃完，吃的头也不抬，太好吃了。作为搭配的稀饭和咸菜萝卜干，味道也是很好，那个萝卜干是带点甜味的，也不怎么咸，味道做的很不错

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  美国FBI特派 2024-05-15 12:06

  🌿环境：
  哇，这家就是会比较热一点，但是他的后厨特别干净，所以当时在选择店铺的时候是来开火箭发射才选择了他们家店。
  
  🛎️服务：
   他们家首先是先点菜，然后后来包电话号码上菜的做菜的速度特别快，因为他们总共就是三种机吗？那种比较招牌的机生意特别好，然后点了机之后呢，主食的话那就有白米粥和米饭粥，那是免费的，然后挺好吃的，然后再加上娇娇脆脆的鸡真的太绝了。
  「蒜香文昌烧鸡」
  济南是真的好吃，没话说，然后脆脆皮皮的一个是98块钱挺大一份的，然后其实分量足够四个人吃了里面有主食，因为声音太好，然后生菜呀，什么都自己取就好了，而且都很新鲜。

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