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冒险王_9491
2020-12-06 11:48
海南美食丨文昌必吃的22年老字号鸡店
相信大部分去过文昌的人
肯定都有吃过这家盐焗鸡店
如果你没吃过这家文昌美食店
那我掏出心把这家店推荐给你
💥
现如今已经开店22年了
深受当地人,海南人民的喜爱
天天人满为患座无缺席
做成了全文昌最火爆鸡店
介意环境的勿去!可打包!
在此👉🏽 吉英盐焗鸡
💥
【出品】
四大名菜文昌鸡不是盖的
鸡肉质量真的非常牛批
鸡肉拉丝线条非常细腻
鸡肉汁水多肉质紧嫩滑
.
加上老板多年的盐焗手法
再往鸡肚子里放些当归等药材
这鸡店,不受欢迎才怪
💥
【阿巴阿巴】
每次来文昌首选第一站都是他家
一直盐焗鸡70+
标配一盆白粥和一盘榨菜
开车停路边或里边收费停车场
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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漂亮的月妈妈
2021-06-28 13:40
文昌鸡那么有名,肯定得试一试。选了评价最好盐焗鸡。老公拆鸡,女儿盛粥,我负责拍照和吃。生活如此美好。老公说鸡超级烫的。看了下里面有很多草药之类,跟杭州的吴山烤鸡有点像。挺入味的,鸡很嫩。女儿吃得开心。一只鸡配一盆粥,刚刚好。
值得推荐。大家来文昌,要到这家店打卡。当然,价格也是便宜的。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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爱吃酸菜的李白
2021-07-14 11:14
来文昌为了吃它
🍽【美食攻略】
📍详细地址:
靠近文昌中学附近,要提前找好车位停车。
🚗交通攻略:
自驾游
🕙营业时间:
中午到晚上都有
🍽推荐菜品:
店内就只有盐焗鸡跟青菜,还有煎蛋。就这三样菜品。隔壁有清补凉。
🖼餐厅环境:
店内位置不多,店外可以就坐,但是非常热。店内其实也是很热。
💰人均消费:
三个人一只鸡吃不完,两个人也吃不完。
🍜餐厅总分:
感觉只有八十分。服务感觉没有那么好,毕竟人比较多。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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爱折腾的黛老师
2020-12-13 23:57
终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了!
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️既然来到海南 文昌文昌!怎么能不吃鸡!🐔,据说没有一只鸡能活着走出这里,哈哈,就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡,既然如此,何不到当地尝一尝最正宗的味道呢?
.
它就是,文昌· 盐焗鸡🐔!
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
🔴打卡攻略
1️⃣盐焗鸡——招牌必点!
✔️口味
不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉,没尝过的盆友一定要试试!被盐烘熟入味的整只鸡,金黄表皮是淡淡的咸味,肉质吃起来是细腻现象的口感~
✔️配料
不同饭店配料不同,老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡,现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料,口味因人而异~
✔️吃法
本地吃鸡最简单的吃法便是,1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡,足以~大夏天吃也不用担心油腻上火,可以根据人数来定鸡的大小哈~
✔️价格
记得两年前是
.
2️⃣位置
✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡,每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡,哈哈,其实文昌许多餐厅做的都不错!这家也是专注做鸡🐔,起码不用担心踩雷~
✔️具体在文昌市文中路17号。
.
3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵!大晚上的生意超火!
.
📷拍照:索尼a7m3+腾龙28-75
🖤今天的内容就先到这里啦~
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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1970-01-01 08:00
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Nancy_4846
2024-04-30 16:01
鸡是真的挺好吃,在这里吃饭就不要讲求服务和环境了,当然,卫生条件也比较一般。店面很小,你吃的时候旁边已经有人等着了。阿姨声音很大,很不耐烦,也许是因为他们真的太忙了。你的需求可以做到不咋理会。为了吃盐焗鸡,慕名而去,吃到就好了,其他不要有要求。
文昌
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shel王
2024-05-01 20:08
今天下午刚去买的 打包带走。一月份买过阿侬家的正好比较一下。
去的时候店里都坐满了 我去的应该是最原始那个店,在文昌中学下面一点的位置。
去之前有认真看过大众点评上的评价,大家说服务很差于是我有了心理准备。去到店里 服务确实有点差…但是也比我预期稍微好那么一点点 可能是今天我去的时候打包带走排队的人不算多。店里的工作人员年纪都比较大,大部分不喜欢说普通话也没啥耐心。大概就是你要啥赶紧点 点完付完钱赶紧走人那种感觉。应该算不上有服务。
买回来立马尝了一下,和阿侬最大的区别是这家的鸡肚子里放的都是党参之类的,鸡整体参味很浓,鸡本味也有,肉质很软适合老年人,盐焗味里的沙姜味不突出。阿侬的话就是很浓的沙姜味,肚子里也很多沙姜和大蒜,阿侬是沙姜和大蒜混合香味,然后阿侬更咸一些,但是这家的比阿侬贵。很难说哪家更好吃,只能说两家是完全不同的两种风味,如果喜欢突出的香料味的应该更喜欢阿侬家的。喜欢鸡本味和参味还有盐本味的应该会更喜欢吉英家的。哦对了 买了带走阿侬要排队更久……
文昌
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意大利面不要酱
2021-08-14 07:52
到了文昌听说盐焗鸡很出名,不得不说海南是块宝地,美食美景太多了,名副其实的度假胜地。
环境:
店面不大,而且完全是苍蝇馆子,环境不太好,空调也不给力,吃个鸡吃了一身汗
服务:
也一般甚至沟通都有点障碍
「吉英盐焗鸡」当然,鸡好吃才是最重要的,店里有两种价格的,90的是老鸡,78的是嫩鸡,我们选了78的,可以说是迄今为止吃过最好吃的鸡了,甩吴山烤鸡一百条街。鸡肉很嫩,也很入味,用了盐和药膳一起,完全没有腥味,一份鸡配上一份白粥,蔬菜是另外加钱的。
本来还在奇怪地上一盆盆的是什么,原来都是盐焗鸡,很多本地人都会打包带走,的确是大家都认可的美食没错了。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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度的爱
2021-08-27 22:49
超好吃,我本人对鸡肉真是一般般,不光鸡肉,其实对肉类都是那种可有可无的,我家炒菜基本以素菜为主。但是这家的盐焗鸡我居然吃了半只
我们来的时候需要等位,到只能自己找位置,服务大妈们根本顾不上,之前看说这里服务态度不好,是真的不咋地。看在鸡肉好吃的份上就不计较了。海南的天气超热,边吃边出汗,出到爆,都感觉要虚脱了,我们还坐在空调下方呢,那都热的不行,好在鸡肉较咸可以补充出汗流失的盐分烫菜好多种我们选的生菜,结果表明选对了,哈哈,烫菜也很入味。白粥可以无限续,就着鸡肉吃可以不用吃那个萝卜干。
差点忘记说,这是套餐,一只鸡,一个烫菜,一碟咸菜再加一盆粥93元,之后看说有两种鸡,我也不知道我们这是哪种,不管哪种,反正很好吃就是了。以后如果有机会还会再来。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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屁屁探店
2020-08-15 20:41
海南文昌|必吃推荐!会滴汁的老字号盐焗鸡
文昌的美食之旅,重头戏全在“鸡”上:白切鸡、椰子鸡、椰奶鸡,更少不了盐焗鸡🐔
-
看着阿姨把一整只鸡从盐堆里取出,迫不及待的扒下一只鸡腿,随着鸡肉的撕裂,满满的汁水顺着手套滴下,赶紧送入嘴里,鸡肉咸香,肉质细嫩又带有嚼劲,鸡的肚子里塞了满满的药材,能尝到微微甘甜的清香。
-
一只鸡大概有两斤左右,我们把鸡翅鸡腿和连皮的大部分都给消灭了,但是鸡胸部分有点柴也不太入味就无人问津啦😋
-
盐焗鸡的最佳搭档是白粥加萝卜干,可以免费续加哦,建议再点一个青菜,不容易腻~
-
🏷店名:吉英盐焗鸡
💰人均:50
📍地址:文昌市文中路17号
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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吭哧hong
2021-08-06 22:37
来文昌好像不吃盐焗鸡说不过去,而且我也很爱啊所以必须安排一下。
环境:这家也是开了不少年的老店了,所以环境也别挑了,友情提示⚠️会有点热哈,空调基本是摆设。
「吉英盐焗鸡」好好吃,主要是同行的盆友都是小鸟胃,不然四个人我觉得要点个两只才够诶,毕竟一只鸡也不是很大。
粥配萝不干,再点了两个素菜,妥妥的海南口味,清淡不油腻。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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淳朴的尔康
2021-07-04 18:16
来文昌不吃文昌鸡感觉有点说不过去,以前来打卡了椰子鸡,但是感觉清淡的椰子水有点不能完全激发出肥硕的文昌鸡应有的潜力,于是选了大众上很火的这一家盐焗鸡。
点餐上菜过程很简单,找个位子坐下来,必点一只盐焗鸡,配上一盆粥,看需求选个青菜,搞定,买单,扫码付款速度慢一点的话盐焗鸡就已经上桌了。
【盐焗鸡】
个人感觉味道挺正的,鸡肉不算嫩,鸡胸部分还有点柴,但是居然不难接受,嚼着还挺香,鸡腿鸡翅部分肉质要嫩很多,也入味很多。比起很多地方的盐焗鸡,这一家的盐焗鸡其实肉质不占优,但是感觉还挺好。
店面不大,桌子不多,客流量大,熟客打卡的都有,冷气足,环境不好但是不脏,可以安心的吃一只鸡的店。
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龙哥美食
2021-05-18 13:07
最好吃的盐焗鸡,没有之一!
【英吉盐焗鸡】是我吃过最好吃的盐焗鸡,没有之一!口味满分!
鸡肉鲜嫩,刚刚出炉滚烫烫的肉,照片与语言都无法表达出鲜嫩的程度,请看我配的视频,肉软嫩的都滑下去。另外从口味角度,不会说盐焗鸡太咸的感觉,淡淡的盐味道,不咸,现场吃送白粥咸菜,这边宵夜首选。吃完跟第二代的老板合照,店经营了20多年。 提示一句,鸡分两种,一种普通78,一种老鸡90,推荐吃好吃了90。都是养至少100多天的文昌鸡。另外可以做真空打包带走+3块,但需要新鲜做好凉快几个小时再真空打包,老板说常温可以放一周,冰箱可以放一个月,可以带上飞机,可以快递。这算是我海南一周唯一一个吃了还打包带走的美食,推荐!
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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蔡蔡Cailous
2020-09-13 15:41
海南文昌美食探店|必吃榜吉英盐焗鸡
去文昌怎么能不吃鸡🐔
第一站就去了这家【吉英盐焗鸡】
大部分客人都是点一只鸡再配上一分白粥和萝卜干或者再来一份蔬菜🥬
我是在来文昌的路上吃了一路零食不怎么饿
就点了【一只鸡🐔】和【一个冰椰子🥥】
端上来的鸡还是烫手的
撕的时候注意 小心烫手👋
.
✏️ 店铺: 吉英盐焗鸡
📍 位置: 文中路17号(文昌中学附近)
🔎 营业时间: 9:00 - 02:00(路边可停车)
.
鸡是【78/元】一只
端上来倒也没觉得太特别
先撕了个翅膀
入口鲜香 鸡肉多汁 真的香🤤
之前也有吃过盐焗鸡
虽然吃的不多
但是对比下来 这家盐焗鸡
真的格外好吃
盐焗嘛
单吃会有点点咸 所以才要配上白粥吧
我喝的椰子🥥感觉一切也刚刚好
.
鸡🐔的肚子里还塞了些🌿药材
不过我只认得枸杞
所以鸡肉的香味里还有一点点药膳味
鸡腿、鸡翅、还有鸡背的肉都还是很嫩的
除了鸡胸的肉会有点柴
所以我把鸡胸肉让给了男盆友吃哈哈哈哈
.
对于一个平时爱吃起火锅串串比较重口的湖北妹子来说
最深得我心的吃法是 让老板给我打了点【黄灯笼🌶️辣椒酱+酱油】
用撕下来的鸡肉🐔蘸着吃
重口的小伙伴可以尝试一下
反正我是超爱的
.
虽然店内环境不怎样
但是这只鸡深得我心
到最后回海口前还想着去打包一只带走
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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小肥崽儿_5755
2024-06-23 14:08
🌿环境:
门前方便停车 有两层 十多桌 宽敞明亮 洗手间干净 新店比老店环境好太多了 以后就来这家
🛎️服务:
上菜速度蛮快
「盐焗老鸡」老鸡95元/只 配送一份稀饭和咸菜 一整只鸡 用手掰着吃很香 如果用刀剁小就失去了原有的风味
「地瓜苗」15元/份 烫的 不油腻 夏天陪着盐焗鸡吃刚刚好
文昌
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君子之交花木兰
2024-06-21 21:35
某书搜索很多人推荐,来文昌玩特意来吃;
【口味】
老鸡95元:店家推荐这个,一只鸡配上一大盆白粥、一碗咸菜,咸菜做得是真好吃,很下粥;
盐焗鸡肉娇嫩,咸咸中带点甜,掰开后才知道肚里放了许多中药材,枸杞、黄芪、党参还有啥,药材直接嚼也好吃!
嫩鸡83元/只
还可以真空包装打包
【环境/停车】
环境是普通的小店还行,停车只能看运气停马路边的框框里
文昌
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为了爱放手一搏
2024-07-05 21:51
带着家里人来海南旅游,这一路也吃过不少当地的小吃,但是这家的盐焗鸡应该能够排到前三位了。鸡肉非常非常的烂,一点儿都不塞牙,大家可以选择新鸡或者老鸡,老鸡的价格贵一些,新鸡的价格稍微便宜一点点,因为我们有孩子,所以我们就选择了新鸡。 每只鸡都配有白米粥和咸菜,配在一起也是恰到好处,因为如果单吃鸡肉的话可能会有一点点咸,但是配上白粥和小咸菜味道就会刚刚好。另外我们还点了一个地瓜苗,地瓜苗炒的也非常非常的好吃。总之呢,如果要是来海南旅游的话,这家吉英盐焗鸡是必须要尝试的哦,推荐给大家。
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姚啊姚_9352
2021-02-09 11:27
文昌|老品牌盐焗鸡|驱车一小时也必须要打卡
我摊牌了,我是文昌人
我会不断分享我深藏的文昌美食~
这家店知名度其实很高了,即使我觉得它的味道和从前有些不一样,但根本不影响它人满为患!
中午十一点到的差点要排队!
.
💊每一只鸡都是认认真真盐焗的,厨房开放式,你可以看得到
💊这里很简单,就是海南地道的吃法,配一盘地瓜叶,一小碗榨菜,再来一大盆稀饭。好,完美!
💊阿姨给选了一只老一点的鸡,感觉很有味
💊地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的,很地道!很好吃!很爱!
.
🏠店名及地址: 吉英盐焗鸡
💰人均:31
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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Mandylmd
2021-05-11 18:48
海南旅游️别去三亚了来文昌看海吧
🌊
二刷海南岛🏞最爱的还是海口这片沙滩🏖️
人少舒服~虽然是公共沙滩,傍晚人也不会很多~在 文昌鲁能希尔顿酒店后面的小海滩,粉色天空真的好少女💕
🌵沙滩后面还有一个很大的植物园,拍照很出片📸
-
上年去了三亚旅游,其实也就那样 😂
买倒是好买,吃喝真的很一般😅
来海口这边什么都有,吃的地道🤤
-
酒店价格也很划算!!文昌希尔顿500+👍度假环境相当ok 对面还是卫星发射站🛰️
所以酒店都是航空主题,很适合带小朋友来玩😁
❗️缺点~空调不够冷,半夜热醒
自助餐不够新鲜,可以去外面小镇上吃🍠
是会二刷的酒店🏨
📍海南省文昌市龙楼镇紫微路28号 文昌鲁能希尔顿酒店
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 文昌鲁能希尔顿酒店
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房车宝宝
2021-05-07 10:07
海南文昌|火箭发射观看全攻略
4.29有幸在尖叫声中见证了中国首个空间站核心舱的发射~虽仅短短几秒但已经在小朋友心里埋下航天的种子。国内发射地有文昌、酒泉、西昌、太原4处,但文昌是最容易实现的一处,离海口机场只需17分钟高铁,可边度假边追火箭,推荐。
🚀观看地点:
1️⃣ 文昌鲁能希尔顿酒店沙滩
希尔顿是最佳观看酒店,但等普通群众知道发射日时早已满房,但酒店前的沙滩是公共免费的,导航至:蓝海海鲜坊即是沙滩入口处,无需从酒店穿。
沙滩人多气氛足,全场的欢呼声合唱声真的会把所有人的情绪推到最高点,忍不住眼眶湿润。孩子们可边玩沙边等火箭发射,不无聊。
一般发射前3H周边3.3KM会封路。每次发射时间不同,有时白天有时半夜,我们这次预报11AM,住文昌市区的话一早就要出发,为避免早起,我们选择在沙滩旁露营一晚。
⛺️沙滩上可搭帐篷过夜,免费,有公共卫生间。
🚌希尔顿门前的紫薇路上可停房车过夜,紫薇路尽头即是沙滩入口。发射期间周边旅馆疯狂涨价,但房车租金不涨,正好可趁此机会体验房车露营。
2️⃣附近民宿
龙楼镇上很多民宿楼顶都可看发射。比如:文昌纳川商务酒店、文昌飞天客栈、文昌豪峰酒店等。
这些民宿条件很一般,平时100多元发射时600多优势是不会人挤人也不用早起抢机位适合摄影师。
3️⃣铜鼓岭
对天气要求较高,因为距离较远又在山上,如果能见度不高就看不清了。
4️⃣文昌航天科普中心
这里是最权威的观测点,需要付费和提前预约
可参加航天团,我们群里有一个妈妈这次就是报名了火箭发射的三日营,7999/人,大小同价,虽然有点贵,但省心省力还专业。也可找黄牛买票,280一张,孩子免费。群里有多位妈妈试过,靠谱,无法提前很久买票,只能提前一两天买票,买了票会给车辆通行证,只要提前1H到达现场即可。
虽然是最权威,但观礼区并没有很近,看不到点火,点火后15秒左右才能看到升空的火箭。就观看和拍摄效果来说其实不如沙滩和周边民宿楼顶,但有大屏幕直播讲解,场内还可参观博物馆及购买周边纪念品,适合真正航天痴迷人群。
🚀发射时间:
没有官方会提前发布确切消息,只有各种小道消息
接下来的预定计划有:
5/20 文昌,天舟二号货运飞船
6/10 酒泉,神州-12载人
9月 天舟三号货运飞船
10月 神州-13
发射要看具体天气,所以建议多预留几天在文昌
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 航天发射基地
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飞上月球
2021-05-11 11:32
海南本土旅行推荐|文昌铺前老街
去铺前老街走走吧 那里有海 吃完一碗正宗的糟粕醋再走走老街看看海也不错~
文昌 · 文昌铺前老街
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南国食品
2020-08-27 14:08
海南旅游丨玩转文昌!观火箭发射,赶海听浪
🎈🥳在海南的东端看旭日东升🏝,漫步于淇水湾畔听听浪涛,品尝新鲜生猛的龙楼海鲜🦞,新旧文化+滨海风情,传统美食+小资体验,👍文昌统!统!有!💯💯💯
‼️东郊椰林湾(赶海):b站上很火的赶海视频看过吗!几乎都在这片儿~在这里赶海一定要算准潮汐,在农历每月初一、十五以后两三天内会有大潮,这时赶海最热闹也收获最多,可以寻到很多海胆、螺、蟹、贝等等鲜货儿!🦀🦞🦐🦑🐙
‼️铜鼓岭:位于文昌龙楼镇,素有“琼东第一峰”之美称。山顶的“风动石”和岭脚下藏龙卧虎般的岩石构成了一道独特海岸线~全景镜头一开,大片即出!
‼️月亮湾:绿色+蓝色,海滩和绿植的浪漫融合,想个童话小镇上的私家海滩,特别适合仙女们拍照打卡嗷!
‼️航天卫星发射中心:如果和孩子一起出行,千万不要忘记带他到中国最南端的首个滨海卫星发射中心逛逛!亲身体验学习宇宙的奥秘,和科学的伟大。
‼️清澜港:当地渔民聚集地!渔民们出海捕到渔获后就在直接在一旁的集市叫卖,食材的新鲜度自不在话下,海鲜种类更眼花缭乱,来这选购食材大吃一顿,不会错!
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🌴既然到了椰子故乡,有什么理由不吃椰味美食呢!
🥥椰子饭:天然椰肉椰汁+优质糯米精制而成,香甜软糯、椰香四溢,稳稳唤醒你沉睡的味蕾~
🥥椰子油:想给肠胃减减压吃一口清淡的,清爽沙拉淋上香甜椰子油,满足味蕾的同时也养护你的每一份健康~
🥥椰子雪花酥:层层甄选好料,椰奶椰蓉配合软糯棉花糖,高颜值非油炸而且甜蜜不粘牙,做日常零嘴、伴手礼都太适合啦~
🥥🌴💯海南椰子半文昌,文昌椰子半东郊",这儿是中国“椰风海韵”的发源地,快带上椰味美食和小南一起出发8!👍👍👍
文昌
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逸鸿旅行记
2024-02-08 22:02
1天玩转海南文昌铺前镇全攻略赶快码住‼️
💥总要来一次文昌市铺前镇吧!
去木兰湾观赏日出🌅
去虎威湾看看晚霞如火🌄
逛一逛百年历史的铺前老街👣
打卡出现在中国邮票的木兰灯塔🙆♀️
这份人均不到200💰的省钱攻略,码住‼️
——————
👀游玩路线
——————
铺前老街→铺前港→抱虎角→木兰湾→虎威湾
——————
🤩铺前镇必玩景点
——————
🔸铺前老街🔸
▪️铺前老街建于1895年,当时的人们为了更好的生活而下南洋,功成名就后回乡建造的房子🏠也有着南洋地区的建筑风格。
▫️
🔸铺前港🔸
▪️铺前老街的尽头就是码头⛵️,也就是铺前港。铺前港是一个历史悠久的军事和商业码头。
▪️这里的海产品非常丰富,有马鲛鱼、马友、墨鱼🦑、螃蟹🦀️等等,每天都有渔民出海捕鱼,上岸后就开始打包装箱📦,发往各地。
▫️
🔸抱虎角🔸
▪️抱虎角是一个小众海滩,水质非常好,是清澈透明的玻璃海🌊。海滩上还有一座水母状观测台。
▪️潮水退去后礁石都露了出来,螃蟹们🦀️也都钻进了大大小小的石头缝里,石头上还吸附着很多的海螺🐚
▫️
🔸木兰湾🔸
▪️在木兰湾看日出🌅简直美极了‼️一定要提前到,太阳还没出现,但朝霞已渐渐染红了天际❗️当太阳从海平面上冉冉升起时,金色阳光☀️照的海水波光粼粼,宛如一片碧玉。
▫️
🔸虎威湾🔸
▪️一定要来虎威湾看一次日落‼️夕阳西下,晚霞如火❗️金黄色的沙滩延伸到远处,与碧蓝的海水交相辉映。
▪️日落🌄时分,太阳呈现出金黄色,随着时间推移,赤色云霞会突然闯入你的眼睛,让你感叹大自然的美妙🤩
——————
🍓吃什么
——————
🔸林花糟粕醋/阿妹糟粕醋🔸
▪️铺前糟粕醋非常有名,是海南的特色小吃。
▪️糟粕醋是用酿酒后剩余的酒糟,加少许辣椒、蒜头、油等煮开制成的,作为汤料,再加入海菜、海鲜、牛杂等,味道微辣,酸甜开胃。
▫️
🔸风刨水🔸
▪️清凉的风刨水入口,甜甜的汁水中裹着柔软的薜荔凉粉,清热解渴特别好喝👍
🔺铺前老街的入口处就有小推车在卖,操作台干净整齐,一定要尝尝❗️
——————
🏡住哪里?
——————
🔸如果想去木兰湾看日出🌅,又怕时间太赶,可以订个离木兰湾比较近的酒店或民宿,既不用提前几个小时出发,也能有时间好好休息~
文昌
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一蕊Aries
2021-04-27 20:23
海南竟然还保存着,如此精美绝伦百年老宅!
📍坐标:海南文昌 符家宅
💰门票:免费
海南不止有海,还有风韵长存的历史建筑,以及海南人的生活故事。在文昌城郊的村落里,散落着很多归国华侨的祖宅,这些建筑是国人落叶归根的家,也是一代代中国人的血脉相承。
这趟去海南,专程拜访了文昌城外一座历经百年风雨的沧桑老宅——符家宅。
有人说宅子阴暗诡异?不不不,你一定是对南洋建筑有点误解。
.
🏚【关于符家宅的由来】
符家宅位于文昌市文城镇头苑办事处玉山村委会松树村,又称松树大屋。
十九世纪末二十世纪初,文昌符氏三兄弟,一起下南洋到新加坡经营橡胶业。三兄弟发迹后,1915年,他们雇佣军队运送堆积成山的光银回乡盖房,并从南洋运回名贵黑盐木等建材,聘请南洋技艺精湛的工匠和设计师打造符家宅。
历时3年,到1917年,三栋极具南洋风格的连体大屋建成,三兄弟每人独占一栋,房屋占地面积达1000多平方米。
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🏠【建筑风格】
建筑真的太心水了,一看就是精心建造。
符家宅融合了琼北乡村民宅、南洋骑楼与伊斯兰拱券三种风格。
并且以泰国黑盐木和当地青砖作为主要建筑材料,用本地的优质灰浆粘合而成。
共8个天井,34个房间,是海南比较传统的三进单横屋式。
高耸的围墙将城堡一样的老宅围住,推开栅栏首先映入眼帘的,是层叠通透的拱券连廊造型。
景中景的设计,置身其间有种妙不可言的感觉,一仿佛一阵风吹过就能穿越回百年前,回顾当年的繁华与热闹。
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❤️【精致的细节】
虽然符家宅很多色彩已经褪去,但厅中墙壁上的花鸟彩绘依然栩栩如生,木制门窗上的雕刻依然精美生动。
满目的沧桑的质感,与现代社会形成强烈的反差,恰恰是这种反差,令人更加着迷!
同样令人感叹的是布满墙脚的青苔和墙缝里疯长的草木。生机勃勃的绿意,似乎在延续这座百年老宅的生命。
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📷【拍摄指南】
光影下的符家宅怎么拍都好看!
1️⃣ 多道拱券并列的门廊和窗框就像一个个美妙的取景框,人物再走入其中就是一道风景线。
2️⃣用中长焦,将层叠的空间压缩,人物点缀其间,拍出强烈的透视感。
3️⃣在阳光明媚的时候,寻找建筑里的光影结构,简化构图。
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⚠️注意:老宅是由符家的后人管理,平时都是锁着的。需要到老宅对面的新房子请主人拿钥匙。
参观人家的祖居,态度一定要好哦! 参观时要注意安全,爱护环境卫生。
据符家后人说,目前建筑本身属于危房,国家已拨款,符家宅即将修复,修复后大家就更方便参观啦!
文昌 · 符家宅
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令七七yoo
2024-05-16 22:39
海南环岛旅游公路应该怎么导航?一篇讲清楚
🗺️海南环岛旅游公路开了,但是很多人一导航还是走的原来的高速,在这里给大家总结一下东线几个城市的定位点以及游玩tips,收藏好!
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🗺️东线自驾攻略:从海口出发,一路向东经过文昌、琼海、万宁、陵水,最终抵达三亚。
💛 东线必游精华:
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🏝️🚘海南东线第1️⃣站✨海口
📍导航定位:云洞图书馆
☑️骑楼老街
☑️世纪公园
☑️天空之山
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🏝️🚘海南东线第2️⃣站✨文昌
📍导航定位:木兰灯塔
☑️铺前老街
☑️文南老街
☑️东郊椰林
☑️风车沙滩
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🏝️🚘海南东线第3️⃣站✨琼海
📍导航定位:潭门
☑️博鳌红石滩
☑️海的故事一条街
☑️潭门镇
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🏝️🚘海南东线第4️⃣站✨万宁
📍导航定位:山钦湾
☑️神州半岛
☑️万宁灯塔
☑️日月湾
☑️巴厘村
☑️兴隆咖啡庄园
☑️ 石梅湾环海公路
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🏝️🚘海南东线第5️⃣站✨陵水
📍导航定位:香水湾
☑️清水湾
☑️自由灯塔
☑️疍家渔排
☑️呆呆岛
☑️富力湾
☑️香水湾
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🏝️🚘海南东线第6️⃣站✨三亚
📍导航定位:海棠湾
☑️椰梦长廊
☑️西岛
☑️后海村
☑️蜈支洲岛
☑️三亚国际免税城
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文昌
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咩霸_1467
2021-06-26 19:24
旺溪中西茶室来文昌必吃!
海南人对老爹茶的喜爱真的是无与伦比,哪怕在游客最少的淡季也依旧爆满,他家点心是从下午3点开始,敲重点‼️一定要最晚2点之前到,如果你卡点3点去,那么首先外面没有停车位,其次里面也要找好久才有座位,靠窗的卡座真的拼运气,放心你一杯奶茶喝一天也没人轰你,毕竟本身就是茶室聊天的地方。聊聊天吃点儿炸鸡也就到3点了。
然后重头戏来了,除了芋头酥现在需要提前一天打电话预定(偶尔运气好能在前台买到现成的),先去抢芒果肠粉,讲真第一次我以为是咸口,肠粉里面加芒果那味道得多诡异(身为一个北方人),但是当我吃到第一口的时候,我的天!这是冰凉的甜品啊!人间美味啊啊啊 😍 😍。然后去拿榴莲酥,然后是排骨包、菠萝油,剩下的点心就不用担心了,基本都能拿到。(我有次3点去拿,榴莲酥就没了)。
奶茶底下是一层炼乳,喝之前需要搅拌,壶里是送的续杯的红茶。
【个人强推必点】酥皮芋头,菠萝油,榴莲酥,清补凉,排骨包。冰沙有点儿甜齁。虾饺和烧鹅也很好吃但是就别的地方也能吃到那种,不是很特色。他家炸鸡腿也超好吃,是那种美式炸鸡,怀念的小时候的味道。还有其他凤爪啊,菜丸子啊什么的,觉得一般般,可能口味不是很习惯,总之大家能在这里找到各种自己喜欢的菜 。
他家非常非常的便宜,两个人吃到撑死才100出头,基本都是6块,8块,12块钱一份。来文昌一定不能错过哦~!!
文昌 · 旺溪中西茶店
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VICKYMEOWWW
2024-04-05 23:21
虎威湾 | 灯塔和大海就是绝配
📍桃花坞第二季拍摄地打卡
真的是个很美的地方呢,可惜很多设施都荒废了。
《桃花坞》语录🔥浪漫且温柔的句子
✨山总有顶,海总有岸
✨等汤热,等星来,
等我们成为朋友,最好的事都值得等。
✨生活如果无解,那就多去撒野。
✨记忆的叠片不会覆盖过去,而是拼贴起新的片段蒙太奇。
✨理解并不常见,误会却是人生常态
✨山包容人的悲喜,人也成为山的一部分
✨当我沉迷于情绪的海,是朋友兜住每个下沉瞬间
✨和对的人一起做傻事,荒唐的浪漫总会不期而遇
✨快乐的标准答案,是前方有路,后方有你。
✨「错」好过「错过」,「过不去的」好过「过去的」。
✨每个成年人都有继续做梦的权利,请守护你心中的神灯,大胆做梦
✨最先道歉的人最勇敢,最先释怀的人最幸福。
✨人生就是一次又一次告别,只要回头,只有新朋旧友原点守候。
文昌
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粥粥陈
2021-04-11 21:47
海南旅游|海南风味文昌码头老爸茶
文昌码头老爸茶🍵
想要了解海南当地美食文化必然是要来打卡一下海南有名的老爸茶啦🤗
其实老爸茶店的东西味道品种我都觉得差不多 但是这家位于文昌市东郊镇的码头老爸茶别具一格 走进去就是普通的点餐区🍜往后走用餐区就是一片椰林靠着海边🌊
大夏天🌞坐在椰林下乘凉望向清澜大桥吹着风喝老爸茶🍵绝对是比在市区里大家挤在一个大铺面里更清闲自在
如果想吃的小伙伴建议工作日去因为我们是周末去的下午人真的好多 点单都需要排好久的队 都推荐下午4-5点去可以看日落🌄但是那个时间去基本没什么吃的了 因为只营业到6点📴
我们3点钟到那的时候已经没有位置了😓问了店内的人都说没有桌子了 结果是我们自己去门口找了一张空桌子搬进来自己找位置坐下的
tips⚠️
老爸茶价格其实都很便宜人均20左右!
如果去的晚了里面没有位置 可以到门口那找找有没有空桌自己搬进来找个位置坐!
柠檬红茶是可以无限续杯的!点柠檬红茶是可以拿一个茶壶装点冰块让阿姨给你装一壶红茶!
文昌 · 码头老爸茶
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符小M_8163
2020-12-30 15:50
文昌美食|龙楼镇超老店必吃的海南鸡饭
🐔对于吃货来说,来海南旅游不吃文昌鸡就等于没来过呀!
🐔要吃文昌鸡一定要去它的发源地,文昌鸡是文昌地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。
🍚这次去文昌龙楼镇上吃一家老店力哥地道海南菜。门店不是很大,中午时间人可不少,看来味道是不错,有来旅游的也有本地的居民。店内装饰干净整洁的大排档风格,这样吃着更有感觉。
🌟必点招牌菜品:
☑️白切文昌鸡。文昌做的白切鸡还是跟其他地方有所不同,更讲究鲜,火候把握得刚刚好。鸡骨头的骨髓才刚刚熟透,这个时候的鸡肉更是鲜甜且肉质紧实,鸡皮带点油脂,爽滑,蘸上酱料,吼吼吼~吃鸡爱好者,冲!
☑️西芹炒螺肉。这个菜单上没有,根据当天店里的食材进行搭配,预估是一个很大的螺,切成片状,搭配西芹味道不错。
☑️蒜炒地瓜叶。基本上是最优搭配,简单又好吃。
☑️海南鸡油饭。通过鸡油、鸡汤煲制出的“海南鸡饭”,每家鸡饭店的米饭都会有所区别,这家店米饭确实比较香。
🌟老店的味道确实给力!真是顿顿吃鸡都不腻的我,尤其最爱就是文昌鸡饭,足矣!店里还有椰子鸡汤火锅,也是不错的选择~
ps:离鸡饭店不远的农贸市场,有家老爸茶店,刚出炉的椰子红糖馅的糯米糍粑也好好吃,软糯软糯的,2元/个。
🏠地址:海南文昌市龙楼镇新兴五巷与新兴路交叉口西北50米
💰人均:50-80
文昌 · 力哥地道海南菜
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CoCo_4788
2020-01-12 12:54
海南文昌有座美而又华丽而神秘的豪宅
📌到达海南文昌直接来到著名的:🏢文昌老街
导航🧭:文南老街
地方不大,都是民国时期的建筑,比较商业化🏛,就是一条商业街,🏬
来到这地方☝️一定不能少的就是来一碗🍜正宗抱罗粉
具体位置:在小河流旁边两家店挨在一起的正宗抱罗粉、哪一家都是正宗的、其中有一家上过卫视美食,墙上有贴卫视推荐。
图6️⃣7️⃣8️⃣是文昌一小众景点——符家宅
好像有几百年历史富家华侨建筑的一座豪宅🏡
好喜欢这种🙀历史文化的美、可惜🔒锁门了,
以我的武力翻这个门简单又粗暴,但是后来想一想,虽然没人住,也算是非法入室,就只能门外看看,📷拍几张图片,(到此一游),
💡想去的小伙伴一定要注意⚠️,现在进不去,只能在门外看看,
在外面看里面那种阔气的建筑,能想象出为什么这座宅子这么出名,真的很美,很历史遗址的感觉
文昌 · 文南老街
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HuuuH
2021-03-30 23:12
月亮灣|海南东线最美海岸线|人少景美
🌟🌟🌟如果三亚玩腻了,给大家推荐一条海南自驾环岛小众路线—海南东线,整条线路上的景点都很小众,大多数都还未被商业开发,游客很少,基本都是免费开放。
📍【沿途景点】
从铜鼓岭—月亮湾—石头公园—淇水湾—山钦湾—石梅湾—日月湾,最终到达陵水黎族自治县,再往南走就是三亚。
🌸🌸🌸月亮湾|海南东线最美海岸线
月亮湾有着超长的海岸线,南北全长约11公里,沙滩面积很大,人很少,很适合玩水,海水颜色丰富多变,天气好的时候海天一体,非常漂亮!就是有点晒,一定做好防晒工作,休息区域不多。
交通🚴♀️:建议自驾,把车停到离海滩最近的小径上,步行10米即可到海滩。
注意⚠️:不要在‘禁止游泳’的地方下水,可能有暗流。
建议游玩时间:1-2小时
🌸🌸🌸石头公园|满满的电影即视感
石头公园是一片未被开发的野海滩,怪石嶙峋、惊涛拍岸的海蚀地貌,是大自然岁月沉淀下来的天然艺术品,海浪🌊冲刷着大片大片的礁石🪨,很壮观,水很且蓝,坐在岩石上吹着海风,超棒!旁边有很多小朋友撅着屁股抓小海螺小螃蟹,很有趣。
注意⚠️:一定穿一双好走路的鞋!
建议游玩时间:1-2小时
🌸🌸🌸石梅湾|海南最美白沙滩
石梅湾被誉为海南现存未开发的最美海湾,有着长达6公里的碧海银滩,拥有绝美的原生态风景,石梅湾的沙滩🏖️真的超美,沙子又白又细又软,接近40度的天气,我们在沙滩上贪恋了一下午。
推荐酒店🏨:石梅湾威斯汀度假酒店&石梅湾艾美度假酒店,出门就是海滩,餐食和服务都很不错,亲子项目很多,非常适合带孩子过来玩。
🚧加井岛:时间充足的亲们可以安排一天加井岛跟团一日游,离石梅湾很近,快艇🚤10多分钟上岛,是个浮潜🤿非常棒的小岛,水很清澈,有很多珊瑚和鱼群都很多,游乐项目的选择也很丰富。
🌸🌸🌸淇水湾
前几篇游记重点介绍了,推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟,有兴趣的亲可以去翻翻。
🌸🌸🌸日月湾
说是一半椰林一半海水,我们去的时候人太多,看了看就走了,适合航拍。
📝总之,海南东线非常值得一走,处处都是惊喜,人少景还美,一不小心整片海滩都是你的🚤
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌
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