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  JMvHY 2024-06-29 18:19

  海南环岛自驾游，第2⃣️日，晚！
  本来没打算吃晚饭，在文南老街散步回酒店，真是应了那句话，美食往往是在不经意间发现的！小小的铺面，四、五张桌！一锅一🐔！
  盐焗鸡色泽金黄诱人，表皮紧致且富有光泽，鸡肉鲜嫩多汁，肉质紧实却不柴，盐焗的独特烹饪方式赋予了鸡肉浓郁的咸香风味，恰到好处的调味，连🦴都进味了，店家还配备了解腻的白粥和萝卜干！
  咳，又吃撑，只好多走两圈了！

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  莫醒醒_181 2020-07-23 09:01

  吃在文昌｜老字号｜不容错过的阿侬盐焗吃货的力量真可怕，为了吃个🐔专门驱车去文昌‼️
  众所周知，文昌鸡最出名，白切椰奶盐焗都超赞～其中盐焗鸡属吉英最出名，但今天我发现阿侬的鸡，可以与它媲美，诚心推荐，放心打卡👏👏👏👏👏
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  这家陆陆续续也开了十年左右，虽然没有吉英的年龄大，但用餐舒适度还是强些，有空调太重要了‼️
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  ✔️老的盐焗鸡：88元/只。个人更喜欢这个口感🉑️肉质超级入味，多汁滑嫩，鸡皮像胶原蛋白滑进嘴里！鸡肚子里塞满药材和姜末蒜末，骨头🦴都有味～
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  ✔️嫩的盐焗鸡：78元/只。个头会小点，皮也没老的那么金黄，但优势在于肉质更嫩，看个人喜好选择吧！
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  🍚吃盐焗鸡一定要配稀饭，会中和掉咸味，夏天吃超级清爽，一般还会配上萝卜干，经典三件套不容错过哟😋
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  📍阿侬盐焗鸡 渔港路059号，导航可到
  💰看图9，丰俭由人

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  Z_4600 2024-05-05 19:02

  📍邢粥坊
  一家本地人会经常光顾的粥店
  菜品还蛮多的
  推荐「炒乌鸡」「豆芽炒番茄」
  炒乌鸡很香！
  「豆芽炒番茄」番茄爱好者必冲！豆芽炒的很软，和番茄🍅莫名的搭～
  「猪肝粉肠粥」猪肝和粉肠量还阔以，必点「油条」！油条配粥简直无敌了，还有加上胡椒粉搅拌更有味道😜 另外还点了「砂锅乌鸡粥」粥类可选择性蛮多的都还不错

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  小麻团团 2024-03-02 23:37

  🌿环境:
  用餐的人很多，我们在街边吃的。不要期待像大饭店一样的，这是苍蝇小馆，各有各的特色。
  
  🛎️服务:
  服务员大姐们很周到，反应速度很快，很热情。
  
  菜品口味也是不错的，可圈可点。如果你到文昌来，推荐你来尝尝，尽量打车到巷口，溜达进来，开车的话停车不是很方便，用餐高峰期时真的非常不好停车。
  他家有只八哥还是鹩哥，反正不会说话，嘿嘿😁。。「文昌鸡」推荐啊，来文昌哪儿有不吃鸡肉的道理，三个大人半只足够了，「糖醋鱼」个人比较爱吃，所以也点了，他家做的还可以吧，中规中矩。其他的两个菜是下饭神器，哈哈！

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  黄圈圈 2021-08-20 21:22

  文昌鸡的味道卤得还行 但是鸡很肥
  五花肉煎得太老了 都咬不动 最后全剩下了 不要点
  蔬菜豆腐很好吃 必点

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  文昌 · 琼菜人家(文建店)
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  龙哥美食 2021-05-18 13:07

  最好吃的盐焗鸡，没有之一！【英吉盐焗鸡】是我吃过最好吃的盐焗鸡，没有之一！口味满分！
  鸡肉鲜嫩，刚刚出炉滚烫烫的肉，照片与语言都无法表达出鲜嫩的程度，请看我配的视频，肉软嫩的都滑下去。另外从口味角度，不会说盐焗鸡太咸的感觉，淡淡的盐味道，不咸，现场吃送白粥咸菜，这边宵夜首选。吃完跟第二代的老板合照，店经营了20多年。 提示一句，鸡分两种，一种普通78，一种老鸡90，推荐吃好吃了90。都是养至少100多天的文昌鸡。另外可以做真空打包带走+3块，但需要新鲜做好凉快几个小时再真空打包，老板说常温可以放一周，冰箱可以放一个月，可以带上飞机，可以快递。这算是我海南一周唯一一个吃了还打包带走的美食，推荐！

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  文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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  blackpinkpig 2024-06-27 15:38

  叫了猪肉卤粉和牛肉汤粉
  个人觉得汤粉超级好吃！！！汤头鲜，粉的软硬适中，加上牛肉和少少酸菜的点缀，太好吃啦！
  煎蛋五块两个
  两晚粉两个煎蛋最后买单25蚊
  真是在海南经济实惠又好吃的一餐
  店内只有风扇，会有一点热

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  huK_5992 2024-01-06 11:59

  清星老爸茶，环境不错，服务态度好，停车也很方便，口味也不错的，下次还会再来哦！

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  火山丸子 2024-06-25 23:40

  海南到处都是椰子鸡，这是第一顿在海南文昌吃的椰子文昌鸡，在文昌龙楼镇点评上分比较高的，路过就去试试。
  点的是98团餐，上半只文昌鸡，再现场开2个椰子倒椰子水，再把椰肉也放下去一起煮。
  先喝汤，非常清甜~连喝好几碗，鸡也挺肥，肉也多，还有配菜和豆腐。
  
  🌿环境:
  大排档环境啦，不过有冷气！
  
  🛎️服务:
  姐姐们都非常nice(｡•̀ᴗ-)
  
  综上，后面又吃了一顿贵价椰子鸡，以及点评上很多高分团购的店铺，这一家性价比超高，而且对得上评价~顺路的话，可以去吃！

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  贝贝西多多酱 2024-05-03 10:10

  晴天的话，傍晚可以来看夕阳~
  我们停车的地方不知道是哪个门，看起来很小，走到码头旁边，室外还是挺多桌椅的~吃饭基本全程自助，很多朋友也是为了拍照去的，所以也别要求太多了😂
  🎉出品：煎面下午两点以后才有，想吃煎面的朋友们，注意时间…
  🍬口味：感觉中规中矩吧，就是大众的味道~胜在性价比，太便宜了！

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  LABUBU_5028 2024-04-19 00:06

  盆友强推的地
  之前被推得最多的是隔壁那家
  其实
  这家才是大Boss ！
  椰奶鸡汤太好喝啦！鲜甜的味道！奶香味浓郁！一定要趁热喝，要把前面几口汤给喝了～因为置凉后会出现一层椰子油滴！一定不要先放青菜涮，先喝汤再吃鸡肉～待到最后，放青菜打底就行啦～因为可以吸油呢～
  鸡肉很紧实，入口后我已经感受到那只在椰子树🌴底下自由奔放的chicken 啦～
  煎豆腐必点！椰子饭🍚也要一人一份！
  盆友说，别点白豆腐放入汤内，会破坏整锅美味的！可以加上芋头，粉嫩粉嫩更好吃！
  现在想到还会流口水🤤～

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  Pearlia_1288 2024-05-26 13:16

  🌿环境:
  不错不错
  
  在文昌市文建路店，一楼有卡座，圆桌，二楼有包间包房，电梯上楼，很方便👍👍
  
  点菜在一楼里面，菜品都可以通过图片看出来，非常不错👏👏，特别好挑选菜
  
  「蔬菜豆腐」
  「锦山鹅」
  「蜜汁煎五花肉」必点
  「飘香芋头南瓜煲」
  「白灼虾」
  「炒青瓜花」必点
  「豆豉蒸海鳗鱼」必点
  「京丝炒蟹子」
  「排骨苦瓜汤」
  菜品丰富，比较有特色，点哪道都不会踩坑
  
  
  🛎️服务:
  很好，很到位，添茶都很及时

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  gandongke 2024-04-25 11:39

  真的很不错 幸好团购的汤换的饮料 不然真的吃不完吃不完 味道也还不错 环境也不错

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  周希子 2021-08-03 14:34

  海口|糟粕醋环境:
  老城区巷子里 门口可以停车🅿️
  
  服务:
  本地阿姨🉑热情了
  
  「海鲜牛杂（糟粕醋）」来海口最对胃口的特色菜 海鲜牛杂糟粕醋 有点像泰国🇹🇭冬阴功汤的赶脚😘太开胃了
  
  🌸料足，海鲜🈶大虾🦐元贝 花蛤
  🌸各种牛杂，肉卷，海带
  🌸酸辣味足
  🌸店里还有卖整瓶糟粕醋汁 可以回家自己自制

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  文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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  Isabellaw 2024-04-02 17:17

  🌿环境：
  已进门的位置在装修，要不是有人把我们带进去都以为走错地方了，
  里面的环境像工厂一样，卫生也一般般
  但是里面有很多的本地人在吃鸡，我们点的「椰奶鸡」椰奶鸡味道还不错，比较清甜，但是鸡肉不太嚼的动，可能是炖的时间还不够
  「椰丝芋头饭」椰奶鸡汤泡进去也蛮好吃的，他的香味来自于蒜香
  「虾酱炒空心菜」这个炒法，特别像广东菜做空心菜的方法，比其他的炒青菜好吃
  「白切鸡肉」肌肉只能说还不错，他比较肥，可能文昌鸡都会比较肥，但是他的蘸料特别棒，一定要品尝一下他们的蘸料！

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  陈老师_3814 2021-05-04 18:26

  文昌美食攻略，最值得被收藏的一篇一脚踏入【文昌】肚子就咕咕
  糟粕醋、椰奶鸡、抱罗粉
  文昌鸡、老爸茶、盐焗鸡
  🐔🥥🏝️🦐🍧☕🍜
  文昌，大概就是官方视角的最佳海南代表吧。海南4大名菜之首是文昌鸡，椰子最多是东郊椰林，还是文化底蕴最深的华侨之乡.
  反正有文昌土著朋友带路
  踩雷不怕~🤞🤞
  01.『荣发鸡饭店』
  “先带你们去尝一家老牌椰奶鸡”
  文昌鸡这么出名，来这第1件大事，当然是吃鸡咯🐔。本地朋友准备的接风宴，吃的就是文昌最特有、外地几乎没有的「椰奶鸡」。
  原以为只有门口的位置，没想到穿过厨房还有1片广阔天地，中午时间，就坐了满满的本地人，相当local。
  汤底是新鲜椰汁+椰肉做的，加入鸡肉一煮，鲜香与椰香碰撞后“咕噜咕噜”幸福到冒泡~开锅时还能顺带做场椰奶spa。口味重的朋友可以配蘸料吃，建议来这就别点白米饭了，鸡饭和芋头饭2选1哇。
  一键导航:文城镇新风路41号
  🛵🛵🛵🛵
  02.『侬滴铺前人』
  “找家糟粕醋？开开胃，好接着吃别的呀哈哈哈”
  到了文昌一定要吃糟粕醋，真的！因为它就像榴莲，不爱拉到，一旦爱上就爱得要死。这是本地朋友力荐的老牌店。
  这碗分量足到都要溢了出来，好实在，汤的酸辣很够劲，甜也恰到好处的，食材又鲜，没啥挑剔！糯米饼甜甜糯糯，表面还挂着椰蓉，连嚷着减肥的朵朵都失控吃了好几口。
  导航:文昌市文城镇文建四横路树芳学校小门处
  🛵🛵🛵🛵🛵
  03.『吉英盐焗鸡』
  “这味道，甩盐场门口的好几条街阿？”
  这就是开在文昌中学旁，特火的那家盐焗鸡，20+年老字号，到店的游客&本地人不相上下，不少人都是几份打包带走。
  到手的盐焗鸡热度正好，撕开沾满粗盐的油纸，独特的咸香和焦香蹭蹭飘出。趁着热乎几人上手一起扒拉，骨头一扯就脱，鸡肚里塞满了药膳，肉好嫩，入口滑溜，还流闪着汁水。
  导航:文昌市文中路17号
  🛵🛵🛵🛵🛵
  04.『望城抱罗粉』
  这家店在当地最有名了，开在200年历史的文南老街上。“靠3碗粉，传了3代人”店里只有3种抱罗粉，除了腌粉和粉汤，竟还有半汤半腌？这还真没见过，正满足我这种想吃汤又想吃腌的花心人儿。
  导航:文昌市文南路206号
  🛵🛵🛵🛵🛵🛵
  05.『三角街文昌饭店』
  “你们还吃的动吗？这家CCTV推荐过”
  已经撑到不行的5个人，到店决定只点1份文昌鸡，服务员有点懵🤣？
  42元1斤，这鸡肉皮薄肉香，非常滑嫩嫩，配上鸡汤+蒜蓉蘸料，太经典了。
  导航：文城镇沿江西路74号
  🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵

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  小猫咪_3174 2024-04-05 20:12

  一星都不想给，团购了4斤烤羊腿，刚开始吃的挺好的，后面老板娘切完点肉就让服务员拿下去了，问他干什么，她说给我热一下，回来就端了一盘子碎骨头，说也没说就切了，肉也没有了，全是碎骨头，质问老板娘，她就说是全都这样的，要切了骨头，这样就可以吃了，上图证明给大家看吧，谁去谁被宰，已经投诉了

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  她夏了夏_5346 2024-05-13 15:36

  来文昌看火箭发射，临走时候来尝一下海南菜。网上选了这家店，老板力哥好像还是个网红，看到有人跟他合照，人特别客气。
   点了「白切文昌鸡」味道还行，可能我们南方人更喜欢带蘸料的，文昌鸡比较肥，挺油腻的。「回锅肉」很大一份，两个人吃妥妥的够，很下饭。「炒地瓜叶」挺新鲜的，味道也不错。「鲜椰子」很大一个，物美价廉，天热解渴的好东西啊。
   总体挺不错的，服务热情，菜品味道也挺好的，价钱也很划算，祝老板生意兴隆！

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  猫小旦 2024-04-03 10:10

  来到海南第一品尝当地美食~这个文昌鸡的摆盘有点意思，鸡的肉质很嫩，黄花鱼配黄椒鲜美~地瓜叶是第一次品尝，好吃好吃~之前没有吃过~椰子不能少~嘎嘎炫起来~老板人很好，向我介绍当地的鹧鸪茶，还送我一小袋~海南人真的很热情呀~

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  yff_5169 2024-06-25 18:38

  真的超级赞听说老板是文昌第一家弄椰子鸡的，服务也超级好，第一次吃还挺新奇的，感觉可以带朋友来试试看。我们是打包锅底什么的带回去吃，真的是鲜榨的，得赶紧吃

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  饭当可爱吃 2020-06-28 17:45

  正宗铺前糟柏醋（定位：海南文昌）☀️阿妹糟柏醋
  大盆浓郁糟柏醋汤汁+大碗配料
  让人欲罢不能！！！！
  可以购买大杯大桶糟柏醋汤汁回家打火锅（推荐：海鲜加糟柏醋打火锅会更配哦）
  路上还能欣赏铺前大桥还有海边小渔村
  历史遗留的老街
  从桂林洋大学城➡️文昌铺前，只需要半个小时的电动车路程，大学生短程小旅程就是这么简单快乐
  ———————大致就是酱紫———————

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  文昌 · 阿妹糟粕醋
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  haibebei 2021-08-09 22:44

  连着来吃了两天的海鲜。当地人气很旺的海鲜市场，去晚了停车都没地方停。
  海鲜价格适中，石斑鱼还有金鼓鱼等海鱼都是40一斤，推荐金鼓鱼比石斑肉质更嫩，而且头更小，肉更多。螃蟹65一斤，很肥美，肉很多吃起来还带甜甜的鲜味。
  这里挑好海鲜，随便找一家加工就行了，口味都差不多，都是自助调料。

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  文昌 · 高隆湾海鲜广场
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  石头君_8848 2024-07-06 13:21

  口味：
  一般老爸茶的程度
  服务：我天啊，我真的要急死了，可是她们真的一点都不着急，一直要我们等等等
  
  环境：超好的，趁着这个环境也值得一来，真的好舒服，视野开阔，还可以看到滩涂上的小螃蟹，特别多。
  [樱花]性价比：
  我感觉是比较高的。

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  放不下筷子的小 2021-08-11 22:41

  食在海南｜文昌地道海南菜力哥🐔铜鼓岭景点下来的游客很多应该都会来这家哇。力哥真的名声在外，大金链也是他的招牌他带着大金链在门口“晃”，超级热情招待客人进去用餐。去年因为人太多我们选择了别家。今年结束🔚航天展览馆过了饭点终于吃到了他家的文昌鸡！
  
  「白切文昌鸡」🐔
  
  他家的文昌鸡皮比较薄，油脂少，肉很劲，力哥说他们餐厅的鸡都是自己养殖的，在村里养了几千只，都是吃餐厅的剩饭菜或者椰子肉长大的。他家还有椰子鸡火锅🍲，这次下午还要赶景点，就没有选择。
  
  「龙楼靓鱼仔」🐟
  
  dp的图片不对呀，看我的才是实物图，这个就是炸小野鱼，不过！炸🉐️特别香！特别酥脆！一口一条，下酒菜yyds！
  
  🐔如果有机会去文昌，一定要去力哥餐厅拔草呀！🍃🥥

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  文昌 · 力哥地道海南菜
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  Cand_5627 2024-01-31 19:48

  文昌龙华老爸茶PK旺溪老爸茶据说海南的下午茶老爸茶，文昌是发源地，前六张照片是旺溪，后面的是龙华老爸茶。这两家应该是文昌比较有名，品类最多的两家。两家距离不远。建议逛完老街导航步行过来，步行也不远十来分钟就到了。
  两家味道都不错，个人比较喜欢龙华，龙华环境更好，还有夜市场，有室外。价格比旺溪便宜一些。两家店都建议大家下午2点左右到，下午品种更多。
  
  龙华必点:南瓜芋泥，炸串，斑斓饼，虾饼。
  
  旺溪必点: 芋泥，冰奶茶，柠檬红。
  旺溪炸串吃了一口就不想吃了和龙华差太远了。

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  可乐翅尾 2021-08-07 19:48

  酒香不怕巷子深，门面看上去好像不咋滴，但是文昌鸡确实是好吃，椰子现开的。吃过全国各地很多大牌子的椰子鸡，但是你要说正宗的还是文昌最有发言权。这家符记算是我这些年吃过最地道的文昌鸡了。好评！

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  文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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  牛奶醪糟荷包蛋 2021-04-17 11:52

  快吃完了才想起拍照，之前来几次都是去的林花，这次听朋友推荐说来燕嫂试试，整体感觉料可能更足一些，但是林花的会更入味，汤头也感觉会浓稠一些，而这边的更清淡简单的酸甜，不腻口，工作日来真的没有人哦！不管怎样都比海口的好太多。

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  文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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  水杉_2360 2024-05-02 11:14

  开会中午出来觅食，找了这家评价不错的店。店面不大，装饰简单，供应糟粕醋的粉和海鲜，很有海南特色。很喜欢糟粕醋酸酸的味道，大热天吃一碗很酸爽，海鲜料不少，牛杂很香，值得来一趟。
  有点想单买糟粕醋，可惜没法带回去只能作罢。

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  对不起我甜到你 2024-06-27 15:16

  海南行超满意的惊喜美食[点赞]
  文昌旅游从车站坐一路公交就直达酒店和美食了。
  现敲开的两个新鲜椰子🥥，叶子和豆腐超嫩，鸡汤鲜甜，两个人吃还不到一百，加了个虾🦐也便宜，龙楼老街，附近很火的清补凉🍧也能步行直达

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  echokitty 2021-03-21 20:18

  昨天试了林花，今天来试试燕嫂，感觉各有千秋。
  燕嫂家的汤头感觉稍淡一点，但海鲜种类比林花家多，有蛤蜊有钉螺有扇贝有青口，而且感觉可能也跟季节限定有关吧。电视上燕嫂家看的有配螃蟹哇，现在好像没有。
  碗里有一只大虾，以为是新鲜大虾，一口咬下去是干虾，正在失望中，嚼了两口，没想到干虾的味道也很浓郁哇，也很好吃，果然各有之道。
  十点多大概开始营业了，去早了的话就要稍微等等。服务很客气，一边吃一边有好多人来打包糟柏醋带回家。铺前老街的味道，就为这一碗酸辣海鲜大杂烩，值得一来！

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  文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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