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niu_7325
2021-07-25 11:10
到了酒店已经5点半了,小朋友说先去游泳,可是我们都饿了…看看大众点评,选了力哥,开着车就出发了,开车过去就几分钟…门口就看到力哥了,挂着粗大金项链
环境:
算是大排档风格,镇上的饭店好像都这样
服务:
服务员速度很快,前一分钟才点好,后一分钟就拿椰子来了
吃饭要早点去,我们这么早去冰椰子什么都没了。
「爆炒新鲜鱿鱼」「椰子鸡火锅」「鲜椰子」「炒螺」「白灼角虾」点了一些大家推荐的,都很不错,份量也算多的了,虾的个头有点大的。椰子鸡很好吃,甜甜的。吃完饭,边上逛了下,力哥推荐了个清补凉店,味道很好…吃完回酒店沙滩抓螃蟹去
文昌 · 力哥地道海南菜
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以下榜单推荐
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周希子
2021-08-05 14:48
海口|没有一只鸡可以走出文昌
环境:
位置很好找 门口停车🅿️方便
服务:
力哥真的很热情啊 可可爱爱 戴着大金链子
「椰子鸡火锅」专门跑来文昌吃椰子鸡🥥🐔
食材确实好🏻 现开椰子倒入锅里🥥现在想想 之前吃的那种一锅端上来的汤底应该有加料鲜甜很多这边就是淡淡的椰青味
🌸蘸料跟深圳的不一样 没有酱油 蒜末青柠香菜口味比较淡,广东人还是吃惯蘸酱油的😌
「龙楼靓鱼仔」炸小鱼崽好吃😋 脆脆的 整条可以吃 没有刺
🌸原来文昌是鸡油饭 来到大广东就改良成煲子饭了
文昌 · 力哥地道海南菜
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阮_7850
2024-06-04 22:18
👠跟着大众爸爸,不怕没饭吃😜
来到文昌淇水湾,这里是一个小镇,🏖️沙滩是免费的,主要是小众的一个地方,还没被开发,所以游客相对较少,本地人居多,吃的也不多,镇上唯一几家餐厅各有千秋,味道也不错!
「力哥地道海南菜·联谊文昌鸡老店」人气旺,看到当地的人在里面吃,价格合理,菜品新鲜!
「白切文昌鸡」一点要吃,鸡肉肥美,鲜嫩,搭配当地灵魂酱汁,味道好极了👏
「爆炒新鲜鱿鱼」鱿鱼也非常好吃,新鲜,肉质细嫩鲜美,一口一个不够吃。
「花蛤」每一颗都很鲜美,一颗沙都没有,干净好吃。
「炒地瓜叶」这地瓜叶真的非常的嫩,跟我们平时吃的又不太一样,它就是地瓜叶最嫩的苗苗,怪好吃的,建议你们也尝一下!
文昌
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可肥可瘦
2021-08-08 15:04
老板衣服可以不穿,金链不能不带,老板是真的可爱。
椰子鸡,鸡肥嫩适中 两个椰子煮出来的鸡肉 真的带有香甜味,可以一试。
环境:大排档环境,同志们对环境不要抱有太高期望
文昌 · 力哥地道海南菜
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RrZ_8154
2024-06-22 21:13
航天小镇,性价比高的文昌鸡饭店。龙虾和海白很好吃,还有地道的文昌椰子鸡饭
文昌
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eAg_3705
2024-06-22 21:14
【口味】不错
【环境】很好
【服务】老板很热情
文昌
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小铮铮
2021-07-31 22:37
今晚继续来力哥,周末生意爆棚!饭后跟力哥聊起来才知道原来昨天那半斤虾远不止半斤,我就说嘛手掌那么大一个。原来是下单的美女算错账了。我们赶紧说补回给老板,朴实好客的老板连连摆手不肯收,只说我们以后是他的客人了。很喜欢海南本地人的实在。强推力哥给各位来文昌玩的亲们!图片是今晚吃的,昨晚吃的白切鸡没拍,大家可以看看其他人的图片,虾都是游水的大大个的。
文昌 · 力哥地道海南菜
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她夏了夏_5346
2024-05-13 15:36
来文昌看火箭发射,临走时候来尝一下海南菜。网上选了这家店,老板力哥好像还是个网红,看到有人跟他合照,人特别客气。
点了「白切文昌鸡」味道还行,可能我们南方人更喜欢带蘸料的,文昌鸡比较肥,挺油腻的。「回锅肉」很大一份,两个人吃妥妥的够,很下饭。「炒地瓜叶」挺新鲜的,味道也不错。「鲜椰子」很大一个,物美价廉,天热解渴的好东西啊。
总体挺不错的,服务热情,菜品味道也挺好的,价钱也很划算,祝老板生意兴隆!
文昌
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HanXu_236
2024-04-12 07:42
在龙楼镇吃到的最好吃的白切文昌鸡是在力哥家。个人感受,如有异议,请勿批判。
老板力哥是一个看起来很壕的人,大金链子+大金镯子的搭配,但实际也很壕的人,他的代步小汽车停在门口的时候我们差点没进去饭点的门。
为啥我觉得他们家的白切好吃?一是白切鸡可以咬得动,虽然难了点,但感觉比其他家好咬一些。另外就是他们家的料汁蛮独特的,桌子上专门有一个圆形的洞,专门放一个不锈钢的碗,碗里的料汁是绿色的,有股清香味+蒜味的独特味道的料汁,挺开眼的,反正跟别家不太一样。味道居然也还不错。
他们家的靓鱼仔炸的也很棒,盘底没有沉积的油,鱼很酥脆但又很嫩,小朋友炒鸡喜欢吃。
炒的鸡杂没有那么好吃,鸡杂有点味道,主要是配菜和配料的味道不太重,没有盖住鸡杂的味道,还可能是因为所有的料切的太大,味道不好掩盖,鸡杂应该重口味点,会更好吃。不过即使这样我们也是全部光盘了。
人均还不到60,吃的很爽。
店里的环境还可以,空调足足的,周边也好停车,建议来尝尝。
文昌
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放不下筷子的小
2021-08-11 22:41
食在海南|文昌地道海南菜力哥
🐔铜鼓岭景点下来的游客很多应该都会来这家哇。力哥真的名声在外,大金链也是他的招牌他带着大金链在门口“晃”,超级热情招待客人进去用餐。去年因为人太多我们选择了别家。今年结束🔚航天展览馆过了饭点终于吃到了他家的文昌鸡!
「白切文昌鸡」🐔
他家的文昌鸡皮比较薄,油脂少,肉很劲,力哥说他们餐厅的鸡都是自己养殖的,在村里养了几千只,都是吃餐厅的剩饭菜或者椰子肉长大的。他家还有椰子鸡火锅🍲,这次下午还要赶景点,就没有选择。
「龙楼靓鱼仔」🐟
dp的图片不对呀,看我的才是实物图,这个就是炸小野鱼,不过!炸🉐️特别香!特别酥脆!一口一条,下酒菜yyds!
🐔如果有机会去文昌,一定要去力哥餐厅拔草呀!🍃🥥
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符小M_8163
2020-12-30 15:50
文昌美食|龙楼镇超老店必吃的海南鸡饭
🐔对于吃货来说,来海南旅游不吃文昌鸡就等于没来过呀!
🐔要吃文昌鸡一定要去它的发源地,文昌鸡是文昌地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。
🍚这次去文昌龙楼镇上吃一家老店力哥地道海南菜。门店不是很大,中午时间人可不少,看来味道是不错,有来旅游的也有本地的居民。店内装饰干净整洁的大排档风格,这样吃着更有感觉。
🌟必点招牌菜品:
☑️白切文昌鸡。文昌做的白切鸡还是跟其他地方有所不同,更讲究鲜,火候把握得刚刚好。鸡骨头的骨髓才刚刚熟透,这个时候的鸡肉更是鲜甜且肉质紧实,鸡皮带点油脂,爽滑,蘸上酱料,吼吼吼~吃鸡爱好者,冲!
☑️西芹炒螺肉。这个菜单上没有,根据当天店里的食材进行搭配,预估是一个很大的螺,切成片状,搭配西芹味道不错。
☑️蒜炒地瓜叶。基本上是最优搭配,简单又好吃。
☑️海南鸡油饭。通过鸡油、鸡汤煲制出的“海南鸡饭”,每家鸡饭店的米饭都会有所区别,这家店米饭确实比较香。
🌟老店的味道确实给力!真是顿顿吃鸡都不腻的我,尤其最爱就是文昌鸡饭,足矣!店里还有椰子鸡汤火锅,也是不错的选择~
ps:离鸡饭店不远的农贸市场,有家老爸茶店,刚出炉的椰子红糖馅的糯米糍粑也好好吃,软糯软糯的,2元/个。
🏠地址:海南文昌市龙楼镇新兴五巷与新兴路交叉口西北50米
💰人均:50-80
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妙妙胡仙儿
2021-08-25 16:43
新厨房起火加持,周五开饭仪式启动
✅周五✅周五✅没错就是周五✅
🧨力哥新装修好了厨房
🛎周五开饭啦♨️
🎯地址:龙楼镇新兴四巷,中国石化龙楼加油站北侧约250米
🤹总有人吐槽海南旅游区的餐厅环境很差,大排档似的,尤其卫生间难以下脚,后厨进去看了就不想吃饭。
🤹♂️确实这是一些地区的通病,当地人习惯了不搞****,只注重食材精良味道好,殊不知出来旅行的人很在意用餐环境的舒适度和卫生度。
🎪所以环境是个硬指标,重要性极强。
环境:
感觉这两年力哥一直在努力打造他的饭店环境,几次三番停业装修。
🏠装修了店面,
💨加装大匹马力的空调,
🎇更换灯饰照明,
🍽功能性餐桌椅更换,
🎙️包间卡拉OK增设
💿📀现在又厨房装饰一新,鸟枪换炮!
🌟🌟🌟🌟🌟此番五星好评实至名归!
文昌鸡闻名遐迩,这次重点看看散养的文昌鸡,俗称走地鸡,生活状况是啥样~
🐓🥚
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咚咚_354
2024-07-06 20:48
哈哈老板很热情,拍店面的时候还主动跟我打招呼,菜的味道也不错,分量超足,2大人1小朋友,吃的超级撑,空心菜嫩得很,汤香而不腻,椰子鸡的蘸料味道也好,椰子饭甜甜的,虾就不用说了,来文昌的感觉就是这里的人都好好啊
文昌
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杨愚也七
2024-04-20 20:54
**上看到的推荐,于是来尝试了,首先,老板力哥很热情,外表粗狂像童年记忆里的古惑仔,但对客人很热情礼貌,其次是椰子鸡鸡肉很嫩,汤底全是椰子汁没有加水,很清甜,整体味道很不错,两个人也能吃得饱,当然作为外省人我是无辣不欢的,在蘸水里用掉了半罐小米辣,更好吃了,哈哈
文昌
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食东食西食东西
2021-08-03 10:28
终于吃到了正宗的文昌鸡!力哥的大金链是真的,他只要现在店门口,就像黑夜中的夜明珠一样耀眼,你一旦和他对视,完了,你就会沉沦,并且停车,进店吃饭……
味道:文昌鸡没得说,皮薄,油脂少,因为是走地鸡,所以肉很劲,力哥说他们餐厅的鸡都是自己养殖的,在村里养了几千只,都是吃餐厅的剩饭菜或者椰子肉!!!长大的。除了鸡,海鲜也非常赞,虾新鲜得爆满得都快爆炸了!
价格:对于海南来说简直是良心家,人均不到100。
服务:力哥特别热情,介绍了很多自己创业的故事,以前怎么和老婆一起开店,包括现在准备传给儿子,另外还送了一大盆鸡油饭。
如果有机会去文昌,一定要去力哥餐厅拔草。
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伊丽莎白傻瓜
2021-07-30 22:16
力哥是文昌当地很有名的老店了,除了游客打卡,也是很多当地人的食堂,没有什么休息时间,只要你去就可以吃上肥美的文昌鸡,人很多,如果没位置找座位建议自力更生,服务员忙到没空理你。
力哥小小的一只,脖子上挂个大金链子,店里的男性都赤裸着上身,很热情,操着海南普通话跟你聊天,感觉很放松。
据说文昌鸡都是力哥养的,鸡肉相当有弹性,后来听说当地人吃鸡吃羊肉只要断生就吃了,只是给游客做才多煮些时间,反正味道很好,吃着不像饲料催大的。
猪脚也还不错,味道很厚,没有腥味,下饭很好。
煎大鱼小朋友很喜欢,我对煎的鱼一般,就不多做评论了,据说煎的很香很脆。
如果你想体会海南的苍蝇馆和市井味道,力哥还是推荐的,不会失望,对环境有要求的不建议前往。
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沁墨_9491
2024-06-27 21:00
这家店真是太棒了。我们是通过本地人的推荐慕名而来的,据说这是镇上最火的一家椰子鸡店。
椰子鸡果然名不虚传,汤底鲜甜浓郁,使用了优质的文昌鸡作为食材,鸡肉嫩滑可口,每一口都让人回味无穷。文昌鸡在其中的表现尤为出色,鲜甜的味道让整道菜更加美味。
即使在快打烊的时候,仍然有人专门开车过来打包,可见这家店的受欢迎程度。总的来说,这家店不仅味道绝佳,而且深受本地人和游客的喜爱,是一家绝对值得一试的餐厅。我强烈推荐大家前来品尝!
文昌
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Xuuuc
2021-08-09 00:18
一家网红店
人挺多的
最好吃的是炒鱿鱼 特别新鲜 清炒芒果螺也不错
但是这个鸡就一般了 鸡的沾水也一般
椰子饭挺香的
总的来说一般吧
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欲辩已忘言ph
2024-01-11 08:07
不是三亚去不起而是文昌更有性价比
海南文昌,这里有着蔚蓝的海水🌊、洁白的沙滩🏖️、丰富的文化底蕴和美味的海南特色美食meishi🍝,是一个完美的度假胜地。为了让你的文昌之行更加顺畅,特为你准备了详细的旅行攻略,让你尽情畅游这片天然的绿洲🌲。
怎么去⁉️:飞机✈️到达海口美兰机场,出机场以后可以选择落地就租车🚗,X嗨和X州租车在机场停车场🅿️都有驻点的,取车可以直接出发比较方便。
怎么玩⁉️:
第1️⃣天:一早出发到铺前镇🏰,铺前老街走到底看到海文大桥🌉以后就可以出发到木兰湾了,看完灯塔🗼和风车以后继续出发到抱虎角,抱虎🐯角的灯塔🗼和礁石🪨很有特点,可以到龙楼镇住宿,这里有很多的民宿集中。
第2️⃣天:出发到铜鼓岭景区领略琼东第一☝️峰⛰️,接着到石头🪨公园,两个景区距离较近,最后到东郊椰林风景区下午小憩休息。
关于沿海路线:图2️⃣有具体路线图
铺前镇➡️木兰湾➡️华能风电场➡️抱虎角➡️月亮湾海滩➡️铜鼓岭景区➡️石头公园➡️东郊椰林
🌟铺前镇:铺前老街,南洋风格,从码头走到底就能看到海文大桥
🌟木兰湾:水很清澈,有很礁石,景色很美,亚洲第二灯塔
🌟华能风电场:从木兰湾出来沿着沿海的公路往南走,就能看到沿海的一大排风车,拍照很出片
🌟抱虎角:有奇异的礁石、白净的沙滩、清澈的海水,还有灯塔
🌟月亮湾海滩:可以看到纯湛蓝的大海,可以感受棉花似松软洗白的海滩
🌟铜鼓岭景区:风景如画,海天连城一线,风光无限好
🌟石头公园:站在石头上俯瞰整个石头公园和海平面,非常壮观
🌟东郊椰林:景区不大,一片两三百米左右的长海滩可,可以在海边小憩
沿途吃啥⁉️Tips:
📍铺前镇:
燕嫂铺前糟粕醋
阿妹糟粕醋
📍龙楼镇:
力哥地道海南菜
符记正宗文昌鸡饭店
📍文昌:
码头老爸茶
恒味椰子鸡
瑞丰椰子鸡
张纪特色炒冰清补凉
吉英盐焗鸡
琼菜人家
旺溪中西茶店
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文昌
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春天的饭局
2021-07-21 12:05
没有本地人带,找不到这么好吃的文昌抱罗粉
哈喽,我是春天,周末去文昌参加婚礼,结果挖到一家超级好吃的抱罗粉,分享给大家~
.
抱罗粉有腌粉和汤粉,我点的腌粉,味道更浓厚,类似拌粉那种感觉,据说汤粉也很绝!
.
超级粘稠的秘制酱汁,本地特色的粗粉上洒满酸菜、牛肉干、花生米、葱花香菜等配料,一定要加上灵魂的本地自制辣椒!
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拌起来后,粗粉裹满了酱汁,入口顺滑细腻,嚼起来很有弹性,这碗粉,只能在文昌吃到这个味道,绝了!
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✔️本地人会在差不多吃完的时候,把送的汤倒进去一起吃掉!
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💰牛肉的9元,猪肉8元,价格感人啊!我想吃两碗,别拦着我啊啊啊!
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这是我朋友从小吃到大的店,以前每天早餐都吃这个粉,老店品质啦👍
文昌
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TodayisWang
2020-06-02 23:07
最全的海南文昌旅游攻略,吃喝玩乐通通有
十一海南旅游一定不可以错过文昌站哦
一直以来都很想认真地给文昌写一篇攻略,好让大家感受一下当地的山清水秀和风土人情。
▶️文昌,海南文昌航天发射中心所在地,是中国第四座航天之城。文昌有椰子之乡、华侨之乡、排球之乡、文化之乡、国母之乡、航天之乡、将军之乡、书法之乡以及长寿之乡等“九乡”之美称,是海南重点旅游城市,誉为“阳光东海岸上的明珠”。
以上是我们能从网络上获取到的官方信息,但很多游客到了本地,往往在面对层出不穷又杂乱无章的信息时,认为文昌没什么值得玩的,其实不然。
🔴来到文昌,你可以去这些地方玩:
📍铜鼓岭
位于文昌市龙楼镇,上山可以选择徒步和坐观光车两种方式,有几处山路略微陡峭,建议穿运动鞋去玩。爬到顶时,入目是一道狭长的海岸线和远处望不到尽头的海洋,往下还能看到月亮湾。这个位置看风景,治愈到不想离开。
📍石头公园
石头公园就在铜鼓岭的附近,开车几分钟就可到达。它是一处尚未开发的野海,游客很少,我们曾多次在这里露营喝酒看星星,日落时分看潮涨潮落。
📍东郊椰林
在文昌的东郊镇,椰子在这里简直多到不行,因为这里有一片美丽的椰林。出门就是海滩,还可以在浅滩上发现不少可爱的小家伙。手捧椰子在海边晒日光浴,来旅行就是要体验一下当地人的日常嘛。
📍宋氏祖居
宋庆龄故居位于文教镇,走入景区走走逛逛,很惊喜的是,还是有挺多值得游玩的地方的。墙上介绍了夫人的生平,园子里绿荫密竹,还有几只洁白的和平鸽。门口是一条长长的公路,随手拍都能出一张公路大片。
📍文昌文城小垸 🌟🌟🌟🌟🌟 必点菜单
椰奶文昌鸡(椰子水汤底和椰子奶的汤底是有明显区别的)酱毛蟹(小时候的味道,挤两个小青桔那味道你们想象吧)脆皮五花( 外焦里嫩,外皮脆脆), 芝士生蚝(芝士和平时吃的芝士有很明显的不一样,奶香味十足) 椰子油煎饺(这是我过吃最好吃的😋饺子了,饺子上面的蒜头油是用斑斓一起炸出来的这也太香了吧) 来文昌一定不可错过的一家本土餐厅 📍铺前木兰湾 七星岭 斗柄塔
铺前自从修了跨海大桥后,交通特别方便。这个小镇可不一般,有美丽的木兰湾、峭俊的七星岭,还有一个仅容一人通过的斗柄塔。特别是木兰湾附近有一个“风车基地”,一条白衬衫就可以瞬间留下青春的写真照。最著名的糟粕醋也发源于此,老街上有两家老店人气最旺,稍微问问都知道林花糟粕醋和阿妹糟粕醋好吃得很。
🔶除此之外,在文昌,你还可以吃到:
1️⃣文昌鸡
2️⃣吉英盐焗鸡
3️⃣糟粕醋
4️⃣东阁粿仔
5️⃣清补凉
6️⃣抱罗粉
7️⃣正宗老爸茶店
8️⃣文城小垸
🔺写不完了图6 图7见
文昌人好客,整个城市都热爱慢节奏生活。如果你不是太赶时间,可以在文昌慢慢享受当地的闲适。
文昌
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我是小酒窝
2024-02-08 09:40
文昌把我吃服了‼️
📍#望城抱罗粉#
📌文南老街街口,百年老店,三代传承,去的时候一文昌老爷爷在售票,一北方老爷爷在做翻译…
📌大小碗之分,腌粉,粉汤,半腌半粉三种,浇卤分牛肉和猪肉,腌粉是细的,汤粉是粗的,口味偏甜。
📌桌上的黄灯笼辣椒一定要放点,好吃到难忘。
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📍#瑞丰椰子鸡#
📌就在度假村门口,人很多。美团128半只鸡,两个女生足够,套餐里含的生蚝🦪鲜得我这不吃生蚝的都惊叹太好吃啦‼️
📌先喝汤再吃鸡肉再涮菜,蘸料超好吃,配套餐里的椰子饭🍚绝了,当然还可以点份粉丝,配料吃到扶墙。
📌饭店门口一大姐主动售卖的椰子🥥蛋很好玩,小小的,椰汁很多,椰肉也满满的。还有椰子果?里面是椰肉和花生,真好吃。
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📍#文昌旺溪老爸茶#
📌老爸茶是名字,类似广东早茶那个样子,文昌特色,一定要体验一把。
📌店很多,这家应该是最大的,到那你就是惊叹❗️真大个店…先找位置,服务员给你个本子📒,你就去餐区点,点一个人家给你画一下。
📌结账拿本子去柜台办理,不知道怎么处理跑单的?这么大的店。
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📍#码头老爸茶#
📌门面很不起眼,进去别有洞天,就在大海边,远处就是清澜大桥。
📌所有笼屉都好吃,有肚子就一样一个…煎面、炒方便面都好吃😋。闭眼点。
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📍#姐影清补凉#
📌晚八点才开门,人流攒动,生意特别好。
📌9元一份,可冰可热可温,感觉很古法,不是水果类的,料足味美,特别好喝,推荐。可以少糖要不太甜。
-
📍#铺前林花糟粕醋#
📌铺前老街上,排队多的就是这家,25一碗,可海鲜可牛杂可猪杂可全套。
📌里面的海草特别好吃,细粉一点,料多,糟粕醋味道绝了,汤全部喝完。
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📍#吉英盐焗鸡#
📌95和85?忘记价位了,老鸡和嫩鸡之分,老板说老鸡就是养的时间长,我们就点了老鸡。
📌送的白粥和萝卜干,还可以给老板要点黄灯笼椒配着吃。那个叫好吃,是吃到的文昌最好吃的东西,真是一定不要错过。服务也很好。
-
📍#张记特色炒冰清凉补#
📌在一个小区的一楼,挺大的,还有二层楼,生意很好,清凉补奶香味浓郁,用的是水果类打底。
📌炸炸一定要点,太好吃了,第二天又去吃一顿,汤汁鲜美,很难忘。
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文昌
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与你分享我的眼
2021-06-28 11:45
文昌|仿佛回到了家里
海南的气候、建筑、饮食、交通和湛江十分相似,来到海南甚至还有种回家的感觉,看到海边就很亲切,老盐黄皮yyds
拍摄地点: 文南老街
距离文昌站3km左右,骑楼是南洋老建筑风格,走到骑楼尽头十分有当地的生活气息,早上七点多去拍的,光线特别好,早起不了的小伙伴可以选择傍晚去拍摄
文昌 · 文南老街
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云去云来LYN
2021-08-17 00:40
海口旅游|铺前老街|人文扫街
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海口周边的边陲小镇文昌铺前镇的老街,半小时的车程就能到达文昌的铺前,和老街来一次深刻的对话吧
-
📍场景:文昌铺前老街
📸摄影:云去云来LYN
📷设备:富士Xs10+35/1.4
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文昌 · 文昌铺前老街
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云朵家的旅行日记
2021-04-01 15:53
海南第一站 | 文昌不只有鸡!(吃玩攻略)
🐔海南自驾第一站:文昌,一只鸡和一座有故事的城。
🐓若一座城市因她的美食而名扬,那便能轻松俘获一票美食老饕的心。
文昌就是这样的城,先用美食将你的味蕾暖化,再向你讲述她的故事,让你对她产生想多了解一点的想法。
🐔文昌鸡,古法原味,肥而不腻。
海南四大名菜之首,数百年前即被记载在《岭南杂事诗抄》,文昌鸡做法多为白切,更以海南鸡饭这道名菜称霸东南亚餐桌。
店铺推荐No.1: 吉英盐焗鸡
🐓 78一整只,分老的(老板推荐老的)和嫩的。鸡刚被端上桌时是用沾满盐粒的油纸包裹着,打开油纸,热气腾起,一只白净的文昌鸡毫无保留的显露出来。肉质多汁细嫩,嘴里是特别的复合香味,虽不是那么浓郁,但其中滋味瞬间食欲大开。搭配白米粥和小咸菜,既是家肴又是盛宴。
🐓店铺推荐No.2: 琼菜人家旗舰店
这里的文昌鸡,值得一试,不同于吉英的盐焗做法,这里采用更传统的白切做法,而味蕾点睛之笔,便是独特蘸料。复合蘸料之上满满的香菜碎,甜、咸、香,妙哉,口感对于厌恶香菜的人也是相当友好,不必担心。
当然文昌不只有鸡!
继续吃逛起来。
💒 文昌铺前老街:铺前镇位于海南的最北边,历史文化名镇。骑楼老街依旧充满了烟火气,或腐朽,或传统,这是这个城市保留下来的最迷人的地方。来铺前最不能错过的是#糟粕醋#,它不是醋,是一种原生态的酸味调料。作为美食的糟粕醋其实是一种卤粉,烫头是酸醋,搭配海南米粉,另外加海鲜、牛肉、蔬菜等作为辅料,酸辣解暑。
🏖 木兰湾:没有被开发的景点,一派原始自然风貌,沙子细白,海水清澈。这里有中国最高的灯塔。
⛪️ 文南老街:经典骑楼,魂穿那段南洋史。
文昌是知名的侨乡。当年的他们,不带妻儿,独自闯荡,有一定成就便即刻回归故里。而这条老街的骑楼建筑的一砖一瓦便是每一个家族的南洋故事。
🏝 东郊椰林风景名胜区:海南30%的椰子都来自这里,自驾穿行于椰林之中,参观椰林老村落,对于我们而言,躺在吊床上闭眼休憩片刻,便是心满意足。
🏖 石头公园:门票免费。大石头是大自然的鬼斧神工。小朋友玩沙子,大人们,可以吹吹海风冥想。
🏞 铜鼓岭:景点相对小众,与石头公园很近,是琼东第一高峰,植被繁茂,还有人文庵庙古迹。
文昌
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爱折腾的黛老师
2020-12-13 23:57
终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了!
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️既然来到海南 文昌文昌!怎么能不吃鸡!🐔,据说没有一只鸡能活着走出这里,哈哈,就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡,既然如此,何不到当地尝一尝最正宗的味道呢?
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它就是,文昌· 盐焗鸡🐔!
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
🔴打卡攻略
1️⃣盐焗鸡——招牌必点!
✔️口味
不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉,没尝过的盆友一定要试试!被盐烘熟入味的整只鸡,金黄表皮是淡淡的咸味,肉质吃起来是细腻现象的口感~
✔️配料
不同饭店配料不同,老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡,现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料,口味因人而异~
✔️吃法
本地吃鸡最简单的吃法便是,1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡,足以~大夏天吃也不用担心油腻上火,可以根据人数来定鸡的大小哈~
✔️价格
记得两年前是
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2️⃣位置
✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡,每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡,哈哈,其实文昌许多餐厅做的都不错!这家也是专注做鸡🐔,起码不用担心踩雷~
✔️具体在文昌市文中路17号。
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3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵!大晚上的生意超火!
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📷拍照:索尼a7m3+腾龙28-75
🖤今天的内容就先到这里啦~
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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光哥_6237
2020-07-04 23:30
在文昌月亮湾,有一个特别适合拍照的地方。
导航“文昌世茂怒放海”
文昌 · 月亮湾海滩
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一蕊Aries
2021-04-27 20:23
海南竟然还保存着,如此精美绝伦百年老宅!
📍坐标:海南文昌 符家宅
💰门票:免费
海南不止有海,还有风韵长存的历史建筑,以及海南人的生活故事。在文昌城郊的村落里,散落着很多归国华侨的祖宅,这些建筑是国人落叶归根的家,也是一代代中国人的血脉相承。
这趟去海南,专程拜访了文昌城外一座历经百年风雨的沧桑老宅——符家宅。
有人说宅子阴暗诡异?不不不,你一定是对南洋建筑有点误解。
.
🏚【关于符家宅的由来】
符家宅位于文昌市文城镇头苑办事处玉山村委会松树村,又称松树大屋。
十九世纪末二十世纪初,文昌符氏三兄弟,一起下南洋到新加坡经营橡胶业。三兄弟发迹后,1915年,他们雇佣军队运送堆积成山的光银回乡盖房,并从南洋运回名贵黑盐木等建材,聘请南洋技艺精湛的工匠和设计师打造符家宅。
历时3年,到1917年,三栋极具南洋风格的连体大屋建成,三兄弟每人独占一栋,房屋占地面积达1000多平方米。
.
🏠【建筑风格】
建筑真的太心水了,一看就是精心建造。
符家宅融合了琼北乡村民宅、南洋骑楼与伊斯兰拱券三种风格。
并且以泰国黑盐木和当地青砖作为主要建筑材料,用本地的优质灰浆粘合而成。
共8个天井,34个房间,是海南比较传统的三进单横屋式。
高耸的围墙将城堡一样的老宅围住,推开栅栏首先映入眼帘的,是层叠通透的拱券连廊造型。
景中景的设计,置身其间有种妙不可言的感觉,一仿佛一阵风吹过就能穿越回百年前,回顾当年的繁华与热闹。
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❤️【精致的细节】
虽然符家宅很多色彩已经褪去,但厅中墙壁上的花鸟彩绘依然栩栩如生,木制门窗上的雕刻依然精美生动。
满目的沧桑的质感,与现代社会形成强烈的反差,恰恰是这种反差,令人更加着迷!
同样令人感叹的是布满墙脚的青苔和墙缝里疯长的草木。生机勃勃的绿意,似乎在延续这座百年老宅的生命。
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📷【拍摄指南】
光影下的符家宅怎么拍都好看!
1️⃣ 多道拱券并列的门廊和窗框就像一个个美妙的取景框,人物再走入其中就是一道风景线。
2️⃣用中长焦,将层叠的空间压缩,人物点缀其间,拍出强烈的透视感。
3️⃣在阳光明媚的时候,寻找建筑里的光影结构,简化构图。
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⚠️注意:老宅是由符家的后人管理,平时都是锁着的。需要到老宅对面的新房子请主人拿钥匙。
参观人家的祖居,态度一定要好哦! 参观时要注意安全,爱护环境卫生。
据符家后人说,目前建筑本身属于危房,国家已拨款,符家宅即将修复,修复后大家就更方便参观啦!
文昌 · 符家宅
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周周都放假
2023-08-02 14:48
文昌自驾,主打一个悠闲
跟着攻略去的,从铺前老街一路打卡拍照,老街骑楼,桃花坞,木兰湾,抱虎角都去了,最后弟弟开车太累就没去月亮湾 直接去的高隆湾,住宿的地方离海边也很近,完美的一天。
一路吃了燕嫂糟粕醋,阿青清补凉,高隆湾海鲜广场(自己买了海鲜去的老战友加工)
图5-7在虎威湾,很出片
图8-9在风车海岸,木兰湾灯塔我们就看了一眼,拍了照就走了,然后木兰湾一路很多小摊,买了水就直接导航的科技公司,然后路上找了有风车的地方下去,真的很美!
图10-11在抱虎角,拍照,踩踩水。
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文昌
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XIXIZHANG
2021-05-07 17:35
海南文昌小众海滩这个夏天分分钟拍大片
三亚海滩🏖️🌊人太多?
那是因为你没来过文昌铜鼓岭!
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海南还有那些宝藏秘境游?
文昌铜鼓岭就是其中的一个.
·
🎀【交通路线】
🚗租车自驾游:
✈️抵达海口美兰机场.
X程app租车服务提前选好车辆,
根据车型价格在50-200元一天不等.
一般家庭游选择经济车型50多元一天。
提前携带好身份证、驾驶证,
另付3000元押金还车时退还.
🚌公共交通:
环岛高铁线路,海口至文昌每天四十趟.
每趟行车时常48分钟.
市内公交,公众号“大道交通”,
实时查询线路时间,游1游2两路线贯穿景点.
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🎀【周边景点】
铜鼓岭“琼东第一峰”🌟🌟🌟🌟🌟
位于文昌市龙楼镇,
18座大小不一等山峰组成
建议上山缆车,下山步行。
在顶峰和观海长廊可以眺望月亮湾淇水湾等风光
门票45元 电瓶车单程25
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石头公园🌟🌟🌟
86版西游记但拍摄地
属于未开发的滩涂,怪石嶙峋水质清澈。
是拍摄打卡的好地方,但攀爬时注意安全。
·
中国文昌国际航天城🌟🌟🌟
文昌有航天之城称号,
虽然不一定能看见卫星发射,
但远观就已经让人激动人心。
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东郊椰林🌟🌟
位于文昌东郊镇海滨,
郁郁葱葱但十里椰林临海相依
周边但椰子鸡火锅很好吃。
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月亮湾🌟🌟🌟
喜欢海钓但人都回来但圣地
尚未开发但广阔海湾,水质清澈
很多人登铜鼓岭就是为了欣赏月亮湾风光
·
高隆湾🌟🌟
水洁沙白,是很多人拍婚纱照但地方
海岸椰林成带,水温宜人
有人称国内但夏威夷
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逸龙湾🌟🌟🌟🌟
有著名但海上图书馆建筑
拍照打卡绝佳,还可以租船出游
海上图书馆最浪漫的事情,
可能就是风吹那页读那页
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环球码头🌟🌟🌟🌟
是文昌有名但海鲜捕捞市场
当天出海捕鱼但海鲜会在此出售
旁边很多饭店直接加工
每次来文昌必打卡但吃饭圣地
·
🎀【美食推荐】
阿侬盐焗鸡 吉英盐焗鸡 瑞丰椰子鸡
海南有无文昌鸡不成席之说
环球码头海鲜市场
清炖东山羊 糟泊醋
清凉补 抱罗粉
正宗老爸茶点比海口但更原汁原味.
🏖️🌊⛵️
如果你的夏日出逃计划还没有目的地,
不妨来文昌小众秘境海滩看一看吧
文昌 · 铜鼓岭景区游客中心
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suger不爱吃糖
2021-02-18 11:20
本地人5安利!文昌小众好玩绝美海边民宿
🍃放假回家后,约闺蜜去了文昌小旅。
本来打算年前放松一下,没想到发现了一个宝藏海边小渔村之外还住一家满意度💯的民宿- @花筑民宿 花筑•文昌铜鼓岭海瑕民宿。坦白讲,这算是我在海南住过为数不多可以5星点赞的民宿。
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➕位置绝佳:靠近铜鼓岭因为小闺蜜想去铜鼓岭,我们就在搜了附近的民宿,发现它离龙楼海港也只有几十米,算是离海超近的民宿啦!这家的评分蛮高,而且评论蛮中肯的。
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💰价格实惠:我们定的是双人床的海景房,窗外直接可以看到海,一晚300多床也很舒服,里面的环境设施都很ins风,拍照好看。
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服务nice:虽然老板是两个中年叔叔,但是蛮健谈,基本你有啥问题和需求,他们都会帮你解决。
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🌟亮点:网上评论区里客人们拍的基本比店家秀拍的图好看多了。一开始我还蛮疑惑的,去问了才知道,民宿图片都是自己拍的,也希望能给客人一些惊喜感。算是我见过为数不多不是网红堆起来的宝藏民宿。
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🍚饮食:民宿里好像没有晚餐服务,但有自助的早餐有些还是老板亲自煮的。比如我们吃饭的茶叶蛋,味道还不赖。因为龙楼靠海,没啥大型的商户或者饭店,从民宿走100米左右有一家渔夫之家海鲜馆,里面的海鲜都是老板每天现打捞的賊新鲜,听同住的客人说,价格不贵还好吃。
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👇民宿附近怎么玩?
1️⃣捡🐚贝壳:海瑕民宿靠海不到100米,海边的沙滩很干净。还有超多贝壳!
2️⃣躺着看🌇夕阳:买个8块钱的椰子树,坐在摇椅上看小朋友在海边玩耍,等夕阳来时,整片海边一片晕红,美哭我!硬是让小闺蜜帮我拍了好多照片,出片率一百昏!
3️⃣🦀️抓螃蟹喝蟹粥:墙裂安利这个项目,大晚上几个当地的导游,一群人带着照明灯在海边抓螃蟹。捞鱼。简直不要太解压!抓完导游小哥会帮大家熬蟹粥,还有炒的。那天我们还抓了一只鱼,也给我们清蒸了,只放酱油超鲜的!吃完才收费,大概一个人45元,又能玩又能吃!爽!
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应该还有其他项目可以玩,但我们只玩了这三个,只有抓螃蟹收费了,玩得很开心!回去后,还和男票说,下次要和它再来一次!
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地址:海南省文昌市龙楼南海港•花筑海瑕民宿
🚌交通:从文昌站坐游1到海石滩叁号(下车后老板回来接)石头公园坐游2到好圣村。
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💰全部消费:400-500元2人,两天一夜。
文昌 · 铜鼓岭自然保护区
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