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  • 小氧气罐_3029 2022-09-27 22:36
    到了腾冲,想着还是要尝一尝腾冲菜。
    腾冲好像没有自己特别的菜系,因为隶属于保山,所以为人知的还是火瓢牛肉。
    我们点了「清蒸蒜香鱼」,比较清淡,是清蒸鱼上浇了炸蒜蓉的浇头,味道很不错。
    「[界头]瓦片牛肉」噱头比菜品更甚,其实就是简单的小炒牛肉,放在瓦片上加热,味道一般。
    「大救驾」正儿八经的腾冲特色,炒饵块片,有点类似北方的炒面皮,味道不错。

    店员没什么服务意识,老板娘倒是挺热情的。
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