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RBGems
2024-04-04 19:47
腾冲|吃啥?
不知不觉一个中原人士来到腾冲已经4年多
也算个新腾冲人了。
从最开始的饮食习惯差异到现在本土化
我把我们平时在腾冲喜欢去吃的,或者同事推荐的店铺分享给大家参考~
1.铜瓢牛肉:吃过朝伟、腾益、马家、牛牛家还有保山金鸡,我们一致认为保山金鸡(华严路)最地道。现在基本上亲朋好友来,我们都带去这里。
2.稀豆粉:福萍小吃(他家品种特别多,吃的人也不少。基本上卖稀豆粉的就没有不好吃的)
3.烧烤:建水自助烧烤(我心中的no.1,缺点是要自己烤)、花雨点点、昭通第一家小肉串、李缅宗
4.炒菜:萍兴园、盈香园、河风园、马祝清真食馆、鑫兰食馆
5.烧肉米线:潞江坝镇中心路边摊(我心中的no.1,味道好我觉得比固东镇的都好吃)、闫家塘美食街(哪家人多吃哪家)
6.饵丝米线:李记私房味、老亲砂锅、四哥家早点、
中和镇马爱金、清真土锅鹅。(牛肉饵丝米线去清真食馆一般都不会差)
7.卷粉拌粉:明记烧肉米线卷粉
8.卤味:三九鸭脖(我的爱)、重庆余味拌菜(他家的拌菜也很不错)
9.火锅:抚仙湖生态石锅鱼(衹园路)、楼弟酸汤鸡、滇之味菌王府、百味记串串
10.小吃集合:三桥夜市(烤鱼,傣味)、闫家塘美食城(品种很丰富,基本上都能吃到)
考量的最重要因素是味道,有一些店铺环境稍差。介意者还是提前搜一哈看看啊
腾冲
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以下榜单推荐
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杨小媛流浪日记
2022-11-25 14:44
腾冲和顺古镇美食 让我一路遇到了有趣的人
在腾冲寻找美食的路上,遇到了有趣的人,让我更加喜欢这里,于是记录下来,我不想忘了他们
🌟和顺古镇
📍古镇菜市稀豆粉小摊
菜市场没有定位的一个小摊,晚上7点半左右佛系出摊,卖完就收摊那种。本地人都知道,一出摊就围满人
他家稀豆粉好好吃,里面可以加饵丝、粑粑或者油条,当地人当做早餐来吃
📍寸大妈豆粉餐馆
推荐她家大薄片豆粉,把猪耳朵肉片成薄片铺在豆粉上,刀工特厉害,吃起来又薄又脆👍
也因为这份豆粉,认识了一位跟我一样独自旅行的美籍华人大叔。一路跟着我,请我喝咖啡吃铜瓢牛肉土锅子,第二天还一起逛了图书馆,去民宿喝茶
说实话刚开始有点害怕,后来得知他是因为我的一句“反正我吃不完,你要不要尝一点”让他很感动,陌生人的善意把人与人之间的距离一下就拉近了
可能成年人的世界只讲利益,小朋友的世界才说友谊吧
大叔手边放着一个小本子,随时记录着什么。相处的一整天聊了很多,记得他和我说:你现在的状态真的特别好,要一直保持下去!
📍无有观景餐厅🍴
观景棒,不过下午拍照是逆光,另外他们家超多好评的巧克力熔岩蛋糕我觉得挺一般
📍寸氏卷粉
路边的卷粉摊,招牌不太明显,属于街边小吃类型。老板有时不在摊子上,可以走进小巷里面去喊她
📍古月轩
他家鲜花饼好吃,现烤的很大个,跟丽江嘉华的不一样,我每天的早餐都是它
📍比顿咖啡
喜欢他们家的河边户外吧台位,招牌除了咖啡,还有手工酸奶
📍和顺·家宴
和顺图书馆附近,两个人点个土锅子就够了,比想象中要好吃耶
📍牛牛家铜瓢牛肉
两个人点小锅,牛肉汤很鲜甜
📍有芬餐厅
想吃炒菜选这家,本地人推荐
📍浮游酒吧
白天是咖啡店,二楼观景位放眼望去是一片黄色稻田。晚上是酒吧,有歌手驻唱
酒吧旁是烧烤一条街,可以在外面烧烤摊吃烧烤免费听歌
🌟银杏村
📍坝心村美翠农家乐
注意这个在坝心,离银杏村1km,apple地图定位不对
这里光氛围就赢了,在满院的银杏树下用餐,阳光洒在桌面,很绝
银杏炖鸡汤、银杏花煎蛋都是必点
这里跟我拼饭的是前一天在热海认识的四川大叔,他见我在玩大疆的口袋相机,跟他老婆说,我也准备买一个。有着相同爱好的人就这么相遇了。在得知我是一个人旅行后,提议让我搭他们的顺风车来了银杏村
还有一位是在热海问路时遇到的淳朴包车小哥,在我临走那天专门开车来古镇送我去机场,还不收我钱。
感谢遇见~
腾冲
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桔子皮烩丁香
2024-07-10 17:47
风吹的很舒服 景色也很好 看着云雾弥漫着山峰 感受着山不在高有仙则名 很舒适
腾冲
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番友_73734
2024-03-23 14:18
超级好吃,先卤后烤,外酥里嫩,完全香迷糊了,就是等待的时间有点长
腾冲
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爱吃的麻灵薯
2022-11-11 21:18
在古镇光顾了2次,这家餐厅生意真的很好。
当地有不少菜我们上海没有吃过,品尝当地美食也是旅游的意义。
「柠檬鱼」这种做法类似泰国柠檬鱼,味道不错。推荐!
「自制菌香豆腐」好吃,加了菌子更加鲜美了,推荐!
「招牌肉沫茄子」这个很入味,不错。推荐!
「清炒佛手瓜尖」有些餐厅说是丝瓜藤,这个上海从来不进菜场的,没想到很好吃。推荐!
「棕包炒肉」这道菜也蛮有特色的,食材棕包就是第九张图,小街子里有,可以尝试下。
第二张图,不记得叫什么瓜的菜,味道也不错。推荐!
「招牌炒饭」炒饭很入味,好吃的。推荐!
「外婆手工话梅排骨」不推荐!理由一,先水煮烂后炒制,不入味,无鲜味。理由二,无话梅味。
「招牌锅贴」皮子是机器压的,不过味道还可以,吃了半天不知道是什么馅料的。
腾冲
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kidd_6214
2021-03-09 00:00
来腾冲不少次了,也没吃到惊艳的东西。这一次是真的超出预期,肥肉相间的肉串辣度合适,口感有油香又有瘦肉的紧实。强力推荐,明天还来。
腾冲
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囿团囡囝
2024-07-12 18:22
顺着导航走,穿过小市场,再走几十米就到了,在一个院子里,由于去的早,5点吧,人家还没正式开始。点了包浆豆腐,小牛肉串等,味道蘸料确实不错。不愧大家都来推荐,烤鱼和烤茄子没尝试有点遗憾,明天再去补上。
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夏夏_2415
2024-06-17 12:41
谁也不要抢,这就是我心中的top one ,怎么会有这么好吃的西米冻哇,价格实惠,味道好极了👏🌟,每次来腾冲第一件事就是先来一碗西米冻吃,每次离开时也要吃一碗,西番莲也不错
腾冲
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momo上岸版
2024-05-11 15:31
本来就是奔着地方拍照好看去打卡的,所以对味道本身就没什么预期,味道确实也就那样。
真的很出片,确实很好看,错开饭点一点半去就餐,依旧还有很多人在吃饭,主要是茶海里面也就这一家可以吃饭。
服务的阿姨很热情,会主动告知菜品怎么食用味道更好。
腾冲
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橘子_9584
2024-07-16 15:52
环境很好 适合躺平!
咖啡出品很不错 点的特调和桂花拿铁都好喝
巴斯克也挺好吃
适合闲坐一下午的舒服咖啡店
腾冲
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Ewang
2023-11-25 12:10
腾冲只有本地人的小吃
黉学路 记住这个巷子!都在这个巷子里
1-2邓氏大薄片
酸辣爽口 猪头肉切成薄到透光的大片,配上米线或者米凉粉 豌豆粉,加上各种各样的调料,最后加一大勺酸酸甜甜的果醋,很适合夏天。
3-4郭记炸菜
自己夹菜告诉老板几个人老板给你搭配,薄荷加酱拌出来,很有小时候学校门口的味道
5-7明记烧肉卷粉
中午12:30开门,切成丝的火烧肉连肉带皮,同样配上米线卷粉凉面等主食,开门就排队,他家还有裹卷粉
8-9阿敏冷饮小吃
招牌西米冻真的很绝,自己做的奶冻味道浓郁,配上西米和椰奶,吃一口就停不下来,泡鲁达,冰菠萝也不错
路边小摊的缅甸粑粑 和昆明甩手粑粑差不多
以上几家都在一起 导航直达
10
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童是童心的童
2024-04-22 00:26
2个人一人一份泡鲁达,柠檬撒和炒饵块分而食之。泡鲁达很好吃也很解辣,关于撒撇,只有柠檬撒和苦撒,由于苦撒可能不太习惯,我们只选了柠檬撒。吃到一半老板娘来问我们味道咋样,还想给我们加米线,走的时候还给我们一人一点像零食的东西,问了名字但现在忘记了。
因为店里只有老板娘一个人,所以上菜有点慢,不知道是不是因为去的有点晚了
她家的泡鲁达是我在腾冲吃过的三家里最好吃的
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MissHo_4628
2021-11-29 00:00
强烈推荐这个银杏鸡汤 太好喝了,
我本来就喜欢吃银杏 但不能多吃,
但这里的银杏当地人都当零食 超好吃,
把它放微波炉里叮一下就软软糯糯,
三个人就这三个菜,都吃不完,分量足!
我们傍晚才去了,没什么人,
随便拍都是大片,超级无敌美!
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奶茶小糖
2024-04-30 16:06
本来第一天想去杨大妈那吃稀豆粉,但中午12点半过来已经收摊了,然后去寸大妈那吃也很不错。
第二天早上九点半就过来杨大妈这打包了「稀豆粉配油条」,稀豆粉感觉更滑一些,但味道和寸大妈的是差不多的,蘸油条吃绝配,大家没吃到也可以去其他店吃,其实都差不多的~
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春虫虫_3124
2021-12-04 00:00
看游记过来的真的没错!!!!
人均55经济又实惠!!!!
土锅子¥88两到三个人的量!!!老板娘推荐真的没有错太好吃了!!!
晚上十几度的天气吃这个正好
还点了个大救驾!味道偏重(广东人的评价)
有点辣,但确实好吃
我们两个人点了两个菜就绰绰有余了!鼓着肚子出来的!
总的来说有芬餐馆是古镇中性价比top1的了🥰
腾冲
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果酱拌空心菜
2024-07-07 15:16
大家乍眼一看可能被价格吓退,但实际一点也不贵!每天早上都会有新鲜食材,可能每天的食材也都会不一样,菜可以根据消费者的口味和喜好来搭配上菜,遇到吃不惯的菜可以换,在店里基本上能吃到正宗当地美食,菌子种类多,很干净,都是尽挑细选的,店里没有菜单,像开盲盒一样,每一道菜不仅摆盘精细而且每一道菜给人一种很惊喜的感觉,对于我们年轻人来说看到菜单会犯选择困难症,感觉每道菜都很好,都想点,但是花姐私房菜类似盲盒就不会有选择困难症的顾虑!我们三个人来吃于干上了20道菜(算上甜品以及开胃菜)没有算酒和两种茶水!酒是自己酿的普洱酒非常好喝,度数也不高,酒量不好但是想微醺的可以选择这款酒,要喝度数高的酒也有!最好吃的就是椒麻牛肉粒,菠菜鸡蛋饼,以及土鸡汤,甜品是可以美容养颜的!我们来云南就是想吃菌子,所以一些菜换成了菌子,菌子真的好好吃很美味,有一些的菌子头一回吃,总之吃的非常的好大家可以来店里好好品尝一下
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capuccino
2022-10-15 22:19
推荐他们家的「青柠冰萃」很好喝!
坐在河边喝咖啡的感觉也很好,尤其是当天运气很好的,正好看见对面的农田喷淋装置开启,还看到了水雾中的彩虹,意境绝了!
腾冲
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capuccino
2022-10-15 21:59
一个小巷子里的路边摊,推荐!
粉有两种吃法,可以卷着吃「卷粉」,也可以切着吃「米凉粉」,推荐两种都尝试一下,一个3块钱,一个4块钱,差别在于切着吃会加「醋水」,一加醋水之后的口感就完全不同了。价廉物美的简单快乐!
腾冲
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Kcsssy
2020-12-01 21:00
腾冲·亲测美食
休休闲闲在腾冲待了几天,发现腾冲美食还蛮深得我心😌😌下面分享几家.
图1 - 朝伟清真铜瓢牛肉
环境不咋地,但味道真真不错. 点了清汤底(如图其实已经很浓味了),牛肉和牛杂以及一些配菜. 牛肉肥瘦相间、一点都不柴,牛杂煮得软烂入味. 份量也是足足的. 虽然我也没对比过其他店的,但这家深得我心,墙裂推荐呀👍🏻👍🏻👍🏻
图2 - 有芬餐馆(和顺古镇内)
看了一下大众上面的评论冒名而去的,你们上去看一下就知道为什么选择这家去试试了😂点了四个菜味道都很可以,大烧肉(凉的)和棕包炒鲜肉都推荐一下. 烧肉底下配着当地的小菜吃,烧肉感觉有点像锅烧皮子很脆. 棕包带些许苦味,但吃得惯.
图3.4 - 花姐私房菜
200多年的古宅子里面的私房菜. 餐厅经营模式是预约制,158元/人,无需点菜,按照时令菜式来上. 大概记得上了10款菜品,还有原盅炖汤、酿的小酒、饮品和甜品. 味道是不错的但其实食材除了几种菌之外都不贵😂值不值这个价就因人而异啦,不过喜欢这种饮食氛围的可以去试试吧. 我就蛮喜欢这种精致的私房菜的🥳
图5 - 和顺肥嘟嘟特色烧烤
在和顺古镇内的烧烤摊,晚上才会摆摊. 烧烤味道就还行吧,偏辣偏咸. 看我们外地人也不询问一下要不要辣😔不过锡纸烤鱼是真心推荐,很香,肉质滑嫩味道也刚好,不会死咸死咸的. 但价格不可观,我们就叫了图5的东西还有一个烤茄子,埋单148🙂这几天吃的除了花姐那一餐,都没超过这个数的😂😂
图6 - 蔺大妈松花糕
哇妈呀这个松花糕我真的完全吃不惯,松花粉加红豆糕. 松花粉味道略带苦也就算了,还像极了在吃中药🤣🤣咦,说着说着像极了人生苦中带甜哈哈哈. 好奇宝宝就去试试吧biubiubiu~
图7 - 腾冲国萍农家乐
银杏村里一家很偏僻的农家乐. 上菜很慢但味道还可以,特别是银杏黄焖鸡,鸡肉不硬还嫩. 店家说他们是做完一桌的单才做下一桌,不是大锅菜,所以上菜很慢😅看了其他人的美食推荐都说村里的味道都差不多的话,感觉这家的竞争力好像不高呀,所以如果赶时间或者不想走远的话没必要来这家了.
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LingK
2022-10-28 21:16
这家餐厅一进去就能感觉到老板的用心,院子里花花草草非常好看,员工招待得也很热情。这家店没有点菜制,今天做什么就吃什么,但是!重点就是没有一道菜踩雷!菜虽然不少,但是因为太好吃,我们三个人全部吃完了!味道的确没话说!物超所值!门口还可以拿免费的酒喝,我喝了玫瑰酒,很上瘾,还续了一小壶~花姐私房菜是一家值得推荐的餐厅!想当良心!
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不戒_6340
2022-11-08 14:55
在古镇的位置不算最佳,但即使淡季时也有不少顾客。环境比较干净,服务很及时热情。
当然口味最重要,铜瓢牛肉很嫩,连当季蔬菜:佛手瓜藤都那么好吃!价格也实惠,各种“花酒”价格都比别家便宜。推荐樱花酒!
腾冲
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金俊秀
2022-10-21 14:58
店面很大,旅游淡季,一条路上感觉也就他家还有人在吃饭
阿姨们特别热情,吃不完也帮忙打包,分别帮我打包沾水,还问要不要一次性筷子
Dp搜到很多人推荐这家店的火烧猪,特别开车过来吃。附近两条马路边很多停车位。
两个人点了一份火烧猪和一份大救驾。
火烧猪口感像脆皮烤五花肉,皮脆,五花的部分糯糯的充满油脂,一份肉是肥瘦搭配的。最妙的应该还是沾水,开胃解腻,酸辣微麻。一份猪肉,两个人大概吃了一半,其他的就打包了,回去加热一下依旧很好吃哈哈
大救驾料很多,这家的调味略带一点点酸味,不知道是番茄自带的还是加了点醋,蒜苗和洋葱甜甜的,口味复合很下饭。
腾冲
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Chris_7420
2022-10-12 11:25
来腾冲旅游,跟着网友们来了,中午12点半才开门,来早了只能等着哦。准点开门~
「烧肉卷粉」点的烧肉卷粉加了肉是20一份,果醋的味道很浓烈,烧肉有脆脆的脆哨,一口下去口感丰富,果然很不错。
「烧肉米线」米线没加肉是10元一份。调料都是差不多的,调料可以自己打也可以喊店员帮忙打好,米线比卷粉更入味。
腾冲
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尤利西斯刘能
2024-07-12 23:25
第一次吃云南破酥包,包子皮里掺了油酥所以层次分明,口感油润,虽然知道是热量炸弹但还是忍不住多吃几口
「香菇小包」的内陷非常优秀,切碎的香菇丁配着千层包子皮,吃完恨不得再买两个带回民宿
「椒盐卷」甜咸口,看似寡淡实则浓郁!口感介于花卷和银丝卷之间,口味很新奇,也好吃
我是下午来买的,所以好多想吃的包子都卖完了。老板娘很温柔,态度非常好,主动给我加热。
腾冲
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当猫吻了鱼
2024-06-26 18:12
酒香不怕巷子深,外地来的朋友很喜欢这家的味道,一进院子门口就能闻到牛肉香,菜量也大,性价比高~
腾冲
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lily_3266
2022-10-06 16:16
「招牌火炖鱼」果然是招牌菜,鱼没什么刺,香料入味,忍不住多吃了几块
「炒山苦瓜」这个苦瓜清脆且没什么苦味,搭着牛肉香味,真的是绝,非常喜欢
「清炒佛手瓜」当季佛手瓜,很清甜,停不下来
「清炒佛手瓜苗」云南特别的时蔬,很嫩
「大救驾」主食,搭配着番茄,好吃
「特色炸排骨」香脆
很朴素的一家店,现点菜现炒,来吃了两次
腾冲
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米粒hh_1740
2024-06-25 17:14
打开今日的美食篇,从一半美味的菌火锅开始!
「牛肝菌」「青头菌」「黑牛肝」「白葱菌」点了好几种菌子,
都是鲜菌,之前没吃过上桌就先拍了照片记录一下哈哈,
⏰计时器到了就可以吃,半个小时
煮菌的时候整个包间都充满了菌香味,迫不及待的就想吃😋
喝一口「菌汤」太鲜了,忍不住一下就喝了两三碗🥣
这时候特别想提笔描述一下菌子汤的鲜美,奈何肚子里没有墨水,只剩下菌汤啦,哈哈😃
服务非常棒🏻,经理小杨接待我们,安排到包间,用完餐还送我们回酒店,超级赞!
腾冲
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dongdongye
2022-09-30 18:20
在和顺古城内,就在我住的客栈旁边。火炖鱼味道不错,肉质嫩很鲜美。凉拌水蕨菜还有鸡蛋炒白参别的地方也没怎么吃过很特别味道也不错。窗外就是荷塘非常享受。还有当地特色的大救驾,就是西红柿口味的饵块。这些都可以尝尝,腾冲真是非常舒服的地方。
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柠七七
2022-09-02 23:13
位置就是水车旁的广场上,是一位大叔卖的。
只有一个筐子。
「蔺大妈松花糕」3元一块,下面是后红豆沙,上面是粉状压在一起的,有点微酸,吃多了会有点干,但是搭配红豆沙还是不错的。是平时没有吃过的味道,顺路的话值得尝试,但单独去就没必要了。
腾冲
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哎呦嘟嘟
2024-06-23 13:38
腾冲 和顺古镇美食总结攻略
👇🏻下面是我在和顺古镇里尝到的美食,包括小吃和正餐,还有一些没来及吃,但广受大家好评,都给大家整理在下面,宝子们参考吧~🤭
已尝美食:
①杨大妈稀豆粉(图2~3):
🙋🏻🙌🏻注意:百年老店,每天早上9:00之前,限量供应。我们抢到了当天最后一碗,幸运。如果没抢到可以去寸大妈家。
稀豆粉整体是很粘稠的,味道绵密浓厚,加上辣椒各种调料搅拌,可以搭配油条一起吃,不错。
②馨晨餐厅(图4):
他家是标准的早点铺子,种类全,什么都有。
招牌是破酥包,3元/个,有豆沙馅和香菇馅,我们去的晚了,豆沙馅卖光了,只有香菇的,所以大家也要早点去。
破酥包真的有点惊艳到我了,每个都非常大,馅料非常饱满,香菇味道浓郁,和肉沫的香味融合到一起简直不要太合适,第一口就很惊艳,强烈推荐~
③古月轩鲜花饼(图5):
和顺古镇鲜花饼认准这家,现烤的鲜花饼很烫,表皮酥酥脆脆,一咬就掉渣,里面鲜花馅料经过加热香气十足,吃一口整个嘴里都是玫瑰的芬芳。
④百年菜街(图6~7):
只有上午有,有点像早市,11点多就收摊了。
都是古镇的村民,卖一些新鲜的瓜果蔬菜🥬,还有菌干和小吃之类的,价格不贵,可以尝试。
⑤寸氏卷粉(图8~9):
🙋🏻🙌🏻注意:12点以后出摊。
卷粉3元/个,他家调料特别多,十来种,把调好的酱料抹在薄薄的饼皮上,卷起来,一口下去有花生、芝麻、香油等各种味道,口感很丰富。他家还有凉拌的吃法,湿的料汁和切好的卷粉混合搅拌,也不错,推荐品尝~
⑥天一香卤烤猪蹄(图10):
猪蹄先卤后烤,表面烤焦焦的,里面是软糯糯的,非常有嚼劲。他家还有鸭货和卤菜卤蛋,卤蛋不错。
⑦牛牛家铜瓢牛肉(图11~12):
清汤涮牛肉,牛肉包含牛腩肉、带皮牛肉、牛肚。自己调配酱料,蘸着吃。牛肉很软烂,清香可口,搭配蘸料很有味。
⑧花姐私房菜(图13~14)
按位收费,两个档位,268元或398/位。推荐中午就餐,略微便宜。菜品新鲜独到,服务也好,除了有点贵。
⑨食野菌火塘(图15~16):
菌汤锅➕烤肉,菌菇汤非常鲜美,菜品分量也很大,好吃~
👍👍👍未尝美食,推荐宝子们去:
①蔺大妈松花糕
②小俩口烧烤/肥嘟嘟烧烤
③烧肉米线
④有芬餐厅
16
腾冲
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小小向日_1069
2024-07-07 17:50
来之前爬了好久山路 到店之后发现一切值得!
风景很美 可以俯瞰古镇 青山和碧绿的麦田让人放松
口味:
点了桂花米酿拿铁 不错
百香果气泡水也好喝
腾冲
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