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  • 西安特产秦唐十 04-16 09:38
    陕南安康美食探索餐馆口水直流！知道安康好吃的多，但不知道它这么忒色！（详细攻略查看图片后几张）
    跑了一趟陕南，到了汉江边的小城安康。
    1、朿家蒸面
    定位：汉滨区老城区鼓楼街
    消费：小份6元、中份8元、大份10元
    朿家蒸面在面皮蒸制和配料上有自己的独特之处，面皮很筋道，料汁也很考究。
    料汁是用生醋与花椒、肉桂、酱油、大茴、八角等10多种调料，按照不同的比例用文火煮至数小时而成。呈现在味觉上便不是直击味蕾的那种酸，而是更含蓄，更有层次和回味。

    2、汉水小厨土菜馆
    定位：汉滨区育才路兴华永昌建材市场旁
    人均消费：40元

    汉水小厨土菜馆是一家开在城市边缘的小馆子，和安康博物馆隔汉江相望，距离安康城西的西津汉江大桥很近

    根据老板娘的推荐，我们点了镇店之宝特色冬瓜、洋芋粑粑炒腊肉和酸辣汉阴豆腐巾子。
    最好吃的还是那道源自安康汉阴县的酸辣豆腐巾子。

    3、金州美食（育才路店）
    定位：汉滨区育才路
    人均消费：50元
    金州美食是安康很有名气的陕南菜连锁餐饮，在安康市各区域开了9家店，平利县开了一家店，西安高新区开了一家店。
    我们原本要去的是“党校路店”，这家店在网上人气最高。然而赶到之后才发现店里正接待宴席，没有位子接待散客。
    一位难求，财源滚滚
    幸好分店多，我们又跑到了“育才路店”，这家也有人吃席，好在规模相对较小，总算给我们“匀”出了一张桌子。

    4、安康吃席
    在金州美食，能吃到安康各县区的代表菜，如紫阳蒸盆子、镇坪土豆炖腊猪蹄（腊排）、富硒土鸡等。我们点了富硒土鸡、酸辣魔芋丝，还根据店家推荐点了一锅“鱼汤腊味饭”。
    酸辣魔芋丝
    最惊艳的还是“鱼汤腊味饭”，小电饭煲直接端上桌，一打开，腊肠和腊肉的香味就扑过来了。
    服务人员现场将饭拌匀

    5、小石头啵啵石锅鱼安康旗舰店
    定位：汉滨区中国龙舟文化园第二家
    人均消费：80元
    到了“一江清水供京津”的汉江边，怎能不品尝汉水鱼呢

    6、安康汉江边的“西城坊”和“龙舟文化园”都是吃鱼的好地方。我们这次选择了开在“龙舟文化园”的小石头啵啵石锅鱼。

    7、鼓楼西街口小吃
    定位：汉滨区鼓楼西街口
    人均消费：20元吃撑
    叫“鼓楼早市”。隔着一条马路就是鼓楼东街，又叫“鼓楼夜市”。
    大馅牛肉馄饨、牛肉米线、麻辣小面、羊肉饼、油饼、拌汤、酸辣粉、卷菜饼、菜夹馍、卤蛋香肠夹馍等，让人眼花缭乱。黄家蒸面和朿家蒸面都在这附近。

    安康还有哪些馆子、哪些美食好吃，欢迎留言评论哦。
    安康
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