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文昌鲁能希尔顿
2021-08-24 09:09
本地推荐 来文昌一定不能错过的美食‼️
想深入感受一番海南生活的,来文昌zui不为过了❗️下面来分享分享文昌的美食🦐🍗🥘马马收藏打卡‼️
.
1️⃣文昌鸡
白斩是文昌鸡常见的吃法,肉质很嫩,吃的是原滋原味,肥而不腻。蘸上用鸡汤、生姜、蒜泥、香菜、小金桔调好的调料,入口必须绝!
📍三角街文昌鸡店 (比较地道的老字号鸡饭店)
📍琼菜人家(环境很舒服,适合聚餐的饭店)
📍吉英盐焗鸡(老字号,盐焗鸡中的佼佼者)
2️⃣抱罗粉
抱罗为文昌的一个小镇,因源于抱罗镇而出名,所以称之为抱罗粉。还有人来海南不知道抱罗粉的吗!要吃就吃文昌正宗的!可腌可汤,看个人喜好,都是美味绝绝子!
📍望城正宗抱罗粉(百年老店)
3️⃣糟粕醋
海南朋友力推!用酿酒过程中产生的酸醋作为汤料,加入海菜等各种海味及动物内脏、细粉,敲多料,真的鲜香又开胃!汤汁喝了停不下来!
📍林花糟粕醋(在铺前镇,自驾的朋友可以体验,顺便感受一下铺前港、铺前骑楼老街,拍照也很出片)
📍有家糟粕醋
4️⃣清补凉
不管夏天还是冬天,清补凉是饮品必备!采用纯椰奶or炒冰的都很nice,口感丰富,清爽好味!海南人的福音!
📍张纪特色炒冰清补凉(本地人吃清补凉必去)
5️⃣东阁粿仔
东阁镇的(鸡屎藤)粿仔是出了名的好次,软糯糯的又十分有嚼劲,加入红糖姜水or椰奶的搭配,实名点赞的一款粗粮!
📍麦绡粿仔(东阁有很多家都做得很地道)
6️⃣锦山牛肉干
锦山牛肉干是文昌当地出名的一样小吃,因产于文昌的锦山镇而得名,肉脆味美,香甜适口,非常入味,吃到停不下来!
📍张雄牛肉干
📍亚妹牛肉干
(超市、特产店内都会有卖)
7️⃣海鲜
靠海吃海,来文昌不能错过饕餮海鲜!可到海鲜市场采购(建议下午4点左右,一定要砍价哦),种类敲多又实惠,买完再到隔壁店里加工(很多家海鲜加工店可供选择),人均100+吃到撑!
📍清澜环球码头
8️⃣老爸茶
到文昌旅游一定一定要体验当地特色老爸茶!一般比较大型的老爸茶店内餐品很多,类似粤式早茶,但又融合了海南当地的特色,甜的咸的中式的西式的,餐食味道也都不错,真的可以从上午吃到下午,绝美体验!
📍旺溪中西茶店
📍龙华茶园
(都是人气老爸茶店,到下午就火爆得不行,一定要早点去才占到位置哦)
📍码头老爸茶(新晋的网红打卡点,码头拍照很🉑️,餐点种类不如上两家,不过吃的就是环境嘻嘻)
🔆🔆
文昌
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胡图图不糊涂ovo
2024-05-21 19:02
特别的好吃!!!!真的很鲜美!好吃
文昌
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木木_769
2024-06-29 23:27
老店的了,小时候很喜欢去,时隔二十几年了!味道还是那么好吃!感觉老板他不老的!不知道是不是吃抱罗粉的原因呀😆
文昌
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阮_7850
2024-06-04 22:18
👠跟着大众爸爸,不怕没饭吃😜
来到文昌淇水湾,这里是一个小镇,🏖️沙滩是免费的,主要是小众的一个地方,还没被开发,所以游客相对较少,本地人居多,吃的也不多,镇上唯一几家餐厅各有千秋,味道也不错!
「力哥地道海南菜·联谊文昌鸡老店」人气旺,看到当地的人在里面吃,价格合理,菜品新鲜!
「白切文昌鸡」一点要吃,鸡肉肥美,鲜嫩,搭配当地灵魂酱汁,味道好极了👏
「爆炒新鲜鱿鱼」鱿鱼也非常好吃,新鲜,肉质细嫩鲜美,一口一个不够吃。
「花蛤」每一颗都很鲜美,一颗沙都没有,干净好吃。
「炒地瓜叶」这地瓜叶真的非常的嫩,跟我们平时吃的又不太一样,它就是地瓜叶最嫩的苗苗,怪好吃的,建议你们也尝一下!
文昌
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Jasminewater
2024-01-25 13:57
来文昌吃过最好吃的一餐了 文昌鸡很嫩 炸大肠、茄子煲推荐 炒肚条有酸笋味 吃不惯的慎点 哈哈哈 但是味道还是不错
文昌
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海南臭美棠
2021-01-28 13:29
文昌铺前|海南不错过车程半小时正宗糟粕醋
糟粕醋大家应该不陌生 对于喜欢吃酸辣口的海南本地妹仔 特别馋
😋听小保镖的朋友说文昌铺前有一家很好吃的糟粕醋 来旅游的大陆仔都慕名而来 林花糟粕醋
🚘车程半小时左右 开的慢的也就五十分钟左右 真的不算远 铺前镇是个很小的镇 走走停停 拍拍照 再来一份正宗糟粕醋真的不亏!!!
🍜店里有可以出售带走的糟粕醋汤底 用塑料瓶装起来啦 可以带回家自己煮 很方便 送长辈亲戚朋友都很赞
来旅游体验美食或者寻海南的故事的时候 千万不能错过这个小镇 镇上的村民热心 时不时会有快百岁的老人问你 “阿妹啊 喝不喝椰子咯 很甜的” 本来我不想喝 被老人持之以恒的毅力打动了 事实没错 椰子冰冰凉 还很甜😘
··························
🏷林花糟粕醋
📍文昌市铺前镇 导航即可
😜人均:20
文昌 · 林花糟粕醋
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食品鉴赏员号
2024-05-22 08:46
好吃爱吃!!!在美团买更实惠一点,老板人很好,上餐速度很快!是非常正宗好吃的抱罗粉!!!推荐大家都来试一试
文昌
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鸭梨太太
2021-08-06 11:34
菜品:一块蔬菜豆腐下口,真的是惊喜到我了,香嫩滑口,软糯回味无穷;蜜汁煎五花肉,五花肉外焦里嫩,搭配青瓜面皮,有点类似北京烤鸭,趁着温度咬上一口很是过瘾;蒜片虾🦐炸得很香脆,蒜头的香味渗入虾肉,好好吃;特地还这里吃甜酸的做法,甜酸排骨也很不错。
服务:主动提供宝宝凳,好体贴。
环境:🈶包厢,干净整洁。
很值得推荐
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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海岛食探
2024-05-28 10:00
面包车鸡饭店探店~
周末找了一个时间去文昌玩,本来是要去吃海鲜的,结果因为大中午的没啥太多海鲜品种了,所以找到了一个当地人推荐的店——面包车鸡饭店哈哈哈~
🌿环境:这家店环境还可以,面积挺大的,位置也比较多,听老板娘说之前她们就是推着一个车卖的,后来生意越做越大现在开了店,店里的墙上还有之前的历史照片~
🛎️服务:服务还行,都是一些海南阿姨哈哈,上菜速度挺快的,老板娘非常热情,还送了我们一盘花生米哈哈
至于菜品的话都不错,这家特色应该是白斩文昌鸡,但是我不爱吃,所以不单独做评价哈哈,但我小伙伴觉得还不错~
「甜酸福寿鱼」这道菜我非常喜欢,酸甜口的,做的很好,味道很入味,鱼肉鲜嫩,刺比较少~
「家乡全家福」全家福也不错,很多菜混搭,有虾,木耳,腊肠等等,但是我觉得稍微有点咸~
「海南斋菜煲」这道菜也不错,味道做的很好,里面菜的种类也很多~
还有图三这个荤菜,不知道叫啥了,这个肉做的好好吃,酱料放的也好!很推荐的一道菜~
「鸡油饭」最后一定要点这家的鸡油饭!太好吃啦,我都炫了两碗,味道是真香,让人食欲大增~
总体来说,不愧是十年老店啦,饭菜做的都不错,喜欢吃海南家常菜的小伙伴有机会去文昌可以试试啦~
文昌
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曼珠沙华_1793
2021-07-16 17:32
提前好久做攻略,种草恒味椰奶鸡,今天我来了
按照导航很好找,在门口时小姐姐就出来迎接我们,好体贴。我们点的146套餐,2大1小吃的沟满壕平
趁着煮火锅的时候,小姐姐送给我们一杯现榨椰奶和莲雾。鉴于我无知的以为椰奶是椰子汁和牛奶调的,所以向小姐姐求证,才知道竟然是老椰子榨汁就可以,浓浓的奶味太好喝了。莲雾汁水爆满的不得了。
「恒味椰奶鸡」奶味椰子味太足了,一开锅就可以吃,鸡肉明显是自己家养的,好吃😋好吃😋
还没离开已经在想什么时候再来了,回到哈尔滨就吃不到了,心都在痛
「甜甜的椰子」冰椰子巨甜,巨好喝
其他的略过,原谅我的词穷,我只想说,性价比高,汤好喝,鸡好吃,椰子好喝,小姐姐服务也很好。
时蔬是百花草(听起来是这个名字),很嫩很好熟,一定要听小姐姐的话,好吃的自然就来了
文昌 · 恒味椰奶鸡
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旋转的方糖
2024-05-06 00:25
吃了一家,又过来吃这家,本地小伙伴说,他们本地人更喜欢这家。于是乎过来试一试。
🌿环境:这家环境更好,更加干净,亮堂,凉快,可能是因为堂子没有那么深邃。
🛎️服务:这家店和林花有很多细节不一样。这家点了东西之后他不会直接加汤,他会吧食材稍微用汤底冒一下,再加汤,这样可能端出来的温度会更高吧。一个小小举动,确实香味更好。
「海鲜牛杂(糟粕醋)」这个味道我会更加喜欢,一来没有那么酸,二来米酒醪糟的味道更加浓郁更厚重,没有林花那么甜,食材的味道凸显得更好。辣味要更好一些,而且这里可以加小米辣,而不是辣椒酱。
非常喜欢这个味道,推荐花甲,海草,钉螺,而且鱼丸和鱼饺都很好吃!很有特色!不过价格确实比之前那家高很多,可能是因为这里是自愿的原因吧。
文昌
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coniglio
2021-06-22 22:57
从骑楼走过来过一座桥
就有吃文昌鸡的饭店
随便选了一家就进去吃了
正好他们有个四人餐
菜式还算对胃口
就直接团了
文昌鸡是最地道的白切做法
走地鸡的口感就是好
还有海南著名的素菜地瓜叶
酥酥的 自己很喜欢吃
全家福算是大杂烩吧
里面有鸡肫鸡肠
汤里面放了蛤蜊
四个人吃完全能吃饱
文昌 · 文昌鸡饭店(三角街店)
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夏站微笑
2024-06-18 15:34
路过,想起来有人推荐去吃,夏天热得很,也阻挡不了食客们的热情,八点多就已经热闹要等位置了,好在人们吃完就走,虽然主打各种粥,但是炒菜类也很不错,尤其是炒乌鸡,干香得很,粥有多种口味,食材不同,有一人份也有大份,这点真的是很友好了!!推荐。
文昌
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JMv_7262
2024-04-23 22:17
很久没吃蛙小侠了,看到有出新口味而且还是糟粕醋,果断拉上姐妹大吃特吃,配🍚绝绝子!
文昌
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gandongke
2024-04-25 11:39
真的很不错 幸好团购的汤换的饮料 不然真的吃不完吃不完 味道也还不错 环境也不错
文昌
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她夏了夏_5346
2024-05-13 15:36
来文昌看火箭发射,临走时候来尝一下海南菜。网上选了这家店,老板力哥好像还是个网红,看到有人跟他合照,人特别客气。
点了「白切文昌鸡」味道还行,可能我们南方人更喜欢带蘸料的,文昌鸡比较肥,挺油腻的。「回锅肉」很大一份,两个人吃妥妥的够,很下饭。「炒地瓜叶」挺新鲜的,味道也不错。「鲜椰子」很大一个,物美价廉,天热解渴的好东西啊。
总体挺不错的,服务热情,菜品味道也挺好的,价钱也很划算,祝老板生意兴隆!
文昌
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爱折腾的黛老师
2020-12-13 23:57
终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了!
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️既然来到海南 文昌文昌!怎么能不吃鸡!🐔,据说没有一只鸡能活着走出这里,哈哈,就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡,既然如此,何不到当地尝一尝最正宗的味道呢?
.
它就是,文昌· 盐焗鸡🐔!
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
🔴打卡攻略
1️⃣盐焗鸡——招牌必点!
✔️口味
不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉,没尝过的盆友一定要试试!被盐烘熟入味的整只鸡,金黄表皮是淡淡的咸味,肉质吃起来是细腻现象的口感~
✔️配料
不同饭店配料不同,老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡,现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料,口味因人而异~
✔️吃法
本地吃鸡最简单的吃法便是,1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡,足以~大夏天吃也不用担心油腻上火,可以根据人数来定鸡的大小哈~
✔️价格
记得两年前是
.
2️⃣位置
✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡,每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡,哈哈,其实文昌许多餐厅做的都不错!这家也是专注做鸡🐔,起码不用担心踩雷~
✔️具体在文昌市文中路17号。
.
3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵!大晚上的生意超火!
.
📷拍照:索尼a7m3+腾龙28-75
🖤今天的内容就先到这里啦~
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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少许加盐
2021-08-05 16:13
住铜鼓岭希尔顿,跟着自驾来的这家瑞丰椰子鸡,在东郊椰林深处,一路的椰林小道让我这个山里来的大呼养眼,纯椰浆煮正宗椰子鸡,汤鲜甜鸡鲜嫩,我家7岁小妞包揽了半锅鸡,热情好客的店家赠送了青菜,还打包了水果让我们带回酒店吃,小妞吵着要买椰子蛋,店家二话不说又送了一个给她,感动的我差点热泪盈眶,主要是太不好意思了,又吃又拿的……最主要的是,这么好吃,如此热情,你能想象人均才40块钱吗?良心担当
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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虫声_8132
2024-06-10 13:03
口味:价格很实惠,十元一份。用量丰富
原料:有汤圆,芋头,红豆……很不错
[樱花]性价比:性价比很高,椰奶很新鲜。
文昌
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JMvHY
2024-06-29 18:19
海南环岛自驾游,第2⃣️日,晚!
本来没打算吃晚饭,在文南老街散步回酒店,真是应了那句话,美食往往是在不经意间发现的!小小的铺面,四、五张桌!一锅一🐔!
盐焗鸡色泽金黄诱人,表皮紧致且富有光泽,鸡肉鲜嫩多汁,肉质紧实却不柴,盐焗的独特烹饪方式赋予了鸡肉浓郁的咸香风味,恰到好处的调味,连🦴都进味了,店家还配备了解腻的白粥和萝卜干!
咳,又吃撑,只好多走两圈了!
文昌
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美国FBI特派
2024-05-15 12:06
🌿环境:
哇,这家就是会比较热一点,但是他的后厨特别干净,所以当时在选择店铺的时候是来开火箭发射才选择了他们家店。
🛎️服务:
他们家首先是先点菜,然后后来包电话号码上菜的做菜的速度特别快,因为他们总共就是三种机吗?那种比较招牌的机生意特别好,然后点了机之后呢,主食的话那就有白米粥和米饭粥,那是免费的,然后挺好吃的,然后再加上娇娇脆脆的鸡真的太绝了。
「蒜香文昌烧鸡」
济南是真的好吃,没话说,然后脆脆皮皮的一个是98块钱挺大一份的,然后其实分量足够四个人吃了里面有主食,因为声音太好,然后生菜呀,什么都自己取就好了,而且都很新鲜。
文昌
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西西里的西西
2021-07-30 21:07
环境还可以,比较干净,味道很不错,白切文昌鸡特别好吃,椰奶鸡汤煮的那个青菜太好吃了,别的地方没吃过~
文昌 · 恒味椰奶鸡
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_8645
2021-05-17 16:23
探店穿搭之值得一去的文昌码头️老爸茶
心心念的码头⛵️老爸茶 味道说实在的一般 但是胜在价格便宜!人是真的有点多 拍照真的也是要找角度!!!第一次在这么凌乱的地方喝茶拍照真的还是有点胆怯 只能用一个词来形容 人满为患!
不过老板的服务态度什么的都还是挺好的!最好是下午三点到五点这个时间到 不然就没什么吃的咯!
我的嘟嘟推荐榴莲包!奶茶!炒面还可以 其他的就看个人口味啦!!!
文昌 · 码头老爸茶
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慢慢_5975
2024-06-02 13:19
🌿环境:⭐⭐⭐⭐⭐
是个不错的环境,在炎炎夏日可以坐下来小憩聊天,喝茶吹水,算是年轻人的一个好去处。
装修风格很简约,但是能看出来布置上店主是用心的。背后的杯子都很好看。
「海盐莲雾」⭐⭐⭐⭐⭐
个人觉得海盐莲雾这一款还是不错的,选取的莲雾很新鲜,口味也调得刚刚好。最主要的是聊天很放松,无人打扰。
🍬口味:⭐⭐⭐⭐
文昌
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开心_6695
2024-06-30 22:20
在文昌的几天时间,小伙伴对老爸茶念念不忘。寻找一处宁静的角落,享受一顿美味的茶点,是一件非常惬意的事情。
从踏入餐厅的那一刻起,就感受到了服务员们的热情与周到。他们会及时推来小推车帮我们拿茶点。耐心解答问题,并推荐了菜品。
我特别喜欢这里的南瓜香芋。南瓜的香甜与香芋的绵软在口中交织,形成了一种独特的口感。每一口都能感受到食材的新鲜和厨师的匠心独运。除了南瓜香芋,其他茶点也很棒,虾饺、凤爪,类似粤式早餐,让人回味无穷。
这里不仅享受到了美味的食物,更感受到了这里东南亚的氛围。
总的来说,是一家非常值得推荐的餐厅。无论是服务还是口味。
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文昌
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eyN_8133
2024-02-13 09:37
今天与亲友拜年,中午去了一家金凤麟吃饭,从远处看见招牌,进去后有三层。地方优美宽敞。经理招待热情介绍,点了招牌乳猪,鱼肚,猪尾。乳猪脆口肉松软,猪味浓郁。鱼肚爽滑,猪尾口感好。原来文昌也这优质素的食店,舒适,难怪很多人去,给店长点赞。
文昌
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michelle_3869
2024-06-26 20:58
住在龙楼 民宿老板推荐的老爸茶 某书上也看很多人推荐 环境比较一般 没有空调 只有风扇 肯定不如市里的店装修好 不过这种很原始的味道也让人有种回到小时候的感觉
去了两次 当地人很多 每次都有多大叔在聊天喝茶
价格比海口的便宜 最喜欢牛肚 特别软烂
第一天很幸运吃到了芋泥南瓜酥 满满的芋泥 可以放心冲!
茶水和冰块都可以续 服务员阿姨都很热情
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文昌
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可乐加冰_8905
2021-06-20 22:34
避雷打卡|文昌·码头老爸茶
🏠:码头老爸茶
📍:导航码头老爸茶就可以啦
·
人均20,价格都很适合,分量足👍推荐炒面,不论是味道还是口感都很赞😋咖喱鱼蛋要趁热吃,蛋挞如果你去到哪里看到剩下不是很多,不推荐点😂放凉已经硬了,不好吃。
·
环境的话,很多当地伯伯都去那里坐着喝茶,天气热建议做好防晒和带个小风扇。靠近海边有很多苍蝇 所以速战速决的吃完拍拍照就走了
·
从希尔顿过去半个小时,感觉不是很值得 更推荐去旺溪中西茶店,环境干净,而且食物几乎都是热乎乎的,价格也差不多
文昌 · 码头老爸茶
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岛鱼Elvis
2024-05-04 17:58
铺前当地朋友推荐的燕嫂糟粕醋
【位置】不在老街上,不过交通也很方便,在小巷子,建议停车在大马路边,步行前往。
【环境】两个门面,挺大的,位置也充足。我们晚上到的,人还不少。
【服务】目前是到档口点餐,然后自己端过去。建议开通扫码点单,然后由服务员送过去。
【味道】个人感觉比某花家的糟粕醋要好吃,这还有丰富的牛杂。糟粕醋很好喝😜
文昌
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Jenny小吃货
2021-08-12 13:37
来文昌,必吃地地道道的文昌鸡啦
特地打电话给本地的文昌朋友问哪家好吃😋
最终选择了这家小小的饭馆
「文昌鸡」真是棒就是喜欢那么嫩嫩的鸡🐔吃起来滑口极了配上文昌「鸡油饭」鸡饭真的是人间美味
店家有配特制的甜蘸酱,个人吃得不是很习惯还是比较爱酱油桔子辣椒
「糖醋鱼」炸的还不错,里面的菠萝也很甜哟
上菜的速度很快,二楼有空调包厢,房子是以前的旧房子🏠文昌还是个有情怀的小镇的🏚️
文昌 · 文昌鸡饭店(三角街店)
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艾伯特不想写作
2024-05-02 04:24
路过文昌旅游。看到这家在点评上的口碑很好,便选择了这家用餐。
「白切鸡」鸡的咸味正合适,不蘸料汁直接吃也很嫩,简单的咸味再带上鸡肉的香味
「恒味椰奶鸡」属于来文昌必吃的椰子鸡火锅了,鸡肉下锅后很快就煮熟了,捞出后口感很嫩,再配上椰奶的汤底特别有海南风味。跟在大陆其他城市吃到的椰子鸡相比还是文昌本地的口感我更喜欢。
「椰子饭」蒸米饭时应该是配上了椰浆,米饭椰香味浓郁,很符合老人小孩的胃口。
文昌
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