酸辣的糟粕醋海南人的... - 麻辣香锅可太好的「此刻」 - 十六番

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麻辣香锅可太好 2021-02-15 21:05
来文昌铺前必吃｜糟粕醋酸辣的糟粕醋海南人的心头爱，有各种海鲜、牛杂、猪杂、粉和菜加在一起，尤其是海菜！！！真的很绝！吃不了辣的朋友也可以要不辣的👌
我吃的是这家店林花糟粕醋
文昌 · 林花糟粕醋
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JuJio 2021-07-20 15:59
芜湖！我终于来铺前吃糟粕醋啦！整个超美的
🚗：在铺前老街里面，千万不要把车开进来，停在街口的小学那边就可以啦！
「门口卖的海苔」这个海苔好好吃，海的味道他比波力知道的多一点！
「全套综合糟粕醋」点的是全套的，铺前的糟粕醋的醋本人真的很香！比在海口吃的香很多，酸味够又不会反苦，觉得非常好吃！
但是里面的配料我觉得不如琼山中学附近的那家好吃欸，配料比较单一整个像糟粕醋猪杂汤，那个粉有点烂
「隔壁买的椰子」对面阿姨很健谈，椰子也好吃子！
环境：无敌爆热，如果有个空调就好了
文昌 · 林花糟粕醋
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peng_8672 2024-05-28 13:07
👍👍糟粕醋发源地铺前镇，特意三亚跑来就为了这口。
林花糟粕醋味道真的是我吃过的最好吃的，发酵的味道特别香特别浓郁酸辣适中入口还有点回甜，料也是特别多种多样，海鲜，牛杂，猪杂。特别是牛杂的最好吃。一碗满满的都是硬菜。20块的牛杂放的特别多很有性价比。
环境很接地气这边都是海南以前复古的骑楼很接地气，用完餐还可以逛逛。来到这边一定要来他家试试绝对不会让你失望的。😀😀😀
文昌
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白发染红尘 2024-07-01 10:53
🌿环境：
第一感觉是店铺有些年份了，但地面和桌面的清理还是比较满意，就是灯光不够亮，需要改进，位置多。
🛎️服务：
说实话比较随意，没有感受到热情和服务。
但有一说一，味道不错，酸辣可口，不燥，糟粕醋还是蛮正宗的，配料也足，新鲜，牛杂、猪杂的糟粕醋其实就是在海鲜的基础上给你加上牛杂和猪杂。
文昌
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NNNNNINAA 2021-06-25 22:52
春节期间25元一碗，现在只要20元一碗，第一次见还有网红降价的哈哈。

糟粕醋真的是我来海南之后唯一喜欢的海南本地食物，可能因为我本人比较喜欢酸酸的东西。而且夏天吃酸酸的糟粕醋真的很开胃。

喜欢糟粕醋，怎么能不来它的老家尝一尝，鼎鼎有名的林花糟粕醋。从海口开车过来很方便，过了海文大桥再开一会儿会儿就到了，除了吃糟粕醋之外，还可以去海边溜达溜达，文昌的海就已经很蓝了，景色敲鸡棒。

说实话，林花糟粕醋跟我在海口市里吃的糟粕醋差不多，甚至可能还不如市区的海鲜更多，也许是春节期间店里人比较多，菜的出品有点草率。不过没吃过的朋友还是值得一来的。
文昌 · 林花糟粕醋
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泡菜鱼噢 2020-10-02 19:24
文昌探店｜林花糟粕醋！铺前必吃‼️推荐你们铺前镇上的一家糟粕醋
是我的宝藏店林花糟粕醋
因为我实在是太喜欢吃他家的醋了！！
老家在文昌所以每次回老家路过都是必吃的 😍
▪️
这家店开了很多年了一年前还没装修就有很多人来吃装修后人更多了
装修后的环境更宽敞位置也变多了
▪️
林花家的名声很大毕竟实力就在那不是吹捧
一碗海鲜糟粕醋20💰左右分量超足！这价格值了
除了海鲜还有牛杂糟粕醋、猪杂等等…
别问图二为啥没海鲜因为我喜欢吃素粉
▪️
他家的糟粕醋是自家酿造的
真材实料无毒
门口还卖自家的醋！10💰左右一瓶带回家可以自己做我每次吃完也是必买的
他家的醋和别家的不同我实在是太爱喝了
⚠️不过不能吃酸的还是别喝太多汤
否则胃酸过多导致胃不舒服不像我胃能扛
———————————————————
🏠：林花糟粕醋
📍：铺前镇胜利街095号
文昌 · 林花糟粕醋
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Miki酱油妹妹 2021-06-29 22:45
铺前镇林花这一碗糟粕醋料足味美海南文昌铺前镇骑楼老街，是吃海岛本地美食糟粕醋的好地方。这里不仅仅有按瓶按桶卖的糟粕醋，更有用糟粕醋调煮出来的海鲜粉

📍地址交通：铺前镇隶属文昌，但地理位置属于文昌的北端，跨海大桥的通车，让隔壁的海口吃货，能够包车或者自驾🚗30分钟，即可尝到正宗的糟粕醋。

「全套综合糟粕醋」
糟粕醋是酿酒过程里发酵产生的酸醋，倒入汤底里，味道鲜美里带着醋的酸。20块钱一碗的综合糟粕醋，底料食材早已配好，窗口点完后直接浇汤，里面包含了细粉和各种海产品及牛杂下水。

服务：
全靠自己动手丰衣足食吧～
文昌 · 林花糟粕醋
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月哥_1079 2018-10-13 18:48
美食海南最正宗的糟粕醋铺前林花糟粕醋
每次回文昌都会特地去吃和打包，糟粕醋对女人很好。
里面有海菜羊杂青菜很多种食材，一份糟粕醋配一份汤，可以要辣的也可以要不辣的，两个人一起吃的话，建议要一份辣的，一份不辣的自己搭配调味，反正一碗汤两个人都喝不完，何况两碗。
文昌铺前最出名的两家，一家是阿妹，一家是林花，林花的店面大一些，是我最爱吃的一家，每次去都会打包好多上来给家人吃。
林花家有虾酱和鱼酱，用来炒青菜超好吃的，不过不是谁都吃得惯哦，建议用来炒生菜或者地瓜叶，不用放盐，两勺虾酱就够味了。
再偷偷告诉你们一个吃法，打包一瓶10块钱的糟粕醋汤回家，炖鸡！下次写篇糟粕醋炖鸡做法。
文昌 · 林花糟粕醋
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dpuser_4310 2021-08-21 09:28
这种店就不要计较环境和服务了，但是真的很好吃！尤其爱吃里面的海菜，脆脆的口感很好，食材也舍得放，不管螺还是什么，都是超大把，味道也很好，虽然是酸酸辣辣的但同时又很柔和，吃完忍不住把汤也喝掉很多。前一天在文昌吃了一家评分还可以的糟柏醋，完全没法跟这家比
只是忘记拍照片了，只有去年来海南时拍的2张。
文昌 · 林花糟粕醋
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牛奶煮香菜 2024-05-25 10:31
位置：📍胜利街095号
营业时间：⏰7:00——-20:30
回海口经过铺前、没吃晚饭，想着就在铺前觅食吧～
逛来逛去都不知道吃啥、最后好啊选择了林花糟粕醋

🌿环境：
装修简单、干净、整洁
「牛杂螺菜综合」

不知道是不是白天卖不完剩到晚上的原因、那个钉螺里面的螺肉是发臭的了、醋也是比以往的还要酸
「猪杂螺菜综合」
给朋友打包回海口的、吃了也是里面的螺都是坏的、发臭
个人觉得味道跟以前还是有点差别、
文昌
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东东吃东东 2024-07-05 15:10
📍位置：海南省文昌市铺前镇胜利街095号
🍃环境：不需要什么特别的装修，就是很多人
就在一条古街上走到这条街我感觉像是穿越回了小时候，然后这家店就感觉就是街坊邻居都会来吃，他这边有分很多种，有猪杂的，牛杂的，海鲜的
还有全套，全家福哈哈哈哈😄
还有最正宗的糟粕醋卖，酸酸的真的很开胃👍🏻
如果你想要辣的，就感觉像是冬阴功汤一样👏🏻
超级推荐，吃完这条古街走走很惬意🌬️
文昌
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妚文不懂美食美 2021-08-01 20:21
始于铺前兴于老街

地址：文昌铺前镇老街

🚙交通：海口=自驾直走海文大桥
海口汽车东站有直达车到铺前汽车站，下来走路150米即可

特意从三亚到海口，再从海口奔波到铺前，只为吃他们家这口糟粕醋海鲜汤

「糟粕醋」
糟粕醋经过酒糟发酵后，配上番茄及蒜头，以及小米椒熬制而成（跟泰式国菜冬阴功异曲同工只味）酸酸甜甜，带点辣
渔民现捕捞的虾，蟹，鱼等放在糟柏醋中那叫绝配

椰子粑
使用蔬菜分别做成五元六色的椰子粑皮，糯米的Q弹再加上炒制后的椰子皮，每一口下去嘎嘣嘎嘣香

鸡屎膏
形状好比小拇指一个个结合成团，浓郁的鸡屎味道比鸡屎藤汤更舒服
文昌 · 林花糟粕醋
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美食家阿布在途 2021-08-16 19:34
打卡文昌铺前骑楼老街 | 林花糟粕醋林花糟粕醋

「林花糟粕醋」 vs 「阿妹糟粕醋」，来之前两家网红店决定勘察哪家有空调比较凉快就去那？！在老街路口买“风刨凉果”的时候，摊位大姐听到我们说要去吃糟粕醋，给我们推荐了“林花”。

整个店的员工氛围气死沉沉，问了几遍在哪点单也无所谓，可能游客生意太好了，工作量大已经麻木，加上赚的钱也是入老板腰包，网红店有时候就会这样也可以接受吧，偶尔吃一次没关系。

味道一般一般，比较适合游客的口味。没太注意看菜单，点了两份不辣的「牛杂螺菜综合糟粕醋」和「海鲜综合糟粕醋」，实际糟粕醋还是要吃辣的才好吃。海鲜口味(不辣)的也有辣椒，女朋友上火吃了咽喉不舒服。不能吃辣过敏的需谨慎！推荐吃货们单点组合，加了粉的糟粕醋总觉得哪里不对。

阿布带你吃文昌
abu dainichi wenchang
文昌 · 林花糟粕醋
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小雯子_9503 2021-07-02 12:29
让你欲罢不能的文昌埔前糟柏醋自从海文大桥开通后，到埔前吃糟柏醋都变得方便很多！当然，随之而来糟柏醋的价格也是蹭蹭蹭的涨。

相信来埔前的，都是奔着糟粕醋而来的吧，这道文昌传统特色小吃让人垂涎不已。

去了几回，吃的都是林花糟柏醋。糟柏醋分辣和不辣的，辣的酸辣可口；不辣的微甜酸爽。无论哪种口味，吃第一口，浓浓的醋味直冲鼻腔。配料多种选择，令人眼花缭乱。个人比较喜欢吃海鲜，所以每回去都会点海鲜的。牛杂的也不错哟～喜欢吃的，还可以单买瓶装的糟粕醋回去打火锅吃呢。瓶装的糟柏醋还便宜些。

到了埔前，说什么都不要错过糟粕醋哦！
文昌 · 林花糟粕醋
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海南臭美棠 2021-01-28 13:29
文昌铺前｜海南不错过车程半小时正宗糟粕醋糟粕醋大家应该不陌生对于喜欢吃酸辣口的海南本地妹仔特别馋
😋听小保镖的朋友说文昌铺前有一家很好吃的糟粕醋来旅游的大陆仔都慕名而来林花糟粕醋
🚘车程半小时左右开的慢的也就五十分钟左右真的不算远铺前镇是个很小的镇走走停停拍拍照再来一份正宗糟粕醋真的不亏！！！

🍜店里有可以出售带走的糟粕醋汤底用塑料瓶装起来啦可以带回家自己煮很方便送长辈亲戚朋友都很赞

来旅游体验美食或者寻海南的故事的时候千万不能错过这个小镇镇上的村民热心时不时会有快百岁的老人问你 “阿妹啊喝不喝椰子咯很甜的” 本来我不想喝被老人持之以恒的毅力打动了事实没错椰子冰冰凉还很甜😘

··························
🏷林花糟粕醋
📍文昌市铺前镇导航即可
😜人均：20
文昌 · 林花糟粕醋
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Nemo_6803 2021-03-21 11:01
文昌骑楼老街打卡海口也有很多家糟粕醋有时候没胃口就会去吃
文昌的糟粕醋是出了名的
一整条街就有好多家糟粕醋店
林花家的海鲜很不错很新鲜
对面有个糖糕店吃了咸的再搭配点甜的简直绝配！
文昌 · 林花糟粕醋
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郑小韵de细枝 2024-06-27 22:49
说实话，也不需要专门过来打卡的一家店，只能说还可以，跟外面买的糟粕醋小吃味道差不多，只是风比较大，也就是借着出差顺便过来，第一次吃

🌿环境:
没有空调，夏天吃很热

🛎️服务:
需要自己自助点餐
「海鲜综合糟粕醋」味道还是不错的，只是里面海鲜分量不多，不少贝类沙子太多，没洗干净
文昌
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Fish_6989 2021-01-17 20:29
海南｜铺前·来吃正宗的糟粕醋吧📍 文昌铺前镇胜利街095号

海文大桥（铺前大桥）修好之后从海口去铺前方便很多啦，趁着周末开车到铺前吃一碗正宗的糟粕醋，再穿过铺前老街到海边，买一些新鲜海产，再舒服不过了。

这家（林花糟粕醋）是一位铺前的朋友带我们去的，之前只尝试过另一家听说很不错的（燕嫂糟粕醋）。
林花的味道特别浓！酸辣够劲，朋友胃不好，只能点微辣，不能喝太多。
价钱也很美丽！我点的纯素菜（p2）的才10r一大碗。
在店里尝过觉得喜欢的还可以买一瓶醋回家慢慢吃，小瓶8r，大瓶30r，差不多可以放一个星期。
门口还有卖bua的（海南人都懂），普通白皮的和鸡屎藤皮的，我觉得味道都一样，鸡屎藤的是3r一个，大家自行选择了。
文昌 · 林花糟粕醋
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红色豆子 2024-06-16 17:49
到海南游玩，下飞机老妹就带着到文昌吃了一顿糟粕醋海鲜米线，好吃，糟柏醋的味道很棒，酸酸哒非常开胃，点了一份豪华海鲜套餐，鲍鱼，扇贝，钉螺，虾饼，蛤喇肉，满满的都是料，米线反倒少一些，哈哈，吃的好棒，人很多，当地的小馆子
文昌
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妮子Jenny 2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃如果你爱吃酸辣开胃的小吃，一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆，辣到爽💥
糟粕醋又称女人醋、三八醋，是用酿酒后剩余的酒糟，加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成，在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等，酸辣开胃，很受欢迎。🙋

林花糟粕醋
海文大桥开通后，慕名去铺前的食客越来越多啦～铺前有两家糟粕醋很有名，一家是林花糟粕醋，一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种，不够辣可以再加辣。酸酸辣辣，口舌生津，挑起你的味蕾。😻
🌟对当地人来说，糟粕醋不仅仅是一种美味，还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈，汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火，品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋，还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃

#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”，再经酿造，就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮，一锅新鲜的糟粕醋就制成了。

#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用，糟粕醋可以帮助人们消除疲劳，帮助消化，预防衰老，有着扩张血管，降脂、美容护肤等效果。

主要功效
消除疲劳，平衡血液酸碱度，帮助消化，预防衰老，扩张血管，预防肥胖，美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺，使腥味变小，使汤更加鲜甜。加配海菜（又名海藻），一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物，纯天然食品，绝无污染，又可以增加碘，海菜具有清热，排毒，利尿润便，降血压，降血脂，抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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可乐很甜 2024-03-29 22:08
海南旅居一个月美食篇在海南旅居一个月2大1小
吃💰花费:2950
在陵水和文昌各住半个月
这篇说文昌的美食，那是真的多啊
文昌美食看龙楼这句话真是没说错
我住龙楼镇，好吃的真的特别密集
都在住的附近
①昌连抱罗粉（人均10元）
有干和腌两种吃饭，都吃了
个人还是喜欢吃腌的
②清补凉（人均10元）
名字就叫清补凉，我几乎每天都要去喝
芋头很软糯，红绿豆也很软烂，个人觉得甜度也适中
③力哥地道海南菜（人均50~80）
椰子饭，姜丝炒鸡，鸡油饭（吃了2碗🙊）这几个跟着网上推荐点的，没有踩雷
④符记文昌鸡（人均60）
点了一只鸡，服务员都很热情
主动推荐的一鸡两吃，白切鸡和椰子鸡
白切真的超好吃，皮都是糯叽叽的，有配蘸料
⑤拌水果（12元）
也是在龙楼镇，华莱士门口
辣椒拌水果，青芒和凤梨最好吃
⑥清泉中西茶园（人均20~30）
推荐:网红南瓜芋泥酥，虾饺好吃
茄子虾滑，茄子包裹着虾滑，味道是甜辣，越吃越上头
豉油鸡爪推荐，奶茶超好喝里面加的是炼乳
以上都是我打卡的龙楼镇的美食
其余时间都是做饭的多，买菜就在龙楼菜市场
肉很便宜8元/斤，基围虾30元
其他不认识的一些海鱼价格在10元/斤左右
水果便宜龙眼10元3斤，椰子5元/个
凤梨10元3个，莲雾7元/斤
文昌市区美食推荐
①吉英盐焗鸡（人均30元）
嫩鸡83/只，老鸡95/只，我们3个人点的嫩鸡83
一个空心菜15，一共98，稀饭和咸菜免费送的，稀饭可免费添加，鸡肉超级嫩，鸡肚子里是药材
很简单的做法，但鸡确非常好吃
②铺前糟粕醋（人均15元）
这家也是在文昌中学旁边，海鲜量特别足
酸辣味特别好吃，欲罢不能，根本停不下来😋
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文昌
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慕容晓晓 2020-09-03 16:20
#文昌东郊码头老爸茶喝着老爸茶看最美日落🌇
文昌 · 码头老爸茶
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Kikiii酱 2018-05-01 02:10
五一文昌两日游～小众却不普通因为五一假期不是很长所以就打算和同学一起去离海口比较近的文昌玩一下，这样既不会花很多钱还能看到美丽的风景，感受不一样的人文风情接下来进入正题！文昌
📝我们的计划:我们是六个人一起去的，计划玩两天。第一天上午九点半左右的高铁，不到十点钟就可以到达文昌。（真的高铁超级快，还没缓过神就到了）我们是之前看到一个学姐推荐过的一个司机，可以包车一天带我们玩的那种😘 室友联系到了学姐要到了联系方式，所以第一天就是司机叔叔带我们开启了愉快的旅程。第一天我们去了司机叔叔推荐我们去的三个旅游景点石头公园💟铜鼓岭💟月亮湾💟第二天我们去了市区的一些地方转了转（逛吃）然后下午三点半回学校🚄
💙司机叔叔:我们租了两辆车，一辆大概三百，带我们玩一天还带我们去镇上寻觅美食。叔叔们人很棒，很健谈，会给我们一些很好的建议
💜石头公园:石头公园是我们的第一站，这里是八七版《西游记》孙悟空出生的时候的拍摄地点🐒开发力度不是很大所以人不多，各项设施还不是很健全，但是正事因为如此这里海水非常清澈，景色也很美丽，没有太多人为污染✨✨大自然的鬼斧神工之作（去的时候记得穿一双比较好走路的鞋子，因为那里的地比较滑不适合穿凉鞋，还有千万不要穿高跟鞋去😂）
💚铜鼓岭:这是一个已经建的挺成熟的旅游景点了，我们买了上山下山的缆车，一个人三十五元。其实真的很划算，因为上山下山的美景还有坐车上山下山的感觉是无与伦比的也可以买单程的缆车票，上去的时候坐车，下来的时候走下来。不过最好是天气不那么热的情况下，要不然海南的天气真的会让你受不了🐷从山顶上可以看到月亮湾🌙和鳄鱼嘴，那种碧海蓝天水天一色的感觉真的超级nice！悄悄说一句，这里有一个军事基地，不可以拍照，但是你去了就可以看到🤐😉
❤月亮湾:我最喜欢月亮湾！没有之一！这是我见过最美的海！！敲重点！我们是下午四点钟左右去的，走到正门人家告诉我们里面在整修不让我们进，但是司机叔叔人超级棒带我们从另一个地方进去啦😘这里你买不了吃亏买不了上当（这里是不收费的），大海一望无际，在海滩说不定能捡到海星，看到小鱼什么的～

💕美食篇:
第一天:
🍡午饭:我们是中午去过了石头公园和铜鼓岭之后大概下午两点多去镇上吃的饭🍲铜鼓岭下面的超市有卖零食和粽子的，是在饿了就买点（司机叔叔说他们卖的粽子还挺好吃的，我吃不惯咸粽子就没敢尝试，说真的有点后悔）司机叔叔带我们去吃了抱罗粉，别看这是一家很小的店，抱罗粉做的很的很好吃，还有东阁粿仔，没有拍照片，好吃是真的！
🍡晚餐:我们去了市区的新海食府吃海鲜 😍 这里的海鲜全家福和鲍汁豆腐值得尝试，还有这里的粥很好喝，我们点了虾粥，不过这里有各种各样的粥，看自己喜好自点。腌萝卜也很好吃，像北方的醋蒜🖖
第二天
🍡觅食:文昌市区挺小的，基本上找到宋庆龄雕像就能顺着转了。那里附近有一个叫御..什么买早餐的，主打红糖馒头超级好吃☺或者你可以再往前走走去kfc。
🍡糟粕醋:我们找了一家开了很久的糟粕醋，在党校对面。糟粕醋酸酸的辣辣的，我们都是第一次吃很多都吃不惯，有点太酸了。不过既然出来了就应该尝试一下当地的食物嘛也不是很贵，八块钱或者十块钱一碗😁
🍡黄氏甜点:这是一家很正经的甜点店，店里最有名的是姜撞奶，还有很多小食。我们点了西米露，桃胶，芋圆，撞奶还有气泡水。说实话，桃胶味道有点淡我本人不是很喜欢，我喜欢西米露加红豆还有芋圆二号👻气泡水也很棒，很好喝很好看。至于撞奶😂 尝试一下也是可以的😌话不多说自我体会哈～
🏩住宿
建议大家住市区，这样的话晚上还可以出来逛逛买一些吃的用的。如果在郊区真的不太方便。我们是找了一家挺经济的酒店，总的来说还挺好的，不是很贵🙈
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分享一些小建议～
1.注意防晒，海南挺热的，去玩的时候千万记得涂防晒，带伞（防晒防雨）
2.说实话文昌适合玩一天，第二天真的没什么好转的，市区的吃的可以在第一天尝试吃完，第一天早点去，到下午吃完饭就可以回了
3.文昌公交车不是很方便，滴滴挺方便的。但是真的建议大家第一天玩的时候包一辆车，因为很多景点在郊区而且离得有点远。
好了，就到这里了！下次再分享～
海南酒店

由 Agoda 提供

文昌
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陈老师_3814 2021-05-04 18:26
文昌美食攻略，最值得被收藏的一篇一脚踏入【文昌】肚子就咕咕
糟粕醋、椰奶鸡、抱罗粉
文昌鸡、老爸茶、盐焗鸡
🐔🥥🏝️🦐🍧☕🍜
文昌，大概就是官方视角的最佳海南代表吧。海南4大名菜之首是文昌鸡，椰子最多是东郊椰林，还是文化底蕴最深的华侨之乡.
反正有文昌土著朋友带路
踩雷不怕~🤞🤞
01.『荣发鸡饭店』
“先带你们去尝一家老牌椰奶鸡”
文昌鸡这么出名，来这第1件大事，当然是吃鸡咯🐔。本地朋友准备的接风宴，吃的就是文昌最特有、外地几乎没有的「椰奶鸡」。
原以为只有门口的位置，没想到穿过厨房还有1片广阔天地，中午时间，就坐了满满的本地人，相当local。
汤底是新鲜椰汁+椰肉做的，加入鸡肉一煮，鲜香与椰香碰撞后“咕噜咕噜”幸福到冒泡~开锅时还能顺带做场椰奶spa。口味重的朋友可以配蘸料吃，建议来这就别点白米饭了，鸡饭和芋头饭2选1哇。
一键导航:文城镇新风路41号
🛵🛵🛵🛵
02.『侬滴铺前人』
“找家糟粕醋？开开胃，好接着吃别的呀哈哈哈”
到了文昌一定要吃糟粕醋，真的！因为它就像榴莲，不爱拉到，一旦爱上就爱得要死。这是本地朋友力荐的老牌店。
这碗分量足到都要溢了出来，好实在，汤的酸辣很够劲，甜也恰到好处的，食材又鲜，没啥挑剔！糯米饼甜甜糯糯，表面还挂着椰蓉，连嚷着减肥的朵朵都失控吃了好几口。
导航:文昌市文城镇文建四横路树芳学校小门处
🛵🛵🛵🛵🛵
03.『吉英盐焗鸡』
“这味道，甩盐场门口的好几条街阿？”
这就是开在文昌中学旁，特火的那家盐焗鸡，20+年老字号，到店的游客&本地人不相上下，不少人都是几份打包带走。
到手的盐焗鸡热度正好，撕开沾满粗盐的油纸，独特的咸香和焦香蹭蹭飘出。趁着热乎几人上手一起扒拉，骨头一扯就脱，鸡肚里塞满了药膳，肉好嫩，入口滑溜，还流闪着汁水。
导航:文昌市文中路17号
🛵🛵🛵🛵🛵
04.『望城抱罗粉』
这家店在当地最有名了，开在200年历史的文南老街上。“靠3碗粉，传了3代人”店里只有3种抱罗粉，除了腌粉和粉汤，竟还有半汤半腌？这还真没见过，正满足我这种想吃汤又想吃腌的花心人儿。
导航:文昌市文南路206号
🛵🛵🛵🛵🛵🛵
05.『三角街文昌饭店』
“你们还吃的动吗？这家CCTV推荐过”
已经撑到不行的5个人，到店决定只点1份文昌鸡，服务员有点懵🤣？
42元1斤，这鸡肉皮薄肉香，非常滑嫩嫩，配上鸡汤+蒜蓉蘸料，太经典了。
导航：文城镇沿江西路74号
🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵
文昌
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Mandylmd 2021-05-11 18:48
海南旅游️别去三亚了来文昌看海吧🌊
二刷海南岛🏞最爱的还是海口这片沙滩🏖️
人少舒服～虽然是公共沙滩，傍晚人也不会很多～在文昌鲁能希尔顿酒店后面的小海滩，粉色天空真的好少女💕
🌵沙滩后面还有一个很大的植物园，拍照很出片📸
-
上年去了三亚旅游，其实也就那样 😂
买倒是好买，吃喝真的很一般😅
来海口这边什么都有，吃的地道🤤
-
酒店价格也很划算！！文昌希尔顿500+👍度假环境相当ok 对面还是卫星发射站🛰️
所以酒店都是航空主题，很适合带小朋友来玩😁
❗️缺点～空调不够冷，半夜热醒
自助餐不够新鲜，可以去外面小镇上吃🍠
是会二刷的酒店🏨
📍海南省文昌市龙楼镇紫微路28号文昌鲁能希尔顿酒店
海南酒店

由 Agoda 提供

文昌 · 文昌鲁能希尔顿酒店
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蛋蛋Wang 2023-04-15 19:13
50元带你文昌铺前镇一日游逛吃两不误之前出过一篇文昌的小众路线一日游，主打高隆湾附近，挺多宝宝喜欢😍今天再出一篇关于铺前镇的一日游，主打花最少的💰看最美的风景喜欢的赶紧码住

我是从文昌市区自驾前往铺前镇，从铺前老街开始，如果是从海口过来的宝宝就更方便啦，海口到铺前非常近，不管从哪里过来，行程一致哈

📍长富中西茶店
第一站先在老字号吃个早茶再出发，本地网友推荐，第一次吃腌粉，美味😋，物美价廉消费💰23

📍铺前老街
吃完直接自驾🚗前往铺前老街，⏰1h抵达。
逛老街骑楼、非常接地气的一条街，相比于文南老街更显淳朴。老街走到尽头是渔港码头，水母建筑是拍摄必打卡点，背后就是海文大桥。
逛完一定要去吃糟粕醋，我选是阿妹糟粕醋💰20元/碗，第一次吃只能用惊艳来形容，酸甜辣鲜，好吃死了，最后花了💰8元买了一瓶1.25L的糟粕醋带回去吃火锅🥰

📍斗柄塔
这个景点帮大家排雷了，基本废弃，斗柄塔也正在维修，外围全部都是脚手架和网，根本拍不到。

📍虎威湾
去木兰湾路上的一个景点，《桃花坞第二季》的取景地，由于我是桃花坞的死忠粉，必须去看看。最好看就是坐落在海边650radio广播室啦，超级好拍，路边的彩虹🌈围墙也很美。但是整个拍摄地在节目结束后貌似没有得到很好的维护，目前比较荒废，地上还有很多🐮💩，走路多看脚下哈

📍木栏头灯塔
虎威湾往前开2min就到灯塔处。被称作“亚洲第一灯塔”，就冲这个名号，也一定要看。灯塔内部禁止🚫进入，只能外面拍拍。

📍木兰湾
灯塔出来会有个弯道下坡，下去就是真正的木兰湾海边啦，路边上停了很多🚙还有卖椰子、烤肠的小摊。💰5买了个椰子🥥解渴，轻甜好喝。然后就是去礁石边疯狂看海拍照📸

回程路过抱罗镇，吃一碗正宗的抱罗粉，花费💰10。
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文昌
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蔡蔡Cailous 2020-09-13 18:12
海南文昌美食探店｜燕嫂铺前糟粕醋火锅去文昌除了吃鸡🐔另一大美食就是糟粕醋了
说起正宗的糟粕醋当然铺前镇的了
自从海文大桥建好通车
去文昌铺前真的太方便
在网上做了功课
铺前最为出名的糟粕醋要数：
【林花糟粕醋】和【阿妹糟粕醋】
先去了林花糟粕醋，人真的太多了，而且那边也不太好停车，再加上我还带着两只🐶狗
就放弃了
然后去了不远处另一条街上的【燕嫂糟粕醋】
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这家店也是做了很多年
今年还上了《沸腾吧火锅》纪录片
点了碗🥣：海鲜菜综合/20元/碗
里面种类还挺多味道也很好
文昌 · 铺前镇
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明天见_7776 2024-05-16 18:02
听我一句劝！文昌真的很好！文昌紧挨着海口，位于海南岛的东北部，是海南三大历史古邑之一，是海南海岸线最长的城市，也是海南闽南文化的发源地。

🌆城市标签：椰林丨航天丨风车丨星空丨灯塔丨孔庙丨南洋丨排球丨海南鸡饭

💌游玩攻略
1️⃣️经典路线：铜鼓岭-石头公园-淇水湾-东郊椰林
2️⃣文化路线：宋氏祖居-航天发射中心-孔庙-文南老街
3️⃣滨海路线：铺前老街-木兰湾-风车海岸-抱虎角
4️⃣赶海推荐：龙楼淇水湾、冯家湾、高隆湾

💌游玩建议
📌铜鼓岭：迎接海南岛第一缕阳光的地方，主峰海拔338米，山顶观海长廊可俯瞰整个月亮湾。
📌石头公园：紧挨着铜鼓岭，是数万年前造山运动隆出地表的石头，在这里感受“东临碣石，以观沧海”的意境。
📌淇水湾：宝藏海湾，人少景美。拥有“玻璃海”的美誉，还是航天发射场外观看火箭发射的JUEJIA地点。
📌木兰湾：旅游公路最先火起来的路段，被称为“亚洲第一灯塔”木兰灯塔就位于此处。
📌东郊椰林：椰风海韵醉游人，步入此地感受背倚椰林，面朝大海，“一半椰林一半海”的浪漫。
📌铺前老街：海南保存最完整、南洋建筑风格显著的百年老街之一。
📌风车海岸：在蓝天白云、蔚蓝大海、金色海滩的映衬下，一字排开的白色风车群，人生的惬意不过如此。

🍽️美食推荐
享誉世界的美食名片“海南鸡饭”，便是起源于海南文昌，在文昌，🐔鸡的吃法五花八门，以白切鸡吃法为主，还可以盐焗、椰奶，不同吃法不同的美味~
糟粕醋、抱罗粉、文昌老爸茶都不能错过~
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文昌
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一只小牛_5144 2024-06-12 12:01
美食｜吃在文昌抱罗粉椰子鸡糟粕醋文昌算是海南美食的聚集地了，正宗的文昌鸡、椰子鸡、糟粕醋、抱罗粉、老爸茶…另外东郊椰林的椰子10块钱3个🥥真香啊🥹

⚠️从海口方向出发的话建议在铺前吃饱饱！因为从木兰湾开始的环岛公路除了几家小吃摊，一直到龙楼才有比较多的餐厅，中间很荒凉。😂

🍜燕嫂铺前糟粕醋🌟
📍海南省文昌市铺前镇渔新路20号
不知道为何跟我在海口第一次吃的感觉很不一样，但铺前的糟粕醋应该是最正宗的，大概是我已经吃海鲜吃腻了😂另外海白的味道我很难接受😂很大一碗吃不完难受～

🍜向群文昌鸡店🌟🌟🌟🌟
📍海南省文昌市龙楼镇文铜大道115号
来文昌不吃椰子鸡不行吧！无意中找到的一家，服务和味道都很好！后来在东郊椰林还尝试了一次椰奶鸡，也不错但是忘记拍照了😢

🍜旺溪中西茶店🌟🌟🌟🌟
📍海南省文昌市文城镇沿江路33号
海南最正宗的老爸茶一定是在文昌啦！建议两点半后来，但也要早一点！不然酥皮芋头就没得啦！一定要早去，去晚了都是吃剩下的。

🍜望城抱罗粉🌟🌟🌟🌟
📍海南省文昌市文南路206号
在海南吃了很多次抱罗粉，始终觉得第一次在这里吃的最好吃😋

🍜面包车鸡饭店🌟🌟🌟🌟
📍海南省文昌市文城镇文建东路148号
中午去人挺多的，很多本地人。可以按斤点所以也能有一个人吃的份量～鸡油饭真香啊🥰
文昌
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我是嘻嘻嘻 2020-10-15 16:24
小众旅行｜海南文昌野海滩，拍出电影即视感想去海南看海，不必去三亚人挤人，直接来文昌小众野海滩🌊，分分钟排出电影即视感～
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文昌石头公园，其实并不是一个公园，而是一片野海域，还未被商业开发，所以门票免费，也并没有人管理。这里是数万年前造山运动隆出地表的石头经过岁月潮汐的拍打雕刻和风华而成的地貌～
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这儿风景真的很美，水清且蓝，即便是下雨天，也能有蓝蓝的海，一不小心就承包了整片海滩。登上巨石山顶，整片海景一览无遗，因为还未开发，所以山上没有围栏，要非常小心⚠️看到有人带帐篷露营，喝着咖啡，吹着海风，十分惬意～这里非常适合无人机来俯视海域，之前在小红书上看过，绝美！
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我和小伙伴躺在石头上发呆很舒服，一边聊着天，一边看海浪拍打岩石激起的层层浪花，还时不时抓一些小螃蟹小海螺，像极了我小时候生活在海边的种种……
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📍地址：文昌石头公园
🎫门票：免费
🚇交通：因为路况复杂未开发，所以建议自驾或者租车。导航搜索🔍石头公园就行了，停完车，要走上20分钟才能到达景点。
📌Tips：石头公园距离东郊椰林28公里左右，去了石头公园可以去椰林吃个椰子鸡哦～
🌟推荐理由：天然形成的奇石海滩，往常看到的都是大海、沙滩，而这里就不一样，有沙滩，椰林，还有奇石成群～
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文昌 · 石头公园
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蔡蔡Cailous 2020-09-13 15:41
海南文昌美食探店｜必吃榜吉英盐焗鸡去文昌怎么能不吃鸡🐔
第一站就去了这家【吉英盐焗鸡】
大部分客人都是点一只鸡再配上一分白粥和萝卜干或者再来一份蔬菜🥬
我是在来文昌的路上吃了一路零食不怎么饿
就点了【一只鸡🐔】和【一个冰椰子🥥】
端上来的鸡还是烫手的
撕的时候注意小心烫手👋
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✏️ 店铺：吉英盐焗鸡
📍 位置：文中路17号（文昌中学附近）
🔎 营业时间： 9:00 - 02:00（路边可停车）
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鸡是【78/元】一只
端上来倒也没觉得太特别
先撕了个翅膀
入口鲜香鸡肉多汁真的香🤤
之前也有吃过盐焗鸡
虽然吃的不多
但是对比下来这家盐焗鸡
真的格外好吃
盐焗嘛
单吃会有点点咸所以才要配上白粥吧
我喝的椰子🥥感觉一切也刚刚好
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鸡🐔的肚子里还塞了些🌿药材
不过我只认得枸杞
所以鸡肉的香味里还有一点点药膳味
鸡腿、鸡翅、还有鸡背的肉都还是很嫩的
除了鸡胸的肉会有点柴
所以我把鸡胸肉让给了男盆友吃哈哈哈哈
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对于一个平时爱吃起火锅串串比较重口的湖北妹子来说
最深得我心的吃法是让老板给我打了点【黄灯笼🌶️辣椒酱+酱油】
用撕下来的鸡肉🐔蘸着吃
重口的小伙伴可以尝试一下
反正我是超爱的
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虽然店内环境不怎样
但是这只鸡深得我心
到最后回海口前还想着去打包一只带走
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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