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冒险王_9491
2020-12-06 11:48
海南美食丨文昌必吃的22年老字号鸡店
相信大部分去过文昌的人
肯定都有吃过这家盐焗鸡店
如果你没吃过这家文昌美食店
那我掏出心把这家店推荐给你
?
现如今已经开店22年了
深受当地人,海南人民的喜爱
天天人满为患座无缺席
做成了全文昌最火爆鸡店
介意环境的勿去!可打包!
在此?? 吉英盐焗鸡
?
【出品】
四大名菜文昌鸡不是盖的
鸡肉质量真的非常牛批
鸡肉拉丝线条非常细腻
鸡肉汁水多肉质紧嫩滑
.
加上老板多年的盐焗手法
再往鸡肚子里放些当归等药材
这鸡店,不受欢迎才怪
?
【阿巴阿巴】
每次来文昌首选第一站都是他家
一直盐焗鸡70+
标配一盆白粥和一盘榨菜
开车停路边或里边收费停车场
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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以下榜单推荐
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爱折腾的黛老师
2020-12-13 23:57
终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了!
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️既然来到海南 文昌文昌!怎么能不吃鸡!?,据说没有一只鸡能活着走出这里,哈哈,就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡,既然如此,何不到当地尝一尝最正宗的味道呢?
.
它就是,文昌· 盐焗鸡?!
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
?打卡攻略
1️⃣盐焗鸡——招牌必点!
✔️口味
不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉,没尝过的盆友一定要试试!被盐烘熟入味的整只鸡,金黄表皮是淡淡的咸味,肉质吃起来是细腻现象的口感~
✔️配料
不同饭店配料不同,老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡,现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料,口味因人而异~
✔️吃法
本地吃鸡最简单的吃法便是,1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡,足以~大夏天吃也不用担心油腻上火,可以根据人数来定鸡的大小哈~
✔️价格
记得两年前是
.
2️⃣位置
✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡,每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡,哈哈,其实文昌许多餐厅做的都不错!这家也是专注做鸡?,起码不用担心踩雷~
✔️具体在文昌市文中路17号。
.
3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵!大晚上的生意超火!
.
?拍照:索尼a7m3+腾龙28-75
?今天的内容就先到这里啦~
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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1970-01-01 08:00
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意大利面不要酱
2021-08-14 07:52
到了文昌听说盐焗鸡很出名,不得不说海南是块宝地,美食美景太多了,名副其实的度假胜地。
环境:
店面不大,而且完全是苍蝇馆子,环境不太好,空调也不给力,吃个鸡吃了一身汗
服务:
也一般甚至沟通都有点障碍
「吉英盐焗鸡」当然,鸡好吃才是最重要的,店里有两种价格的,90的是老鸡,78的是嫩鸡,我们选了78的,可以说是迄今为止吃过最好吃的鸡了,甩吴山烤鸡一百条街。鸡肉很嫩,也很入味,用了盐和药膳一起,完全没有腥味,一份鸡配上一份白粥,蔬菜是另外加钱的。
本来还在奇怪地上一盆盆的是什么,原来都是盐焗鸡,很多本地人都会打包带走,的确是大家都认可的美食没错了。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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淳朴的尔康
2021-07-04 18:16
来文昌不吃文昌鸡感觉有点说不过去,以前来打卡了椰子鸡,但是感觉清淡的椰子水有点不能完全激发出肥硕的文昌鸡应有的潜力,于是选了大众上很火的这一家盐焗鸡。
点餐上菜过程很简单,找个位子坐下来,必点一只盐焗鸡,配上一盆粥,看需求选个青菜,搞定,买单,扫码付款速度慢一点的话盐焗鸡就已经上桌了。
【盐焗鸡】
个人感觉味道挺正的,鸡肉不算嫩,鸡胸部分还有点柴,但是居然不难接受,嚼着还挺香,鸡腿鸡翅部分肉质要嫩很多,也入味很多。比起很多地方的盐焗鸡,这一家的盐焗鸡其实肉质不占优,但是感觉还挺好。
店面不大,桌子不多,客流量大,熟客打卡的都有,冷气足,环境不好但是不脏,可以安心的吃一只鸡的店。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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吭哧hong
2021-08-06 22:37
来文昌好像不吃盐焗鸡说不过去,而且我也很爱啊所以必须安排一下。
环境:这家也是开了不少年的老店了,所以环境也别挑了,友情提示⚠️会有点热哈,空调基本是摆设。
「吉英盐焗鸡」好好吃,主要是同行的盆友都是小鸟胃,不然四个人我觉得要点个两只才够诶,毕竟一只鸡也不是很大。
粥配萝不干,再点了两个素菜,妥妥的海南口味,清淡不油腻。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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爱吃酸菜的李白
2021-07-14 11:14
来文昌为了吃它
?【美食攻略】
?详细地址:
靠近文昌中学附近,要提前找好车位停车。
?交通攻略:
自驾游
?营业时间:
中午到晚上都有
?推荐菜品:
店内就只有盐焗鸡跟青菜,还有煎蛋。就这三样菜品。隔壁有清补凉。
?餐厅环境:
店内位置不多,店外可以就坐,但是非常热。店内其实也是很热。
?人均消费:
三个人一只鸡吃不完,两个人也吃不完。
?餐厅总分:
感觉只有八十分。服务感觉没有那么好,毕竟人比较多。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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屁屁探店
2020-08-15 20:41
海南文昌|必吃推荐!会滴汁的老字号盐焗鸡
文昌的美食之旅,重头戏全在“鸡”上:白切鸡、椰子鸡、椰奶鸡,更少不了盐焗鸡?
-
看着阿姨把一整只鸡从盐堆里取出,迫不及待的扒下一只鸡腿,随着鸡肉的撕裂,满满的汁水顺着手套滴下,赶紧送入嘴里,鸡肉咸香,肉质细嫩又带有嚼劲,鸡的肚子里塞了满满的药材,能尝到微微甘甜的清香。
-
一只鸡大概有两斤左右,我们把鸡翅鸡腿和连皮的大部分都给消灭了,但是鸡胸部分有点柴也不太入味就无人问津啦?
-
盐焗鸡的最佳搭档是白粥加萝卜干,可以免费续加哦,建议再点一个青菜,不容易腻~
-
?店名:吉英盐焗鸡
?人均:50
?地址:文昌市文中路17号
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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小肥崽儿_5755
2024-06-23 14:08
?环境:
门前方便停车 有两层 十多桌 宽敞明亮 洗手间干净 新店比老店环境好太多了 以后就来这家
?️服务:
上菜速度蛮快
「盐焗老鸡」老鸡95元/只 配送一份稀饭和咸菜 一整只鸡 用手掰着吃很香 如果用刀剁小就失去了原有的风味
「地瓜苗」15元/份 烫的 不油腻 夏天陪着盐焗鸡吃刚刚好
文昌
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为了爱放手一搏
2024-07-05 21:51
带着家里人来海南旅游,这一路也吃过不少当地的小吃,但是这家的盐焗鸡应该能够排到前三位了。鸡肉非常非常的烂,一点儿都不塞牙,大家可以选择新鸡或者老鸡,老鸡的价格贵一些,新鸡的价格稍微便宜一点点,因为我们有孩子,所以我们就选择了新鸡。 每只鸡都配有白米粥和咸菜,配在一起也是恰到好处,因为如果单吃鸡肉的话可能会有一点点咸,但是配上白粥和小咸菜味道就会刚刚好。另外我们还点了一个地瓜苗,地瓜苗炒的也非常非常的好吃。总之呢,如果要是来海南旅游的话,这家吉英盐焗鸡是必须要尝试的哦,推荐给大家。
文昌
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shel王
2024-05-01 20:08
今天下午刚去买的 打包带走。一月份买过阿侬家的正好比较一下。
去的时候店里都坐满了 我去的应该是最原始那个店,在文昌中学下面一点的位置。
去之前有认真看过大众点评上的评价,大家说服务很差于是我有了心理准备。去到店里 服务确实有点差…但是也比我预期稍微好那么一点点 可能是今天我去的时候打包带走排队的人不算多。店里的工作人员年纪都比较大,大部分不喜欢说普通话也没啥耐心。大概就是你要啥赶紧点 点完付完钱赶紧走人那种感觉。应该算不上有服务。
买回来立马尝了一下,和阿侬最大的区别是这家的鸡肚子里放的都是党参之类的,鸡整体参味很浓,鸡本味也有,肉质很软适合老年人,盐焗味里的沙姜味不突出。阿侬的话就是很浓的沙姜味,肚子里也很多沙姜和大蒜,阿侬是沙姜和大蒜混合香味,然后阿侬更咸一些,但是这家的比阿侬贵。很难说哪家更好吃,只能说两家是完全不同的两种风味,如果喜欢突出的香料味的应该更喜欢阿侬家的。喜欢鸡本味和参味还有盐本味的应该会更喜欢吉英家的。哦对了 买了带走阿侬要排队更久……
文昌
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姚啊姚_9352
2021-02-09 11:27
文昌|老品牌盐焗鸡|驱车一小时也必须要打卡
我摊牌了,我是文昌人
我会不断分享我深藏的文昌美食~
这家店知名度其实很高了,即使我觉得它的味道和从前有些不一样,但根本不影响它人满为患!
中午十一点到的差点要排队!
.
?每一只鸡都是认认真真盐焗的,厨房开放式,你可以看得到
?这里很简单,就是海南地道的吃法,配一盘地瓜叶,一小碗榨菜,再来一大盆稀饭。好,完美!
?阿姨给选了一只老一点的鸡,感觉很有味
?地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的,很地道!很好吃!很爱!
.
?店名及地址: 吉英盐焗鸡
?人均:31
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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蔡蔡Cailous
2020-09-13 15:41
海南文昌美食探店|必吃榜吉英盐焗鸡
去文昌怎么能不吃鸡?
第一站就去了这家【吉英盐焗鸡】
大部分客人都是点一只鸡再配上一分白粥和萝卜干或者再来一份蔬菜?
我是在来文昌的路上吃了一路零食不怎么饿
就点了【一只鸡?】和【一个冰椰子?】
端上来的鸡还是烫手的
撕的时候注意 小心烫手?
.
✏️ 店铺: 吉英盐焗鸡
? 位置: 文中路17号(文昌中学附近)
? 营业时间: 9:00 - 02:00(路边可停车)
.
鸡是【78/元】一只
端上来倒也没觉得太特别
先撕了个翅膀
入口鲜香 鸡肉多汁 真的香?
之前也有吃过盐焗鸡
虽然吃的不多
但是对比下来 这家盐焗鸡
真的格外好吃
盐焗嘛
单吃会有点点咸 所以才要配上白粥吧
我喝的椰子?感觉一切也刚刚好
.
鸡?的肚子里还塞了些?药材
不过我只认得枸杞
所以鸡肉的香味里还有一点点药膳味
鸡腿、鸡翅、还有鸡背的肉都还是很嫩的
除了鸡胸的肉会有点柴
所以我把鸡胸肉让给了男盆友吃哈哈哈哈
.
对于一个平时爱吃起火锅串串比较重口的湖北妹子来说
最深得我心的吃法是 让老板给我打了点【黄灯笼?️辣椒酱+酱油】
用撕下来的鸡肉?蘸着吃
重口的小伙伴可以尝试一下
反正我是超爱的
.
虽然店内环境不怎样
但是这只鸡深得我心
到最后回海口前还想着去打包一只带走
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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君子之交花木兰
2024-06-21 21:35
某书搜索很多人推荐,来文昌玩特意来吃;
【口味】
老鸡95元:店家推荐这个,一只鸡配上一大盆白粥、一碗咸菜,咸菜做得是真好吃,很下粥;
盐焗鸡肉娇嫩,咸咸中带点甜,掰开后才知道肚里放了许多中药材,枸杞、黄芪、党参还有啥,药材直接嚼也好吃!
嫩鸡83元/只
还可以真空包装打包
【环境/停车】
环境是普通的小店还行,停车只能看运气停马路边的框框里
文昌
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龙哥美食
2021-05-18 13:07
最好吃的盐焗鸡,没有之一!
【英吉盐焗鸡】是我吃过最好吃的盐焗鸡,没有之一!口味满分!
鸡肉鲜嫩,刚刚出炉滚烫烫的肉,照片与语言都无法表达出鲜嫩的程度,请看我配的视频,肉软嫩的都滑下去。另外从口味角度,不会说盐焗鸡太咸的感觉,淡淡的盐味道,不咸,现场吃送白粥咸菜,这边宵夜首选。吃完跟第二代的老板合照,店经营了20多年。 提示一句,鸡分两种,一种普通78,一种老鸡90,推荐吃好吃了90。都是养至少100多天的文昌鸡。另外可以做真空打包带走+3块,但需要新鲜做好凉快几个小时再真空打包,老板说常温可以放一周,冰箱可以放一个月,可以带上飞机,可以快递。这算是我海南一周唯一一个吃了还打包带走的美食,推荐!
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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Nancy_4846
2024-04-30 16:01
鸡是真的挺好吃,在这里吃饭就不要讲求服务和环境了,当然,卫生条件也比较一般。店面很小,你吃的时候旁边已经有人等着了。阿姨声音很大,很不耐烦,也许是因为他们真的太忙了。你的需求可以做到不咋理会。为了吃盐焗鸡,慕名而去,吃到就好了,其他不要有要求。
文昌
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漂亮的月妈妈
2021-06-28 13:40
文昌鸡那么有名,肯定得试一试。选了评价最好盐焗鸡。老公拆鸡,女儿盛粥,我负责拍照和吃。生活如此美好。老公说鸡超级烫的。看了下里面有很多草药之类,跟杭州的吴山烤鸡有点像。挺入味的,鸡很嫩。女儿吃得开心。一只鸡配一盆粥,刚刚好。
值得推荐。大家来文昌,要到这家店打卡。当然,价格也是便宜的。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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度的爱
2021-08-27 22:49
超好吃,我本人对鸡肉真是一般般,不光鸡肉,其实对肉类都是那种可有可无的,我家炒菜基本以素菜为主。但是这家的盐焗鸡我居然吃了半只
我们来的时候需要等位,到只能自己找位置,服务大妈们根本顾不上,之前看说这里服务态度不好,是真的不咋地。看在鸡肉好吃的份上就不计较了。海南的天气超热,边吃边出汗,出到爆,都感觉要虚脱了,我们还坐在空调下方呢,那都热的不行,好在鸡肉较咸可以补充出汗流失的盐分烫菜好多种我们选的生菜,结果表明选对了,哈哈,烫菜也很入味。白粥可以无限续,就着鸡肉吃可以不用吃那个萝卜干。
差点忘记说,这是套餐,一只鸡,一个烫菜,一碟咸菜再加一盆粥93元,之后看说有两种鸡,我也不知道我们这是哪种,不管哪种,反正很好吃就是了。以后如果有机会还会再来。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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玩旅情报局
2021-07-24 18:58
求你别再去三亚了️海南的舒服都在文昌
整趟海南行最后悔的就是,没有早点去「文昌」❗️
.
本来计划「三亚- 海口- 万宁」一趟走完,结果被民宿老板安利了 文昌?,就临时从海口去了「文昌」,好家伙没想到去了直接不想走,硬是玩了两天半?
.
?【交通】
从海口坐高铁25分钟就到(自驾差不多1个小时)
三亚到文昌火车约1.5小时,总的来说很方便?
.
?【行程安排】
D1️⃣:下午去逛了 文南老街,然后去打卡清澜镇 椰子大观园
⚠️【 文南老街】南洋味超足的老街,拍照真的有种电影感,一定尝尝里面的【正宗抱罗粉】和【吉英盐焗鸡】?
⚠️【椰子大观园】现在免票哦!里面是各式各样的椰子树,我们在路上还看到了熟透的椰子?从树上掉下来?,1个小时能逛完,门口还有公交站
?住宿:晚上就住在清澜镇,海景酒店价格真不贵
.
D2️⃣ :睡醒之后去当地老爸茶店吃个早餐,接着去 海南铜鼓岭景区爬山,再去月亮湾看看不一样的海景,下午去 东郊椰林喝个下午茶,晚上去市区吃了海鲜大餐
⚠️【海南铜鼓岭景区】无限回购的景区,山顶的海景真绝了!爬不动可以坐缆车
⚠️【 月亮湾】我觉得比三亚的海岸线更美,重点是人少,踩踩水很开心
⚠️【东郊椰林】椰林比椰子大观园还要震撼,看日落挺美的
?晚上可以去清澜镇海边海鲜市场自己买海鲜加工,海鲜比三亚便宜太多了!
.
D3️⃣:在网上租了一辆车,环文昌东海岸线开始自驾,沿途的风景真的很漂亮,把抱虎角、木兰灯塔、石头公园、海文大桥都看了个遍,最后在市区还车之后就返程啦❗️
.
?文昌是那种慢慢玩很舒服的地方
?这次全程基本按照民宿老板推荐的走,也没踩到雷
.
⚠️最后分享一下老板给我们的【美食清单】
?「椰子鸡 」来海南不吃这个,亏呀
?「抱罗粉 」据说《正宗抱罗粉》是粗粉汤,百吃不厌
?「盐焗鸡 」吉英盐焗鸡(亲测好吃)
?「裸仔 」老板说红糖姜水要加够辣再加点花生碎
?「花生饼」脆脆的豆饼 ,能不能买到要看运气
?「椰奶清补凉」很多小吃店都有
?还有「文昌铺前老街」的林花糟粕醋、东寨二牛肉干,一定要试试
.
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌
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爱折腾的黛老师
2020-12-11 18:52
海南小众丨连我都是第一次来!野海湾&灯塔
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️一直很向往小岛东北角的野海湾,据说它最有脾气和个性,毕竟这里还有两座未打卡的灯塔~这次!终于有机会!
.
它就是, 文昌· 淇水湾· 石头公园
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
?打卡攻略㊙️
✔️特色
波涛汹涌的海浪➕海边龟形巨石➕野生防风林
✔️灯塔
此次出行最大动力就是这个灯塔!虽然不知姓名..觉得它像一个纪念碑,看起来很威武~
✔️气候
建议晴天☀️出行,海水颜色更迷人~秋冬天或阴天只能拍出类似我这样的情绪片风格啦。
✔️位置
导航“石头公园”即可,有停车区域,再步行?♀️10分钟到海边,距离文昌市50min车程,听说以后要收门票啦!大家快去!
.
? 石头公园周边打卡点‼️
● 淇水湾
这片海域分别有高隆湾、淇水湾、月亮湾等,而淇水湾是文昌度假旅游中最为集中的区域~
?建议吃喝玩乐都安排在这
● 海南铜鼓岭景区
电瓶车就?️上下的小山岭,最美的是到达山顶后看到的远处月亮湾,狭长海湾线一览无遗~
?建议和石头公园安排在一天
● 中国文昌国际航天城?
小岛最值得骄傲和出名的地方之一!每年深受世界瞩目!可近距离科普航天知识!
?记得防晒!
● 住宿?
附近有度假酒店和高性价比海景公寓,推荐 文昌鲁能希尔顿酒店,5分钟步行可到沙滩?️,且海景阳台就能远观航天发射台!
● 美食?
文昌美食必然少不了鸡和椰子!肉质劲道带香,本地盐焗、吊烧、白斩做法深受喜欢~
?地道美食集中在文昌市区噢!
.
? #URBAN REVIVO #
?大疆air2➕索尼a7m3
?今天的内容就先到这里啦~
♥️明天的笔记?还没想好!
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 石头公园
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可爱光波
2021-06-20 15:00
文昌美食攻略·糟粕醋、旺溪、吃海鲜一个不落!
来海南旅游的朋友们,别再只知道去海口和三亚啦,看看文昌吧! 真是座实实在在的美食宝藏城市!一天内吃到肚皮浑圆舌尖满足不是梦想
?交通方式和出行时间
建议自驾,从海文大桥过来,路况非常好,没有坑坑洼洼的路。出行时间推荐周末两天一晚,或者是一日游,也可以作为海南环岛旅游的第一站?
?燕嫂铺前糟粕醋
来文昌绝对不能错过的一个地道美食就是糟粕醋?从海文大桥下来没多久就可以到的铺前燕嫂糟粕醋就是一家老字号的好去处。
我们点的是海鲜牛杂糟粕醋,25一碗,相当豪华的配料,都要溢出来了! 热乎酸辣的糟粕醋入口的一瞬间太爽了!桌子底下的脚不自觉晃起来!?
?旺溪中西茶店
到了文昌主城区后,一定要打卡的就是旺溪老爸茶了,烧烤、西点、粤式茶点……种类特别丰富,但是最特别是他家的酥皮芋头?yyds!挖开薄薄的一层酥皮下就是绵密细腻的牛奶宇泥,甜而不腻,暴风刮空,15一个真的不亏!
需要注意‼️一般是下午14点30分以后才会有酥皮宇泥,怕抢不到的可以提前一天打电话预订~
?七洲岛海鲜加工广场
文昌的晚上是属于海鲜大排档的?去市场挑选自己喜欢吃的海鲜,带去加工大排档让店家按照你喜欢的口味,如红烧、清蒸、椒盐、爆炒等方式来烹饪就可以“坐享其成”啦!?
?爆炒皮皮虾:肉弹肥美,把一整条皮皮虾的壳剥掉后再吃,幸福感爆棚!
?白灼大虾:清水白灼这个吃法吃的就是海鲜本身的味道,海鲜新鲜的话吃起来就很清甜,简简单单蘸个酱油就很美味
?盐焗花螺:没吃过这种做法的朋友们一定要试一下!肉质紧致的螺肉充满淡淡的咸香,嗦完一盘感觉舌头在海里游了一圈?
?蒜蓉粉丝蒸鲍鱼&海白:鲍鱼和海白可太大个!一个就可以塞的满满的,再次感慨一句海南的海鲜无敌了!?
?炸鱿鱼圈:偷偷告诉你们,这道菜裹的面粉的厚度越薄代表海鲜加工店越良心[doge]我们吃的面粉层很薄,入口基本就是鱿鱼的香味,感恩?
?白灼血螺:可能很多人吃血螺都是生腌,但其实白灼更能体验到血螺独有的“生涩”和“铁锈”味的口感,这个味道比较浓郁,不是每个人都能接受的哈哈哈
文昌
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符小M_8163
2020-12-30 15:50
文昌美食|龙楼镇超老店必吃的海南鸡饭
?对于吃货来说,来海南旅游不吃文昌鸡就等于没来过呀!
?要吃文昌鸡一定要去它的发源地,文昌鸡是文昌地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。
?这次去文昌龙楼镇上吃一家老店力哥地道海南菜。门店不是很大,中午时间人可不少,看来味道是不错,有来旅游的也有本地的居民。店内装饰干净整洁的大排档风格,这样吃着更有感觉。
?必点招牌菜品:
☑️白切文昌鸡。文昌做的白切鸡还是跟其他地方有所不同,更讲究鲜,火候把握得刚刚好。鸡骨头的骨髓才刚刚熟透,这个时候的鸡肉更是鲜甜且肉质紧实,鸡皮带点油脂,爽滑,蘸上酱料,吼吼吼~吃鸡爱好者,冲!
☑️西芹炒螺肉。这个菜单上没有,根据当天店里的食材进行搭配,预估是一个很大的螺,切成片状,搭配西芹味道不错。
☑️蒜炒地瓜叶。基本上是最优搭配,简单又好吃。
☑️海南鸡油饭。通过鸡油、鸡汤煲制出的“海南鸡饭”,每家鸡饭店的米饭都会有所区别,这家店米饭确实比较香。
?老店的味道确实给力!真是顿顿吃鸡都不腻的我,尤其最爱就是文昌鸡饭,足矣!店里还有椰子鸡汤火锅,也是不错的选择~
ps:离鸡饭店不远的农贸市场,有家老爸茶店,刚出炉的椰子红糖馅的糯米糍粑也好好吃,软糯软糯的,2元/个。
?地址:海南文昌市龙楼镇新兴五巷与新兴路交叉口西北50米
?人均:50-80
文昌 · 力哥地道海南菜
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真可乐
2020-05-06 12:06
「文昌拍照」铺前渔港|神秘巨型水母旁的渔港
地点⚠️:文昌市铺前镇
沿着老街一直往前走,一股腥咸的味道随风飘至,铺前渔港便出现在眼前了,一只硕大的神秘巨型水母坐落在港口前,守护着这一座港口。
我是下午四点多到的港口,刚好是渔船回港的时间,一艘艘满载鲜货的渔船暖暖靠近铺前港口,等在码头上的人们也跟着忙碌起来,鲜活的鱼被一筐筐抬上岸,称重的、挑选的、问货的、询价的……整个港口有条不紊地忙碌着。
可能到五月底就封海了,大家去铺前吃糟粕醋的同时,可以去感受一下渔港的风情。
拍摄?:?
文昌 · 铺前镇
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马小马呀_9727
2024-04-10 16:22
不是三亚去不起️而是文昌更有性价比~
文昌不只有火箭发射和文昌鸡
还有玻璃海?贝壳沙滩?和很多小众宝藏地
相比于三亚 文昌人少低调小众性价比?很适合遛娃 淡季机票100➕?人均1️⃣️0⃣️0⃣️0⃣️四天三晚超好玩
?行:
我们租车(机场取 靠谱快捷)自己开车经常会无意间发现一片无人沙滩?️惊喜满满~小朋友也可在车上午休
也?️动车?海口-文昌18min⏰21元
?住:
✔️希尔顿(门口就是棋子湾沙滩?)
✔️云居(安静 舒适 性价比?)
✔️云卷云舒(?️赶海 ?️做饭 环境挺美)
✔️温德姆(褒贬不一)
✔️龙楼镇(?️看火箭发射)
?️玩:
⭕️淇水湾:
海水干净 海边大岩石 ?️挡住海浪?小朋友可放心的游泳玩水 沙虽不算细腻 但干净 光脚也不会不舒服 沙滩上歪着长的椰子树拍照超出片? 椰子树下?️铺野餐垫 不晒 海风一吹挺凉快 沙滩出口处有水龙头?可冲洗脚上的沙和挖沙工具 很赞?
⭕️东郊椰林:
据说海南一半的椰子?都来自于这里 这一段环海路边全是椰子树 如果航拍的话还挺壮观 椰林有很多小路 有些?️开车直达海边沙滩 我们到了“观海渔村” 这里比较原生态 沙滩略脏 但是贝壳多 有螃蟹 假期人也少 ?️露营⛺️
⭕月亮湾&精灵屋:
两个在一起的 真的很宝藏 详见?之前笔记《不小心闯入海边免?费的精灵乐园》
⭕️云卷云舒:
我们在这个院子坐了一上午 真的很chill 详见?之前笔记《为了这个秋千我去了一趟文昌》
⭕️Serendipity空间:
昌江到文昌顺路去的 超小众 有一种隔世 心静 瞬间没有烦恼的舒适感 拍照也很出片 详见?之前笔记《不是巴厘岛!就在海南》
⭕️石头公园:
开车去看了下 准备在那边看日落?但全是大石头 要走在上面 带小朋友劝退
⭕️佛光寺:
面朝大海的佛像 和房子?可登高望远
⭕️虎威湾:
《桃花坞》取景地 海口-文昌?️路过 海滩在一处悬崖下 目前荒废 木栈道一直走下去会发现超美海滩
⭕️木兰湾:
有灯塔 有风车 海口-文昌?️路过 我们开车在海边停了很久 沿路可见很多风车 真的很壮观
⭕️赶海:
赶海只有0⃣️次和?次 太欢乐了 我们考虑带小朋友就请了向导(也提供赶海装备)是一次很不错的体验?️
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文昌
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一只小牛_5144
2024-06-12 12:01
美食|吃在文昌抱罗粉椰子鸡糟粕醋
文昌算是海南美食的聚集地了,正宗的文昌鸡、椰子鸡、糟粕醋、抱罗粉、老爸茶…另外东郊椰林的椰子10块钱3个?真香啊?
⚠️从海口方向出发的话建议在铺前吃饱饱!因为从木兰湾开始的环岛公路除了几家小吃摊,一直到龙楼才有比较多的餐厅,中间很荒凉。?
?燕嫂铺前糟粕醋?
?海南省文昌市铺前镇渔新路20号
不知道为何跟我在海口第一次吃的感觉很不一样,但铺前的糟粕醋应该是最正宗的,大概是我已经吃海鲜吃腻了?另外海白的味道我很难接受?很大一碗吃不完 难受~
?向群文昌鸡店????
?海南省文昌市龙楼镇文铜大道115号
来文昌不吃椰子鸡不行吧!无意中找到的一家,服务和味道都很好!后来在东郊椰林还尝试了一次椰奶鸡,也不错但是忘记拍照了?
?旺溪中西茶店????
?海南省文昌市文城镇沿江路33号
海南最正宗的老爸茶一定是在文昌啦!建议两点半后来,但也要早一点!不然酥皮芋头就没得啦!一定要早去,去晚了都是吃剩下的。
?望城抱罗粉????
?海南省文昌市文南路206号
在海南吃了很多次抱罗粉,始终觉得第一次在这里吃的最好吃?
?面包车鸡饭店????
?海南省文昌市文城镇文建东路148号
中午去人挺多的,很多本地人。可以按斤点所以也能有一个人吃的份量~ 鸡油饭真香啊?
文昌
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禾冉Vv
2021-06-25 16:16
海南自驾|东郊椰林
?是前段时间在海南的快乐回忆!
这里只需要停车费用,不用门票
偶遇了他们在摘椰子?第一次见摘椰子hhh
我们买了一个刚摘下来的新鲜椰子
不过味道一般般啦,是略带酸味的那种~
文昌 · 东郊椰林风景区
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摄影师龙_5044
2020-04-03 11:27
海口拍照 | 小众网红打卡地 海边的巨型水母
今天有一个超有意思的拍照圣地要推荐给大家
因为当我发出这组照片的时候,大家都在追问我
那个超大的水母到底是在什么地方?!????
————————
⭐️⭐️⭐️巨型水母真相?!!
其实这个是一个海边的水文观景台啦,因为很久没去了,之前它在施工阶段有去过一次,但是还真看不出这是个啥,大家可以参考下图4️⃣,那是施工的时候的样子!现在建好,还多了很多涂鸦,感觉设计师真的好有爱喔!太萌了!
(观景台里有楼梯可以上去到顶部)
————————
⭐️⭐️⭐️观景台位置:
大家比较关心的问题,铺前镇位于海南文昌,从海口出发大概要50分钟车程,从海口的江东一直开,路过美丽的海文大桥(图5️⃣),导航到铺前港边防派出所,沿着海港边就能看到这个水母观景台啦!
(游览顺序:海港——胜利老街)
————————
⭐️⭐️⭐️旅行 | 拍照Tips
铺前有一种90年代的陈旧感,这座沿海小镇还是得益于去年海文大桥的开通,大桥通车后,海口的市民才有机会来到这个有骑楼,有老街,有渔港,有海鲜,特别是有糟粕醋的地方游玩,真的可以说,这里给人的感觉非常安逸,真的是海岛最本真的样子。
在这里拍照很适合拍一些复古风的写真,特别是婚纱和情侣写真,希望以后有更多的朋友来这里拍照打卡,让自己体验一下回到旧时光!
文昌 · 铺前镇
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琦小七Mia
2020-07-19 22:29
文昌攻略·龙楼美食探店·清补凉认准它!
我要去龙楼,为了吃一碗清补凉。
从海口出发,一百多公里。
文昌龙楼最好味的清补凉!
·
椰奶清补凉
很喜欢吃里面的配料,
除了冬瓜薏和鸡屎藤,
其他都是绵绵粉粉的料。
芋头,红豆,绿豆,最爱这三种。
椰奶很浓,冰凉冰凉的超解暑。
能喝出淡淡椰奶油脂的香味。
芋头是深深迷恋上了,巨绵巨润。
芋头直接生煮,并不是蒸后切块。
糖水渗透的蜜芋头开挂般口感,
酥化的表皮太有食欲!!
·
椰奶地瓜粉
非常有海南特色的粉,
通常是用来做甜汤糖水。
不过最近听说还有炒地瓜粉这种咸口做法哦。
没有吃,但椰奶搭配它看起来也不差。
·
这次去,可能是阿哥负责配清补凉,
明显感觉比上次去遇到的阿vo态度好哦。
多红豆,多芋头,多绿豆,少糖,少冰。
·
七块钱一碗,简直不能更划算了!
去了吃饱饱以外,必须再打包一碗。
可惜当天晚上就馊了,还是建议大家堂食呐。
认准大红招牌,??它就叫清补凉店。
·
?:人均7-10元
⏰:12:00-22:30
?:文昌市龙楼镇新兴路106号
文昌 · 龙楼镇
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小唐的琐碎日常
2023-09-19 09:38
国庆去哪…48h吃遍文昌之老爸茶店(文城篇)
?我是土生土长本地人,有一说一,文昌的老爸茶在海南还是非常出名的,种类会比其他地方多。但是个人觉得,口味大差不差,可以特地跑来喝老爸茶,但真没必要特地找哪家茶店。要我说,哪家人多去哪家,或者碰到哪家去哪家。
上图是文城几家比较出名也比较大的老爸茶店可以参考:
?旺溪?四方?外贸?龙华?清星?美好
⚠️这几家老爸茶都有腌粉、粉卤、炒汤粉、炸炸、烧烤、蒸笼、点心…所以我就推荐几样必点菜。
?干腌海南粉
无卤汁酱油腌版,这几个茶店做的都不错,可以试试
?蒜香炸全翅
这个是必点了,没什么多说的。
?各种粉汤/炒粉/炒面
如果不想特地跑去粉店探店的,可以在茶店一站体验完
?蒸笼
即各种蒸蟹柳、紫菜卷、玉米烧麦、蒜蓉排骨、猪脚块、虎皮凤爪…都是本地人必点了。很好吃,但是我觉得每家店都差不多哈哈
?凉拌鸭掌、鸡爪、海带类这几家都有,但我个人觉得四方的最好吃
?菠萝包、芋头酥
这个也是老网红啦,其中芋头酥以旺溪的最出名,菠萝包的话,我觉得都好吃。?推荐选那种烤的外皮焦黄的,因为越焦越脆越香
?糟粕醋
同理,不想特地跑去专门的糟粕醋或者铺前打卡的,也可以在茶店吃
?茶德
就是红茶➕炼奶,这是老海南的老式奶茶,这个必点,和现在的奶茶口感完全不一样
?排骨包
这个去晚了容易买不到,就是肉包的外皮加上一整根排骨,很好吃
?千层包
顾名思义,皮很薄而去有很多层。里面是叉烧馅有的还有咸鸭蛋,这个真的要去吃
?炸炸
如果不想跑去炸炸店,也可以在茶店吃,但那个酱汁就一般
?盐焗鸡、鹌鹑蛋
一样可以在茶店吃,味道都一样。不过这里有个咸口星人挑选小技巧就是选那些破的,因为入味?
?各种糖水
每家都有吃过,个人觉得多不错,很有老海南的感觉,只是没有小时候便宜了
⚠️老爸茶点单方式
去到茶店先找阿姨拿一个记账单,然后点菜。有的是阿姨端着盘子跟在后面,告诉她你要拿啥,有的是你自己拿,看看别人怎么做就懂了。不过,我当时隔了好久回去,一时间很容易迷糊,不知道咋点。
?饮料推荐泡沫红/绿茶、柠檬红/绿茶
/菊花茶这些都是本地人会点的。⚠️那种什么奇奇怪怪的珍珠奶茶、果汁啥的,听我的,千万别点,真的会难喝死你。
文昌
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赶海的猫
2024-01-31 15:58
吐血整理‼️文昌游不踩雷#我是特种兵#
⭐⭐⭐星辰大海,永不止步.一年去了六次文昌,吐血整理2至3天旅游攻略,如果有时间更建议深度游。
文昌古时有个美丽的名字叫紫贝,??这里自然风景优美,文化底蕴深厚,誉为“阳光东海岸上的明珠”,相比三亚,这里人更少,水更清,是难得的小众旅行地。?
✔️??铺前老街(看百年骑楼,再来一碗糟粕醋)-✔️??木兰灯塔(亚洲di一高灯塔)-✔️??风车海岸-✔️??抱虎角-✔️??孔庙(海南第一庙)-✔️??文南老街(南洋骑楼,再来一顿老爸茶)-✔️??高隆湾-✔️??椰子大观园(春节看灯满满年味)-✔️??航天科普中心(带娃打卡,不要抱太高期望)-✔️??淇水湾(晴天海很美,希尔顿海滩超出片)—✔️??铜鼓岭(切记晴天去看月亮湾有雾不要去)-✔️??石头公园(海石天融为一体,海浪壮观,注意安全)-高隆湾(候鸟聚集地,吃饭方便选择多)
美食⭐老爸茶⭐文昌鸡⭐龙楼海鲜四宝(海白、海胆、龙虾、鲍鱼)必不可少。
❤️老爸茶推荐:旺溪,清星,龙华。
❤️盐焗鸡推荐:吉英盐焗鸡。
❤️烤鸡推荐:后村烧鸡。
❤️白斩鸡推荐:面包车,琼菜人家。
❤️龙楼海鲜推荐:龙福生美食城。
❤️糟粕醋推荐:林花,燕嫂。
❤️椰子鸡推荐:瑞丰椰子鸡。
❤️文昌本地黑山羊推荐:阿唛。
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啦啦丢皮球儿
2021-05-08 16:06
海口+文昌|追火箭24小时|征途是星辰大海
图一和图九是群里大哥拍的??
.
4月28日 08:50-10:10 深圳✈️海口
4月29日 18:50-20:10 海口✈️深圳
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? ?住址选择:
最佳观赏点是希尔顿酒店的沙滩 对外免费开放
.
#文昌鲁能希尔顿酒店
发射当天价格很贵 且普通游客根本订不到 所以住宿可以在??龙楼镇或者文昌市区(车程40分钟的样子)
.
?晚上发射 建议住龙楼镇 相对简陋
?白天发射 住文昌市区就可以 价格便宜 并且酒店环境相对龙楼镇的天价民宿会更好
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??我们的行程:
❶第一天
上午到达海口 去 海口骑楼老街
午饭吃了上过早餐中国的恒兴发茶店(十三小店) +吃完逛一下☕
.
下午去 ?海口日月广场免税店 二楼闪购区挺划算的
逛好去 ?海口东站 这三个地方是在一条线上 顺路的
海口东站?文昌 半小时就到 ?23一张票
提前在携程租了车 总费用?200
到了 #文昌站 后取车
入住文昌市区酒店 到超市买点第二天的食品补给 等火箭大概要五六个小时
晚饭 #吉英盐焗鸡?
.
❷第二天
当天发射时间是11点多 所以封路前3小时要进龙楼镇 路上会经过查车点
我们七点半从文昌出发 八点多到海滩边 车程40多分钟 一路很顺畅
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看完火箭直接走 不会堵车?️
因为时间宽裕+龙楼镇吃鸡的人太多
索性直接去 东郊椰林 吃个午饭 能穿过一片椰林 美美
#恒味椰奶鸡 吃完睡个午觉 然后还车 坐动车到 ?美兰站 直接就是机场了
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⚠️⚠️一些看火箭tips:
?直接导航到文昌希尔顿沙滩 停车可以停到?️淇水湾大道
⛺一定要做好防晒!!!墨镜帽子防晒霜 养蜂人套装 如果条件允许 带个帐篷休息更好啦
?️海滩有卖水果的 卖吃的 有厕所
?️海滩看不见火箭的全身 只有火箭飞起来的时候才能看见 刚发射的时候没有声音 轰鸣声要过一会儿才会传过来
?想拍火箭全身的得去龙楼镇居民楼顶上 需要付费 价格大概三四百的亚子
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 文昌鲁能希尔顿酒店
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