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TodayisWang
2021-08-03 23:12
海南文昌本土美食推荐(文城小垸)
文昌小众的宝藏本土餐厅🍴
这是文昌绝对值得推荐的餐厅
环境真的很喜欢,墙面的颜色很特别,餐具也别有用心了,可以感受到店家的用心经营
👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
📍文城小垸 🌟🌟🌟🌟🌟
人均消费:50¥ 必点菜单
✔️椰奶文昌鸡🐔
椰子水汤底和椰子奶的汤底是有明显区别的
✔️酱毛蟹🦀
小时候的味道,挤两个小青桔那味道你们想象吧😋😋😋
✔️脆皮五花🐖
外焦里嫩,外皮脆脆
✔️芝士生蚝 🦪
芝士和平时吃的芝士有很明显的不一样
奶香味十足
✔️椰子油煎饺🥟
这是我过吃最好吃的😋饺子了,饺子上面的蒜头油是用斑斓一起炸出来的这也太香了吧……
来文昌一定不可错过的一家本土餐厅🍽
文昌
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以下榜单推荐
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东东吃东东
2024-07-02 14:03
📍位置:文昌市文城镇新风路41号
🍃环境:来的时候前面店面在装修,后面空间很大,就是大排档的感觉很接地气
🐔「白切鸡肉」白切鸡就要吃这种刚煮熟出来,鲜鲜嫩嫩的,就是我的最爱!
🐔「椰奶鸡」汤底应该是椰子水和椰子肉打成浆,但椰子味不重,鸡肉煮太久的话也有点老
🍲「酸菜炒小肠」真的很潮汕,跟我们的咸菜炒猪肚是一样的道理,酸菜加上小肠味道很好👍🏻
🍚「椰丝芋头饭」椰丝加芋头的饭还是第一次见,香香的,很特别
饭店就是这种看起来名不见经传却内有乾坤
好吃的东西通常就藏在这种地方👍🏻
文昌
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刺客二十一
2024-06-06 15:33
文昌还是人太少,所以导致这家店人很多,它的粥说真的跟广州差很多,点了粉肠拼脊肉的粥和干鱿鱼拼虾的粥,不入味,里面的料老了,粥的味道还行,不过他们家的姜炒乌鸡确实非常好吃,干香不柴,这个推荐点两份,姜丝煸香了也很好吃,然后清炒丝瓜也很不错,头猜他们家炒菜师傅还行
文昌
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爱吃蟹黄汤包的
2024-06-09 14:31
从海口去万宁路上,想说找个地方解决午饭
干脆来吃文昌鸡饭,网上推荐这家的比较多就来了
🌿环境:
店面收拾的干干净净的,空调很足
🛎️服务:
阿姨们讲着海南普通话,态度客客气气的
「鸡油饭」就是说香!
「椰子油芋头饭」这个更香!
「家乡全家福」属于是海南大杂烩了,蔬菜海鲜一锅出,甜口的,我喜欢
「白斩鸡」按斤称的,点了30块钱的,蘸水有点特色,鸡肉Q弹紧实,确实和江苏的不一样
「茄子煲」油好大,可以不点
文昌
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红色豆子
2024-06-16 17:49
到海南游玩,下飞机老妹就带着到文昌吃了一顿糟粕醋海鲜米线,好吃,糟柏醋的味道很棒,酸酸哒非常开胃,点了一份豪华海鲜套餐,鲍鱼,扇贝,钉螺,虾饼,蛤喇肉,满满的都是料,米线反倒少一些,哈哈,吃的好棒,人很多,当地的小馆子
文昌
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NicY_5936
2024-06-05 23:07
住在高隆湾的酒店,早餐时间专程开车前往在文南老街附近的望城抱罗粉。北方人的口味负责人的说,非常好吃。
老板娘推荐了半腌半汤的抱罗粉,有牛肉和猪肉,粗粉和细粉可以选择。半腌半汤这种神奇的搭配,就是在一个碗里一边是清汤粉 另一边是类似勾芡后的那种粘稠状态,一碗里有两种体验。
🌿环境:老街骑楼的门面,不要要求环境了,但从外边看颇有南洋风情的烟火气。店内空调略显不足,如果是炎炎夏日吃饭就得速战速决。
🛎️服务:我看有的评论在吐槽这家店的服务,主要是冲着墨镜大爷去的,但是我们去的时候没见那个墨镜大爷,是老板娘给点餐的,感觉很和善。
外地人来文昌必吃,不吃白来哈哈哈。
文昌
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JuJio
2021-07-20 15:59
芜湖! 我终于来铺前吃糟粕醋啦!整个超美的
🚗:在铺前老街里面,千万不要把车开进来,停在街口的小学那边就可以啦!
「门口卖的海苔」这个海苔好好吃,海的味道他比波力知道的多一点!
「全套综合糟粕醋」点的是全套的,铺前的糟粕醋的醋本人真的很香!比在海口吃的香很多,酸味够又不会反苦,觉得非常好吃!
但是里面的配料我觉得不如琼山中学附近的那家好吃欸,配料比较单一整个像糟粕醋猪杂汤,那个粉有点烂
「隔壁买的椰子」对面阿姨很健谈,椰子也好吃子!
环境:无敌爆热,如果有个空调就好了
文昌 · 林花糟粕醋
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田田田艳子
2024-05-02 08:29
第二次过来吃,很好吃,汤也超级好喝。物美价廉,推荐💗
文昌
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阿蝶Penny
2020-12-14 21:15
文昌特色|超级美味的文昌簸箕饭
🏠回文昌的时候总是听说最近很流行一种满汉全席菜,是由十几种菜装在一个大簸箕里面的,看着就很丰盛,很有食欲!
这次回家终于有机会就去打卡了下,真的超级美味,每一种菜都超级好吃,好吃到说不出话啦,哈哈哈。
🍃环境:
一进门就有一处小小的假山流水,很有小桥流水人家的感觉,建筑是农家瓦房,有分成外间大厅和里间大厅,里面还用竹子隔开了小包厢,保证了一定的隐蔽性,竹子外围上还悬挂着用竹子所编成的小箩筐等特色配饰,非常独具农家田园特色!
🌟八人份的大份簸箕饭,里面有十几种菜,有烤羊肉串,特别香,也不会有羊骚味。烤鸡皮脆肉嫩,白切鸡肉质紧实,很正宗的味道。炸排骨很香,一个人可以干掉很多块。日本豆腐外焦里嫩,汤汁鲜美,还有海虾,鸡饭团,生蚝,咸鸭蛋,玉米,地瓜等等,每一种菜都超级好吃,值得五颗星点赞👍
🌴来文昌的小伙伴们千万不要错过哦,可以打卡体验下文昌当地的风土人情和特色美食,这里还有农家特色牛肉,也可以尝尝!🤗
🏠店名:醉美农庄
📍位置:文昌市文城镇文建六横路与文建两里交叉口西里150米(文昌文城金龙港酒店旁,文昌夜市斜对面)
💰人均:80/人
⏰营业时间:16:30-21:30
🌟温馨提示:八人份538 六人份338
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌
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1970-01-01 08:00
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小龟薇薇miki
2024-06-08 23:53
一回文昌,家里人都推荐姐影清补凉
这次可算吃上了!!!!
配料很足,关键是各种豆子都很软糯!!
还可以+鸡屎藤(太适合我这种鸡屎藤爱好者)
椰奶和糖水都各点了一碗
椰奶的味道好吃的,
但印象更深的是糖水清补凉!
不同于海口的红糖水,
姐影家的糖水是带姜汁味的!
有一种姜汁鸡屎藤和红糖清补凉的融合
(并不会辣,很融合)
莫名好吃,反正我是爱了😍
——
价格非常公道,10元/碗,打包11元
排队的人络绎不绝,但阿姨们的手速也很快
是下次还会光顾的小店😀😀😀
文昌
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uPP_1113
2024-01-06 13:41
关门了,看来需要预约,否则白来一趟。按美团搜到还不行,可能是过午不候? 感觉很没谱。不知道下次几点合适。旁边一家也售完了。希望能够稍微准确的预告一下才好啊!我是替大家踏空一次,来旅游的朋友一定主意,避免白走一圈
文昌
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我有一个小腹肌
2021-07-25 23:51
糟粕醋量很足,里面有蟹、虾、蛤蜊、钉螺等等~还有没有吃过的蔬菜,味道很棒~
糟粕醋的汤汤是酸酸的,喝起来很爽~汤汤甚至比里面的料还要好吃。
店里除了海鲜的,还有牛杂啊、丸子啊什么的,品类还算多~
我们把汤基本喝干净了!
文昌 · 阿妹糟粕醋
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郑小韵de细枝
2024-06-27 22:49
说实话,也不需要专门过来打卡的一家店,只能说还可以,跟外面买的糟粕醋小吃味道差不多,只是风比较大,也就是借着出差顺便过来,第一次吃
🌿环境:
没有空调,夏天吃很热
🛎️服务:
需要自己自助点餐
「海鲜综合糟粕醋」味道还是不错的,只是里面海鲜分量不多,不少贝类沙子太多,没洗干净
文昌
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木木_769
2024-06-29 23:27
老店的了,小时候很喜欢去,时隔二十几年了!味道还是那么好吃!感觉老板他不老的!不知道是不是吃抱罗粉的原因呀😆
文昌
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ffmum
2024-04-08 16:29
在文昌的一个农家乐阿姨人很好,就挺会唠的,啥梗都能接得住!常年不涨价,味道也不错!
开车跟着导航走一小段乡道,门口有停车位很方便!下车就可以吃东西了!
椰奶鸡汤很醇厚,喜欢捞汤沫的朋友可得忍住了
那些浮在表面的都是椰奶精华,捞掉就不好喝了。慢慢炖,非常好吃👍👍👍。吃椰子鸡还是要到文昌吃正宗的文昌鸡哇,味道就是不一样!!
文昌
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菜菜cyndi
2021-02-19 14:55
文昌探店有心理落差的️阿妹糟粕醋️
🔆hello,大家好,我是专注于探索美食和好玩景点的菜菜,很开心这篇攻略能被你看到!
🔆都说文昌糟粕醋看铺前,但是这次的糟粕醋体验让我有点伤心,跟想象中的有差距。
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
⭕️菜品和味道
✔️菜品:
份量很大,绝对可以吃饱❗️
但是粉的量感觉还是偏多,真正的配料不够足!
点的是海鲜口味的❗️
但是里面的海鲜都是螺比较多,占地方但肉少。
菜品到了下午都不大新鲜了,口感一般❗️
✔️味道:
味道偏咸不够酸🐶,感觉失去了糟粕醋灵魂❗️
希望店家可以多多提升
⭕️服务体验
✔️过年的时候去店里人多,所以服务一般,整体的卫生环境也有待加强
文昌 · 阿妹糟粕醋
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若初_1303
2024-05-19 11:32
本来是去望城吃抱罗粉的,看到隔壁这家冯记还热闹些,就进来试试。感觉也挺不错的,它家腌粉没那么稀,料足,粉软糯有嚼劲,服务态度很好。
文昌
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皮特童
2021-08-16 13:01
失望之余,还好有美食!
景点大门出来左拐100米,一幢很有历史感的独栋小楼。青岛啤酒赞助的黄绿红牌匾赫然入眼——恒味椰奶鸡。
看做功课的时候初步远了两家,瑞丰和这家。这家空间超大,有室内,有两侧无墙的大厅,穿堂风习习,舒坦。
服务员大姐热情专业,给推荐了菜品,送了自家的小红火龙果,地道。
「恒味椰奶鸡」据说鸡是现杀的,椰奶是现打的,食材非常新鲜。大概煮不到15分钟就可以吃了,先喝汤再吃肉。汤是咸口的椰奶,两口下肚我就已经舒服了😌鸡肉特别鲜嫩,部分位置甚至像生蚝那样嫩,一点鸡的腥味也没有,蘸特制蘸水,咸鲜酸爽。
本地蘸水都用本地的小青柠当醋用,神来之笔。
「椰油煎小海鱼」椰香味超足,好吃!
扇贝和生蚝可以。
啤酒不贵,青岛经典7块。
东郊椰林景点真是太让人失望了,还好椰子鸡安慰了我。
文昌 · 恒味椰奶鸡
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狂奔的腌面
2024-06-26 16:41
🌿环境:原店门内在装修 要往里走一段路 应该是原店面的后院 里面挺大的 位置很多 有空调 夏天吃饭很凉快
🛎️服务:大姐们都挺忙的 没啥服务之类的 会推荐店内比较热门的菜品
「文昌鸡」来文昌怎么能不吃文昌鸡呢!必吃!
文昌鸡肉嫩紧实 鸡味浓郁 皮滑嫩 搭配秘制酱料 绝
「炒地瓜叶」清炒地瓜叶 量大实惠
文昌
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haibebei
2021-08-09 22:44
连着来吃了两天的海鲜。当地人气很旺的海鲜市场,去晚了停车都没地方停。
海鲜价格适中,石斑鱼还有金鼓鱼等海鱼都是40一斤,推荐金鼓鱼比石斑肉质更嫩,而且头更小,肉更多。螃蟹65一斤,很肥美,肉很多吃起来还带甜甜的鲜味。
这里挑好海鲜,随便找一家加工就行了,口味都差不多,都是自助调料。
文昌 · 高隆湾海鲜广场
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姚啊姚_9352
2021-02-09 11:27
文昌|老品牌盐焗鸡|驱车一小时也必须要打卡
我摊牌了,我是文昌人
我会不断分享我深藏的文昌美食~
这家店知名度其实很高了,即使我觉得它的味道和从前有些不一样,但根本不影响它人满为患!
中午十一点到的差点要排队!
.
💊每一只鸡都是认认真真盐焗的,厨房开放式,你可以看得到
💊这里很简单,就是海南地道的吃法,配一盘地瓜叶,一小碗榨菜,再来一大盆稀饭。好,完美!
💊阿姨给选了一只老一点的鸡,感觉很有味
💊地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的,很地道!很好吃!很爱!
.
🏠店名及地址: 吉英盐焗鸡
💰人均:31
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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稳重纯情呼呼鱼
2025-06-18 20:51
口味:海鲜价格性价比高,这家店口碑很好,停车场免费哦,他们的味道很好,推荐大家来吃,他们服务也很好
文昌
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美少女壮_7508
2021-07-22 15:24
文昌铺前阿妹糟粕醋
路过铺前镇看到这家里面人还不少 这满满一大碗只要20 一大瓶糟粕醋汤只要8元 海口菜市场都是15
文昌 · 阿妹糟粕醋
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ying_3904
2024-06-26 14:18
一路吃过来这家是真的惊艳,他是椰宝剁碎了慢炖出来的浓汤,真的椰汁炖的不是椰子水,巨好喝,老板娘超级热情送我小椰子里的果实
门口有一家椰子糕,自己家做的一定要吃,又糯又香,椰子糕家也卖椰子,比我在其他地方买的甜一些[哇]
文昌
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coniglio
2021-06-22 22:57
从骑楼走过来过一座桥
就有吃文昌鸡的饭店
随便选了一家就进去吃了
正好他们有个四人餐
菜式还算对胃口
就直接团了
文昌鸡是最地道的白切做法
走地鸡的口感就是好
还有海南著名的素菜地瓜叶
酥酥的 自己很喜欢吃
全家福算是大杂烩吧
里面有鸡肫鸡肠
汤里面放了蛤蜊
四个人吃完全能吃饱
文昌 · 文昌鸡饭店(三角街店)
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小勇儿Bravie
2021-04-28 22:50
海南文昌攻略|地道的老爸茶店
来到海南,少不了体验一次正宗的老爸茶
据说老爸茶在海口和文昌特别兴盛,于是找了这家文昌最火的老爸茶店:旺溪中西茶店
快到目的地的时候路边已经停满了车,可见生意有多火爆。而且这家店开的也太大了吧!整栋楼的一层都是店面,还挤满了人!
点单是先找个位子坐下叫服务员过来,先点饮品,然后服务员会给你一个点单卡,带着点单卡去取餐区拿吃的,工作人员会在点单卡相应的价格上逐一标记,离店时拿点单卡结账即可
取餐的时候一定要留个人占座,否则位子瞬间就没了哦~
作为一个北方人,对老爸茶文化一无所知,全程跟着当地人拿吃的,大家拿什么我就拿什么,总不会出错😂
脆皮芋头包是他家招牌,分量足口感好,几乎每桌都点,推荐!金钱肚超级好吃,尤其是下面的两块萝卜很入味,推荐!中间那三个蒸丸子,没吃出来都有什么原料,像是鱼丸虾丸,清香又鲜美,推荐!蒸凤爪火候到位,非常软糯,推荐!他家的奶茶口味也很纯,印象里南方的奶茶就很少有不好喝的。冰红茶可以无限续杯。这一大桌子才87元,是不是很划算!
吃饱喝足之后开车在文昌闲逛一圈,不需要找什么景点,这边绿化率很高,随处都很美。图5️⃣和6️⃣是清澜大桥附近,好像叫下东村吧,反正田间地头随手都可以拍到美景
图7️⃣和8️⃣是高隆湾海滩,人很少,天气好的时候海是碧绿色,可以轻松凹造型
这是我第五次来海南,关于海南旅行还是有一点小心得,和大家分享一下
1️⃣交通方式最好是租车自驾,感觉整个海南路上都很美,随走随停欣赏风景很方便。海南高速是免费的,自驾出行省钱又有效率。如果你要在海口三亚市区开车,建议多买份保险,这里小摩托实在太多太多了,路又窄,万一刮擦到没有保险真的麻烦
2️⃣不知道为什么海口和文昌晴天那么少,三亚的晴天就要多很多。但是三亚是真的晒啊,所以防晒霜,喷雾,防晒服,太阳镜,草帽,冰袖,遮阳伞,你能想到的一切防晒手段出门前务必备好,否则你绝对会后悔!
3️⃣关于吃,海南的海鲜我感觉没什么特别,和大连海鲜青岛海鲜也都差不多,价格也不是都那么贵,别被最近的新闻吓到了,现在餐厅都明码标价,事先问好价觉得贵大不了不吃走人便是。想吃便宜新鲜的海鲜,还可以住能开火的公寓酒店或民宿,网上查一查当地海鲜市场,自己买自己做,性价比超高!如果你是北方来的,椰子鸡建议别尝试了,甜的鸡肉和鸡汤真不是北方人普遍能接受的😞还有海南小吃桌子上的黄色辣椒酱,尝试之前建议做好心理准备🤭
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 旺溪中西茶店
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Viola_6608
2024-02-05 17:00
「美味文昌鸡」点的其实是个套餐,鸡肉口感很Q弹,但不是那种嫩的鸡肉,而是嚼着有点费劲塞牙的那种。鸡肉本身没有味道,配蘸酱不错。
「海南斋菜煲」看起来很清淡,但是吃起来味道不错,不寡淡。而且里面好多好多种蔬菜啊,量也大,适合两个人吃一份。
店面比较简朴,感觉像家庭作坊,味道不错,环境也不太重要。
下午四点出头过来,来的太早了,店员可能还没正式上班,哈哈哈。
文昌
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荸荠烤鸭肉
2024-06-23 03:00
坐标:文昌东郊南洋兄弟民宿
环境其实就是那种苍蝇小店不能说不好,但是如果是游客来的话,我不大推荐「老爸茶」我觉得咖啡奶有点好喝「菠萝包」咸咸甜甜的我觉得好吃 「汤粉」我觉得后安粉可能会更好吃一点
出品:
他有一些是现做,有一些是预制品我没有拍照片,随便找几张图来对付一下
文昌
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Haoyu_3047
2024-02-19 11:11
昨晚去吃了文昌鸡感觉很不错,看到他家还有早茶于是今天上午就又来他家吃早茶,味道很正宗,份量很足,好喜欢他家红米肠太好吃了,「#鲜虾蟹黄干蒸」很有嚼劲儿「#鲜虾香莤饺」虾饺很大个,里面料很足很足,推荐推荐。
文昌
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小唐的琐碎日常
2023-09-20 09:58
国庆去哪…48h吃遍文昌之海南四大名菜文昌鸡
做了一个海南四大名菜最出名的文昌鸡的合辑,都是本地人会去吃且开了很多年的文昌鸡饭店。
🔺各个饭店推荐菜都在图上了,可以自行选择感兴趣的点
⚠️但是琼菜人家主要都是用于招待领导和长辈,新海府主要是招待外地的朋友。当然相应这两个场所更干净也高大上,适合挑剔洁癖人士。
⚠️其他几家都是很家常的菜和店,不对环境过于苛刻,只追求味道的真的要去。
⚠️新合老三有两家店,味道都差不多,可以就近去。
⚠️新合镇上那家老三鸡饭换地方装修过了之前,现在环境很不错,楼上有包间,厕所也干净。大众上的还没有更新。
⚠️关于文昌鸡,本地人喜欢吃老鸡,所以老板会默认上老鸡,所以吃嫩鸡或者瘦一点记得提前说,让老板帮忙选一下。
‼️其实大家可以看到除了新海府和琼菜人两家饭店,以及昌辉和面包车,其他的店的推荐菜都大差不差,都是家常菜馆,不要抱有太大期待,平常心吃当地特色菜会更棒。
⚠️新海府的烧腊也很出名,菜色更多,有创新。
⚠️琼菜人家适合招待,消费高,讲造型。
⚠️母鸡、腌鸡、公鸡都不一样,我不记得具体区别了,可以问清老板后再点菜。
⚠️文昌鸡特指在文昌本土散养➕笼养的鸡种,做法其实有很多,如椰奶文昌鸡、糟粕醋火锅文昌鸡、烧文昌鸡、盐焗文昌鸡。当然,其中以白斩🌟最出名,最大限度保留鸡的原香,配上海南特色蘸酱别有一番风味。‼️地瓜叶、芋头梗、四季豆、木瓜丝都是这边的特色菜,可以择一点哦。
文昌
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