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RBGems
2024-04-04 19:47
腾冲|吃啥?
不知不觉一个中原人士来到腾冲已经4年多
也算个新腾冲人了。
从最开始的饮食习惯差异到现在本土化
我把我们平时在腾冲喜欢去吃的,或者同事推荐的店铺分享给大家参考~
1.铜瓢牛肉:吃过朝伟、腾益、马家、牛牛家还有保山金鸡,我们一致认为保山金鸡(华严路)最地道。现在基本上亲朋好友来,我们都带去这里。
2.稀豆粉:福萍小吃(他家品种特别多,吃的人也不少。基本上卖稀豆粉的就没有不好吃的)
3.烧烤:建水自助烧烤(我心中的no.1,缺点是要自己烤)、花雨点点、昭通第一家小肉串、李缅宗
4.炒菜:萍兴园、盈香园、河风园、马祝清真食馆、鑫兰食馆
5.烧肉米线:潞江坝镇中心路边摊(我心中的no.1,味道好我觉得比固东镇的都好吃)、闫家塘美食街(哪家人多吃哪家)
6.饵丝米线:李记私房味、老亲砂锅、四哥家早点、
中和镇马爱金、清真土锅鹅。(牛肉饵丝米线去清真食馆一般都不会差)
7.卷粉拌粉:明记烧肉米线卷粉
8.卤味:三九鸭脖(我的爱)、重庆余味拌菜(他家的拌菜也很不错)
9.火锅:抚仙湖生态石锅鱼(衹园路)、楼弟酸汤鸡、滇之味菌王府、百味记串串
10.小吃集合:三桥夜市(烤鱼,傣味)、闫家塘美食城(品种很丰富,基本上都能吃到)
考量的最重要因素是味道,有一些店铺环境稍差。介意者还是提前搜一哈看看啊
腾冲
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以下榜单推荐
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太阳当空_9943
2024-06-20 20:49
今天到腾冲的第一顿,民宿老板推荐的几家里选择了这一家。
🧭位置:在小巷子里 稍微有点深
环境:属于和顺古镇里普遍的装修风格
服务:阿姨们的服务特别特别特别好,人超级热情(btw还有两只猫咪服务员hhh
🦞味道:强烈推荐糖醋排骨!选的都是中排,肥瘦匀称,很嫩,很入味。送了一小盘鸡油纵,出乎意料的还可以。大救驾是当地特色,有点像我们的炒河粉。最后是牛趴乎,分量很足,牛肉特别多,也好吃,汤很鲜,不过胡椒味偏重。份量都很足,全点的小份,没吃完。
整体来说是出色的一餐,比较满意。从芒市瑞丽一路过来,还是没有让我失望~等会儿去吃土锅子~明天下一站版纳~期待吃到更多云南美食
腾冲
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小癫癫
2024-02-05 16:57
来银杏村排名第一的店,位置真的在很里面很里面,感觉走到底了!
院子里氛围感不错,好多人来拍照的
干炒的那个白果很好的,放在鸡汤里一般了
一个人就吃了一碗鸡汤,反正没啥味道,可能是吃原汁原味吧
下午两点还有好多人来吃饭呢
腾冲
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lulu小世界
2023-07-19 16:19
腾冲和顺古镇美食攻略
作为一名江浙沪游客简直太喜欢腾冲了,温度适宜、美食可口,我们这次出行住在古镇里,打卡的美食也基本都在古镇里,没有一家踩雷的,作为一名对食物还比较挑剔的人来说,简直是大惊喜。本次主要打卡了以下几个餐厅:
1、第一必须给食野菌火塘。我们到和顺的那天刚好下着雨,一碗鲜掉眉毛的鸡汤瞬间抚慰了我们,喝上这碗才明白为什么云南人总要吃菌子,这是一道有灵魂的锅。另外,这家的烤五花肉也很香,自制的普洱茶酒是这边的特色,喝完立刻买了两瓶寄回家。这家是店下次来腾冲还会二刷的程度。
2、迎懿饭店。这家店位于古镇另一端,是一家私人小餐馆。口味印象最深的是黄焖鸡。与常规黄焖鸡的口感不同,这家的口味更偏向于辣子鸡和炒鸡的结合,给4.5星吧。其他菜的口感无功无过。
3、忘记这家餐馆的名称了,因而也不必刻意寻找。是包车出去玩的那天司机师傅带我们去的一家餐馆。口味与其他店相比不算出色,不过那天太饿了,基本光盘。
4、泰香鸡油饭馆。他们家尤其推荐冬阴功汤。同行的朋友尤其爱冬阴功汤,连喝好几碗,直呼以前喝的都是什么玩意儿。其他的泡鲁达、甩粑粑也可以尝尝,口味和其他店相差无几。
5、寸大妈稀豆粉和玖苞手工菌菇包。第一次吃稀豆粉,是由豌豆粉制作而成,味道还不错,吃得惯。不过有一说一,大妈过于小气,我们一行两人为了留点肚子去吃别的因此只点了一份,多要了一个塑料小勺子,大妈就开始碎碎念。anyway,这个态度不会二刷。手工菌菇包吃的就是一个新鲜,毕竟28一个的价格也不是能天天吃的😂
6、妈妈的味道。这是镇里一家网红餐厅。我们吃的是几道特色菜:柠檬鱼、铜瓢牛肉等。个人不是太吃的惯柠檬鱼,偏酸;牛肉还可以,比较嫩。个人建议没必要刻意尝试。
7、肥嘟嘟烧烤。位于山顶的一家烧烤,本地人开的,口味不错,环境堪忧。烤五花肉很香,好像古镇的五花肉就没吃到过不好吃的。另外这家性价比很高,人均50左右。
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嗯哒哒
2022-09-02 21:45
卷粉好好吃啊
一个卷粉才3块钱
里面有花生🥜 芽菜 还有当地特色的小料 加一点辣椒
入口滑嫩
腾冲
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LingK
2022-10-28 21:16
这家餐厅一进去就能感觉到老板的用心,院子里花花草草非常好看,员工招待得也很热情。这家店没有点菜制,今天做什么就吃什么,但是!重点就是没有一道菜踩雷!菜虽然不少,但是因为太好吃,我们三个人全部吃完了!味道的确没话说!物超所值!门口还可以拿免费的酒喝,我喝了玫瑰酒,很上瘾,还续了一小壶~花姐私房菜是一家值得推荐的餐厅!想当良心!
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Riechle
2021-10-04 00:00
「腾冲大救驾」「和顺土锅子」「松茸炒肉」
本地人推荐的果然没错
味道太好了!
土锅子看着小小一个,里面菜肉都有特别的多,沾水是酸辣的,不错!松茸炒腊肉真的很多很多松茸,大救驾薄薄的很入味,是这几天吃到的最好吃的大救驾
强推黄焖鸡!惊艳~
腾冲
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lizzyxu_7806
2024-06-26 13:44
落地腾冲的第一顿就很不错,瓦片牛,蒜香鱼,藤椒鸡,佛手尖时蔬干豆片,都很好吃。还有自酿的果酒花酒,普洱茶酒,服务也很热情❤❤❤
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momo上岸版
2024-05-11 15:31
本来就是奔着地方拍照好看去打卡的,所以对味道本身就没什么预期,味道确实也就那样。
真的很出片,确实很好看,错开饭点一点半去就餐,依旧还有很多人在吃饭,主要是茶海里面也就这一家可以吃饭。
服务的阿姨很热情,会主动告知菜品怎么食用味道更好。
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紫玉_3302
2022-11-17 06:41
味道超赞,虽然一个人去吃,但是火锅的热气腾腾,新鲜的食材,还有飘香的牛肉忘记了孤单,很有治愈性的一餐。
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冰_4949
2022-11-14 18:13
喝咖啡的时候,店老板推荐的,点了清汤锅,肉很好吃,不同于日常的火锅涮肉,这里的涮肉是熟肉,然后再涮一下,味道不错
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mermaid_9992
2022-11-25 22:24
环境很赞,露营的装扮很潮~咖啡也是这几天喝到最好喝的
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bitxxraven
2024-05-16 20:25
我们选了大薄片+凉粉,让店里的姨姨帮忙打了调料(特意说了少辣。凉粉就比豆粉扒味多了,真的推荐大家选凉粉,因为你可以用大薄片包着裹满汁水的凉粉一起吃,一口就能感受到凉粉的顺滑、酱汁的酸辣和薄片爽脆~另外小份只要10元,性价比很高了!
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Yuting_590
2024-05-04 22:30
菜品味道佳,分量足,黄焖鸡、柠檬鱼、水蒸蛋都YYDS!
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今天也开森的小
2024-05-05 14:33
旅游途中半夜外出觅食,偶遇充满烟火气的小烧烤,本想简简单单的小吃一口,没想到吃到一半又加了好几次小串,甚至连着两天晚上都特意开车前来,身边的食客也是来了又走了好几桌,还有人因为来得晚了些结果没了座位。
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寸寸带你看世界
2023-08-25 18:06
腾冲本地人才知道的老字号美食
作为一个腾冲人怎么能不推荐腾冲的美食给大家呢?这里总结了6个来腾冲必吃的美食,及一些本地人爱吃的老店。要来腾冲的朋友记得点赞收藏。
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1️⃣稀豆粉
毕竟是上过《舌尖上的中国》的。稀豆粉是用豌豆磨浆,再熬制而成。腾冲的稀豆粉大部分都是用传统方法手工制作的,所以很浓稠,豌豆的香味也很浓郁,加上各种香料、调味料,真是太美味了!
✅推荐餐厅:和顺古镇早市的几家都不错,我们家喜欢吃超市门口那一家。在叠水河旁边的丽芹豆粉店也不错。
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2️⃣烧肉米线
各大博主力推的美食。其精髓在烧肉,要香、酥脆,再加上小黄瓜、腾冲的细米线,自家自制的白醋,各式调料拌在一起,夏季来一碗真是解馋又解暑。
✅推荐餐厅:明记烧肉米线,据说已经开了50年了。还有一家靠近银杏村,叫九六顺江烧肉米线。
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3️⃣大救驾(炒饵块)
据说明朝灭亡后,明永历帝被吴三桂追赶到腾冲一带,连日奔波,食不果腹,在一户人家吃到一碗炒饵块才保住性命。永历帝不禁感叹道:“真乃救了朕的大驾。”因此而得名。腾冲炒饵块将饵块切的薄薄的,加上番茄、鸡蛋、白菜、糟辣子、葱一起翻炒,当地人当主食吃。配上一碗“青龙过海汤”绝了!
✅推荐餐厅:几乎每家家常菜餐厅都有这道菜,味道都大差不差。
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4️⃣松花糕
只有在腾冲才能吃到的小点心,是用天然的松花粉加红豆做成。吃一口,淡淡的松花香味和红豆的味道萦绕在嘴里。
✅推荐餐厅:和顺古镇蔺大妈家的蕞有名,其他卖的也很多,味道都差不多,主要看松花的厚度😄。
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5️⃣大薄片(凉拌猪耳朵)
大薄片因其形“大如手掌”,又薄如蝉翼而得名,是非常考验刀工的一道菜。吃大薄片的方法就是凉拌,吃起来爽口脆嫩,完全不会油腻。
✅推荐餐厅:邓氏大薄片,在明记旁边。
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6️⃣铜瓢牛肉
铜瓢牛肉起源于马帮,使用传统的环保炭火烹煮,并以传承千年的“铜瓢”作为烹制牛肉的器皿。味道鲜美,汤汁浓郁。
✅推荐餐厅:腾冲朝伟清真铜瓢牛肉馆,保山金鸡铜瓢牛肉,都是本地人喜欢去的餐厅。
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除了以上说的这些,还有很多具有本地特色的美食,比如撒撇,满邑巷的烧烤等等。
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福到大沥
2024-06-05 17:08
查了一下是网红餐厅,就是挺远,好在酒店送了一日车辆。在落地玻璃窗下用餐,欣赏着窗外的美景,这样的环境确实很适合拍照留念。而且,套餐精致、摆盘讲究,味道还行,主要在视觉上给人带来享受。
更难得的是,餐厅附近还有茶室和咖啡店,可以让人在用餐之余,继续享受悠闲的下午茶时光。再加上附近有大片的茶林,更能让人感受到浓厚的茶文化氛围。
如果你有机会去腾冲旅游,不妨去大地茶海餐厅体验一下吧!相信你一定会有一个难忘的用餐经历。
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星曦澈
2022-11-17 21:53
「铜瓢牛肉」清汤锅超级鲜美,喝汤喝到停不下来,原锅里有白菜萝卜和土豆,时蔬可以选一些锅里没有的,锅里有三份牛肉,都超级好吃!
「带皮牛肉」男朋友最喜欢带皮的牛肉,最后又单独加了一份
「小料」作为一个北方人,第一次吃没有麻酱的小料台,甚至在小料台前愣了一分钟,最喜欢的配料是咸酱+腐乳+蚝油+芝麻油+香芹+香菜+小葱 完美!下次来旅游还要来这里吃
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秣堇_8956
2024-07-04 15:34
好爱鲜花饼啊,有玫瑰花瓣的质感和香味,皮很酥,现烤出来的饼很香。现场可以直接打包邮寄,还蛮方便的。
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一天_2450
2022-08-28 12:31
还是要趁热吃,远距离建议别点外卖,真的好吃,以为和印度飞饼一个口感,结果是我想多了,里面有鸡蛋,外面是脆皮,可以加一些水果馅料,意外惊喜,照片是吃到一半了样子,写完这个评论已经光盘了
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CiCi_3597
2022-11-23 15:25
腾冲3块钱一个的寸氏卷粉,鲜香辣
这家很早之前就收藏了
这次带着女儿逛古镇
无意看到一个小巷子口
木头的小牌子写着卷粉
在大理朵朵就喜欢吃卷粉
然后就买了一个没放辣的
特别的好吃 米皮很薄 鲜香还有脆脆的豆芽
腾冲卷粉和大理不同这里卷起来吃
大理是切一块块吃
然后一看果然和我收藏的同一家
只是寸氏的牌子没在了
果断又买了一个辣的 太好吃啦
来腾冲的都给我冲
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姐姐也很美
2022-11-11 18:52
环境超级好的一家店, 门口一大片荷塘, 白天还看到划船 了。老板收集了很多的书籍 可以在这里看一天书 发了一天呆 很舒服
咖啡醇厚 很香 太爱了
服务也很好 值得推荐的一家店
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bluearain
2024-06-08 11:38
又是一家藏在山顶要自驾的店,曲曲折折开过机场工地,进茶园开车只有单行。里面有茶室,咖啡店和套餐,对外地人来说量很大,味道也还不错。后知后觉原来爬到顶是可以看到机场的!看日落也不错,晚上还有篝火晚会。听说可以体验换装采茶,还有骑马,价格还不错,可以带娃玩。
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amybaby辰
2022-11-13 22:07
看银杏建议一早去,趁旅游大巴没来前先转转
好在吃饭的地方银杏也很漂亮,菜的味道也不错,就是上菜慢了一点
腾冲
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我是米亚
2022-08-11 17:24
它家在和顺古镇里面,地势算比较高,从窗户望下去,景色还不错,如果是春天,估计能看到整片的油菜花。店里的菜品不多,选择的余地不大,点了两个菜一个甜品。牛肉量挺大的,不过还不够酥软。巧克力熔岩蛋糕味道还不错,口感挺细腻的,整个店的景观不错,就是最深的形象。
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爱吃的麻灵薯
2022-11-11 21:29
古镇里比较有名的一家主打牛肉的火锅店,民宿老板也推荐了,生意非常好。
选了个4-5人的套餐,一上桌这锅汤底就很诱人,牛肉,牛肚量不少,肉质很嫩,很好吃。所以我们只顾着吃没拍啥照片,套餐里的蔬菜有很多种类供选择,我们选了豆苗,生菜,腐竹,粉丝,最后还没吃完。
来古镇一定要尝尝这家铜瓢牛肉。
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怀抱萝卜的兔子
2022-10-30 12:28
为「蔺大妈松花糕」慕名而来…
之前看网上各种店铺形态,等找寻的时候才发现有可能原地你找不到(因为它家不是大妈出摊儿,是大爷;而且是流动摊位,有可能在大树⬇️&有可能在斜坡⬆️&有可能在水车旁&也有可能在洗池旁,总之我没找到原因是大爷一铁盘松花糕卖完了回家找大妈加货)
口感上:松花糕是首先是冰镇的,上层厚厚的松花碾成粉末,下层是甜甜的红豆沙,口感上上层微干,下层补充水份和味觉😋,一块松花糕3元,我个人认为是不贵的,先尝了一块,后续补了两块,好吃能当午饭了🥣
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sgk_6679
2021-02-14 00:00
来到和顺古镇,这个手信一定要试试,现做粉玫瑰鲜花饼,这家也是本地人推荐买的,我们也吃了好几家这家的鲜花饼馅足料,鲜花味道又香浓吃起来甜而不腻,新鲜出炉的皮好酥软,一个的大小刚好,如果买手信带走会加透明的拖+外包装打包好一只只装起来。包装好看,包装好后5元一只,现吃3.5元一只。因为我们住在附近,让她帮我们打包后直接送到住的地方,服务很好。
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低眸守望
2024-06-08 23:28
必须给一个超五星好评,可以说是找到了私房菜的榜样店,挑不出任何毛病
夫妻俩在和顺古镇200多年老房子经营了十几年的私房菜,不能点菜,提前预约,128一位价格相当亲民
按时间到达后,发现老板是按饭量最大两个人准备的菜,四菜一汤陪水果饮料酒,梅一个菜都是那么用心,那么精致,你能感觉出老板对美食,对客人的真挚感情,味觉拉满,情绪价值也拉满,虽然可能下一次去新鲜感会降低,但是真的这份真情和钻研,值得一个最高的敬意
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腾冲
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芋泥是榴莲爱好者
2022-10-03 21:46
两人两菜67
第一次点大救驾
本来不想吃肉了这两天吃肉撑了
老板非常有自信推介本店招牌火烧香猪
老板娘附送一碗青龙过江汤
大救驾类似面片,香猪类似我广东的烧肉,蘸料不同
全桌扫光也不会撑,刚刚好
而且这性价比也没谁了
我愿称之为我本次云南之行的no.1
给老板打call
腾冲
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屋檐下的猫猫
2022-09-16 22:58
服务特别好,可以加微信提前把菌子煮上,要煮三十分钟才能吃上,奔波一天进屋就喝上热乎乎的鲜美菌子鸡汤,真的太舒服了
味道绝绝子,烤小黄牛太香了,绝对不输和牛
腾冲
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