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奶油拌云_359
2024-05-03 22:47
家庭聚餐的好去处👍每次回老家,聚餐都选这里。
这家店在文昌有几家分店,我们常去的是文建路这家,因为离家步行五分钟,所以常去。对面是维嘉酒店,周边停车也方便。
推荐菜:
「锦山鹅」鹅肉肉质紧实入味,搭配糟粕醋蘸料,非常好吃!
「码头蒜片虾」裹着面粉炸的金黄的🦐虾肉蒜香味十足,虾肉也很扎实,一口一只简直好吃到停不下来。
「蔬菜奇妙牛柳」小朋友都很爱,拌着沙拉酱和炸牛柳。
总体来说这家店环境、服务、菜品都非常不错,这里也有能坐两大桌人的包厢,包厢里还可以K歌,音响也不会很差,适合家庭聚餐和过生日聚会都可。
文昌
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以下榜单推荐
相关内容
Cissy_3131
2021-07-31 20:01
周末的饭点竟然要等位,这是我没想到的。驻场琼剧很可以,感觉有在宣传传统文化了。码头蒜片虾绝绝子,吃到停不下来,蔬菜豆腐也很好吃,豆腐顶上的蔬菜味道比较淡,咸鱼茄子煲就很一般了。很不错的店~
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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icA_1930
2024-05-13 19:06
环境:nice!
口味:文昌鸡肯定就要到文昌来吃,作为平日里对鸡肉无感的人,抱着试试的心态要了一份椰子鸡,结果被清甜的鸡汤瞬间征服,鸡肉也有嚼头,不想冰冻鸡…不错哦
服务:小姐姐很是客气、耐心、周到,总体评价五星。
文昌
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我爱吃肉_7952
2024-06-17 20:12
🌿环境 : 就那样吧,大堂也可以抽烟😕屋里还有好几只蚊子围着转
🛎️服务 : 点菜的时候让人很烦,有时候念叨商量的的时候就给点了,然后要不就去溜达,不在身边,还得在叫,还一直推荐要吃波龙,很不喜欢
整体炒菜感觉没什么可吃的,也不是奔着海鲜来,就想尝尝白切鸡
「白切鸡」蘸着蘸汁很香,肉很紧致,但是就是鸡很肥
「豆角啃脆骨」味道很清淡,里面脆骨偏咸口,量不大
「蔬菜豆腐」豆腐很嫩,外皮还有些软了的脆,很香,这个好吃👍
「椰子饭」很一般,没什么味道,米还特别软,吃过别人家的感觉很好吃 ,但是他家很一般
「海鲜菇爆鱼肚」鱼肚很脆,但是单吃没味,茶树菇咸,得跟茶树菇一起嚼
「鸡油饭」还可以吧,就是炒米饭
可能吃不惯这个口味吧,整体感觉很一般,菜量都不大,我们四个人吃,也都不爱吃,就点了这点反正是根本不够
文昌
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cyg_4303
2024-06-15 21:10
这家店作为连锁店,就在马路边的一栋楼,环境还是可以的。停车也还是方便,就在路边上。1楼有一个很大的海鲜池子,各类海产品还是比较新鲜。文昌鸡是这里的特产,肉质比较鲜嫩而且紧实,很有特色。服务也还比较到位,包房设置也比较科学。
文昌
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YOYO当家的抱抱
2021-07-12 16:47
中规中矩的海南菜餐厅,没有惊艳感但是味道都可以。无踩雷吃饭的时候当地就餐的人很多,可能赶上当天是父亲节人超级多。店家也很有爱在给店里男员工庆祝🪅切蛋糕🎂,非常有爱的餐厅,如果能每桌给一块更美了
蔬菜豆腐我最喜欢,酱汁入味,这个五花肉我们三个人都没有咬动肉皮处烤的太硬了。飘香芋头很是推荐。甜品级味道,口感略粗滑
整体还可以
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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静待明悦
2021-07-26 20:08
感觉是文昌比较好的饭店了,评价也不错
饭店在老城区,位置很好找,就是停车位比较紧张,说明人气还是很旺的
明档点餐,菜类比较丰富,还有很多野生海鲜,价钱不便宜,适合宴请
文昌鸡真是个神奇的存在,鸡肉很嫩,但还很有嚼劲,应该是溜达鸡豆腐也推荐
喜欢辣的要吃剁椒鱼头
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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Pearlia_1288
2024-05-26 13:16
🌿环境:
不错不错
在文昌市文建路店,一楼有卡座,圆桌,二楼有包间包房,电梯上楼,很方便👍👍
点菜在一楼里面,菜品都可以通过图片看出来,非常不错👏👏,特别好挑选菜
「蔬菜豆腐」
「锦山鹅」
「蜜汁煎五花肉」必点
「飘香芋头南瓜煲」
「白灼虾」
「炒青瓜花」必点
「豆豉蒸海鳗鱼」必点
「京丝炒蟹子」
「排骨苦瓜汤」
菜品丰富,比较有特色,点哪道都不会踩坑
🛎️服务:
很好,很到位,添茶都很及时
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文昌
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dpuser_6169
2021-08-26 13:21
已经是这家店的老客户了,经常来,这里的小妹热情老是有一股回到家的感觉哈哈哈哈我可喜欢吃他们家的白切鹅了沾糟粕醋越吃越好吃😋现在都开始卖月饼了还有鹧鸪茶喝了觉得很不错买了两瓶回去!总之好评好评点赞点赞哈哈哈哈朋友如果来文昌必定来这里吃饭的而且也很热闹这里推荐哈
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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阿不路都
2021-08-19 12:52
小孩放假了从海口来文昌吃饭,本来不知道去哪的,特点地看好评榜来的。我们一家6口人吃的很满意,必比海口的琼菜餐厅的味道好吃。点了文昌的特色菜全家福,也称大杂烩,宴席头盘餐菜,料足色彩缤纷,味道不错。蔬菜豆腐,嫩滑清香又营养。秘制猪脚,软糯下饭。有很舒服的沙发坐,环境卫生。服务员也积极热情。下次来文昌还来这家琼菜人家,好吃有特色。
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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番友_87051
2024-06-21 20:34
味道很不错,汤很甜,服务态度很好
文昌
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芘芘duoduo
2021-08-08 23:10
和朋友到文昌玩,搜到了这家店,看评价还不错,离住的地方也不远,决定去试一试。
环境:装修比较有海南特色,不拥挤,私密性比较好。
服务:点菜在海鲜池旁,服务员也有推荐,很热情。
我们提前看看了推荐点了「蔬菜豆腐」豆乳很嫩,更像鸡蛋羹,皮酥酥脆脆的,很香「椰子焗文昌鸡」比在三亚吃的好吃太多,分量足,鸡很入味,一点也不柴。另外推荐大家一定要尝尝炸的墨鱼饼,一点也不腻,粘上甜辣酱,酸酸甜甜,非常q。
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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_6756
2020-08-02 23:55
文昌#本地美食 琼菜人家避雷‼️
店名:琼菜人家(文建店 维嘉国际大酒店对面)
价格:在文昌这个4线城市,个人觉得一点点偏高
—————————雷区——————————
树叶饭⭐️(其实我连一颗心都不想给🌚)
口感:有嚼劲(冰的)
味道:有点甜又有点咸又有点涩(一言难尽)吃了一口还有点反胃....我觉得椰子饭比这个好吃几百倍
白切鸡⭐️⭐️
我看着店里主推白切鸡,我们就点了(跟在市场的味道差不多,不是很推荐)
咖喱鸡⭐️⭐️
当时我们是打包拿回酒店的,不知道是不是外带的原因不是很好吃,没拍实物图哈.
(外带)份量其实我觉得没有很足,首先咖喱鸡(微辣)里面没有土豆,然后68/份里面大部分都是骨头...
—————————安利——————————
铁板蔬菜豆腐⭐️⭐️⭐️⭐️ (加入会员有便宜几块钱,只有这个蔬菜豆腐有便宜!)
蜜汁煎五花肉⭐️⭐️⭐️⭐️
除了有点焦(没别的)
🚩tips:在美团上面买券可以打折(使用美团的卷不能和会员同时用噢)
🤦♀️最后我还想吐槽下,我们一进去还没坐几分钟,就来了个服务员要我加入会员填资料可以便宜几块钱(然后我想着没事就微信扫码填了,让我觉得过分的是,填了一个还不够???要叫我家人一起填,然后拒绝了以后,还是一直劝我家人填🌚 这样子会让我对这家店没有好感)
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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黄圈圈
2021-08-20 21:22
文昌鸡的味道卤得还行 但是鸡很肥
五花肉煎得太老了 都咬不动 最后全剩下了 不要点
蔬菜豆腐很好吃 必点
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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bMO_392
2024-05-21 21:01
我们是外地过来一路从海口到三亚,海口特地没有吃椰子鸡,准备来文昌吃正宗的文昌椰子鸡,感受如下
1鸡肉上还留有毛,鸡翅根还有个羽毛的翅根,我自己拔掉了没拍照片
2全程没人告诉怎么弄,煮多长时间都没人告知(看评论区好多人说鸡肉硬,建议给个计时器)
3四图的蘸料是看评论里的图,找服务员问了才知道有蘸料
4想跟店家说我是奔着文昌鸡来这里的,你们套餐里168文昌鸡评价都不好是有原因的
5最后说味道,味道还可以,尤其是那个蘸料
文昌
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开心_6695
2024-06-27 21:56
🌿环境:
到文昌以来环境最好的一家店
是的哥推荐的本地菜
海鲜比市场贵
「蔬菜豆腐」口味不错
「椰子焗文昌鸡」偏咸一点点
「南瓜酸汤鱼」很推荐
「香炖亲家羊」没有膻味
还有一个番茄炒蛋汤,全部喝完
🛎️服务:
还不错的
菜也很干净
文昌
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哈那_5908
2021-08-23 12:02
口味好,服务人员热情,值得一来,鹅肉很嫩,芥兰心很脆,极力推荐豆腐,值得一试!现在可会员立减,整体环境很好,菜品很多,本地外地都可以来试一试。整体的服务环境很温馨,有一种回家的感觉哈哈哈。服务人员真的真的真的真的服务特别好,都会过来问一些需要什么的。真的推荐大家都来试一试,是一家不会踩雷的店!
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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鸭梨太太
2021-08-06 11:34
菜品:一块蔬菜豆腐下口,真的是惊喜到我了,香嫩滑口,软糯回味无穷;蜜汁煎五花肉,五花肉外焦里嫩,搭配青瓜面皮,有点类似北京烤鸭,趁着温度咬上一口很是过瘾;蒜片虾🦐炸得很香脆,蒜头的香味渗入虾肉,好好吃;特地还这里吃甜酸的做法,甜酸排骨也很不错。
服务:主动提供宝宝凳,好体贴。
环境:🈶包厢,干净整洁。
很值得推荐
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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信美谨慎的小沈
2024-06-14 12:40
🌿环境:
从南京自驾游到的文昌,天气很热,还好他家空调很给力,凉快,整体很干净整洁,装修很有特色,客人很热闹
「白切鸡」专门过来吃文昌鸡的,鸡肉虽然有点肥,但一点都不会影响口感,皮脆肉香的,鸡酱料也很特色,酸甜口感「龙楼海白」个大肉肥满,真的很鲜甜,炒野菜脆脆的很好吃😋
🛎️服务:点菜员很热情介绍菜品,服务态度不错,不枉此行啦[狗头]
文昌
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屁屁探店
2020-08-17 22:38
海南文昌|据说是全文昌最好喝的清补凉!
『清补凉』:首推椰奶炒冰清补凉🥥,味道很纯正,最爱的是里面放的红枣片,脆脆甜甜的特别好吃~ 红糖清补凉就略甜了🤭
-
『炸炸』:本来已经吃过晚饭的我们并没有太大的食欲,但是看隔壁几桌都点了炸炸,而且,巨巨巨香!没忍住就点了几串尝尝😘,炸炸淋上酱汁以后还撒了香料粉和白芝麻,再加上店家自己腌的辣椒酱🌶️,妙啊~(请自行脑补音效🍠)
-
『炒冰』:点了百香果味道的炒冰,酸酸甜甜的口感还不错~
-
💰人均:30
📍地址:文昌市文城镇文建四横路树芳小学校旁
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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鸽鸽鸽子
2021-03-10 18:24
文昌最火炸炸炒冰清补凉店️本地人都推荐
文昌近年来最火🔥的炒冰清补凉店 不用作什么宣传 基本都是好友带好友 口碑相传 因为好吃所在吸引更多慕名而来的吃货
张纪特色炒冰
📍文城镇文建五横路15号天域华府1号楼104
⚠️最近搬新店咯 不要跑错啦
新店提供的位置多了些 还有二楼阁楼的座位 店里也都坐满了人 而且外卖的单也不停 所以真的要等好久才能吃上😞😞
▪️阿华田炒冰 到店必点了❗️从小就喜欢阿华田真的是太喜欢这个味道了 炒冰甜度正正好 冰沙也很绵细 就是化的太快了 拌着花生碎吃好香
阿叔看到我们还先拍了照 还主动给我们说 “我给你们多撒点花生碎🥜 这样拍照效果更好哈哈” 太可爱了
▪️炸炸 直接放冰柜里 标好价格自己按个数来夹 也方便了不少 省去串签签了哈哈
味道都很不错 最爱炸三角豆腐、豆腐泡
太撑了没能吃到清补凉 最后买单居然还有新店开业8.8折的优惠 实付40元💸
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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爱折腾的黛老师
2020-12-13 23:57
终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了!
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️既然来到海南 文昌文昌!怎么能不吃鸡!🐔,据说没有一只鸡能活着走出这里,哈哈,就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡,既然如此,何不到当地尝一尝最正宗的味道呢?
.
它就是,文昌· 盐焗鸡🐔!
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
🔴打卡攻略
1️⃣盐焗鸡——招牌必点!
✔️口味
不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉,没尝过的盆友一定要试试!被盐烘熟入味的整只鸡,金黄表皮是淡淡的咸味,肉质吃起来是细腻现象的口感~
✔️配料
不同饭店配料不同,老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡,现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料,口味因人而异~
✔️吃法
本地吃鸡最简单的吃法便是,1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡,足以~大夏天吃也不用担心油腻上火,可以根据人数来定鸡的大小哈~
✔️价格
记得两年前是
.
2️⃣位置
✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡,每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡,哈哈,其实文昌许多餐厅做的都不错!这家也是专注做鸡🐔,起码不用担心踩雷~
✔️具体在文昌市文中路17号。
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3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵!大晚上的生意超火!
.
📷拍照:索尼a7m3+腾龙28-75
🖤今天的内容就先到这里啦~
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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舌尖上的海南君
2020-11-19 22:33
这家简直就是文昌的宝藏小店!
-“火龙果炒冰”
看图就知道料有多足[赞啊]超多新鲜的火龙果果肉加入牛奶一起炒至而成,口感很滑很奶像极了冰淇淋乳酪,朋友也很喜欢。
“百香果炒冰”和“椰奶清补凉”味道中规中矩,清补凉里面单独加了些鸡屎藤,味道意外的还不错,店里还有炸炸[笑而不语]下次试试看
店名:张纪特色炒冰
地址:文城镇文建四横路树芳小学校门旁
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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你晴妹
2021-06-08 19:16
文昌探店 | 张纪炸炸炒冰清补凉
·文昌应该没有人不知道张纪吧
老店在四横路 现在搬迁至📍五横路天域华府 (定位搜 张纪)
·主营:炸炸/果汁/炒冰/清补凉/海南特色小吃
·新店环境很ok上下两层 环境宽敞 聚餐也很ok
·炸炸是他们家的主推 三角豆腐真的很好吃哇 炸河粉也很👍🏻酱汁搭配炸炸 简直😋
·重推✔️ 他们家的炒冰 真的可以说是我在文昌吃过最好吃的炒冰 用新鲜水果榨汁炒的 !芒果/阿华田 炒冰是我的挚爱哇~必点👌🏻
·清补凉就更不用说了 采用纯椰奶🥛炒冰的或者椰奶的都很nice 我更爱冬天他们家的薯囵 已经已经下架的bua仔 都是我的爱~❤
·这家应该是目前文昌最火的小食店 老板娘和店员都非常的亲切 每次都是笑嘻嘻的 ~ 对于他们家的食材也是非常放心 老板娘每天都会在pyq发日常清洁or换油过程 !
·如果你来文昌旅行或者在文昌不知道吃点什么 一定要去张纪打卡✔️感受文昌的好吃的😊
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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小王子_9654
2019-08-20 01:44
海南最隐蔽的风景地!不会撞海
从海口开车一路开到铺前大桥-海文大桥
再继续行驶看到大风车后往左边的一条小道上面行驶 其实不好找这个地方 我们也是开了好久的车 才坚持到这个地方 ps:地址在最后一张图。
但是不得不说 这片海太干净了吧 适合露营⛺️以及BBQ,人特别少,想拍什么就可以拍,希望大家能够找到
文昌 · 海南阜康水产科技有限公司(文昌基地)
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姐姐_4893
2020-09-11 14:37
海南|琼海|文昌铺前•文城|绝不踩雷特色美食
halo,
这一篇主要是记录一些我去海南时吃到为之念念不忘的小吃类,前前后后去了好几次😂都是那边当地亲戚带着去的,海南真的有超级多的美食但是因为懒所以好多也没及时拍,这边是在海口周边附近我吃后觉得很不错的!所以分享给你们!
📝:1.琼海凉爽冷饮店
这家是几乎很多人来琼海这边必吃的一家,逛完海的故事,就可以来这里面点样饮品.叫点小吃坐下顺便歇歇,大热天的简直不要太爽!
👉🏻这里真的有数之不清的当地特色杂粮与饮品,其中有个芒果肠粉,我是超级推荐,我记得有次去澳门也点了,在这边我想说 来到海南更加必点,这边炎热地区 芒果会更甜更好吃,肠粉也是超级滑和爽口,还有玉米烙,榴莲绵绵冰 椰子冻 糖水,总之这里的味道总体都很不错,就是那种感觉不怕踩雷,还有门口摆着的盐焗也是必点的!鸡脚我超爱😬,各种盐焗类就摆在店门口另外买的,不知道他们是合作关系 还是一家的,到现在我也不清楚,总之好吃就行,来到附近玩的小吃货们真的可以到此尝一尝!😋😋
👉🏻图四也是琼海杂粮一条街里的,也是很多人挤着去吃的!我也去试了一下但相对比个人还是喜欢凉爽多点!这边不重点介绍啦!个人喜欢哈!
📝:2.铺前骑楼老街里的(林花糟粕醋)
没错就是图6️⃣那碗东西,酸酸辣辣的 汤底可以根据个人要求加辣 ,我点的微辣,里面可以放很多料,有虾,扇贝,牛杂 猪杂,海带丝 海菜 以及各种海鲜类,小部分是另外加钱的,具体啥也忘记了,类似当时记得扇贝就是要另外加。那时去到刚好下午,人都排满,听亲戚说也是当地很火的一家,很多人特地跑去那里就是为了吃这一碗糟粕醋,酸辣开胃!既然来到海南周围附近!那干嘛不试一试?
👉🏻图7️⃣图8️⃣.也是我的爱,但在文昌文城的!图7是清补凉,清补凉可以说到了海南哪都可以吃到,但是好不好吃 是不是你的味?那是一回事!图7这家真的是我目前最爱吃的一家!料足之外,好像一碗才7块钱这样,
图8️⃣也是我爱吃的一家烧烤与炸炸!啊……写着写着都要留口水啦!
这边就分享到这啦 😍
文昌
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杨少侠_195
2021-07-04 12:17
海南旅行|文昌攻略|是那个年代的文南老街
🔳人文扫街🔲文昌景点🔳海南旅游🔲旅行笔记
〰️〰️〰️〰️〰️🏝️🏝️小岛日志🏝️🏝️〰️〰️〰️〰️〰️
🔻哈喽!这里是少侠小岛旅行频道📻
🔻在海南铜鼓岭景区区域可以遥望 中国文昌国际航天城的文昌鲁能希尔顿酒店住的那两天,纠结着第一天晚上去清澜大桥下的清澜大桥桥头公园夜市,还是去市内的 孔庙椰子大观园,没成想冒雨前去 环球码头的环球渔村吃海鲜补了个空。
🔻第二天的行程,还在纠结去附近的石头公园月亮湾还是久负盛名的东郊椰林和宋氏祖居,还是决定一路直奔年代久远的符家宅,继续兼程打卡了更心心念念的文南老街,像文昌铺前老街木兰湾都是真心太远,行程串不到一起。
⛩️|文南老街亮点&周边好店推荐
————————————————
🔻来了文城镇必逛文南老街,内外周边的当地美食老字号像吉英盐焗鸡(文中路店)🐔,文昌鸡深入骨髓的味道,也是他家金字招牌的保证。三角街文昌鸡饭店(中间店)的白切鸡🐔也很有名
🔻老街里的庄记清补凉的椰奶清补凉、红糖鸡屎藤值得安利,以及镇上的张纪特色炒冰清补凉也是当地人最爱的老字号店。
🔻体验老爸茶的一定要去旺溪中西茶店,老街里还有走街串巷卖盐焗鹌鹑蛋、鸡蛋,还要各种海南当地才有的泡水芒果🥭,腌萝卜、腌石榴,也不要错过
🎬|拍照tips
——————
🔻拍摄人文,一定要多尝试守拍➕抓拍,注意构图。老街里穿行的车辆很多,注意安全,拍好就走。
🔻最好的机位,还是🉐看即时灵感,像我倚靠墙,抓拍一个路过的电动车行人同框,整个刘亚仁风格,也超有街拍即视感。
🔻街拍人物的时候,景深大可留给一排排的骑楼建筑,如果摆拍不出片,一定要多尝试走动人物不看镜头抓拍,肯定会收获意外惊喜效果📸
🔻老街里可拍的事物太多,尝试拼图,更好呈现老街风貌。
海南酒店
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Sins_5253
2021-01-24 14:35
文昌必打卡| 全菜品无踩雷的宝藏小炒店
每次到文昌都很纠结吃什么
在家属又一次说要去吃盐焗鸡的威胁下
盲选了这家面包车鸡饭店
没想到随意点的每一道菜味道都忍不住让人赞叹!
-
👉🏻推荐菜品:
1️⃣鸡油饭:这家店的鸡油饭真的太让我惊喜了!米饭的色泽就已经很诱人了!朋友说这个鸡油饭好吃的可以干吃两碗!
-
2️⃣炸大肠:大肠炸的超级酥,时间掌控的刚刚好,不会过火,和甜辣酱绝配了!
-
3️⃣甜酸福寿鱼:福寿鱼好大一只,很新鲜,皮酥肉嫩!而且能吃出新鲜番茄勾芡出来的酱汁,酸酸甜甜的超好下饭!
-
4️⃣咸鱼五花肉煲:看到这个就果断放弃茄子煲了,姜盖住了咸鱼的腥味但是却保留了咸鱼独有的咸香,五花肉居然也没有很油腻!
-
真的是随便点的几个菜,居然都没有踩雷,而且都是超出预期的好吃!就连冬瓜海白汤这种普通的家常菜都好好吃!
-
老板和服务员都超热情好说话,下次来文昌再也不担心吃不到好吃的了!
-
店名🚐:面包车鸡饭店
地址📍:文昌文建东里东湖小区附近
时间🈺:10:00-21:00
人均💰:50元(丰俭由人)
-
文昌
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妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆,辣到爽💥
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。🙋
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。😻
🌟对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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火山大叔
2020-06-29 16:25
全网首发!北尖山️鳄鱼角8km海岸线穿越
📌关键词:海岸线穿越、礁石嶙峋、浮潜、赶海、超美海岸线、十分小众
👨👨👧👧针对人群:户外极限穿越爱好者、浮潜爱好者
去过文昌铜鼓岭的小伙伴应该都会注意到,在铜鼓岭山顶远眺,除了震撼的无敌海景🌊,还有一处直插深蓝大海的海角⛰️,极其壮阔,那就是“鳄鱼角”!
安利给喜欢海岸线穿越的小伙伴,从北尖山出发,横穿原生态海岸线,约8公里,往返约6个小时,上“山”⛰️下“海”🌊,即可体验陡峭险峻的岩石,又能下海捕鱼浮潜!
🌟景点简介
1️⃣ 由于该海岸线比较原始,未开发,所以在网上鲜少介绍
2️⃣ 海岸线礁石嶙峋,但海水十分干净,呈现出不同颜色的蓝,甚至还有玻璃海,能见度最深可达30米,适合有经验的浮潜爱好者🏊🏻
3️⃣ 几乎没有游客,零星会有当地渔民在这出海捕鱼,岸边捉海胆,远离了传统景区的喧嚣繁杂🧘🏻♀️
4️⃣ 由于退潮缘故,该海岸线有很多浅水坑,里面有很多海胆、拳头大的螃蟹🦀️、小鱼🐟、螺🐚(我就寻得野生带子和海珠螺)
5️⃣ 碧海峭石,让你每一帧都是大片
🌟游玩攻略:
1️⃣ 导航定位📍文昌北尖山,海岸线穿越行程的起点是从北尖山下的入海口,沿着海岸线,到达鳄鱼角
2️⃣ 沿途还能在安全的海域进行浮潜,但一定要注意安全
3️⃣ 记得带上赶海工具,运气好可以满载而归
4️⃣ 该条路线包含了山、海、石,有一段路是可以沿着山脉走着山路穿越灌木丛林
🌟游玩建议:
1️⃣ 出行前一定要注意天气预报
2️⃣ 一定要注意防晒:海边日照强烈,而且风很大,防晒霜、遮阳帽、防晒衣、长裤都不可少
3️⃣ 建议穿涉水鞋:海岸线礁石林立,大部分时间是在礁石上摸爬滚打一路穿越,还会多次涉水,防滑耐磨的鞋极为重要
4️⃣ 最关键‼️‼️多备水和运动型饮料,路程崎岖,天气热,所以水尽量多备着,另外还需要带上一些零食(压缩饼干、巧克力等)以备补充能量
5️⃣ 记得带上鱼网、铁钳、手套、水桶,可以捉到很多渔货
6️⃣ 整个行程会超级累,一定要组团过去,大家可以互相鼓励、帮助
🌟注意事项:
1️⃣ 该海岸线为未开发,很原始,大部分为陡岩峭壁,部分还临近深潭,所以一定要注意安全,安全第一
2️⃣ 铜鼓岭上有军事基地,所以不能从事违纪的活动
3️⃣ 部分海域浪大水深,一定要注意安全,千万不能私自下水
4️⃣ 部分岩石很滑,一定要十分注意
文昌 · 铜鼓岭景区游客中心
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Cecilia梨涡浅笑
2021-04-23 15:07
手把手教你怎么省钱带娃去文昌看火箭发射!
空间站天和核心舱发射在即🚀,很多家长想带孩子去看发射,可是酒店民宿价格疯长!怎么才能又省钱💰又舒服地看一次发射呢?
我家团仔有个航天梦,长大想当科学家。老母亲在去年11月份利用吉祥畅飞卡,带他去看了嫦娥5号的发射。发射时间是11月24日凌晨,我们在11月21日就从南京✈️三亚,再转高铁🚄到文昌,晚上8点提前抵达了。
抵达次日在文昌骑楼老街逛了一下,吃了文昌最火的旺溪中西茶店,下午坐游1路前往发射基地所在的龙楼镇。这里注意一下‼️游1路从火车站始发,途径47个站,终点是石头公园,中间车站上车必须招手才停‼️我们的民宿定在倒数第三站的海石滩贰号,车程大概1.5小时。放完行李,我们在小区逛了逛,租了辆电瓶车,开去海滩踩点了。我们一共去了3个地方,最好的👍还是淇水湾沙滩,就是大家说的希尔顿前面的沙滩(图1-图9),提前半天去,一直往发射架方向走,走到最前面的树林里,可以搭帐篷!有露营过夜经验的童鞋们,可以不用定民宿啦,睡这里也可以!发射当天还有很多广告商和各种机构组织的活动,全部在这个海滩!超级热闹!吃的也很多,一直到发射结束。除了!女生上厕所有点不方便,人太多了!还是少喝水吧!
选好地点,心里就踏实了。因为发射是凌晨3-4点,那天下午,我们提前到沙滩搭好天幕,晚上回去睡觉,在发射前4小时大概10点钟进入沙滩,开始边等边玩。海边的好处就是小盆友可以完全不用管,一把铲子一个桶,老母亲就可以躺着了😊😊
快到发射时间,大家都聚集到海滩上。突然发射架方向一片火光,火箭腾空而起,发出震耳欲聋的声响,和身边人群的欢呼声交杂在一起,那种感动和自豪是难以用语言形容的。这种经历终身难忘。
最后来总结一下:
交通:电瓶车🛵🛵一天60块钱,租了差不多整3天好像就给了150吧。可以骑到镇上吃饭,可以到各个小区闲逛,在封路之前停到海边也是没问题的!
住宿🏨:我定的这间民宿非常便宜,居然没有涨价,1室1厅,客厅还有沙发床,两晚才370元!这里建议大家不用考虑什么海景房,什么能看得到发射架的房间,因为最热闹最有气氛的一定是到海滩看!!!
关于封路:可以关注文昌发布的公众号,有关于交通管制的信息,一般是发射前1-2小时就不允许任何车辆进入管制区域了。
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 航天发射基地
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