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  岛鱼Elvis 2024-05-04 17:58

  铺前当地朋友推荐的燕嫂糟粕醋
  【位置】不在老街上，不过交通也很方便，在小巷子，建议停车在大马路边，步行前往。
  【环境】两个门面，挺大的，位置也充足。我们晚上到的，人还不少。
  【服务】目前是到档口点餐，然后自己端过去。建议开通扫码点单，然后由服务员送过去。
  【味道】个人感觉比某花家的糟粕醋要好吃，这还有丰富的牛杂。糟粕醋很好喝😜

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  游三三 2021-03-24 07:38

  文昌市除了文昌鸡还有糟粕醋你吃过吗？
  铺前镇在文昌，还是很传统的渔村气息没破坏，铺前也是糟粕醋发源地。数一数二的就是燕嫂糟粕醋了，还是电影拍摄地呦，要不是朋友带着来真的不好找。
  环境：
  属于苍蝇馆子风格的吧，老店，环境就一般般啦，不过服务很好，人满为患的
  
  🍲糟粕醋主要是用来做汤底的，可以单买一小瓶回去煮汤，店里可以选择各种食材，包括海鲜（大虾干，扇贝，青口贝，螺丝，蟹柳），牛杂（牛肚，牛肠，牛肺）和当地的蔬菜（海菜，海带，地瓜叶），煮出来非常鲜美，酸辣可口，还有浓浓的发酵味道。
  ⭐️据说糟粕醋是有美容养颜功效的哦
  ⚠️当然不吃酸的人可能有点接受不了了哈哈
  💰碗超级大，我们要的海鲜牛杂综合，也相当于全家福了，各种食材全都有，才25
  这个老街真的超级有意思，附上各种照片给大家种草

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  文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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  kaolajing 2021-05-02 12:53

  在这个空气湿度达到70-80%的铺前镇，非常适合酒曲的生长，加速了加饭酒的发酵，这就是 糟粕醋 的重要元素，而燕嫂的密集更是在于加入地瓜提味，提升了加饭酒的甜度，加上醋酸、椒辣、蒜香，形成了非常有特色的地方风味！
  
  点了一份牛肉海鲜综合碗，看上去就令人垂涎，虽然酸酸辣辣甜甜，但却意外的非常解暑，远离烦闷，似乎比昨晚那口冰还来的强劲！

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  肉肉吃不_5388 2024-06-29 10:54

  时间长不吃就想念的糟粕醋只有燕姐家啦～ 
  现在扩大了，把旁边都开通了，现在宽敞又明亮
  而且价格还是之前的价格，汤依然可以续
  边喝汤边流汗的感觉太好啦！
  这是我在海南吃到最最最好吃的糟粕醋
  味道超级浓郁，适合重口味的朋友们

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  如果心情不好那 2024-02-18 02:32

  朋友们，我就是海南人，我也要来排队吃，因为这家店味道吃过了还真的不错。
  从海口过来的，选了这家店，过年期间排队排了一个小时，头都要晕了。平时来可能会好点。把机会让给外地朋友！！
  「海鲜菜综合」不想吃牛杂，就点了纯海鲜的，料足，汤底浓郁，每家糟粕醋的味道都不一样，但我觉得这家店味道真的可以没有那么呛人。
  「荞头」这道菜20r一碗，我也不知道为什么这么贵，平时也不怎么吃，这次尝试一下觉得还不错。
  有点像葱，又有点像蒜苗，口感脆脆的。
  我还买了虾酱回家，这个味道是真的浓，玻璃瓶装存放时间可以比较久一点。
  
  🌿环境：
  店面还比较大。
  
  总结：会介绍朋友来！

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  贪吃的向日葵 2021-06-10 15:38

  专门开车绕道来吃正宗的铺前糟粕醋，喜欢冬阴功味道的人肯定会喜欢这个，第一次吃就爱上了。酸酸辣辣，汤太好喝了，个人觉得海鲜的比牛杂的好吃。老板还给我免费加了一碗汤。可以买糟粕醋，老板娘帮忙冻好后寄快递，很大一桶才三十，反而邮费需要五十。不过还是很划算，回家也能自己做啦！只要直接把海鲜什么的放进去加料煮就可以了。

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  半夜尿尿不开灯 2021-05-15 14:56

  特地开车跑过来吃的，跟之前在海大小吃街吃的味道更纯正，内容也很丰富，汤头味道十足，酸辣开胃，连着两碗根本停不下来
  铺子也很有特色都是实木的条凳桌子，下午来的时候还有不少客人，据说当地的的也很多来吃的，可见确实不错。糟粕醋还可以快递这个很好，买回家自己加点菜煮一锅，相当巴适！

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  黄龄仪 2024-05-29 19:58

  来文昌铺前村、糟粕醋的起源地，这家燕嫂据说开了三四十年，真的是一家老字号。也确实非常正宗哦👍
  环境上一看就是有整改过很干净明亮 地址也很好找门口有可停车的地方。当天来的时候下大暴雨 ⛈️也顶不住要来上一碗牛杂糟粕醋。 
  25元一碗分量很足，酸辣的口感正正好。爱吃酸的人的福利菜…海草太好吃了哈哈哈 虽然长得像头发丝一样。里面还有粉是我最爱的 蟹棒等一些肉肉也是足足的。一碗干饱的冲动。额外还点了几个斑斓千层糕 软软糯糯的太好入口了，也不会太甜。 走的时候买上一瓶糟粕醋 真的回家煮什么都🉑哦。 带几个外地姐妹们来吃大家都觉得很不错👍👍

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  牛奶醪糟荷包蛋 2021-04-17 11:52

  快吃完了才想起拍照，之前来几次都是去的林花，这次听朋友推荐说来燕嫂试试，整体感觉料可能更足一些，但是林花的会更入味，汤头也感觉会浓稠一些，而这边的更清淡简单的酸甜，不腻口，工作日来真的没有人哦！不管怎样都比海口的好太多。

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  旋转的方糖 2024-05-06 00:25

  吃了一家，又过来吃这家，本地小伙伴说，他们本地人更喜欢这家。于是乎过来试一试。
  
  🌿环境：这家环境更好，更加干净，亮堂，凉快，可能是因为堂子没有那么深邃。
  
  🛎️服务：这家店和林花有很多细节不一样。这家点了东西之后他不会直接加汤，他会吧食材稍微用汤底冒一下，再加汤，这样可能端出来的温度会更高吧。一个小小举动，确实香味更好。
  
  「海鲜牛杂（糟粕醋）」这个味道我会更加喜欢，一来没有那么酸，二来米酒醪糟的味道更加浓郁更厚重，没有林花那么甜，食材的味道凸显得更好。辣味要更好一些，而且这里可以加小米辣，而不是辣椒酱。
  
  非常喜欢这个味道，推荐花甲，海草，钉螺，而且鱼丸和鱼饺都很好吃！很有特色！不过价格确实比之前那家高很多，可能是因为这里是自愿的原因吧。

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  蔡蔡Cailous 2020-09-13 18:12

  海南文昌美食探店｜燕嫂铺前糟粕醋火锅去文昌除了吃鸡🐔另一大美食就是糟粕醋了
  说起正宗的糟粕醋当然铺前镇的了
  自从海文大桥建好通车
  去文昌铺前真的太方便
  在网上做了功课
  铺前最为出名的糟粕醋要数：
  【林花糟粕醋】和【阿妹糟粕醋】
  先去了林花糟粕醋，人真的太多了，而且那边也不太好停车，再加上我还带着两只🐶狗
  就放弃了
  然后去了不远处另一条街上的【燕嫂糟粕醋】
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  这家店也是做了很多年
  今年还上了《沸腾吧火锅》纪录片
  点了碗🥣：海鲜菜综合/20元/碗
  里面种类还挺多 味道也很好

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  周希子 2021-08-03 14:34

  海口|糟粕醋环境:
  老城区巷子里 门口可以停车🅿️
  
  服务:
  本地阿姨🉑热情了
  
  「海鲜牛杂（糟粕醋）」来海口最对胃口的特色菜 海鲜牛杂糟粕醋 有点像泰国🇹🇭冬阴功汤的赶脚😘太开胃了
  
  🌸料足，海鲜🈶大虾🦐元贝 花蛤
  🌸各种牛杂，肉卷，海带
  🌸酸辣味足
  🌸店里还有卖整瓶糟粕醋汁 可以回家自己自制

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  皮蛋皮皮 2024-07-01 10:34

  糟粕醋的发源地吃糟粕醋，好长的队伍，排了快接近一小时；特色是有特色，但是排队太久不太值，大排档小吃店环境，环境就一般；糟粕醋汤底的口味挺好的，酸辣合适，也入味，不过原材料太不新鲜了，黑黑的空心菜、还有寄生虫最多的钉螺，肉我都没怎么吃了

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  Duo多姐姐 2023-07-15 19:55

  刚到也没见什么人，后边我们点了单断断续续来了很多，结果，等半个小时没见上！我觉得奇怪，人再怎么多也不会那么久啊，后边看到比我们来得晚的都上了！！！直到我们去问才给上！体验感：差
  份量确实没有林花的足
  第一次来，下次，怕了

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  Auburnfan 2024-06-14 18:56

  从海口自驾文昌游的一天， 去铺前打卡糟粕醋， 溜达到铺前老街很多家传统糟粕醋店铺没什么太华丽的环境 靠在海边非常质朴， 这家燕嫂感觉也是开了很多年很干净 桌子椅子都好贵的实木的很有份量，点了两份招牌牛杂+海鲜的。 料真的满满汤还可以给免费加了真的超

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  大阿温 2021-08-12 19:42

  糟粕醋味道不错也很浓郁，来了两次都是吃他们家，料也挺多的。能吃辣的小伙伴一定要加辣，我感觉辣的更香。如果不够饱还可以加入净粉。
  店里还有售卖瓶装糟粕醋汤底，喜欢的小伙伴可以买几瓶回去打火锅。
  但是铺前是渔港，所以在哪里吃饭总是遭很多苍蝇

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  echokitty 2021-03-21 20:18

  昨天试了林花，今天来试试燕嫂，感觉各有千秋。
  燕嫂家的汤头感觉稍淡一点，但海鲜种类比林花家多，有蛤蜊有钉螺有扇贝有青口，而且感觉可能也跟季节限定有关吧。电视上燕嫂家看的有配螃蟹哇，现在好像没有。
  碗里有一只大虾，以为是新鲜大虾，一口咬下去是干虾，正在失望中，嚼了两口，没想到干虾的味道也很浓郁哇，也很好吃，果然各有之道。
  十点多大概开始营业了，去早了的话就要稍微等等。服务很客气，一边吃一边有好多人来打包糟柏醋带回家。铺前老街的味道，就为这一碗酸辣海鲜大杂烩，值得一来！

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  suger不爱吃糖 2021-02-18 11:20

  本地人5安利！文昌小众好玩绝美海边民宿🍃放假回家后，约闺蜜去了文昌小旅。
  本来打算年前放松一下，没想到发现了一个宝藏海边小渔村之外还住一家满意度💯的民宿- @花筑民宿 花筑•文昌铜鼓岭海瑕民宿。坦白讲，这算是我在海南住过为数不多可以5星点赞的民宿。
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  ➕位置绝佳：靠近铜鼓岭因为小闺蜜想去铜鼓岭，我们就在搜了附近的民宿，发现它离龙楼海港也只有几十米，算是离海超近的民宿啦！这家的评分蛮高，而且评论蛮中肯的。
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  💰价格实惠：我们定的是双人床的海景房，窗外直接可以看到海，一晚300多床也很舒服，里面的环境设施都很ins风，拍照好看。
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  服务nice：虽然老板是两个中年叔叔，但是蛮健谈，基本你有啥问题和需求，他们都会帮你解决。
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  🌟亮点：网上评论区里客人们拍的基本比店家秀拍的图好看多了。一开始我还蛮疑惑的，去问了才知道，民宿图片都是自己拍的，也希望能给客人一些惊喜感。算是我见过为数不多不是网红堆起来的宝藏民宿。
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  🍚饮食：民宿里好像没有晚餐服务，但有自助的早餐有些还是老板亲自煮的。比如我们吃饭的茶叶蛋，味道还不赖。因为龙楼靠海，没啥大型的商户或者饭店，从民宿走100米左右有一家渔夫之家海鲜馆，里面的海鲜都是老板每天现打捞的賊新鲜，听同住的客人说，价格不贵还好吃。
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  👇民宿附近怎么玩？
  1️⃣捡🐚贝壳：海瑕民宿靠海不到100米，海边的沙滩很干净。还有超多贝壳！
  2️⃣躺着看🌇夕阳：买个8块钱的椰子树，坐在摇椅上看小朋友在海边玩耍，等夕阳来时，整片海边一片晕红，美哭我！硬是让小闺蜜帮我拍了好多照片，出片率一百昏！
  3️⃣🦀️抓螃蟹喝蟹粥：墙裂安利这个项目，大晚上几个当地的导游，一群人带着照明灯在海边抓螃蟹。捞鱼。简直不要太解压！抓完导游小哥会帮大家熬蟹粥，还有炒的。那天我们还抓了一只鱼，也给我们清蒸了，只放酱油超鲜的！吃完才收费，大概一个人45元，又能玩又能吃！爽！
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  应该还有其他项目可以玩，但我们只玩了这三个，只有抓螃蟹收费了，玩得很开心！回去后，还和男票说，下次要和它再来一次！
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  地址：海南省文昌市龙楼南海港•花筑海瑕民宿
  🚌交通：从文昌站坐游1到海石滩叁号（下车后老板回来接）石头公园坐游2到好圣村。
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  💰全部消费：400-500元2人，两天一夜。

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  文昌 · 铜鼓岭自然保护区
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  IkeHan 2019-12-27 12:54

  海南隐藏的法兰西看到第一张照片是不是会有一种到了法南小镇的感觉，欧式复古的建筑和街道，紫色的花朵布满很有质感的老墙。
  这里是哪里呢？
  海南省文昌文南老街，建成距今超过百年，都是当年下南洋的华侨归国建造的，融合了中西方建筑风格的一条骑楼老街。
  所以去海南不要总在三亚了，文昌不仅建筑充满异域风情适合拍照，而且海南有很多著名小吃都源于文昌，可以让你吃到正宗的海南美食，价格非常非常非常亲民！

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  文昌 · 文南老街
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  舌尖上的海南君 2020-11-19 22:33

  这家简直就是文昌的宝藏小店！-“火龙果炒冰”
  看图就知道料有多足[赞啊]超多新鲜的火龙果果肉加入牛奶一起炒至而成，口感很滑很奶像极了冰淇淋乳酪，朋友也很喜欢。
  “百香果炒冰”和“椰奶清补凉”味道中规中矩，清补凉里面单独加了些鸡屎藤，味道意外的还不错，店里还有炸炸[笑而不语]下次试试看
  店名：张纪特色炒冰
  地址：文城镇文建四横路树芳小学校门旁

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  文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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  考拉_4177 2021-04-09 00:11

  海南自驾游|文昌木兰湾说好的小众呢🌊木兰湾（海南角）在海南岛陆地的最北端。由于潮水流速极快，水下遍布暗礁，最北端岬角有个流速仅次于英吉利海峡第一急水门的世界第二急水门，从前许多误入的木船在此遇难，船板被海浪拍打堆积在此腐烂，由此得名“木烂头”（木兰头）。
  [doge]吐槽：也许是去的人多了，说好的小众真的并不小众，而且从停车到沙滩🏖️，一路都有很多垃圾。离开的时候，原先走下沙滩的坡超～级～陡，沙也子很厚，爬坡上去真是个体力活！
  💫亮点：水很清，有很多礁石，除去垃圾和人群，景色还是很美的；打卡中国沿海最高、亚洲第二的灯塔；打卡海南岛陆地最北端。一路上会经过许多木麻王树林小路，还有一望无际的瓜田，有时间都可以慢慢拍些照片。
  
  🎫门票：免费
  🅿️停车场：免费
  🍱配套：停车场有一家小卖店、饭店和洗手间🚻。不过也可以去到铺前吃当地特色糟粕醋，本地人也很爱去“林花”吃。离锦山镇也不远，可以去买当地特产牛肉干哦！比较好吃的是“东寨二”和“张雄”。
  
  🧭灯塔位置导航：海南省文昌市铺前镇木兰湾

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  文昌 · 木兰湾
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  屁屁探店 2020-08-17 22:38

  海南文昌｜据说是全文昌最好喝的清补凉！『清补凉』：首推椰奶炒冰清补凉🥥，味道很纯正，最爱的是里面放的红枣片，脆脆甜甜的特别好吃～ 红糖清补凉就略甜了🤭
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  『炸炸』：本来已经吃过晚饭的我们并没有太大的食欲，但是看隔壁几桌都点了炸炸，而且，巨巨巨香！没忍住就点了几串尝尝😘，炸炸淋上酱汁以后还撒了香料粉和白芝麻，再加上店家自己腌的辣椒酱🌶️，妙啊～（请自行脑补音效🍠）
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  『炒冰』：点了百香果味道的炒冰，酸酸甜甜的口感还不错～
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  💰人均：30
  📍地址：文昌市文城镇文建四横路树芳小学校旁

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  文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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  莫醒醒_181 2020-07-23 09:01

  吃在文昌｜老字号｜不容错过的阿侬盐焗吃货的力量真可怕，为了吃个🐔专门驱车去文昌‼️
  众所周知，文昌鸡最出名，白切椰奶盐焗都超赞～其中盐焗鸡属吉英最出名，但今天我发现阿侬的鸡，可以与它媲美，诚心推荐，放心打卡👏👏👏👏👏
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  这家陆陆续续也开了十年左右，虽然没有吉英的年龄大，但用餐舒适度还是强些，有空调太重要了‼️
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  ✔️老的盐焗鸡：88元/只。个人更喜欢这个口感🉑️肉质超级入味，多汁滑嫩，鸡皮像胶原蛋白滑进嘴里！鸡肚子里塞满药材和姜末蒜末，骨头🦴都有味～
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  ✔️嫩的盐焗鸡：78元/只。个头会小点，皮也没老的那么金黄，但优势在于肉质更嫩，看个人喜好选择吧！
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  🍚吃盐焗鸡一定要配稀饭，会中和掉咸味，夏天吃超级清爽，一般还会配上萝卜干，经典三件套不容错过哟😋
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  📍阿侬盐焗鸡 渔港路059号，导航可到
  💰看图9，丰俭由人

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  OriginalKlaus 2023-12-04 16:09

  文昌/琼海/陵水一路怎么吃，一篇讲清楚这次去海南是东线小众城市自驾之旅，为了避开人群找一些僻静的地方度假。文昌+琼海+陵水的线路再适合不过了！这篇主要介绍美食线路，找的店铺也是出发前做了很多功课，吃完后给出一些客观评价，大家按需取用～
  
  📍文昌
  1️⃣旺溪中西茶店（图2、3）
  来海南怎么能不吃老爸茶！在文昌市中心，好多当地人中午在这里喝茶，不仅有茶点、甜品、海鲜，也有各种炒菜。种类丰富价格也便宜，不过我觉得味道比海口稍微逊一点。这条街上非常多老字号老爸茶，隔壁龙华茶园也很有名
  
  2️⃣符记正宗文昌鸡老店（图4、5）
  来文昌必吃文昌鸡，真的跟别的地方的🐔不一样，肉特别嫩、鸡皮油脂特别丰富，完全不需要过度调味，🐔的本味就非常好吃。这家可以吃白斩鸡或者椰子鸡，其他炒菜也好吃，强烈推荐！这条街上好多家文昌鸡，就在铜鼓岭景区附近，隔壁向群文昌鸡也很火
  
  3️⃣清爽清补凉（图6）
  在海南这几天本奶茶脑袋几乎每天都要喝几碗清补凉，但这家就是我心中的top1！老店的阿姨完全手工制作所有小料，奶味很浓，微甜，10r一碗，真的喝到满满幸福
  
  📍琼海
  4️⃣津可佳·和树银海杂粮（图7、8）
  “杂粮”是加在清补凉里的，种类超全、现蒸的紫薯、荔浦芋头、山药、地瓜…但它家给我印象最深的是能把斑斓做出一万种形式！斑斓煎面必点，还有各种粑粑。盐焗鸡超级入味，主食就点海南腌粉，他家所有单品都不踩雷！
  
  5️⃣巧娘（图9、10、11）
  博鳌镇上开了很多年，不过我觉得没有津可佳好吃。脆皮高粱卷很赞！
  
  📍陵水
  6️⃣正宗陵水酸粉王（原竹棚店）（图12-14）
  开了几十年的老店，生意真的好到爆炸。来陵水一定要吃酸粉！没有酸的很怪，我不爱吃酸都觉得刚刚好。虾饼刚炸出来超脆，他家茶点虽然种类不多但是味道完全不输，我最喜欢的单品是咸蛋黄肉粽！一整颗咸蛋黄、里面有很多流油的肥肉（不喜肥肉慎点），粽叶的香也很独特
  
  7️⃣万福龙（瀚海银滩店）（图15-18）
  在清水湾美食街，是海鲜大排档，价格真的便宜的超乎想象，不仅个头大、肉饱满，而且非常新鲜，我们吃的撑死人均才100。这家蒜蓉蒸真的非常牛，调味一绝，上面铺的粉丝都很好吃
  
  因为时间和胃容量有限，这次就吃了这些店，但是味蕾得到了极大满足

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  朱小姐的琐碎烟 2020-08-10 14:49

  文昌游 红黑榜 不完全记录（上）6月和小谢临时说起跑海南玩了几天（她刷机票看到往返才七百🤭），不喜欢热闹就选了文昌，五天四夜，人均三千不到（除了购物全部）。
  🌟行程：中午到海口美兰机场，当天下午在海口逛，晚上开车（两小时）到文昌。在文昌三天逛吃逛吃，第五天上午开车走另外一条路回海口（为了去铺前古镇吃糟粕醋）。下午继续逛海口，还车去机场回家。
  🌟交通方式：到达当日在美兰机场附近租了车，直接在美团上找的，会来机场接，后面还车，也送回机场。骑仕租车，一天100不到，服务态度很好，刚开始车里面不干净我们提出换车也给安排，车况不错，押金2000，还车后一个月准时归还（主要是考虑违章）。
  🌟住宿：我们提前两天在airbnb定了4晚的民宿，地址是文昌月亮湾🌙，强推！！强推的不是我们定的名宿而是月亮湾这个地方，水质真的太好了，这边还没怎么开发只修了些度假小区，人很少，但海是真的美，比三亚海口的水都清
  🌟吃吃喝喝：
  红榜：椰子水、清补凉（任意地方）图1
  黄皮果盐水（15元/杯）图2 炸排骨
  椰子糕（东郊椰林，5元两个，外面是糯糯的里面椰肉丝甜蜜蜜，喜欢甜食的就会很爱）图3
  椰子饭（任意椰子鸡店，10-15元）图4
  糟粕醋（20元/碗，可以加汤。这个真的是我俩最爱了！专门开车跑铺前古镇吃的，酸酸的，加不加辣都好吃，离海口机场挺近，值得拥有）图5
  老爹茶（类似广东早茶，但这边更便宜）图6
  抱罗粉（汤粉不错，淹粉就算了太闲太腻了，在文昌老街吃的据说最正宗）
  炸芋头（也是在文昌老街吃的，很爱！10元一大碗，一个小店点了店老板现切芋头做的，这个老街的人都很善良）
  黑榜：文昌鸡（不太好吃的白切鸡，蘸水不错是我喜欢的东南亚风味，酸酸辣辣，128/只，单独点没必要）
  椰子鸡（可能是我们选的店不对，喝不到椰子的清甜，也吃不到鸡肉的鲜嫩，建议可以在东郊椰林把椰子鸡和文昌鸡结合一下）
  椰宝（10元/个，吃了个寂寞）
  鸡屎藤（10/碗，当地的特色食品，根茎植物磨粉做的，泡在椰奶里，椰奶是好喝的，这个不可）

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  Mumu沐 2020-08-12 22:59

  海南旅游 文昌旅游 文昌最高点看海📍文昌铜鼓岭
  海口开过去两个小时
  门票42不含车票🎫
  建议买单程上山观光车票🎫 25⚠️下山徒步
  观光车中途不会停的 路上风景拍照是最好看的
  如果上下都坐车就会错过风景哈 ⛰
  上面还有个烧香许愿绳的地方 😌
  其实没啥好玩的 但是风景不错 🏕

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  文昌 · 铜鼓岭景区游客中心
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  吃熊猫de竹子 2020-10-04 23:45

  椰奶鸡|东郊椰林两大王牌东郊椰林主要吃椰子鸡，有两家比较火一点，一个是 瑞丰椰子鸡另一个是 恒味椰奶鸡。两家都有椰奶鸡（大众有双人的券）
  
  🍠🍠先说个人感觉吧，更推荐瑞丰家的，他们家的鸡更嫩更新鲜一点，蘸料瑞丰是自己弄新鲜的蒜蓉，生抽等等；恒味老板已经调好的生抽蒜蓉香菜，有点点不新鲜，不过他们家有腐乳酱。
  前天去东郊椰林吃的 瑞丰椰子鸡，用的大众券（三人餐），包含一只整鸡+一份青菜，还有两碗米饭（蔬菜可以跟老板商量换成芋头或者其他青菜；米饭也可以商量换成椰子芋头饭）
  电磁炉加热，还比较方便。
  瑞丰停车麻烦点，在房屋内，桌子比较少一些。建议提前预约一下
  今天中午去的 恒味椰奶鸡用的大众双人餐，包含半只鸡+青菜，半斤虾，米饭，点了个椰子（8元）可以开了吃椰肉，椰肉还挺多的，好吃。
  卡式炉加热，有的时候火候调不好。
  恒味好停车一点，场子大一些。算是半露天，四周是栅栏，会有蚊子，带上驱蚊水。

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  文昌 · 东郊椰林风景区
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  潘MM_1632 2021-04-02 20:28

  海南美食|值得一去的文昌老爸茶店旺溪中西茶店
  [地址]
  ——
  近期曝光率超高的老爸茶店，
  三亚回海口顺路来感受下，
  店旁边就有停车位，停车很方便，
  下午2点多人没那么多，后面陆续人就多了，
  看得出老板是比较年轻
  店里不少产品都比较偏年轻化，
  也比较注重服务，
  看我们站在柜台久了没人招待也会主动询问要拿什么，
  没有看到酥皮芋头询问店员会帮我预留，
  体验感不错
  ——
  他家的老爸茶经营品类超丰富，
  蒸笼、炸炸、凉菜、炸物、烧腊、海南各式传统小吃面食、中式面包、欧包……
  建议多几个人去，不然吃不了什么东西啦。
  茶水需要在座位上找店员点单，
  其他东西需要拿着点餐卡去档口点。
  酥皮芋头属热门产品，
  可以询问店员还有没有多，
  店员会帮忙预留，
  有的话3点左右出炉店员会拿给你。
  5个人点了蛮多东西，整体味道都不差，
  价格十分亲民，真的是可以任性吃的那种，
  物价太友好了😂
  红茶2元，柠檬茶6元，
  其他的价格具体不清楚啦，店员画的太快了，
  完全不记得谁是谁。
  ——
  推荐
  「烙饼」
  目前吃过最好吃的烙饼，
  酥香酥香的，必点
  「炸鸡腿」
  比他家的炸鸡翅好吃哦～炸鸡翅一般
  「菠萝油」「叉烧包」
  他家的各种中式面包都不错，
  喜欢哪个拿哪个，味道都不会差
  「酥皮芋头」
  芋头挖出来捣成泥加炼奶，填回去加酥皮烤一下
  爱吃芋头的可以试试啦
  样式新颖，味道就是那个味道
  整体很推荐的老爸茶店，
  比海口的好很多，
  有种传统和新派相结合的感觉，
  很多年轻人喜欢的网红产品在这里都有，
  选择很丰富，味道也不错
  除了离海口比较远……其他的没毛病😂

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  文昌 · 旺溪中西茶店
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  爱折腾的黛老师 2020-12-13 23:57

  终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了！▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛，很高兴这篇笔记被你看到～♥️
  ▪️既然来到海南 文昌文昌！怎么能不吃鸡！🐔，据说没有一只鸡能活着走出这里，哈哈，就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡，既然如此，何不到当地尝一尝最正宗的味道呢？
  .
  它就是，文昌· 盐焗鸡🐔！
  ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
  🔴打卡攻略
  1️⃣盐焗鸡——招牌必点！
  ✔️口味
  不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉，没尝过的盆友一定要试试！被盐烘熟入味的整只鸡，金黄表皮是淡淡的咸味，肉质吃起来是细腻现象的口感～
  ✔️配料
  不同饭店配料不同，老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡，现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料，口味因人而异～
  ✔️吃法
  本地吃鸡最简单的吃法便是，1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡，足以～大夏天吃也不用担心油腻上火，可以根据人数来定鸡的大小哈～
  ✔️价格
  记得两年前是
  .
  2️⃣位置
  ✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡，每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡，哈哈，其实文昌许多餐厅做的都不错！这家也是专注做鸡🐔，起码不用担心踩雷～
  ✔️具体在文昌市文中路17号。
  .
  3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
  晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵！大晚上的生意超火！
  .
  📷拍照：索尼a7m3+腾龙28-75
  🖤今天的内容就先到这里啦~

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  文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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  悠悠的海 2020-08-20 13:44

  海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺海南四大名菜之一的文昌鸡，其实是鸡的品种的名称，这种鸡肉质很嫩，鸡香味足，不管什么吃法都非常好吃，去到海南一定要去尝尝。
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  吃法1️⃣：白斩
  白斩是文昌鸡最常见的吃法，水煮后切块，中间骨头部分略微有一点红血丝，比较有嚼劲。
  蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的，喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
  作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街，有相邻的三家都在卖，个人感觉都差不多，随缘选择一加就行。
  三角街文昌鸡饭店(中间店)
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  吃法2️⃣：椰奶鸡汤
  是我最爱的文昌的吃法，用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡，汤的香味浓郁，非常好喝，当地人喜欢吃有嚼劲的，煮的不会太久，喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
  这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐，没有名字，但做得很好吃。
  椰子公园
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  吃法3️⃣：椰子水鸡汤
  吃法和椰奶鸡汤类似，用椰子水代替了椰奶，汤比较香甜，适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩，沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里，感觉清香滋补。
  推荐文昌清澜附近的一家大排档，叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
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  吃法4️⃣：盐焗鸡
  不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡，鸡肉非常软烂，基本上两个人吃一只，搭配白粥和萝卜干，夏季首选。
  推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡，都在一条街上。
  吉英盐焗鸡
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  吃法5️⃣：炒鸡
  如果你觉得前面几种做法都太清淡了， 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩，炒着吃也非常好吃。
  推荐店铺也是椰子公园农家乐。
  椰子公园
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  吃法6️⃣：白水鸡汤
  类似于汤锅的吃法，没有什么汤料，胜在鸡肉本身的清香，肉吃完再烫菜。
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