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伊丽莎白傻瓜
2021-07-30 22:16
力哥是文昌当地很有名的老店了,除了游客打卡,也是很多当地人的食堂,没有什么休息时间,只要你去就可以吃上肥美的文昌鸡,人很多,如果没位置找座位建议自力更生,服务员忙到没空理你。
力哥小小的一只,脖子上挂个大金链子,店里的男性都赤裸着上身,很热情,操着海南普通话跟你聊天,感觉很放松。
据说文昌鸡都是力哥养的,鸡肉相当有弹性,后来听说当地人吃鸡吃羊肉只要断生就吃了,只是给游客做才多煮些时间,反正味道很好,吃着不像饲料催大的。
猪脚也还不错,味道很厚,没有腥味,下饭很好。
煎大鱼小朋友很喜欢,我对煎的鱼一般,就不多做评论了,据说煎的很香很脆。
如果你想体会海南的苍蝇馆和市井味道,力哥还是推荐的,不会失望,对环境有要求的不建议前往。
文昌 · 力哥地道海南菜
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以下榜单推荐
相关内容
沁墨_9491
2024-06-27 21:00
这家店真是太棒了。我们是通过本地人的推荐慕名而来的,据说这是镇上最火的一家椰子鸡店。
椰子鸡果然名不虚传,汤底鲜甜浓郁,使用了优质的文昌鸡作为食材,鸡肉嫩滑可口,每一口都让人回味无穷。文昌鸡在其中的表现尤为出色,鲜甜的味道让整道菜更加美味。
即使在快打烊的时候,仍然有人专门开车过来打包,可见这家店的受欢迎程度。总的来说,这家店不仅味道绝佳,而且深受本地人和游客的喜爱,是一家绝对值得一试的餐厅。我强烈推荐大家前来品尝!
文昌
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妙妙胡仙儿
2021-08-25 16:43
新厨房起火加持,周五开饭仪式启动
✅周五✅周五✅没错就是周五✅
🧨力哥新装修好了厨房
🛎周五开饭啦♨️
🎯地址:龙楼镇新兴四巷,中国石化龙楼加油站北侧约250米
🤹总有人吐槽海南旅游区的餐厅环境很差,大排档似的,尤其卫生间难以下脚,后厨进去看了就不想吃饭。
🤹♂️确实这是一些地区的通病,当地人习惯了不搞****,只注重食材精良味道好,殊不知出来旅行的人很在意用餐环境的舒适度和卫生度。
🎪所以环境是个硬指标,重要性极强。
环境:
感觉这两年力哥一直在努力打造他的饭店环境,几次三番停业装修。
🏠装修了店面,
💨加装大匹马力的空调,
🎇更换灯饰照明,
🍽功能性餐桌椅更换,
🎙️包间卡拉OK增设
💿📀现在又厨房装饰一新,鸟枪换炮!
🌟🌟🌟🌟🌟此番五星好评实至名归!
文昌鸡闻名遐迩,这次重点看看散养的文昌鸡,俗称走地鸡,生活状况是啥样~
🐓🥚
文昌 · 力哥地道海南菜
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阮_7850
2024-06-04 22:18
👠跟着大众爸爸,不怕没饭吃😜
来到文昌淇水湾,这里是一个小镇,🏖️沙滩是免费的,主要是小众的一个地方,还没被开发,所以游客相对较少,本地人居多,吃的也不多,镇上唯一几家餐厅各有千秋,味道也不错!
「力哥地道海南菜·联谊文昌鸡老店」人气旺,看到当地的人在里面吃,价格合理,菜品新鲜!
「白切文昌鸡」一点要吃,鸡肉肥美,鲜嫩,搭配当地灵魂酱汁,味道好极了👏
「爆炒新鲜鱿鱼」鱿鱼也非常好吃,新鲜,肉质细嫩鲜美,一口一个不够吃。
「花蛤」每一颗都很鲜美,一颗沙都没有,干净好吃。
「炒地瓜叶」这地瓜叶真的非常的嫩,跟我们平时吃的又不太一样,它就是地瓜叶最嫩的苗苗,怪好吃的,建议你们也尝一下!
文昌
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杨愚也七
2024-04-20 20:54
**上看到的推荐,于是来尝试了,首先,老板力哥很热情,外表粗狂像童年记忆里的古惑仔,但对客人很热情礼貌,其次是椰子鸡鸡肉很嫩,汤底全是椰子汁没有加水,很清甜,整体味道很不错,两个人也能吃得饱,当然作为外省人我是无辣不欢的,在蘸水里用掉了半罐小米辣,更好吃了,哈哈
文昌
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可肥可瘦
2021-08-08 15:04
老板衣服可以不穿,金链不能不带,老板是真的可爱。
椰子鸡,鸡肥嫩适中 两个椰子煮出来的鸡肉 真的带有香甜味,可以一试。
环境:大排档环境,同志们对环境不要抱有太高期望
文昌 · 力哥地道海南菜
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她夏了夏_5346
2024-05-13 15:36
来文昌看火箭发射,临走时候来尝一下海南菜。网上选了这家店,老板力哥好像还是个网红,看到有人跟他合照,人特别客气。
点了「白切文昌鸡」味道还行,可能我们南方人更喜欢带蘸料的,文昌鸡比较肥,挺油腻的。「回锅肉」很大一份,两个人吃妥妥的够,很下饭。「炒地瓜叶」挺新鲜的,味道也不错。「鲜椰子」很大一个,物美价廉,天热解渴的好东西啊。
总体挺不错的,服务热情,菜品味道也挺好的,价钱也很划算,祝老板生意兴隆!
文昌
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周希子
2021-08-05 14:48
海口|没有一只鸡可以走出文昌
环境:
位置很好找 门口停车🅿️方便
服务:
力哥真的很热情啊 可可爱爱 戴着大金链子
「椰子鸡火锅」专门跑来文昌吃椰子鸡🥥🐔
食材确实好🏻 现开椰子倒入锅里🥥现在想想 之前吃的那种一锅端上来的汤底应该有加料鲜甜很多这边就是淡淡的椰青味
🌸蘸料跟深圳的不一样 没有酱油 蒜末青柠香菜口味比较淡,广东人还是吃惯蘸酱油的😌
「龙楼靓鱼仔」炸小鱼崽好吃😋 脆脆的 整条可以吃 没有刺
🌸原来文昌是鸡油饭 来到大广东就改良成煲子饭了
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放不下筷子的小
2021-08-11 22:41
食在海南|文昌地道海南菜力哥
🐔铜鼓岭景点下来的游客很多应该都会来这家哇。力哥真的名声在外,大金链也是他的招牌他带着大金链在门口“晃”,超级热情招待客人进去用餐。去年因为人太多我们选择了别家。今年结束🔚航天展览馆过了饭点终于吃到了他家的文昌鸡!
「白切文昌鸡」🐔
他家的文昌鸡皮比较薄,油脂少,肉很劲,力哥说他们餐厅的鸡都是自己养殖的,在村里养了几千只,都是吃餐厅的剩饭菜或者椰子肉长大的。他家还有椰子鸡火锅🍲,这次下午还要赶景点,就没有选择。
「龙楼靓鱼仔」🐟
dp的图片不对呀,看我的才是实物图,这个就是炸小野鱼,不过!炸🉐️特别香!特别酥脆!一口一条,下酒菜yyds!
🐔如果有机会去文昌,一定要去力哥餐厅拔草呀!🍃🥥
文昌 · 力哥地道海南菜
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符小M_8163
2020-12-30 15:50
文昌美食|龙楼镇超老店必吃的海南鸡饭
🐔对于吃货来说,来海南旅游不吃文昌鸡就等于没来过呀!
🐔要吃文昌鸡一定要去它的发源地,文昌鸡是文昌地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。
🍚这次去文昌龙楼镇上吃一家老店力哥地道海南菜。门店不是很大,中午时间人可不少,看来味道是不错,有来旅游的也有本地的居民。店内装饰干净整洁的大排档风格,这样吃着更有感觉。
🌟必点招牌菜品:
☑️白切文昌鸡。文昌做的白切鸡还是跟其他地方有所不同,更讲究鲜,火候把握得刚刚好。鸡骨头的骨髓才刚刚熟透,这个时候的鸡肉更是鲜甜且肉质紧实,鸡皮带点油脂,爽滑,蘸上酱料,吼吼吼~吃鸡爱好者,冲!
☑️西芹炒螺肉。这个菜单上没有,根据当天店里的食材进行搭配,预估是一个很大的螺,切成片状,搭配西芹味道不错。
☑️蒜炒地瓜叶。基本上是最优搭配,简单又好吃。
☑️海南鸡油饭。通过鸡油、鸡汤煲制出的“海南鸡饭”,每家鸡饭店的米饭都会有所区别,这家店米饭确实比较香。
🌟老店的味道确实给力!真是顿顿吃鸡都不腻的我,尤其最爱就是文昌鸡饭,足矣!店里还有椰子鸡汤火锅,也是不错的选择~
ps:离鸡饭店不远的农贸市场,有家老爸茶店,刚出炉的椰子红糖馅的糯米糍粑也好好吃,软糯软糯的,2元/个。
🏠地址:海南文昌市龙楼镇新兴五巷与新兴路交叉口西北50米
💰人均:50-80
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niu_7325
2021-07-25 11:10
到了酒店已经5点半了,小朋友说先去游泳,可是我们都饿了…看看大众点评,选了力哥,开着车就出发了,开车过去就几分钟…门口就看到力哥了,挂着粗大金项链
环境:
算是大排档风格,镇上的饭店好像都这样
服务:
服务员速度很快,前一分钟才点好,后一分钟就拿椰子来了
吃饭要早点去,我们这么早去冰椰子什么都没了。
「爆炒新鲜鱿鱼」「椰子鸡火锅」「鲜椰子」「炒螺」「白灼角虾」点了一些大家推荐的,都很不错,份量也算多的了,虾的个头有点大的。椰子鸡很好吃,甜甜的。吃完饭,边上逛了下,力哥推荐了个清补凉店,味道很好…吃完回酒店沙滩抓螃蟹去
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 力哥地道海南菜
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eAg_3705
2024-06-22 21:14
【口味】不错
【环境】很好
【服务】老板很热情
文昌
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RrZ_8154
2024-06-22 21:13
航天小镇,性价比高的文昌鸡饭店。龙虾和海白很好吃,还有地道的文昌椰子鸡饭
文昌
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小铮铮
2021-07-31 22:37
今晚继续来力哥,周末生意爆棚!饭后跟力哥聊起来才知道原来昨天那半斤虾远不止半斤,我就说嘛手掌那么大一个。原来是下单的美女算错账了。我们赶紧说补回给老板,朴实好客的老板连连摆手不肯收,只说我们以后是他的客人了。很喜欢海南本地人的实在。强推力哥给各位来文昌玩的亲们!图片是今晚吃的,昨晚吃的白切鸡没拍,大家可以看看其他人的图片,虾都是游水的大大个的。
文昌 · 力哥地道海南菜
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咚咚_354
2024-07-06 20:48
哈哈老板很热情,拍店面的时候还主动跟我打招呼,菜的味道也不错,分量超足,2大人1小朋友,吃的超级撑,空心菜嫩得很,汤香而不腻,椰子鸡的蘸料味道也好,椰子饭甜甜的,虾就不用说了,来文昌的感觉就是这里的人都好好啊
文昌
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HanXu_236
2024-04-12 07:42
在龙楼镇吃到的最好吃的白切文昌鸡是在力哥家。个人感受,如有异议,请勿批判。
老板力哥是一个看起来很壕的人,大金链子+大金镯子的搭配,但实际也很壕的人,他的代步小汽车停在门口的时候我们差点没进去饭点的门。
为啥我觉得他们家的白切好吃?一是白切鸡可以咬得动,虽然难了点,但感觉比其他家好咬一些。另外就是他们家的料汁蛮独特的,桌子上专门有一个圆形的洞,专门放一个不锈钢的碗,碗里的料汁是绿色的,有股清香味+蒜味的独特味道的料汁,挺开眼的,反正跟别家不太一样。味道居然也还不错。
他们家的靓鱼仔炸的也很棒,盘底没有沉积的油,鱼很酥脆但又很嫩,小朋友炒鸡喜欢吃。
炒的鸡杂没有那么好吃,鸡杂有点味道,主要是配菜和配料的味道不太重,没有盖住鸡杂的味道,还可能是因为所有的料切的太大,味道不好掩盖,鸡杂应该重口味点,会更好吃。不过即使这样我们也是全部光盘了。
人均还不到60,吃的很爽。
店里的环境还可以,空调足足的,周边也好停车,建议来尝尝。
文昌
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Xuuuc
2021-08-09 00:18
一家网红店
人挺多的
最好吃的是炒鱿鱼 特别新鲜 清炒芒果螺也不错
但是这个鸡就一般了 鸡的沾水也一般
椰子饭挺香的
总的来说一般吧
文昌 · 力哥地道海南菜
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食东食西食东西
2021-08-03 10:28
终于吃到了正宗的文昌鸡!力哥的大金链是真的,他只要现在店门口,就像黑夜中的夜明珠一样耀眼,你一旦和他对视,完了,你就会沉沦,并且停车,进店吃饭……
味道:文昌鸡没得说,皮薄,油脂少,因为是走地鸡,所以肉很劲,力哥说他们餐厅的鸡都是自己养殖的,在村里养了几千只,都是吃餐厅的剩饭菜或者椰子肉!!!长大的。除了鸡,海鲜也非常赞,虾新鲜得爆满得都快爆炸了!
价格:对于海南来说简直是良心家,人均不到100。
服务:力哥特别热情,介绍了很多自己创业的故事,以前怎么和老婆一起开店,包括现在准备传给儿子,另外还送了一大盆鸡油饭。
如果有机会去文昌,一定要去力哥餐厅拔草。
文昌 · 力哥地道海南菜
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飞上月球
2021-05-11 11:32
海南本土旅行推荐|文昌铺前老街
去铺前老街走走吧 那里有海 吃完一碗正宗的糟粕醋再走走老街看看海也不错~
文昌 · 文昌铺前老街
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自由圈
2021-04-09 20:40
海南小众旅行|在小岛东部的海边看一场日出
海南海岸线长1944公里,分布68个海湾,22个海角,25座灯塔,26个泄湖…还有很多充满人间烟火气息的小店,你了解吗?关注黎妹自由圈,把这些美好与你分享^_^
海南有许多看海,看日出的好地方,如果你不喜欢去人比较多的地方,那我推荐一个看海的宝藏之地——文昌。文昌有八大美丽的海湾,月亮湾、鳄鱼嘴、大澳湾、木兰湾、云龙湾、淇水湾、冯家湾、椰林湾。每个海湾都有所不同,足够玩上好几天了。
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这次我们去的是文昌石头公园,这是一片没有开发的海域,它也不是公园,它位于海南省文昌市龙楼镇,以铜鼓岭为中心,是海南的最东角,这里有数万年前造山运动隆出地表的大石头,经过漫长岁月潮汐的拍打雕刻和风化而成的海蚀地貌,非常壮观。这里的大海和天空非常蓝,是蓝黑蓝黑的那种,整个海平面辽阔无垠,海面有许多漩涡🌀,岛民非常不建议下海,很危险。就静静的看海就行了,想要玩水,看下一片内容,也在石头公园附近,很适合玩水。
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这片海域比较适合看日出和拍大片,而且是分分钟出大片的那种,🪧怎么去?【1】首推自驾。我们去的时候(清明节去的)还处于维修状态,车只能停在外面,人走路进去,约十几分钟不远。自驾注意⚠️到岔路口,导航会指导向右走,会走进一条死路,往左行驶才对。进入门口前,当地政府竖起一个牌子,提示前方路段施工危险,车辆禁止通行,那就把车停在部队大门口,再走路进去吧。【2】搭公交🚌可以从海口或者其他市县就先达到龙楼镇,再换成公交车,但只能到半路,没法到达目的地,最多在镇上找当地的拉客车拉到目的地。
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看日出注意:提前查好日出时间,我们从海口出发,凌晨四点起床,五点出发晚了十分钟,看不到刚从海平面升起的样子,下次再去!!!对了,需要做好防晒工作,真的很晒。
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吃怎么解决?到龙楼镇上吃饭就可以了,直接导航🧭到龙楼镇农贸市场,那边一条街很热闹,物价也很低。
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想看完海又想玩水的小伙伴,可以关注下一篇攻略,在文昌一路玩到底。关注小岛黎妹,带你👀更多好玩,有趣,地道的好地方及美食。
文昌 · 石头公园
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你买酥梨
2021-07-28 20:16
如果来海南,不建议你错过文昌(附三天攻略)
哈喽,我是酥梨
一路南上,续海口后我来到了海南岛的第二个城市「文昌」。提起文昌,肯定会脱口而出“文昌鸡”,但这个拥有全省一半椰树的城市可不止美食出名。
.
这里拥有海南第二、三大骑楼(铺前、文南老街骑楼群),海南第一庙的文昌孔庙以及国家地理铜鼓岭,火箭在这里发射,海鲜也出了名的便宜。
.
🚂交通:
文昌没有机场,可以飞海口或琼海机场后乘坐高铁半小时即可抵达文昌站
🚌文昌市内乘坐公交车可支付宝搜索「文昌电子公交卡」。交通很方便,去海边、铜鼓岭也有直达的公交车游1、游2路
🛵市内也有共享电动车很方便
🚗当然最方便的还是租车自驾。
(𝗉.𝗌.本篇攻略为不租车自由行攻略)
.
🛋️住宿:
住宿可以选择第一晚住市区「文南老街」或「逸龙湾」附近,第二晚住海边「淇水湾」附近,淡季价格在人均50-200左右
.
📋三日行程:
𝖣𝖺𝗒1:海口东站—文昌站— 文南老街— 孔庙— 逸龙湾海上图书馆— 诗和远方路—高隆湾海鲜市场
🚌:一整天为共享电动车及公交车
🎫:孔庙门票13元,其他景点皆免门票
【中午】从海口东站乘坐高铁到文昌站,打车/共享电动车去酒店放行李
【下午】逛吃 文南老街骑楼群,参观岛内第一庙 孔庙
【傍晚】去高龙湾海鲜市场吃海鲜,顺便打卡 逸龙湾海上图书馆和 诗和远方路
⚠️原来的环球码头已经搬迁至高龙湾海鲜市场,海鲜还是一样的便宜,不要白跑哦
.
𝖣𝖺𝗒2: 海南铜鼓岭景区— 石头公园—小澳湾— 佛光寺
🏍:一整天为公交车及摩的
🎫:铜鼓岭门票+往返车票75元(提前一小时预订),其他景区皆免门票
【早上】乘坐游1、2路(约9元)抵达淇水湾的酒店放行李
【上午】乘坐游1、2路或打车抵达并游玩 海南铜鼓岭景区,爱爬山的可以去
【中午】摩的(5元)抵达 石头公园打卡,浪大不可下水
【下午】摩的(3元)抵达 小澳湾,这里有绝美沙滩适合游泳( 𝗉.𝗌.买阿婆的椰子可免费冲澡及上厕所,否则要收费)
【傍晚】爬上小澳湾旁的 佛光寺,很灵验香火很旺
【晚上】入住淇水湾边的酒店
.
𝖣𝖺𝗒3: 文昌航天科普馆—文昌老爹茶—文昌站
🚌:一整天为公交车
🎫:文昌航天科普中心90元
【上午】退房,乘坐游1路抵达并参观 文昌航天科普馆
【中午】乘坐游1路返回文昌市区,找一家老爹茶用餐喝茶(市内很多,本地人多的店就进去不会踩雷)
【下午】回文昌站坐高铁
.
⚠️一些𝙏𝙞𝙥𝙨:
⚠️时间线仅供参考
⚠️时间充足建议多待几天,可去月亮湾、东郊椰林、宋氏祖居等景点
⚠️游1、游2路没有很难等但去海边要9元,人多也可打车
海南酒店
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文昌鲁能希尔顿
2021-08-24 09:09
本地推荐 来文昌一定不能错过的美食‼️
想深入感受一番海南生活的,来文昌zui不为过了❗️下面来分享分享文昌的美食🦐🍗🥘马马收藏打卡‼️
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1️⃣文昌鸡
白斩是文昌鸡常见的吃法,肉质很嫩,吃的是原滋原味,肥而不腻。蘸上用鸡汤、生姜、蒜泥、香菜、小金桔调好的调料,入口必须绝!
📍三角街文昌鸡店 (比较地道的老字号鸡饭店)
📍琼菜人家(环境很舒服,适合聚餐的饭店)
📍吉英盐焗鸡(老字号,盐焗鸡中的佼佼者)
2️⃣抱罗粉
抱罗为文昌的一个小镇,因源于抱罗镇而出名,所以称之为抱罗粉。还有人来海南不知道抱罗粉的吗!要吃就吃文昌正宗的!可腌可汤,看个人喜好,都是美味绝绝子!
📍望城正宗抱罗粉(百年老店)
3️⃣糟粕醋
海南朋友力推!用酿酒过程中产生的酸醋作为汤料,加入海菜等各种海味及动物内脏、细粉,敲多料,真的鲜香又开胃!汤汁喝了停不下来!
📍林花糟粕醋(在铺前镇,自驾的朋友可以体验,顺便感受一下铺前港、铺前骑楼老街,拍照也很出片)
📍有家糟粕醋
4️⃣清补凉
不管夏天还是冬天,清补凉是饮品必备!采用纯椰奶or炒冰的都很nice,口感丰富,清爽好味!海南人的福音!
📍张纪特色炒冰清补凉(本地人吃清补凉必去)
5️⃣东阁粿仔
东阁镇的(鸡屎藤)粿仔是出了名的好次,软糯糯的又十分有嚼劲,加入红糖姜水or椰奶的搭配,实名点赞的一款粗粮!
📍麦绡粿仔(东阁有很多家都做得很地道)
6️⃣锦山牛肉干
锦山牛肉干是文昌当地出名的一样小吃,因产于文昌的锦山镇而得名,肉脆味美,香甜适口,非常入味,吃到停不下来!
📍张雄牛肉干
📍亚妹牛肉干
(超市、特产店内都会有卖)
7️⃣海鲜
靠海吃海,来文昌不能错过饕餮海鲜!可到海鲜市场采购(建议下午4点左右,一定要砍价哦),种类敲多又实惠,买完再到隔壁店里加工(很多家海鲜加工店可供选择),人均100+吃到撑!
📍清澜环球码头
8️⃣老爸茶
到文昌旅游一定一定要体验当地特色老爸茶!一般比较大型的老爸茶店内餐品很多,类似粤式早茶,但又融合了海南当地的特色,甜的咸的中式的西式的,餐食味道也都不错,真的可以从上午吃到下午,绝美体验!
📍旺溪中西茶店
📍龙华茶园
(都是人气老爸茶店,到下午就火爆得不行,一定要早点去才占到位置哦)
📍码头老爸茶(新晋的网红打卡点,码头拍照很🉑️,餐点种类不如上两家,不过吃的就是环境嘻嘻)
🔆🔆
文昌
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悠悠的海
2020-08-20 13:44
海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺
海南四大名菜之一的文昌鸡,其实是鸡的品种的名称,这种鸡肉质很嫩,鸡香味足,不管什么吃法都非常好吃,去到海南一定要去尝尝。
-
吃法1️⃣:白斩
白斩是文昌鸡最常见的吃法,水煮后切块,中间骨头部分略微有一点红血丝,比较有嚼劲。
蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的,喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街,有相邻的三家都在卖,个人感觉都差不多,随缘选择一加就行。
三角街文昌鸡饭店(中间店)
-
吃法2️⃣:椰奶鸡汤
是我最爱的文昌的吃法,用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡,汤的香味浓郁,非常好喝,当地人喜欢吃有嚼劲的,煮的不会太久,喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐,没有名字,但做得很好吃。
椰子公园
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吃法3️⃣:椰子水鸡汤
吃法和椰奶鸡汤类似,用椰子水代替了椰奶,汤比较香甜,适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩,沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里,感觉清香滋补。
推荐文昌清澜附近的一家大排档,叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
-
吃法4️⃣:盐焗鸡
不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡,鸡肉非常软烂,基本上两个人吃一只,搭配白粥和萝卜干,夏季首选。
推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡,都在一条街上。
吉英盐焗鸡
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吃法5️⃣:炒鸡
如果你觉得前面几种做法都太清淡了, 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩,炒着吃也非常好吃。
推荐店铺也是椰子公园农家乐。
椰子公园
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吃法6️⃣:白水鸡汤
类似于汤锅的吃法,没有什么汤料,胜在鸡肉本身的清香,肉吃完再烫菜。
-
文昌
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朱丽丽
2020-04-28 16:15
海南文昌小众海滩|野海滩
突然发现文昌好吃好玩的地方也是很多,东郊椰林,铜鼓岭,石头公园,红树林。。。还有好吃的抱罗粉
这次分享的是除了当地人都不知道的,在上崀下村,看了一下地图具体位置是叫抱虎角,如果刚好去那个村附近,下午的时候可以导航过去一下~碰上天气好的时候,天空很好看呢 还有一块像山一样的大石头,大家看自身情况登顶🤭
靠近海边,当地的海鲜也很新鲜哈~👍
文昌 · 上崀下村
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Mumu沐
2020-09-21 23:57
海南旅游 文昌旅行 人均15的观海老爸茶店
嗨 👍今天分享一家藏在文昌清澜大桥下的老爸茶
去东郊椰林的莱玛度假村 顺道离这个码头老爸茶很近
就来喝喝老爸茶咯🍵 之前抖音上看到很想来 哈哈
.
🍵 开一个多小时的车🚘为了在码头下喝个老爸茶
开到茶店门口的时候都觉得乱糟糟的
没想到走进去 很深 直接靠海 坐到海边的位置
整个人都被日落🌅美景收服 海风吹着 吃着老爸茶
好惬意 👍👍
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🍵推荐煎面饼 跟海口的很不一样 软软糯糯的好喜欢
还有老板说像蝴蝶结一样炸的 甜脆甜脆的 好好吃
炒粉就对重口的我们来说就有点清淡了 没有菜单 不懂得叫老板推荐吧👍👍
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🍵吃的东西就是正宗海南老爸茶的那些东西 苍蝇有点多
记得带驱蚊水 一定要做海边的位置 五点多去的 人也蛮多的哟
💰 买单的时候 天 不敢相信 真的太便宜了 人均15真的
吃到撑 当然没算油费 🚗哈哈
📍店名:文昌 码头老爸茶 靠近清澜大桥
营业时间早⑥ 到晚⑥ 最佳时间下午4:30—6:00
可以看到日落夕阳 海风吹着 不会太热
文昌 · 码头老爸茶
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妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆,辣到爽💥
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。🙋
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。😻
🌟对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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可爱光波
2021-06-20 15:00
文昌美食攻略·糟粕醋、旺溪、吃海鲜一个不落!
来海南旅游的朋友们,别再只知道去海口和三亚啦,看看文昌吧! 真是座实实在在的美食宝藏城市!一天内吃到肚皮浑圆舌尖满足不是梦想
👏交通方式和出行时间
建议自驾,从海文大桥过来,路况非常好,没有坑坑洼洼的路。出行时间推荐周末两天一晚,或者是一日游,也可以作为海南环岛旅游的第一站😁
👉燕嫂铺前糟粕醋
来文昌绝对不能错过的一个地道美食就是糟粕醋🤭从海文大桥下来没多久就可以到的铺前燕嫂糟粕醋就是一家老字号的好去处。
我们点的是海鲜牛杂糟粕醋,25一碗,相当豪华的配料,都要溢出来了! 热乎酸辣的糟粕醋入口的一瞬间太爽了!桌子底下的脚不自觉晃起来!😝
👉旺溪中西茶店
到了文昌主城区后,一定要打卡的就是旺溪老爸茶了,烧烤、西点、粤式茶点……种类特别丰富,但是最特别是他家的酥皮芋头😜yyds!挖开薄薄的一层酥皮下就是绵密细腻的牛奶宇泥,甜而不腻,暴风刮空,15一个真的不亏!
需要注意‼️一般是下午14点30分以后才会有酥皮宇泥,怕抢不到的可以提前一天打电话预订~
👉七洲岛海鲜加工广场
文昌的晚上是属于海鲜大排档的😉去市场挑选自己喜欢吃的海鲜,带去加工大排档让店家按照你喜欢的口味,如红烧、清蒸、椒盐、爆炒等方式来烹饪就可以“坐享其成”啦!😊
👏爆炒皮皮虾:肉弹肥美,把一整条皮皮虾的壳剥掉后再吃,幸福感爆棚!
👏白灼大虾:清水白灼这个吃法吃的就是海鲜本身的味道,海鲜新鲜的话吃起来就很清甜,简简单单蘸个酱油就很美味
👏盐焗花螺:没吃过这种做法的朋友们一定要试一下!肉质紧致的螺肉充满淡淡的咸香,嗦完一盘感觉舌头在海里游了一圈🤗
👏蒜蓉粉丝蒸鲍鱼&海白:鲍鱼和海白可太大个!一个就可以塞的满满的,再次感慨一句海南的海鲜无敌了!😍
👏炸鱿鱼圈:偷偷告诉你们,这道菜裹的面粉的厚度越薄代表海鲜加工店越良心[doge]我们吃的面粉层很薄,入口基本就是鱿鱼的香味,感恩🍠
👏白灼血螺:可能很多人吃血螺都是生腌,但其实白灼更能体验到血螺独有的“生涩”和“铁锈”味的口感,这个味道比较浓郁,不是每个人都能接受的哈哈哈
文昌
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云去云来LYN
2021-08-17 00:40
海口旅游|铺前老街|人文扫街
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海口周边的边陲小镇文昌铺前镇的老街,半小时的车程就能到达文昌的铺前,和老街来一次深刻的对话吧
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📍场景:文昌铺前老街
📸摄影:云去云来LYN
📷设备:富士Xs10+35/1.4
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文昌 · 文昌铺前老街
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PEARL_8131
2024-02-08 09:08
游海南-推荐一座低调的海边城市 文昌
海口下飞机,推荐租车游文昌,从北往南开,留足时间,主打一个休闲游,文昌景点参考🎈图1-💜💜划重点必看!!💜💜下面都是根据图1的标注来分享哈:
1、铺前老街➕木兰湾:在老街吃一顿糟粕醋,感受一下历史风情。再去木兰湾看看风车
2、月亮湾:有着非常长的海岸线,人极少,海水干净,沙子细软-🎈图2,但是基本没开发,连躺椅都没有哈哈
3、铜鼓岭➕石头公园:去铜鼓岭做往返观光车,可以远眺整个月亮湾-🎈图34,好天气就可以看到美景啦;石头公园如其名,全部是巨大的石头-🎈图56;周围的海都是深蓝色的,小朋友可以去捞海货,还可以看到远方的火箭发射基地!
4、淇水湾➕龙楼镇:希尔顿出门就是淇水湾,沙滩椰林,拍照很出片,海水清澈,小朋友可以挖沙-🎈图7;龙楼镇就是吃椰子鸡,吃当地菜-🎈图89
5、东郊椰林➕环球码头:东郊椰林有家瑞丰椰奶鸡,椰奶鸡据说味道比椰子鸡浓很多,当地人非常推荐,可惜这次没赶上;环球码头是当地的海鲜市场,可以买了去旁边的店里加工,推荐顺发,老板不卖海鲜,只提供海鲜加工服务,味道不错哦-🎈图10
6、文南老街-这次没来得及去
文昌玩遍后,可以回海口,1h的车程。
或者南下去万宁和陵水也很不错呢
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文昌
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琦小七Mia
2020-07-19 22:29
文昌攻略·龙楼美食探店·清补凉认准它!
我要去龙楼,为了吃一碗清补凉。
从海口出发,一百多公里。
文昌龙楼最好味的清补凉!
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椰奶清补凉
很喜欢吃里面的配料,
除了冬瓜薏和鸡屎藤,
其他都是绵绵粉粉的料。
芋头,红豆,绿豆,最爱这三种。
椰奶很浓,冰凉冰凉的超解暑。
能喝出淡淡椰奶油脂的香味。
芋头是深深迷恋上了,巨绵巨润。
芋头直接生煮,并不是蒸后切块。
糖水渗透的蜜芋头开挂般口感,
酥化的表皮太有食欲!!
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椰奶地瓜粉
非常有海南特色的粉,
通常是用来做甜汤糖水。
不过最近听说还有炒地瓜粉这种咸口做法哦。
没有吃,但椰奶搭配它看起来也不差。
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这次去,可能是阿哥负责配清补凉,
明显感觉比上次去遇到的阿vo态度好哦。
多红豆,多芋头,多绿豆,少糖,少冰。
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七块钱一碗,简直不能更划算了!
去了吃饱饱以外,必须再打包一碗。
可惜当天晚上就馊了,还是建议大家堂食呐。
认准大红招牌,👉🏻它就叫清补凉店。
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💰:人均7-10元
⏰:12:00-22:30
📍:文昌市龙楼镇新兴路106号
文昌 · 龙楼镇
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张小只的地球约
2021-02-10 23:23
随心飞️文昌人均500海南老城感受南洋风情
和闺蜜入手了东航随心飞。作为大海🌊的狂热爱好者,此行我们远离了热门的三亚、海口,来到了海南一个小众城市——文昌。
文昌的维度大概在北纬20度,如果你想逃离冬天,来一场“夏日冒险”🌇,这里便再合适不过!
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🚗关于交通
如果你也买了随心飞✈️,直接坐到海口机场即可。在出发地登机之前,可以预约从美兰机场到文昌的顺风车,价格大约一百出头,耗时⌚️大约一个多小时。
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🏨关于住宿
强推 文昌鲁能希尔顿酒店。如果两人入住,只需要人均200+💰,几乎是全球性价比最高的希尔顿酒店!
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🥳关于玩耍
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🏖️第一站:酒店沙滩
如果你也入住了希尔顿,一定要选择在抵达的当天傍晚时分和次日日出前去海边玩耍!阳光☀️斜斜洒下,超级适合拍照。 🙆♂️
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🏖️第二站:文昌老街
可以在次日上午出发前往文昌老街。这里是海南人“下南洋”之后,文化融合的缩影。“下南洋”曾经是海南岛东部较为独特的人文现象。据说文昌华侨华人有120万人,“下南洋”风潮属文昌最盛。
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🏖️第三站:中西茶园
这里也是文昌“下南洋”文化融合在饮食之上的典型缩影。如果你吃过港式早茶,惊艳于其花样之丰富。到了这里,你会发现文昌人的茶点更是丰富一百倍!🍳从港式茶点到西式点心再到东南亚小吃,这里简直包罗万象,会让你挑花眼!🍗🍖🥪🌽最重要的是,点上一桌,人均只要四五十!💰
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🏖️第四站: 东郊椰林风景名胜区
强推!一定要在傍晚时分过去。这里是一大片滩涂湿地,在傍晚时分,晚霞倒映在滩涂上,像极了《你的名字》里面的画面。
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后面会一直记录自己的所见所感,如果感兴趣就关注我吧!
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 文昌鲁能希尔顿酒店
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