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悟空的生活
2023-12-29 15:52
带大家走进腾冲不踩雷️
做为一个爱旅行的人,今天先来说说世界腾冲,天下和顺,去吃什么。
来腾冲这座边陲小镇几十次,身为一名真正的吃货,以下都是吃过N多次后的推荐:
1️⃣主食类:💰5-15元
米线/火烧肉米线/豆腐米线(福萍小吃店或小巷子里,可以选择本地人多的去吃)、大救驾(基本都有,大同小异)、风吹烤粑粑(配稀豆粉吃)、饵丝饵块、稀豆粉(顾家老店、元吉小区小巷子等,和顺金玉餐馆符合游客的味道,其他的老店是符合本地人口味)、元吉旁边小巷路边摊米线基本都是老店,性价比也比较高,乳扇(不是所有人都能吃得惯)。
2️⃣铜瓢牛肉火锅:💰40-60元
朝伟家、马东家、牛牛家等。
火锅里面本身会配有几种蔬菜,点菜的时候点些牛肉、牛杂差不多,不够吃再点。还有记得提前订位。
3️⃣小吃类:💰3-10元
松花糕(如果不想做小白鼠吃蔺大妈家的,路边摊位基本我做完小白鼠了)、卷粉(寸家、丁真)、火山石铁板烤肉。
4️⃣餐厅:
寸大官私房菜(和顺私房菜天花板,老板会配好菜不用点菜,128元/人,低于七个人就不要去吃了根本吃不完,都是硬菜)、鱻品鲜蒸汽石锅鱼(云南十八怪草帽当锅盖)、滇之味菌王府(吃菌子时间不到别吃,不然真的会见小人)、王老家艾草土鸡火塘等。
其他很多网红餐厅,大家各自判定🤔。
5️⃣咖啡:保山的小粒咖啡非常有名(腾冲是保山下辖的县级市),云南咖啡味道会更轻柔一些。比顿、和顺小菜街写着“咖啡”两个字花白胡子个性大叔(只做手冲,我喜欢让老板根据当天的心情或看我的状态做咖啡),现在非常网红的新寨咖啡庄园等。
现在相比咖啡我更爱喝云南的古树生普,云南的茶喝了以后,记得货比三家。
6️⃣夜市&烧烤:
李缅宗(云南特色-昆虫,烧烤、炒菜等,口味更偏向本地人,我个人觉得味道还不错)、腾冲大马路和东来夜市之间的拱桥和牌坊、财富中心、公租房一带等。
腾冲基本没有什么夜生活,所以晚上大街上不会很热闹。
7️⃣手抓饭:推荐绮罗古镇的兰旭民族手抓饭等。
8️⃣市场:腾北市场(该有的都有,非常适合游玩结束后买东西带回家,比如:火腿、坚果等等,12月可以吃当季的胭脂膏、黏枣糕、克地老可以试试不过带苦味,鲜花饼买大厂出品即可,记得加热),旁边是步行街,和顺百年小菜街(可以赶早市)等。
赶集腾冲的村子都是5天一次,较难计算,可以问当地人年长者,清楚一些,能遇上的话可以逛逛。
‼️云南美食,口味相对重一些,特色为马帮菜,大部分的菜量都较大。
腾冲
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以下榜单推荐
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八九不离食_2729
06-18 13:46
猪蹄是卤过在烤的,皮很脆,吃了一点不腻
腾冲
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一直瘦不下来的阿梦
2022-08-07 22:08
被绿荫环抱的餐厅,大落地窗边,阳光从树叶缝隙一缕缕透下来撒到桌面上,坐在斑驳的树影里点上一壶清茶,看着院子里高冷的大黄晃悠,旅途疲惫顿消,消磨一下午再来顿大餐。
「百香果炖鸡」不愧是招牌,浓浓百香果味开胃。小份量大,3人管够。
「勾魂荔枝肉」勾魂荔枝肉 酸甜口,肉多,里面加了荸荠,清爽,不能吃辣的可以考虑。
「包浆豆腐」中规中矩,确实是包浆豆腐。
📍TIPS:打卡人很多,早点订座才有好位置哦。
腾冲
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呼噜小肉丸
07-06 17:03
咖啡馆的景观位很多,面朝荷花池,悠闲地过一下午,不过有太阳时还是挺晒的。
腾冲
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当猫吻了鱼
06-26 18:12
酒香不怕巷子深,外地来的朋友很喜欢这家的味道,一进院子门口就能闻到牛肉香,菜量也大,性价比高~
腾冲
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花旅行纪念册
2021-11-20 16:50
腾冲/美食/每刻
腾冲对于我来说是一个能吃到扶墙的地方,随处可见当地老婆婆提着篮子叫卖,三轮车,手推车改装的街边摊更是四处存在。腾冲街边的米线更是好吃到想再来一碗,可惜肚子太小。
👍🏻腾冲小吃推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
🧐腾冲有跟其他地方相同的各地方菜馆子,但我更爱街边摊,苍蝇馆子,这才是腾冲最有烟火气的地方。和顺古镇也一样,逛着逛着就吃饱了。
💰腾冲小吃真的便宜,一碗素米线6-7块钱,牛肉米线10块左右。同样十块钱能买上几块松花糕,阿姨卖的卷粉几块钱,扫码支付最大缺点就是小金额记不住😂。
🍜腾冲米线,街边的任意一家都好吃。特别细,软软糯糯的,入口即化。在腾冲吃米线的,都要配上一碗菜,老板切了几种配菜,选你自己喜欢的,旁边还要放着十几种的调料,选你喜欢的口味添加。像我这样的外地人,老板不忙就帮我加了。有一种特殊的果子,老板说消食开胃一定要➕。
🌯卷粉,街边推车的阿姨随手给你卷一个,也就一分钟,相当熟练。里面有菜,有小料,软糯的粉,菜有点嚼劲,加了花生碎越嚼越香。
🍰松花糕,上面黄色的是松花粉,下面是豆沙馅,是那种没有去皮的豆沙馅,不是特别甜。最后上边点缀了星星散散的白芝麻。
🥙大救驾和顺古镇比较网红的一个小吃,各种菜炒的米片还是面片的,既有主食也有菜,菜可以自己选爱吃的。有点像北方的炒饼。
🍝稀豆粉,🍲干豆粉,和顺古镇有个网红大妈据说做的好吃,外地人表示没吃出不一样的感觉。稀豆粉上面是豆粥,下面是米粉,一般早上配个咸菜或者油条。干豆粉就是凝结成块的“豆腐”,拌上各种调料。
餐后感 👇🏻👇🏻👇🏻
✔️腾冲县城跟和顺古镇好吃的非常多,调料是自己放的,不存在吃不惯。
✔️街边的苍蝇馆子很多,不用专门找,路过看吃饭的本地人多,一般味道不会差。
✔️天冷的时候,有的小店还会烧个碳盘取暖,我是第一次见,坐边上吃了一整碗米线。
🎉腾冲虽然地方不大,但是各地方的人都有,做生意的,旅游的,不同的口味对美食的追求也不一样,这可能就是腾冲自己放调料的原因之一吧!
💃🏻腾冲吃饱喝足后,有天然硫磺温泉可以泡,大滚锅,火山口,北海湿地,高黎贡山都是旅游资源。
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capuccino
2022-10-15 21:59
一个小巷子里的路边摊,推荐!
粉有两种吃法,可以卷着吃「卷粉」,也可以切着吃「米凉粉」,推荐两种都尝试一下,一个3块钱,一个4块钱,差别在于切着吃会加「醋水」,一加醋水之后的口感就完全不同了。价廉物美的简单快乐!
腾冲
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囿团囡囝
07-12 18:22
顺着导航走,穿过小市场,再走几十米就到了,在一个院子里,由于去的早,5点吧,人家还没正式开始。点了包浆豆腐,小牛肉串等,味道蘸料确实不错。不愧大家都来推荐,烤鱼和烤茄子没尝试有点遗憾,明天再去补上。
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指间沙_200
04-09 10:02
来都来了,头天下午去晚了没吃成,第二天都必须起个大早跑去打卡。我照旧点的稀豆粉配油条,就像豆浆配油条一样那么契合。味道和寸大妈比没有谁超过谁,主要是调料的味道,个人感觉杨大妈的调料稍微浓郁一点,口味更重一些,还是很好吃的。
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守千至玺
2022-11-04 21:35
腾冲美食丨本地人的私藏小吃榜单
今天要给大家安利的是腾冲本地人,每个周末甚至是每天都要吃的当地特色小吃
先从早上吃的说起吧
🍽早餐:腾冲人喜欢吃饵丝用米做的类似米粉、米线一般用骨头汤做汤底,饵丝煮好后加上青菜、帽子。帽有肉沫、焖肉、杂酱、鸡肉、牛肉等。经典的清汤饵丝其实上面有酥肉渣、有肉丝肉的。不加佐料有骨头汤的鲜甜。加料加各种佐料入味增加香味;
👍店铺:王姐早晚点,他家除了有经典的饵丝米线以外,还有烧腊(猪肠、猪肚、猪心等内脏炖的帽)饵丝米线。还有一些卤菜你选好可以让boss帮忙拌一下。另外👍他家的炖花生也挺好吃,但10元一杯还是有点小贵,花生炖的很烂,软糯香甜。还有银耳粥、紫米粥等。
位置:凤翅路
👍店铺:观音塘民族完小旁边的早点店
👍店铺:清蒸街云县土鸡米线,👍泡饵丝
👍店铺:四哥早点👍清汤饵丝
👍店铺:腾记早点
以上店铺是我自己经常吃的,还有其他的跟多好店等我去尝一尝再给你们推。
小吃类
1、腾冲人经常吃的小吃偏酸辣口味的多一些,有傣味小吃舂鸡脚、撒撇(柠檬撒、苦撒)、柠檬鱼、菜包鱼、烧肉米线、卷粉g傣味炸猪皮、凉粉、豌豆粉、擦粉、各种凉拌水果;
2、包烧类(用芭蕉叶包着烧)包烧金针菇、包烧臭豆腐;
3、甜口的有酸奶紫米露、泡露达、菠萝饭、八宝饭;
4、明记烧肉米线、烧肉卷粉zui适合夏天的小吃,他家的烧肉酥脆焦香,拌米线用的醋是他家自己酿的米醋、感觉自己每次都是去吃醋的,酸酸的米醋香味道太上头。
夜宵烧烤👍
1、满邑老弟烧烤(小肉串)
位置:导航老弟烤串
2、壹宝烤翅(各种烤鸡翅、蜜汁烤鸡翅不错哦)
位置:导航壹宝烤翅
3、高田牛肉餐馆(小肉串、烤鸡爪)
位置:导航高田牛肉馆
4、昭通狱哥小肉串(包烧金针菇、烤羊蹄、包烧米线)
位置:导航狱哥小肉串
5、桥头老zi号大爹大妈(火烧粑粑)
更多好吃店铺正在探索中……
腾冲
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阿毛爱吃鱼
06-14 12:47
泡鲁达特别好喝,椰奶味很浓,里面面包干也脆脆的,酸角美式也很香醇,确实有淡淡的酸角味,我还买了一份咖啡果皮茶,据说还有抗氧化的效果,买回家尝尝
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伯爵红茶吐司
06-10 14:18
早起困难患者连续跑了两天qwq
「香菇小包」好吃,香菇味挺浓的,小小一只很喜欢。
「肉小包」没买到小包,买了大包,肉馅很新鲜,皮是这边比较独特的破酥皮,油油软软的,也很喜欢。
「豆浆」一般早餐店的豆浆,没有老磨感哈哈哈。
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今天也开森的小
05-05 14:33
旅游途中半夜外出觅食,偶遇充满烟火气的小烧烤,本想简简单单的小吃一口,没想到吃到一半又加了好几次小串,甚至连着两天晚上都特意开车前来,身边的食客也是来了又走了好几桌,还有人因为来得晚了些结果没了座位。
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biuiu_961
2022-07-30 12:47
腾冲 侨香斋📍
走之前的最后一顿午饭
选在了离酒店不远处的侨香斋
这里原本应是大户人家的宅院 没有过多得改造
门口一张四仙桌 一荤一素一汤一点心
菜品价格不贵 两人💰130
吃的确实是相当惬意
尤其满意这碗「清汤牛肉」汤色清澈 牛腩软糯
「烤罗非鱼」外皮酥脆 没有鱼骨头懒人必备
云南酒店
由 Agoda 提供
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一只阿卡
07-17 17:46
烤猪好脆好好吃!沾辣椒面个撒撇都很香!!黄华拌得很好吃很清爽,还有一个土锅子,里面排骨酥肉肉丸子蛋卷土鸡好多肉和蔬菜,我们两大两小根本吃不完,够4个大人吃。
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伊人浅笑
2022-08-23 08:49
大地茶海餐厅在腾冲保山市的一个山里,酒店出发到这里要半小时左右到时间,环境很美,外面的装修和装饰很有自己的风格,院子里有大朵大朵的绣球花,很是漂亮,餐厅里的餐食清淡一些,点了牛肉肌肉,还有小土豆等菜品,个人感觉口味一般,没什么味道。饭后去了茶园去拍照,光线原因没有拍的特别好,建议下午五六点去拍照会好一些。
云南酒店
由 Agoda 提供
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william吃鉴玩家
2022-11-15 17:56
无意中碰见的小摊,顺手就买来尝试下
味道比想象中的味道更好 吃了两种
「卷粉」口感软糯 但其中有比较香的颗粒感的食材 吃着很香
「米凉粉」这个点的米凉粉和卷粉混拼,这个我个人感觉比卷粉好吃点 带汤水的 吃着类似西北的凉粉感觉 酸辣鲜甜 小吃类不错了。
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桔子牛奶
05-27 16:45
来了云南一定要吃菌子呀,下雨爬热海,一碗菌菇汤简直清走一天疲惫。汤很鲜,东西非常好吃!!
腾冲
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我是二小姐---WYQ
07-13 12:19
咖啡都是老板精挑细选的,现磨现做,整个空气中弥漫着咖啡香气,味道也很好,还有可爱的小猫咪作伴,孩子们很喜欢,连着两天都要来撸猫,小朋友可以喝的饮品种类多很丰富,适合带孩子来
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优雅忠诚呱唧蚊
04-25 19:54
去中天寺的路上,路过他家。一眼就被门口醒目的招牌吸引,上面写着能 360 度鸟瞰古镇的诱人话语。特色铜瓢牛肉更是让我味蕾为之颤动,特别好吃,让人回味无穷,真期待下次能再次品尝。
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伯爵红茶吐司
06-10 14:09
城区小巷子的小店,市区里的冷饮店比古城里面的一众要好很多,这家也是一直想尝试的店。
「西米冻」非常喜欢,稀米冻很细腻醇厚,一开始以为是米和牛奶做的,最后老板告知是牛奶做的,他们是腾冲市第一家做这个的店。甜度口感都非常合适,吃完很舒服。
「泡鲁达」每家泡鲁达都不太一样哈哈,这家也很好吃,椰奶底味稍微淡一些,这家比较独特的是加了稀米冻
「芒果奶昔」也好喝,细腻香甜,价格也合适。
老板人很好!好多食客端来对面的大薄片进店里吃hhh,临走还帮忙拧了行李箱
腾冲
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本仙女不下凡呀
06-27 18:33
古镇必吃榜烧烤!
家人们来古镇去吃这家烧烤没谁了,真的绝绝子
在家里面做生意,生意很好,真的很棒!味道一绝,老板很热情🔥
喜欢真想每天去吃
强烈推荐!红色的小甜肠,一次能炫三十根。
糯米藕也很不错,
烤猪皮一定要点,真的刚刚好
其他的也都很不错
反正来古镇吃这家就对了
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lily_7482
2022-10-28 20:24
发呆练憨的好地方,见识了咖啡店制作彩虹的水光神奇,个人好喜欢桂花酒酿拿铁
腾冲
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嘻嘻关
2021-10-25 00:00
在银杏村里开车进去找到的一家餐厅(居然可以开车进去),走路的话应该会比较远吧…
淡季,去的时候没人,包场了…
这个小院子里用餐,阳光挺好的,挺惬意
因为我们才两个人,东西都可以半份地点。
「银杏炖鸡」汤的底部好多银杏,炖鸡是那种土鸡,有鸡味挺肥的,汤底也挺好喝,但就是好像正常鸡汤,跟银杏没啥结合。「小肠包银杏」这个小肠口感挺特别的,口味比较淡,肠子里包了个银杏。
好吃的还是「烤银杏」啊~香香的又很有嚼劲
腾冲
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寻找一碗南越Pho
2022-10-05 21:49
腾冲民国四大家族之一的祖宅。非常有特色和规模的晚清私宅,建筑上不逊于山西王家大院太多吧。现在用作翡翠体验馆和餐厅(可容纳591人用餐)
「明光烤小耳朵猪」馋了几天的烤小耳猪,终于吃到。皮脆、香、厚,很有层次;肉很嫩,弹牙;整体香而不腥,相当见功力
「虫虫拼」三个虫子一道菜:炸马蜂、蚂蚱、蚕蛹。蚂蚱不好吃;蚕蛹太小;马蜂很香,下酒神器
「热海大滚锅」很像黄河流域(河南、甘肃)和常熟的蒸菜,蛋卷肉丸皮肚白菜一锅烩,印象不深
光是参观腾冲版王家大院就值回往返时间成本了,还有免费讲解和高水平的烤乳猪,腾冲第一必来景点吧!
腾冲
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putyour
2022-09-01 21:51
和顺古镇大水车广场,两棵进镇的大榕树边。全部自然无添加的原料,松花,红豆,当日做完当日卖掉。松花大概三分之一厚度,红豆三分之二厚,松花不苦,有些许微香;红豆泥里有没有完全打碎的红豆粒,用红豆的甜带出整块松花糕的甜味,一口气可以吃十块
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林大是大大
2021-03-22 00:00
腾出行|上过舌尖上的中国,木翠稀豆粉,棒棒
舌尖上的中国,稀豆粉,腾冲人民传统早饭
豆子做的糊糊,外加耳丝,再根据自己口味加上特制的调味料,就是一碗热呵呵的早饭稀豆粉,一定要配油条,太美味了!吃不饱的,可以再来一个耳块,可以饱一天了,哈哈哈
小店很普通,但都是手工制作,希望一直开下去,下次再来腾冲,还回来吃的
腾冲
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豁达漂亮隆隆鸟
04-17 17:33
走进西董,不仅品尝了腾冲当地特色美食,还了解到了马帮文化的历史,我们点了烤鸡,和这个季节可以吃到的野菜山葱,食材新鲜,上菜很快,符合我们的口味。
腾冲
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低眸守望
06-08 23:28
必须给一个超五星好评,可以说是找到了私房菜的榜样店,挑不出任何毛病
夫妻俩在和顺古镇200多年老房子经营了十几年的私房菜,不能点菜,提前预约,128一位价格相当亲民
按时间到达后,发现老板是按饭量最大两个人准备的菜,四菜一汤陪水果饮料酒,梅一个菜都是那么用心,那么精致,你能感觉出老板对美食,对客人的真挚感情,味觉拉满,情绪价值也拉满,虽然可能下一次去新鲜感会降低,但是真的这份真情和钻研,值得一个最高的敬意
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童是童心的童
04-22 00:26
2个人一人一份泡鲁达,柠檬撒和炒饵块分而食之。泡鲁达很好吃也很解辣,关于撒撇,只有柠檬撒和苦撒,由于苦撒可能不太习惯,我们只选了柠檬撒。吃到一半老板娘来问我们味道咋样,还想给我们加米线,走的时候还给我们一人一点像零食的东西,问了名字但现在忘记了。
因为店里只有老板娘一个人,所以上菜有点慢,不知道是不是因为去的有点晚了
她家的泡鲁达是我在腾冲吃过的三家里最好吃的
腾冲
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花生焖芦荟
06-26 19:03
店在腾越古镇,位置好找,停车也很方便。店很大装修很古朴,环境非常美,有一个院子,里面有很多植物,照相特别好看。套餐送青瓜汁很好喝。菌菇品种丰富看着很新鲜。服务人员态度很好,一来就送了冰甜的西瓜。菌菇汤味道鲜美。非常推荐来吃!
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