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kaolajing
2021-05-02 12:53
在这个空气湿度达到70-80%的铺前镇,非常适合酒曲的生长,加速了加饭酒的发酵,这就是 糟粕醋 的重要元素,而燕嫂的密集更是在于加入地瓜提味,提升了加饭酒的甜度,加上醋酸、椒辣、蒜香,形成了非常有特色的地方风味!
点了一份牛肉海鲜综合碗,看上去就令人垂涎,虽然酸酸辣辣甜甜,但却意外的非常解暑,远离烦闷,似乎比昨晚那口冰还来的强劲!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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黄龄仪
2024-05-29 19:58
来文昌铺前村、糟粕醋的起源地,这家燕嫂据说开了三四十年,真的是一家老字号。也确实非常正宗哦👍
环境上一看就是有整改过很干净明亮 地址也很好找门口有可停车的地方。当天来的时候下大暴雨 ⛈️也顶不住要来上一碗牛杂糟粕醋。
25元一碗分量很足,酸辣的口感正正好。爱吃酸的人的福利菜…海草太好吃了哈哈哈 虽然长得像头发丝一样。里面还有粉是我最爱的 蟹棒等一些肉肉也是足足的。一碗干饱的冲动。额外还点了几个斑斓千层糕 软软糯糯的太好入口了,也不会太甜。 走的时候买上一瓶糟粕醋 真的回家煮什么都🉑哦。 带几个外地姐妹们来吃大家都觉得很不错👍👍
文昌
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黄龄仪
2024-05-29 19:58
来文昌铺前村、糟粕醋的起源地,这家燕嫂据说开了三四十年,真的是一家老字号。也确实非常正宗哦👍
环境上一看就是有整改过很干净明亮 地址也很好找门口有可停车的地方。当天来的时候下大暴雨 ⛈️也顶不住要来上一碗牛杂糟粕醋。
25元一碗分量很足,酸辣的口感正正好。爱吃酸的人的福利菜…海草太好吃了哈哈哈 虽然长得像头发丝一样。里面还有粉是我最爱的 蟹棒等一些肉肉也是足足的。一碗干饱的冲动。额外还点了几个斑斓千层糕 软软糯糯的太好入口了,也不会太甜。 走的时候买上一瓶糟粕醋 真的回家煮什么都🉑哦。 带几个外地姐妹们来吃大家都觉得很不错👍👍
文昌
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半夜尿尿不开灯
2021-05-15 14:56
特地开车跑过来吃的,跟之前在海大小吃街吃的味道更纯正,内容也很丰富,汤头味道十足,酸辣开胃,连着两碗根本停不下来
铺子也很有特色都是实木的条凳桌子,下午来的时候还有不少客人,据说当地的的也很多来吃的,可见确实不错。糟粕醋还可以快递这个很好,买回家自己加点菜煮一锅,相当巴适!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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大阿温
2021-08-12 19:42
糟粕醋味道不错也很浓郁,来了两次都是吃他们家,料也挺多的。能吃辣的小伙伴一定要加辣,我感觉辣的更香。如果不够饱还可以加入净粉。
店里还有售卖瓶装糟粕醋汤底,喜欢的小伙伴可以买几瓶回去打火锅。
但是铺前是渔港,所以在哪里吃饭总是遭很多苍蝇
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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echokitty
2021-03-21 20:18
昨天试了林花,今天来试试燕嫂,感觉各有千秋。
燕嫂家的汤头感觉稍淡一点,但海鲜种类比林花家多,有蛤蜊有钉螺有扇贝有青口,而且感觉可能也跟季节限定有关吧。电视上燕嫂家看的有配螃蟹哇,现在好像没有。
碗里有一只大虾,以为是新鲜大虾,一口咬下去是干虾,正在失望中,嚼了两口,没想到干虾的味道也很浓郁哇,也很好吃,果然各有之道。
十点多大概开始营业了,去早了的话就要稍微等等。服务很客气,一边吃一边有好多人来打包糟柏醋带回家。铺前老街的味道,就为这一碗酸辣海鲜大杂烩,值得一来!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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肉肉吃不_5388
2024-06-29 10:54
时间长不吃就想念的糟粕醋只有燕姐家啦~
现在扩大了,把旁边都开通了,现在宽敞又明亮
而且价格还是之前的价格,汤依然可以续
边喝汤边流汗的感觉太好啦!
这是我在海南吃到最最最好吃的糟粕醋
味道超级浓郁,适合重口味的朋友们
文昌
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游三三
2021-03-24 07:38
文昌市除了文昌鸡还有糟粕醋你吃过吗?
铺前镇在文昌,还是很传统的渔村气息没破坏,铺前也是糟粕醋发源地。数一数二的就是燕嫂糟粕醋了,还是电影拍摄地呦,要不是朋友带着来真的不好找。
环境:
属于苍蝇馆子风格的吧,老店,环境就一般般啦,不过服务很好,人满为患的
🍲糟粕醋主要是用来做汤底的,可以单买一小瓶回去煮汤,店里可以选择各种食材,包括海鲜(大虾干,扇贝,青口贝,螺丝,蟹柳),牛杂(牛肚,牛肠,牛肺)和当地的蔬菜(海菜,海带,地瓜叶),煮出来非常鲜美,酸辣可口,还有浓浓的发酵味道。
⭐️据说糟粕醋是有美容养颜功效的哦
⚠️当然不吃酸的人可能有点接受不了了哈哈
💰碗超级大,我们要的海鲜牛杂综合,也相当于全家福了,各种食材全都有,才25
这个老街真的超级有意思,附上各种照片给大家种草
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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皮蛋皮皮
2024-07-01 10:34
糟粕醋的发源地吃糟粕醋,好长的队伍,排了快接近一小时;特色是有特色,但是排队太久不太值,大排档小吃店环境,环境就一般;糟粕醋汤底的口味挺好的,酸辣合适,也入味,不过原材料太不新鲜了,黑黑的空心菜、还有寄生虫最多的钉螺,肉我都没怎么吃了
文昌
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岛鱼Elvis
2024-05-04 17:58
铺前当地朋友推荐的燕嫂糟粕醋
【位置】不在老街上,不过交通也很方便,在小巷子,建议停车在大马路边,步行前往。
【环境】两个门面,挺大的,位置也充足。我们晚上到的,人还不少。
【服务】目前是到档口点餐,然后自己端过去。建议开通扫码点单,然后由服务员送过去。
【味道】个人感觉比某花家的糟粕醋要好吃,这还有丰富的牛杂。糟粕醋很好喝😜
文昌
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周希子
2021-08-03 14:34
海口|糟粕醋
环境:
老城区巷子里 门口可以停车🅿️
服务:
本地阿姨🉑热情了
「海鲜牛杂(糟粕醋)」来海口最对胃口的特色菜 海鲜牛杂糟粕醋 有点像泰国🇹🇭冬阴功汤的赶脚😘太开胃了
🌸料足,海鲜🈶大虾🦐元贝 花蛤
🌸各种牛杂,肉卷,海带
🌸酸辣味足
🌸店里还有卖整瓶糟粕醋汁 可以回家自己自制
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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旋转的方糖
2024-05-06 00:25
吃了一家,又过来吃这家,本地小伙伴说,他们本地人更喜欢这家。于是乎过来试一试。
🌿环境:这家环境更好,更加干净,亮堂,凉快,可能是因为堂子没有那么深邃。
🛎️服务:这家店和林花有很多细节不一样。这家点了东西之后他不会直接加汤,他会吧食材稍微用汤底冒一下,再加汤,这样可能端出来的温度会更高吧。一个小小举动,确实香味更好。
「海鲜牛杂(糟粕醋)」这个味道我会更加喜欢,一来没有那么酸,二来米酒醪糟的味道更加浓郁更厚重,没有林花那么甜,食材的味道凸显得更好。辣味要更好一些,而且这里可以加小米辣,而不是辣椒酱。
非常喜欢这个味道,推荐花甲,海草,钉螺,而且鱼丸和鱼饺都很好吃!很有特色!不过价格确实比之前那家高很多,可能是因为这里是自愿的原因吧。
文昌
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Duo多姐姐
2023-07-15 19:55
刚到也没见什么人,后边我们点了单断断续续来了很多,结果,等半个小时没见上!我觉得奇怪,人再怎么多也不会那么久啊,后边看到比我们来得晚的都上了!!!直到我们去问才给上!体验感:差
份量确实没有林花的足
第一次来,下次,怕了
文昌
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蔡蔡Cailous
2020-09-13 18:12
海南文昌美食探店|燕嫂铺前糟粕醋火锅
去文昌除了吃鸡🐔另一大美食就是糟粕醋了
说起正宗的糟粕醋当然铺前镇的了
自从海文大桥建好通车
去文昌铺前真的太方便
在网上做了功课
铺前最为出名的糟粕醋要数:
【林花糟粕醋】和【阿妹糟粕醋】
先去了林花糟粕醋,人真的太多了,而且那边也不太好停车,再加上我还带着两只🐶狗
就放弃了
然后去了不远处另一条街上的【燕嫂糟粕醋】
.
这家店也是做了很多年
今年还上了《沸腾吧火锅》纪录片
点了碗🥣:海鲜菜综合/20元/碗
里面种类还挺多 味道也很好
文昌 · 铺前镇
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如果心情不好那
2024-02-18 02:32
朋友们,我就是海南人,我也要来排队吃,因为这家店味道吃过了还真的不错。
从海口过来的,选了这家店,过年期间排队排了一个小时,头都要晕了。平时来可能会好点。把机会让给外地朋友!!
「海鲜菜综合」不想吃牛杂,就点了纯海鲜的,料足,汤底浓郁,每家糟粕醋的味道都不一样,但我觉得这家店味道真的可以没有那么呛人。
「荞头」这道菜20r一碗,我也不知道为什么这么贵,平时也不怎么吃,这次尝试一下觉得还不错。
有点像葱,又有点像蒜苗,口感脆脆的。
我还买了虾酱回家,这个味道是真的浓,玻璃瓶装存放时间可以比较久一点。
🌿环境:
店面还比较大。
总结:会介绍朋友来!
文昌
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牛奶醪糟荷包蛋
2021-04-17 11:52
快吃完了才想起拍照,之前来几次都是去的林花,这次听朋友推荐说来燕嫂试试,整体感觉料可能更足一些,但是林花的会更入味,汤头也感觉会浓稠一些,而这边的更清淡简单的酸甜,不腻口,工作日来真的没有人哦!不管怎样都比海口的好太多。
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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Auburnfan
2024-06-14 18:56
从海口自驾文昌游的一天, 去铺前打卡糟粕醋, 溜达到铺前老街很多家传统糟粕醋店铺没什么太华丽的环境 靠在海边非常质朴, 这家燕嫂感觉也是开了很多年很干净 桌子椅子都好贵的实木的很有份量,点了两份招牌牛杂+海鲜的。 料真的满满汤还可以给免费加了真的超
文昌
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贪吃的向日葵
2021-06-10 15:38
专门开车绕道来吃正宗的铺前糟粕醋,喜欢冬阴功味道的人肯定会喜欢这个,第一次吃就爱上了。酸酸辣辣,汤太好喝了,个人觉得海鲜的比牛杂的好吃。老板还给我免费加了一碗汤。可以买糟粕醋,老板娘帮忙冻好后寄快递,很大一桶才三十,反而邮费需要五十。不过还是很划算,回家也能自己做啦!只要直接把海鲜什么的放进去加料煮就可以了。
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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姚啊姚_9352
2021-02-09 20:47
文昌|本地人推荐最火老爸茶!一杯红茶才2元
答应我!不管你在海南哪个市县!来打卡!
太好吃了!!!!强烈推荐!!!
.
🔎卫生非常干净!场地非常大!但依旧有找不到位置的错觉,因为人真的很多!
🔎早茶午餐下午茶都有,你随时来~(图八得猪蹄看上去好吃极了!
🔎品类非常的多!开牌自选,连炸炸都有!
.
⚠️必点菜品:
♥️炸面:超级无敌霹雳好吃!一定要点!!!
♥️芋头酥:好吃!以前店里限量出售,最近要预定,看样子是火爆炸了
♥️菠萝油:听我的,点就对了
♥️叉烧酥:你光看到它你就会觉得好吃的!不排斥肉松的必点!
♥️柠檬茶:经典中的经典
♥️歌碧áo:是黑咖啡的一种,海南老爸茶专业户最爱
.
🔉其他:
海南粉还不错
紫菜肉卷和海口的不一样,里面有葱和萝卜
旺溪没有萝卜糕
有个特殊的榴莲包,喜欢的朋友可以试试
.
🏠店名及地址: 旺溪中西茶店
💰人均:25
对!人均才25!一杯咖啡才2块!一杯红茶才2块!那些面包啥的也都只要几块钱!不要多说了,快去打卡吧!
文昌 · 旺溪中西茶店
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玩旅情报局
2021-07-24 18:58
求你别再去三亚了️海南的舒服都在文昌
整趟海南行最后悔的就是,没有早点去「文昌」❗️
.
本来计划「三亚- 海口- 万宁」一趟走完,结果被民宿老板安利了 文昌😂,就临时从海口去了「文昌」,好家伙没想到去了直接不想走,硬是玩了两天半🌴
.
🚈【交通】
从海口坐高铁25分钟就到(自驾差不多1个小时)
三亚到文昌火车约1.5小时,总的来说很方便👍
.
🌴【行程安排】
D1️⃣:下午去逛了 文南老街,然后去打卡清澜镇 椰子大观园
⚠️【 文南老街】南洋味超足的老街,拍照真的有种电影感,一定尝尝里面的【正宗抱罗粉】和【吉英盐焗鸡】🤭
⚠️【椰子大观园】现在免票哦!里面是各式各样的椰子树,我们在路上还看到了熟透的椰子🥥从树上掉下来😂,1个小时能逛完,门口还有公交站
🏚住宿:晚上就住在清澜镇,海景酒店价格真不贵
.
D2️⃣ :睡醒之后去当地老爸茶店吃个早餐,接着去 海南铜鼓岭景区爬山,再去月亮湾看看不一样的海景,下午去 东郊椰林喝个下午茶,晚上去市区吃了海鲜大餐
⚠️【海南铜鼓岭景区】无限回购的景区,山顶的海景真绝了!爬不动可以坐缆车
⚠️【 月亮湾】我觉得比三亚的海岸线更美,重点是人少,踩踩水很开心
⚠️【东郊椰林】椰林比椰子大观园还要震撼,看日落挺美的
🦞晚上可以去清澜镇海边海鲜市场自己买海鲜加工,海鲜比三亚便宜太多了!
.
D3️⃣:在网上租了一辆车,环文昌东海岸线开始自驾,沿途的风景真的很漂亮,把抱虎角、木兰灯塔、石头公园、海文大桥都看了个遍,最后在市区还车之后就返程啦❗️
.
🌴文昌是那种慢慢玩很舒服的地方
🚶这次全程基本按照民宿老板推荐的走,也没踩到雷
.
⚠️最后分享一下老板给我们的【美食清单】
🐔「椰子鸡 」来海南不吃这个,亏呀
🍜「抱罗粉 」据说《正宗抱罗粉》是粗粉汤,百吃不厌
🐔「盐焗鸡 」吉英盐焗鸡(亲测好吃)
🥠「裸仔 」老板说红糖姜水要加够辣再加点花生碎
🍪「花生饼」脆脆的豆饼 ,能不能买到要看运气
🧂「椰奶清补凉」很多小吃店都有
🍖还有「文昌铺前老街」的林花糟粕醋、东寨二牛肉干,一定要试试
.
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌
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柠檬可乐茶
2020-05-19 13:14
海南文昌|海南最后的处女湾
在这里你可以看到湛蓝的大海✨✨
纯净的天空🌅,不用去西藏
可以感受到棉花似松软细白的海滩!!!
💛💛💛
文昌的月亮湾
据说这里是海南最后的处女湾🙈
位于铜鼓岭下的一个海湾
登上铜鼓岭可以看到月亮湾的全景
因为月亮湾形状很像月牙儿🌙
所以可能也是名字的由来吧[挤眼]
在这里你可以感受到
电视上看到的那种细白细白松软的沙滩
湛蓝色的海水,太美太美了!!!
你可以提前准备好东西在这里露营,观海
捉可爱的寄居蟹🐾
导航到“雅居乐月亮湾海滩”
⚠去之前请提前准备好防晒用品和水
这里的海滩属于一个免费开放的海滩,海边是没有小卖部和洗澡的地方的噢
🚏文昌月亮湾
文昌 · 月亮湾海滩
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牛肉酱不败家
2024-03-23 19:01
文昌三大老爸茶 吃几十次还是流连忘返
在文昌坠棒的生活方式莫过于悠闲的下午去吃老爸茶啦,奶茶咖啡中西茶点广式小吃甜品一次吃个遍~~也太棒啦吧!来了几十次了每次还有新发现,文昌人太幸福了~~
🌟🌟本地人超爱的旺溪🌟🌟(P12-16)
口味:🩷🩷🩷🩷🩷
味道罪传统正宗 每道菜都不踩雷~~我的心尖🥇奶茶咖啡超级浓郁!甜品🍮面包之类的超好吃!强烈推荐菠萝油和芋头酥还有下面是南瓜的那个小面包,以及带有吸管的小面包,很容易被抢光要早一点去买~ 芋头酥需要提前一天预定的
菜品丰富度:🩷🩷🩷🩷
很多菜只在特定时段供应 而且供应比较少,一下子就卖完了,不容易吃全;去了好几次 油条和斑斓饼我都没有看到,红米肠粉以及芋头酥什么的都要靠抢… 不过,有什么拿什么也不会踩雷,他家真的属于样样精品的那种!
环境:🩷🩷
店面是罪老的一家,也是最小的,停车位也是最紧张的 所以环境差一些
🌟🌟人气火爆的龙华🌟🌟(P2-3)
口味:💚💚💚
个人觉得没有旺溪好吃 只能算合格
菜品丰富度:💚💚💚💚💚
感觉这里是最丰富的一家,炸西多士 斑斓饼 斑斓豆腐 鸡翅 南瓜芋泥面包等网红必点这里都有 而且点单方式对外地游客很友好
环境:💚💚💚💚
店面超级超级大,人也超级多,来得晚只能坐加桌、店外桌,装修也不错,扣一分是因为人太多所以超级吵~ 说话要靠吼 停车场蛮大但是也要抢位置…
🌟🌟新晋网红 清星🌟🌟(P4-11)
口味:💜💜💜
个别菜品感觉不那么新鲜 奶茶咖啡明显不如前两家
菜品丰富度:💜💜💜💜💜
看长长的点单窗口就知道啦 什么都有 还有别家没有的老盐饮料、奶昔等
环境:💜💜💜💜💜
环境是三家最佳,停车位多,店内环境好,还有窗边位置能拍到不错的照片哦
最后想问一下 最后一张那个小包子叫什么有人知道吗? 吃了但忘了 超级超级好吃啊! 甜甜咸咸混合味 旺溪的
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文昌
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Dayday_3636
2020-06-06 20:05
海南文昌旅游|一间超适合赶海的民宿
在博鳌跳完伞🪂顺路来了文昌,就是[文昌鸡🐔]那个文昌啦👐🏾,文昌的铜鼓湾在航天基地🚀附近,是一个民风还不错的地方👍🏽
-
进来民宿区要经过一片椰林🌴,一路上我们都看到🥥掉落一地(只是大多数都坏了不能喝🤦🏽♀️),这家民宿也特别容易找,民宿后面就是一片美丽的海🌊,喜欢赶海的朋友推荐来❗️
-
🏠花筑•文昌铜鼓岭海暇民宿
📍位置: 龙楼镇南海港入口
-
🏡房间
我们入住的是【椰景双床房】,窗户外就能看到椰子哦🌴!房间方方面面都比较干净比较新,就是房间有点袖珍,但是一家三口也能ok住下啦💁🏽♀️
-
老板之一是位退伍军人,特别好😊,老板之二是广东人,很real很亲切,我们来海南两个礼拜都没听过别人跟我们讲粤语🧏🏽♀️
-
民宿每天早上都有早餐提供哦🥛
-
💰价格
工作日房价300➕哦,算是🥬价了吧
-
🍜美食
距离民宿步行【200米】就有一家当地的餐厅哦,招牌【白切文昌鸡🐔】必点哦
-
从民宿开车到镇上大概【15分钟】,清补凉🥥抱罗粉🍜很不错,价格非常公道💰,镇上还有一个很大的农贸市场🥒,喜欢自己动手丰衣足食的朋友可以买水果买海鲜🦞回民宿煮哦
-
⚠️重点🦞赶海🦀️
民宿外就是一片大海滩🌅,礁石比较多,我们去的这两天人也不多👌🏾,退潮时间感觉每天都不同,有时早上有时下午(觉得有点奇怪哈哈)
-
海水非常清澈,可以看到很多小鱼🐟,有些还是有颜色花纹的🐠,可以来浮潜❕礁石边有超级多海胆,我第一次在国内的海滩看到如此多的海胆‼️
-
在石头边有超级多小螃蟹🦀️海星🌟海螺🐚好像还有海参😛推荐一家老少都来这边玩哦👨🏼🦳👨🏻👩🏻👧🏻
文昌
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冒险王_9491
2020-12-19 11:47
海南旅游丨海南小众必去的超五星酒店
前段时间去文昌玩了几天
毫不犹豫选择了文昌市淇水湾的鲁能希尔顿
定位给上: 文昌鲁能希尔顿酒店
💥💥💥
体验了豪华海景房和逸海居双卧别墅
吃了酒店全日制餐厅和海天阁中餐厅
还有幸参加了酒店圣诞点灯仪式
玩遍了酒店沙滩,感受了火箭发射
💥💥💥
【房】
👉豪华海景房(图)
面朝文昌淇水湾一线海景
设施完善,床又大又软
卫生间干湿分离到位,配有大浴缸
距离文昌航天发射基地3公里
在阳台、床上就能看火箭发射
.
👉逸海居别墅(图)
两间卧室,一间共用客厅
超大卫生间、超大梳妆台
一个环绕三间房美到炸的私人泳池
太适合多人、家庭出行居住了
💥💥💥
【食】
👉開全日制餐厅(图)
位于-1楼的自助餐厅
有中餐、日餐、东南亚菜等等...
菜系非常非常丰富
烤牛羊排、大闸蟹、各种赤身
统统任吃到撑!!!
.
👉海天阁中餐厅
午餐选择了这里
以本地美食为主的一家餐厅
烤文昌鸡、海鲜锅、肉骨汤等等
每一道菜都不踩雷!!!
💥💥💥
【下午茶】
嫦娥五号火箭发射成功
点了最新推出的“漫步月球”下午茶
简直不要太太太可爱了
小火箭、小星球、小太空人
看着大海吹着海风
把它们一口吞进肚子里
💥💥💥
【玩】
酒店面前就是淇水湾
椰风海韵舒服的很!
周围的景点还有:👇
海南铜鼓岭景区
石头公园
中国文昌国际航天城
酒店有免费去铜鼓岭的巴士!
💥💥💥
【阿巴阿巴】
不管是客房还是前台
他们的服务都超级棒
🎄临近圣诞季
🍰还偷偷送了圣诞甜品上房间
💕这家酒店真的太会抓人心啦
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 文昌鲁能希尔顿酒店
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周周都放假
2023-08-02 14:48
文昌自驾,主打一个悠闲
跟着攻略去的,从铺前老街一路打卡拍照,老街骑楼,桃花坞,木兰湾,抱虎角都去了,最后弟弟开车太累就没去月亮湾 直接去的高隆湾,住宿的地方离海边也很近,完美的一天。
一路吃了燕嫂糟粕醋,阿青清补凉,高隆湾海鲜广场(自己买了海鲜去的老战友加工)
图5-7在虎威湾,很出片
图8-9在风车海岸,木兰湾灯塔我们就看了一眼,拍了照就走了,然后木兰湾一路很多小摊,买了水就直接导航的科技公司,然后路上找了有风车的地方下去,真的很美!
图10-11在抱虎角,拍照,踩踩水。
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文昌
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W康偉
2021-02-07 11:38
说走就走 文昌美食打卡 吃吃吃️
说走就走 文昌美食打卡
这几天的天气好好
超级适合相约出行
三五好友说好了
那就一起去文昌
探索一下当地的好吃的吧
第一站:吉英盐焗鸡
这里很多人之前都有来打卡
所以很多人都是闻名而来
大中午的到那里
店面不大已经坐满了人
我们只能是等一会
后面还陆陆续续来人了
🌟招牌盐焗鸡78/只
用药材一起腌制然后盐焗出来的鸡 真的是别有一番风味 用粗粒海盐 这就是我们小时候吃的传统味道 盐焗鸡很嫩 但是表皮还是微韧 这样吃起来真的就很好吃 热乎乎的 撕开来 还有鸡汁流了出来(白粥 小菜是配赠的)
🌟白灼地瓜叶15/份
白灼的地瓜叶 拌上老板的秘制酱料 喝上白粥 真的很舒服 但是 店里还有其他两三款青菜 可以问问老板哦
⚠️店面热闹 可能需要等候 喜欢的朋友可能需要一点耐心哦
第二站:旺溪中西茶店
不管是从文昌的朋友口中
还是网络上 都有看到有人
让我到文昌一定要来一下这个老爸茶店
店面很大
种类也很多
然后这里居然还卖午饭
下午要来试一试这里的午饭怎么样
🌟招牌炸面 10元/份
炸面 只有在文昌有 每次到文昌肯定要吃一下 炸的热乎乎的炸面 蘸上炼乳 微酥的口感就很舒服 与炸面饼类似 但是我觉得比炸面饼更好吃一些
🌟榴莲包 10元/个
榴莲包的外形很像一个太阳 然后用料丰富 面皮吃起来很好吃 里面的榴莲也没有过分的甜腻 然后很香很香
🌟叉烧酥 4元/个
我问店员叫什么的时候 店员说叉烧酥 我说这明明不是面包嘛 怎么可以叫呢 后面吃起来 底下的面皮真的酥脆 然后很好吃
老板娘开玩笑的说 别拍我们的面包师 等下他跑了就没人做面包 哈哈
⚠️注意下午茶要两点半到比较好 因为两点半开始蒸笼 点心什么的才陆陆续续出的齐全 都不错吃哦
听说旺溪附近的茶店蛋挞很好吃 下一次一定要去寻找看看这个美味
此次文昌美食打卡 除了吃到了好吃的的食物 还体会到了什么是物美价廉 还有浓浓的人情味 感觉还有很多美食需要打卡 下次还会再来 行色匆匆 简简单单的 就已经很开心了
文昌
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你买酥梨
2021-07-28 20:16
如果来海南,不建议你错过文昌(附三天攻略)
哈喽,我是酥梨
一路南上,续海口后我来到了海南岛的第二个城市「文昌」。提起文昌,肯定会脱口而出“文昌鸡”,但这个拥有全省一半椰树的城市可不止美食出名。
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这里拥有海南第二、三大骑楼(铺前、文南老街骑楼群),海南第一庙的文昌孔庙以及国家地理铜鼓岭,火箭在这里发射,海鲜也出了名的便宜。
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🚂交通:
文昌没有机场,可以飞海口或琼海机场后乘坐高铁半小时即可抵达文昌站
🚌文昌市内乘坐公交车可支付宝搜索「文昌电子公交卡」。交通很方便,去海边、铜鼓岭也有直达的公交车游1、游2路
🛵市内也有共享电动车很方便
🚗当然最方便的还是租车自驾。
(𝗉.𝗌.本篇攻略为不租车自由行攻略)
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🛋️住宿:
住宿可以选择第一晚住市区「文南老街」或「逸龙湾」附近,第二晚住海边「淇水湾」附近,淡季价格在人均50-200左右
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📋三日行程:
𝖣𝖺𝗒1:海口东站—文昌站— 文南老街— 孔庙— 逸龙湾海上图书馆— 诗和远方路—高隆湾海鲜市场
🚌:一整天为共享电动车及公交车
🎫:孔庙门票13元,其他景点皆免门票
【中午】从海口东站乘坐高铁到文昌站,打车/共享电动车去酒店放行李
【下午】逛吃 文南老街骑楼群,参观岛内第一庙 孔庙
【傍晚】去高龙湾海鲜市场吃海鲜,顺便打卡 逸龙湾海上图书馆和 诗和远方路
⚠️原来的环球码头已经搬迁至高龙湾海鲜市场,海鲜还是一样的便宜,不要白跑哦
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𝖣𝖺𝗒2: 海南铜鼓岭景区— 石头公园—小澳湾— 佛光寺
🏍:一整天为公交车及摩的
🎫:铜鼓岭门票+往返车票75元(提前一小时预订),其他景区皆免门票
【早上】乘坐游1、2路(约9元)抵达淇水湾的酒店放行李
【上午】乘坐游1、2路或打车抵达并游玩 海南铜鼓岭景区,爱爬山的可以去
【中午】摩的(5元)抵达 石头公园打卡,浪大不可下水
【下午】摩的(3元)抵达 小澳湾,这里有绝美沙滩适合游泳( 𝗉.𝗌.买阿婆的椰子可免费冲澡及上厕所,否则要收费)
【傍晚】爬上小澳湾旁的 佛光寺,很灵验香火很旺
【晚上】入住淇水湾边的酒店
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𝖣𝖺𝗒3: 文昌航天科普馆—文昌老爹茶—文昌站
🚌:一整天为公交车
🎫:文昌航天科普中心90元
【上午】退房,乘坐游1路抵达并参观 文昌航天科普馆
【中午】乘坐游1路返回文昌市区,找一家老爹茶用餐喝茶(市内很多,本地人多的店就进去不会踩雷)
【下午】回文昌站坐高铁
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⚠️一些𝙏𝙞𝙥𝙨:
⚠️时间线仅供参考
⚠️时间充足建议多待几天,可去月亮湾、东郊椰林、宋氏祖居等景点
⚠️游1、游2路没有很难等但去海边要9元,人多也可打车
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌
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秦勤勤勤
2021-06-28 10:04
芋泥天堂‼️老爸茶圣地,品种超全
老爸茶就是海南人的灵魂所在
🌊外地朋友必来打卡的一家老爸茶,地点在文昌市 旺溪中西茶店,品种丰富齐全,店铺面积较大,环境不错(有空调 )还能免费停车,根本拒绝不了🤭🤭
‼️芋泥酥定量出炉,卖完即止,怕吃不到的可以去美团打电话给门店预定,⚠️一个可以两个人吃刚好。
1️⃣虾饺:老爸茶的经典之一,外皮Q弹软糯,里面包裹着虾仁🍤,简直不要太美味。
2️⃣凤爪:也是经典之一,他们家有两款,一种是鼓汁还有一种是黑椒的,我们点了黑椒的,虽然黑椒味不是很浓,但也不影响它的美味,软糯的口感,一嗦就脱骨,非常入味。
3️⃣茄子包肉:甜辣口,茄子包裹着肉丸,肉丸里还夹这菜碎,一口下去口感丰富多汁。
4️⃣炸鸡翅:必点款,炸的时间刚刚好,外皮酥脆,肉质很嫩还略带汁水
5️⃣五香凉拌凤爪:和蒸的相比,凉拌的肉质比较有韧劲,凉拌的料也非常的香,越吃越香越想吃的一种,各有特色。
6️⃣咖啡奶:也算老爸茶的特色,咖啡➕炼乳的结合,‼️还能续杯,还要什么coco。
7️⃣肥肠:比较一般,不做推荐。
满分:5颗星
总体:🌟🌟🌟🌟
菜品很多但是我们再去之前已经吃过东西了,就只点了一些,他们家还有甜品区、面食区、炸炸、清补凉、凉拌、蒸笼区等。价格也比较适中
文昌 · 旺溪中西茶店
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小唐的琐碎日常
2023-09-19 09:38
国庆去哪…48h吃遍文昌之老爸茶店(文城篇)
🔺我是土生土长本地人,有一说一,文昌的老爸茶在海南还是非常出名的,种类会比其他地方多。但是个人觉得,口味大差不差,可以特地跑来喝老爸茶,但真没必要特地找哪家茶店。要我说,哪家人多去哪家,或者碰到哪家去哪家。
上图是文城几家比较出名也比较大的老爸茶店可以参考:
🌟旺溪🌟四方🌟外贸🌟龙华🌟清星🌟美好
⚠️这几家老爸茶都有腌粉、粉卤、炒汤粉、炸炸、烧烤、蒸笼、点心…所以我就推荐几样必点菜。
💫干腌海南粉
无卤汁酱油腌版,这几个茶店做的都不错,可以试试
💫蒜香炸全翅
这个是必点了,没什么多说的。
💫各种粉汤/炒粉/炒面
如果不想特地跑去粉店探店的,可以在茶店一站体验完
💫蒸笼
即各种蒸蟹柳、紫菜卷、玉米烧麦、蒜蓉排骨、猪脚块、虎皮凤爪…都是本地人必点了。很好吃,但是我觉得每家店都差不多哈哈
💫凉拌鸭掌、鸡爪、海带类这几家都有,但我个人觉得四方的最好吃
💫菠萝包、芋头酥
这个也是老网红啦,其中芋头酥以旺溪的最出名,菠萝包的话,我觉得都好吃。🔺推荐选那种烤的外皮焦黄的,因为越焦越脆越香
💫糟粕醋
同理,不想特地跑去专门的糟粕醋或者铺前打卡的,也可以在茶店吃
💫茶德
就是红茶➕炼奶,这是老海南的老式奶茶,这个必点,和现在的奶茶口感完全不一样
💫排骨包
这个去晚了容易买不到,就是肉包的外皮加上一整根排骨,很好吃
💫千层包
顾名思义,皮很薄而去有很多层。里面是叉烧馅有的还有咸鸭蛋,这个真的要去吃
💫炸炸
如果不想跑去炸炸店,也可以在茶店吃,但那个酱汁就一般
💫盐焗鸡、鹌鹑蛋
一样可以在茶店吃,味道都一样。不过这里有个咸口星人挑选小技巧就是选那些破的,因为入味😂
💫各种糖水
每家都有吃过,个人觉得多不错,很有老海南的感觉,只是没有小时候便宜了
⚠️老爸茶点单方式
去到茶店先找阿姨拿一个记账单,然后点菜。有的是阿姨端着盘子跟在后面,告诉她你要拿啥,有的是你自己拿,看看别人怎么做就懂了。不过,我当时隔了好久回去,一时间很容易迷糊,不知道咋点。
💫饮料推荐泡沫红/绿茶、柠檬红/绿茶
/菊花茶这些都是本地人会点的。⚠️那种什么奇奇怪怪的珍珠奶茶、果汁啥的,听我的,千万别点,真的会难喝死你。
文昌
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逸鸿旅行记
2024-02-08 22:02
1天玩转海南文昌铺前镇全攻略赶快码住‼️
💥总要来一次文昌市铺前镇吧!
去木兰湾观赏日出🌅
去虎威湾看看晚霞如火🌄
逛一逛百年历史的铺前老街👣
打卡出现在中国邮票的木兰灯塔🙆♀️
这份人均不到200💰的省钱攻略,码住‼️
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👀游玩路线
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铺前老街→铺前港→抱虎角→木兰湾→虎威湾
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🤩铺前镇必玩景点
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🔸铺前老街🔸
▪️铺前老街建于1895年,当时的人们为了更好的生活而下南洋,功成名就后回乡建造的房子🏠也有着南洋地区的建筑风格。
▫️
🔸铺前港🔸
▪️铺前老街的尽头就是码头⛵️,也就是铺前港。铺前港是一个历史悠久的军事和商业码头。
▪️这里的海产品非常丰富,有马鲛鱼、马友、墨鱼🦑、螃蟹🦀️等等,每天都有渔民出海捕鱼,上岸后就开始打包装箱📦,发往各地。
▫️
🔸抱虎角🔸
▪️抱虎角是一个小众海滩,水质非常好,是清澈透明的玻璃海🌊。海滩上还有一座水母状观测台。
▪️潮水退去后礁石都露了出来,螃蟹们🦀️也都钻进了大大小小的石头缝里,石头上还吸附着很多的海螺🐚
▫️
🔸木兰湾🔸
▪️在木兰湾看日出🌅简直美极了‼️一定要提前到,太阳还没出现,但朝霞已渐渐染红了天际❗️当太阳从海平面上冉冉升起时,金色阳光☀️照的海水波光粼粼,宛如一片碧玉。
▫️
🔸虎威湾🔸
▪️一定要来虎威湾看一次日落‼️夕阳西下,晚霞如火❗️金黄色的沙滩延伸到远处,与碧蓝的海水交相辉映。
▪️日落🌄时分,太阳呈现出金黄色,随着时间推移,赤色云霞会突然闯入你的眼睛,让你感叹大自然的美妙🤩
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🍓吃什么
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🔸林花糟粕醋/阿妹糟粕醋🔸
▪️铺前糟粕醋非常有名,是海南的特色小吃。
▪️糟粕醋是用酿酒后剩余的酒糟,加少许辣椒、蒜头、油等煮开制成的,作为汤料,再加入海菜、海鲜、牛杂等,味道微辣,酸甜开胃。
▫️
🔸风刨水🔸
▪️清凉的风刨水入口,甜甜的汁水中裹着柔软的薜荔凉粉,清热解渴特别好喝👍
🔺铺前老街的入口处就有小推车在卖,操作台干净整齐,一定要尝尝❗️
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🏡住哪里?
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🔸如果想去木兰湾看日出🌅,又怕时间太赶,可以订个离木兰湾比较近的酒店或民宿,既不用提前几个小时出发,也能有时间好好休息~
文昌
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小小象旅游
2021-06-08 18:57
500/晚|一线海景海南文昌希尔顿酒店速抢
💙海南三大古邑之一海南文昌,地处亚热带,是中国第四大航天城市,这里有着长长的海岸线,能享受热带风情又能感受人文风情,没有三亚人多,这里更小众,性价比也更高,想要浪漫的海边假期就来这里吧
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💙来海南文昌旅游,当然要住位于文昌淇水湾的鲁能希尔顿酒店,500RMB在三亚只能住一晚的民宿,而在这里可以住上一线海景五星级酒店!
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💙酒店建在海边,只需几步就能走到海边!这里沙滩很干净,浪花清澈,拍照绝对美美哒,岸边还有大岩石,抬头就能看到椰林!
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💙酒店拥有几百间客房及别墅,距离卫星发射基地特别近,可以带着自家小朋友来这里寓教于乐,如果运气好还能看到卫星发射,很值得!
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💙充满风情的文昌鲁能希尔顿酒店618大促来啦,抓紧机会呀!
A套餐:618狂欢—豪华景观房两晚999,暑假仅补差100/晚
B套餐:618狂欢—双卧别墅1999每晚
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💙套餐皆含双早,可免费享用儿童乐园、健身房、泳池,还有免费穿梭巴士往返文昌高铁站接送!飞海口机场的红薯们也建议租车自驾
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