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  小美出逃记 2022-11-25 19:58

  腾冲美食｜来腾冲一定要带喜欢的TA一起品尝近期在和顺古镇
  吃了很多当地美食
  一定要和大家分享一下
  
  因为真的很美味呀
  按照图片顺序
  也是个人好评顺序哈🌟🌟🌟
  
  图1⃣️
  😍土锅子
  
  根据腾冲当地大哥说的
  土锅子是在以前交通不便时
  腾冲居民清明扫墓时会吃的一道美食
  由于扫墓路途较远较偏僻
  又想吃热乎的菜肴
  在家煮好当季新鲜的蔬菜
  带上山后用炭火继续煮开
  扫墓完毕之后大家族一起享用
  流传至今变成招待贵客的一道佳肴
  我吃着味道是比较清淡的
  但是也可以按照自己的喜好
  调蘸酱吃会更美味
  
  图2⃣️
  😍松花糕
  
  来和顺之前有搜美食攻略
  这个小吃甜点是很多人推荐的
  进来古镇吃的第一个就是这个糕点
  有两层
  底层是红豆，上层是松花粉
  吃起来软软糯糯的
  不会很腻
  每次上街都想着吃上一块
  吃甜食心情瞬间都会变好
  
  图3⃣️
  😍菌子
  
  这道菜也是腾冲特色
  因为菌子是云南这边的特色
  躺板板大家都知道的😁 😁
  这个图是客栈大姐做的
  真的超级好吃
  每天早上BI吃的小菜
  街上也很多卖的，喜欢都可以带上一瓶
  
  图4⃣️
  😍饵丝
  
  饵丝 饵块
  都是这边的特色
  是用大米的米浆制作的
  我的早餐基本都是饵丝
  加上纯正的骨头汤
  浇上香菇肉沫，再来一碟菌子
  想想都要流口水呀
  
  图5⃣️
  😍稀豆粉
  
  这道我是心心念念很久的
  吃上一口之后也是超级爱的
  这个是用豌豆粉做的
  加热加水再加调料
  当地人会加饵丝 油条 饵块搭配吃
  
  图6⃣️
  😍卷粉
  
  我吃的这家是寸氏卷粉
  里面包了很多的料
  吃起来有脆脆的花生碎
  香辣的酱汁
  伴着清爽的香菜
  每天下午就会卖完面皮
  所以晚上都吃不到的
  来古镇了在小街上的一条小巷子
  就可以看到
  一块小木招牌写的寸氏卷粉
  
  图7⃣️
  😍鲜花饼
  
  新鲜出炉的鲜花饼
  吃起来里面的鲜花馅
  还是滚烫滚烫的
  喜欢吃甜食的宝一定会爱的
  但一定要吃新鲜出炉的
  凉了的可能味道就没有这么好吃了
  在丽江也吃过
  但是味道真没有这个好吃
  
  图8⃣️
  😍泡露达
  
  这是当地小哥介绍我去吃的
  一开始听到名字还是蛮稀奇的
  喝上一口很清甜
  里面混杂了几种甜果
  像是手工做的，吃起来很Q弹
  价格很实惠
  还给配小饼干
  如果走累了就歇下喝一杯
  清凉解渴

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  CCKY呵呵 2024-05-19 09:24

  吃了午饭经过寸氏卷粉，看到围了好些人，感觉应该好吃，那就一人再整个卷粉，个人觉得真的好吃，路过不要错过。

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  陈小怂_3193 2024-06-30 22:13

  咖啡味道浓厚醇香，下面的牛奶应该是冰博客可能，像奶油，很丝滑柔顺，奶味十足，一口下去，体验到咖啡和冰牛奶的双重体验，超级美味。
  建议大家可以试试看dirty。
  环境不错，就是做咖啡的速度略微有点慢。
  听说咖啡豆是店家自己烘焙的。

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  FrancyLiuliu 2024-01-27 12:38

  云南腾冲｜没有游客的宝藏小店&私房菜感谢客栈老板，给我推荐了几家几乎没有游客知道的店，吃到了地道的烧肉米线🍜、私房菜🙋‍♀️、铜瓢牛肉火锅🍲
  
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  1、🌟🌟🌟🌟🌟正宗固东下顺江火烧肉米线
  🙈XHS很多人推明记烧肉米线，对比了两家之后个人更喜欢💕【正宗固东下顺江火家的烧肉米线】
  🥇固东下顺江火家的烧肉是碳炉烤的，腌制和烤的方式，更能体验到烧肉的肥瘦相间的那种美味！
  🥈明记家的是炸的烧肉，口感是酥脆。
  
  —
  
  2、🌟🌟🌟🌟🌟寸大官私房菜
  🔥和顺古镇旮旯里的私房菜，需要提前预约，2人起订128/人，两个人根本吃不完，我们足足吃了2小时，没有浪费一道菜。
  🍄无需点菜，老板盲盒式上菜。气锅松茸蒸蛋、大刀肉、八宝饭、松露水蕨菜、缅甸烩鱼、松露土鸡汤、甚至还有坚果水果甜品甜酒。道道菜都离不开松露，提升了整桌菜的格调。本顿饭zui佳：
  🌝气锅松茸蒸蛋：嫩滑的蒸蛋撒入了火腿和松露，鸡蛋的蛋香被很好的激发出来，一口气吃完
  🌝松露土鸡汤：火腿咸香、鸡肉紧致、松露羊肚菌鲜香，连汤渣都吃了就是对老板的最高认可
  
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  3、🌟🌟🌟🌟🌟回香斋
  🐂和我们所认识的火锅不太一样，平时是自己将生的食材放进锅里涮，这里已经将牛肉和各种香料的锅底炖煮几小时后再上桌，上桌后要加着炭火再煮一会，入口的时候食材就是入味软烂的。难得的是，老这家每天都用新鲜牛肉炖煮
  🦚老板给我们调了一个当地口味的蘸水，可是这顿铜瓢牛肉的灵魂💕
  
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  4、🌟🌟🌟近水阁
  适合人多聚餐，纯粹被餐馆的楸木古建筑震撼到💃
  
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  5、🌟🌟🌟鸟鸣涧
  一家山脚的森系餐厅，晚上来拍不到好看的照片了，建议下午来拍拍周边的树林🌳，挺惬意的。百香果鸡汤，挺有创意的一道汤，酸咸酸咸的，大家可以尝试一下🪴

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  姜小耐 2024-04-29 22:55

  肉包子yyds！！包子、烧卖，馒头、花卷都买了，都好吃！！特别是肉小包，肉馅儿新鲜，面皮入口即化…我在和顺待了快俩礼拜，他家早餐就吃了一礼拜

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  huineyxu 2024-03-05 13:37

  当我问本地人这个好吃吗？他说：好吃，他开了很多年了。那我当然是要去吃的！！
  因为他家和旁边的明记都是中午12点才开，18:00左右就关了，所以我在腾冲玩了四天后才凑着时间去吃到，有很多种主食可选，我选了荞麦面为底的小份，再加上蔬菜和大薄片，他们知道我是游客，就主动帮我加调料，吃一口我就爱上了，酸酸甜甜的非常可口开胃，一会儿功夫就吃完了，心里暗想，如果点份大碗我肯定也能吃完 强烈推荐大家去尝一下！

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  sgk_6679 2021-02-14 00:00

  来到和顺古镇，这个手信一定要试试，现做粉玫瑰鲜花饼，这家也是本地人推荐买的，我们也吃了好几家这家的鲜花饼馅足料，鲜花味道又香浓吃起来甜而不腻，新鲜出炉的皮好酥软，一个的大小刚好，如果买手信带走会加透明的拖+外包装打包好一只只装起来。包装好看，包装好后5元一只，现吃3.5元一只。因为我们住在附近，让她帮我们打包后直接送到住的地方，服务很好。

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  薯薯薯薯条 2024-07-14 00:00

  除了特别高，走上去太费劲（因为抱了孩子走上去，玩了半条m。
  阳台风景没得说，入座的卡座有几种风格，还有能躺位置，好特别
  
  在古镇去了4家咖啡店，这是其中一家
  「玫瑰海盐拿铁」

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  角叭_9867 2024-05-06 15:53

  在对面吃烧肉米线顺道过来打卡甜品，结果居然是腾冲芒市之行最好吃的泡鲁达！！
  「泡鲁达」符合中国人对甜品的最高要求，不甜，吃一整碗都毫无压力
  「西米冻」头一次吃到这样的西米冻，太好吃了！在店里吃的时候看到好多人都来打包西米冻带走
  店里还有很多品种的鲜榨果汁，现点现榨，后来又打包了一杯柠檬水也很好喝

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  judy来咯 2020-12-18 22:10

  腾冲和顺古镇必吃！趁着还没火快去吧！一、本地人也排队吃吃吃的稀豆粉
  做了n多功课才发现的稀豆粉！
  真的吼吼吃啊！记得加麻油和辣油！好香！
  六元一套便宜到爆炸！
  一晚稀豆粉➕饵块或饵丝或油条
  ·
  二、现烤的傣味牛肉！
  在寻找稀豆粉路上被一股香气吸引！
  阿姨将腌制过的牛肉切成薄片，放在炭火上慢烤！
  鲜香四溢！一元一片！吃完给钱！
  我只能说记得好好数数😂
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  三、店名很真实的肥嘟嘟烧烤
  不单止老板肥嘟嘟！
  吃了稀豆粉和烤牛肉还要吃烧烤的我们也会肥嘟嘟了
  两个弱女子！每天都把自己撑的圆圆的😞
  本地特色烤鱼看着不咋样，吃着很嫩！
  包浆豆腐感觉没啥特别
  烤肉串是典型的炭火烤，烟火气很足👍
  配了一个没见过的酱料，酸酸的有折耳根，元挺好吃的！

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  meimiao人生 2022-10-10 22:45

  甩粑粑选的是咖啡和椰奶双拼，还不错，泡鲁达不推荐，食材不太好而且配的牛奶，和版纳喝过的相比差的很远。
  门口在修路，离明记烧肉不是很远，可以这里打包一份带去明记吃，因为店门口只有一张桌子，堂食不太方便基本都是外卖。

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  xpzi_1636 2024-05-29 17:09

  逛和顺古镇无意间遇到的一个小吃店，没想到意外捡到宝，点了店里的招牌稀豆粉，味道超级好吃！！！不愧是百年字号，大薄片太神奇了，竟然能切的那么薄。老板非常热情，一家子经营一个小店，手艺传承几代人，来和顺古镇必吃的小店。

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  快乐的橙子ma 2022-09-02 23:17

  饭后散步来到这里，没忍住点了二杯意式浓缩咖啡不错，带劲～看来今晚要无眠啦

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  lol_5730 2022-09-16 08:36

  来到腾冲的第一顿！
  
  点评的双人套餐完全够两个人吃了，我们本来想另点一些，老板娘很实在地说套餐就够了，要真不够吃完再点也行hhh
  
  「牛肉牛杂锅(斤)」一斤份量也不少，牛肉切成了厚片，本身就挺有味儿，还有很多牛百叶牛筋，糯糯的口感我太爱了！
  
  「炸土豆条」单点的炸土豆条也超好吃！是想要再打包一份当夜宵的程度
  
  「青梅酒」柜台上摆了很多自家酿的酒，除了松露酒都是20/斤。胭脂酒还不错，强烈推荐青梅酒，我们要了半斤，十几度的小甜水儿喝了真开心～

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  黑衣人的经纪人 2024-05-21 15:14

  来的第一天就想去吃，关门了没吃上，第二天总算吃到了。确实不像传统的黄焖鸡，有点像烤鸡，蛮好吃的，酸笋牛肉也好吃。阿姨帮我们点菜的时候有问能不能吃辣，云南的菜都会辣一点，不过我们很能吃辣，感觉并不辣，就是有点咸，这边的口味真的普遍偏重。份量多，两个人建议两个肉菜一个素菜就OK了，我们全部干完以表支持。
  对了，能吃螺蛳粉的再选酸笋炒牛肉，那个酸笋就类似螺蛳粉里的酸笋。

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  吉尔菲艾斯 2022-10-05 15:19

  就在大月台广场，不是大妈，是大叔在卖。
  已经吃了三家松花糕的来给蔺大妈家的证明，虽然是3元一块，但是比2元的几乎大了两圈厚实了一倍，所以他家是便宜了，豆沙有颗粒感，而且没有其他家那么甜，本来先买了一块尝尝，后来又陆续买了3块，真的好吃

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  春虫虫_3124 2021-12-04 00:00

  看游记过来的真的没错！！！！
  人均55经济又实惠！！！！
  土锅子¥88两到三个人的量！！！老板娘推荐真的没有错太好吃了！！！
  晚上十几度的天气吃这个正好
  还点了个大救驾！味道偏重（广东人的评价）
  有点辣，但确实好吃
  我们两个人点了两个菜就绰绰有余了！鼓着肚子出来的！
  总的来说有芬餐馆是古镇中性价比top1的了🥰

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  帅多多 2022-07-09 17:44

  环境不错 就是有点偏僻 车不太好开进去
  但曲径通幽 到了后还是很值得的
  里面是按位点餐 鸡汤很鲜美
  这里的蔬菜也很好吃
  不知道是不是心理作用
  总觉得这里更原生态一些

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  李梁pp 2024-07-07 16:07

  环境一级棒，待一天都不腻.小朋友找到了爱看的书，不吵不闹.大人喝茶，咖啡，啤酒选择多.意大利面🍝非常入味，水果新鲜清甜.

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  伯爵红茶吐司 2024-06-10 14:18

  早起困难患者连续跑了两天qwq
  
  「香菇小包」好吃，香菇味挺浓的，小小一只很喜欢。
  
  「肉小包」没买到小包，买了大包，肉馅很新鲜，皮是这边比较独特的破酥皮，油油软软的，也很喜欢。
  
  「豆浆」一般早餐店的豆浆，没有老磨感哈哈哈。

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  绿茶小肥OvO 2024-07-13 18:12

  位置在一个别墅区里，打车可以打到门口，菌汤煮开了很香，干巴菌炒饭也还好吃，老板送了水果酸奶

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  不务正业的面包 2024-03-10 10:37

  就在更出名的明记烧肉卷旁边，相比反而这家生意更火爆。全是本地人来吃，好多人都是4份5份打包带走的。
  「大薄片卷粉」
  茶马古道上赶马帮的人发明的一道美味，将煮好的猪耳朵、猪头肉切成大块薄片，吃起来脆香有劲。据说刀工娴熟的厨师，一块猪耳朵能片成26片，薄如蝉翼，贴在墙上掉不下来。
  大薄片可以混搭豌豆粉，卷粉，凉面，米线。调味还是要靠自己，啥都来一点，就很好吃，感觉自己是个平平无奇的拌粉小天才

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  荔枝芷芷 2024-04-07 18:11

  救命🆘，这家店太好吃了
  有被老板娘的淳朴微笑感动到（虽然动作慢慢的）
  「烤鱼」都给我冲这个👆🏻，阿姐的炸鱼是把料放在鱼肚子里面，外壳焦脆，内里鲜嫩，味道超级复合，是我心中梦想的傣味烤鱼，绝了。
  「手抓饭」一人份，就已经五脏俱全，什么都能尝尝，每一种的特色都很突出。
  「舂鸡脚」30多块钱，我吃完还剩大半盘打包了，这量感动啊，这在哪能吃到啊，良心啊，味道又好，没谁了。

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  bluearain 2024-06-08 11:38

  又是一家藏在山顶要自驾的店，曲曲折折开过机场工地，进茶园开车只有单行。里面有茶室，咖啡店和套餐，对外地人来说量很大，味道也还不错。后知后觉原来爬到顶是可以看到机场的！看日落也不错，晚上还有篝火晚会。听说可以体验换装采茶，还有骑马，价格还不错，可以带娃玩。

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  JamesDu_9719 2024-04-27 14:39

  路过碰到这家，听旁边人说这个是当地特色，本地人吃得很多，就想着办完事儿来试一下。果然，超级火爆！好几个人一买买十个。酱超级好吃，配合着豆芽和花生碎，简直无敌。不过要注意的是酱有点辣。不能吃辣的记得跟制作的阿姨说少放或者不放

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  伯伯个熊 2023-09-19 01:37

  腾冲必吃榜！（我说的哈哈）1️⃣️寸大妈餐馆（📍和顺古镇）
  寸大妈的稀豆粉早上热乎乎来一碗好舒服
  豌豆粉里面加了辣椒油拌一拌非常香
  口感是黏糊糊的 拌上烤饵块吃很饱腹🥰
  
  加了一份炸豌豆粉（其实就是凉掉成固体的稀豆粉）
  早上吃虽然挺香
  但吃多了会有些腻
  
  2️⃣小俩口烧烤（📍和顺古镇）
  肥嘟嘟烧烤看到和顺有店
  找了半天根本找不到
  
  好在小俩口救了我
  走到门口广场就能闻到一阵烧烤肉香味
  期待拉满了
  事实证明他家味道超出预期的好
  
  ❤️牛肉跟烤小瓜是绝对必点
  牛肉不沾料也好吃
  搭配腌菜膏酸酸的味道又更开胃了
  烤小瓜火候刚好 汁水丰沛 必点😋
  他们家烤荤菜都很不错
  
  3️⃣顺江烧肉（📍保山奥林匹克体育馆店 导航七干下餐厅隔壁)
  这家属于意外之喜 🥰
  在保山站中转腾冲可以去试试
  老板从以前的小店搬到附近更大的店面了
  我们去的时候已经也好多当地人来
  
  🥓烧肉炭烤香味很足 分量也很够
  米线加了满满的番茄辣椒酱拌料
  酸酸辣辣很是开胃
  可以选择辣度 吃不饱还可以加米线
  米线是紫色的 好看好吃😋
  15💰一碗 很划算啦

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  魔法师欧吉桑 2024-05-12 09:47

  「烤卤猪蹄」好吃是好吃，就是有点小贵！外边的脆皮结合糯糯的肉感，粉料撒上去后促进食欲，欲罢不能，疯狂地啃起来
  环境:别在意苍蝇馆的环境，但是的确有苍蝇
  服务:小姐姐现场烤制，有点云游的感觉，服务的态度一般般吧。

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  我的象 2020-11-21 09:54

  腾冲美食来跟着我去和顺古镇吃在腾冲待了3天，每天都没落下在古镇找好吃的
  这次主要得都去吃了，给大家分享一下吧😘
  
  👉寸氏卷粉
  💁卷粉里头裹了豆芽菜，冰冰凉凉的粉皮
  
  👉云南小粒咖啡
  💁特级圆顶咖啡🤭老板混的豆子，很赞
  
  👉锦鲤花园
  💁瓦片猪肉
  💁景颇鱼，鱼肚里藏了香料，很好吃
  
  👉chi & he
  💁芝士蛋糕，用的是kiri的奶油奶酪，奶味浓
  
  👉迎懿餐厅
  💁大救驾
  💁银丝卷 松软的馒头，要是能带点甜味，我更爱
  💁鸡枞菌 云南诸菌之王，这菌吃起来带点鸡肉的香味因此得名 120💰一盘
  
  👉蔺大妈松花糕
  🙋松花味道好像感冒粉😂配下层红豆泥，还是带点苦涩味
  
  👉寸大妈豆粉
  💁11点前还大概率点找，沾油条更好吃
  
  👉寸大官私房菜💁另外介绍咯
  
  👉季老板火山石烧烤
  💁古镇里用火山石的烧烤，分量不大，有个酸咸酱料是老板特调的🤭🤭
  
  👉古月轩碳烤鲜花饼💁一口下去真的满满🌹味
  
  👉蜜之味鲜花饼💁除了🌹还混了别的馅，可以两家试试区别再买
  
  古镇里吃的很多，夜里烧烤档也都冒尖，酒吧街热闹不已，让古镇与白日有截然不同的风情味。

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  日落枫红 2024-05-31 21:51

  民宿老板推荐的本地菜馆，好吃程度超乎预期，原本只想草草吃个宵夜，一个不当心就光盘了
  烧肉强推，肉质Q弹汁水丰富，配上香茅的香气和焦香的味道，好吃到停不下来
  不知名的野菜口味和口感都相当独特，希望能有人告知下到底是什么菜

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  5 1970-01-01 08:00

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