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  为了爱放手一搏 2024-07-05 21:51

  带着家里人来海南旅游，这一路也吃过不少当地的小吃，但是这家的盐焗鸡应该能够排到前三位了。鸡肉非常非常的烂，一点儿都不塞牙，大家可以选择新鸡或者老鸡，老鸡的价格贵一些，新鸡的价格稍微便宜一点点，因为我们有孩子，所以我们就选择了新鸡。 每只鸡都配有白米粥和咸菜，配在一起也是恰到好处，因为如果单吃鸡肉的话可能会有一点点咸，但是配上白粥和小咸菜味道就会刚刚好。另外我们还点了一个地瓜苗，地瓜苗炒的也非常非常的好吃。总之呢，如果要是来海南旅游的话，这家吉英盐焗鸡是必须要尝试的哦，推荐给大家。

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  入云狼 2024-02-09 12:47

  除夕下午很多家餐厅都关门了，来吃的这家老爸茶，人非常多，感觉像一个大排档，没有了那种休闲的感觉，菜品味道还是可以的，就是这盘虾45感觉贵了。

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  annie_4087 2024-05-19 18:01

  1.面包车～鸡饭，这么读就对了
  2.鸡有鸡味，40元一斤，小母鸡，养了半年，嫩，可以买20元的，大概1/4只
  3.鸡油饭一般
  4.阉鸡是公鸡，55一斤，最少买一斤！快一年的公鸡，更有嚼劲
  本地爱吃偏有嚼劲的鸡肉，不爱烂软的

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  陈老师_3814 2021-05-04 18:26

  文昌美食攻略，最值得被收藏的一篇一脚踏入【文昌】肚子就咕咕
  糟粕醋、椰奶鸡、抱罗粉
  文昌鸡、老爸茶、盐焗鸡
  🐔🥥🏝️🦐🍧☕🍜
  文昌，大概就是官方视角的最佳海南代表吧。海南4大名菜之首是文昌鸡，椰子最多是东郊椰林，还是文化底蕴最深的华侨之乡.
  反正有文昌土著朋友带路
  踩雷不怕~🤞🤞
  01.『荣发鸡饭店』
  “先带你们去尝一家老牌椰奶鸡”
  文昌鸡这么出名，来这第1件大事，当然是吃鸡咯🐔。本地朋友准备的接风宴，吃的就是文昌最特有、外地几乎没有的「椰奶鸡」。
  原以为只有门口的位置，没想到穿过厨房还有1片广阔天地，中午时间，就坐了满满的本地人，相当local。
  汤底是新鲜椰汁+椰肉做的，加入鸡肉一煮，鲜香与椰香碰撞后“咕噜咕噜”幸福到冒泡~开锅时还能顺带做场椰奶spa。口味重的朋友可以配蘸料吃，建议来这就别点白米饭了，鸡饭和芋头饭2选1哇。
  一键导航:文城镇新风路41号
  🛵🛵🛵🛵
  02.『侬滴铺前人』
  “找家糟粕醋？开开胃，好接着吃别的呀哈哈哈”
  到了文昌一定要吃糟粕醋，真的！因为它就像榴莲，不爱拉到，一旦爱上就爱得要死。这是本地朋友力荐的老牌店。
  这碗分量足到都要溢了出来，好实在，汤的酸辣很够劲，甜也恰到好处的，食材又鲜，没啥挑剔！糯米饼甜甜糯糯，表面还挂着椰蓉，连嚷着减肥的朵朵都失控吃了好几口。
  导航:文昌市文城镇文建四横路树芳学校小门处
  🛵🛵🛵🛵🛵
  03.『吉英盐焗鸡』
  “这味道，甩盐场门口的好几条街阿？”
  这就是开在文昌中学旁，特火的那家盐焗鸡，20+年老字号，到店的游客&本地人不相上下，不少人都是几份打包带走。
  到手的盐焗鸡热度正好，撕开沾满粗盐的油纸，独特的咸香和焦香蹭蹭飘出。趁着热乎几人上手一起扒拉，骨头一扯就脱，鸡肚里塞满了药膳，肉好嫩，入口滑溜，还流闪着汁水。
  导航:文昌市文中路17号
  🛵🛵🛵🛵🛵
  04.『望城抱罗粉』
  这家店在当地最有名了，开在200年历史的文南老街上。“靠3碗粉，传了3代人”店里只有3种抱罗粉，除了腌粉和粉汤，竟还有半汤半腌？这还真没见过，正满足我这种想吃汤又想吃腌的花心人儿。
  导航:文昌市文南路206号
  🛵🛵🛵🛵🛵🛵
  05.『三角街文昌饭店』
  “你们还吃的动吗？这家CCTV推荐过”
  已经撑到不行的5个人，到店决定只点1份文昌鸡，服务员有点懵🤣？
  42元1斤，这鸡肉皮薄肉香，非常滑嫩嫩，配上鸡汤+蒜蓉蘸料，太经典了。
  导航：文城镇沿江西路74号
  🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵

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  琦小七Mia 2020-07-19 22:29

  文昌攻略·龙楼美食探店·清补凉认准它！我要去龙楼，为了吃一碗清补凉。
  从海口出发，一百多公里。
  文昌龙楼最好味的清补凉！
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  椰奶清补凉
  很喜欢吃里面的配料，
  除了冬瓜薏和鸡屎藤，
  其他都是绵绵粉粉的料。
  芋头，红豆，绿豆，最爱这三种。
  椰奶很浓，冰凉冰凉的超解暑。
  能喝出淡淡椰奶油脂的香味。
  芋头是深深迷恋上了，巨绵巨润。
  芋头直接生煮，并不是蒸后切块。
  糖水渗透的蜜芋头开挂般口感，
  酥化的表皮太有食欲！！
  ·
  椰奶地瓜粉
  非常有海南特色的粉，
  通常是用来做甜汤糖水。
  不过最近听说还有炒地瓜粉这种咸口做法哦。
  没有吃，但椰奶搭配它看起来也不差。
  ·
  这次去，可能是阿哥负责配清补凉，
  明显感觉比上次去遇到的阿vo态度好哦。
  多红豆，多芋头，多绿豆，少糖，少冰。
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  七块钱一碗，简直不能更划算了！
  去了吃饱饱以外，必须再打包一碗。
  可惜当天晚上就馊了，还是建议大家堂食呐。
  认准大红招牌，👉🏻它就叫清补凉店。
  ·
  💰：人均7-10元
  ⏰：12:00-22:30
  📍：文昌市龙楼镇新兴路106号

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  一女子的生活意 2021-02-27 20:43

  海南旅游攻略｜文昌必吃榜，首推这4家文昌
  海南文昌鸡🐔，闻名遐迩，鲜嫩可口。
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  文昌·記憶：各种鸡的不同吃法～
  盐焗鸡，白切鸡，椰奶鸡，椰子鸡，
  夜宵：🖤乌鸡～
  .
  🗽文昌必吃榜，💯首推这4家：
  .
  1️⃣ 吉英盐焗鸡
  📍文中路17号
  ▫️
  在文昌绝对不能错过的一家美味～
  吉英盐焗鸡🐔 实在是太好吃了‼️
  没有半只，所以即使一个人，也只能买一只，
  💰78元/只，然后粥和小菜是送的。
  白粥配上白萝卜，然后肥肥嫩嫩的鸡～沾到盐的那些部分，最好吃～鸡皮很肥，鸡油一直掉下来。—— 好中意💯。
  .
  2️⃣ 一杯奶小吃店(罐头厂店)
  📍文城镇罐头厂小区158号(近文建路)
  ▫️
  夏天吃炒冰，例如：🌴椰奶炒冰，🥭芒果炒冰，
  冬日吃清补凉，真心不错，椰奶香浓‼️
  琼海的里面是通心粉，而这家里面竟然是✨海螺意面，料这么足，芋头 红薯 枣子 绿豆 西米 …… 我都感觉像 😁 😁 一碗粥。特意查了一下：清补凉【xiéng bòu liō】，是夏天清热祛湿的 老火汤 ，哇哦～
  .
  3️⃣ 邢粥坊(文昌店)
  📍文昌文城镇文南路2号
  ▫️
  本地人才知道的美味：推荐 🖤姜丝炒乌鸡，
  每天生意都很好，粥的价格也非常平价。
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  4️⃣ 旺溪中西茶店
  📍文昌沿江路33号
  ▫️
  生意好到爆，从早餐吃到午餐，再吃到下午茶，🉑坐上一整天。
  可以14:30来，东西最全，我下面会专门为这家店写一篇，因为太爱了，在文昌的每一天 都来吃一顿。

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  OGI_3521 2024-05-15 20:27

  量挺大的，凉凉的，吃起来很爽。里面有西瓜有芋头，还有各种奇奇怪怪的料，红枣片是脆脆的，总之是挺舒服的。

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  莫醒醒_181 2020-07-23 09:01

  吃在文昌｜老字号｜不容错过的阿侬盐焗吃货的力量真可怕，为了吃个🐔专门驱车去文昌‼️
  众所周知，文昌鸡最出名，白切椰奶盐焗都超赞～其中盐焗鸡属吉英最出名，但今天我发现阿侬的鸡，可以与它媲美，诚心推荐，放心打卡👏👏👏👏👏
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  这家陆陆续续也开了十年左右，虽然没有吉英的年龄大，但用餐舒适度还是强些，有空调太重要了‼️
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  ✔️老的盐焗鸡：88元/只。个人更喜欢这个口感🉑️肉质超级入味，多汁滑嫩，鸡皮像胶原蛋白滑进嘴里！鸡肚子里塞满药材和姜末蒜末，骨头🦴都有味～
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  ✔️嫩的盐焗鸡：78元/只。个头会小点，皮也没老的那么金黄，但优势在于肉质更嫩，看个人喜好选择吧！
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  🍚吃盐焗鸡一定要配稀饭，会中和掉咸味，夏天吃超级清爽，一般还会配上萝卜干，经典三件套不容错过哟😋
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  📍阿侬盐焗鸡 渔港路059号，导航可到
  💰看图9，丰俭由人

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  HanXu_236 2024-04-11 09:32

  天天吃鸡实在有点吃腻了，准备吃点不一样的。
  这家店在龙楼最繁华的镇中心位置，很好找，道路两遍也是比较好停车的。
  对于小店的环境就不要要求太多，吃就吃一个随意感，里面外面都有桌子，屋里实在很热没人坐，大家都坐在外面，又凉快又随意。
  点评上的招牌2选1只需要10块钱一碗粉，要了牛肉抱罗粉，感觉很哇塞，粉是有点粗，没有酸粉那么细，汤也没有那么粘稠，加上辣椒味道超级棒。牛肉有点干，好像有点要做成牛肉干的感觉了，很有嚼劲。
  猪肉的和牛肉的吃不大出来区别，整体味道没有陵水酸粉那么浓郁，还算比较清淡的，个人很喜欢。

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  漂亮的月妈妈 2021-06-28 13:40

  文昌鸡那么有名，肯定得试一试。选了评价最好盐焗鸡。老公拆鸡，女儿盛粥，我负责拍照和吃。生活如此美好。老公说鸡超级烫的。看了下里面有很多草药之类，跟杭州的吴山烤鸡有点像。挺入味的，鸡很嫩。女儿吃得开心。一只鸡配一盆粥，刚刚好。
  值得推荐。大家来文昌，要到这家店打卡。当然，价格也是便宜的。

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  文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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  周希子 2021-08-03 14:34

  海口|糟粕醋环境:
  老城区巷子里 门口可以停车🅿️
  
  服务:
  本地阿姨🉑热情了
  
  「海鲜牛杂（糟粕醋）」来海口最对胃口的特色菜 海鲜牛杂糟粕醋 有点像泰国🇹🇭冬阴功汤的赶脚😘太开胃了
  
  🌸料足，海鲜🈶大虾🦐元贝 花蛤
  🌸各种牛杂，肉卷，海带
  🌸酸辣味足
  🌸店里还有卖整瓶糟粕醋汁 可以回家自己自制

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  文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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  JamesWuSHL 2021-08-22 23:26

  #超开心文昌之旅
  慕名前往大名鼎鼎的东郊椰林，因为天时已晚，看了两眼熟悉得不能再熟悉得椰子树就去找吃的了。
  从下车的地方穿过一片集市，在小路的尽头找到了这家在点评上颇为热门的椰奶鸡，环境一如既往的饱含烟火气。
  要了最有特色的套餐（包含椰奶鸡，白切鸡，鸡油饭和蔬菜），单独点了一个椰子。椰奶鸡用椰奶作汤底比椰汁更醇厚，吃起来感觉更香更浓，鸡肉似乎也变得更有味道。白切鸡是本地的文昌鸡，道地的吃法，说实话口味比不上湛江鸡。黄金色的老椰子口味并不比青椰更清甜，下次不会再有这么强的好奇心了。
  满意的一餐，有朋友来会推荐。

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  文昌 · 恒味椰奶鸡
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  赵坤仪 2021-01-04 11:01

  ▪️文昌探店｜馋哭隔壁家小孩的宝藏冰店‼️躺在收藏夹里很久的店终于有机会去打卡啦！！别看这家店表面普普通通，其实内有乾坤！店面临街很好找，面积不大，大概四五张桌子，不过看墙上挂的喜讯横幅，应该是要搬迁了～
  ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
  🍦店名：张记特色炒冰
  🍦人均：12元左右
  📍地址：海南省文昌市文城镇文建四横路树芳小学校门旁
  ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
  他们家除了卖炒冰、清补凉外，还卖炸炸，我点了一份阿华田炒冰和椰奶炒冰清补凉，一共花了25。一大勺花生碎搭配炒冰放入嘴中，整个人都透心凉心飞扬了！还有什么不满足！口感也十分稠厚顺滑！清补凉的话料也很足，竽头块入口甜糯爽滑！椰奶每一滴都香醇无比，奶味很正！！真的算是一家宝藏小店了！！值得一去！

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  文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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  Mumu沐 2020-09-21 23:57

  海南旅游 文昌旅行 人均15的观海老爸茶店嗨 👍今天分享一家藏在文昌清澜大桥下的老爸茶
  去东郊椰林的莱玛度假村 顺道离这个码头老爸茶很近
  就来喝喝老爸茶咯🍵 之前抖音上看到很想来 哈哈
  .
  🍵 开一个多小时的车🚘为了在码头下喝个老爸茶
  开到茶店门口的时候都觉得乱糟糟的
  没想到走进去 很深 直接靠海 坐到海边的位置
  整个人都被日落🌅美景收服 海风吹着 吃着老爸茶
  好惬意 👍👍
  .
  🍵推荐煎面饼 跟海口的很不一样 软软糯糯的好喜欢
  还有老板说像蝴蝶结一样炸的 甜脆甜脆的 好好吃
  炒粉就对重口的我们来说就有点清淡了 没有菜单 不懂得叫老板推荐吧👍👍
  .
  🍵吃的东西就是正宗海南老爸茶的那些东西 苍蝇有点多
  记得带驱蚊水 一定要做海边的位置 五点多去的 人也蛮多的哟
  💰 买单的时候 天 不敢相信 真的太便宜了 人均15真的
  吃到撑 当然没算油费 🚗哈哈
  
  📍店名：文昌 码头老爸茶 靠近清澜大桥
  营业时间早⑥ 到晚⑥ 最佳时间下午4:30—6:00
  可以看到日落夕阳 海风吹着 不会太热

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  文昌 · 码头老爸茶
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  小龟薇薇miki 2024-06-08 23:53

  一回文昌，家里人都推荐姐影清补凉
  这次可算吃上了！！！！
  配料很足，关键是各种豆子都很软糯！！
  还可以+鸡屎藤（太适合我这种鸡屎藤爱好者）
  椰奶和糖水都各点了一碗
  椰奶的味道好吃的，
  但印象更深的是糖水清补凉！
  不同于海口的红糖水，
  姐影家的糖水是带姜汁味的！
  有一种姜汁鸡屎藤和红糖清补凉的融合
  (并不会辣，很融合）
  莫名好吃，反正我是爱了😍
  ——
  价格非常公道，10元/碗，打包11元
  排队的人络绎不绝，但阿姨们的手速也很快
  是下次还会光顾的小店😀😀😀

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  阿慧TMH 2024-02-13 12:23

  春节期间，一家人外出吃饭，选了这家主打琼菜和粤菜的酒家，这家餐厅选材新鲜，加上做法保留了食材原有的味道，让每一道菜色味俱佳，清心爽口，回味无穷。春节期间菜品选择非常多，价格也不高。服务员热情周到，让人体验感很舒服。

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  meituan_5654 2024-06-01 23:58

  看我带着孩子过六一 马上打开动画片
  烤鸡非常好吃 软嫩 半只吃着过瘾 
  还有一道沙拉也很好 拍的视频 环境一流 老板店员都是意识很好的 我很喜欢 会再来享受一下其他美味

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  狂奔的腌面 2024-06-26 16:41

  🌿环境：原店门内在装修 要往里走一段路 应该是原店面的后院 里面挺大的 位置很多 有空调 夏天吃饭很凉快 
  🛎️服务：大姐们都挺忙的 没啥服务之类的 会推荐店内比较热门的菜品
  「文昌鸡」来文昌怎么能不吃文昌鸡呢！必吃！
  文昌鸡肉嫩紧实 鸡味浓郁 皮滑嫩 搭配秘制酱料 绝
  「炒地瓜叶」清炒地瓜叶 量大实惠 

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  shel王 2024-05-01 20:08

  今天下午刚去买的 打包带走。一月份买过阿侬家的正好比较一下。
  去的时候店里都坐满了 我去的应该是最原始那个店，在文昌中学下面一点的位置。
  去之前有认真看过大众点评上的评价，大家说服务很差于是我有了心理准备。去到店里 服务确实有点差…但是也比我预期稍微好那么一点点 可能是今天我去的时候打包带走排队的人不算多。店里的工作人员年纪都比较大，大部分不喜欢说普通话也没啥耐心。大概就是你要啥赶紧点 点完付完钱赶紧走人那种感觉。应该算不上有服务。
  买回来立马尝了一下，和阿侬最大的区别是这家的鸡肚子里放的都是党参之类的，鸡整体参味很浓，鸡本味也有，肉质很软适合老年人，盐焗味里的沙姜味不突出。阿侬的话就是很浓的沙姜味，肚子里也很多沙姜和大蒜，阿侬是沙姜和大蒜混合香味，然后阿侬更咸一些，但是这家的比阿侬贵。很难说哪家更好吃，只能说两家是完全不同的两种风味，如果喜欢突出的香料味的应该更喜欢阿侬家的。喜欢鸡本味和参味还有盐本味的应该会更喜欢吉英家的。哦对了 买了带走阿侬要排队更久……

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  seU_4448 2024-07-05 12:43

  一般般吧 并没有评论区里说的那么经验。昨天在海口吃了聚福安的老爸茶，太好吃了，所以今天在文昌还想再吃一次。 结果味道差太多了

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  LABUBU_5028 2024-04-19 00:06

  盆友强推的地
  之前被推得最多的是隔壁那家
  其实
  这家才是大Boss ！
  椰奶鸡汤太好喝啦！鲜甜的味道！奶香味浓郁！一定要趁热喝，要把前面几口汤给喝了～因为置凉后会出现一层椰子油滴！一定不要先放青菜涮，先喝汤再吃鸡肉～待到最后，放青菜打底就行啦～因为可以吸油呢～
  鸡肉很紧实，入口后我已经感受到那只在椰子树🌴底下自由奔放的chicken 啦～
  煎豆腐必点！椰子饭🍚也要一人一份！
  盆友说，别点白豆腐放入汤内，会破坏整锅美味的！可以加上芋头，粉嫩粉嫩更好吃！
  现在想到还会流口水🤤～

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  九曜菁 2024-04-05 12:01

  我们在龙楼的短短两天里，连刷3趟的抱罗粉店！把腌粉、汤粉和半汤半腌全尝试了一遍，不同品种口味各不相同，都非常好吃，此行不留遗憾了。
  其实在海南这些天肚子就没饿过，一直在早茶、正餐、下午茶和夜宵连轴转，原本去到一个地方肯定是想尝试新店新口味的，但是这家店打破了我们的惯例，宁愿放弃吃其它的食物也要想再吃一回的美食。店主是位很有职人精神的美食缔造者，老板娘也很亲切友好，强烈推荐的店！

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  前进_6268 2021-08-09 23:44

  绝对的网红店！绝对的好吃不掉坑的店！吃货必来店！
  到了文昌怎能不吃文昌鸡？到了文昌怎能不吃椰子鸡？到了文昌怎能不抱着椰子呢？
  点评上一搜罗，即可锁定目标！
  店不小，位于椰林里，直接导航即可。
  服务热情，菜品好吃！强烈推荐文昌鸡，椰子鸡，汤底真的非常好，再加文昌鸡的肉质鲜嫩多汁，简直绝配！

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  文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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  kc_7084 2024-07-01 20:38

  听说文昌茶店排名前三的茶楼，今天来探了探店，到店大概10点多左右，点心之类的东西基本都没了，都开始准备套餐饭了。点了柠檬茶，咖啡奶，常规口味。特色炸鸡翅没了，点了烤生蚝，文昌人早餐吃烤生蚝这你敢相信[点赞]。肉丸做的也可以，不是很惊艳。凤爪做的就皮有点干，但它的酱汁可以。斑斓糕跟菜包味道也不错。总体还是可以，但是特地跑来也不值得。海口也有一家分店我自己也去过，那边有空调会比这好很多，但是价格会贵。看自己个人选择

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  龙哥美食 2021-05-18 13:07

  最好吃的盐焗鸡，没有之一！【英吉盐焗鸡】是我吃过最好吃的盐焗鸡，没有之一！口味满分！
  鸡肉鲜嫩，刚刚出炉滚烫烫的肉，照片与语言都无法表达出鲜嫩的程度，请看我配的视频，肉软嫩的都滑下去。另外从口味角度，不会说盐焗鸡太咸的感觉，淡淡的盐味道，不咸，现场吃送白粥咸菜，这边宵夜首选。吃完跟第二代的老板合照，店经营了20多年。 提示一句，鸡分两种，一种普通78，一种老鸡90，推荐吃好吃了90。都是养至少100多天的文昌鸡。另外可以做真空打包带走+3块，但需要新鲜做好凉快几个小时再真空打包，老板说常温可以放一周，冰箱可以放一个月，可以带上飞机，可以快递。这算是我海南一周唯一一个吃了还打包带走的美食，推荐！

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  文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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  泡菜鱼噢 2020-05-01 20:17

  文昌美食探店｜老字号正宗抱罗粉值得吃‼️这家店是我心中的NO.1 绝对正宗 康辉茶粉店
  每次开车经过都是必吃的✅
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  虽然店内环境不是很高档 但是味道那是个赞👍
  早上和下午客人是最多的 都快坐到马路上了
  店内主要吃【抱罗粉】腌抱罗粉和抱罗粉汤 不过我觉得腌的更好吃 肉类可以选择牛肉或猪肉
  🌶️吃粉加辣椒超好吃！！！
  除了粉以外还有海南人最爱的下午茶和各种各样的甜点小吃 俗称“老爸茶”哈哈哈哈哈😁
  路过的小伙伴们可以打卡啦✅
  🏠：康辉茶粉店

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  开心果王 2021-08-08 00:05

  环境：
  当地老店 大家都不饿就没点招牌椰子鸡
  
  服务：
  挺好的 老板说会上的慢 结果都挺快的哈
  
  「白切鸡」鸡挺嫩的 蘸水好吃
  「炒海白」新鲜的海鲜随便炒都好吃
  「五指山野菜」来海南吃到的好吃的本地菜 清炒就好吃
  「红烧罗非鱼」一般吧 个人喜好清蒸的罗非鱼 这道先炸后烧了 普普
  「鸡油饭」香而不腻！

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  文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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  妮子Jenny 2019-08-19 09:28

  酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃如果你爱吃酸辣开胃的小吃，一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆，辣到爽💥
  糟粕醋又称女人醋、三八醋，是用酿酒后剩余的酒糟，加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成，在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等，酸辣开胃，很受欢迎。🙋
  
  林花糟粕醋
  海文大桥开通后，慕名去铺前的食客越来越多啦～铺前有两家糟粕醋很有名，一家是林花糟粕醋，一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
  汤底有不辣和辣两种，不够辣可以再加辣。酸酸辣辣，口舌生津，挑起你的味蕾。😻
  🌟对当地人来说，糟粕醋不仅仅是一种美味，还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈，汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火，品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
  喜欢就去铺前吃糟粕醋，还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
  
  #百科糟粕醋的制作
  富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”，再经酿造，就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮，一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
  
  #糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用，糟粕醋可以帮助人们消除疲劳，帮助消化，预防衰老，有着扩张血管，降脂、美容护肤等效果。
  
  主要功效
  消除疲劳，平衡血液酸碱度，帮助消化，预防衰老，扩张血管，预防肥胖，美容护肤。
  如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺，使腥味变小，使汤更加鲜甜。加配海菜（又名海藻），一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物，纯天然食品，绝无污染，又可以增加碘，海菜具有清热，排毒，利尿润便，降血压，降血脂，抗癌等功效。

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  文昌 · 林花糟粕醋
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  鸭梨太太 2021-08-06 11:34

  菜品：一块蔬菜豆腐下口，真的是惊喜到我了，香嫩滑口，软糯回味无穷；蜜汁煎五花肉，五花肉外焦里嫩，搭配青瓜面皮，有点类似北京烤鸭，趁着温度咬上一口很是过瘾；蒜片虾🦐炸得很香脆，蒜头的香味渗入虾肉，好好吃；特地还这里吃甜酸的做法，甜酸排骨也很不错。
  
  服务：主动提供宝宝凳，好体贴。
  
  环境：🈶包厢，干净整洁。
  
  很值得推荐

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  文昌 · 琼菜人家(文建店)
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  dpuser_4310 2021-08-21 09:28

  这种店就不要计较环境和服务了，但是真的很好吃！尤其爱吃里面的海菜，脆脆的口感很好，食材也舍得放，不管螺还是什么，都是超大把，味道也很好，虽然是酸酸辣辣的但同时又很柔和，吃完忍不住把汤也喝掉很多。前一天在文昌吃了一家评分还可以的糟柏醋，完全没法跟这家比
  只是忘记拍照片了，只有去年来海南时拍的2张。

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  文昌 · 林花糟粕醋
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