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文昌鲁能希尔顿
2021-08-24 09:09
本地推荐 来文昌一定不能错过的美食‼️
想深入感受一番海南生活的,来文昌zui不为过了❗️下面来分享分享文昌的美食🦐🍗🥘马马收藏打卡‼️
.
1️⃣文昌鸡
白斩是文昌鸡常见的吃法,肉质很嫩,吃的是原滋原味,肥而不腻。蘸上用鸡汤、生姜、蒜泥、香菜、小金桔调好的调料,入口必须绝!
📍三角街文昌鸡店 (比较地道的老字号鸡饭店)
📍琼菜人家(环境很舒服,适合聚餐的饭店)
📍吉英盐焗鸡(老字号,盐焗鸡中的佼佼者)
2️⃣抱罗粉
抱罗为文昌的一个小镇,因源于抱罗镇而出名,所以称之为抱罗粉。还有人来海南不知道抱罗粉的吗!要吃就吃文昌正宗的!可腌可汤,看个人喜好,都是美味绝绝子!
📍望城正宗抱罗粉(百年老店)
3️⃣糟粕醋
海南朋友力推!用酿酒过程中产生的酸醋作为汤料,加入海菜等各种海味及动物内脏、细粉,敲多料,真的鲜香又开胃!汤汁喝了停不下来!
📍林花糟粕醋(在铺前镇,自驾的朋友可以体验,顺便感受一下铺前港、铺前骑楼老街,拍照也很出片)
📍有家糟粕醋
4️⃣清补凉
不管夏天还是冬天,清补凉是饮品必备!采用纯椰奶or炒冰的都很nice,口感丰富,清爽好味!海南人的福音!
📍张纪特色炒冰清补凉(本地人吃清补凉必去)
5️⃣东阁粿仔
东阁镇的(鸡屎藤)粿仔是出了名的好次,软糯糯的又十分有嚼劲,加入红糖姜水or椰奶的搭配,实名点赞的一款粗粮!
📍麦绡粿仔(东阁有很多家都做得很地道)
6️⃣锦山牛肉干
锦山牛肉干是文昌当地出名的一样小吃,因产于文昌的锦山镇而得名,肉脆味美,香甜适口,非常入味,吃到停不下来!
📍张雄牛肉干
📍亚妹牛肉干
(超市、特产店内都会有卖)
7️⃣海鲜
靠海吃海,来文昌不能错过饕餮海鲜!可到海鲜市场采购(建议下午4点左右,一定要砍价哦),种类敲多又实惠,买完再到隔壁店里加工(很多家海鲜加工店可供选择),人均100+吃到撑!
📍清澜环球码头
8️⃣老爸茶
到文昌旅游一定一定要体验当地特色老爸茶!一般比较大型的老爸茶店内餐品很多,类似粤式早茶,但又融合了海南当地的特色,甜的咸的中式的西式的,餐食味道也都不错,真的可以从上午吃到下午,绝美体验!
📍旺溪中西茶店
📍龙华茶园
(都是人气老爸茶店,到下午就火爆得不行,一定要早点去才占到位置哦)
📍码头老爸茶(新晋的网红打卡点,码头拍照很🉑️,餐点种类不如上两家,不过吃的就是环境嘻嘻)
🔆🔆
文昌
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以下榜单推荐
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孤人自嘲
2024-03-31 17:35
氛国感十足的宝藏咖啡简餐店,肉饼塔可非常好吃这里很适合来打卡拍照,饮品和咖啡颜值都很高,这次超意的餐食很对胃口,超级超级好吃!
文昌
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她夏了夏_5346
2024-05-31 23:38
来海南旅行,文昌顺便逛了一下。早上特意来体验了一下文昌的特色早饭,抱罗粉。点了一份小碗的牛肉抱罗粉,这粉分量还挺多的,有牛肉,花生,香菜,芹菜,笋,感觉有点像广西的螺蛳粉,味道挺好的,早上吃得饱饱的,祝老板生意兴隆!
文昌
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伊丽莎白傻瓜
2021-07-30 22:16
力哥是文昌当地很有名的老店了,除了游客打卡,也是很多当地人的食堂,没有什么休息时间,只要你去就可以吃上肥美的文昌鸡,人很多,如果没位置找座位建议自力更生,服务员忙到没空理你。
力哥小小的一只,脖子上挂个大金链子,店里的男性都赤裸着上身,很热情,操着海南普通话跟你聊天,感觉很放松。
据说文昌鸡都是力哥养的,鸡肉相当有弹性,后来听说当地人吃鸡吃羊肉只要断生就吃了,只是给游客做才多煮些时间,反正味道很好,吃着不像饲料催大的。
猪脚也还不错,味道很厚,没有腥味,下饭很好。
煎大鱼小朋友很喜欢,我对煎的鱼一般,就不多做评论了,据说煎的很香很脆。
如果你想体会海南的苍蝇馆和市井味道,力哥还是推荐的,不会失望,对环境有要求的不建议前往。
文昌 · 力哥地道海南菜
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karen_3578
2021-07-15 16:35
我特意驱车100公里去吃这个文昌鸡的,汤不错,鸡有点老;老板说要多煮一会儿才会嫩。他们家开片虾很好吃,很新鲜。但是生蚝不够新鲜。门口两个婆婆在卖自己做的椰子糕,很好吃,本来我只是想她们年纪大比较辛苦,我才买的,但是没想到味道很好。那个什么椰子宝中间像海绵一样的东西个人觉得不太好吃.边上🈶️个度假村就是东郊椰子林可以拍拍照,不过过来确实很远,因为是租车虽然不顺路特意绕路过来的,最后日月湾的最美公路没来得及看,不过老板人很好,会问我对菜有什么建议,看的出很用心的在做,最后还送了我莲雾,希望越做越好吧,喜欢拍照的朋友可以过来坐坐!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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荸荠烤鸭肉
2024-06-23 03:00
坐标:文昌东郊南洋兄弟民宿
环境其实就是那种苍蝇小店不能说不好,但是如果是游客来的话,我不大推荐「老爸茶」我觉得咖啡奶有点好喝「菠萝包」咸咸甜甜的我觉得好吃 「汤粉」我觉得后安粉可能会更好吃一点
出品:
他有一些是现做,有一些是预制品我没有拍照片,随便找几张图来对付一下
文昌
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飞柚亲子
2023-12-18 13:28
文昌美食推荐本地人都爱去的地方强推
一提到文昌,首先想到的就是文昌鸡🐓
毕竟没有一只鸡能活着离开这座城,谁曾想
还有超多美食诱惑着我们,令人流连忘返
即便回到家,也还深深回味着唇齿间的律动
1️⃣望城抱罗粉
百年老店,三代传人,据说是最正宗的文昌抱罗粉,料足肉丝多,实惠且美味,汤粉清淡,原汁原味,非常适合孩子的口味。门店就在文昌老街入口处,很醒目,24小时不间断营业哦👍
2️⃣姐影清补凉
神仙清补凉,有热、有凉、有红糖、各种糕和食材,每样都想吃,可以说人手一份,价格还便宜。晚上8点10分左右营业,排队的人不少,以当地居民居多,所有食材都是真材实料,老板手工制作,不能量产卖完收摊,一定要提前前往打卡,去迟了部分小料就没了
3️⃣旺溪中西茶店
据说是文昌老爸茶top1💯,推荐点柠檬茶,然后就可以像本地老大爷一样,无限续杯了。这里菜品非常多。除了早茶下午茶,午饭时间还有各类中餐,味道都很nice。点单流程如下:找位置坐下,服务员会拿记菜的本子,可以先点上茶饮,带上本子去窗口点菜,吃什么拿什么,里面服务员回在你的本子上记下来,特殊菜品则需在座位上下单
4️⃣荣发鸡饭店
文昌遍地都是鸡。这家隐世高手,深藏在一条宽不到一米的巷子里面,仍然稳居本地人口口相传的顶流。文昌鸡是分公母的,去晚了就只剩下母鸡了哦。椰🥥奶鸡味道浓郁,鸡肉很嫩,汤底鲜美
5️⃣燕嫂铺前糟粕醋
据说这里是糟粕醋的发源地,人虽然没有林花家排的多,但室内可谓是座无虚席,他们家口味偏酸甜多一些,料很丰富且新鲜,多到快满出来
6️⃣阿侬盐焗鸡
当地人都爱去的店,其中村鸡和叫花鸡最好吃,鸡肉非常嫩,就连鸡胸肉都一点不柴,丝丝白嫩,缕缕顺滑,再配上免费的萝卜干、白粥,简直绝配。
文昌
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爱吃酸菜的李白
2021-07-14 11:14
来文昌为了吃它
🍽【美食攻略】
📍详细地址:
靠近文昌中学附近,要提前找好车位停车。
🚗交通攻略:
自驾游
🕙营业时间:
中午到晚上都有
🍽推荐菜品:
店内就只有盐焗鸡跟青菜,还有煎蛋。就这三样菜品。隔壁有清补凉。
🖼餐厅环境:
店内位置不多,店外可以就坐,但是非常热。店内其实也是很热。
💰人均消费:
三个人一只鸡吃不完,两个人也吃不完。
🍜餐厅总分:
感觉只有八十分。服务感觉没有那么好,毕竟人比较多。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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西西里的西西
2021-07-30 21:07
环境还可以,比较干净,味道很不错,白切文昌鸡特别好吃,椰奶鸡汤煮的那个青菜太好吃了,别的地方没吃过~
文昌 · 恒味椰奶鸡
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开心_6695
2024-06-26 21:22
火车站打车的时候,的哥强烈推荐了这里的椰子鸡
傍晚,一群人打车过来,总体很不错
「恒味椰奶鸡」很赞很鲜美
「蘸料」也很不错
「白切鸡」要安利的
🌿环境:
在东郊椰林的旁边
干干净净的小店
还有冲脚的水龙头
价格比较实惠
文昌
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猫小旦
2024-04-03 10:10
来到海南第一品尝当地美食~这个文昌鸡的摆盘有点意思,鸡的肉质很嫩,黄花鱼配黄椒鲜美~地瓜叶是第一次品尝,好吃好吃~之前没有吃过~椰子不能少~嘎嘎炫起来~老板人很好,向我介绍当地的鹧鸪茶,还送我一小袋~海南人真的很热情呀~
文昌
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张_5424
2025-06-14 20:08
味道挺好 份量比较多 吃得撑撑的
文昌
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Arcoopy
2024-05-13 00:38
文昌是什么怪力美食小城啊,难怪在三亚拿车的时候工作人员说海南的美食精髓都在文昌了。按理说,烧鸡烤鸡我们吃的也不算少了,但这家的烤鸡的味道之香美俨然是到了新的高度了,大概是文昌这方水土养出的鸡就是好吧,所以怎么弄都好吃,大晚上的坐在人行道上支的桌椅上,我们两大一小干了两份,用实际行动来证明了有多好吃。
文昌
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CC_5559
2021-06-19 20:39
来文昌必须要来一顿文昌鸡啊,这家据说是舌尖上的中国推荐,一路过来,走到门口有两家店都在拉人,大家看好招牌再进哦。
主角是文昌鸡,鸡皮是果冻状,咬上去很有口感,但是鸡肉一点也不嫩,说实话我还是觉得广东的白切鸡口感更胜一筹,不过来了还是要尝试本地特色的,值得一试。
文昌 · 文昌鸡饭店(三角街店)
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海岛食探
2024-05-28 10:00
面包车鸡饭店探店~
周末找了一个时间去文昌玩,本来是要去吃海鲜的,结果因为大中午的没啥太多海鲜品种了,所以找到了一个当地人推荐的店——面包车鸡饭店哈哈哈~
🌿环境:这家店环境还可以,面积挺大的,位置也比较多,听老板娘说之前她们就是推着一个车卖的,后来生意越做越大现在开了店,店里的墙上还有之前的历史照片~
🛎️服务:服务还行,都是一些海南阿姨哈哈,上菜速度挺快的,老板娘非常热情,还送了我们一盘花生米哈哈
至于菜品的话都不错,这家特色应该是白斩文昌鸡,但是我不爱吃,所以不单独做评价哈哈,但我小伙伴觉得还不错~
「甜酸福寿鱼」这道菜我非常喜欢,酸甜口的,做的很好,味道很入味,鱼肉鲜嫩,刺比较少~
「家乡全家福」全家福也不错,很多菜混搭,有虾,木耳,腊肠等等,但是我觉得稍微有点咸~
「海南斋菜煲」这道菜也不错,味道做的很好,里面菜的种类也很多~
还有图三这个荤菜,不知道叫啥了,这个肉做的好好吃,酱料放的也好!很推荐的一道菜~
「鸡油饭」最后一定要点这家的鸡油饭!太好吃啦,我都炫了两碗,味道是真香,让人食欲大增~
总体来说,不愧是十年老店啦,饭菜做的都不错,喜欢吃海南家常菜的小伙伴有机会去文昌可以试试啦~
文昌
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飞扬爱微笑
2024-05-03 23:14
这是我每周必来的店铺,带着孩子们来吃,我喜欢清补凉,孩子喜欢吃炸炸,环境很好,干净整洁,装修风格清新,关键是百吃不腻呀,还是证明老板实实在在做事,用心选食物材料。必须推荐,喜欢张记清补凉!
文昌
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Miki酱油妹妹
2021-06-29 22:45
铺前镇林花这一碗糟粕醋料足味美
海南文昌铺前镇骑楼老街,是吃海岛本地美食糟粕醋的好地方。这里不仅仅有按瓶按桶卖的糟粕醋,更有用糟粕醋调煮出来的海鲜粉
📍地址交通:铺前镇隶属文昌,但地理位置属于文昌的北端,跨海大桥的通车,让隔壁的海口吃货,能够包车或者自驾🚗30分钟,即可尝到正宗的糟粕醋。
「全套综合糟粕醋」
糟粕醋是酿酒过程里发酵产生的酸醋,倒入汤底里,味道鲜美里带着醋的酸。20块钱一碗的综合糟粕醋,底料食材早已配好,窗口点完后直接浇汤,里面包含了细粉和各种海产品及牛杂下水。
服务:
全靠自己动手丰衣足食吧~
文昌 · 林花糟粕醋
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小唐的琐碎日常
2023-09-20 09:58
国庆去哪…48h吃遍文昌之海南四大名菜文昌鸡
做了一个海南四大名菜最出名的文昌鸡的合辑,都是本地人会去吃且开了很多年的文昌鸡饭店。
🔺各个饭店推荐菜都在图上了,可以自行选择感兴趣的点
⚠️但是琼菜人家主要都是用于招待领导和长辈,新海府主要是招待外地的朋友。当然相应这两个场所更干净也高大上,适合挑剔洁癖人士。
⚠️其他几家都是很家常的菜和店,不对环境过于苛刻,只追求味道的真的要去。
⚠️新合老三有两家店,味道都差不多,可以就近去。
⚠️新合镇上那家老三鸡饭换地方装修过了之前,现在环境很不错,楼上有包间,厕所也干净。大众上的还没有更新。
⚠️关于文昌鸡,本地人喜欢吃老鸡,所以老板会默认上老鸡,所以吃嫩鸡或者瘦一点记得提前说,让老板帮忙选一下。
‼️其实大家可以看到除了新海府和琼菜人两家饭店,以及昌辉和面包车,其他的店的推荐菜都大差不差,都是家常菜馆,不要抱有太大期待,平常心吃当地特色菜会更棒。
⚠️新海府的烧腊也很出名,菜色更多,有创新。
⚠️琼菜人家适合招待,消费高,讲造型。
⚠️母鸡、腌鸡、公鸡都不一样,我不记得具体区别了,可以问清老板后再点菜。
⚠️文昌鸡特指在文昌本土散养➕笼养的鸡种,做法其实有很多,如椰奶文昌鸡、糟粕醋火锅文昌鸡、烧文昌鸡、盐焗文昌鸡。当然,其中以白斩🌟最出名,最大限度保留鸡的原香,配上海南特色蘸酱别有一番风味。‼️地瓜叶、芋头梗、四季豆、木瓜丝都是这边的特色菜,可以择一点哦。
文昌
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努力挣钱的石头
2024-06-19 17:20
服务态度超级好!!!新品也很好吃,满足了想吃多样菜的人的各种需求,和店里的小姐姐沟通也很愉快!下次还来~
文昌
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NicY_5936
2024-06-05 00:21
从淇水湾往高隆湾去的路上会路过东郊椰林,就顺带搜了特色美食,这种椰奶汤底的椰子鸡确实没吃过,本来以为会很腻但实际吃起来并没有很腻,文昌鸡滑嫩,锅底是椰青和鲜榨椰肉混合而成,很独特的一种体验,尤其是涮当地的野菜吃,椰奶的香甜和绿叶野菜的爽口完美结合,算是此次的一大亮点。
另外值得一提就是服务很好,这确实是意料之外的。总体好评,推荐环岛自驾朋友专程来吃。
文昌
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舌尖上的海南君
2020-11-19 22:33
这家简直就是文昌的宝藏小店!
-“火龙果炒冰”
看图就知道料有多足[赞啊]超多新鲜的火龙果果肉加入牛奶一起炒至而成,口感很滑很奶像极了冰淇淋乳酪,朋友也很喜欢。
“百香果炒冰”和“椰奶清补凉”味道中规中矩,清补凉里面单独加了些鸡屎藤,味道意外的还不错,店里还有炸炸[笑而不语]下次试试看
店名:张纪特色炒冰
地址:文城镇文建四横路树芳小学校门旁
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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画册_7717
2024-04-19 00:30
店铺打卡非常好看!!!🤩
有楼上楼下两层可以容纳很多人👥双而且每个角落都很出片🤳,门口有两个娃娃🧸很可爱
店铺有设🧒儿童玩具🪀 ,很适合宝妈带小朋友过来
喝下午茶🫖
点了牛肉🍝!超级推荐,好吃不腻!
梅梅桑葚🥤也是非常好喝!而且她家果🍵都是用新鲜水果🥭做的。喝得健康喝得放心🤩🤩🤩
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文昌
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虫声_8132
2024-06-10 13:03
口味:价格很实惠,十元一份。用量丰富
原料:有汤圆,芋头,红豆……很不错
[樱花]性价比:性价比很高,椰奶很新鲜。
文昌
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鸽鸽鸽子
2021-03-10 18:24
文昌最火炸炸炒冰清补凉店️本地人都推荐
文昌近年来最火🔥的炒冰清补凉店 不用作什么宣传 基本都是好友带好友 口碑相传 因为好吃所在吸引更多慕名而来的吃货
张纪特色炒冰
📍文城镇文建五横路15号天域华府1号楼104
⚠️最近搬新店咯 不要跑错啦
新店提供的位置多了些 还有二楼阁楼的座位 店里也都坐满了人 而且外卖的单也不停 所以真的要等好久才能吃上😞😞
▪️阿华田炒冰 到店必点了❗️从小就喜欢阿华田真的是太喜欢这个味道了 炒冰甜度正正好 冰沙也很绵细 就是化的太快了 拌着花生碎吃好香
阿叔看到我们还先拍了照 还主动给我们说 “我给你们多撒点花生碎🥜 这样拍照效果更好哈哈” 太可爱了
▪️炸炸 直接放冰柜里 标好价格自己按个数来夹 也方便了不少 省去串签签了哈哈
味道都很不错 最爱炸三角豆腐、豆腐泡
太撑了没能吃到清补凉 最后买单居然还有新店开业8.8折的优惠 实付40元💸
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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niu_7325
2021-07-25 11:10
到了酒店已经5点半了,小朋友说先去游泳,可是我们都饿了…看看大众点评,选了力哥,开着车就出发了,开车过去就几分钟…门口就看到力哥了,挂着粗大金项链
环境:
算是大排档风格,镇上的饭店好像都这样
服务:
服务员速度很快,前一分钟才点好,后一分钟就拿椰子来了
吃饭要早点去,我们这么早去冰椰子什么都没了。
「爆炒新鲜鱿鱼」「椰子鸡火锅」「鲜椰子」「炒螺」「白灼角虾」点了一些大家推荐的,都很不错,份量也算多的了,虾的个头有点大的。椰子鸡很好吃,甜甜的。吃完饭,边上逛了下,力哥推荐了个清补凉店,味道很好…吃完回酒店沙滩抓螃蟹去
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 力哥地道海南菜
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RrZ_8154
2024-06-22 21:13
航天小镇,性价比高的文昌鸡饭店。龙虾和海白很好吃,还有地道的文昌椰子鸡饭
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eyN_8133
2024-02-13 09:37
今天与亲友拜年,中午去了一家金凤麟吃饭,从远处看见招牌,进去后有三层。地方优美宽敞。经理招待热情介绍,点了招牌乳猪,鱼肚,猪尾。乳猪脆口肉松软,猪味浓郁。鱼肚爽滑,猪尾口感好。原来文昌也这优质素的食店,舒适,难怪很多人去,给店长点赞。
文昌
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Green_1678
2024-06-09 11:08
文昌本地比较悠久的一家椰子鸡店,赶上店面装修,餐厅挪到了门脸房的后面,大都是本地人来吃的餐厅,环境基本可以忽略,服务基本靠吼,很有烟火气。但据说这里就是椰子鸡最早的发源地。
「椰奶鸡」一锅椰子鸡,预估的话3-4人吃比较合适,味道着实不错,调料汁加上小的酸柠檬是灵魂,很清爽。
“海南茅台”椰汁印象深刻,店家基本上是打开椰子将椰水倒进瓶子里,我特意要了一个椰子,这样比较应景。
整体来说值得推荐,非常有市井气的馆子。
文昌
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二沅_3723
2024-02-15 23:26
路过文昌,来骑楼老街溜达,在街角处看到了连续三家文昌鸡饭店,店名字一个比一个搞笑…吃个饭还卷入了几位老板的恩怨情仇🤣
我们随便选了一家,落座后打开点评,发现还真是这家评分稍高一些,不过点评的店名更好笑,专门标注了(中间店)🤦笑晕
🌿环境:
可以说是有点糟糕…我们是坐在店外吃的,但是去店里上了厕所,整个地板非常油,滑滑的,走路要很小心。
🛎️服务:
吆喝的服务员很热情,点菜之后,本来地瓜叶没有了,服务员特意来问了能不能加一点空心菜一起炒,感觉还是很实在的。
「文昌鸡」文昌鸡一般是点半只或一只,虽然菜单上是按照斤收费,但鸡的大小不固定,这样方便些。点完后很快上桌了,半只鸡也挺大的,鸡很肥,鸡皮很厚,油大,蘸着特调的汁子很美味,但盘子里还有血水,看着有点吓人🤦
「清炒地瓜叶」地瓜叶挺嫩的,由于还掺了空心菜,增添了清脆的口感也不错,但吃起来也觉得有点油。
最后我竟然挺爱吃这种没什么口感的南方饭米,吃了几家店都很喜欢💕不过这家小店随便吃吃就好,倒也不用刻意来。
文昌
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朝夕宝宝
2024-05-31 12:32
🌿环境:地址很好找,在十字路口。小吃店的环境,桌椅板凳分两边摆放。
[比心]选择了半汤半腌,还有清汤。如果要体验特色,可以选择带半腌的,像是有勾芡的汤汁,味道会浓郁一些。从个人习惯来说,清汤更符合平时的口味。
整体偏甜的鲜香味道,做早饭来吃可以。
文昌
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东东吃东东
2024-07-02 14:03
📍位置:文昌市文城镇新风路41号
🍃环境:来的时候前面店面在装修,后面空间很大,就是大排档的感觉很接地气
🐔「白切鸡肉」白切鸡就要吃这种刚煮熟出来,鲜鲜嫩嫩的,就是我的最爱!
🐔「椰奶鸡」汤底应该是椰子水和椰子肉打成浆,但椰子味不重,鸡肉煮太久的话也有点老
🍲「酸菜炒小肠」真的很潮汕,跟我们的咸菜炒猪肚是一样的道理,酸菜加上小肠味道很好👍🏻
🍚「椰丝芋头饭」椰丝加芋头的饭还是第一次见,香香的,很特别
饭店就是这种看起来名不见经传却内有乾坤
好吃的东西通常就藏在这种地方👍🏻
文昌
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