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小叮做事_9742
2023-10-02 15:41
跟着文昌本地人吃的小众美食清单
在小红书的评论里挖呀挖呀挖
吃本地人的推荐 啃不踩雷的瓜😋
文昌
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男主角_6728
2024-02-13 20:10
在文昌玩了一天,然后想吃本地的特色,之前在深圳也是和老婆经常吃椰子鸡,然后我们找了一家鸡店。从老街坐公交车到终点,离那个位置就很近,然后我们找了半天,结果还没开门,下午是4点多才开始营业。然后就和着老板娘一起往里面走,结果一看要走一个小胡同,我说这个餐饮要走进小胡同,感觉很有意思,结果进去了之后,后面是一个大房子里面,嗯也是类似像大排档一样。厨房的师傅还没上班,就有很多桌在等位等了。看到这个现象之后,我就觉得应该不会太差。可能是过年的原因,餐厅工作的人数不是太多,老板娘领着两个阿姨在忙,忙的是脚打后脑勺。
然后我们赶紧就先点菜,点完让他们赶紧就先帮我们先上。
好不容易走上来之后,看着平平无奇,但是吃起来确实味道不错,他这个和广东那边的椰子鸡不太一样,没有配备沙姜。但是味道还是很不错的,原材料很新鲜。我们两个人又点了一份酸菜炒粉,椰蓉芋头米饭,又点的鸡油米饭。一点儿都没有踩雷,菜的味道很不错,就是看着他们忙的时候感觉确实人太少了,看着也挺有意思。
我们吃了大概半个多小时,结果这个期间屋子里就已经爆满了,还有人没有位置。我去拿我的充电宝在那边充电,结果在回来的时候位置就被人占了。可见他家当时客人真的很多。桌子还没收拾呢,位置先占上了。然后我们买单的时候,等老板娘也等半天,确实很忙,忙的时候人少真的没办法,但是味道确实很不错,下次来文昌还会来这里打卡。我们两个人点的是半只老母鸡。配着酸菜炒粉,还有两个米饭,吃的饱饱的,很撑。
文昌
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淋_2241
2024-05-06 19:29
老板非常好 还配合我们完成作业🥰🥰🥰🥰🥰
文昌
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蔡蔡Cailous
2020-09-17 00:23
◾️海南文昌下午茶|人均¥35 吃到扶墙出
在网上看到好多小伙伴推荐【旺溪中西茶店】
这次去文昌特意跑去打卡
因为带有宠物🐶
去之前还特意给商家打了个电话☎️看能不能带
只要牵绳 🐶不影响别人就可以
.
🍤 店名: 旺溪中西茶店
📍 位置:(文昌)沿江路33号
💰 人均:¥35
.
去的时候是下午🕑2:30左右
店里也就坐了五六桌的样子
找了个靠卷闸门的位置
座位💺宽敞 视野也特别开阔 风大也很凉爽
.
服务员💁很有眼力见儿而且很热情
这边的服务员会跟你用海南话讲
我一脸茫然然后她就赶紧切换成普通话
先会问你喝什么茶
选好后递给你一个点菜单
你就拿着点菜单去窗口选菜品
.
我们点的冰菊花茶
里面放的白砂糖沉在杯底
自己用小勺搅一搅
冰冰冰 甜甜甜 超爽
.
首先我要推荐【酥皮芋头】真的好好吃‼️
糕点、面包类有好多种类
还有炸炸、海南粉、各种凉菜、粽子、糟粕醋、猪脚、糖水甜品…
种类挺多的 而且价格也真的真的炒鸡实惠‼️
我们点的都没有踩雷💣
都很好吃
吃到一半的时候店里就已经快坐满了
最后我俩还没有吃完打包了
一桌一共¥74💰
真的太实惠了 吃到扶墙出 味道也👍
尤其【酥皮芋头】深得我心❤️
.
文昌 · 旺溪中西茶店
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NicY_5936
2024-06-05 00:21
从淇水湾往高隆湾去的路上会路过东郊椰林,就顺带搜了特色美食,这种椰奶汤底的椰子鸡确实没吃过,本来以为会很腻但实际吃起来并没有很腻,文昌鸡滑嫩,锅底是椰青和鲜榨椰肉混合而成,很独特的一种体验,尤其是涮当地的野菜吃,椰奶的香甜和绿叶野菜的爽口完美结合,算是此次的一大亮点。
另外值得一提就是服务很好,这确实是意料之外的。总体好评,推荐环岛自驾朋友专程来吃。
文昌
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耳朵_8915
2024-05-28 11:59
都说文昌的老爸茶很棒,到文昌第一顿,立刻来体验
🌿环境:就餐环境很大 老爸茶统一风格 挺干净的
🛎️服务:服务阿姨态度很好 有耐心 帮忙推荐饮品 还告诉怎么买划算
「炸鸡翅」中规中矩 味道可以 闭眼冲
「金钱肚」3大块 味道微辣 这家金钱肚下面是铺的是面皮
「斑斓煎面」颜色翠绿很好看 面饼上面淋了一圈炼乳 口感Q弹软糯 炼乳微甜 不配炼乳也好吃
「椰子冻」第一口惊艳 后面吃多了就很腻 一个就很大了 一起和朋友分着吃够了
「斑斓叉烧包」叉烧中规中矩 面皮很松软 还可以吧
就环境很好,来的有些晚 ,有的吃的都没有了,蒸点感觉各种肉丸子居多,想吃的丰富,还要来的早一些
文昌
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龙哥美食
2021-05-18 13:07
最好吃的盐焗鸡,没有之一!
【英吉盐焗鸡】是我吃过最好吃的盐焗鸡,没有之一!口味满分!
鸡肉鲜嫩,刚刚出炉滚烫烫的肉,照片与语言都无法表达出鲜嫩的程度,请看我配的视频,肉软嫩的都滑下去。另外从口味角度,不会说盐焗鸡太咸的感觉,淡淡的盐味道,不咸,现场吃送白粥咸菜,这边宵夜首选。吃完跟第二代的老板合照,店经营了20多年。 提示一句,鸡分两种,一种普通78,一种老鸡90,推荐吃好吃了90。都是养至少100多天的文昌鸡。另外可以做真空打包带走+3块,但需要新鲜做好凉快几个小时再真空打包,老板说常温可以放一周,冰箱可以放一个月,可以带上飞机,可以快递。这算是我海南一周唯一一个吃了还打包带走的美食,推荐!
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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木木_769
2024-06-29 23:27
老店的了,小时候很喜欢去,时隔二十几年了!味道还是那么好吃!感觉老板他不老的!不知道是不是吃抱罗粉的原因呀😆
文昌
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美国FBI特派
2024-05-15 12:06
🌿环境:
哇,这家就是会比较热一点,但是他的后厨特别干净,所以当时在选择店铺的时候是来开火箭发射才选择了他们家店。
🛎️服务:
他们家首先是先点菜,然后后来包电话号码上菜的做菜的速度特别快,因为他们总共就是三种机吗?那种比较招牌的机生意特别好,然后点了机之后呢,主食的话那就有白米粥和米饭粥,那是免费的,然后挺好吃的,然后再加上娇娇脆脆的鸡真的太绝了。
「蒜香文昌烧鸡」
济南是真的好吃,没话说,然后脆脆皮皮的一个是98块钱挺大一份的,然后其实分量足够四个人吃了里面有主食,因为声音太好,然后生菜呀,什么都自己取就好了,而且都很新鲜。
文昌
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咚咚_354
2024-07-06 20:48
哈哈老板很热情,拍店面的时候还主动跟我打招呼,菜的味道也不错,分量超足,2大人1小朋友,吃的超级撑,空心菜嫩得很,汤香而不腻,椰子鸡的蘸料味道也好,椰子饭甜甜的,虾就不用说了,来文昌的感觉就是这里的人都好好啊
文昌
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宝藏女孩Zoe
2024-02-11 19:32
跟着点评找过来的,没想到大年初二生意竟然如此火爆,楼上楼下几层基本都坐满了,生意也是真的好
🌿环境:
基本都是大桌,比较适合商务宴请和家庭聚会,二楼还有个小的舞台可以举办仪式之类的
菜品有一些是没有的,过年期间人手不足可以理解
🛎️服务:
疯狂上错菜,很多菜都是没点的,就像开盲盒,服务员态度一般吧
「正宗文昌白切鸡」上的还是很快的,分量十足,口感比较清淡,挺正宗的,就是有点费牙
「农家小炒肉」里面只有6块肉,剩下的纯青椒红椒🌶️🫑
「红萝卜玉米排骨汤」味道不错,汤底鲜美,就是肉比较少
总体来说环境不错,服务一般,口味不错,性价比不高
文昌
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karen_3578
2021-07-15 16:35
我特意驱车100公里去吃这个文昌鸡的,汤不错,鸡有点老;老板说要多煮一会儿才会嫩。他们家开片虾很好吃,很新鲜。但是生蚝不够新鲜。门口两个婆婆在卖自己做的椰子糕,很好吃,本来我只是想她们年纪大比较辛苦,我才买的,但是没想到味道很好。那个什么椰子宝中间像海绵一样的东西个人觉得不太好吃.边上🈶️个度假村就是东郊椰子林可以拍拍照,不过过来确实很远,因为是租车虽然不顺路特意绕路过来的,最后日月湾的最美公路没来得及看,不过老板人很好,会问我对菜有什么建议,看的出很用心的在做,最后还送了我莲雾,希望越做越好吧,喜欢拍照的朋友可以过来坐坐!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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Arcoopy
2024-05-13 00:52
真心羡慕文昌人民的悠闲的精神状态,老爸茶从早餐开始,要的心急火燎是吃不好的,第一张图的粉看起来很寡淡吧,宝宝吃的很满意,家常的鲜美的味道,奶茶是现煮的,浓郁的好想一直喝下去,店里面的装修会让你想竟然能一直开着,那一定是味道特别棒了,室外坐着比在室内凉快一些,大概是离了灶台的缘故。老板亲切的告诉我们火箭大概什么时候发射,到时候可以在哪里看,文昌真的不错啊。
文昌
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两碗饭美少女
2024-02-26 16:48
一定一定一定记得点全腌的抱罗粉
北方人完全不会觉得咸
米粉煮的超级劲道
「牛肉抱罗粉」「抱罗粉半汤半腌牛肉」点了全腌和半腌的 对比下来还是全腌的味道更好一些 聊也很足有牛肉猪肉还有内脏的 加灯笼椒味道正
店比较小除了粉没别的了 吃完之后又去觅食别的
文昌
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不减肥
2024-05-02 12:33
这个地方风景真是太好了,在码头边吹海风,看桥看船看风景,很惬意。
我没想到服务这么好,这里的阿姨对我们耐心极高。来的时候快中午了,主食早上已经卖完了,伊面腌粉和方便面缺货状态,我们询问什么时候有,阿姨笑着跟我们说她去沟通,很快就来跟我们回复说只有炒面没有汤面了。
文昌
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Jessie_696
2024-02-19 11:52
难吃到想吐,品控超级差。昨天临时攻略找了文昌鸡,有看推荐去吃这家店,这三家不确定是不是同一店主,目测最右边的应该不是同一家店,但坑我的是中间这家店,74号,标注百年老店,问了一些居民,哪来的百年,有三十年都不错了。发现他们一直推销我吃鸡阉(公鸡),但广东人一般不爱吃太老的鸡,我还是要了半只母鸡(50一斤)当场吃+打包半只公鸡(65一斤)回酒店给父母,吃完堂食再叫他们斩外卖的打包,我们开车27分钟路程回去给父母吃,一到先放冰箱,然后等饭熟再拿出来蒸热吃,他们一打开包装就说,味道有点变了,当时太晚了,他们也关门了,想着第二天再来跟他们说吧,然后我们又放回了冰箱,今天拿来换,一进门好好跟他们说,我们昨天刚买回去就变味了,门口的阿婶非常激动,连检查都不检查,就在那骂人,怕我们退钱,说不可能,然后我跟她好好讲了时间线,她一直不给我说,然后找理由说,鸡不能放冰箱,我说不放冰箱急冻难道就放常温吗?她不说话,就找其他理由说,我们盖着包装,怎么能盖着盖子。太可笑了,这不是专门逮着游客坑吗?(ps他一直推我吃公鸡可能是因为卖太久了不新鲜吧,那个大叔一开始就跟里面斩鸡的阿姨说,给我吃公鸡了,我听懂了,我说我们吃不惯老鸡,还是要回母的吧,软一点)隔壁的两间不确定是不是同一家,各位可以看看电话是否一样,反正避雷吧,卖这些不新鲜的食物给客人的店,店主人品可见一般。他们鸡也不是热的,就算现场吃也是冷的,按照当时的天气以及就算盖着也不可能会这么快变味,可见食物质素不佳,坑消费者。餐具费目前算出来是收了每位4元,以上行为已报消费者委员会及会继续向文昌文旅局举报,尽自己所力净化地区旅游风气
文昌
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Carol_4487
2024-02-16 14:54
文昌出名的是糟粕醋,来了几年。怎么也要试一次
大众点评找的说很正宗
街边小店,感觉就是老店很地道
一家人开的 人也挺多
辣度可以选择
「小份海鲜糟粕醋」小份没有虾 鲍鱼这些,但是配料也不错菜,有蟹肉棒 海螺 贝壳 螺肉,配菜有白菜 青菜 海菜 豆芽 萝卜,粉丝很软 但是份量很少
整体就是一股醋味道
「中份海鲜糟粕醋」多了一个虾 还有鲍鱼
加了猪杂。整体hai可以 比较好嚼
文昌
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姚啊姚_9352
2021-02-09 11:27
文昌|老品牌盐焗鸡|驱车一小时也必须要打卡
我摊牌了,我是文昌人
我会不断分享我深藏的文昌美食~
这家店知名度其实很高了,即使我觉得它的味道和从前有些不一样,但根本不影响它人满为患!
中午十一点到的差点要排队!
.
💊每一只鸡都是认认真真盐焗的,厨房开放式,你可以看得到
💊这里很简单,就是海南地道的吃法,配一盘地瓜叶,一小碗榨菜,再来一大盆稀饭。好,完美!
💊阿姨给选了一只老一点的鸡,感觉很有味
💊地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的,很地道!很好吃!很爱!
.
🏠店名及地址: 吉英盐焗鸡
💰人均:31
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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屁屁探店
2020-08-15 20:41
海南文昌|必吃推荐!会滴汁的老字号盐焗鸡
文昌的美食之旅,重头戏全在“鸡”上:白切鸡、椰子鸡、椰奶鸡,更少不了盐焗鸡🐔
-
看着阿姨把一整只鸡从盐堆里取出,迫不及待的扒下一只鸡腿,随着鸡肉的撕裂,满满的汁水顺着手套滴下,赶紧送入嘴里,鸡肉咸香,肉质细嫩又带有嚼劲,鸡的肚子里塞了满满的药材,能尝到微微甘甜的清香。
-
一只鸡大概有两斤左右,我们把鸡翅鸡腿和连皮的大部分都给消灭了,但是鸡胸部分有点柴也不太入味就无人问津啦😋
-
盐焗鸡的最佳搭档是白粥加萝卜干,可以免费续加哦,建议再点一个青菜,不容易腻~
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🏷店名:吉英盐焗鸡
💰人均:50
📍地址:文昌市文中路17号
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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dd_4620
2021-08-20 13:26
从景区出来,搜到这家评价很高,来文昌不能错过地道的文昌鸡,马上开车过来了。
午饭期间客人超级多耶,刚好有桌子坐下来,但是老板娘说吃椰子鸡要等一个小时,我们就放弃了
「正宗文昌鸡」真的是我们在三亚吃过最香的白斩鸡了,不需要多的什么蘸料,一开始觉得稍肥一些,但是吃着吃着可以感觉到回味的鸡肉香,而且不柴。
「豆腐」好吃,很下饭,嫩嫩有点口感。
另外的海鲜,虾和花甲也都新鲜没话说,好吃。
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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东东吃东东
2024-07-05 15:10
📍位置:海南省文昌市铺前镇胜利街095号
🍃环境:不需要什么特别的装修,就是很多人
就在一条古街上走到这条街我感觉像是穿越回了小时候,然后这家店就感觉就是街坊邻居都会来吃,他这边有分很多种,有猪杂的,牛杂的,海鲜的
还有全套,全家福哈哈哈哈😄
还有最正宗的糟粕醋卖,酸酸的真的很开胃👍🏻
如果你想要辣的,就感觉像是冬阴功汤一样👏🏻
超级推荐,吃完这条古街走走很惬意🌬️
文昌
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Alessia逸澜
2021-05-22 22:45
第一次来文昌,是海口的朋友开车带我们过来转转的,吃了文昌鸡,逛了海边,然后来到了铺前镇,这边的风格都比较有独特的“复古”气息,老店真的很多,这家就是1950年来的,我们点的全套,价格也很公道,虽然是第一次吃,但很喜欢,不愧是海南的冬阴功
文昌 · 阿妹糟粕醋
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她夏了夏_5346
2024-05-13 15:36
来文昌看火箭发射,临走时候来尝一下海南菜。网上选了这家店,老板力哥好像还是个网红,看到有人跟他合照,人特别客气。
点了「白切文昌鸡」味道还行,可能我们南方人更喜欢带蘸料的,文昌鸡比较肥,挺油腻的。「回锅肉」很大一份,两个人吃妥妥的够,很下饭。「炒地瓜叶」挺新鲜的,味道也不错。「鲜椰子」很大一个,物美价廉,天热解渴的好东西啊。
总体挺不错的,服务热情,菜品味道也挺好的,价钱也很划算,祝老板生意兴隆!
文昌
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莫醒醒_181
2020-07-23 09:01
吃在文昌|老字号|不容错过的阿侬盐焗
吃货的力量真可怕,为了吃个🐔专门驱车去文昌‼️
众所周知,文昌鸡最出名,白切椰奶盐焗都超赞~其中盐焗鸡属吉英最出名,但今天我发现阿侬的鸡,可以与它媲美,诚心推荐,放心打卡👏👏👏👏👏
·
这家陆陆续续也开了十年左右,虽然没有吉英的年龄大,但用餐舒适度还是强些,有空调太重要了‼️
·
✔️老的盐焗鸡:88元/只。个人更喜欢这个口感🉑️肉质超级入味,多汁滑嫩,鸡皮像胶原蛋白滑进嘴里!鸡肚子里塞满药材和姜末蒜末,骨头🦴都有味~
·
✔️嫩的盐焗鸡:78元/只。个头会小点,皮也没老的那么金黄,但优势在于肉质更嫩,看个人喜好选择吧!
·
🍚吃盐焗鸡一定要配稀饭,会中和掉咸味,夏天吃超级清爽,一般还会配上萝卜干,经典三件套不容错过哟😋
·
📍阿侬盐焗鸡 渔港路059号,导航可到
💰看图9,丰俭由人
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久伴_1042
2024-05-07 18:29
「招牌清补凉」一般般吧,到处都是清补凉,没有什么惊艳的地方,也没啥特点,就是一般还行吧。
「炸粉」本来是冲着这个甜口的炸粉去的,从淇水湾开车过来吃,感觉就是个甜咸口的汁,咸是普通的咸,不是酱香的咸,而且甜比较重,吃起来会很平淡,反倒是就着上面撒孜然粉的地方还算是好吃一些。
「芒果炒冰」超惊艳,很细腻,芒果味儿很足,很庆幸点了这个!甚至后面还想去吃!
「铺前牛杂糟粕醋」很惊艳!很实惠!比在海口吃的料足很多,比炸物和清补凉要好的多,建议喜欢糟粕醋的路过可以点一下吃吃。
大众点评销券要先有座位,销券的时候告诉服务员桌号,周围可以停车,路边都有划停车位,应该是免费的吧,反正没见收费的单子和收费的人员溜达,吃+坐着休息应该有一小时吧,出来开车走的时候也没见收费。
文昌
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blackpinkpig
2024-06-27 15:38
叫了猪肉卤粉和牛肉汤粉
个人觉得汤粉超级好吃!!!汤头鲜,粉的软硬适中,加上牛肉和少少酸菜的点缀,太好吃啦!
煎蛋五块两个
两晚粉两个煎蛋最后买单25蚊
真是在海南经济实惠又好吃的一餐
店内只有风扇,会有一点热
文昌
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璐璐_2214
2024-07-02 17:26
很多人都推荐的旺溪,中午的时候跟着导航过去了。门口的树枝太茂盛,都挡住了门脸。好在导航靠谱,还是找到地方了。
中午的时候人还是挺多的,基本都是过来吃午餐的人。店里也是主要供应午餐,想要吃茶点的。建议晚一点过来。
我本来是想来尝试下茶点的,结果服务员阿姨说两点才开始供应,我们等不了那么久,就随便吃了点,看着颜值一般,吃起来还不错的。
他们家是自己找位置,然后去服务台报桌号,拿单子,然后我们拿着单子找自己喜欢的菜品,有点自助的感觉,还挺有意思的。
文昌
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怡_1517
2024-06-29 14:42
村口的老爸茶
位置不太好找,在清澜大桥下,门口不是很显眼,但进去以后别有洞天。
在椰树低下,催着海风,喝个老爸茶还是挺惬意的。
但是吃的东西不多,味道也一般般。
阿姨冲饮料速度贼快,1分钟搞定一杯奶茶和一杯柠檬红茶,杯底厚厚的白砂糖,自己慢慢搅拌。
文昌
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nick_5214
2021-02-21 16:33
逛文南老街就注意到文昌鸡饭店,相互挨着有两家店,选择哪家对于游客来说有点困难,这种情况像极了成都人民公园旁边那一排“正宗”老妈蹄花。我的选择很简单,看哪家店本地人多就妥妥了,大概率不会有偏差,至少不会选到最难吃那家。
「文昌鸡」点了半只,份量还是足足的,肉质紧实带着油量的光泽,鸡皮滑嫩,肉质比较厚很肥,口感还是不错的,配上沾碟,味道不会感觉那么寡淡,但作为四川人,泡海椒和灯笼椒必须加上才感觉有味。总体感觉算是及格,没有达到我理想中文昌鸡的味道,还有不少差距。
「香煎马鲛鱼」看着很诱人,也是文昌的特色,但真的个人感觉不好吃,肉质很才比较干巴,味道也偏咸。茄子煲 倒是很不错,加入了咸鱼提味,吃起来比较香,配上「鸡油饭」不错。「水芹」和「清炒地瓜叶」食材都比较新鲜,火候控制不错。
环境一般般,算是比较干净,就餐可以门口停车。
文昌 · 文昌鸡饭店(三角街店)
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哈那_5908
2021-08-23 12:02
口味好,服务人员热情,值得一来,鹅肉很嫩,芥兰心很脆,极力推荐豆腐,值得一试!现在可会员立减,整体环境很好,菜品很多,本地外地都可以来试一试。整体的服务环境很温馨,有一种回家的感觉哈哈哈。服务人员真的真的真的真的服务特别好,都会过来问一些需要什么的。真的推荐大家都来试一试,是一家不会踩雷的店!
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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dpuser_6169
2021-08-26 13:21
已经是这家店的老客户了,经常来,这里的小妹热情老是有一股回到家的感觉哈哈哈哈我可喜欢吃他们家的白切鹅了沾糟粕醋越吃越好吃😋现在都开始卖月饼了还有鹧鸪茶喝了觉得很不错买了两瓶回去!总之好评好评点赞点赞哈哈哈哈朋友如果来文昌必定来这里吃饭的而且也很热闹这里推荐哈
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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