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妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆,辣到爽💥
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。🙋
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。😻
🌟对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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peng_8672
2024-05-28 13:07
👍👍糟粕醋发源地铺前镇,特意三亚跑来就为了这口。
林花糟粕醋味道真的是我吃过的最好吃的,发酵的味道特别香特别浓郁酸辣适中入口还有点回甜,料也是特别多种多样,海鲜,牛杂,猪杂。特别是牛杂的最好吃。一碗满满的都是硬菜。20块的牛杂放的特别多很有性价比。
环境很接地气这边都是海南以前复古的骑楼很接地气,用完餐还可以逛逛。来到这边一定要来他家试试绝对不会让你失望的。😀😀😀
文昌
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dpuser_4310
2021-08-21 09:28
这种店就不要计较环境和服务了,但是真的很好吃!尤其爱吃里面的海菜,脆脆的口感很好,食材也舍得放,不管螺还是什么,都是超大把,味道也很好,虽然是酸酸辣辣的但同时又很柔和,吃完忍不住把汤也喝掉很多。前一天在文昌吃了一家评分还可以的糟柏醋,完全没法跟这家比
只是忘记拍照片了,只有去年来海南时拍的2张。
文昌 · 林花糟粕醋
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Nemo_6803
2021-03-21 11:01
文昌骑楼老街打卡
海口也有很多家糟粕醋 有时候没胃口就会去吃
文昌的糟粕醋是出了名的
一整条街就有好多家糟粕醋店
林花家的海鲜很不错很新鲜
对面有个糖糕店吃了咸的再搭配点甜的简直绝配!
文昌 · 林花糟粕醋
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牛奶煮香菜
2024-05-25 10:31
位置:📍胜利街095号
营业时间:⏰7:00——-20:30
回海口经过铺前、没吃晚饭,想着就在铺前觅食吧~
逛来逛去都不知道吃啥、最后好啊选择了林花糟粕醋
🌿环境:
装修简单、干净、整洁
「牛杂螺菜综合」
不知道是不是白天卖不完剩到晚上的原因、那个钉螺里面的螺肉是发臭的了、醋也是比以往的还要酸
「猪杂螺菜综合」
给朋友打包回海口的、吃了也是里面的螺都是坏的、发臭
个人觉得味道跟以前还是有点差别、
文昌
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郑小韵de细枝
2024-06-27 22:49
说实话,也不需要专门过来打卡的一家店,只能说还可以,跟外面买的糟粕醋小吃味道差不多,只是风比较大,也就是借着出差顺便过来,第一次吃
🌿环境:
没有空调,夏天吃很热
🛎️服务:
需要自己自助点餐
「海鲜综合糟粕醋」味道还是不错的,只是里面海鲜分量不多,不少贝类沙子太多,没洗干净
文昌
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海南臭美棠
2021-01-28 13:29
文昌铺前|海南不错过车程半小时正宗糟粕醋
糟粕醋大家应该不陌生 对于喜欢吃酸辣口的海南本地妹仔 特别馋
😋听小保镖的朋友说文昌铺前有一家很好吃的糟粕醋 来旅游的大陆仔都慕名而来 林花糟粕醋
🚘车程半小时左右 开的慢的也就五十分钟左右 真的不算远 铺前镇是个很小的镇 走走停停 拍拍照 再来一份正宗糟粕醋真的不亏!!!
🍜店里有可以出售带走的糟粕醋汤底 用塑料瓶装起来啦 可以带回家自己煮 很方便 送长辈亲戚朋友都很赞
来旅游体验美食或者寻海南的故事的时候 千万不能错过这个小镇 镇上的村民热心 时不时会有快百岁的老人问你 “阿妹啊 喝不喝椰子咯 很甜的” 本来我不想喝 被老人持之以恒的毅力打动了 事实没错 椰子冰冰凉 还很甜😘
··························
🏷林花糟粕醋
📍文昌市铺前镇 导航即可
😜人均:20
文昌 · 林花糟粕醋
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美食家阿布在途
2021-08-16 19:34
打卡文昌铺前骑楼老街 | 林花糟粕醋
林花糟粕醋
「林花糟粕醋」 vs 「阿妹糟粕醋」,来之前两家网红店决定勘察哪家有空调比较凉快就去那?!在老街路口买“风刨凉果”的时候,摊位大姐听到我们说要去吃糟粕醋,给我们推荐了“林花”。
整个店的员工氛围气死沉沉,问了几遍在哪点单也无所谓,可能游客生意太好了,工作量大已经麻木,加上赚的钱也是入老板腰包,网红店有时候就会这样也可以接受吧,偶尔吃一次没关系。
味道一般一般,比较适合游客的口味。没太注意看菜单,点了两份不辣的「牛杂螺菜综合糟粕醋」和「海鲜综合糟粕醋」,实际糟粕醋还是要吃辣的才好吃。海鲜口味(不辣)的也有辣椒,女朋友上火吃了咽喉不舒服。不能吃辣过敏的需谨慎!推荐吃货们单点组合,加了粉的糟粕醋总觉得哪里不对。
阿布带你吃文昌
abu dainichi wenchang
文昌 · 林花糟粕醋
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白发染红尘
2024-07-01 10:53
🌿环境:
第一感觉是店铺有些年份了,但地面和桌面的清理还是比较满意,就是灯光不够亮,需要改进,位置多。
🛎️服务:
说实话比较随意,没有感受到热情和服务。
但有一说一,味道不错,酸辣可口,不燥,糟粕醋还是蛮正宗的,配料也足,新鲜,牛杂、猪杂的糟粕醋其实就是在海鲜的基础上给你加上牛杂和猪杂。
文昌
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JuJio
2021-07-20 15:59
芜湖! 我终于来铺前吃糟粕醋啦!整个超美的
🚗:在铺前老街里面,千万不要把车开进来,停在街口的小学那边就可以啦!
「门口卖的海苔」这个海苔好好吃,海的味道他比波力知道的多一点!
「全套综合糟粕醋」点的是全套的,铺前的糟粕醋的醋本人真的很香!比在海口吃的香很多,酸味够又不会反苦,觉得非常好吃!
但是里面的配料我觉得不如琼山中学附近的那家好吃欸,配料比较单一整个像糟粕醋猪杂汤,那个粉有点烂
「隔壁买的椰子」对面阿姨很健谈,椰子也好吃子!
环境:无敌爆热,如果有个空调就好了
文昌 · 林花糟粕醋
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小雯子_9503
2021-07-02 12:29
让你欲罢不能的文昌埔前糟柏醋
自从海文大桥开通后,到埔前吃糟柏醋都变得方便很多!当然,随之而来糟柏醋的价格也是蹭蹭蹭的涨。
相信来埔前的,都是奔着糟粕醋而来的吧,这道文昌传统特色小吃让人垂涎不已。
去了几回,吃的都是林花糟柏醋。糟柏醋分辣和不辣的,辣的酸辣可口;不辣的微甜酸爽。无论哪种口味,吃第一口,浓浓的醋味直冲鼻腔。 配料多种选择,令人眼花缭乱。个人比较喜欢吃海鲜,所以每回去都会点海鲜的。牛杂的也不错哟~喜欢吃的,还可以单买瓶装的糟粕醋回去打火锅吃呢。瓶装的糟柏醋还便宜些。
到了埔前,说什么都不要错过糟粕醋哦!
文昌 · 林花糟粕醋
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Miki酱油妹妹
2021-06-29 22:45
铺前镇林花这一碗糟粕醋料足味美
海南文昌铺前镇骑楼老街,是吃海岛本地美食糟粕醋的好地方。这里不仅仅有按瓶按桶卖的糟粕醋,更有用糟粕醋调煮出来的海鲜粉
📍地址交通:铺前镇隶属文昌,但地理位置属于文昌的北端,跨海大桥的通车,让隔壁的海口吃货,能够包车或者自驾🚗30分钟,即可尝到正宗的糟粕醋。
「全套综合糟粕醋」
糟粕醋是酿酒过程里发酵产生的酸醋,倒入汤底里,味道鲜美里带着醋的酸。20块钱一碗的综合糟粕醋,底料食材早已配好,窗口点完后直接浇汤,里面包含了细粉和各种海产品及牛杂下水。
服务:
全靠自己动手丰衣足食吧~
文昌 · 林花糟粕醋
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月哥_1079
2018-10-13 18:48
美食 海南最正宗的糟粕醋铺前林花糟粕醋
每次回文昌都会特地去吃和打包,糟粕醋对女人很好。
里面有海菜羊杂青菜很多种食材,一份糟粕醋配一份汤,可以要辣的也可以要不辣的,两个人一起吃的话,建议要一份辣的,一份不辣的自己搭配调味,反正一碗汤两个人都喝不完,何况两碗。
文昌铺前最出名的两家,一家是阿妹,一家是林花,林花的店面大一些,是我最爱吃的一家,每次去都会打包好多上来给家人吃。
林花家有虾酱和鱼酱,用来炒青菜超好吃的,不过不是谁都吃得惯哦,建议用来炒生菜或者地瓜叶,不用放盐,两勺虾酱就够味了。
再偷偷告诉你们一个吃法,打包一瓶10块钱的糟粕醋汤回家,炖鸡!下次写篇糟粕醋炖鸡做法。
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Fish_6989
2021-01-17 20:29
海南|铺前·来吃正宗的糟粕醋吧
📍 文昌铺前镇胜利街095号
海文大桥(铺前大桥)修好之后从海口去铺前方便很多啦,趁着周末开车到铺前吃一碗正宗的糟粕醋,再穿过铺前老街到海边,买一些新鲜海产,再舒服不过了。
这家(林花糟粕醋)是一位铺前的朋友带我们去的,之前只尝试过另一家听说很不错的(燕嫂糟粕醋)。
林花的味道特别浓!酸辣够劲,朋友胃不好,只能点微辣,不能喝太多。
价钱也很美丽!我点的纯素菜(p2)的才10r一大碗。
在店里尝过觉得喜欢的还可以买一瓶醋回家慢慢吃,小瓶8r,大瓶30r,差不多可以放一个星期。
门口还有卖bua的(海南人都懂),普通白皮的和鸡屎藤皮的,我觉得味道都一样,鸡屎藤的是3r一个,大家自行选择了。
文昌 · 林花糟粕醋
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妚文不懂美食美
2021-08-01 20:21
始于铺前 兴于老街
地址:文昌铺前镇老街
🚙交通:海口=自驾直走海文大桥
海口汽车东站有直达车到铺前汽车站,下来走路150米即可
特意从三亚到海口,再从海口奔波到铺前,只为吃他们家这口糟粕醋海鲜汤
「糟粕醋」
糟粕醋经过酒糟发酵后,配上番茄及蒜头,以及小米椒熬制而成(跟泰式国菜冬阴功异曲同工只味)酸酸甜甜,带点辣
渔民现捕捞的虾,蟹,鱼等放在糟柏醋中那叫绝配
椰子粑
使用蔬菜分别做成五元六色的椰子粑皮,糯米的Q弹再加上炒制后的椰子皮,每一口下去嘎嘣嘎嘣香
鸡屎膏
形状好比小拇指一个个结合成团,浓郁的鸡屎味道比鸡屎藤汤更舒服
文昌 · 林花糟粕醋
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泡菜鱼噢
2020-10-02 19:24
文昌探店|林花糟粕醋!铺前必吃‼️
推荐你们铺前镇上的一家糟粕醋
是我的宝藏店 林花糟粕醋
因为我实在是太喜欢吃他家的醋了!!
老家在文昌所以每次回老家路过都是必吃的 😍
▪️
这家店开了很多年了 一年前还没装修就有很多人来吃 装修后人更多了
装修后的环境更宽敞 位置也变多了
▪️
林花家的名声很大 毕竟实力就在那 不是吹捧
一碗海鲜糟粕醋20💰左右 分量超足!这价格值了
除了海鲜还有牛杂糟粕醋、猪杂等等…
别问图二为啥没海鲜 因为我喜欢吃素粉
▪️
他家的糟粕醋是自家酿造的
真材实料 无毒
门口还卖自家的醋!10💰左右一瓶 带回家可以自己做 我每次吃完也是必买的
他家的醋和别家的不同 我实在是太爱喝了
⚠️不过不能吃酸的还是别喝太多汤
否则胃酸过多导致胃不舒服 不像我 胃能扛
———————————————————
🏠:林花糟粕醋
📍:铺前镇胜利街095号
文昌 · 林花糟粕醋
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红色豆子
2024-06-16 17:49
到海南游玩,下飞机老妹就带着到文昌吃了一顿糟粕醋海鲜米线,好吃,糟柏醋的味道很棒,酸酸哒非常开胃,点了一份豪华海鲜套餐,鲍鱼,扇贝,钉螺,虾饼,蛤喇肉,满满的都是料,米线反倒少一些,哈哈,吃的好棒,人很多,当地的小馆子
文昌
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麻辣香锅可太好
2021-02-15 21:05
来文昌铺前必吃|糟粕醋
酸辣的糟粕醋海南人的心头爱,有各种海鲜、牛杂、猪杂、粉和菜加在一起,尤其是海菜!!!真的很绝!吃不了辣的朋友也可以要不辣的👌
我吃的是这家店 林花糟粕醋
文昌 · 林花糟粕醋
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东东吃东东
2024-07-05 15:10
📍位置:海南省文昌市铺前镇胜利街095号
🍃环境:不需要什么特别的装修,就是很多人
就在一条古街上走到这条街我感觉像是穿越回了小时候,然后这家店就感觉就是街坊邻居都会来吃,他这边有分很多种,有猪杂的,牛杂的,海鲜的
还有全套,全家福哈哈哈哈😄
还有最正宗的糟粕醋卖,酸酸的真的很开胃👍🏻
如果你想要辣的,就感觉像是冬阴功汤一样👏🏻
超级推荐,吃完这条古街走走很惬意🌬️
文昌
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NNNNNINAA
2021-06-25 22:52
春节期间25元一碗,现在只要20元一碗,第一次见还有网红降价的哈哈。
糟粕醋真的是我来海南之后唯一喜欢的海南本地食物,可能因为我本人比较喜欢酸酸的东西。而且夏天吃酸酸的糟粕醋真的很开胃。
喜欢糟粕醋,怎么能不来它的老家尝一尝,鼎鼎有名的林花糟粕醋。从海口开车过来很方便,过了海文大桥再开一会儿会儿就到了,除了吃糟粕醋之外,还可以去海边溜达溜达,文昌的海就已经很蓝了,景色敲鸡棒。
说实话,林花糟粕醋跟我在海口市里吃的糟粕醋差不多,甚至可能还不如市区的海鲜更多,也许是春节期间店里人比较多,菜的出品有点草率。不过没吃过的朋友还是值得一来的。
文昌 · 林花糟粕醋
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你的小萱萱吖
2021-06-06 17:43
文昌铜鼓岭 千万要去 美的后悔一辈子
#运动打卡# 绿色健康出行 爬山篇🏃♀️
走路两小时 拍照两分钟
因为太晒啦🤣整个人都要化了
好好介绍一下文昌 “铜鼓岭”
门票成人45一人(缆车45来回)
坐缆车15分钟上到山顶 不高
目的是午爬山的 所以我们爬上去2个小时
一定要做好防晒 防晒 防晒重要说三遍
一定要带有uvb的防晒 不然一样晒干
带瓶水 整个上山过程太热了 会脱水吖
再者就是介绍铜鼓岭啦!真的很一般😂
没有内地景区那样做的很完善
人性化一点 路途是没有卖东西的
连个人影都没有
关键是9点才开门[黑线]
6点爬山应该是最好的时间
一度脱水 到真不行的时候
不知不觉到了山顶🌱
俯瞰整个山下的景色 “月亮湾”给治愈了😍
无滤镜的美
真的是太美啦 小伙伴可以带上航拍
真的是拍照两分钟
热爆了 渴爆了 前所未有这么渴望有滴水😭
还幻想了荒野求生节目里树里面有水的场景
同伴的朋友带了几瓶 结果却是鸡尾酒[悲伤]
那种望梅止渴 简直想笑又想哭 哈哈
下山坐缆车半价25一位
那个时候真的是太香了
回到酒店 简直就是达到了巅峰🥰
望大家看到前车之鉴
一定要错过高温天气时间吖
总体还是不错的👏🏻👏🏻👏🏻
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 铜鼓岭自然保护区
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我是小酒窝
2024-02-08 09:40
文昌把我吃服了‼️
📍#望城抱罗粉#
📌文南老街街口,百年老店,三代传承,去的时候一文昌老爷爷在售票,一北方老爷爷在做翻译…
📌大小碗之分,腌粉,粉汤,半腌半粉三种,浇卤分牛肉和猪肉,腌粉是细的,汤粉是粗的,口味偏甜。
📌桌上的黄灯笼辣椒一定要放点,好吃到难忘。
-
📍#瑞丰椰子鸡#
📌就在度假村门口,人很多。美团128半只鸡,两个女生足够,套餐里含的生蚝🦪鲜得我这不吃生蚝的都惊叹太好吃啦‼️
📌先喝汤再吃鸡肉再涮菜,蘸料超好吃,配套餐里的椰子饭🍚绝了,当然还可以点份粉丝,配料吃到扶墙。
📌饭店门口一大姐主动售卖的椰子🥥蛋很好玩,小小的,椰汁很多,椰肉也满满的。还有椰子果?里面是椰肉和花生,真好吃。
-
📍#文昌旺溪老爸茶#
📌老爸茶是名字,类似广东早茶那个样子,文昌特色,一定要体验一把。
📌店很多,这家应该是最大的,到那你就是惊叹❗️真大个店…先找位置,服务员给你个本子📒,你就去餐区点,点一个人家给你画一下。
📌结账拿本子去柜台办理,不知道怎么处理跑单的?这么大的店。
-
📍#码头老爸茶#
📌门面很不起眼,进去别有洞天,就在大海边,远处就是清澜大桥。
📌所有笼屉都好吃,有肚子就一样一个…煎面、炒方便面都好吃😋。闭眼点。
-
📍#姐影清补凉#
📌晚八点才开门,人流攒动,生意特别好。
📌9元一份,可冰可热可温,感觉很古法,不是水果类的,料足味美,特别好喝,推荐。可以少糖要不太甜。
-
📍#铺前林花糟粕醋#
📌铺前老街上,排队多的就是这家,25一碗,可海鲜可牛杂可猪杂可全套。
📌里面的海草特别好吃,细粉一点,料多,糟粕醋味道绝了,汤全部喝完。
-
📍#吉英盐焗鸡#
📌95和85?忘记价位了,老鸡和嫩鸡之分,老板说老鸡就是养的时间长,我们就点了老鸡。
📌送的白粥和萝卜干,还可以给老板要点黄灯笼椒配着吃。那个叫好吃,是吃到的文昌最好吃的东西,真是一定不要错过。服务也很好。
-
📍#张记特色炒冰清凉补#
📌在一个小区的一楼,挺大的,还有二层楼,生意很好,清凉补奶香味浓郁,用的是水果类打底。
📌炸炸一定要点,太好吃了,第二天又去吃一顿,汤汁鲜美,很难忘。
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文昌
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小唐的琐碎日常
2023-09-20 09:58
国庆去哪…48h吃遍文昌之海南四大名菜文昌鸡
做了一个海南四大名菜最出名的文昌鸡的合辑,都是本地人会去吃且开了很多年的文昌鸡饭店。
🔺各个饭店推荐菜都在图上了,可以自行选择感兴趣的点
⚠️但是琼菜人家主要都是用于招待领导和长辈,新海府主要是招待外地的朋友。当然相应这两个场所更干净也高大上,适合挑剔洁癖人士。
⚠️其他几家都是很家常的菜和店,不对环境过于苛刻,只追求味道的真的要去。
⚠️新合老三有两家店,味道都差不多,可以就近去。
⚠️新合镇上那家老三鸡饭换地方装修过了之前,现在环境很不错,楼上有包间,厕所也干净。大众上的还没有更新。
⚠️关于文昌鸡,本地人喜欢吃老鸡,所以老板会默认上老鸡,所以吃嫩鸡或者瘦一点记得提前说,让老板帮忙选一下。
‼️其实大家可以看到除了新海府和琼菜人两家饭店,以及昌辉和面包车,其他的店的推荐菜都大差不差,都是家常菜馆,不要抱有太大期待,平常心吃当地特色菜会更棒。
⚠️新海府的烧腊也很出名,菜色更多,有创新。
⚠️琼菜人家适合招待,消费高,讲造型。
⚠️母鸡、腌鸡、公鸡都不一样,我不记得具体区别了,可以问清老板后再点菜。
⚠️文昌鸡特指在文昌本土散养➕笼养的鸡种,做法其实有很多,如椰奶文昌鸡、糟粕醋火锅文昌鸡、烧文昌鸡、盐焗文昌鸡。当然,其中以白斩🌟最出名,最大限度保留鸡的原香,配上海南特色蘸酱别有一番风味。‼️地瓜叶、芋头梗、四季豆、木瓜丝都是这边的特色菜,可以择一点哦。
文昌
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明天见_7776
2024-05-16 18:02
听我一句劝!文昌真的很好!
文昌紧挨着海口,位于海南岛的东北部,是海南三大历史古邑之一,是海南海岸线最长的城市,也是海南闽南文化的发源地。
🌆城市标签:椰林丨航天丨风车丨星空丨灯塔丨孔庙丨南洋丨排球丨海南鸡饭
💌游玩攻略
1️⃣️经典路线:铜鼓岭-石头公园-淇水湾-东郊椰林
2️⃣文化路线:宋氏祖居-航天发射中心-孔庙-文南老街
3️⃣滨海路线:铺前老街-木兰湾-风车海岸-抱虎角
4️⃣赶海推荐:龙楼淇水湾、冯家湾、高隆湾
💌游玩建议
📌铜鼓岭:迎接海南岛第一缕阳光的地方,主峰海拔338米,山顶观海长廊可俯瞰整个月亮湾。
📌石头公园:紧挨着铜鼓岭,是数万年前造山运动隆出地表的石头,在这里感受“东临碣石,以观沧海”的意境。
📌淇水湾:宝藏海湾,人少景美。拥有“玻璃海”的美誉,还是航天发射场外观看火箭发射的JUEJIA地点。
📌木兰湾:旅游公路最先火起来的路段,被称为“亚洲第一灯塔”木兰灯塔就位于此处。
📌东郊椰林:椰风海韵醉游人,步入此地感受背倚椰林,面朝大海,“一半椰林一半海”的浪漫。
📌铺前老街:海南保存最完整、南洋建筑风格显著的百年老街之一。
📌风车海岸:在蓝天白云、蔚蓝大海、金色海滩的映衬下,一字排开的白色风车群,人生的惬意不过如此。
🍽️美食推荐
享誉世界的美食名片“海南鸡饭”,便是起源于海南文昌,在文昌,🐔鸡的吃法五花八门,以白切鸡吃法为主,还可以盐焗、椰奶,不同吃法不同的美味~
糟粕醋、抱罗粉、文昌老爸茶都不能错过~
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文昌
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小倩的海南生活
2024-03-27 15:00
在海南!唯一的缺点就是不能都打包带走…
如果外地朋友来‼️我一定会带他们来吃的美食们!!
谁说海南没有美食呢,装两个胃都不够🤤
快收藏🐴住!等来旅游边逛边吃✅
✨海口·坡博会文老爸茶
✨文昌·清星老爸茶
✨琼海·嘉积邮电新村美食园
✨琼海·四嫂鹅肉店
·
✨老窄巷糟粕醋火锅·海鲜桑拿菜(石梅湾)
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✨兴隆市场
✨炊老头传统桑拿菜·海鲜焖面
✨老窄巷糟粕醋火锅·后安粉(神州半岛)
文昌
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你晴妹
2021-07-14 07:24
文昌探店 | 这家小龙虾太好吃啦‼️虾客行
·
夏天不就是烧烤 小龙虾➕啤酒🍺嘛~
约上三两好友👭🏻吃吃喝喝聊聊天 惬意舒适❤
·
前几年吃过琼海的虾客行 味道很ok 终于文昌也开了两家
1️⃣王记·虾客行
📍 文建五横路天域华府
2️⃣王记·虾客行
📍文兴路48号
我去的这家是文兴路的 生意挺火爆的 当时9点半去的 店里已经满满都是人了 这家装修和环境都不错 门面也很大 很宽敞 ~ 这两家距离就是一个在上一个在下 连锁店应该味道都差不多 就近选择👌🏻门口就有停车位🅿️!
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虾客行的小龙虾品质是出名的靠谱 ‼️
个头也很大 里面还有膏‼️‼️‼️‼️
吃了就会觉得很新鲜‼️推荐它们家油焖小龙虾‼️
它们家的招牌 几乎每桌必点😋汤汁浓郁 ‼️
每只小龙虾都吸收了满满的汁水 非常入味👌🏻
酱汁🉑用来拌面‼️天啦噜‼️太好吃啦‼️
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烧烤/呜呜呜呜烤牛油真的是yyds
它们家的烤牛油 | 烤鸭肠真的是绝绝子‼️
本来我还想点掌中宝和烈火牛肉 可惜没有了😭
牛油烤的焦焦嫩嫩的 绝绝的下酒神器哇‼️
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烤鱼 小tips 如果你很能吃辣 请点香辣‼️我们点了微辣 一上来的时候我小姐妹说 啊 这个微辣看起来也太清淡了吧 不怎么辣的样子啊🙄结果我吃了一口里面的配菜 10几秒后辣味上头了 最后怂怂的说 幸好点了微辣😅这个烤鱼肉质也很嫩 鱼肉吸收了汤汁也很入味 越煮越辣越香~也是几乎每桌必点‼️
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它们家主食还蛮多的耶 我们点了一个网红炒饭(小tips:某团下单9.9💰羊毛薅起来哦bb们 )炒饭颗粒分明 搭配烤鱼也是绝绝子了‼️
菜品主食其实还蛮多的 就是你要不喜欢小龙虾or田鸡 这家也是推荐的 因为烧烤也很OK 我小姐妹说它们家炒菜也是很🉑的 ,还有焖牛杂,羊杂汤,还有很多凉拌菜哦‼️我康了一下菜单 还有芥末小龙虾 芥末烤生蚝 , 下次一定🉐试试 ‼
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如果这个天气你受不了大排档的热 约上三两好友来虾客行打卡吧‼️装修风格很ok 也很好出片 约上小姐妹吃吃喝喝拍照 聊天 喝啤酒 是这个夏天最美好的事儿了吧 当然 如果你还有朋友😊那就带上朋友给你剥虾咯~
文昌
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牛肉酱不败家
2024-03-23 19:01
文昌三大老爸茶 吃几十次还是流连忘返
在文昌坠棒的生活方式莫过于悠闲的下午去吃老爸茶啦,奶茶咖啡中西茶点广式小吃甜品一次吃个遍~~也太棒啦吧!来了几十次了每次还有新发现,文昌人太幸福了~~
🌟🌟本地人超爱的旺溪🌟🌟(P12-16)
口味:🩷🩷🩷🩷🩷
味道罪传统正宗 每道菜都不踩雷~~我的心尖🥇奶茶咖啡超级浓郁!甜品🍮面包之类的超好吃!强烈推荐菠萝油和芋头酥还有下面是南瓜的那个小面包,以及带有吸管的小面包,很容易被抢光要早一点去买~ 芋头酥需要提前一天预定的
菜品丰富度:🩷🩷🩷🩷
很多菜只在特定时段供应 而且供应比较少,一下子就卖完了,不容易吃全;去了好几次 油条和斑斓饼我都没有看到,红米肠粉以及芋头酥什么的都要靠抢… 不过,有什么拿什么也不会踩雷,他家真的属于样样精品的那种!
环境:🩷🩷
店面是罪老的一家,也是最小的,停车位也是最紧张的 所以环境差一些
🌟🌟人气火爆的龙华🌟🌟(P2-3)
口味:💚💚💚
个人觉得没有旺溪好吃 只能算合格
菜品丰富度:💚💚💚💚💚
感觉这里是最丰富的一家,炸西多士 斑斓饼 斑斓豆腐 鸡翅 南瓜芋泥面包等网红必点这里都有 而且点单方式对外地游客很友好
环境:💚💚💚💚
店面超级超级大,人也超级多,来得晚只能坐加桌、店外桌,装修也不错,扣一分是因为人太多所以超级吵~ 说话要靠吼 停车场蛮大但是也要抢位置…
🌟🌟新晋网红 清星🌟🌟(P4-11)
口味:💜💜💜
个别菜品感觉不那么新鲜 奶茶咖啡明显不如前两家
菜品丰富度:💜💜💜💜💜
看长长的点单窗口就知道啦 什么都有 还有别家没有的老盐饮料、奶昔等
环境:💜💜💜💜💜
环境是三家最佳,停车位多,店内环境好,还有窗边位置能拍到不错的照片哦
最后想问一下 最后一张那个小包子叫什么有人知道吗? 吃了但忘了 超级超级好吃啊! 甜甜咸咸混合味 旺溪的
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文昌
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泡菜鱼噢
2020-05-01 20:17
文昌美食探店|老字号正宗抱罗粉值得吃‼️
这家店是我心中的NO.1 绝对正宗 康辉茶粉店
每次开车经过都是必吃的✅
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虽然店内环境不是很高档 但是味道那是个赞👍
早上和下午客人是最多的 都快坐到马路上了
店内主要吃【抱罗粉】腌抱罗粉和抱罗粉汤 不过我觉得腌的更好吃 肉类可以选择牛肉或猪肉
🌶️吃粉加辣椒超好吃!!!
除了粉以外还有海南人最爱的下午茶和各种各样的甜点小吃 俗称“老爸茶”哈哈哈哈哈😁
路过的小伙伴们可以打卡啦✅
🏠:康辉茶粉店
文昌
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漫步华夏
2023-08-21 00:08
去了文昌3次,我悟了!美食&景点一篇搞定
文昌
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Mumu沐
2020-09-21 23:57
海南旅游 文昌旅行 人均15的观海老爸茶店
嗨 👍今天分享一家藏在文昌清澜大桥下的老爸茶
去东郊椰林的莱玛度假村 顺道离这个码头老爸茶很近
就来喝喝老爸茶咯🍵 之前抖音上看到很想来 哈哈
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🍵 开一个多小时的车🚘为了在码头下喝个老爸茶
开到茶店门口的时候都觉得乱糟糟的
没想到走进去 很深 直接靠海 坐到海边的位置
整个人都被日落🌅美景收服 海风吹着 吃着老爸茶
好惬意 👍👍
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🍵推荐煎面饼 跟海口的很不一样 软软糯糯的好喜欢
还有老板说像蝴蝶结一样炸的 甜脆甜脆的 好好吃
炒粉就对重口的我们来说就有点清淡了 没有菜单 不懂得叫老板推荐吧👍👍
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🍵吃的东西就是正宗海南老爸茶的那些东西 苍蝇有点多
记得带驱蚊水 一定要做海边的位置 五点多去的 人也蛮多的哟
💰 买单的时候 天 不敢相信 真的太便宜了 人均15真的
吃到撑 当然没算油费 🚗哈哈
📍店名:文昌 码头老爸茶 靠近清澜大桥
营业时间早⑥ 到晚⑥ 最佳时间下午4:30—6:00
可以看到日落夕阳 海风吹着 不会太热
文昌 · 码头老爸茶
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小勇儿Bravie
2021-04-28 22:50
海南文昌攻略|地道的老爸茶店
来到海南,少不了体验一次正宗的老爸茶
据说老爸茶在海口和文昌特别兴盛,于是找了这家文昌最火的老爸茶店:旺溪中西茶店
快到目的地的时候路边已经停满了车,可见生意有多火爆。而且这家店开的也太大了吧!整栋楼的一层都是店面,还挤满了人!
点单是先找个位子坐下叫服务员过来,先点饮品,然后服务员会给你一个点单卡,带着点单卡去取餐区拿吃的,工作人员会在点单卡相应的价格上逐一标记,离店时拿点单卡结账即可
取餐的时候一定要留个人占座,否则位子瞬间就没了哦~
作为一个北方人,对老爸茶文化一无所知,全程跟着当地人拿吃的,大家拿什么我就拿什么,总不会出错😂
脆皮芋头包是他家招牌,分量足口感好,几乎每桌都点,推荐!金钱肚超级好吃,尤其是下面的两块萝卜很入味,推荐!中间那三个蒸丸子,没吃出来都有什么原料,像是鱼丸虾丸,清香又鲜美,推荐!蒸凤爪火候到位,非常软糯,推荐!他家的奶茶口味也很纯,印象里南方的奶茶就很少有不好喝的。冰红茶可以无限续杯。这一大桌子才87元,是不是很划算!
吃饱喝足之后开车在文昌闲逛一圈,不需要找什么景点,这边绿化率很高,随处都很美。图5️⃣和6️⃣是清澜大桥附近,好像叫下东村吧,反正田间地头随手都可以拍到美景
图7️⃣和8️⃣是高隆湾海滩,人很少,天气好的时候海是碧绿色,可以轻松凹造型
这是我第五次来海南,关于海南旅行还是有一点小心得,和大家分享一下
1️⃣交通方式最好是租车自驾,感觉整个海南路上都很美,随走随停欣赏风景很方便。海南高速是免费的,自驾出行省钱又有效率。如果你要在海口三亚市区开车,建议多买份保险,这里小摩托实在太多太多了,路又窄,万一刮擦到没有保险真的麻烦
2️⃣不知道为什么海口和文昌晴天那么少,三亚的晴天就要多很多。但是三亚是真的晒啊,所以防晒霜,喷雾,防晒服,太阳镜,草帽,冰袖,遮阳伞,你能想到的一切防晒手段出门前务必备好,否则你绝对会后悔!
3️⃣关于吃,海南的海鲜我感觉没什么特别,和大连海鲜青岛海鲜也都差不多,价格也不是都那么贵,别被最近的新闻吓到了,现在餐厅都明码标价,事先问好价觉得贵大不了不吃走人便是。想吃便宜新鲜的海鲜,还可以住能开火的公寓酒店或民宿,网上查一查当地海鲜市场,自己买自己做,性价比超高!如果你是北方来的,椰子鸡建议别尝试了,甜的鸡肉和鸡汤真不是北方人普遍能接受的😞还有海南小吃桌子上的黄色辣椒酱,尝试之前建议做好心理准备🤭
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 旺溪中西茶店
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