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悟空的生活
2023-12-29 15:52
带大家走进腾冲不踩雷️
做为一个爱旅行的人,今天先来说说世界腾冲,天下和顺,去吃什么。
来腾冲这座边陲小镇几十次,身为一名真正的吃货,以下都是吃过N多次后的推荐:
1️⃣主食类:💰5-15元
米线/火烧肉米线/豆腐米线(福萍小吃店或小巷子里,可以选择本地人多的去吃)、大救驾(基本都有,大同小异)、风吹烤粑粑(配稀豆粉吃)、饵丝饵块、稀豆粉(顾家老店、元吉小区小巷子等,和顺金玉餐馆符合游客的味道,其他的老店是符合本地人口味)、元吉旁边小巷路边摊米线基本都是老店,性价比也比较高,乳扇(不是所有人都能吃得惯)。
2️⃣铜瓢牛肉火锅:💰40-60元
朝伟家、马东家、牛牛家等。
火锅里面本身会配有几种蔬菜,点菜的时候点些牛肉、牛杂差不多,不够吃再点。还有记得提前订位。
3️⃣小吃类:💰3-10元
松花糕(如果不想做小白鼠吃蔺大妈家的,路边摊位基本我做完小白鼠了)、卷粉(寸家、丁真)、火山石铁板烤肉。
4️⃣餐厅:
寸大官私房菜(和顺私房菜天花板,老板会配好菜不用点菜,128元/人,低于七个人就不要去吃了根本吃不完,都是硬菜)、鱻品鲜蒸汽石锅鱼(云南十八怪草帽当锅盖)、滇之味菌王府(吃菌子时间不到别吃,不然真的会见小人)、王老家艾草土鸡火塘等。
其他很多网红餐厅,大家各自判定🤔。
5️⃣咖啡:保山的小粒咖啡非常有名(腾冲是保山下辖的县级市),云南咖啡味道会更轻柔一些。比顿、和顺小菜街写着“咖啡”两个字花白胡子个性大叔(只做手冲,我喜欢让老板根据当天的心情或看我的状态做咖啡),现在非常网红的新寨咖啡庄园等。
现在相比咖啡我更爱喝云南的古树生普,云南的茶喝了以后,记得货比三家。
6️⃣夜市&烧烤:
李缅宗(云南特色-昆虫,烧烤、炒菜等,口味更偏向本地人,我个人觉得味道还不错)、腾冲大马路和东来夜市之间的拱桥和牌坊、财富中心、公租房一带等。
腾冲基本没有什么夜生活,所以晚上大街上不会很热闹。
7️⃣手抓饭:推荐绮罗古镇的兰旭民族手抓饭等。
8️⃣市场:腾北市场(该有的都有,非常适合游玩结束后买东西带回家,比如:火腿、坚果等等,12月可以吃当季的胭脂膏、黏枣糕、克地老可以试试不过带苦味,鲜花饼买大厂出品即可,记得加热),旁边是步行街,和顺百年小菜街(可以赶早市)等。
赶集腾冲的村子都是5天一次,较难计算,可以问当地人年长者,清楚一些,能遇上的话可以逛逛。
‼️云南美食,口味相对重一些,特色为马帮菜,大部分的菜量都较大。
腾冲
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叮叮咚咚_9133
2024-04-17 17:27
这家我愿称之为泡达鲁天花板。「西米冻」这个其实是牛奶和鸡蛋混合的,很像双皮奶放在淡淡的牛奶中,真的巨香巨好吃,而且不是齁甜那种!赞赞赞「西米冻」料足,里面也有西米冻,真的,好吃过我目前吃到的所有泡达鲁。建议不要错过,一定来打卡!
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吴影跃要种很多大树
2024-06-12 10:49
锅底是新鲜的鸡
炒饭好吃
新鲜的菌子熬的汤好鲜
老板还送了玫瑰酿
腾冲
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果酱拌空心菜
2024-07-07 15:16
大家乍眼一看可能被价格吓退,但实际一点也不贵!每天早上都会有新鲜食材,可能每天的食材也都会不一样,菜可以根据消费者的口味和喜好来搭配上菜,遇到吃不惯的菜可以换,在店里基本上能吃到正宗当地美食,菌子种类多,很干净,都是尽挑细选的,店里没有菜单,像开盲盒一样,每一道菜不仅摆盘精细而且每一道菜给人一种很惊喜的感觉,对于我们年轻人来说看到菜单会犯选择困难症,感觉每道菜都很好,都想点,但是花姐私房菜类似盲盒就不会有选择困难症的顾虑!我们三个人来吃于干上了20道菜(算上甜品以及开胃菜)没有算酒和两种茶水!酒是自己酿的普洱酒非常好喝,度数也不高,酒量不好但是想微醺的可以选择这款酒,要喝度数高的酒也有!最好吃的就是椒麻牛肉粒,菠菜鸡蛋饼,以及土鸡汤,甜品是可以美容养颜的!我们来云南就是想吃菌子,所以一些菜换成了菌子,菌子真的好好吃很美味,有一些的菌子头一回吃,总之吃的非常的好大家可以来店里好好品尝一下
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腾冲
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姿姿洁
2024-07-02 19:58
客栈老板推荐,一路找过来,路上又问了当地人,热心的把我带到这家门口。刚出锅酥皮的,全是开口馅料,像我们西安的肉夹馍,热乎乎的真心好吃😋。一口气吃了一个半,吃不下去了。4.5元一个,性价比很高了。
腾冲
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ydndsn
2024-06-03 17:00
离古镇中心有点距离 在一个小坡子上 每次吃饭好像人都不多 但是菜随便点都不踩雷 宝藏小餐厅
「和顺黄焖鸡」真的好好吃 80有半只的量 乌鸡很有嚼劲 麻辣咸甜香
「水蕨菜」云南式干辣椒炝炒素菜 重口但香
烤五花肉给了腌菜膏当蘸水
腾冲
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无色蚂蚁
2024-03-28 09:44
好吃!第一天来大包卖完啦,买的小菌包!很香也不油!第二天又来最后一个大肉包,豆沙画卷和新推出的肉花卷推荐!都好吃!主要它的皮都是分层那种!
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夏天ing_7840
2024-06-15 14:43
需要提前预约,菜单是老板自己定的,会提前询问忌口,位置有点难找,但是老板视频帮忙指路很耐心。价格按位算,份量太足了,两个人吃到撑。
「八宝饭」好吃,而且不会偏甜,可惜邮寄不能带回家。
「菌子水蕨菜」稍微有点咸
「松茸鸡汤」鸡汤很不错,喜欢吃菌的估计会很喜欢,菌味比较浓郁。
「黑松露汽锅蒸蛋」黑松露的味道不太能吃出来,主要是蒸蛋的味道。
「缅甸桂鱼」酸辣口的,所有菜里面最爱这个鱼。
「胭脂果雪梨」用来解腻刚好,味道也很特别。
「柠檬茶」喜欢,很爱柠檬,刚好老板泡了柠檬茶。
其他菜也基本不踩雷,但是有些没印象
腾冲
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流浪猪的白日梦
2022-10-02 10:49
遇见一个好天气,在铁皮壶里喝咖啡,吃鲜花饼,看云卷云舒,听鸟鸣啾啾,嗅桂花清香,不失为度过漫长岁月的方式。
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jingjingka
2022-09-23 13:17
很好吃,也很鲜。套餐两个人吃多多的,不想吃米饭让店家换了饵块,烫在里面简直太美味了
腾冲
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一个只想当咸鱼
2024-06-08 15:12
吃甜品和果汁的一家店,店铺不大,三张桌子,也可以打包带走,以泡鲁达,稀米栋,各种水果做的果汁为主,她家的泡鲁达,是不喜欢吃甜的人福音,味道是淡淡的甜味,奶味也可以,小料也好几种,挺清淡的。适合不喜欢甜度太高的人吃。西米冻就是q弹的,有点像布丁口感,奶味的,我不喜欢这个口感。价钱还挺实惠,还算不错。
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宋晓彬
2024-07-10 13:58
小店位置在幼儿园对面,比较好找。咖啡味道不错,建议手冲,可以品尝一下店里推荐的豆子。
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honeydewmoon
2024-07-04 14:59
作为一个不爱吃糕点的人点评一下 感觉还不错
「蔺大妈松花糕」上面是松花粉下面是红豆泥
第一口吃起来比较甜 后味松花粉回味出来的苦味和绵密又带一些颗粒感的红豆🫘结合起来还可以
吃多了有点噎 一点腻 不喜欢吃糕点的人推荐买一块尝尝味道就可以了
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王大炮_4550
2024-05-31 23:32
口味不错 还可以,重庆人都吃得惯,烧肉卷粉口味是酸辣甜,比较有复合味道,老板人很好,会帮忙推荐吃法,帮忙打佐料,分量有点多,感觉两个人一碗都可以,这么大一碗,有肉的才10元,;另外位置好找,要注意晚上收得比较早,大概7点左右就在收了
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1970-01-01 08:00
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Rosewind
2024-07-15 23:17
朴实无华却好吃得纯粹!
看是老店并且菌类比较鲜美无多余加工,所以毫不犹豫来试试。老板介绍了吃的几种菌类,这次吃的见手青是“黑见手”,外表黑色,掰开是一点点鲜黄色,入口印象爽滑鲜脆。因为买的是套餐,几种重头菌类都尝鲜了,还有一种鲜美异常又滑溜溜的菌子也很好吃。有机会会再来,和朋友吃比较划算,可以多尝尝菌子种类。土鸡、腊排骨和鲜排骨里我选了鲜排骨,份量也很不错,汤是鲜美而不齁的味道,有点纯纯家常做法的感觉。吃菌子仪式感特别强,一直都用表计时,真的是分秒必争的馋!
腾冲
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阿毛爱吃鱼
2024-06-14 12:47
泡鲁达特别好喝,椰奶味很浓,里面面包干也脆脆的,酸角美式也很香醇,确实有淡淡的酸角味,我还买了一份咖啡果皮茶,据说还有抗氧化的效果,买回家尝尝
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夏天ing_7840
2024-06-15 15:19
定位基本能找到,没有铺面,是巷子口的小摊,适合打包带走。卷粉味道真的很不错,酱料调配得很香,推荐。米凉有汤汁拌得是另一种酸辣的口感,除了豆粉感觉不太入味,其他的都很不错。价格也还不错,卷粉和凉粉都是5元一份,凉粉的份量总体来说更足一些。。
腾冲
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八月潇湘
2022-08-30 20:28
来腾冲的第一餐,当地朋友带我们来吃当地最有特色的铜瓢牛肉。
路上很多铜瓢牛肉的招牌,朋友说这里才是腾冲最好吃的。
进入餐厅就能感觉到这里的“地道”了,环境就像一个大排档,大厅里坐满了当地的食客,都是冲口味而来。
一大锅牛肉牛杂装在一口形似大水瓢的铜制容器里上桌,点上火,肉在肉汤里翻滚,香气扑鼻而来。
吃肉之前先自己调个小料,再浇上一勺肉汤,牛肉本来已经熟的,夹起沾上沾水,真的是和在内陆吃到的不一样,主要胜在食材,当地新鲜的牛肉经过炖煮,牛肉香糯,牛汤浓郁,特别是牛杂里的肉皮,越煮越糯。汤锅里还有一些蔬菜,小金瓜吸收了肉汤的精华后,甜面甜面的最为可口。同行的人说,这是近几年来,吃的最美味的一餐。
腾冲必吃榜我首推这里,极力推荐给来腾冲玩的小伙伴。
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自在小桑
2024-04-27 23:29
腾冲的美食在这里啦,市区&和顺美食整理
图一:邓氏大薄片(从保山到腾冲吃的第一家小吃,司机师傅分别把乘客送到市区某处,我们盲选下车的位置正好离这家不到100米的地方,就误打误撞进去吃了,没想到啊,真的很好吃,切的薄薄的肉片配上蘸鞋垫都香的调料,很爽口,一点也不腻) / 荞米线,就是像荞麦面那种米线,也是拌上各种小料,他家自助料台,自己端着碗根据个人口味调调料,值得一尝
图一:闫家塘美食街,在市区,旁边有个较大的东湖公园,免费开放,如果正好逛东湖公园,那可以顺便去闫家塘尝一尝特色小吃,有点偏东南亚特色美食,我盲选的一家随便进去吃的(店名就叫“德宏傣味撒撇”)撒撇和春鸡脚味道不错,烧肉米线个人觉得口味一般
图二:是我在和顺古镇住的民宿吃的,他们家阿姨做的早餐都很好吃,不重样的我吃了三天,都是当地的特色,比如稀豆粉油条,大救驾等,我觉得很好吃,所以没有特意再去找别家吃
图三:在和顺古镇,导航“味香聚”很好找,他家清蒸鱼好吃,凉拌树花菜,清炒蔬菜等,盲点都不会踩雷
图四:在市区,导航“朝伟铜瓢牛肉(东升商场店)”营业到晚上十点,因为我在大理一条清真美食街吃到过很好吃的铜瓢牛肉,所以对比了一下,觉得朝伟这家口味要相对淡一些,不过值得一尝,吃货侠如果不甘心,还可以去本地人推荐的马东家、保山金鸡铜锅苑,都分别去尝一尝
其他就是大数据/本地人都交叉推荐过的,整理如下:
杨大妈稀豆粉
赵姐罐罐米线
牛牛家铜瓢牛肉
妈妈的味道
三棵棕包树
秀荷餐厅
小两口本地烧烤
寸大官
腾冲
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猪猪老师
2024-06-27 19:37
在和顺古镇居住的几天,就想尝尝当地最特色的铜瓢牛肉,走在街上问当地人都推荐这家牛牛,我们就去了,生意果然很不错。可以直接买套餐这两个人吃足够了。牛肉给的量还是可以的。口味还不错,服务也还行,可以尝试的一家。
腾冲
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freedom_6036
2022-09-20 19:49
来腾冲旅游,铜瓢牛肉是当地特色之一,当然要来试试啦。这家店堂子很大,桌子大多比较矮。用的炭火,火力不是很受控制,但都能煮的熟
3个人点了一斤牛肉一斤牛杂,还有一些菜,吃的很饱。锅底看着是红汤,但不辣,锅底里面自带南瓜,白菜,萝卜等素菜,沾碟配料很丰富,也不知道有什么讲究,可以随意打点。
牛肉很嫩,煮的很软,牛肉带点牛筋的部位最巴适了。饵块基本上家家店都有,跟面皮差不多,烫一下就好了。
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杨胖在腾冲
2023-07-09 22:27
云南腾冲小吃亲妈级攻略(图文版)
👉腾冲特色小吃聚集地「闫家塘」,亲妈级的攻略来了。
1️⃣闫家塘坐落于腾冲东山脚下,依山傍水、风景秀丽。
✅交通比较方便,直接出租车或者是滴滴可以到达。
✅这里聚集了30多种腾冲各色的小吃店。
✅人均二三十,放心吃!
1️⃣必吃推荐👉烧肉米线
最大的特色就在于原始而古朴的制作方式
🍅先把西红柿 辣子在火上烧熟
🥩再把五花肉在明火上烧熟。
🔜两者的结合就形成了云南特色烧肉米线的帽子,就是北方的浇头。
💰一大碗才15块,谁顶得住!!!
2️⃣必吃推荐👉傣族撒撇
👻传说中的云南黑暗料理,根据蘸水的不同,分为「苦撒」和「柠檬撒」,苦撒的制作很讲究,不过外地的朋友,一般吃不惯,建议就吃点清淡的柠檬撒。
3️⃣推荐搭配👉再配上炸洋芋、泡鲁达就是云南滇西这一片典型的下午茶了。
4️⃣必吃推荐👉烧粑粑
炭火烧制的粑粑,趁热涂上特色酱料,再放上两勺番茄烧辣子酱,配上各色佐料最后放上花生碎 拌匀。
这个就算腾冲特色的三明治,小时候如果能吃上这么一口真的是超级满足的。
💰2.5元一个,非常划算
5️⃣其他推荐👇
这里还有各类的手抓饭、火烧猪、炸洋芋、舂鸡脚等等,种类多多,大家根据自己的喜好和口味自行选择吧!
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腾冲
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请叫我郑经人
2022-10-11 22:12
火烧猪酥酥脆脆的外壳,肥的部分也不腻歪,大救驾真的很不错,人均不超过💰50r
环境:
·有云南经典的小桌椅,矮桌子➕小板凳
·也有正常的桌椅
「火烧猪」5⭐ 老板会问能不能吃得了肥肉,可以根据个人的口味选择,半肥半瘦真的很香,表皮已经烤到完全焦脆
「大救驾」5⭐ 饵块➕菜的完美组合,带着锅气和番茄🍅的微酸,既是菜又是主食
「柠檬鱼」2⭐ 可以试试,香料很多但并不入味,好在鱼肉本身还是鲜嫩的
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石磊Leo
2022-10-10 00:23
食材新鲜,味道鲜美,服务小哥格外热情
地理位置也在古镇中心,网红麦当劳边上。
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liumingming
2022-07-30 12:24
三天来了两次的餐厅!!景色真的是绝了~每次来都不一样,俯瞰整个和顺~中午晚上不一样的天空~美到极致!!!
再说一下菜品,超级好吃,尤其是熏鱼,我家孩子每天睡觉前都要喊想吃熏鱼,甜酸口,鱼皮都超级酥脆!值得点!一定要来吃,别错过!凉拌小藕,味道独特,好吃!推荐!
一定要来哦~幽静雅致~听着音乐再喝一杯咖啡☕️爱了
腾冲
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1970-01-01 08:00
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馒头本尊哈
2024-02-25 16:33
本来是来吃卷粉的结果去太早了没有有点遗憾
但是其他的随便点都很地道
饵块是现烤的很大像偏硬的年糕
稀豆粉类似油茶很安逸再加上饵丝真的很满足
饵丝很细
重点是有个奶奶其实不是店里的但是人超nice我们用四川话和她的云南普通话无障碍交流
一直帮我们弄饵块咋个吃豆粉咋个吃
还有她自己做的一种小甜品一定要去买!是用松果粉做的很绵密清口
本来都走了又回去买了一袋也许是因为真的喜欢吃也许是因为被奶奶热情的情绪感染
总之开心拉满
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MissHo_4628
2021-11-29 00:00
强烈推荐这个银杏鸡汤 太好喝了,
我本来就喜欢吃银杏 但不能多吃,
但这里的银杏当地人都当零食 超好吃,
把它放微波炉里叮一下就软软糯糯,
三个人就这三个菜,都吃不完,分量足!
我们傍晚才去了,没什么人,
随便拍都是大片,超级无敌美!
腾冲
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芝麻心儿汤圆
2021-05-04 00:00
朋友推荐这家,果然没有失望。特别是半肥半瘦的牛肉串,不要太香好吗。因为生意好的缘故吧,菜都很新鲜,但个人觉得最绝的还是肉串。价格便宜实惠,关键是吃了第二天没有肚子不舒服。对于肠胃比较脆弱的我来说,第二天不拉肚子是判断食物是否卫生的重要指标
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william吃鉴玩家
2022-11-15 17:56
无意中碰见的小摊,顺手就买来尝试下
味道比想象中的味道更好 吃了两种
「卷粉」口感软糯 但其中有比较香的颗粒感的食材 吃着很香
「米凉粉」这个点的米凉粉和卷粉混拼,这个我个人感觉比卷粉好吃点 带汤水的 吃着类似西北的凉粉感觉 酸辣鲜甜 小吃类不错了。
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