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我的山海经
2024-04-30 16:49
文昌火箭发射吃什么|亲吃经验分享
看文昌火箭发射,吃什么?去哪里吃?
🌟龙楼镇新兴街:
优点:一整条街都是饭馆
缺点:开车会堵,发射期间排队等待时间长,很多饭馆菜会不够,有啥吃啥
1️⃣力哥地道海南菜-文昌鸡饭店(新兴街)
龙楼网红餐馆,可以一试
菜品:白切文昌鸡,椰子鸡汤,海南菜
概况:味道尚可,厨子有时候发挥不太稳定,价格略高,人均70-80元左右
2️⃣猪脚二饭店(新兴街)
菜品:猪脚饭,海南菜
概况:味道尚可,一份猪脚饭40-50元左右
3️⃣沙县小吃(新兴街上有两家)
靠近路口的沙县小吃面积较大,可点的品种较多
4️⃣阿弄糟粕醋(新兴街街尾)
味道不错,远离热闹区域,光顾的人比较少
5️⃣华莱士(新兴街)超级小小的店
6️⃣兰州拉面(新兴街)正宗兰州拉面店
🌟钻石大道
优点:停车稍便利,地势开阔
缺点:饭馆少,好吃的店不多
1️⃣丰裕牛杂店(钻石大道)
菜品:炖牛杂,海南菜
概况:牛杂炖得很软很入味,70元大份牛杂,其他菜品一般
2️⃣西门吹牛(钻石大道)
菜品:潮汕口味涮牛肉
概况:套餐100+,200+相对比较划算,口味肯定比不上正宗潮汕牛肉店
3️⃣望湘楼:(钻石大道)
湘菜,味道就尚可
4️⃣优旺盐焗鸡:(钻石大道)
店面有点小,有放药材和盐焗鸡粉的盐焗鸡
5️⃣符记文昌鸡(钻石大道)
白切文昌鸡和椰子鸡可尝试,其他菜品一般
🌟甜品:
1️⃣清补凉店(新兴街)
口味:海南清补凉,甜品
店内只卖一种清补凉,海南传统口味,10元/份。
2️⃣符记清补凉(新兴街)
甜品种类非常多,价格也实惠
3️⃣贡茶(新兴街) 各色清凉饮料
🌟老爸茶:
1️⃣美泉中西茶园(钻石大道上)
2️⃣清泉中西茶园(钻石大道上)
3️⃣戏园茶楼(龙楼集贸市场附近)
4️⃣昌美茶楼(戏园茶楼对面)
口味:海南本地茶点,味道都不错
🌟龙楼集贸市场(铭记超市旁边)
菜市场,可以买到本地海鲜,很新鲜,市场有当地水果售卖。
🌟文昌市内餐馆推荐:
1️⃣旺溪中西茶店(文昌市内沿江路)
2️⃣龙华中西茶店(文昌市内文东路)
口味:面包甜点,炒粉腌粉
文昌市内规模比较大的网红老爸茶店,可选择的菜品茶点饮品品种非常多
文昌
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以下榜单推荐
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呼啦啦呀哇咔咔
2021-07-16 10:50
位置在东郊椰林风景区,直接搜店名按着导航走是对的,店门口可以停车。
这是第二次过来了,第一次来是从美团上搜到的,第一次给的印象就是老板服务员态度很热情留下了深刻印象,所以这次又找来了,虽然附近有好多家椰奶鸡,但是又怕踩雷。
环境:
店里有空调!大夏天的中午吃饭,这点真的很加分。店后面还有个超大的院子,下午可以坐外面也很舒服,因为很多树荫下。
服务:
从老板到服务员都超热情,真的有种被当成上帝的感觉。而且各种送吃的给我们,上次来的时候是送了椰子蛋和椰子水,这次是送了莲雾和椰子奶,妈妈随口说莲雾很好吃,老板又多送了一盘
「恒味椰奶鸡」是当地的一个特色菜,浓浓的椰奶泡着正宗的椰子鸡,再搭上店家自己独配的特色当地酱料,真是完美。
「蒜蓉蒸扇贝」我们三个人买的是美团的3人套餐,里面含了扇贝,因为在海边海鲜都还是味美料鲜的,一盘十几个还是很够量的。
「野菜」也是套餐里含的,直接到后面放汤锅里,这种是当地的野菜,菜叶很嫩,泡着最后的椰奶鸡汤,也非常美味。
文昌 · 恒味椰奶鸡
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海岛食探
2024-05-28 10:00
面包车鸡饭店探店~
周末找了一个时间去文昌玩,本来是要去吃海鲜的,结果因为大中午的没啥太多海鲜品种了,所以找到了一个当地人推荐的店——面包车鸡饭店哈哈哈~
🌿环境:这家店环境还可以,面积挺大的,位置也比较多,听老板娘说之前她们就是推着一个车卖的,后来生意越做越大现在开了店,店里的墙上还有之前的历史照片~
🛎️服务:服务还行,都是一些海南阿姨哈哈,上菜速度挺快的,老板娘非常热情,还送了我们一盘花生米哈哈
至于菜品的话都不错,这家特色应该是白斩文昌鸡,但是我不爱吃,所以不单独做评价哈哈,但我小伙伴觉得还不错~
「甜酸福寿鱼」这道菜我非常喜欢,酸甜口的,做的很好,味道很入味,鱼肉鲜嫩,刺比较少~
「家乡全家福」全家福也不错,很多菜混搭,有虾,木耳,腊肠等等,但是我觉得稍微有点咸~
「海南斋菜煲」这道菜也不错,味道做的很好,里面菜的种类也很多~
还有图三这个荤菜,不知道叫啥了,这个肉做的好好吃,酱料放的也好!很推荐的一道菜~
「鸡油饭」最后一定要点这家的鸡油饭!太好吃啦,我都炫了两碗,味道是真香,让人食欲大增~
总体来说,不愧是十年老店啦,饭菜做的都不错,喜欢吃海南家常菜的小伙伴有机会去文昌可以试试啦~
文昌
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符小M_8163
2020-12-30 15:50
文昌美食|龙楼镇超老店必吃的海南鸡饭
🐔对于吃货来说,来海南旅游不吃文昌鸡就等于没来过呀!
🐔要吃文昌鸡一定要去它的发源地,文昌鸡是文昌地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。
🍚这次去文昌龙楼镇上吃一家老店力哥地道海南菜。门店不是很大,中午时间人可不少,看来味道是不错,有来旅游的也有本地的居民。店内装饰干净整洁的大排档风格,这样吃着更有感觉。
🌟必点招牌菜品:
☑️白切文昌鸡。文昌做的白切鸡还是跟其他地方有所不同,更讲究鲜,火候把握得刚刚好。鸡骨头的骨髓才刚刚熟透,这个时候的鸡肉更是鲜甜且肉质紧实,鸡皮带点油脂,爽滑,蘸上酱料,吼吼吼~吃鸡爱好者,冲!
☑️西芹炒螺肉。这个菜单上没有,根据当天店里的食材进行搭配,预估是一个很大的螺,切成片状,搭配西芹味道不错。
☑️蒜炒地瓜叶。基本上是最优搭配,简单又好吃。
☑️海南鸡油饭。通过鸡油、鸡汤煲制出的“海南鸡饭”,每家鸡饭店的米饭都会有所区别,这家店米饭确实比较香。
🌟老店的味道确实给力!真是顿顿吃鸡都不腻的我,尤其最爱就是文昌鸡饭,足矣!店里还有椰子鸡汤火锅,也是不错的选择~
ps:离鸡饭店不远的农贸市场,有家老爸茶店,刚出炉的椰子红糖馅的糯米糍粑也好好吃,软糯软糯的,2元/个。
🏠地址:海南文昌市龙楼镇新兴五巷与新兴路交叉口西北50米
💰人均:50-80
文昌 · 力哥地道海南菜
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eyN_8133
2024-02-13 09:37
今天与亲友拜年,中午去了一家金凤麟吃饭,从远处看见招牌,进去后有三层。地方优美宽敞。经理招待热情介绍,点了招牌乳猪,鱼肚,猪尾。乳猪脆口肉松软,猪味浓郁。鱼肚爽滑,猪尾口感好。原来文昌也这优质素的食店,舒适,难怪很多人去,给店长点赞。
文昌
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NicY_5936
2024-06-11 17:41
我愿称之为文昌人自己的左岸咖啡店!
文昌真的又好吃又便宜,之前做了攻略就专程开车到文昌市中心的这家旺溪中西茶店吃老爸茶,期待值很高,但实际体验后依然惊艳。
我们十二点左右到的,这个时候档口出的都是午饭菜品,老爸茶的小点要到2点以后才陆续出来,所以我们在这家店里足足呆了快四个小时。期间旁边有很多本地人一人点一杯冻柠茶一直坐着聊天等两点出老爸茶餐点,那个慵懒的松弛感真的让人羡慕。
🍬口味:点的菜品都没有踩雷的,「酥皮芋头」这个据说要预定,老板娘给我说今天定的任少所以直接就给了我一个,口味很好,我们两人因不爱吃甜食,所以没有吃完,但是确实是好吃的水平;「炸鸡翅」这个炸鸡翅真的很好吃,专门为了这个炸鸡翅都值得专程前往海南文昌打卡,外皮蒜香酥脆鸡肉滑嫩;「柠檬茶」下边的糖太厚了,好在可以不停续茶水,这个是必点的,因为可以一直喝一直坐着;「斑斓豆腐」好吃不腻凉爽清甜。
🌿环境:店面很大,装修明亮,在文昌算是中等偏上水准,建议冷气再足些;
[樱花]性价比:拉满,放开随便点人均60左右;
服务就一般了,服务员对外地游客不够有耐心,因为这家点菜方式有点不太常见,建议大家自行学习如何点餐后前往,免得惹阿姨不耐烦哈哈哈。「旺溪中西茶店」
文昌
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IzC_2560
2024-02-08 16:53
店面还是比较大的,去的时候3点多了,人少不是饭点,老板人很热情,服务很周到,介绍菜品也比较仔细,套餐还是挺实惠的,两个人吃到饱,鸡肉没有完全吃完,椰子饭很好吃,椰奶煮出来的青菜味道浓浓的奶香味,好吃
文昌
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骑上来自己动
2024-06-26 16:44
位于文昌龙楼这里,一条街都是吃小吃的。这家店看着不错,老板比较热情,东西实际食材看着也比较正宗。椰奶清补凉是招牌,线上线下买的价格都一样。口感不错,略微爽口,不会特别甜腻,可以打85分,以后有机会还会再来。
文昌
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无限的无限
2024-07-04 21:06
菜品:
点了含辣椒🌶的比如剁椒鱼头、辣椒炒鱿鱼🦑和辣椒炒肉,不是很辣 是海南本土人可以接受的辣度,味道不错;
还有芋头蒸肉、五指山野菜,芋头那道菜很小一盘,味道偏淡;五指山野菜用大油爆炒,野菜咬起来在口腔里有脆响,吃起来是蔬菜的清甜。
豌豆炒小苗也很好吃,豌豆和某种蔬菜的小苗混合在一起炒,意外地好吃,有滋有味。
免费的茶喝出来是茉莉花茶,很好吃。
🛎️服务:
服务中规中矩,点好菜之后服务员会过来再次确认菜品。
🌿环境:
晚上人多,喝酒的不少,前堂桌子可容纳四人以内,超过这个数要到后面圆桌坐,圆桌数量大概五桌,人多时候记得提前预订。
文昌
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ying_3904
2024-06-26 14:18
一路吃过来这家是真的惊艳,他是椰宝剁碎了慢炖出来的浓汤,真的椰汁炖的不是椰子水,巨好喝,老板娘超级热情送我小椰子里的果实
门口有一家椰子糕,自己家做的一定要吃,又糯又香,椰子糕家也卖椰子,比我在其他地方买的甜一些[哇]
文昌
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佳一_501
2024-04-10 03:47
「盐焗鸡」
好吃是真的好吃呀,很嫩,很入味,满满都鸡汁肉汁水,手轻轻一撕就下来了,就是特别烫,很新鲜,味道确实好,吃到后面有点咸,果然看到店里有人坐着吃配饭是有道理的,价格是80一只(年后几天的价格)不算便宜,鸡肉不算大一只,但味道还不错(应该是原材料比较好吧,可以尝试)
文昌
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阿霓_1317
2021-01-04 19:47
小众宝藏店 文昌老爸茶
元旦3日游了文昌 怎么能不喝地道老爸茶🍵
这是一家很不起眼,甚至到了门口连进去的欲望都没有的小店铺 怀着忐忑不安的心穿过了前厅走到了后院 “还算有惊喜吧”一下子算是舒坦了吧 就怕翻车🤣
微风轻抚 椰林成荫 🌴🌴🌴阳光明媚🌞
湛蓝无比的天空洁白如玉的清澜大桥
很惬意呀🙆🏻♀️🍵🌴☕️🌤
没有菜单 老板会热情过来推荐
👉炒粉 粉汤 炒面都很美味呀
👉当然 煎面饼跟煎年糕也是桌上“瞩目焦点”
👉点了奶茶 咖啡☕️ 柠檬茶🍋(无限续杯)
👉奶沉底 糖沉底
根据口味喝多少搅多少
也不知道谁发明出来的方法 还挺便捷👏
到了下午3.4点的时候 座位就坐满了 热闹
不来早点没有好位置坐了喔~
没有踩雷推荐推荐🍠
🧭地址:
⛵️导航文昌码头老爸茶就可以找到了
文昌 · 码头老爸茶
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吃了吗_4748
2024-06-28 15:49
文昌超级热闹的一家粥店!听说开了十几年了。
周末晚一点到都要排位等位置。
店内招牌姜丝炒乌鸡 不知道是不是人太多出品味有偏差?感觉太甜了,乌鸡有点柴。
猪杂粥 味道也一般,肉和内脏倒是很新鲜。
附近的街坊很多都带小孩来。
文昌
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饪我行
2024-04-06 23:12
在清澜桥下的码头海边,它的位置得天独厚,不仅能够欣赏到码头的美丽的日出日落风景,还能感受到海风的惬意。在这里可以一边品味香醇的咖啡,奶茶,一边欣赏来来往往的船只,享受着独特的东郊椰林海滨氛围。早茶二广地区及全国南方各地都有,但是海南老爸茶的价格亲民,实惠,它不仅仅是一家茶馆,咖啡馆,更是海南文昌这座城市的一张文化名片,承载着人们的美好回忆。
文昌
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小妍子_6894
2024-05-06 22:32
老店了
评分也很高
本地人推荐
就是那种很原始很古老的老店
环境就别指望了
但吃起来是真不错
感觉每个城市都有这样的店,其貌不扬,但让人怀念
我在海口吃了一次,觉得一般
这家很棒
给的虾也很足
米粉也好吃
汤的味道刚刚好
三个人意犹未尽,要是有火锅就好了
当然那个地方去了就知道店面很小,容纳不了火锅的摆设~设备环境与美味不可兼得~
20元大碗
文昌
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妙妙胡仙儿
2024-03-25 23:46
到文昌中国移动办卡,自助机神速出新卡,看看时间尚早,就想约上小姐妹一起喝茶,搜一下附近一公路远龙华分店,就这里了,导航过来,停车方便,有专人引导停车,🅿️免费🆓
上二楼,整个楼层打通,分区,绿植隔离,场面宏大,人声鼎沸。
依然逃脱不掉老爸茶园的喧嚣嘈杂。
不过给人干净整洁的感觉,服务员多,也很到位,帮助站位。
档口整齐分类清晰
各种风格小吃应有尽有,
营业时间也是对游客友好
6:30-23:00
看来吃的东西不用担心没有
我喜欢西点类,
蛋糕咖啡是钟爱
奶酪蛋糕极其符合我口味
赞👍
文昌
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妚文不懂美食美
2021-08-01 20:21
始于铺前 兴于老街
地址:文昌铺前镇老街
🚙交通:海口=自驾直走海文大桥
海口汽车东站有直达车到铺前汽车站,下来走路150米即可
特意从三亚到海口,再从海口奔波到铺前,只为吃他们家这口糟粕醋海鲜汤
「糟粕醋」
糟粕醋经过酒糟发酵后,配上番茄及蒜头,以及小米椒熬制而成(跟泰式国菜冬阴功异曲同工只味)酸酸甜甜,带点辣
渔民现捕捞的虾,蟹,鱼等放在糟柏醋中那叫绝配
椰子粑
使用蔬菜分别做成五元六色的椰子粑皮,糯米的Q弹再加上炒制后的椰子皮,每一口下去嘎嘣嘎嘣香
鸡屎膏
形状好比小拇指一个个结合成团,浓郁的鸡屎味道比鸡屎藤汤更舒服
文昌 · 林花糟粕醋
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霓小裳
2024-06-29 21:45
来文昌一定要吃文昌鸡啊!
走最美海景公路,顺路在铜鼓岭附近找店。这一条路就三四家热门高分店,反复对比了评价数,评分,看了很多点评。发现他家椰子鸡和白切文昌鸡都榜上有名,最后敲定了这一家!
我觉得我去文昌可以反复吃鸡,真的是不爱吃鸡的人也爱上了!我们六大两小,本来团购的一整只椰子鸡,老板推荐椰子鸡半只,白切半只都尝尝!好哇好哇!
「白切鸡」「正宗文昌鸡」先上的白切半只,一瞬间你一筷子我一筷子,照片都来不及拍哦,鸡皮好吃,鸡肉好吃!
「椰子鸡」超级超级好吃!在武汉吃不到这个味啊!清甜!那个汤直接喝一点也不腻!绝了!最重要是这个味道好,鸡肉口感也好。里面的大白菜豆腐也是很配!
「蘸料」蘸料棒棒!两种鸡都好吃,我更喜欢椰子鸡,爱那个汤底,椰子鸡汤!
还点了丝瓜肉片、番茄炒蛋、地瓜叶(就是苕尖)分量真是怼实,随手拍了一个2024.6的物价,下次去海南还要去文昌吃鸡!
文昌
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悠悠的海
2020-08-20 13:44
海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺
海南四大名菜之一的文昌鸡,其实是鸡的品种的名称,这种鸡肉质很嫩,鸡香味足,不管什么吃法都非常好吃,去到海南一定要去尝尝。
-
吃法1️⃣:白斩
白斩是文昌鸡最常见的吃法,水煮后切块,中间骨头部分略微有一点红血丝,比较有嚼劲。
蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的,喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街,有相邻的三家都在卖,个人感觉都差不多,随缘选择一加就行。
三角街文昌鸡饭店(中间店)
-
吃法2️⃣:椰奶鸡汤
是我最爱的文昌的吃法,用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡,汤的香味浓郁,非常好喝,当地人喜欢吃有嚼劲的,煮的不会太久,喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐,没有名字,但做得很好吃。
椰子公园
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吃法3️⃣:椰子水鸡汤
吃法和椰奶鸡汤类似,用椰子水代替了椰奶,汤比较香甜,适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩,沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里,感觉清香滋补。
推荐文昌清澜附近的一家大排档,叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
-
吃法4️⃣:盐焗鸡
不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡,鸡肉非常软烂,基本上两个人吃一只,搭配白粥和萝卜干,夏季首选。
推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡,都在一条街上。
吉英盐焗鸡
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吃法5️⃣:炒鸡
如果你觉得前面几种做法都太清淡了, 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩,炒着吃也非常好吃。
推荐店铺也是椰子公园农家乐。
椰子公园
-
吃法6️⃣:白水鸡汤
类似于汤锅的吃法,没有什么汤料,胜在鸡肉本身的清香,肉吃完再烫菜。
-
文昌
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海岛CC
2021-08-10 23:19
文昌美食探店:文城小院
在文昌找到为数不多环境很舒服的小店
⭐️同行的小姐姐对糟粕醋蛤蜊赞不绝口🤭
⭐️椰子油香煎黄花鱼配的酱感觉是沙拉酱和芥末混合的,蘸着吃居然也毫无违和感
⭐️我是一个很害怕蛋腥味的人,但是蛋黄花蟹没有踩到雷区,但是感觉如果换成膏蟹的话应该会更绝🤭
⭐️另外凉拌皮蛋真的有让我惊喜到 😍
👍总体而言,还是值得打个卡!
🏠地址:文昌市文蔚路左城右海小区路口进去左拐一楼
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黑色暴牛夜见
2021-07-21 01:40
服务:
不错,给个好评。
环境:
卫生间在隔壁,其他的都还好吧,就是有些热。
点了个全加的,20块,味道不错,有好多荤菜,肚啊肠啊啥的好多种,而且感觉在店里吃的糟粕醋味道要更浓烈一些,比自己带回去吃的要浓郁,不过说实在的糟粕醋真的跟素菜搭配才是yyds,全荤的反而不如少荤的味道赞,个人主观感受,吃完别忘了打包糟粕醋回去,在店里打包回去一大瓶8块,便宜实惠。
文昌 · 阿妹糟粕醋
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淳朴的尔康
2021-07-04 18:16
来文昌不吃文昌鸡感觉有点说不过去,以前来打卡了椰子鸡,但是感觉清淡的椰子水有点不能完全激发出肥硕的文昌鸡应有的潜力,于是选了大众上很火的这一家盐焗鸡。
点餐上菜过程很简单,找个位子坐下来,必点一只盐焗鸡,配上一盆粥,看需求选个青菜,搞定,买单,扫码付款速度慢一点的话盐焗鸡就已经上桌了。
【盐焗鸡】
个人感觉味道挺正的,鸡肉不算嫩,鸡胸部分还有点柴,但是居然不难接受,嚼着还挺香,鸡腿鸡翅部分肉质要嫩很多,也入味很多。比起很多地方的盐焗鸡,这一家的盐焗鸡其实肉质不占优,但是感觉还挺好。
店面不大,桌子不多,客流量大,熟客打卡的都有,冷气足,环境不好但是不脏,可以安心的吃一只鸡的店。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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陈老师_3814
2021-05-04 18:26
文昌美食攻略,最值得被收藏的一篇
一脚踏入【文昌】肚子就咕咕
糟粕醋、椰奶鸡、抱罗粉
文昌鸡、老爸茶、盐焗鸡
🐔🥥🏝️🦐🍧☕🍜
文昌,大概就是官方视角的最佳海南代表吧。海南4大名菜之首是文昌鸡,椰子最多是东郊椰林,还是文化底蕴最深的华侨之乡.
反正有文昌土著朋友带路
踩雷不怕~🤞🤞
01.『荣发鸡饭店』
“先带你们去尝一家老牌椰奶鸡”
文昌鸡这么出名,来这第1件大事,当然是吃鸡咯🐔。本地朋友准备的接风宴,吃的就是文昌最特有、外地几乎没有的「椰奶鸡」。
原以为只有门口的位置,没想到穿过厨房还有1片广阔天地,中午时间,就坐了满满的本地人,相当local。
汤底是新鲜椰汁+椰肉做的,加入鸡肉一煮,鲜香与椰香碰撞后“咕噜咕噜”幸福到冒泡~开锅时还能顺带做场椰奶spa。口味重的朋友可以配蘸料吃,建议来这就别点白米饭了,鸡饭和芋头饭2选1哇。
一键导航:文城镇新风路41号
🛵🛵🛵🛵
02.『侬滴铺前人』
“找家糟粕醋?开开胃,好接着吃别的呀哈哈哈”
到了文昌一定要吃糟粕醋,真的!因为它就像榴莲,不爱拉到,一旦爱上就爱得要死。这是本地朋友力荐的老牌店。
这碗分量足到都要溢了出来,好实在,汤的酸辣很够劲,甜也恰到好处的,食材又鲜,没啥挑剔!糯米饼甜甜糯糯,表面还挂着椰蓉,连嚷着减肥的朵朵都失控吃了好几口。
导航:文昌市文城镇文建四横路树芳学校小门处
🛵🛵🛵🛵🛵
03.『吉英盐焗鸡』
“这味道,甩盐场门口的好几条街阿?”
这就是开在文昌中学旁,特火的那家盐焗鸡,20+年老字号,到店的游客&本地人不相上下,不少人都是几份打包带走。
到手的盐焗鸡热度正好,撕开沾满粗盐的油纸,独特的咸香和焦香蹭蹭飘出。趁着热乎几人上手一起扒拉,骨头一扯就脱,鸡肚里塞满了药膳,肉好嫩,入口滑溜,还流闪着汁水。
导航:文昌市文中路17号
🛵🛵🛵🛵🛵
04.『望城抱罗粉』
这家店在当地最有名了,开在200年历史的文南老街上。“靠3碗粉,传了3代人”店里只有3种抱罗粉,除了腌粉和粉汤,竟还有半汤半腌?这还真没见过,正满足我这种想吃汤又想吃腌的花心人儿。
导航:文昌市文南路206号
🛵🛵🛵🛵🛵🛵
05.『三角街文昌饭店』
“你们还吃的动吗?这家CCTV推荐过”
已经撑到不行的5个人,到店决定只点1份文昌鸡,服务员有点懵🤣?
42元1斤,这鸡肉皮薄肉香,非常滑嫩嫩,配上鸡汤+蒜蓉蘸料,太经典了。
导航:文城镇沿江西路74号
🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵
文昌
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欢妈_5028
2021-07-12 18:45
最高吃的椰子鸡没有之一
最早在常州吃过一次椰子鸡完全没有好感,鸡肉太嫩,煮的时候太多泡沫,椰子汤太甜腻,所以对椰子鸡有点感冒,不敢尝试
第二吃椰子鸡是在今年2月分三亚萌萌哒椰子鸡吃的,和常州吃是一样的问题,鸡肉太嫩,数量少,价格贵,所以连锁店的椰子鸡真的不能保证鸡肉的品质
第三次是7月3日铜鼓岭吃的符记椰子鸡,已经让我觉得味道很好,鸡皮q弹鸡肉紧实,鸡油微微有点多,汤鲜中带甜,用的是青椰子煮的汤,甜可能是大部分椰子鸡的共性。
第四次是7月4日吃的瑞丰椰子鸡,简直惊为天人,汤是白色,应该是用的老椰子的肉和椰汁一起榨了煮的,老板提醒我们跟鸡肉煮过后先喝汤再吃肉,一口汤下去是大大的满足,汤带有浓郁的椰子味,不甜不腻,超级好喝,绝对是喝过最好喝的椰子鸡汤,厚实的鸡皮q弹,鸡肉紧实,边吃到停不下来,绝对不是速成鸡,应该是1年以上的本地鸡。白斩鸡绝对是整只鸡,3大3小,一顿2只鸡也没谁了,因为婆婆之前在海南跟团旅游就吃过一块文昌鸡,一直念念不忘,所以这次特意点了2只,之前因为看过攻略里的文昌鸡鸡皮是黄色的,特意问了老板,老板告诉我们,本地鸡吃的都是吃的煮熟的椰子肉,椰子肉和杂粮煮熟后捏碎喂鸡,因为都是白色的,所以鸡肉鸡皮都是白色,部分地方喂的是南瓜,所以颜色会是金黄色,口感一级棒,量还大。
因为吃不到这么原材料,7月7日又从三亚开2个多小时来吃了一顿,椰子鸡、百斩鸡、炒鸡蛋、炒鸡杂、白煮虾,鸡蛋超好吃,不知道天冷了能不能快递,炒鸡杂没有一点腥味,口感很香,推荐椰子饭。因为是第二次来,老板娘还送一份蔬菜和一桶椰汁,非常感谢。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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曼珠沙华_1793
2021-07-16 17:32
提前好久做攻略,种草恒味椰奶鸡,今天我来了
按照导航很好找,在门口时小姐姐就出来迎接我们,好体贴。我们点的146套餐,2大1小吃的沟满壕平
趁着煮火锅的时候,小姐姐送给我们一杯现榨椰奶和莲雾。鉴于我无知的以为椰奶是椰子汁和牛奶调的,所以向小姐姐求证,才知道竟然是老椰子榨汁就可以,浓浓的奶味太好喝了。莲雾汁水爆满的不得了。
「恒味椰奶鸡」奶味椰子味太足了,一开锅就可以吃,鸡肉明显是自己家养的,好吃😋好吃😋
还没离开已经在想什么时候再来了,回到哈尔滨就吃不到了,心都在痛
「甜甜的椰子」冰椰子巨甜,巨好喝
其他的略过,原谅我的词穷,我只想说,性价比高,汤好喝,鸡好吃,椰子好喝,小姐姐服务也很好。
时蔬是百花草(听起来是这个名字),很嫩很好熟,一定要听小姐姐的话,好吃的自然就来了
文昌 · 恒味椰奶鸡
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Soso_5119
2024-02-02 15:26
海南之旅第六站:文昌
2024.2.1晚上,晚饭散步后还是想在离开文昌前试试当地的清补凉,所以晚上9点多了还驱车前往。来到店里,有个小伙子在吃。偌大的房子,不知道人多的时候是什么景象。
没有菜单,阿姨就问要多少碗,十块一碗,都一样。就要了三碗。下口就感觉到椰奶的醇香,但是其他真的没有多特别的。相比之下,我更喜欢广州的连锁甜品香芋仙之类的。
鉴于家里人还有没出来的,打包了两份,但是打包要收打包费2块。软磨硬泡是没收,但是感觉小姐姐没有那么情愿。还说再来的时候,要收我们12块一碗了,啊哈哈,那就下次再来吧。
诚心建议,你们家既然好评如潮,那么就应该有点大局观,继续发扬光大。不要因小失大啊。来到海南十几天,除了在三亚酒店自助早餐吃过清补凉,目前是第二次吃当地清补凉。但是你们家并没有人家做的好吃。所以能有这么高的好评,要好好珍惜,努力做得更好,才能长久呢。作为旅游城市,点评的力量是很强大的。加油哟!
文昌
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不减肥
2024-05-02 12:33
这个地方风景真是太好了,在码头边吹海风,看桥看船看风景,很惬意。
我没想到服务这么好,这里的阿姨对我们耐心极高。来的时候快中午了,主食早上已经卖完了,伊面腌粉和方便面缺货状态,我们询问什么时候有,阿姨笑着跟我们说她去沟通,很快就来跟我们回复说只有炒面没有汤面了。
文昌
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吃熊猫de竹子
2020-10-04 23:45
椰奶鸡|东郊椰林两大王牌
东郊椰林主要吃椰子鸡,有两家比较火一点,一个是 瑞丰椰子鸡另一个是 恒味椰奶鸡。两家都有椰奶鸡(大众有双人的券)
🍠🍠先说个人感觉吧,更推荐瑞丰家的,他们家的鸡更嫩更新鲜一点,蘸料瑞丰是自己弄新鲜的蒜蓉,生抽等等;恒味老板已经调好的生抽蒜蓉香菜,有点点不新鲜,不过他们家有腐乳酱。
前天去东郊椰林吃的 瑞丰椰子鸡,用的大众券(三人餐),包含一只整鸡+一份青菜,还有两碗米饭(蔬菜可以跟老板商量换成芋头或者其他青菜;米饭也可以商量换成椰子芋头饭)
电磁炉加热,还比较方便。
瑞丰停车麻烦点,在房屋内,桌子比较少一些。建议提前预约一下
今天中午去的 恒味椰奶鸡用的大众双人餐,包含半只鸡+青菜,半斤虾,米饭,点了个椰子(8元)可以开了吃椰肉,椰肉还挺多的,好吃。
卡式炉加热,有的时候火候调不好。
恒味好停车一点,场子大一些。算是半露天,四周是栅栏,会有蚊子,带上驱蚊水。
文昌 · 东郊椰林风景区
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wshongzz
2024-06-20 15:53
文昌美食|种类丰富的老爸茶
🤔目前去了几家文昌老爸茶的巨头,这家龙华茶园优势在于环境相对较好,门口有个很大的停车场停车也算是比较方便的。
🛎️服务:老爸茶基本无服务,看到空位就上,服务员会给你一个牌牌,拿去档口自助取餐,看上啥拿啥。
「炸面饼」每次来文昌都会点的,跟煎面饼不一样,炸面饼表皮是很酥脆的,更香,搭配炼乳还有红茶,很惬意。
「斑蘭豆腐花」斑斓味和豆香味融合的很好,冰冰凉的,口感嫩滑。
另外店里还有糟粕醋、炸炸、盐焗系列、生腌海鲜以及各式包点,选择很多,丰俭由人。
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文昌
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shuolen
2024-04-19 15:37
好吃就不用我多说了吧,好多明星都有来过哦。我喜欢的有,炸全翅,斑斓大油条,可以吸的菠萝包,生蚝生腌,煎堆儿,干炒牛河。。。简直数不过来。餐厅够大,一定要坐落地窗前的座位,很出片。你坐下后就有服务员来给你点饮品,港式丝袜奶茶,冰奶茶,冰咖啡,冰柠红,杨枝甘露,斑斓椰奶。。。都喜欢啊,咽着口水写这篇点评
文昌
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阿慧TMH
2024-02-13 12:23
春节期间,一家人外出吃饭,选了这家主打琼菜和粤菜的酒家,这家餐厅选材新鲜,加上做法保留了食材原有的味道,让每一道菜色味俱佳,清心爽口,回味无穷。春节期间菜品选择非常多,价格也不高。服务员热情周到,让人体验感很舒服。
文昌
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