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周末末_5468
2024-06-20 23:01
在腾冲,我悟了,美食原来是有公式的。
个人总结的本地特色美食通用公式是:【很多香料+主食+主食/肉类】
哈哈…在腾冲的每一天都撑的不行,你想多点一点,一点完就会发现,又是主食和主食的搭配,很想吃,可是每次都很撑呐~这里不得不赞叹人民的智慧,能将谷物变幻做各种形式的美味…?
1️⃣明记,这家不用说了,很多人来吃,记住时间就OK。中午到傍晚六点。老板会帮你调好料,但是我有一次去男的给调的,巨辣,对我来说很辣了。哈哈…
2️⃣梁二土烧蜡饵丝,这家给我的印象太好了,主要原因是落地腾冲的第一顿它拯救了饥肠辘辘的我。前几次去点饵丝加粑粑,吃得太撑。直到有一次我看见一个本地人把粑粑一点点掰小块放进汤汁了,像西安的羊肉泡馍,我瞬间不好意思了,人家都没点饵丝,而我居然主食加主食。记住,点烧蜡粑粑或者烧蜡饵丝,不要烧蜡饵丝再加粑粑…哈哈。对了,营业时间很包容,早九点半到凌晨两点。有次十点多来,满客~
3️⃣芒市保月傣味小吃店,去过一次芒市对那边的饵丝念念不忘,放薄荷和挤柠檬汁,真的太好吃啦…泡鲁达记得跟小姐姐说不加炼乳,不然齁甜。牛肉圆子大份吃不下,老板给了小份。另外,很想尝一下它家撒撇,但一个人实在无能为力…
4️⃣闫家塘小吃,这家稀豆粉打call…跟之前去过的那家素林一样,稀豆粉与我而言不能有豆腥味,这家就是没有。粑粑也好吃的…这家在东湖旁边,美食城里。
5️⃣花语点点烧烤,晚7:30到凌晨。烧烤很绝,蘸料更绝。酸汤饵丝个人不喜欢…很想吃一下他家烤鱼,奈何胃容不下…
6️⃣敏嘎拉吧,缅甸菜。在腾冲吃饵丝吃太多也很腻,换换口味,本人爱吃咖喱,所以咖喱面对我很合适,但其他品尝过之后无感。
7️⃣保山金鸡铜锅,点了半斤肉和杂。一个人吃有点多了,比较清淡,我感觉有种清真的味道,南瓜很粉糯…我更喜欢里面的配菜和清汤。
以上都是个人吃过2-3次的店,个人觉得OK的。然后有的时候在路上随机找的话我会找带有清真两个字的店,基本食物的味道不会有太大差异,而且每一顿的主食都很管饱,要到下一顿感觉到饿真的很难呐…所以每天都很撑…哈哈。
每一家的地址均在市区,地图导航搜索即可…想吃的太多了,就是人少没办法点全都尝一尝…那就下次来的时候再会叭~
腾冲
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紫玉_3302
2022-11-17 06:41
味道超赞,虽然一个人去吃,但是火锅的热气腾腾,新鲜的食材,还有飘香的牛肉忘记了孤单,很有治愈性的一餐。
腾冲
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番友_70359
2024-07-16 17:39
这家店按照导航走,九曲十八弯终于找到了这家百年工艺传承的老店
过了饭点,正好是下午茶时间,寸大妈依旧满足我们这些游客的要求,特地帮我们做了这里的「稀豆粉粑粑」和「油炸黄金酥」把油条和粑粑放入稀豆粉里,真的是吸满汤汁。黄金酥外脆里面像果冻一样的豌豆粉,这也太好吃了吧[点赞]
这里除了吃点心外,往里走他们家还能点菜。
腾冲
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非著名诗人Fe
2022-10-04 23:22
跟着阿星吃遍腾冲!跟着阿星的脚步来吃的烧肉米线 居然在肉肉大搜索也看见了!
环境:
是一个老店 在一个巷子里 很古老的建筑 据说开了很长时间了 看阿星推荐来吃的 人可太多了 等大半天才吃上的
「烧肉米线」
烧肉可太好吃了 应该说是脆哨 在醋里泡了还是很脆很好吃 喜欢 忘记说不吃香菜了 自己挑出来了嘿嘿嘿 是酸甜辣口的 果醋 辣椒油和番茄真的吃着太舒服了 但是味道没有那么浓郁 不知道是不是调味儿不够 可能米线没那么吸味儿
「烧肉裹卷」性价比贼高 3块一个 里面有脆哨 口感贼好 吃下去能吃到很多层次 不同的体验 脆的肉哨 脆的豆芽 配上辣酱 能一下子吃两个 很爱!
性价比很高 吃了一碗米线一个卷粉才13块 还有肉 真的腾冲物价 一整个爱住了
可以来尝尝!
腾冲
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dongdongye
2022-09-28 16:02
和顺古城边的山景咖啡店。咖啡好喝景致也很好。香橙美式非常好喝橙子味出来了又不会带酸味。没想到的是,咖啡店的小食做的也那么好,可颂面包非常好吃。最最重要的是这里的山景太美了,身心真的得到解脱的感觉。太爱腾冲以及这里的山山水水。
腾冲
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任大漂亮_6238
2024-06-20 00:41
还没离开和顺古镇,就开始想念了!
不是第一次来和顺,但确实吃得最爽的一次?虽然这次游玩比较匆忙,但因为吃到的美食都没踩雷,超级开心的?
古镇内:和顺和天下美食城二楼的铜瓢牛肉!我直接一整个震惊,厚切的牛肉有股卤香,看得到的肉质好,大口吃肉真是太快乐了?虽然光口吃很好吃,可没想到他家辣椒蘸酱也爆好吃,我加的糊辣椒和油辣椒,那简直绝了?他家蔬菜还是自助的,我也是才发现,不止蔬菜,还有饵块粉条豆腐什么的,素的全自助了,烫薄荷叶真的和铜瓢牛肉很搭配!火锅旁边还可以吃烤肉,腌制过的五花肉,大虾,牛肋条,那真是,一口下去太满足了,谁懂一边吃火锅,一边吃烤肉的快乐??对了对了,还有花果酒,我点的青梅酒,好好喝,只有8度,非常好下喉,梅子味也醇厚,非常适合我这样不胜酒力的女生喝?这种点到即止的微醺感觉不错?
古镇内:赵麻麻牛肉干巴,1块钱1片现烤的牛肉干巴,只有晚上在李家巷出摊,天黑了就出了,再晚点就走了,阿姨真是佛系出摊,不过味道确实不错的,是好吃的牛肉干了?麻麻辣辣的~不过分咸,这点挺好的
古镇外:春和食馆,比较不错的家常菜馆,食材新鲜,看菜点菜,有很多没见过没吃过的蔬菜。油炸南瓜花也有南瓜的香味,只是略有油腻。棕苞炒肉第一次吃还是蛮新奇的,微微苦,味道可以接受?菌子季节来了,他家也有新鲜的菌子,随便点一个爆炒,那叫一个香?重点是,这些菜真的好下饭!哈哈?
字数受限,先写这么多啦!和顺古镇真的是一个适合躺平旅居的地方,烟火气十足,腾冲的气候也特别好。
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古月漫游记
2023-12-08 17:40
️来腾冲|不吃这些你糊涂呀‼️|码住照着吃
来腾冲如果不知道该吃什么⁉️那你就码住这篇,全都是我平时会跟朋友去吃的菜馆,闭眼冲不踩雷,让你在腾冲吃个7天不重样是没问题的
早餐?
?和顺古镇周边
1️⃣️爱姐餐馆
很多当地人都会到这里吃早饭,
2️⃣寸氏卷粉
是我吃过蕞好吃的卷粉
?市区周边
1️⃣️四哥家早点,几十年老店,饵丝爱好者必打卡
2️⃣国殇墓园:老刀家缅dian焖面
正餐指南?【按区域】
?和顺古镇周边:
1️⃣️和顺古镇对面大??庄村有一家“和顺香莲园”,是本地人开的,味道很好,我总是去吃,主要是price便宜
火锅|火山石烤肉|火塘|中餐都有,随便点都不踩雷,很适合冬天
2️⃣牛牛家铜瓢牛肉
这家味道不错,蛮正宗,就是涨价了
3️⃣有芬餐馆
傣味餐厅,松茸炒鲜肉、香茅草排骨、大救驾都不错
4️⃣雲味轩私房菜
㊙️制花椒鸭是一绝,本店必吃,还有烧肉蘸着腌菜膏,也好吃
5️⃣阿花味厨·百年老宅
128或者188一位,菜品老ban给上,时令搭配,味道真的不错
6️⃣寸大官私房菜
需要提前预定,位置蛮紧张,看缘分
7️⃣三棵宗包树农家小院
这家土锅子做的比较正宗,但至少要提前三个小时预定
?高黎贡山旅游城:
1️⃣️闫家塘美食城,可以吃各种云南小吃,本地人去的,不踩雷
?市区:
1️⃣️肆喜家私房菜
这家炒菜很好吃
2️⃣萍兴园餐厅
本地人常吃的餐厅,环境一般,但是超好吃
宵夜指南?
1️⃣️桥头lao字号大爹大妈烧烤
2️⃣花语点点烧烤
这两家都是腾冲本地烧烤一绝,都好吃,一定要尝一下粑粑,抹上各种蘸料,卷起来吃,花语点点人更多,有点吵
☕️下午茶:
☕️蒲密文化·Cafe
Drity冰博克咖啡好喝,
甜品:巴洛克芝士、胭脂果慕斯、金枪鱼薄饼都好吃
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小白游客
2022-08-21 18:54
这一家饭店的菜就是很好吃,而且很新鲜。我们在腾冲呆了几天,晚饭的时间都不用动脑子就选这一家饭店就对了。还碰到连着几天 天天来吃的顾客。
而且如果你有幸能够做到窗口位置的话,能欣赏到很漂亮的风景。推荐!
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瑞瑞吃不胖
2022-07-28 18:44
腾冲玩~住在古镇也推荐来这家试试
环境:“月出惊山鸟,时鸣春涧中。”
山上的一家网红店~
坐在店里的那一刻,浮躁的心都静了下来
心情美丽了~吃什么都觉得不错了hha
「养生黑豆腐脑」这个还是强烈推荐一下的~口感水嫩,蘸料小拌后可甜可咸;
「小炒杏鲍菇」这个口感也是绝绝子~切入味儿(有些辣)不吃辣的小伙伴慎点;
「铜锅洋芋饭」满口糯香~就是里面的豌豆有点儿硬…
「椒麻脆肚」 椒麻味儿浓郁啊 好这口的小伙伴必点!
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猫猫不听话
2024-05-01 15:33
腾冲和顺古镇逛吃|蔺大妈松花糕
腾冲特色美食,攻略说这家最有名,上过央视。
在大水车和大月台洗衣亭那里偶遇,赶紧买一块。
?4R一个,冰冰凉凉的,松花糕有点药材苦味,除此外还挺像小时候吃的黄龙绿豆糕一层湿润的红豆泥?还挺甜的。
家属说很好吃,我就尝个鲜,属于买得到也不会再买的那种。
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叶一里
2021-12-15 00:00
来腾冲当然要来打卡《舌尖上的中国》推荐的木翠,据说原来是小摊,现在也有自己的小铺面了
「稀豆粉」腾冲地方特色早餐,很浓稠,是我爱的那种,加上云南的各种各样调料,撒上葱花,别有一番风味,陪油条和粑粑也很优秀「油条」油条很香很酥脆,超满足的早餐
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黑衣人的经纪人
2024-05-21 15:14
来的第一天就想去吃,关门了没吃上,第二天总算吃到了。确实不像传统的黄焖鸡,有点像烤鸡,蛮好吃的,酸笋牛肉也好吃。阿姨帮我们点菜的时候有问能不能吃辣,云南的菜都会辣一点,不过我们很能吃辣,感觉并不辣,就是有点咸,这边的口味真的普遍偏重。份量多,两个人建议两个肉菜一个素菜就OK了,我们全部干完以表支持。
对了,能吃螺蛳粉的再选酸笋炒牛肉,那个酸笋就类似螺蛳粉里的酸笋。
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ydndsn
2024-06-03 17:00
离古镇中心有点距离 在一个小坡子上 每次吃饭好像人都不多 但是菜随便点都不踩雷 宝藏小餐厅
「和顺黄焖鸡」真的好好吃 80有半只的量 乌鸡很有嚼劲 麻辣咸甜香
「水蕨菜」云南式干辣椒炝炒素菜 重口但香
烤五花肉给了腌菜膏当蘸水
腾冲
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一天_2450
2022-08-28 12:31
还是要趁热吃,远距离建议别点外卖,真的好吃,以为和印度飞饼一个口感,结果是我想多了,里面有鸡蛋,外面是脆皮,可以加一些水果馅料,意外惊喜,照片是吃到一半了样子,写完这个评论已经光盘了
腾冲
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日落枫红
2024-05-31 21:51
民宿老板推荐的本地菜馆,好吃程度超乎预期,原本只想草草吃个宵夜,一个不当心就光盘了
烧肉强推,肉质Q弹汁水丰富,配上香茅的香气和焦香的味道,好吃到停不下来
不知名的野菜口味和口感都相当独特,希望能有人告知下到底是什么菜
腾冲
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三文鱼北极贝
2024-07-08 22:22
名不虚传,味道确实不错,酱料味道很独特,回想念这个味道
腾冲
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一抹绿绿
2024-07-04 22:42
古镇私房菜好几家,这家算性价比高的。
提前一天预订,有点噱头。
总体菜的品质不错。
强推柠檬茶,没有一丝肥皂水味道。
南瓜尖无敌好吃。
腾冲
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心情_1133
2024-05-11 20:58
菜品丰富!菜都很新鲜很嫩!牛肉牛杂都好吃!量挺大的!实实在在的斤数!炒菜也很好吃!没有踩雷
腾冲
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卷卷不卷_5244
2024-07-13 12:24
民宿工作人员推荐本地人喜欢去的餐厅
就在住的民宿后面
环境舒适干净
老板送的枣子好甜
点了几个菜味道都没踩雷
炸排骨推荐 巨大巨香 两人份刚好
松茸土鸡汤很香很浓郁
但是对于广东人来说有点咸了
有个小细节:阿姨上菜时看到桌上掉的菜 会顺手拿纸巾帮忙擦掉 必须点赞
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今天也开森的小
2024-05-05 14:33
旅游途中半夜外出觅食,偶遇充满烟火气的小烧烤,本想简简单单的小吃一口,没想到吃到一半又加了好几次小串,甚至连着两天晚上都特意开车前来,身边的食客也是来了又走了好几桌,还有人因为来得晚了些结果没了座位。
腾冲
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Felicia_9485
2024-05-18 21:06
特别好吃的一家傣味店,泡鲁达比我在芒市吃到的更浓,里边的椰子冻超级好吃,配料足的可以当半餐饭吃了,老板娘姐姐可爱又热情,三天来了两次店说明是真的好吃
腾冲
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嗯哒哒
2022-09-02 21:45
卷粉好好吃啊
一个卷粉才3块钱
里面有花生? 芽菜 还有当地特色的小料 加一点辣椒
入口滑嫩
腾冲
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芝麻心儿汤圆
2021-05-04 00:00
朋友推荐这家,果然没有失望。特别是半肥半瘦的牛肉串,不要太香好吗。因为生意好的缘故吧,菜都很新鲜,但个人觉得最绝的还是肉串。价格便宜实惠,关键是吃了第二天没有肚子不舒服。对于肠胃比较脆弱的我来说,第二天不拉肚子是判断食物是否卫生的重要指标
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史娟子数学有点萌
2024-05-06 16:22
朋友推荐的店铺很好吃,到现在还在怀念酸酸辣辣的黄牛肉下饭,还有鸡纵菌蒸蛋;黄焖鸡这个鸡肉很特别,是用乌鸡做的,不像传统的黄焖鸡那种糯糯的。还有一些其他特色菜没有点,因为只有两个人实在吃不了了,基本上就吃了三分之一大家去的话量力而行吧
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capuccino
2022-10-15 22:19
推荐他们家的「青柠冰萃」很好喝!
坐在河边喝咖啡的感觉也很好,尤其是当天运气很好的,正好看见对面的农田喷淋装置开启,还看到了水雾中的彩虹,意境绝了!
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福到大沥
2024-06-05 17:08
查了一下是网红餐厅,就是挺远,好在酒店送了一日车辆。在落地玻璃窗下用餐,欣赏着窗外的美景,这样的环境确实很适合拍照留念。而且,套餐精致、摆盘讲究,味道还行,主要在视觉上给人带来享受。
更难得的是,餐厅附近还有茶室和咖啡店,可以让人在用餐之余,继续享受悠闲的下午茶时光。再加上附近有大片的茶林,更能让人感受到浓厚的茶文化氛围。
如果你有机会去腾冲旅游,不妨去大地茶海餐厅体验一下吧!相信你一定会有一个难忘的用餐经历。
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番友_70359
2024-07-16 17:23
一路走,终于在一个巷子里找到了这家阿星推荐的猪蹄店。一个「烤卤猪蹄」34元,不称分量,按个卖。鸭胗5元一个,付完钱后会切开现场烤制,等待时间可以坐在里面仅有的两个小桌子边上。
等待时间为20分钟,皮烤的超脆,里面油脂烤的流汁巨好吃
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hj韩静
2024-06-21 12:24
坐落在小山上的餐厅
环境真是岁月静好,非常出片儿的一个餐厅。环境优雅,就是虫子有点多哈哈哈,不过店家贴心的点了香。
服务特别好,出餐也很快,还给我们推荐了她家特色菜
「百香果炖鸡」百香果酸酸甜甜的解了鸡的腻,汤也好喝。
「野生菌火锅」服务员先拿了个小盒子把样品盛走(怕蘑菇中毒后取样),云南这边蘑菇种类真的超多,汤是真的鲜!
「雕梅红烧肉」有一种梅子比肉好吃的错觉,下饭
「傣味手剥笋」笋是真的鲜嫩,小笋子嫩的流汁
她家非常有特色,不论是环境还是菜品都很不错。来旅游的一定要来打卡。
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腾冲
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Chris_7420
2022-10-12 11:29
和顺古镇里面的小店,名气挺大的,试了一下稀豆粉配饵块,真的很好吃哟,有点咸味豆腐脑儿的感觉,饵块泡进去很绝,碳水足足,一份大满足的早餐,寸大妈很热情过来旅游的话可以来试试,价格也不贵,好像这一份是6元。
腾冲
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honeydewmoon
2024-07-04 14:48
来腾冲和顺古镇怎么能不吃土锅子
这里的一大特色美味
注意需要等待一个小时的小锅慢炖 可以提前点单
或者点完去古镇遛弯~
「土锅子」四荤四素 营养均衡 口味比较清淡 这道菜我感觉非常滋补养身 里面的蔬菜都炖的酥酥烂烂
猪皮蘸满汤汁后口感依然弹牙 小酥肉是一绝
「铜锅洋芋饭」洋芋饭一般 没有特色
推荐「普洱茶酒」很好喝 度数不高 茶味浓郁
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莲藕排骨_5877
2024-07-14 16:53
两个人本来三个菜足够了,就是好奇想尝尝豆豉饼,多点了一个,果断打包豆豉饼,油炸的,冷了吃一样的,豆豉做的不容易坏,空口吃咸,要下饭下酒。腾冲名菜大救驾,就是鸡蛋番茄青菜炒饵块,可以当主食。油炸南瓜花不错,我一个人吃了大半盘,牛肉炒得不错,嫩,大片大片的,份量足,价格实惠。
腾冲
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