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牛奶煮香菜
2024-05-25 10:31
位置:📍胜利街095号
营业时间:⏰7:00——-20:30
回海口经过铺前、没吃晚饭,想着就在铺前觅食吧~
逛来逛去都不知道吃啥、最后好啊选择了林花糟粕醋
🌿环境:
装修简单、干净、整洁
「牛杂螺菜综合」
不知道是不是白天卖不完剩到晚上的原因、那个钉螺里面的螺肉是发臭的了、醋也是比以往的还要酸
「猪杂螺菜综合」
给朋友打包回海口的、吃了也是里面的螺都是坏的、发臭
个人觉得味道跟以前还是有点差别、
文昌
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Fish_6989
2021-01-17 20:29
海南|铺前·来吃正宗的糟粕醋吧
📍 文昌铺前镇胜利街095号
海文大桥(铺前大桥)修好之后从海口去铺前方便很多啦,趁着周末开车到铺前吃一碗正宗的糟粕醋,再穿过铺前老街到海边,买一些新鲜海产,再舒服不过了。
这家(林花糟粕醋)是一位铺前的朋友带我们去的,之前只尝试过另一家听说很不错的(燕嫂糟粕醋)。
林花的味道特别浓!酸辣够劲,朋友胃不好,只能点微辣,不能喝太多。
价钱也很美丽!我点的纯素菜(p2)的才10r一大碗。
在店里尝过觉得喜欢的还可以买一瓶醋回家慢慢吃,小瓶8r,大瓶30r,差不多可以放一个星期。
门口还有卖bua的(海南人都懂),普通白皮的和鸡屎藤皮的,我觉得味道都一样,鸡屎藤的是3r一个,大家自行选择了。
文昌 · 林花糟粕醋
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红色豆子
2024-06-16 17:49
到海南游玩,下飞机老妹就带着到文昌吃了一顿糟粕醋海鲜米线,好吃,糟柏醋的味道很棒,酸酸哒非常开胃,点了一份豪华海鲜套餐,鲍鱼,扇贝,钉螺,虾饼,蛤喇肉,满满的都是料,米线反倒少一些,哈哈,吃的好棒,人很多,当地的小馆子
文昌
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泡菜鱼噢
2020-10-02 19:24
文昌探店|林花糟粕醋!铺前必吃‼️
推荐你们铺前镇上的一家糟粕醋
是我的宝藏店 林花糟粕醋
因为我实在是太喜欢吃他家的醋了!!
老家在文昌所以每次回老家路过都是必吃的 😍
▪️
这家店开了很多年了 一年前还没装修就有很多人来吃 装修后人更多了
装修后的环境更宽敞 位置也变多了
▪️
林花家的名声很大 毕竟实力就在那 不是吹捧
一碗海鲜糟粕醋20💰左右 分量超足!这价格值了
除了海鲜还有牛杂糟粕醋、猪杂等等…
别问图二为啥没海鲜 因为我喜欢吃素粉
▪️
他家的糟粕醋是自家酿造的
真材实料 无毒
门口还卖自家的醋!10💰左右一瓶 带回家可以自己做 我每次吃完也是必买的
他家的醋和别家的不同 我实在是太爱喝了
⚠️不过不能吃酸的还是别喝太多汤
否则胃酸过多导致胃不舒服 不像我 胃能扛
———————————————————
🏠:林花糟粕醋
📍:铺前镇胜利街095号
文昌 · 林花糟粕醋
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妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆,辣到爽💥
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。🙋
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。😻
🌟对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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东东吃东东
2024-07-05 15:10
📍位置:海南省文昌市铺前镇胜利街095号
🍃环境:不需要什么特别的装修,就是很多人
就在一条古街上走到这条街我感觉像是穿越回了小时候,然后这家店就感觉就是街坊邻居都会来吃,他这边有分很多种,有猪杂的,牛杂的,海鲜的
还有全套,全家福哈哈哈哈😄
还有最正宗的糟粕醋卖,酸酸的真的很开胃👍🏻
如果你想要辣的,就感觉像是冬阴功汤一样👏🏻
超级推荐,吃完这条古街走走很惬意🌬️
文昌
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Nemo_6803
2021-03-21 11:01
文昌骑楼老街打卡
海口也有很多家糟粕醋 有时候没胃口就会去吃
文昌的糟粕醋是出了名的
一整条街就有好多家糟粕醋店
林花家的海鲜很不错很新鲜
对面有个糖糕店吃了咸的再搭配点甜的简直绝配!
文昌 · 林花糟粕醋
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NNNNNINAA
2021-06-25 22:52
春节期间25元一碗,现在只要20元一碗,第一次见还有网红降价的哈哈。
糟粕醋真的是我来海南之后唯一喜欢的海南本地食物,可能因为我本人比较喜欢酸酸的东西。而且夏天吃酸酸的糟粕醋真的很开胃。
喜欢糟粕醋,怎么能不来它的老家尝一尝,鼎鼎有名的林花糟粕醋。从海口开车过来很方便,过了海文大桥再开一会儿会儿就到了,除了吃糟粕醋之外,还可以去海边溜达溜达,文昌的海就已经很蓝了,景色敲鸡棒。
说实话,林花糟粕醋跟我在海口市里吃的糟粕醋差不多,甚至可能还不如市区的海鲜更多,也许是春节期间店里人比较多,菜的出品有点草率。不过没吃过的朋友还是值得一来的。
文昌 · 林花糟粕醋
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美食家阿布在途
2021-08-16 19:34
打卡文昌铺前骑楼老街 | 林花糟粕醋
林花糟粕醋
「林花糟粕醋」 vs 「阿妹糟粕醋」,来之前两家网红店决定勘察哪家有空调比较凉快就去那?!在老街路口买“风刨凉果”的时候,摊位大姐听到我们说要去吃糟粕醋,给我们推荐了“林花”。
整个店的员工氛围气死沉沉,问了几遍在哪点单也无所谓,可能游客生意太好了,工作量大已经麻木,加上赚的钱也是入老板腰包,网红店有时候就会这样也可以接受吧,偶尔吃一次没关系。
味道一般一般,比较适合游客的口味。没太注意看菜单,点了两份不辣的「牛杂螺菜综合糟粕醋」和「海鲜综合糟粕醋」,实际糟粕醋还是要吃辣的才好吃。海鲜口味(不辣)的也有辣椒,女朋友上火吃了咽喉不舒服。不能吃辣过敏的需谨慎!推荐吃货们单点组合,加了粉的糟粕醋总觉得哪里不对。
阿布带你吃文昌
abu dainichi wenchang
文昌 · 林花糟粕醋
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peng_8672
2024-05-28 13:07
👍👍糟粕醋发源地铺前镇,特意三亚跑来就为了这口。
林花糟粕醋味道真的是我吃过的最好吃的,发酵的味道特别香特别浓郁酸辣适中入口还有点回甜,料也是特别多种多样,海鲜,牛杂,猪杂。特别是牛杂的最好吃。一碗满满的都是硬菜。20块的牛杂放的特别多很有性价比。
环境很接地气这边都是海南以前复古的骑楼很接地气,用完餐还可以逛逛。来到这边一定要来他家试试绝对不会让你失望的。😀😀😀
文昌
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JuJio
2021-07-20 15:59
芜湖! 我终于来铺前吃糟粕醋啦!整个超美的
🚗:在铺前老街里面,千万不要把车开进来,停在街口的小学那边就可以啦!
「门口卖的海苔」这个海苔好好吃,海的味道他比波力知道的多一点!
「全套综合糟粕醋」点的是全套的,铺前的糟粕醋的醋本人真的很香!比在海口吃的香很多,酸味够又不会反苦,觉得非常好吃!
但是里面的配料我觉得不如琼山中学附近的那家好吃欸,配料比较单一整个像糟粕醋猪杂汤,那个粉有点烂
「隔壁买的椰子」对面阿姨很健谈,椰子也好吃子!
环境:无敌爆热,如果有个空调就好了
文昌 · 林花糟粕醋
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小雯子_9503
2021-07-02 12:29
让你欲罢不能的文昌埔前糟柏醋
自从海文大桥开通后,到埔前吃糟柏醋都变得方便很多!当然,随之而来糟柏醋的价格也是蹭蹭蹭的涨。
相信来埔前的,都是奔着糟粕醋而来的吧,这道文昌传统特色小吃让人垂涎不已。
去了几回,吃的都是林花糟柏醋。糟柏醋分辣和不辣的,辣的酸辣可口;不辣的微甜酸爽。无论哪种口味,吃第一口,浓浓的醋味直冲鼻腔。 配料多种选择,令人眼花缭乱。个人比较喜欢吃海鲜,所以每回去都会点海鲜的。牛杂的也不错哟~喜欢吃的,还可以单买瓶装的糟粕醋回去打火锅吃呢。瓶装的糟柏醋还便宜些。
到了埔前,说什么都不要错过糟粕醋哦!
文昌 · 林花糟粕醋
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妚文不懂美食美
2021-08-01 20:21
始于铺前 兴于老街
地址:文昌铺前镇老街
🚙交通:海口=自驾直走海文大桥
海口汽车东站有直达车到铺前汽车站,下来走路150米即可
特意从三亚到海口,再从海口奔波到铺前,只为吃他们家这口糟粕醋海鲜汤
「糟粕醋」
糟粕醋经过酒糟发酵后,配上番茄及蒜头,以及小米椒熬制而成(跟泰式国菜冬阴功异曲同工只味)酸酸甜甜,带点辣
渔民现捕捞的虾,蟹,鱼等放在糟柏醋中那叫绝配
椰子粑
使用蔬菜分别做成五元六色的椰子粑皮,糯米的Q弹再加上炒制后的椰子皮,每一口下去嘎嘣嘎嘣香
鸡屎膏
形状好比小拇指一个个结合成团,浓郁的鸡屎味道比鸡屎藤汤更舒服
文昌 · 林花糟粕醋
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Miki酱油妹妹
2021-06-29 22:45
铺前镇林花这一碗糟粕醋料足味美
海南文昌铺前镇骑楼老街,是吃海岛本地美食糟粕醋的好地方。这里不仅仅有按瓶按桶卖的糟粕醋,更有用糟粕醋调煮出来的海鲜粉
📍地址交通:铺前镇隶属文昌,但地理位置属于文昌的北端,跨海大桥的通车,让隔壁的海口吃货,能够包车或者自驾🚗30分钟,即可尝到正宗的糟粕醋。
「全套综合糟粕醋」
糟粕醋是酿酒过程里发酵产生的酸醋,倒入汤底里,味道鲜美里带着醋的酸。20块钱一碗的综合糟粕醋,底料食材早已配好,窗口点完后直接浇汤,里面包含了细粉和各种海产品及牛杂下水。
服务:
全靠自己动手丰衣足食吧~
文昌 · 林花糟粕醋
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麻辣香锅可太好
2021-02-15 21:05
来文昌铺前必吃|糟粕醋
酸辣的糟粕醋海南人的心头爱,有各种海鲜、牛杂、猪杂、粉和菜加在一起,尤其是海菜!!!真的很绝!吃不了辣的朋友也可以要不辣的👌
我吃的是这家店 林花糟粕醋
文昌 · 林花糟粕醋
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白发染红尘
2024-07-01 10:53
🌿环境:
第一感觉是店铺有些年份了,但地面和桌面的清理还是比较满意,就是灯光不够亮,需要改进,位置多。
🛎️服务:
说实话比较随意,没有感受到热情和服务。
但有一说一,味道不错,酸辣可口,不燥,糟粕醋还是蛮正宗的,配料也足,新鲜,牛杂、猪杂的糟粕醋其实就是在海鲜的基础上给你加上牛杂和猪杂。
文昌
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郑小韵de细枝
2024-06-27 22:49
说实话,也不需要专门过来打卡的一家店,只能说还可以,跟外面买的糟粕醋小吃味道差不多,只是风比较大,也就是借着出差顺便过来,第一次吃
🌿环境:
没有空调,夏天吃很热
🛎️服务:
需要自己自助点餐
「海鲜综合糟粕醋」味道还是不错的,只是里面海鲜分量不多,不少贝类沙子太多,没洗干净
文昌
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dpuser_4310
2021-08-21 09:28
这种店就不要计较环境和服务了,但是真的很好吃!尤其爱吃里面的海菜,脆脆的口感很好,食材也舍得放,不管螺还是什么,都是超大把,味道也很好,虽然是酸酸辣辣的但同时又很柔和,吃完忍不住把汤也喝掉很多。前一天在文昌吃了一家评分还可以的糟柏醋,完全没法跟这家比
只是忘记拍照片了,只有去年来海南时拍的2张。
文昌 · 林花糟粕醋
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月哥_1079
2018-10-13 18:48
美食 海南最正宗的糟粕醋铺前林花糟粕醋
每次回文昌都会特地去吃和打包,糟粕醋对女人很好。
里面有海菜羊杂青菜很多种食材,一份糟粕醋配一份汤,可以要辣的也可以要不辣的,两个人一起吃的话,建议要一份辣的,一份不辣的自己搭配调味,反正一碗汤两个人都喝不完,何况两碗。
文昌铺前最出名的两家,一家是阿妹,一家是林花,林花的店面大一些,是我最爱吃的一家,每次去都会打包好多上来给家人吃。
林花家有虾酱和鱼酱,用来炒青菜超好吃的,不过不是谁都吃得惯哦,建议用来炒生菜或者地瓜叶,不用放盐,两勺虾酱就够味了。
再偷偷告诉你们一个吃法,打包一瓶10块钱的糟粕醋汤回家,炖鸡!下次写篇糟粕醋炖鸡做法。
文昌 · 林花糟粕醋
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海南臭美棠
2021-01-28 13:29
文昌铺前|海南不错过车程半小时正宗糟粕醋
糟粕醋大家应该不陌生 对于喜欢吃酸辣口的海南本地妹仔 特别馋
😋听小保镖的朋友说文昌铺前有一家很好吃的糟粕醋 来旅游的大陆仔都慕名而来 林花糟粕醋
🚘车程半小时左右 开的慢的也就五十分钟左右 真的不算远 铺前镇是个很小的镇 走走停停 拍拍照 再来一份正宗糟粕醋真的不亏!!!
🍜店里有可以出售带走的糟粕醋汤底 用塑料瓶装起来啦 可以带回家自己煮 很方便 送长辈亲戚朋友都很赞
来旅游体验美食或者寻海南的故事的时候 千万不能错过这个小镇 镇上的村民热心 时不时会有快百岁的老人问你 “阿妹啊 喝不喝椰子咯 很甜的” 本来我不想喝 被老人持之以恒的毅力打动了 事实没错 椰子冰冰凉 还很甜😘
··························
🏷林花糟粕醋
📍文昌市铺前镇 导航即可
😜人均:20
文昌 · 林花糟粕醋
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弹琵琶的小虎牙
2021-04-07 14:39
海南旅行| 赶海就要来还未开发的地方
来海南别把时间都安排在泡酒店上了,看风景➕赶海🌊让你分分钟融入大自然。
.
这次给大家介绍一个适合赶海的好地方,海南东面的文昌❣️
文昌这两年随着火箭🚀发射也逐渐成为大家来海南的必选了,从三亚坐快铁一个半小时就可到达,开车两个多小时,如果是开车还可以走一趟东面环线,途径
◾️陵水◾️万宁◾️琼海◾️最后到达文昌。
.
来文昌必做的3️⃣件事‼️
🤍
1️⃣去 文昌卫星发射中心看火箭🚀发射塔,国内唯一在海边的发射基地,每年在文昌发射基地有十几次发射任务,几乎每个月都能看到,去年轰动全国的嫦娥五号奔月也是在这里发射的哦。
平时发射中心会开放国人参观(没错,外国人不行🙅🏻♂️),但在执行发射任务的前后半个月会暂停开放。
观看火箭发射最佳地点在我的分类里找找哦💙
.
2️⃣去 东郊椰林风景名胜区附近吃文昌鸡喝椰子
海南80%的椰子都产自文昌,而文昌的大部分椰子🥥都在东郊椰林,这儿附近的农家乐的文昌椰子鸡一定要去试试,记住这边椰子均价7元,最低4.5元一个我们都买过,🤭来这里实现椰子自由再合适不过了。
.
3️⃣去📌 龙楼镇南海港入口,赶海抓螃蟹🦀,等待归来的渔船🚢看👀新鲜的海货,这边可以找一家民宿住一晚,民宿会组织大家晚上赶海,赶海回来的海货老板还可以加工熬粥给大家喝😁
🌊赶海注意事项
🔸时间 赶海一般选择在大潮汛最好,汛就是在农历每个月的初二和十六的前后两天为最好,当海水退下去的时候这些贝类海鲜就被搁置在沙滩或泥滩上了。
(可以去“潮汐表海事服务网”查询当天退潮时间)
🔹天气 当刮南风的时候的别是单南风和西南风最好,而且风力大点最佳,潮水会借助风力退得要比没风时远的多。
🔺地点 因为在每种海产品的栖息地都不同,就赶海而言,一般都选择有贝壳沙较多的地方。如果赶海之前问一下当地的海边人他们都知道哪个地方出什么海鲜。
.
🌀
文昌这边适合赶海的地方其实还有很多等待你去发掘,在这里有号称“东方马尔代夫”的栈桥,🈶物美价廉的环球码头(记得下午3点左右去)这时候大批渔船回港,旁边买干货的小店也可以逛逛,给亲朋好友带些海货回去,这边价格可比三亚温柔太多啦。
.
▫️附近游玩▫️
💛 铜鼓岭自然保护区
🧡 月亮湾
💚 鲁能山海天
自然风光为主,🉑准备好食物去野餐♥️
.
Get到这篇来文昌就人间值得了
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌
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悠悠的海
2020-08-20 13:44
海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺
海南四大名菜之一的文昌鸡,其实是鸡的品种的名称,这种鸡肉质很嫩,鸡香味足,不管什么吃法都非常好吃,去到海南一定要去尝尝。
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吃法1️⃣:白斩
白斩是文昌鸡最常见的吃法,水煮后切块,中间骨头部分略微有一点红血丝,比较有嚼劲。
蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的,喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街,有相邻的三家都在卖,个人感觉都差不多,随缘选择一加就行。
三角街文昌鸡饭店(中间店)
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吃法2️⃣:椰奶鸡汤
是我最爱的文昌的吃法,用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡,汤的香味浓郁,非常好喝,当地人喜欢吃有嚼劲的,煮的不会太久,喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐,没有名字,但做得很好吃。
椰子公园
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吃法3️⃣:椰子水鸡汤
吃法和椰奶鸡汤类似,用椰子水代替了椰奶,汤比较香甜,适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩,沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里,感觉清香滋补。
推荐文昌清澜附近的一家大排档,叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
-
吃法4️⃣:盐焗鸡
不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡,鸡肉非常软烂,基本上两个人吃一只,搭配白粥和萝卜干,夏季首选。
推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡,都在一条街上。
吉英盐焗鸡
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吃法5️⃣:炒鸡
如果你觉得前面几种做法都太清淡了, 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩,炒着吃也非常好吃。
推荐店铺也是椰子公园农家乐。
椰子公园
-
吃法6️⃣:白水鸡汤
类似于汤锅的吃法,没有什么汤料,胜在鸡肉本身的清香,肉吃完再烫菜。
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文昌
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梨木子Limuzi
2020-09-02 18:32
海南环岛自驾游2|文昌石头公园拍度假大片
❤️
这是从海口到三亚的第二个自驾景点,名字叫-石头公园,大概七八年前来过一次,印象中是可以直接开车到海边的,这一次导航到的路线和之前的完全不同,正在修路,打造成景点,所以,车停完之后,还要走路十几二十分钟才能到达这个景点~
❤️
按门口的通告说的是大概10月初路修好就可以直接开车进去了~
❤️
这是海南除了蜈支洲岛,第二大的像山一样纯天然的石头组成的海边,也是纯野生没有人管理的景点,不需要门票,有很多超级大的螃蟹可以抓,但是山很陡峭,安全第一,就在旁边平整的地方抓抓螺体验一下就行~
❤️
想吃海鲜的话,可以拍完这里开车到文昌市区,一个叫(环球码头)的地方吃新鲜的海鲜,都是当地渔民当天打捞上来的各种海鲜,这一次去吃好像品种没有几年前多了,那时候各种品种得有几百种吧,这次大概只有几十种,有几十家,然后买了旁边就有大排档可以加工哈,加工费10元每斤,我们一家三口吃了5个海鲜一个汤,材料和加工费一共花了不到3百~!喜欢新鲜海鲜的宝贝还是值得尝试的哈~
❤️
1️⃣地址:文昌石头公园
2️⃣门票:免费🆓
3️⃣交通:仅自驾🚗可到达~
4️⃣服装:整个环境就是浅白色的石头和绿色的树,所以穿深色的衣服可能会比较突出人物,我当时带了一套纯黑厌世风裙子和图片里这套黑白的~这两个颜色比较能出大片吧~!当然小清新的话,各种浅色裙子也很好看的~
5️⃣拍摄最佳时间:
下午日落🌄5-7点吧~我们为了赶时间,是下午3点半左右拍的,逆光的不是很好拍~我这次闪光灯坏了,纯自然光拍的~
6️⃣拍摄小贴士:
(1)记得穿一双好走路的鞋
(2)不怕晒黑也要涂防晒霜哦,怕晒伤~
(3)伞🌂是在海南出门旅行必备的东西,太阳雨经常会出现~
(4)大自然里蚊虫多,记得带驱蚊水~
(5)附近没有小卖店,一切吃的喝的请自备哟~
(6)天黑之前一定要离开这里,石头很陡峭很不安全哈~周围也没有路灯~
(7)建议游玩时间:1小时左右~
文昌 · 石头公园
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姚啊姚_9352
2021-02-09 11:27
文昌|老品牌盐焗鸡|驱车一小时也必须要打卡
我摊牌了,我是文昌人
我会不断分享我深藏的文昌美食~
这家店知名度其实很高了,即使我觉得它的味道和从前有些不一样,但根本不影响它人满为患!
中午十一点到的差点要排队!
.
💊每一只鸡都是认认真真盐焗的,厨房开放式,你可以看得到
💊这里很简单,就是海南地道的吃法,配一盘地瓜叶,一小碗榨菜,再来一大盆稀饭。好,完美!
💊阿姨给选了一只老一点的鸡,感觉很有味
💊地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的,很地道!很好吃!很爱!
.
🏠店名及地址: 吉英盐焗鸡
💰人均:31
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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可乐很甜
2024-03-29 22:08
海南旅居一个月 美食篇
在海南旅居一个月2大1小
吃💰花费:2950
在陵水和文昌各住半个月
这篇说文昌的美食,那是真的多啊
文昌美食看龙楼这句话真是没说错
我住龙楼镇,好吃的真的特别密集
都在住的附近
①昌连抱罗粉(人均10元)
有干和腌两种吃饭,都吃了
个人还是喜欢吃腌的
②清补凉(人均10元)
名字就叫清补凉,我几乎每天都要去喝
芋头很软糯,红绿豆也很软烂,个人觉得甜度也适中
③力哥地道海南菜(人均50~80)
椰子饭,姜丝炒鸡,鸡油饭(吃了2碗🙊)这几个跟着网上推荐点的,没有踩雷
④符记文昌鸡(人均60)
点了一只鸡,服务员都很热情
主动推荐的一鸡两吃,白切鸡和椰子鸡
白切真的超好吃,皮都是糯叽叽的,有配蘸料
⑤拌水果(12元)
也是在龙楼镇,华莱士门口
辣椒拌水果,青芒和凤梨最好吃
⑥清泉中西茶园(人均20~30)
推荐:网红南瓜芋泥酥,虾饺好吃
茄子虾滑,茄子包裹着虾滑,味道是甜辣,越吃越上头
豉油鸡爪推荐,奶茶超好喝里面加的是炼乳
以上都是我打卡的龙楼镇的美食
其余时间都是做饭的多,买菜就在龙楼菜市场
肉很便宜8元/斤,基围虾30元
其他不认识的一些海鱼价格在10元/斤左右
水果便宜龙眼10元3斤,椰子5元/个
凤梨10元3个,莲雾7元/斤
文昌市区美食推荐
①吉英盐焗鸡(人均30元)
嫩鸡83/只,老鸡95/只,我们3个人点的嫩鸡83
一个空心菜15,一共98,稀饭和咸菜免费送的,稀饭可免费添加,鸡肉超级嫩,鸡肚子里是药材
很简单的做法,但鸡确非常好吃
②铺前糟粕醋(人均15元)
这家也是在文昌中学旁边,海鲜量特别足
酸辣味特别好吃,欲罢不能,根本停不下来😋
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晰悦_8354
2021-01-18 16:26
海边下午茶️| 18块钱拍的照片值得吗?
哈哈哈哈为什么说是18块钱拍的照片呢?
因为我们点的东西一共只要18块钱!
柠檬茶+奶茶+炸年糕+点心
还能自己续杯🤍 物价真感人🤍
店的后面就是海 一边喝茶一边聊天拍照真的很惬意🌴
📍位置在海南文昌 地图上搜【码头老爸茶】就能找到
建议没风的时候来哦 海边平时的风会比市区大 有点冷
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文昌 · 码头老爸茶
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我是小超_7365
2021-05-31 21:11
文昌美食攻略,文昌封神榜,真的很好吃!
1️⃣张纪炸炸
🥬菜品里面:火腿肠必点!素鸡必点!!豆芽必点!!!空心菜必点!!!香菇丸必点!!!!!!!1
🍦清补凉超级好吃!推荐
🥤特色炒冰!!芒果的,阿华田的,每一种炒冰都好吃,大家根据自己喜好点
🥥张纪炸炸点餐公式:选自己喜欢的蔬菜炸炸➕炸粉➕椰奶清补凉一份➕炒冰一份
人均:30💰
2️⃣吉英盐焗鸡
🍗盐焗鸡文昌特色!!或者说文昌鸡是特色。鸡肉好吃极了。
🐔盐焗鸡是鲜嫩,可口的,厚厚的盐包裹着外壳,包鸡的纸都能被鸡油浸湿
🥣盐焗鸡的官配是白粥,再加一点小咸菜,文昌的小咸菜叫菜圃,大家尝一尝呀
一个78元,粥和小菜免费
3️⃣旺溪中西茶点
🥞要在旺溪吃的好,一定要早去!!!!
午餐别吃啦,或者少吃一点,两点多就去吧
🧀不然就吃不到旺溪最出名的糕点啦
推荐:炸鸡翅、芒果肠粉、芋头酥、你喜欢的糕点随便拿都好吃+冰红茶
🥪特别推荐:炸泡面,不是真正的泡面,是一种甜点啦
🍳不推荐:炸串,很贵,四五元一个
人均:40
4️⃣早茶和下午茶🍵
去人多的地方!!早点去!!!!
早茶推荐:虎皮凤爪;虾饺;卤粉(我的最爱
还有炒粉,汤粉,都是好吃的,放心吃
5️⃣椰子鸡🐔
因为我在家里吃的,所以就不推荐店铺啦
一定要吃椰子鸡,汤都要喝掉
最重要的是海南人常吃的蘸水,让鸡肉升华,超级好吃
6️⃣琼菜人家🐔
当地人应酬会去吃的一家琼菜,如果你们人很多,点菜吃,那就去这家吧
7️⃣糟粕醋和米线🍜
如果可以去铺前镇,那就去铺前镇吃最正宗的糟粕醋。
🍭如果在文昌,就去吃这一家“铺前老传统糟粕醋”
🅿️地址:文城镇文建东里31号
🍢推荐➕萝卜,海带,菜
🍡当然啦,你可以加你最爱的海鲜,一样美味
🍲两个人的话别急,端着你的糟粕醋去对面
🥂我去了三年,每次都吃好几次
喜欢细米线的就去尝尝,点一份米线+一份炸饺,配着刚刚对面买的糟粕醋
不好吃来打我
8️⃣ 火锅🥘
如果来到海南文昌不适应清淡的口味,想吃火锅,那就来这一家吧:重庆大犇牛
不用买套餐,套餐可能会有你不喜欢的食物
直接点餐,口味也还蛮不错的,人均50
牛油底料
还有手工拉面
9️⃣最后再推荐一个奶茶店 原木畅想🍹
奶茶真的很好喝!!别有一番风味的好喝哦,位置就在文昌一中外面的那条最热闹的街
⛳️搜索原木畅想或者文中路党校商铺19-8号
❣️推荐:黑提爆柠;原木畅想奶茶;泰式波波茶(吹爆
文昌
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潘胖和她的宝
2023-10-06 21:50
来自文昌本地人推荐的美食列表!
本人土生土长文昌人,感觉喜欢吃的东西十几年如一日没啥变化,那些老店也一直开着,正说明了其美食经得起时间的考验,还是值得盘一盘推荐给大家的~
🔴1、早餐:首先是抱罗粉和海南粉,很多人都会打卡望城抱罗粉,但我更喜欢宏昌,海南粉汤、腌粉都不错。炒粉的话推荐一家叫宏远茶庄的,光看色泽就知道味道可以的。如果人多想找个安静地方聊天吹水,也可以去尝尝海天酒家的早茶,味道过得去,找团购比较划算。另外想推荐一家在会文镇上的祥德食店,他们家的粿汤很绝,很多本地人都会专门去吃,料很足。
🔴2、下午茶:现在最有名的老爸茶应该就是旺溪了,我和朋友都不太喜欢去,因为人太多太吵,没办法好好聊天。胜在品类多,我觉得那个芋泥酥还不错。龙华、清星也都差不多。另外推荐一家吃烙饼的地方,但是我忘记名字了,在庆龄路一家加油站旁边,下次回去看看再补上。招牌美食清补凉、粿子小吃这些哪里都有,味道好不好取决于是不是真椰奶,如果只是半成品粉冲,那肯定不好吃也不正宗。这里推荐第二小学上面的一家老字号,没有具体名字好像,就挂个牌,十几二十年的店了,他们家可以选椰奶➕姜糖,清爽不甜腻,用料非常足,一碗六块钱,良心到不行!但是她们只有晚上才开哦。
🔴3、正餐:从海口回文昌,我们一般会在潭牛香泉鸡饭店吃个午饭,或者去老字号吃猪脚饭,还有特别推荐一家鹅店,本来只在我家楼下推车卖,现在开店了,叫好周到。他家主要是自己调的糟粕醋酱料配上白斩鹅很好吃!真的很推荐,上次还去了一家很有名的鸿盛,人巨多…但我不是很喜欢。
现在文昌比较热闹的地方是霞洞夜市一条街,有很多摆摊的,有时间可以去那边走走逛逛。最后就是有机会的话,一定要吃文昌乡村喜宴啦!文昌美食特色之一,酒店做不出来的味道
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文昌
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ALE在此
2024-02-04 15:52
我在海南文昌拍到了人生照片
总得看一次火箭发射吧。
在春桃村的这个位置是在我做了多次分析后,认为能与火箭合影的最佳机位。
提前架好脚架,倒数,等待火箭升空。
没有比这更好的一刻了
文昌
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番茄看世界
2020-10-22 20:27
海南铺前与林花糟粕醋,话说五公糖糕是啥
环海南自驾,第一站离开海口前往铺前,一个很有情调的小镇,原本来这里只为了这一口林花糟粕醋粉,却意外闯进了80年代。第一次吃糟粕醋,还蛮新奇的,料很足。很好奇大街那个1945年的五公糖糕是什么?有懂的小伙伴吗?
文昌 · 铺前镇
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小勇儿Bravie
2021-04-28 22:50
海南文昌攻略|地道的老爸茶店
来到海南,少不了体验一次正宗的老爸茶
据说老爸茶在海口和文昌特别兴盛,于是找了这家文昌最火的老爸茶店:旺溪中西茶店
快到目的地的时候路边已经停满了车,可见生意有多火爆。而且这家店开的也太大了吧!整栋楼的一层都是店面,还挤满了人!
点单是先找个位子坐下叫服务员过来,先点饮品,然后服务员会给你一个点单卡,带着点单卡去取餐区拿吃的,工作人员会在点单卡相应的价格上逐一标记,离店时拿点单卡结账即可
取餐的时候一定要留个人占座,否则位子瞬间就没了哦~
作为一个北方人,对老爸茶文化一无所知,全程跟着当地人拿吃的,大家拿什么我就拿什么,总不会出错😂
脆皮芋头包是他家招牌,分量足口感好,几乎每桌都点,推荐!金钱肚超级好吃,尤其是下面的两块萝卜很入味,推荐!中间那三个蒸丸子,没吃出来都有什么原料,像是鱼丸虾丸,清香又鲜美,推荐!蒸凤爪火候到位,非常软糯,推荐!他家的奶茶口味也很纯,印象里南方的奶茶就很少有不好喝的。冰红茶可以无限续杯。这一大桌子才87元,是不是很划算!
吃饱喝足之后开车在文昌闲逛一圈,不需要找什么景点,这边绿化率很高,随处都很美。图5️⃣和6️⃣是清澜大桥附近,好像叫下东村吧,反正田间地头随手都可以拍到美景
图7️⃣和8️⃣是高隆湾海滩,人很少,天气好的时候海是碧绿色,可以轻松凹造型
这是我第五次来海南,关于海南旅行还是有一点小心得,和大家分享一下
1️⃣交通方式最好是租车自驾,感觉整个海南路上都很美,随走随停欣赏风景很方便。海南高速是免费的,自驾出行省钱又有效率。如果你要在海口三亚市区开车,建议多买份保险,这里小摩托实在太多太多了,路又窄,万一刮擦到没有保险真的麻烦
2️⃣不知道为什么海口和文昌晴天那么少,三亚的晴天就要多很多。但是三亚是真的晒啊,所以防晒霜,喷雾,防晒服,太阳镜,草帽,冰袖,遮阳伞,你能想到的一切防晒手段出门前务必备好,否则你绝对会后悔!
3️⃣关于吃,海南的海鲜我感觉没什么特别,和大连海鲜青岛海鲜也都差不多,价格也不是都那么贵,别被最近的新闻吓到了,现在餐厅都明码标价,事先问好价觉得贵大不了不吃走人便是。想吃便宜新鲜的海鲜,还可以住能开火的公寓酒店或民宿,网上查一查当地海鲜市场,自己买自己做,性价比超高!如果你是北方来的,椰子鸡建议别尝试了,甜的鸡肉和鸡汤真不是北方人普遍能接受的😞还有海南小吃桌子上的黄色辣椒酱,尝试之前建议做好心理准备🤭
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 旺溪中西茶店
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