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  悠悠的海 2020-06-05 11:40

  海南美食 | 来文昌必吃的糟粕醋地址合集糟粕醋这个食物，和榴莲一样，喜欢的人爱得不行，不喜欢的人会觉得难以下口。
  但到了海南，怎么也得尝试一下当地名小吃，说不定就爱上了呢？
  反正我是爱上了，给大家推荐几家我觉得文昌还不错的糟粕醋店吧。
  ……
  🍲 p2p3 是文昌中学门口的埔前糟粕醋，开了很多年，也比较出名，味道比较酸，最好吃的是萝卜，很入味。
  -地址：文中路，导航文昌中学，文中大门对面党校门口就是，旁边还有比较出名的阿侬盐焗鸡。
  🍲 p4p5p6 是“有家糟粕醋”，味道相对没有那么酸，偏甜一点，适合不喜欢吃的太酸的朋友。
  -地址：文昌市文新路55号
  🍲 p7是高隆湾中西茶园的，他们家只在下午卖糟粕醋，超过六点就没有了，味道中规中矩，不会难吃也没有太多惊艳。
  -地址：旅游大道10号
  🍲 p8p9是“喃滴埔前人”糟粕醋，这家的菜品比较丰富，份量也比较大，虽然价格比其他家要稍微贵一点，但值得去打卡。
  -地址：文建东路137号
  ……

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  海岛CC 2021-08-10 23:19

  文昌美食探店：文城小院在文昌找到为数不多环境很舒服的小店
  ⭐️同行的小姐姐对糟粕醋蛤蜊赞不绝口🤭
  ⭐️椰子油香煎黄花鱼配的酱感觉是沙拉酱和芥末混合的，蘸着吃居然也毫无违和感
  ⭐️我是一个很害怕蛋腥味的人，但是蛋黄花蟹没有踩到雷区，但是感觉如果换成膏蟹的话应该会更绝🤭
  ⭐️另外凉拌皮蛋真的有让我惊喜到 😍
  👍总体而言，还是值得打个卡！
  🏠地址：文昌市文蔚路左城右海小区路口进去左拐一楼

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  杨愚也七 2024-04-20 20:54

  **上看到的推荐，于是来尝试了，首先，老板力哥很热情，外表粗狂像童年记忆里的古惑仔，但对客人很热情礼貌，其次是椰子鸡鸡肉很嫩，汤底全是椰子汁没有加水，很清甜，整体味道很不错，两个人也能吃得饱，当然作为外省人我是无辣不欢的，在蘸水里用掉了半罐小米辣，更好吃了，哈哈

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  谦虚清雅哗哗虎 2024-06-29 17:20

  味道不错，价格必须说不怎么亲民。
  图片里的那几颗花螺99，还是做活动打折的价格。图里三个菜加一只烤乳鸽，这一顿吃了500+
  好的点在于，年初一，开店的没几家，这家店依然开着。
  品质是不错的，松板肉也很好吃，下午五点不到去的，做活动的鱼就说已经卖完了。

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  Z_4600 2024-05-05 19:02

  📍邢粥坊
  一家本地人会经常光顾的粥店
  菜品还蛮多的
  推荐「炒乌鸡」「豆芽炒番茄」
  炒乌鸡很香！
  「豆芽炒番茄」番茄爱好者必冲！豆芽炒的很软，和番茄🍅莫名的搭～
  「猪肝粉肠粥」猪肝和粉肠量还阔以，必点「油条」！油条配粥简直无敌了，还有加上胡椒粉搅拌更有味道😜 另外还点了「砂锅乌鸡粥」粥类可选择性蛮多的都还不错

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  嘶嘭嘭嘭叽 2024-06-25 18:10

  文昌的老爸茶火爆是完全有理由的。种类的丰富程度，价格的便宜程度以及口味的稳定程度实在优秀。
  「南瓜芋泥酥」过年期间去的，人太多了提前打电话让老板留了几个，是好吃的，就是一整个南瓜里面填满了芋泥，在海口是吃不到的。
  「斑蘭豆腐花」斑斓系的东西太多啦，什么饼啊豆腐花还要斑斓糕，也算是这几年的网红口味
  好吃归好吃，但是人实在太太太太太太太多！吃饭像打仗，心蛮累的。

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  美少女壮_7508 2021-07-22 15:24

  文昌铺前阿妹糟粕醋路过铺前镇看到这家里面人还不少 这满满一大碗只要20 一大瓶糟粕醋汤只要8元 海口菜市场都是15

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  文昌 · 阿妹糟粕醋
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  我爱森林 2024-02-06 13:51

  住龙楼文昌 昌松基地包吃包住，没有事出来溜达看到街边这家店品尝一下，美团价位真的非常便宜。文昌特色小吃，味道不错量还非常大，里面的料非常多非常足。小肠多到爆，老板娘实惠人，根本吃不完。下次带朋友也来尝尝。还会再次购买的。

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  dp_3981 2021-05-04 19:35

  去海口专门开到铺前了一趟，很方便走海文大桥很快就到了，就是很纳闷去铺前镇的路为什么不修的好一点呢，从村里穿过去的感觉，朋友介绍阿妹家最正宗，就直接去啦，料很足很新鲜，醋很酸很开胃，满满一大碗，回味无穷的感觉...看图片就知道了里面有多少小海鲜了，赶快吃起来吧

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  文昌 · 阿妹糟粕醋
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  HanXu_236 2024-04-11 09:32

  天天吃鸡实在有点吃腻了，准备吃点不一样的。
  这家店在龙楼最繁华的镇中心位置，很好找，道路两遍也是比较好停车的。
  对于小店的环境就不要要求太多，吃就吃一个随意感，里面外面都有桌子，屋里实在很热没人坐，大家都坐在外面，又凉快又随意。
  点评上的招牌2选1只需要10块钱一碗粉，要了牛肉抱罗粉，感觉很哇塞，粉是有点粗，没有酸粉那么细，汤也没有那么粘稠，加上辣椒味道超级棒。牛肉有点干，好像有点要做成牛肉干的感觉了，很有嚼劲。
  猪肉的和牛肉的吃不大出来区别，整体味道没有陵水酸粉那么浓郁，还算比较清淡的，个人很喜欢。

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  木木_769 2024-06-29 23:27

  老店的了，小时候很喜欢去，时隔二十几年了！味道还是那么好吃！感觉老板他不老的！不知道是不是吃抱罗粉的原因呀😆

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  信美谨慎的小沈 2024-06-14 12:40

  🌿环境：
  从南京自驾游到的文昌，天气很热，还好他家空调很给力，凉快，整体很干净整洁，装修很有特色，客人很热闹
  「白切鸡」专门过来吃文昌鸡的，鸡肉虽然有点肥，但一点都不会影响口感，皮脆肉香的，鸡酱料也很特色，酸甜口感「龙楼海白」个大肉肥满，真的很鲜甜，炒野菜脆脆的很好吃😋
  🛎️服务：点菜员很热情介绍菜品，服务态度不错，不枉此行啦[狗头]

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  小叮做事_9742 2023-10-02 15:41

  跟着文昌本地人吃的小众美食清单在小红书的评论里挖呀挖呀挖
  吃本地人的推荐 啃不踩雷的瓜😋

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  一女子的生活意 2021-02-27 20:43

  海南旅游攻略｜文昌必吃榜，首推这4家文昌
  海南文昌鸡🐔，闻名遐迩，鲜嫩可口。
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  文昌·記憶：各种鸡的不同吃法～
  盐焗鸡，白切鸡，椰奶鸡，椰子鸡，
  夜宵：🖤乌鸡～
  .
  🗽文昌必吃榜，💯首推这4家：
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  1️⃣ 吉英盐焗鸡
  📍文中路17号
  ▫️
  在文昌绝对不能错过的一家美味～
  吉英盐焗鸡🐔 实在是太好吃了‼️
  没有半只，所以即使一个人，也只能买一只，
  💰78元/只，然后粥和小菜是送的。
  白粥配上白萝卜，然后肥肥嫩嫩的鸡～沾到盐的那些部分，最好吃～鸡皮很肥，鸡油一直掉下来。—— 好中意💯。
  .
  2️⃣ 一杯奶小吃店(罐头厂店)
  📍文城镇罐头厂小区158号(近文建路)
  ▫️
  夏天吃炒冰，例如：🌴椰奶炒冰，🥭芒果炒冰，
  冬日吃清补凉，真心不错，椰奶香浓‼️
  琼海的里面是通心粉，而这家里面竟然是✨海螺意面，料这么足，芋头 红薯 枣子 绿豆 西米 …… 我都感觉像 😁 😁 一碗粥。特意查了一下：清补凉【xiéng bòu liō】，是夏天清热祛湿的 老火汤 ，哇哦～
  .
  3️⃣ 邢粥坊(文昌店)
  📍文昌文城镇文南路2号
  ▫️
  本地人才知道的美味：推荐 🖤姜丝炒乌鸡，
  每天生意都很好，粥的价格也非常平价。
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  4️⃣ 旺溪中西茶店
  📍文昌沿江路33号
  ▫️
  生意好到爆，从早餐吃到午餐，再吃到下午茶，🉑坐上一整天。
  可以14:30来，东西最全，我下面会专门为这家店写一篇，因为太爱了，在文昌的每一天 都来吃一顿。

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  文昌 · 文城镇
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  光吃肉了 2024-06-19 16:32

  🌿环境:
  老店环境一般，位置在文昌市内，旁边车位不多需要找一下哦。
  
  [面包]原料:
  都是阿姨当天手工现做的，新鲜的。
  
  🍬口味:
  好吃😋椰奶糖水最好吃。
  
  [樱花]性价比:
  性价比拉满，这个价格味道很满意。缺点就是只有晚上有。

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  奶油拌云_359 2024-05-03 22:47

  家庭聚餐的好去处👍每次回老家，聚餐都选这里。
  这家店在文昌有几家分店，我们常去的是文建路这家，因为离家步行五分钟，所以常去。对面是维嘉酒店，周边停车也方便。
  推荐菜：
  「锦山鹅」鹅肉肉质紧实入味，搭配糟粕醋蘸料，非常好吃！
  「码头蒜片虾」裹着面粉炸的金黄的🦐虾肉蒜香味十足，虾肉也很扎实，一口一只简直好吃到停不下来。
  「蔬菜奇妙牛柳」小朋友都很爱，拌着沙拉酱和炸牛柳。
  总体来说这家店环境、服务、菜品都非常不错，这里也有能坐两大桌人的包厢，包厢里还可以K歌，音响也不会很差，适合家庭聚餐和过生日聚会都可。

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  姚啊姚_9352 2021-02-09 11:27

  文昌｜老品牌盐焗鸡｜驱车一小时也必须要打卡我摊牌了，我是文昌人
  我会不断分享我深藏的文昌美食～
  这家店知名度其实很高了，即使我觉得它的味道和从前有些不一样，但根本不影响它人满为患！
  中午十一点到的差点要排队！
  .
  💊每一只鸡都是认认真真盐焗的，厨房开放式，你可以看得到
  💊这里很简单，就是海南地道的吃法，配一盘地瓜叶，一小碗榨菜，再来一大盆稀饭。好，完美！
  💊阿姨给选了一只老一点的鸡，感觉很有味
  💊地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的，很地道！很好吃！很爱！
  .
  🏠店名及地址： 吉英盐焗鸡
  💰人均：31

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  文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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  悠悠的海 2020-06-08 09:04

  海南美食 | 文昌百年老店望城正宗抱罗粉吃正宗抱罗粉当然要去文昌，在文昌的抱罗粉里推荐大家去尝试一下这家望城抱罗粉。
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  臊子有牛肉和猪肉两种选择，汤头有汤粉、腌粉和半汤半腌三种选择。
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  腌粉和汤粉的区别就是腌粉的汤比较浓稠，有点粘，味道比汤粉多一点甜味，半腌半汤就一样一半，我个人比较推荐腌粉，味道比较浓郁。
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  三种味道都是比较清淡的，如果喜欢辣，可以加店里准备的黄灯笼辣椒或者红剁椒。
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  地址见最后一张图片。

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  morber 2021-07-05 16:08

  文昌原本的环球码头拆了（但是也有几家没走）在高隆湾弄了个大的海鲜市场，海鲜一般都是早上或者下午到，想吃新鲜的趁早去，价格非常便宜，淡季和旺季的价格差不太多，蛏子13一斤，花蛤13一斤，海胆这季节没东西最好别点8块钱一个，黑背大虎虾150一斤，肥生蚝有5元的4元的3元的。真的非常非常便宜了。
  不建议在高隆湾加工店吃，亲测厨师不太行，我觉得最好吃的还是环球码头的老船长和老班长，这俩家味道差不多，可以去高隆湾买海鲜去环球码头吃，或者直接去环球码头买也可以的。
  加工费都是13元一斤，一定要问好餐馆怎么算的加工费！！！敲重点！！！如果不满一斤怎么算价格，另外是单独每样称，还是一起称重，最终价格真的能差出去几十块钱。

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  文昌 · 高隆湾海鲜广场
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  悠悠的海 2020-08-20 13:44

  海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺海南四大名菜之一的文昌鸡，其实是鸡的品种的名称，这种鸡肉质很嫩，鸡香味足，不管什么吃法都非常好吃，去到海南一定要去尝尝。
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  吃法1️⃣：白斩
  白斩是文昌鸡最常见的吃法，水煮后切块，中间骨头部分略微有一点红血丝，比较有嚼劲。
  蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的，喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
  作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街，有相邻的三家都在卖，个人感觉都差不多，随缘选择一加就行。
  三角街文昌鸡饭店(中间店)
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  吃法2️⃣：椰奶鸡汤
  是我最爱的文昌的吃法，用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡，汤的香味浓郁，非常好喝，当地人喜欢吃有嚼劲的，煮的不会太久，喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
  这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐，没有名字，但做得很好吃。
  椰子公园
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  吃法3️⃣：椰子水鸡汤
  吃法和椰奶鸡汤类似，用椰子水代替了椰奶，汤比较香甜，适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩，沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里，感觉清香滋补。
  推荐文昌清澜附近的一家大排档，叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
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  吃法4️⃣：盐焗鸡
  不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡，鸡肉非常软烂，基本上两个人吃一只，搭配白粥和萝卜干，夏季首选。
  推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡，都在一条街上。
  吉英盐焗鸡
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  吃法5️⃣：炒鸡
  如果你觉得前面几种做法都太清淡了， 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩，炒着吃也非常好吃。
  推荐店铺也是椰子公园农家乐。
  椰子公园
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  吃法6️⃣：白水鸡汤
  类似于汤锅的吃法，没有什么汤料，胜在鸡肉本身的清香，肉吃完再烫菜。
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  Isabellaw 2024-04-02 17:13

  来的时候看到评价都说很不错，但是后来发现现在的价格好像跟之前要涨价了
  第一口就觉得非常的惊艳，以至于虽然吃不下来，还是紧急打包了一份带回去
  
  [面包]原料：
  里面的配料非常的丰富，甚至还有一只鹌鹑蛋，其他的东西都是店家自己做的，认不出来是什么，只觉得好吃
  
  🌿环境：
  招牌小小一支，但是门店的位置还挺大的
  
  [樱花]性价比：
  这个口味这个价格也算是非常划算了，这会成为我在文昌念念不忘的甜品

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  sep_9023 2024-06-01 09:43

  「椰丝芋头饭」芋头饭里有蒜末，味道还挺特别的。
  「文昌鸡」鸡肉很肥美，肉质不错。
  「椰子水」20元一大扎壶，能喝出来是新鲜椰子开出来的椰子水，比买椰子喝划算多了。
  
  🌿环境:
  五月中旬去的时候在装修，需要从一条小道里进去，会有一大片就餐区。

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  如果心情不好那 2024-02-18 02:32

  朋友们，我就是海南人，我也要来排队吃，因为这家店味道吃过了还真的不错。
  从海口过来的，选了这家店，过年期间排队排了一个小时，头都要晕了。平时来可能会好点。把机会让给外地朋友！！
  「海鲜菜综合」不想吃牛杂，就点了纯海鲜的，料足，汤底浓郁，每家糟粕醋的味道都不一样，但我觉得这家店味道真的可以没有那么呛人。
  「荞头」这道菜20r一碗，我也不知道为什么这么贵，平时也不怎么吃，这次尝试一下觉得还不错。
  有点像葱，又有点像蒜苗，口感脆脆的。
  我还买了虾酱回家，这个味道是真的浓，玻璃瓶装存放时间可以比较久一点。
  
  🌿环境：
  店面还比较大。
  
  总结：会介绍朋友来！

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  无限的无限 2024-07-04 21:06

  菜品：
  点了含辣椒🌶的比如剁椒鱼头、辣椒炒鱿鱼🦑和辣椒炒肉，不是很辣 是海南本土人可以接受的辣度，味道不错；
  还有芋头蒸肉、五指山野菜，芋头那道菜很小一盘，味道偏淡；五指山野菜用大油爆炒，野菜咬起来在口腔里有脆响，吃起来是蔬菜的清甜。
  豌豆炒小苗也很好吃，豌豆和某种蔬菜的小苗混合在一起炒，意外地好吃，有滋有味。
  免费的茶喝出来是茉莉花茶，很好吃。
  
  🛎️服务:
  服务中规中矩，点好菜之后服务员会过来再次确认菜品。
  
  🌿环境:
  晚上人多，喝酒的不少，前堂桌子可容纳四人以内，超过这个数要到后面圆桌坐，圆桌数量大概五桌，人多时候记得提前预订。

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  HoneyWine 2024-06-19 01:43

  东西比较便宜，盐焗乳鸽40，其他都是10几块20几块一份，鸡爪不好吃太甜了，小鱿鱼不好吃不入味，其他还可以，虾饺皮都软了不知道蒸了多久，金钱肚好吃，蛋挞好吃，老盐菠萝好喝，面包一般无功无过。
  没有无烟区，带娃的人都喜欢扎堆坐一起这样能少点烟味，整个吃饭环境可以说是人声鼎沸人山人海，几乎要用咆哮交流才能让对方听得到。
  好在有空调，旺溪没有空调，但是感觉旺溪东西更好吃一些

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  在园博苑看书的 2024-03-05 21:02

  在三角街的繁华中，有一家历史悠久的小店——文昌鸡饭店。这里，有三家店面并排而立，我们选择的是中间那家，坐在门口，享受着大排档的氛围。当晚，我们品尝了特色文昌鸡。这道菜肴的口感丰富，鲜嫩多汁，其秘制酱料的味道深入骨髓，让人回味无穷。此外，一碗青椒肚片也让人眼前一亮，清脆的青椒与软嫩的肚片相得益彰，美味得让人忍不住一再品味。这里的菜品分量十足，胃口小的建议少点几个菜😜老板人很热情，服务员态度也不错。在这里，你可以品尝到地道的海南美食，感受那份朴实无华的人情味。无论是与朋友聚餐，还是与家人共享美食时光，这里都是不错的选择。我强烈推荐这家店给所有热爱美食的朋友们，相信你们一定会爱上这里的。

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  S苏二小姐 2024-04-26 17:51

  过年期间生意太俏了，来来回回去了三次才吃到！还是非常惊艳的，在别的地方从来没有吃到过，吃了一碗，还打包了2碗带走。甜署团我之前以为是做芋圆的材料，木薯粉做的，结果不是，口感完全不一样，和甜品屋普通的紫色芋泥也不一样，说的是本地的一种毛薯。口感非常神奇，很紧实、又吃得到芋头沙沙的颗粒感，可以肯定是手工制作。粿中规中矩，一起泡在姜糖水里，冰的热的都好吃，一碗顶饱，非常扎实！

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  壹壹_9239 2024-05-31 01:17

  对象一直推荐这家店，但是作为本地人还没有吃过
  而且他属于比较挑味道的人，我非常好奇这家店的诱惑力在哪里😍
  
  🌿环境:
  店面不大，来晚要排队！所以我趁着周末的4点多就到店里排队了
  
  🛎️服务:
  还可以。上菜快，原来是要一斤鸡肉，后面想要吃鸡翅。让店员姐姐帮忙切那边，她也给我们切了，然后适当减少重量了
  
  「文昌鸡」小母鸡非常好吃，来自本地人的认可！！比家里养的还好吃，而且店里的白切也很香。酱料也很棒！
  「铁板牛肉」QQ弹弹有嚼劲，鲜嫩可口又多汁。这是我吃过最好吃的铁板牛肉！绝了
  「虾酱炒红薯叶」不错，是本地人做的味道
  
  总体非常满意，下次有机会肯定再来！😍😍[点赞][点赞]

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  她夏了夏_5346 2024-05-13 15:36

  来文昌看火箭发射，临走时候来尝一下海南菜。网上选了这家店，老板力哥好像还是个网红，看到有人跟他合照，人特别客气。
   点了「白切文昌鸡」味道还行，可能我们南方人更喜欢带蘸料的，文昌鸡比较肥，挺油腻的。「回锅肉」很大一份，两个人吃妥妥的够，很下饭。「炒地瓜叶」挺新鲜的，味道也不错。「鲜椰子」很大一个，物美价廉，天热解渴的好东西啊。
   总体挺不错的，服务热情，菜品味道也挺好的，价钱也很划算，祝老板生意兴隆！

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  文昌
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  欢妈_5028 2021-07-12 18:45

  最高吃的椰子鸡没有之一
  最早在常州吃过一次椰子鸡完全没有好感，鸡肉太嫩，煮的时候太多泡沫，椰子汤太甜腻，所以对椰子鸡有点感冒，不敢尝试
  第二吃椰子鸡是在今年2月分三亚萌萌哒椰子鸡吃的，和常州吃是一样的问题，鸡肉太嫩，数量少，价格贵，所以连锁店的椰子鸡真的不能保证鸡肉的品质
  第三次是7月3日铜鼓岭吃的符记椰子鸡，已经让我觉得味道很好，鸡皮q弹鸡肉紧实，鸡油微微有点多，汤鲜中带甜，用的是青椰子煮的汤，甜可能是大部分椰子鸡的共性。
  第四次是7月4日吃的瑞丰椰子鸡，简直惊为天人，汤是白色，应该是用的老椰子的肉和椰汁一起榨了煮的，老板提醒我们跟鸡肉煮过后先喝汤再吃肉，一口汤下去是大大的满足，汤带有浓郁的椰子味，不甜不腻，超级好喝，绝对是喝过最好喝的椰子鸡汤，厚实的鸡皮q弹，鸡肉紧实，边吃到停不下来，绝对不是速成鸡，应该是1年以上的本地鸡。白斩鸡绝对是整只鸡，3大3小，一顿2只鸡也没谁了，因为婆婆之前在海南跟团旅游就吃过一块文昌鸡，一直念念不忘，所以这次特意点了2只，之前因为看过攻略里的文昌鸡鸡皮是黄色的，特意问了老板，老板告诉我们，本地鸡吃的都是吃的煮熟的椰子肉，椰子肉和杂粮煮熟后捏碎喂鸡，因为都是白色的，所以鸡肉鸡皮都是白色，部分地方喂的是南瓜，所以颜色会是金黄色，口感一级棒，量还大。
  因为吃不到这么原材料，7月7日又从三亚开2个多小时来吃了一顿，椰子鸡、百斩鸡、炒鸡蛋、炒鸡杂、白煮虾，鸡蛋超好吃，不知道天冷了能不能快递，炒鸡杂没有一点腥味，口感很香，推荐椰子饭。因为是第二次来，老板娘还送一份蔬菜和一桶椰汁，非常感谢。

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  文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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