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意大利面不要酱
2021-08-14 07:52
到了文昌听说盐焗鸡很出名,不得不说海南是块宝地,美食美景太多了,名副其实的度假胜地。
环境:
店面不大,而且完全是苍蝇馆子,环境不太好,空调也不给力,吃个鸡吃了一身汗
服务:
也一般甚至沟通都有点障碍
「吉英盐焗鸡」当然,鸡好吃才是最重要的,店里有两种价格的,90的是老鸡,78的是嫩鸡,我们选了78的,可以说是迄今为止吃过最好吃的鸡了,甩吴山烤鸡一百条街。鸡肉很嫩,也很入味,用了盐和药膳一起,完全没有腥味,一份鸡配上一份白粥,蔬菜是另外加钱的。
本来还在奇怪地上一盆盆的是什么,原来都是盐焗鸡,很多本地人都会打包带走,的确是大家都认可的美食没错了。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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以下榜单推荐
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爱折腾的黛老师
2020-12-13 23:57
终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了!
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️既然来到海南 文昌文昌!怎么能不吃鸡!🐔,据说没有一只鸡能活着走出这里,哈哈,就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡,既然如此,何不到当地尝一尝最正宗的味道呢?
.
它就是,文昌· 盐焗鸡🐔!
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
🔴打卡攻略
1️⃣盐焗鸡——招牌必点!
✔️口味
不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉,没尝过的盆友一定要试试!被盐烘熟入味的整只鸡,金黄表皮是淡淡的咸味,肉质吃起来是细腻现象的口感~
✔️配料
不同饭店配料不同,老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡,现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料,口味因人而异~
✔️吃法
本地吃鸡最简单的吃法便是,1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡,足以~大夏天吃也不用担心油腻上火,可以根据人数来定鸡的大小哈~
✔️价格
记得两年前是
.
2️⃣位置
✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡,每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡,哈哈,其实文昌许多餐厅做的都不错!这家也是专注做鸡🐔,起码不用担心踩雷~
✔️具体在文昌市文中路17号。
.
3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵!大晚上的生意超火!
.
📷拍照:索尼a7m3+腾龙28-75
🖤今天的内容就先到这里啦~
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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蔡蔡Cailous
2020-09-13 15:41
海南文昌美食探店|必吃榜吉英盐焗鸡
去文昌怎么能不吃鸡🐔
第一站就去了这家【吉英盐焗鸡】
大部分客人都是点一只鸡再配上一分白粥和萝卜干或者再来一份蔬菜🥬
我是在来文昌的路上吃了一路零食不怎么饿
就点了【一只鸡🐔】和【一个冰椰子🥥】
端上来的鸡还是烫手的
撕的时候注意 小心烫手👋
.
✏️ 店铺: 吉英盐焗鸡
📍 位置: 文中路17号(文昌中学附近)
🔎 营业时间: 9:00 - 02:00(路边可停车)
.
鸡是【78/元】一只
端上来倒也没觉得太特别
先撕了个翅膀
入口鲜香 鸡肉多汁 真的香🤤
之前也有吃过盐焗鸡
虽然吃的不多
但是对比下来 这家盐焗鸡
真的格外好吃
盐焗嘛
单吃会有点点咸 所以才要配上白粥吧
我喝的椰子🥥感觉一切也刚刚好
.
鸡🐔的肚子里还塞了些🌿药材
不过我只认得枸杞
所以鸡肉的香味里还有一点点药膳味
鸡腿、鸡翅、还有鸡背的肉都还是很嫩的
除了鸡胸的肉会有点柴
所以我把鸡胸肉让给了男盆友吃哈哈哈哈
.
对于一个平时爱吃起火锅串串比较重口的湖北妹子来说
最深得我心的吃法是 让老板给我打了点【黄灯笼🌶️辣椒酱+酱油】
用撕下来的鸡肉🐔蘸着吃
重口的小伙伴可以尝试一下
反正我是超爱的
.
虽然店内环境不怎样
但是这只鸡深得我心
到最后回海口前还想着去打包一只带走
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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爱吃酸菜的李白
2021-07-14 11:14
来文昌为了吃它
🍽【美食攻略】
📍详细地址:
靠近文昌中学附近,要提前找好车位停车。
🚗交通攻略:
自驾游
🕙营业时间:
中午到晚上都有
🍽推荐菜品:
店内就只有盐焗鸡跟青菜,还有煎蛋。就这三样菜品。隔壁有清补凉。
🖼餐厅环境:
店内位置不多,店外可以就坐,但是非常热。店内其实也是很热。
💰人均消费:
三个人一只鸡吃不完,两个人也吃不完。
🍜餐厅总分:
感觉只有八十分。服务感觉没有那么好,毕竟人比较多。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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为了爱放手一搏
07-05 21:51
带着家里人来海南旅游,这一路也吃过不少当地的小吃,但是这家的盐焗鸡应该能够排到前三位了。鸡肉非常非常的烂,一点儿都不塞牙,大家可以选择新鸡或者老鸡,老鸡的价格贵一些,新鸡的价格稍微便宜一点点,因为我们有孩子,所以我们就选择了新鸡。 每只鸡都配有白米粥和咸菜,配在一起也是恰到好处,因为如果单吃鸡肉的话可能会有一点点咸,但是配上白粥和小咸菜味道就会刚刚好。另外我们还点了一个地瓜苗,地瓜苗炒的也非常非常的好吃。总之呢,如果要是来海南旅游的话,这家吉英盐焗鸡是必须要尝试的哦,推荐给大家。
文昌
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淳朴的尔康
2021-07-04 18:16
来文昌不吃文昌鸡感觉有点说不过去,以前来打卡了椰子鸡,但是感觉清淡的椰子水有点不能完全激发出肥硕的文昌鸡应有的潜力,于是选了大众上很火的这一家盐焗鸡。
点餐上菜过程很简单,找个位子坐下来,必点一只盐焗鸡,配上一盆粥,看需求选个青菜,搞定,买单,扫码付款速度慢一点的话盐焗鸡就已经上桌了。
【盐焗鸡】
个人感觉味道挺正的,鸡肉不算嫩,鸡胸部分还有点柴,但是居然不难接受,嚼着还挺香,鸡腿鸡翅部分肉质要嫩很多,也入味很多。比起很多地方的盐焗鸡,这一家的盐焗鸡其实肉质不占优,但是感觉还挺好。
店面不大,桌子不多,客流量大,熟客打卡的都有,冷气足,环境不好但是不脏,可以安心的吃一只鸡的店。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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龙哥美食
2021-05-18 13:07
最好吃的盐焗鸡,没有之一!
【英吉盐焗鸡】是我吃过最好吃的盐焗鸡,没有之一!口味满分!
鸡肉鲜嫩,刚刚出炉滚烫烫的肉,照片与语言都无法表达出鲜嫩的程度,请看我配的视频,肉软嫩的都滑下去。另外从口味角度,不会说盐焗鸡太咸的感觉,淡淡的盐味道,不咸,现场吃送白粥咸菜,这边宵夜首选。吃完跟第二代的老板合照,店经营了20多年。 提示一句,鸡分两种,一种普通78,一种老鸡90,推荐吃好吃了90。都是养至少100多天的文昌鸡。另外可以做真空打包带走+3块,但需要新鲜做好凉快几个小时再真空打包,老板说常温可以放一周,冰箱可以放一个月,可以带上飞机,可以快递。这算是我海南一周唯一一个吃了还打包带走的美食,推荐!
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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shel王
05-01 20:08
今天下午刚去买的 打包带走。一月份买过阿侬家的正好比较一下。
去的时候店里都坐满了 我去的应该是最原始那个店,在文昌中学下面一点的位置。
去之前有认真看过大众点评上的评价,大家说服务很差于是我有了心理准备。去到店里 服务确实有点差…但是也比我预期稍微好那么一点点 可能是今天我去的时候打包带走排队的人不算多。店里的工作人员年纪都比较大,大部分不喜欢说普通话也没啥耐心。大概就是你要啥赶紧点 点完付完钱赶紧走人那种感觉。应该算不上有服务。
买回来立马尝了一下,和阿侬最大的区别是这家的鸡肚子里放的都是党参之类的,鸡整体参味很浓,鸡本味也有,肉质很软适合老年人,盐焗味里的沙姜味不突出。阿侬的话就是很浓的沙姜味,肚子里也很多沙姜和大蒜,阿侬是沙姜和大蒜混合香味,然后阿侬更咸一些,但是这家的比阿侬贵。很难说哪家更好吃,只能说两家是完全不同的两种风味,如果喜欢突出的香料味的应该更喜欢阿侬家的。喜欢鸡本味和参味还有盐本味的应该会更喜欢吉英家的。哦对了 买了带走阿侬要排队更久……
文昌
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君子之交花木兰
06-21 21:35
某书搜索很多人推荐,来文昌玩特意来吃;
【口味】
老鸡95元:店家推荐这个,一只鸡配上一大盆白粥、一碗咸菜,咸菜做得是真好吃,很下粥;
盐焗鸡肉娇嫩,咸咸中带点甜,掰开后才知道肚里放了许多中药材,枸杞、黄芪、党参还有啥,药材直接嚼也好吃!
嫩鸡83元/只
还可以真空包装打包
【环境/停车】
环境是普通的小店还行,停车只能看运气停马路边的框框里
文昌
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漂亮的月妈妈
2021-06-28 13:40
文昌鸡那么有名,肯定得试一试。选了评价最好盐焗鸡。老公拆鸡,女儿盛粥,我负责拍照和吃。生活如此美好。老公说鸡超级烫的。看了下里面有很多草药之类,跟杭州的吴山烤鸡有点像。挺入味的,鸡很嫩。女儿吃得开心。一只鸡配一盆粥,刚刚好。
值得推荐。大家来文昌,要到这家店打卡。当然,价格也是便宜的。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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屁屁探店
2020-08-15 20:41
海南文昌|必吃推荐!会滴汁的老字号盐焗鸡
文昌的美食之旅,重头戏全在“鸡”上:白切鸡、椰子鸡、椰奶鸡,更少不了盐焗鸡🐔
-
看着阿姨把一整只鸡从盐堆里取出,迫不及待的扒下一只鸡腿,随着鸡肉的撕裂,满满的汁水顺着手套滴下,赶紧送入嘴里,鸡肉咸香,肉质细嫩又带有嚼劲,鸡的肚子里塞了满满的药材,能尝到微微甘甜的清香。
-
一只鸡大概有两斤左右,我们把鸡翅鸡腿和连皮的大部分都给消灭了,但是鸡胸部分有点柴也不太入味就无人问津啦😋
-
盐焗鸡的最佳搭档是白粥加萝卜干,可以免费续加哦,建议再点一个青菜,不容易腻~
-
🏷店名:吉英盐焗鸡
💰人均:50
📍地址:文昌市文中路17号
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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Nancy_4846
04-30 16:01
鸡是真的挺好吃,在这里吃饭就不要讲求服务和环境了,当然,卫生条件也比较一般。店面很小,你吃的时候旁边已经有人等着了。阿姨声音很大,很不耐烦,也许是因为他们真的太忙了。你的需求可以做到不咋理会。为了吃盐焗鸡,慕名而去,吃到就好了,其他不要有要求。
文昌
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吭哧hong
2021-08-06 22:37
来文昌好像不吃盐焗鸡说不过去,而且我也很爱啊所以必须安排一下。
环境:这家也是开了不少年的老店了,所以环境也别挑了,友情提示⚠️会有点热哈,空调基本是摆设。
「吉英盐焗鸡」好好吃,主要是同行的盆友都是小鸟胃,不然四个人我觉得要点个两只才够诶,毕竟一只鸡也不是很大。
粥配萝不干,再点了两个素菜,妥妥的海南口味,清淡不油腻。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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姚啊姚_9352
2021-02-09 11:27
文昌|老品牌盐焗鸡|驱车一小时也必须要打卡
我摊牌了,我是文昌人
我会不断分享我深藏的文昌美食~
这家店知名度其实很高了,即使我觉得它的味道和从前有些不一样,但根本不影响它人满为患!
中午十一点到的差点要排队!
.
💊每一只鸡都是认认真真盐焗的,厨房开放式,你可以看得到
💊这里很简单,就是海南地道的吃法,配一盘地瓜叶,一小碗榨菜,再来一大盆稀饭。好,完美!
💊阿姨给选了一只老一点的鸡,感觉很有味
💊地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的,很地道!很好吃!很爱!
.
🏠店名及地址: 吉英盐焗鸡
💰人均:31
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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度的爱
2021-08-27 22:49
超好吃,我本人对鸡肉真是一般般,不光鸡肉,其实对肉类都是那种可有可无的,我家炒菜基本以素菜为主。但是这家的盐焗鸡我居然吃了半只
我们来的时候需要等位,到只能自己找位置,服务大妈们根本顾不上,之前看说这里服务态度不好,是真的不咋地。看在鸡肉好吃的份上就不计较了。海南的天气超热,边吃边出汗,出到爆,都感觉要虚脱了,我们还坐在空调下方呢,那都热的不行,好在鸡肉较咸可以补充出汗流失的盐分烫菜好多种我们选的生菜,结果表明选对了,哈哈,烫菜也很入味。白粥可以无限续,就着鸡肉吃可以不用吃那个萝卜干。
差点忘记说,这是套餐,一只鸡,一个烫菜,一碟咸菜再加一盆粥93元,之后看说有两种鸡,我也不知道我们这是哪种,不管哪种,反正很好吃就是了。以后如果有机会还会再来。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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1970-01-01 08:00
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小肥崽儿_5755
06-23 14:08
🌿环境:
门前方便停车 有两层 十多桌 宽敞明亮 洗手间干净 新店比老店环境好太多了 以后就来这家
🛎️服务:
上菜速度蛮快
「盐焗老鸡」老鸡95元/只 配送一份稀饭和咸菜 一整只鸡 用手掰着吃很香 如果用刀剁小就失去了原有的风味
「地瓜苗」15元/份 烫的 不油腻 夏天陪着盐焗鸡吃刚刚好
文昌
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冒险王_9491
2020-12-06 11:48
海南美食丨文昌必吃的22年老字号鸡店
相信大部分去过文昌的人
肯定都有吃过这家盐焗鸡店
如果你没吃过这家文昌美食店
那我掏出心把这家店推荐给你
💥
现如今已经开店22年了
深受当地人,海南人民的喜爱
天天人满为患座无缺席
做成了全文昌最火爆鸡店
介意环境的勿去!可打包!
在此👉🏽 吉英盐焗鸡
💥
【出品】
四大名菜文昌鸡不是盖的
鸡肉质量真的非常牛批
鸡肉拉丝线条非常细腻
鸡肉汁水多肉质紧嫩滑
.
加上老板多年的盐焗手法
再往鸡肚子里放些当归等药材
这鸡店,不受欢迎才怪
💥
【阿巴阿巴】
每次来文昌首选第一站都是他家
一直盐焗鸡70+
标配一盆白粥和一盘榨菜
开车停路边或里边收费停车场
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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了了在拍照
02-29 15:56
海口周边小众/桃花坞取景地,人少螃蟹多
📍这里是海南文昌铺前虎威湾
水清沙白
景好人少
是桃花坞拍摄点
蓝白灯塔
海边木编栈道
彩虹色的观景台
观景大平台
每一个都值得去打卡
这里的还有两个野沙滩
赶上退潮
鱼和螃蟹也很多哟
关键是人真的很少
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文昌
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我是小酒窝
02-08 09:40
文昌把我吃服了‼️
📍#望城抱罗粉#
📌文南老街街口,百年老店,三代传承,去的时候一文昌老爷爷在售票,一北方老爷爷在做翻译…
📌大小碗之分,腌粉,粉汤,半腌半粉三种,浇卤分牛肉和猪肉,腌粉是细的,汤粉是粗的,口味偏甜。
📌桌上的黄灯笼辣椒一定要放点,好吃到难忘。
-
📍#瑞丰椰子鸡#
📌就在度假村门口,人很多。美团128半只鸡,两个女生足够,套餐里含的生蚝🦪鲜得我这不吃生蚝的都惊叹太好吃啦‼️
📌先喝汤再吃鸡肉再涮菜,蘸料超好吃,配套餐里的椰子饭🍚绝了,当然还可以点份粉丝,配料吃到扶墙。
📌饭店门口一大姐主动售卖的椰子🥥蛋很好玩,小小的,椰汁很多,椰肉也满满的。还有椰子果?里面是椰肉和花生,真好吃。
-
📍#文昌旺溪老爸茶#
📌老爸茶是名字,类似广东早茶那个样子,文昌特色,一定要体验一把。
📌店很多,这家应该是最大的,到那你就是惊叹❗️真大个店…先找位置,服务员给你个本子📒,你就去餐区点,点一个人家给你画一下。
📌结账拿本子去柜台办理,不知道怎么处理跑单的?这么大的店。
-
📍#码头老爸茶#
📌门面很不起眼,进去别有洞天,就在大海边,远处就是清澜大桥。
📌所有笼屉都好吃,有肚子就一样一个…煎面、炒方便面都好吃😋。闭眼点。
-
📍#姐影清补凉#
📌晚八点才开门,人流攒动,生意特别好。
📌9元一份,可冰可热可温,感觉很古法,不是水果类的,料足味美,特别好喝,推荐。可以少糖要不太甜。
-
📍#铺前林花糟粕醋#
📌铺前老街上,排队多的就是这家,25一碗,可海鲜可牛杂可猪杂可全套。
📌里面的海草特别好吃,细粉一点,料多,糟粕醋味道绝了,汤全部喝完。
-
📍#吉英盐焗鸡#
📌95和85?忘记价位了,老鸡和嫩鸡之分,老板说老鸡就是养的时间长,我们就点了老鸡。
📌送的白粥和萝卜干,还可以给老板要点黄灯笼椒配着吃。那个叫好吃,是吃到的文昌最好吃的东西,真是一定不要错过。服务也很好。
-
📍#张记特色炒冰清凉补#
📌在一个小区的一楼,挺大的,还有二层楼,生意很好,清凉补奶香味浓郁,用的是水果类打底。
📌炸炸一定要点,太好吃了,第二天又去吃一顿,汤汁鲜美,很难忘。
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文昌
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蔡蔡Cailous
2020-09-17 00:23
◾️海南文昌下午茶|人均¥35 吃到扶墙出
在网上看到好多小伙伴推荐【旺溪中西茶店】
这次去文昌特意跑去打卡
因为带有宠物🐶
去之前还特意给商家打了个电话☎️看能不能带
只要牵绳 🐶不影响别人就可以
.
🍤 店名: 旺溪中西茶店
📍 位置:(文昌)沿江路33号
💰 人均:¥35
.
去的时候是下午🕑2:30左右
店里也就坐了五六桌的样子
找了个靠卷闸门的位置
座位💺宽敞 视野也特别开阔 风大也很凉爽
.
服务员💁很有眼力见儿而且很热情
这边的服务员会跟你用海南话讲
我一脸茫然然后她就赶紧切换成普通话
先会问你喝什么茶
选好后递给你一个点菜单
你就拿着点菜单去窗口选菜品
.
我们点的冰菊花茶
里面放的白砂糖沉在杯底
自己用小勺搅一搅
冰冰冰 甜甜甜 超爽
.
首先我要推荐【酥皮芋头】真的好好吃‼️
糕点、面包类有好多种类
还有炸炸、海南粉、各种凉菜、粽子、糟粕醋、猪脚、糖水甜品…
种类挺多的 而且价格也真的真的炒鸡实惠‼️
我们点的都没有踩雷💣
都很好吃
吃到一半的时候店里就已经快坐满了
最后我俩还没有吃完打包了
一桌一共¥74💰
真的太实惠了 吃到扶墙出 味道也👍
尤其【酥皮芋头】深得我心❤️
.
文昌 · 旺溪中西茶店
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逸鸿旅行记
02-08 22:02
1天玩转海南文昌铺前镇全攻略赶快码住‼️
💥总要来一次文昌市铺前镇吧!
去木兰湾观赏日出🌅
去虎威湾看看晚霞如火🌄
逛一逛百年历史的铺前老街👣
打卡出现在中国邮票的木兰灯塔🙆♀️
这份人均不到200💰的省钱攻略,码住‼️
——————
👀游玩路线
——————
铺前老街→铺前港→抱虎角→木兰湾→虎威湾
——————
🤩铺前镇必玩景点
——————
🔸铺前老街🔸
▪️铺前老街建于1895年,当时的人们为了更好的生活而下南洋,功成名就后回乡建造的房子🏠也有着南洋地区的建筑风格。
▫️
🔸铺前港🔸
▪️铺前老街的尽头就是码头⛵️,也就是铺前港。铺前港是一个历史悠久的军事和商业码头。
▪️这里的海产品非常丰富,有马鲛鱼、马友、墨鱼🦑、螃蟹🦀️等等,每天都有渔民出海捕鱼,上岸后就开始打包装箱📦,发往各地。
▫️
🔸抱虎角🔸
▪️抱虎角是一个小众海滩,水质非常好,是清澈透明的玻璃海🌊。海滩上还有一座水母状观测台。
▪️潮水退去后礁石都露了出来,螃蟹们🦀️也都钻进了大大小小的石头缝里,石头上还吸附着很多的海螺🐚
▫️
🔸木兰湾🔸
▪️在木兰湾看日出🌅简直美极了‼️一定要提前到,太阳还没出现,但朝霞已渐渐染红了天际❗️当太阳从海平面上冉冉升起时,金色阳光☀️照的海水波光粼粼,宛如一片碧玉。
▫️
🔸虎威湾🔸
▪️一定要来虎威湾看一次日落‼️夕阳西下,晚霞如火❗️金黄色的沙滩延伸到远处,与碧蓝的海水交相辉映。
▪️日落🌄时分,太阳呈现出金黄色,随着时间推移,赤色云霞会突然闯入你的眼睛,让你感叹大自然的美妙🤩
——————
🍓吃什么
——————
🔸林花糟粕醋/阿妹糟粕醋🔸
▪️铺前糟粕醋非常有名,是海南的特色小吃。
▪️糟粕醋是用酿酒后剩余的酒糟,加少许辣椒、蒜头、油等煮开制成的,作为汤料,再加入海菜、海鲜、牛杂等,味道微辣,酸甜开胃。
▫️
🔸风刨水🔸
▪️清凉的风刨水入口,甜甜的汁水中裹着柔软的薜荔凉粉,清热解渴特别好喝👍
🔺铺前老街的入口处就有小推车在卖,操作台干净整齐,一定要尝尝❗️
——————
🏡住哪里?
——————
🔸如果想去木兰湾看日出🌅,又怕时间太赶,可以订个离木兰湾比较近的酒店或民宿,既不用提前几个小时出发,也能有时间好好休息~
文昌
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秦勤勤勤
2021-06-28 10:04
芋泥天堂‼️老爸茶圣地,品种超全
老爸茶就是海南人的灵魂所在
🌊外地朋友必来打卡的一家老爸茶,地点在文昌市 旺溪中西茶店,品种丰富齐全,店铺面积较大,环境不错(有空调 )还能免费停车,根本拒绝不了🤭🤭
‼️芋泥酥定量出炉,卖完即止,怕吃不到的可以去美团打电话给门店预定,⚠️一个可以两个人吃刚好。
1️⃣虾饺:老爸茶的经典之一,外皮Q弹软糯,里面包裹着虾仁🍤,简直不要太美味。
2️⃣凤爪:也是经典之一,他们家有两款,一种是鼓汁还有一种是黑椒的,我们点了黑椒的,虽然黑椒味不是很浓,但也不影响它的美味,软糯的口感,一嗦就脱骨,非常入味。
3️⃣茄子包肉:甜辣口,茄子包裹着肉丸,肉丸里还夹这菜碎,一口下去口感丰富多汁。
4️⃣炸鸡翅:必点款,炸的时间刚刚好,外皮酥脆,肉质很嫩还略带汁水
5️⃣五香凉拌凤爪:和蒸的相比,凉拌的肉质比较有韧劲,凉拌的料也非常的香,越吃越香越想吃的一种,各有特色。
6️⃣咖啡奶:也算老爸茶的特色,咖啡➕炼乳的结合,‼️还能续杯,还要什么coco。
7️⃣肥肠:比较一般,不做推荐。
满分:5颗星
总体:🌟🌟🌟🌟
菜品很多但是我们再去之前已经吃过东西了,就只点了一些,他们家还有甜品区、面食区、炸炸、清补凉、凉拌、蒸笼区等。价格也比较适中
文昌 · 旺溪中西茶店
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陈老师_3814
2021-05-04 18:26
文昌美食攻略,最值得被收藏的一篇
一脚踏入【文昌】肚子就咕咕
糟粕醋、椰奶鸡、抱罗粉
文昌鸡、老爸茶、盐焗鸡
🐔🥥🏝️🦐🍧☕🍜
文昌,大概就是官方视角的最佳海南代表吧。海南4大名菜之首是文昌鸡,椰子最多是东郊椰林,还是文化底蕴最深的华侨之乡.
反正有文昌土著朋友带路
踩雷不怕~🤞🤞
01.『荣发鸡饭店』
“先带你们去尝一家老牌椰奶鸡”
文昌鸡这么出名,来这第1件大事,当然是吃鸡咯🐔。本地朋友准备的接风宴,吃的就是文昌最特有、外地几乎没有的「椰奶鸡」。
原以为只有门口的位置,没想到穿过厨房还有1片广阔天地,中午时间,就坐了满满的本地人,相当local。
汤底是新鲜椰汁+椰肉做的,加入鸡肉一煮,鲜香与椰香碰撞后“咕噜咕噜”幸福到冒泡~开锅时还能顺带做场椰奶spa。口味重的朋友可以配蘸料吃,建议来这就别点白米饭了,鸡饭和芋头饭2选1哇。
一键导航:文城镇新风路41号
🛵🛵🛵🛵
02.『侬滴铺前人』
“找家糟粕醋?开开胃,好接着吃别的呀哈哈哈”
到了文昌一定要吃糟粕醋,真的!因为它就像榴莲,不爱拉到,一旦爱上就爱得要死。这是本地朋友力荐的老牌店。
这碗分量足到都要溢了出来,好实在,汤的酸辣很够劲,甜也恰到好处的,食材又鲜,没啥挑剔!糯米饼甜甜糯糯,表面还挂着椰蓉,连嚷着减肥的朵朵都失控吃了好几口。
导航:文昌市文城镇文建四横路树芳学校小门处
🛵🛵🛵🛵🛵
03.『吉英盐焗鸡』
“这味道,甩盐场门口的好几条街阿?”
这就是开在文昌中学旁,特火的那家盐焗鸡,20+年老字号,到店的游客&本地人不相上下,不少人都是几份打包带走。
到手的盐焗鸡热度正好,撕开沾满粗盐的油纸,独特的咸香和焦香蹭蹭飘出。趁着热乎几人上手一起扒拉,骨头一扯就脱,鸡肚里塞满了药膳,肉好嫩,入口滑溜,还流闪着汁水。
导航:文昌市文中路17号
🛵🛵🛵🛵🛵
04.『望城抱罗粉』
这家店在当地最有名了,开在200年历史的文南老街上。“靠3碗粉,传了3代人”店里只有3种抱罗粉,除了腌粉和粉汤,竟还有半汤半腌?这还真没见过,正满足我这种想吃汤又想吃腌的花心人儿。
导航:文昌市文南路206号
🛵🛵🛵🛵🛵🛵
05.『三角街文昌饭店』
“你们还吃的动吗?这家CCTV推荐过”
已经撑到不行的5个人,到店决定只点1份文昌鸡,服务员有点懵🤣?
42元1斤,这鸡肉皮薄肉香,非常滑嫩嫩,配上鸡汤+蒜蓉蘸料,太经典了。
导航:文城镇沿江西路74号
🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵🛵
文昌
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吃熊猫de竹子
2020-10-04 23:45
椰奶鸡|东郊椰林两大王牌
东郊椰林主要吃椰子鸡,有两家比较火一点,一个是 瑞丰椰子鸡另一个是 恒味椰奶鸡。两家都有椰奶鸡(大众有双人的券)
🍠🍠先说个人感觉吧,更推荐瑞丰家的,他们家的鸡更嫩更新鲜一点,蘸料瑞丰是自己弄新鲜的蒜蓉,生抽等等;恒味老板已经调好的生抽蒜蓉香菜,有点点不新鲜,不过他们家有腐乳酱。
前天去东郊椰林吃的 瑞丰椰子鸡,用的大众券(三人餐),包含一只整鸡+一份青菜,还有两碗米饭(蔬菜可以跟老板商量换成芋头或者其他青菜;米饭也可以商量换成椰子芋头饭)
电磁炉加热,还比较方便。
瑞丰停车麻烦点,在房屋内,桌子比较少一些。建议提前预约一下
今天中午去的 恒味椰奶鸡用的大众双人餐,包含半只鸡+青菜,半斤虾,米饭,点了个椰子(8元)可以开了吃椰肉,椰肉还挺多的,好吃。
卡式炉加热,有的时候火候调不好。
恒味好停车一点,场子大一些。算是半露天,四周是栅栏,会有蚊子,带上驱蚊水。
文昌 · 东郊椰林风景区
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豆你玩_2532
03-29 17:27
不是三亚去不起,而是文昌更有性价比‼️
成都到文昌5天4晚,人均1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣+,可以冲~
-
📍位置:海南省文昌市
🚗交通:到达海口机场,自驾1.5h-文昌
-
🌴推荐理由:
文昌鸡🐔相信都不陌生,还有文昌火箭🚀发射,这里的海🌊透心蓝,原生态还没人,悠闲游、发呆游都合适。
-
🚗行
成都✈️海口,落地租车自驾,或者动车+打车
🏨住
希尔顿(离淇水湾沙滩zui近)
云居(安静、便宜、性价比👍)
云卷云舒民宿(海边,🕸️红民宿)
智选假日…
🍜吃
1️⃣老爸茶
✔️码头老爸茶:在海口到淇水湾的路上,门面一般,但是位置好:海边,椰林里,清澜桥下。味道不错,人均一杯奶茶钱。海边还有密密麻麻的招潮蟹
✔️清泉中西茶园:离我们住的酒店不远,中规中矩。
2️⃣清补凉
本地人都爱吃清凉补
3️⃣报罗粉
汤粉和腌粉,腌粉是浓稠的酱汁,我们随意在街边进了一家【昌连抱罗粉】,味道不错
4️⃣椰子鸡
文昌鸡全国有名,椰子水煮鸡,原汁原味,看自己口味。我们在木兰湾渔港老班长店门口赶海、捡贝壳、看夕阳,顺便吃了🐔,好多鸡海边跑来跑去,算是文昌走地鸡😆,味道中规中矩,炒鸭蛋味道不错。
5️⃣水果
椰子、凤梨、燕窝果、芒果、百香果、菠萝蜜、热情果…
🏊玩
1️⃣月亮湾:沙滩绵延很长,沙细又软,海水透心蓝,很多可爱的寄居蟹🐚,没有人,想怎么玩怎么玩。对面是霍比特木屋,可以玩🛝
2️⃣淇水湾: 文昌zui主要景点,人少、沙子、有树荫、🕸️红秋千、岸边有大石头环抱的地方,挡住海浪,踩水相对比较安全
3️⃣石头公园:无🎫,但来回摆渡车3️⃣0️⃣,所以我们直接导航【石景海鲜店】,从旁边进去了,这里也hen漂亮,坐在石头上看渔船出海、看日落,浪漫
4️⃣佛光寺
5️⃣风车海岸:公路上看震撼,下去海岸边垃圾有点多,请爱护环境
6️⃣赶海:
我们去了3个地方:木兰湾渔港老班长店(海螺、螃蟹…)龙楼镇南海港(第一次凌晨起来赶海,螃蟹、海参、八爪鱼……)冯家湾灯桩(贝壳、螃蟹)
7️⃣铺前老街、东郊椰林:没时间可以不去
8️⃣铜鼓岭:登高望远
✅Tips:
✔️注意防晒!墨镜🕶️、防晒帽都安排上。
✔️赶海注意潮汐时刻,特别注意安全‼️
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小静子_8899
2019-09-04 21:54
打卡新网红拍照点『文昌市铺前镇白色风车』
无心插柳意外收获的拍照圣地,本来是去翁田湖心港吃海鲜的,看到路标「华能风电场」,就好奇的跟着路标开了进去。沿着小路一直往海边开,穿过一片原始的森林,一座座白色风车慢慢浮现。蓝天白云➕上白色的沙滩,让人有种置身在天空之镜的错觉。随手一拍都好美,而且没有游客,特别适合爱拍照的小伙伴。快去打卡吧
直接导航--「海南阜康水产科技有限公司(文昌基地) 文昌市文昌市」
文昌 · 海南阜康水产科技有限公司(文昌基地)
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莫醒醒_181
2020-07-23 09:01
吃在文昌|老字号|不容错过的阿侬盐焗
吃货的力量真可怕,为了吃个🐔专门驱车去文昌‼️
众所周知,文昌鸡最出名,白切椰奶盐焗都超赞~其中盐焗鸡属吉英最出名,但今天我发现阿侬的鸡,可以与它媲美,诚心推荐,放心打卡👏👏👏👏👏
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这家陆陆续续也开了十年左右,虽然没有吉英的年龄大,但用餐舒适度还是强些,有空调太重要了‼️
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✔️老的盐焗鸡:88元/只。个人更喜欢这个口感🉑️肉质超级入味,多汁滑嫩,鸡皮像胶原蛋白滑进嘴里!鸡肚子里塞满药材和姜末蒜末,骨头🦴都有味~
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✔️嫩的盐焗鸡:78元/只。个头会小点,皮也没老的那么金黄,但优势在于肉质更嫩,看个人喜好选择吧!
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🍚吃盐焗鸡一定要配稀饭,会中和掉咸味,夏天吃超级清爽,一般还会配上萝卜干,经典三件套不容错过哟😋
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📍阿侬盐焗鸡 渔港路059号,导航可到
💰看图9,丰俭由人
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真可乐
2020-08-24 18:05
「文昌拍照」文南老街|逝去的侨乡,留住的风情
地点⚠️:文昌市文南老街
旧时文昌有句俗话:“不逛文南街就不算逛文城”。
文昌市文南老街的骑楼兴建于1920年代,是海南第三大骑楼老街,仅次于海口老街和文昌铺前老街。
现在的文城文南街在尽量保持建筑原貌的基础上,本着“修旧如旧”的宗旨进行了改造更新。沿着老街行走,一段即不宽敞又不长的街道,聚集着很多的店铺,可能是我大中午来的缘故,这里的骑楼老街没有海口骑楼老街的噪杂繁华。
拍摄📷:🍍
文昌 · 文南老街
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AllenL艾伦伦
2020-12-09 21:15
文昌木兰湾 | 海南岛的北端秘境
🌊我们此次在文昌首访的地点选在了木兰湾,这里是海南岛陆地的最北角,至今仍是外地游客鲜有踏足的小众秘境。
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1️⃣【静谧海景】
作为海南岛的最北端,这里与大陆隔海相望,清澈的海水中肉眼可见成群的小鱼,细软的白沙踩着都觉得是种享受,很美、很安静,绝对是一处天然的海滨浴场,只不过仍处于未开发的状态,而且当时在场的其他游人总共不超过10个!也许未来,这里也会被重新开发成又一处顶级的旅游度假区!
❗注意:风光虽好,但一定要做好防晒准备,烈日下暴晒一阵的后果可真不是开玩笑
✔️推荐:高空视角下的木兰湾更是好看,碧蓝色的海水如果冻一般,不时泛着光泽
🥥椰子:走前可以在小吃铺里歇歇,点个冻椰子解暑,10块钱一个,喝完还能吃椰肉
.
2️⃣【木兰头灯塔】
沿着停车场旁边的小道可以走到灯塔下,这里其实是一个航海保障中心所在(禁止进入),矗立的木兰头灯塔据说是中国沿海第一高灯塔,在亚洲范围内都赫赫有名,对海事有所研究的朋友一定听说过它的不少故事。
㊙️提示:如果车顶光滑,可以像我们一样拍一张灯塔的倒影,很像在水面上拍的
.
3️⃣【交通贴士】
在海文高速公路上按“木兰湾”导航一路前行即可,从高速公路上拐进埔前镇的乡间小道,穿过村社后就是大片的原野映入眼帘,随后在靠近北端的区域又进入到一片清幽的林荫道里(两侧茂密的翠绿植被非常养眼),穿过林荫道后可以顺利抵达木兰头灯塔下。
❗注意:停车场周围还有小吃铺、公厕等简易的配套,停车、游玩都是完全免费的
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4️⃣【周边推荐】
距离木兰湾不远的地方还有一处偏僻的华能风电厂,巨大的风车在海边很有气势,但地图软件上并没有具体定位,从乡间小道退到海文高速上,再继续东行一阵看到“华能风电”的路标后左拐离开告诉即可,一条路走到底,至少需要四五十分钟。
❗提示:据说在月亮湾的一些区域也能遥望到这片神秘的海边风电厂哦
文昌 · 木兰湾
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派小小星_5610
06-09 22:09
文昌龙楼这个海边值得N刷!
地点:龙楼南海港
一边能看到石头公园 一边能看到航天发射塔
水很干净 贝壳也都很好看
海滩上有很多透明的螃蟹在跑来跑去
本来打电话约捡大海星
电话联系后说是9月~3月不用坐船在海边就能捡到大海星!
只能期待下次了!
文昌
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