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Sins_5253
2021-01-24 14:35
文昌必打卡| 全菜品无踩雷的宝藏小炒店
每次到文昌都很纠结吃什么
在家属又一次说要去吃盐焗鸡的威胁下
盲选了这家面包车鸡饭店
没想到随意点的每一道菜味道都忍不住让人赞叹!
-
👉🏻推荐菜品:
1️⃣鸡油饭:这家店的鸡油饭真的太让我惊喜了!米饭的色泽就已经很诱人了!朋友说这个鸡油饭好吃的可以干吃两碗!
-
2️⃣炸大肠:大肠炸的超级酥,时间掌控的刚刚好,不会过火,和甜辣酱绝配了!
-
3️⃣甜酸福寿鱼:福寿鱼好大一只,很新鲜,皮酥肉嫩!而且能吃出新鲜番茄勾芡出来的酱汁,酸酸甜甜的超好下饭!
-
4️⃣咸鱼五花肉煲:看到这个就果断放弃茄子煲了,姜盖住了咸鱼的腥味但是却保留了咸鱼独有的咸香,五花肉居然也没有很油腻!
-
真的是随便点的几个菜,居然都没有踩雷,而且都是超出预期的好吃!就连冬瓜海白汤这种普通的家常菜都好好吃!
-
老板和服务员都超热情好说话,下次来文昌再也不担心吃不到好吃的了!
-
店名🚐:面包车鸡饭店
地址📍:文昌文建东里东湖小区附近
时间🈺:10:00-21:00
人均💰:50元(丰俭由人)
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文昌
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Isabellaw
04-02 17:09
超级好吃!!!「盐焗鸡」我觉得这个鸡是我在海南一周以来吃过最好吃的鸡,我们拿他当早餐。
店家的那个榨菜感觉是自己做的
是没有吃过的口味,在白粥里非常的搭!
即使80元1只粥是一个人一块钱
我们停车在桥边走路进来的,还路过了很多卖衣服的店,正好清明节,附近的宗祠还有祭祀活动
文昌
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gPV_434
03-04 17:06
还是原来的味道,非常不错,值得推荐。相信以后还会再来的,谢谢!
文昌
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静待明悦
2021-07-07 15:09
来文昌的第一顿,带爸妈吃点当地的海鲜。出了小区就是这个海鲜市场,因为是淡季,卖海鲜的就几家,价格比市场略贵就是吃个新鲜劲。黑虎虾,石斑鱼,鲍鱼,海螺。。。都是简单的加工,吃的出失食物的本味,红鳗是第一次吃,炸的外皮酥脆,肉质有嚼劲,很赞
文昌 · 高隆湾海鲜广场
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兔宝_4632
2023-12-21 17:29
来文昌市区开会,就近选了这家湘菜馆解决一顿温饱。
这家湘菜馆过去叫做(三湘人家),改名了~
🛎️服务: 大堂经理的服务态度还算不错。其余的服务员,咋说呢???就凑合吧。上菜不报菜名已然是不奇怪的事了。
🌿环境:整洁干净,选材区也算卫生。
「剁椒鱼头」必点💯。✔
「茄子豆角」豆角品控一般,茄子倒是做的软糯下饭。建议厨师把豆角炸火气一些再翻炒出锅。(这次这道菜,我就不加分了)
「梅肉扣肉」这扣肉自然不必多说。下饭的。
「手撕包菜」湘菜必点。推荐💯
还有图三,那叫椒盐鸭肉吧。下的配料是不错的。美中不足的是炸的不够酥,火候也是差点意思。
提示:还有外卖服务。附近🉑尝试。
🌿环境:
文昌
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悠悠的海
2020-08-20 13:44
海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺
海南四大名菜之一的文昌鸡,其实是鸡的品种的名称,这种鸡肉质很嫩,鸡香味足,不管什么吃法都非常好吃,去到海南一定要去尝尝。
-
吃法1️⃣:白斩
白斩是文昌鸡最常见的吃法,水煮后切块,中间骨头部分略微有一点红血丝,比较有嚼劲。
蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的,喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街,有相邻的三家都在卖,个人感觉都差不多,随缘选择一加就行。
三角街文昌鸡饭店(中间店)
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吃法2️⃣:椰奶鸡汤
是我最爱的文昌的吃法,用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡,汤的香味浓郁,非常好喝,当地人喜欢吃有嚼劲的,煮的不会太久,喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐,没有名字,但做得很好吃。
椰子公园
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吃法3️⃣:椰子水鸡汤
吃法和椰奶鸡汤类似,用椰子水代替了椰奶,汤比较香甜,适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩,沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里,感觉清香滋补。
推荐文昌清澜附近的一家大排档,叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
-
吃法4️⃣:盐焗鸡
不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡,鸡肉非常软烂,基本上两个人吃一只,搭配白粥和萝卜干,夏季首选。
推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡,都在一条街上。
吉英盐焗鸡
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吃法5️⃣:炒鸡
如果你觉得前面几种做法都太清淡了, 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩,炒着吃也非常好吃。
推荐店铺也是椰子公园农家乐。
椰子公园
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吃法6️⃣:白水鸡汤
类似于汤锅的吃法,没有什么汤料,胜在鸡肉本身的清香,肉吃完再烫菜。
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文昌
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成都蜗牛
2021-07-09 14:50
看到大众点评来的,自驾从海口到万宁,途径文昌,一定要吃文昌🐔,鸡的鲜味不要太浓!鸡肉Q弹,肉质肥美,鸡汁也多,类似于成都这边的白斩鸡,但是!文昌鸡吃起来不干,不柴,一定要点哦,至于椰子鸡嘛,可能是有一个四川胃,觉得比较一般,这两个鸡二选一就可以了,几点了几个老板推荐菜,味道还是不错的,鱿鱼嫩,炒的还是很入味,老板推荐的鸡汤饭,老公以为是有汤的人,结果是用煮鸡的汤煮的米饭,是干的,但是我觉得没有鸡汤的香味,我觉得可以做一个鸡油拌饭,一定很好吃
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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shaq妈妈
04-20 22:17
一般不评价,但是味道实在是太好吃了,今天晚上在酒店果断外面送。
文昌
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孤人自嘲
03-31 17:35
氛国感十足的宝藏咖啡简餐店,肉饼塔可非常好吃这里很适合来打卡拍照,饮品和咖啡颜值都很高,这次超意的餐食很对胃口,超级超级好吃!
文昌
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ying_3904
06-26 14:18
一路吃过来这家是真的惊艳,他是椰宝剁碎了慢炖出来的浓汤,真的椰汁炖的不是椰子水,巨好喝,老板娘超级热情送我小椰子里的果实
门口有一家椰子糕,自己家做的一定要吃,又糯又香,椰子糕家也卖椰子,比我在其他地方买的甜一些[哇]
文昌
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junior带你吃
07-03 07:58
听朋友吹的天花之乱坠,为他特意跑了这么远哈,确实没有到预期,主要因为鸡肉确实挺老的。海口也是 好像当地人喜欢吃这样口感的。
有两种做法 一种白切 一种爆炒,自己的白切蘸料调的确实不错。
爆炒的也是锅气十足,店里算是火爆。
文昌
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秦勤勤勤
2021-06-28 10:04
芋泥天堂‼️老爸茶圣地,品种超全
老爸茶就是海南人的灵魂所在
🌊外地朋友必来打卡的一家老爸茶,地点在文昌市 旺溪中西茶店,品种丰富齐全,店铺面积较大,环境不错(有空调 )还能免费停车,根本拒绝不了🤭🤭
‼️芋泥酥定量出炉,卖完即止,怕吃不到的可以去美团打电话给门店预定,⚠️一个可以两个人吃刚好。
1️⃣虾饺:老爸茶的经典之一,外皮Q弹软糯,里面包裹着虾仁🍤,简直不要太美味。
2️⃣凤爪:也是经典之一,他们家有两款,一种是鼓汁还有一种是黑椒的,我们点了黑椒的,虽然黑椒味不是很浓,但也不影响它的美味,软糯的口感,一嗦就脱骨,非常入味。
3️⃣茄子包肉:甜辣口,茄子包裹着肉丸,肉丸里还夹这菜碎,一口下去口感丰富多汁。
4️⃣炸鸡翅:必点款,炸的时间刚刚好,外皮酥脆,肉质很嫩还略带汁水
5️⃣五香凉拌凤爪:和蒸的相比,凉拌的肉质比较有韧劲,凉拌的料也非常的香,越吃越香越想吃的一种,各有特色。
6️⃣咖啡奶:也算老爸茶的特色,咖啡➕炼乳的结合,‼️还能续杯,还要什么coco。
7️⃣肥肠:比较一般,不做推荐。
满分:5颗星
总体:🌟🌟🌟🌟
菜品很多但是我们再去之前已经吃过东西了,就只点了一些,他们家还有甜品区、面食区、炸炸、清补凉、凉拌、蒸笼区等。价格也比较适中
文昌 · 旺溪中西茶店
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阿卷_9777
2019-05-14 00:59
海南文昌小众2日游之美食推荐!
(文采一般请见谅!)😂
1️⃣ 张纪炒冰清补凉
位于文昌市市中心,靠近文昌中学~
首先推荐他们家颜值超高的火龙果炒冰(图一),他们家都是用的新鲜水果,很清甜!我们从文昌中学顶着大太阳走过去的,吃到炒冰的一瞬间简直要炸裂了!其次是清补凉(图二)冰激凌下面垫了满满的配料,超满足!冰激凌是椰子味的,我们意犹未尽的吃完三坨椰子冰激淋后又加了2坨🤭捂脸~
♥️ 这里顺便提一下文昌的几个著名的美食。
对于我这种在湖南长大的妹子来说,对这边的几个粉表示感觉不是很大。
《糟粕醋》《酸粉》《抱罗粉》
感觉就是粗米线和细米线……通行的北京妹子、西安小弟和长沙老哥表示都不喜欢,只有我老老实实每次都吃完了~一个是里面的配料都有内脏,二个是有种说不出的特别味道,我也形容不出!但是我觉得出来玩就要都尝尝!总之味道还可以!
2️⃣ 东郊无夜加油站 对面的 聚友美食园
此鸡只应天上有,人间哪得几回吃!
🐔真的好吃!这个一定要吃!这是文昌的重头戏!我们四个人点了2只,吃得干干净净!因为从附近的烧烤店买了烧烤来一起吃(不该买,一点也不好吃!)我建议,如果不习惯吃带甜味烧烤的朋友就不要去附近买烧烤了!老老实实坐着多吃点烤鸡!
3️⃣ 东郊椰林 百莱玛度假村 东北门门口 左侧的小店
为什么推荐这家小店呢!因为他们家有自己榨的椰子油~ 我们去的时候恰巧有当天刚榨好的,放在大油桶里老板还没来得及装瓶~ 对比了一下商场里面品牌的椰油,他们家的椰油并不是很透明透亮的那种,而是就像新鲜椰子水的那种颜色,带一点点乳白色~而且浓浓的椰香味~老板说当唇膏擦,可以做椰子饭,可以按摩blabla一堆 ~另外就是老板妹妹自己做的椰子片,巨大一包,也是很脆很香甜,我们买了2包路上当零食吃~
4️⃣ 东郊椰林 瑞丰椰子鸡
老板娘态度好到不行,环境干净整洁~因为是现杀的文昌鸡,旺季大家去之前最好提前半个小时☎️电话预订!记得一定要喝汤!另外还点了两份新鲜小菜和蒜蓉蒸扇贝~扇贝38一份有8个,非常新鲜!四个人费用不到300元,心满意足!
5️⃣ 环球码头 - 老班长海鲜加工店
在内陆长大的小孩到了环球码头眼睛都看花了!码头隔壁就有海鲜加工店,可以直接买了去~老班长是我妈妈推荐去的,确实味道不错!大家喜欢什么就挑着买吧!(海胆不要买,里面没有黄)
文昌
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NicY_5936
06-11 17:41
我愿称之为文昌人自己的左岸咖啡店!
文昌真的又好吃又便宜,之前做了攻略就专程开车到文昌市中心的这家旺溪中西茶店吃老爸茶,期待值很高,但实际体验后依然惊艳。
我们十二点左右到的,这个时候档口出的都是午饭菜品,老爸茶的小点要到2点以后才陆续出来,所以我们在这家店里足足呆了快四个小时。期间旁边有很多本地人一人点一杯冻柠茶一直坐着聊天等两点出老爸茶餐点,那个慵懒的松弛感真的让人羡慕。
🍬口味:点的菜品都没有踩雷的,「酥皮芋头」这个据说要预定,老板娘给我说今天定的任少所以直接就给了我一个,口味很好,我们两人因不爱吃甜食,所以没有吃完,但是确实是好吃的水平;「炸鸡翅」这个炸鸡翅真的很好吃,专门为了这个炸鸡翅都值得专程前往海南文昌打卡,外皮蒜香酥脆鸡肉滑嫩;「柠檬茶」下边的糖太厚了,好在可以不停续茶水,这个是必点的,因为可以一直喝一直坐着;「斑斓豆腐」好吃不腻凉爽清甜。
🌿环境:店面很大,装修明亮,在文昌算是中等偏上水准,建议冷气再足些;
[樱花]性价比:拉满,放开随便点人均60左右;
服务就一般了,服务员对外地游客不够有耐心,因为这家点菜方式有点不太常见,建议大家自行学习如何点餐后前往,免得惹阿姨不耐烦哈哈哈。「旺溪中西茶店」
文昌
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chibikukki
02-09 12:23
吃过最好吃的抱罗粉,记得要加牛肉!
文昌
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a锅alison
2021-04-20 20:10
文昌|悠闲生活之当地必体验老爸茶文化
这次自驾游海南,美食里印象最深的不是海鲜而是老爸茶。我们分别在海口和文昌体验了当地人大爱的老爸茶,其中在文昌一家店我们连着吃了早茶和下午茶,体验了一把当地人悠闲的生活。这家店就是文昌的旺溪中西茶店。
.
📍详细地址
这家店位于文昌市文城镇沿江路33号,在当地已经开了好几年,据店员说近两年刚搬到现在的地址,现在店面也比之前店面大了很多
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🅿️停车情况
店门口有停车位,自驾车可以停在店门口路两边的停车位上,停车是免费的
.
🕰营业人均
早晨6点到下午6点,分为早茶、午餐和下午茶,不到50元的人均完全可以吃饱
.
⭐️推荐餐品
芒果肠粉、海南粉、虎皮凤爪、炸鸡翅、发菜肉丸、猪杂汤、文昌鸡、抱罗粉等
.
在海南老爸茶其实就是大众茶,因为以前几毛钱一壶茶配上些小点心,可以让人聊天畅谈,这种多为老年人的消遣方式,海南民间就把上了年纪的人称为“老爸”,就这样传出来了“老爸茶”。当然也有人说是下南洋返乡的老一辈人把马来西亚、新加坡当地的习俗带到了海南。总之在海南很多地方都有老爸茶习俗,尤其以海口和文昌为盛。
.
说来也巧!作为吃货的我,原本到文昌最想吃的是最有名的文昌鸡,想体验不同做法譬如盐焗或者是椰子鸡。到文昌的那天是周三,刚好我们在文昌住的酒店在沿江路上,那天从海口开车到文昌,在前往酒店的路上经过了这家茶店,店面离酒店不到100米。当时我看到路边停满了车这引起了我极大的兴趣,于是我们匆匆到酒店房间放了行李,就散步到了这家店。
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店内环境说实话比较嘈杂,在里面吃东西的人都是本地人,店只有一层但面积比较大,摆了很多桌但基本都是满座。大家有吃有喝,不紧不慢地享受着闲暇时光。店员给我们找了一张空座坐下,然后就递了一份空白划餐单给我们,我们自己拿着划餐单到点餐处选择自己想要吃的,点餐处的店员就会在对应金额处划价。
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店内餐品很多,有点类似广东早茶的式样,譬如虾饺、金钱肚、凤爪、叉烧包等这些也是港式早茶的代表。但老爸茶又融合了海南当地的特色,譬如海南粉、抱罗粉、后安粉、文昌鸡、清补凉、发菜肉丸等。
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如果到海南文昌旅游,记得也要体验当地特色老爸茶哦~
海南酒店
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文昌 · 旺溪中西茶店
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光吃肉了
06-19 16:32
🌿环境:
老店环境一般,位置在文昌市内,旁边车位不多需要找一下哦。
[面包]原料:
都是阿姨当天手工现做的,新鲜的。
🍬口味:
好吃😋椰奶糖水最好吃。
[樱花]性价比:
性价比拉满,这个价格味道很满意。缺点就是只有晚上有。
文昌
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大耳朵熊仔
03-30 21:02
#评友春游季 #文昌糟粕醋 在龙楼镇上小吃街这边,从淇水湾开过来很近,停车方便,路边划了停车位。老板很憨厚热情要了海鲜糟粕醋,里面有两只虾,虾很新鲜,花蛤比较多,因为怕有沙没要海菜。味道酸酸的,加点黄辣椒,酸酸辣辣很开胃,瞬间回血。
文昌
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少许加盐
2021-08-05 16:13
住铜鼓岭希尔顿,跟着自驾来的这家瑞丰椰子鸡,在东郊椰林深处,一路的椰林小道让我这个山里来的大呼养眼,纯椰浆煮正宗椰子鸡,汤鲜甜鸡鲜嫩,我家7岁小妞包揽了半锅鸡,热情好客的店家赠送了青菜,还打包了水果让我们带回酒店吃,小妞吵着要买椰子蛋,店家二话不说又送了一个给她,感动的我差点热泪盈眶,主要是太不好意思了,又吃又拿的……最主要的是,这么好吃,如此热情,你能想象人均才40块钱吗?良心担当
海南酒店
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文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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悠悠的海
2020-06-08 09:04
海南美食 | 文昌百年老店望城正宗抱罗粉
吃正宗抱罗粉当然要去文昌,在文昌的抱罗粉里推荐大家去尝试一下这家望城抱罗粉。
-
臊子有牛肉和猪肉两种选择,汤头有汤粉、腌粉和半汤半腌三种选择。
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腌粉和汤粉的区别就是腌粉的汤比较浓稠,有点粘,味道比汤粉多一点甜味,半腌半汤就一样一半,我个人比较推荐腌粉,味道比较浓郁。
-
三种味道都是比较清淡的,如果喜欢辣,可以加店里准备的黄灯笼辣椒或者红剁椒。
-
地址见最后一张图片。
文昌
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南朝四百八十寺
2021-07-21 10:35
环境:
海边菜市场,就是海鲜市场的样子。我们去的时候,大概有一半左右的商铺营业,剩下的不知道什么时候会开放。
服务:
一定记得讲价。所有商贩都是乱喊价,余地很大。可以先去隔壁加工的店铺问问大致价格区间,心里有个概念再去购买。隔壁的餐厅全部完全不提供海鲜,不论多少都还是要自己买好拎过去。市场门口一堆推销的人员拉你去他家加工,基本没什么差别都是按斤计算。指路我之前对于老班长的,总之就是人少不推荐这里加工。甚至我觉得如果不是为了来看看海滩看看市场,酒店吃海鲜也好得多,毕竟海南找到些不新鲜的海鲜没准还更困难。
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文昌 · 高隆湾海鲜广场
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DSO_2837
04-18 21:09
🏠环境很好,很出片,适合爱拍照的小仙女
☕️菜品好吃又好看,特推荐这家店的果茶🍸超好喝
🤩服务也很好,店里的小哥哥很照顾社恐人,拍照的时候会在远处等一会再上餐,很温柔
💰价格适中,和文昌其他咖啡厅的差不多,可接受
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uPP_1113
01-06 13:41
关门了,看来需要预约,否则白来一趟。按美团搜到还不行,可能是过午不候? 感觉很没谱。不知道下次几点合适。旁边一家也售完了。希望能够稍微准确的预告一下才好啊!我是替大家踏空一次,来旅游的朋友一定主意,避免白走一圈
文昌
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姚啊姚_9352
2021-02-09 11:27
文昌|老品牌盐焗鸡|驱车一小时也必须要打卡
我摊牌了,我是文昌人
我会不断分享我深藏的文昌美食~
这家店知名度其实很高了,即使我觉得它的味道和从前有些不一样,但根本不影响它人满为患!
中午十一点到的差点要排队!
.
💊每一只鸡都是认认真真盐焗的,厨房开放式,你可以看得到
💊这里很简单,就是海南地道的吃法,配一盘地瓜叶,一小碗榨菜,再来一大盆稀饭。好,完美!
💊阿姨给选了一只老一点的鸡,感觉很有味
💊地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的,很地道!很好吃!很爱!
.
🏠店名及地址: 吉英盐焗鸡
💰人均:31
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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草莓_9748
2021-07-31 08:15
瑞丰椰子鸡位于文昌的东郊椰林,一进店就感受到老板的热情,这里的椰子鸡真的太棒了,浓郁的椰奶味道,土鸡很嫩,汤汁有奶制品的香醇味,十分鲜美,尤其是蘸酱真的是很有特色,店员帮着调制,微辣口感,太好吃了,喝了好多碗汤,根本停不下来呀!喝完汤再把新鲜的竹叶菜烫入锅中,很清爽!蒜蓉生蚝比较肥美,椰子饭看起来比较粗糙,吃起来很香的,软糯中夹杂着很浓椰子香味!两个人只要了一碗椰子饭,都木有吃完,菜太多了,临走老板还送了几个莲雾给我们,说是自己家里种的,吃起来水分很足,微甜。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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Viola_6608
02-05 17:00
「美味文昌鸡」点的其实是个套餐,鸡肉口感很Q弹,但不是那种嫩的鸡肉,而是嚼着有点费劲塞牙的那种。鸡肉本身没有味道,配蘸酱不错。
「海南斋菜煲」看起来很清淡,但是吃起来味道不错,不寡淡。而且里面好多好多种蔬菜啊,量也大,适合两个人吃一份。
店面比较简朴,感觉像家庭作坊,味道不错,环境也不太重要。
下午四点出头过来,来的太早了,店员可能还没正式上班,哈哈哈。
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壹壹_9239
05-31 01:17
对象一直推荐这家店,但是作为本地人还没有吃过
而且他属于比较挑味道的人,我非常好奇这家店的诱惑力在哪里😍
🌿环境:
店面不大,来晚要排队!所以我趁着周末的4点多就到店里排队了
🛎️服务:
还可以。上菜快,原来是要一斤鸡肉,后面想要吃鸡翅。让店员姐姐帮忙切那边,她也给我们切了,然后适当减少重量了
「文昌鸡」小母鸡非常好吃,来自本地人的认可!!比家里养的还好吃,而且店里的白切也很香。酱料也很棒!
「铁板牛肉」QQ弹弹有嚼劲,鲜嫩可口又多汁。这是我吃过最好吃的铁板牛肉!绝了
「虾酱炒红薯叶」不错,是本地人做的味道
总体非常满意,下次有机会肯定再来!😍😍[点赞][点赞]
文昌
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神农架土著
2021-07-20 20:56
村委会旁边的文昌鸡饭店,来了文昌一定要大快朵颐一番才可以继续大海星辰的继续逛。价格都很实在,连几十元的小海鲜都是最新鲜的,虾肉和扇贝很紧实,味道清甜。椰子8元钱一个,清甜爽口,冰镇的更好吃。餐具每次打开,小姑娘都会用开水涮洗一遍,让人安心不少。服务水平很好,笑脸相迎,有求必应。
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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男主角_6728
02-13 20:10
在文昌玩了一天,然后想吃本地的特色,之前在深圳也是和老婆经常吃椰子鸡,然后我们找了一家鸡店。从老街坐公交车到终点,离那个位置就很近,然后我们找了半天,结果还没开门,下午是4点多才开始营业。然后就和着老板娘一起往里面走,结果一看要走一个小胡同,我说这个餐饮要走进小胡同,感觉很有意思,结果进去了之后,后面是一个大房子里面,嗯也是类似像大排档一样。厨房的师傅还没上班,就有很多桌在等位等了。看到这个现象之后,我就觉得应该不会太差。可能是过年的原因,餐厅工作的人数不是太多,老板娘领着两个阿姨在忙,忙的是脚打后脑勺。
然后我们赶紧就先点菜,点完让他们赶紧就先帮我们先上。
好不容易走上来之后,看着平平无奇,但是吃起来确实味道不错,他这个和广东那边的椰子鸡不太一样,没有配备沙姜。但是味道还是很不错的,原材料很新鲜。我们两个人又点了一份酸菜炒粉,椰蓉芋头米饭,又点的鸡油米饭。一点儿都没有踩雷,菜的味道很不错,就是看着他们忙的时候感觉确实人太少了,看着也挺有意思。
我们吃了大概半个多小时,结果这个期间屋子里就已经爆满了,还有人没有位置。我去拿我的充电宝在那边充电,结果在回来的时候位置就被人占了。可见他家当时客人真的很多。桌子还没收拾呢,位置先占上了。然后我们买单的时候,等老板娘也等半天,确实很忙,忙的时候人少真的没办法,但是味道确实很不错,下次来文昌还会来这里打卡。我们两个人点的是半只老母鸡。配着酸菜炒粉,还有两个米饭,吃的饱饱的,很撑。
文昌
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Isabellaw
04-02 17:17
🌿环境:
已进门的位置在装修,要不是有人把我们带进去都以为走错地方了,
里面的环境像工厂一样,卫生也一般般
但是里面有很多的本地人在吃鸡,我们点的「椰奶鸡」椰奶鸡味道还不错,比较清甜,但是鸡肉不太嚼的动,可能是炖的时间还不够
「椰丝芋头饭」椰奶鸡汤泡进去也蛮好吃的,他的香味来自于蒜香
「虾酱炒空心菜」这个炒法,特别像广东菜做空心菜的方法,比其他的炒青菜好吃
「白切鸡肉」肌肉只能说还不错,他比较肥,可能文昌鸡都会比较肥,但是他的蘸料特别棒,一定要品尝一下他们的蘸料!
文昌
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JamesWuSHL
2021-08-22 23:26
#超开心文昌之旅
慕名前往大名鼎鼎的东郊椰林,因为天时已晚,看了两眼熟悉得不能再熟悉得椰子树就去找吃的了。
从下车的地方穿过一片集市,在小路的尽头找到了这家在点评上颇为热门的椰奶鸡,环境一如既往的饱含烟火气。
要了最有特色的套餐(包含椰奶鸡,白切鸡,鸡油饭和蔬菜),单独点了一个椰子。椰奶鸡用椰奶作汤底比椰汁更醇厚,吃起来感觉更香更浓,鸡肉似乎也变得更有味道。白切鸡是本地的文昌鸡,道地的吃法,说实话口味比不上湛江鸡。黄金色的老椰子口味并不比青椰更清甜,下次不会再有这么强的好奇心了。
满意的一餐,有朋友来会推荐。
文昌 · 恒味椰奶鸡
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