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sigiiiii
2024-06-08 15:01
芳芳私房菜之前吃过一次,印象真的不太好,知道他上了必吃榜以后又来了一次,这次倒是挺满意的。
服务在淮安算非常上乘的,服务态度好,碗筷帮忙用热水煮一下,茶水加水很及时。
推荐「红豆煲」不烫,甜度合适;「蒲菜肉丸」肉丸口感相当可以!里面加了荸荠,中和了肉的肥腻;「蟹黄蛋」吃出了螃蟹的滋味。
不推荐「私房炒鸡」鸡块大,但是太咸了;「粽香排骨」说是原来里面有小粽子所以叫粽香,这次没有粽子,排骨有点腥。
淮安
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以下榜单推荐
相关内容
sosoflower
2022-11-25 19:01
第一次碰到餐厅有这样的服务,吃前先烫碗,挺讲究的。很幸运,点到了今天最后一份红豆煲,浓,纯,香,像小时候的味道,强烈推荐。炝豆苗脆、嫩,清清爽爽。
值得二刷,下次出差会再来。
淮安
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Z_6322
2022-11-20 13:56
又来芳芳吃午饭啦,这次的水饺虽然换成芥菜馅,依然有大大的整个虾仁,非常非常香!笋干烧肉依旧美味,羊肉汤还很贴心配了辣羊油!
淮安
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菲奥娜娜娜娜娜
2022-11-19 12:37
本地人推荐的一家店,晚间去用餐,店里人气很旺。有好友相聚的,情侣用餐的,家庭聚会宴请的。
点了一些招牌推荐的菜,上桌后才发现都是碳水主食,咸口的菜就酒香肉和软兜。
「红豆煲」三个人点了小份足够,暖呼呼的红豆沙,不甜腻,很推荐~ (大份的份量好像是小份的一倍)
「拔丝小枣」推荐!红枣夹着大元宵,夹起一个立刻拔丝,建议趁热吃,不然冷了真的就黏成一块不好掰开,香甜软糯,但要注意吃多会腻且占肚
「软兜长鱼」同样是小份感觉一人就夹了2、3片,如果比较喜欢的话,建议可以点大份,还配上了炸的酥脆的长鱼骨头,有点遗憾的是骨头是冷的,如果是热的肯定更好吃
「石磨芋粉卷」外皮很脆,里面夹的豆子和鸡蛋,比较油,个人觉得一般
「酒香肉」蛮大一份,周边是山药,口味还不错
「醉蟹钳」酱汁香香麻麻,挺新鲜,好吃的
淮安
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芝麻不开_1491
2024-07-11 12:11
🌿环境:
环境灯光整体偏暗,虽然氛围感很强,但是感觉有点晕😵💫
🛎️服务:
谈不上专业,但是胜在热情❤️🔥呀,也是要点赞的「软兜长鱼」特色菜必须来一个,淮安软兜吃过很多,但是同类型店会把卡椒盐的还是第一家「干贝蒲菜」雪嫩鲜甜,听说这东西只有淮安才长「红豆煲」红豆味浓郁,能喝到颗粒感,很赞
淮安
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猫猫教万岁
2024-06-08 22:59
慕名而来的打卡的一家淮安菜,很惊艳,服务细节很到位。每桌都放有一只新鲜的绣球花,好特别!上桌服务生会现场帮你把餐具在锅里煮过消毒再使用。服务阿姨很贴心又不会过多打扰,这个价位这种服务真的性价比太高了![点赞]
选了四个菜品味道都很好,拔丝小枣别的地方都没吃过,枣子夹着糯米,外面裹了桂花糖浆,脆脆的里面又软糯拉丝,超喜欢!
淮安
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巴拉巴拉_5790
2024-06-08 23:02
来淮安第一顿淮扬菜,因为住在曙光,所以做攻略的时候,说是附近芳芳私房菜不错,所以肯定要打卡啦~去的时候大概6点多吧,已经开始排队了,不过还没排太多,大概两三桌~
「软兜长鱼」必点,感觉外地去打卡的肯定要点~长鱼味道不错的,鱼骨油炸特别好吃😋「红豆煲」去的时候已经没了,有点可惜,没有尝到招牌~「平桥豆腐」点了一份,小小的一碗,用料很足,泡饭也好吃😋「拔丝小枣」还不错,不过两人吃不完#
还给宝宝点了两个大肉圆,他都吃完了[66粽][66粽][66粽]
🛎️服务:
服务很好,阿姨会提前烫餐具~
淮安
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氧化萌
2024-04-04 14:03
到淮安第一站 芳芳私房菜 「#平桥豆腐」很清淡的一道菜 配菜丰富,回去应该会想念他
油菜花肉圆 第一名 咬一口脆 脆脆的
淮安
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咕嘟_2043
2022-11-02 21:17
工作日晚市到店,建议提前订位置,不然容易排对,还是挺火爆的点菜可以到前台看到样品菜,更好选择📝点了「软兜长鱼」「平桥豆腐」「私房红烧肉」「松鼠桂鱼」「炸软兜鱼骨」「松鼠鲈鱼」「腊味煲仔饭」,点多了,眼👀大肚子小现场版…….「软兜长鱼」是这次淮安行吃到的口感最佳,「平桥豆腐」温热清淡,适合晚餐🥣「私房红烧肉」浅尝了一口,同事一致好评,努力吃掉了大半「松鼠桂鱼」嗜甜口的小伙伴推荐,鱼肉还是很嫩的,和某鹤楼🦩,四季**各有千秋吧,「腊味煲仔饭」为了尝一口锅巴的味道点了它,服务员会帮忙分一下,服务好评
环境:
淮安特色菜
服务:
服务好评,上菜及时,响应快
淮安
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暴力蕾丝
2024-07-06 12:15
来淮安的第一顿,朋友说她们学校淮阴工学院食科的老师在课上都推这家的菜。
八九点来的,正好错峰吃饭不要排队,就是有些菜已经卖光了,例如石磨芋粉卷。在吃之前,服务员都会把餐具用开水当你面烫一遍。
基本点的菜都是好吃的要落泪的程度,豆腐羹,蟹黄蛋,炒饼,真的是一绝。
淮安
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贪睡的树袋熊
2022-11-07 18:56
菜品精致可口,服务注重细节,细心周到
淮安
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大潘潘小潘潘
2022-11-09 18:18
时隔一年又来了吃啦
服务一如既往的好,周间的晚上人不多大厅还算安静
「软兜长鱼」第一次吃长鱼的骨头用饼包,形式是不错但是口味就还行吧
「鲍螺蒸饺」这个真是yyds好吃哎,一口气吃俩,不过里面有韭菜不喜欢的慎点
「酒香肉」肉烧的入口即化,属于甜口的,旁边的山药也不错
淮安
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小不点儿骨头
2024-06-07 20:20
选了好多饭店最终选了这家入围必吃榜的餐厅,果然没让人失望,超级满意和满足,每道菜都很好吃,让我怀疑是否长了南方的胃
「脆皮乳鸽」好吃,皮脆肉嫩,还裹着肉汁,哪怕凉了一点也很好吃
「软兜长鱼」超级好吃,鳝鱼丝去骨,用了黑胡椒,还勾了芡,可以搭配小饼,没有一点点怪味,软嫩鱼肉微辣口感,非常好吃
「砂锅蒲菜」蒲菜是淮安特色菜,有点像超级嫩的小葱的口感,清淡美味
「淮扬蟹黄蛋」也有些许胡椒味,还有醋味,也不错,就是和蟹黄口感还差了一点
「大生蚝」生蚝很大,还很新鲜
非常推荐的饭店,要提前预约,要不然饭点没位置
淮安
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hhj_2032
2024-06-07 14:06
应该也算是老店了,有向网红店发展的趋势,外地游客比较多,没有多惊艳,但基本也不会踩雷
淮安
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李圣宇x
2024-06-11 15:29
店里人很多,大多都是游客,不知道是不是跟着推荐来的……服务还是不错的,服务员会帮你现烫餐具。
红豆煲:对于不爱喝豆类粥的我来说很好喝!红豆很软糯,甜甜的但不会腻,算是今天菜品里的top1
拔丝小枣:糍粑+红枣,挺好吃很甜,吃到第4个开始腻了
鸡汤平桥豆腐:今天的菜品里我的最爱,好喝!
x私房熏鱼:炸的很酥很酥,又甜又咸,不符合我们的口味
X蜜豆狮子头:真是巨雷!一言难尽吧
X脆皮咕哮肉:腻!配的番茄酱酸得很,可能是为了解腻吧,倒也凑付,但属于不会再点的
x私房炒鸡:巨巨巨雷!!!不能说是炒鸡,应该是炒鸡腿?全是关节骨头!!!一盘骨头,真是要命#
淮安
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匿名用户_9911
2022-11-03 13:59
菜品种类很多,味道也不错,很喜欢。
淮安
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慢游人吴_5242
2022-06-17 22:24
淮安旅游丨蒋坝小镇,洪泽湖畔的千年古镇!
洪泽蒋坝,虽然没去过,但是心里的印象就是古街类型!可以看到当地的风土人情,发现些美食,分享给大家,结果,老街新貌,变化很大。
如今漫步在老街,到处散发着时代气息。
•历史悠久,康熙、乾隆都曾巡游至此;
•美食众多,鱼圆被乾隆帝誉为天xia第一美食;
•建于东汉。距今约1800多年的历史;
•古代有多种称呼,如三街六市、十里听响,五里停舟及苏北小南京;
•蒋坝镇有许多历史遗迹,有古刹城隍庙、兴隆寺、耿七公庙等;
•江苏zui美风情小镇,洪泽湖畔的千年古镇。
✔️蒋坝怎么玩?
‼️蒋坝纪念馆,快速了解这里的历史岁月;
‼️参观淮河NO1的三河闸;
‼️品尝当地特色美食鱼园和螺蛳,鱼园被列入非物质文化遗产名录;
‼️镇上历经200多年的风霜雪月的银杏树,成为蒋坝镇的标志性风景区之一;
‼️必须去的地方,云沧海故居;
‼️镇上还有一些老的店铺,自来水厂等可以拍照打卡。
📍 相关介绍
蒋坝,这里的人世世代代,以水为伴,以水为生!
👥人均:免费开放
🏠地址:江苏省淮安市洪泽区蒋坝镇
🅿️交通:自驾前往方便。
淮安周边好去处,去蒋坝转转吧,吃鱼园嘬螺蛳~
淮安
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仓许_7290
2023-07-24 11:48
总理故乡|淮安 吃喝玩乐醉全攻略
仓许@仓许生活号 在淮安生活了20年 这份攻略速速备好~这一份就够了‼️
😋吃🍽️
淮安是淮扬菜的主要发源地,来淮安一定要空着肚子因为好吃的真的太多了😢
1️⃣️老淮安 平均80-100💰/人
🧭位置:有轨电车🚃1号线水渡口站🚉万达广场对面 比较推荐的菜有
📍壹:蟹黄汤包(个人觉得还可以 但是没有文楼家的汤包好吃)
📍贰:平桥豆腐 、软兜长鱼(有点贵)甲鱼盅(必点)
📍小脚饼 (仓许从小学吃到大😂推荐‼️)
📍手抓酱骨 (很香很香,肉质很鲜嫩)
📍丝瓜茶馓 (淮安特色茶馓配上丝瓜,其他地方享受不到的美味🤤)
📍春卷 不是家里包的韭菜馅的,味道很香
2️⃣谭记小吃 平均30-40💰/人
🧭位置:瞻仰完周总理故居后,出来右转➡️,在接近驸马巷出口的地方
他家 赤豆汤 是必点,喝多少碗都不嫌多👍👍👍
肉末凉皮、汤面、米粉都很有特色😋是其他地方吃不到的口味 很少有人知道他家🤭
3️⃣油端子
🧭位置:胯下桥巷口
全淮安只有少数几家的口味是正宗的, 胯下桥巷口有个老人天天卖,不知道还在不在那里了😢
ps:吃的时候一定不要封塑料袋,软了就不好吃了
淮安的特色美食真的太多太多,这里有字数限制🚫,欢迎👏大家在评论区补充
🛝玩😎
淮安最近进入了雨季,最好带把伞🌂备用
以下是几个必打卡的景点 乘坐有轨电车🚋都可以到达
1️⃣️周总理纪念馆(纪念馆站🚉)、故居
伟大的周总理值得我们每一个中国人铭记、学习,他的精神与情怀是值得我们一生去追寻和敬仰的,他是淮安人民的骄傲。致敬周总理。
2️⃣镇淮楼、漕运广场、府衙
这三个地方离的很近老淮安人都听说过关于镇淮楼的传说🤭🤭🤭
漕运博物馆,国家AAAA级👍展示漕运文化,与漕运总督府相结合,向世人完整展现漕运古迹和历史😊
府衙,里面的一些东西只能亲自去看😂画面不能上传
3️⃣河下古镇、沈坤状元府、吴承恩故居(河下站🚉)
古色古香的建筑,建议晚上🌃去最好,灯光真的美极了距今2500年历史👍
明清时期这里出过67名进士、123名举人、12名翰林,素有“三鼎甲齐全”之称
镇内有很多名人故居,记得带学生证🪪身份证
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淮安 · 淮安东站
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路星阑
2021-08-08 22:07
丨淮安·丰登路②
再拍丰登路,东边服饰,西边老街,中间已拆迁。
-
西边依然保留着几十年不变的老街,据说有的店已经开了二十多年,本组图尽力去表现老街的烟火气。
-
后期调色去了多重颜色,保留了一定的红橙黄,也算是一种尝试。
-
下午也去了承德路东边的老巷子,但真的没有丰登路这么特色分明,两边已经长的交头的绿树,估计淮安已经没有其他街道能有了。
-
扫街确实比风光人像更难拍好,毕竟闯入的是别人的世界,能做到的就是尽量不要去打扰到别人,我骑着电动车,停在路边,特意去买了份酒酿提着,寄希望提着相机不那么突兀。
-
城市在发展,有的人,有的事,可能只能记忆在心里了。
淮安
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珍妮花花手作
2022-10-27 20:26
淮安河下古镇古风小院子里面的围炉煮茶
滴滴,楚州河下古镇也可以约围炉煮茶啦,还有豆腐脑,烤年糕,烤板栗,烤花生,茶水可以免费续,感兴趣的姐妹们私聊我哦
淮安 · 淮安市
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度妹是印度妹
2021-01-18 17:17
踏上淮安的土地,就是历史与自然的回归
淮安历史悠久,秦时置县,已有2200多年的历史,是著名的“青莲岗文化”发源地,商周时期还是徐文化的中心地域。
明清时期淮安即为水运交通咽喉,大运河、淮河纵横交汇,是漕运枢纽、盐运要冲,曾与杭州、苏州、扬州并称运河沿线的“四大都市”。
🔸 镇淮楼
🔸 中国漕运博物馆
🔸 河下古镇
🔸📍苏北灌溉总渠
🌟 河下古镇里很有特色的美食是茶馓(sǎn),是淮扬菜中的一道名点,质地酥脆香美。还要推荐古镇特有的白臭豆腐,水果萝卜超好吃!!
🌟 见识了苏北灌溉总渠才知道水上立交是多么厉害👍亚洲最大的水上立交,两河交汇的立交桥第一次见!神奇!
淮安
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继续坚持做某事
2023-05-20 11:20
『考察日记』如何读懂一件古代雕塑艺术?
江苏 淮安 明祖陵
今天继续介绍明祖陵。
如何读懂一件古代雕塑艺术?如何判断一件雕塑作品的好坏?这个话题似乎有一定的专业深度,但实际上很简单,就像我们遇到一个人一样,就是d一眼的感觉。
明祖陵的神道石刻给你的d一感觉是什么?只看图片的话,你会觉得图2的这一组石像的尺度有多大?在我看来好像只有两米左右。但实际上看到图3时你才会发现,它有三四米的高度。这就是判断一件雕塑作品好坏的标准之一,所谓小器大作,就是小东西可以做出大气场,那一定会被人才称赞,但如果大器物做出来却显小的话,那无论如何都是失败的。
其实小器物不一定都要做出大气场才能称为好,也要看这件作品的身份,有些作品就是要体现精致小巧或是可爱,那就不需要小器大作,但是对于明祖陵的石像生来说,它身处的位置决定了它需要有崇高的气场,需要有宏伟的姿态,这样才能让来到这里的人心存敬畏,从功能的这个角度看明祖陵的石像生,它就是一组不成功的作品。
2016年去日本前脑海里带着那句“中国唐宋看日本”。但真正去了日本,看到了所谓的唐宋,却让我大失所望,与明祖陵的神道石刻给我的感觉一样,建筑,雕塑并没有唐宋应有的气场,更像是一件件小模型放大以后的结果,这可能是模仿了皮毛的原因吧,但日本把学来的东西又重新融合,在后来的艺术中发挥了自己,从而又形成了新的美感。
这个小器大作,大器巨作的气场究竟是怎么体现出来的?我们还是可以回归到人身上。即使一个人长得不高,但是他头小,腿长,上半身比较短,肩膀又宽,那这个人看起来就是会显得,比同样身高的人高大,我们往往称这个人比例比较好。雕塑和人一样,甚至器物也是一样,任何题材都应该有一种z佳比例来呈现工匠要表达的情绪。无论是要崇高,还是要优美,或是可爱,比例应该是首先解决的问题
淮安 · 明祖陵
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奔跑吧阿常
2021-06-02 22:41
第一次来淮安,一定要做的9️⃣件小事
在淮安你一定要做的九件事🌟
1️⃣登清江浦楼赏运河美景
2️⃣城市记忆馆追寻运河记忆
3️⃣淮安戏曲馆听一曲正宗淮戏
4️⃣慈云禅寺烧一注高香
5️⃣品尝正宗的盱眙龙虾
6️⃣古观音庵新年祈福
7️⃣国师塔下看一次最美日落
8️⃣里运河文化长廊打卡非遗展
9️⃣看一次清江浦夜景
淮安
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很困困
2022-07-30 19:19
西游乐园
姐妹们 如果可以下午来那还是下午吧 就是说早上11:00一直到8:00中午的太阳别提有多晒了 能错过周六日就错过吧 后悔周六来了 炒鸡多的人和小朋友们 排队2小时体验感5分钟
三打白骨精四颗星 🌟🌟🌟🌟很多人推荐的 其实也没有很好玩啦 排队3小时我们买了快速通行证 (因为人超级的多也要10分钟才可以玩)全程10分钟吧 没有大家说的那么颠 也没有恐怖哦
鲤鱼跃龙门恐怖指数五颗🌟🌟🌟🌟🌟 自我认为是我长这么大玩的最高最高的海盗船了 所谓是人在天上飞 魂在后面追啊啊啊 不过还是要强推给姐妹们
智取芭蕉扇呃呃呃就是一言难尽 体验感很差啊 排队5分钟以为是什么新鲜事 不过就是转换了几个场景 草草了事 千万!!!!别踩雷
餐厅 中午的太阳很毒很毒 本想去餐厅吃饭 好家伙一碗淮南牛肉汤42 一碗凉面30 阿哈哈哈就是说天价了 也有可能我比较穷 哈哈哈哈 大家吃凉面一定要少放辣!!!那不是一般的辣椒 那可是辣精啊!!!!巨辣无比 就说这些吧!!!我已无力打字 就是说太累了 对啦对啦 脱口秀一定要提前提前30分钟去 不然你将会看到一片狼藉 连个落脚的地方都没有 告辞 就这样吧
淮安 · 淮安市
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栗子捏气球
2023-03-19 16:50
淮安|钵池山公园郁金香花海
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
🔗钵池山公园东南角
📍位于南昌路与珠海路十字路口
正值🌸花期盛开时期,姐妹们👭都给我去冲‼️
拍照小tips:下午三四点光线柔和📸很适合拍照‼️
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淮安 · 钵池山公园
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番友_45316
2024-04-09 19:13
淮安亲子游|四天三夜|往返900公里‼️
Day 1️⃣ 中午出发开车自驾4个半小时直奔淮安开元名都酒店→入住之后觅食→里运河坐船观光游览→花街
Day 2️⃣ 西游乐园12点入园玩到9点离园
Day 3️⃣ 周恩来纪念馆→金湖水上森林公园→入住金湖明发酒店
Day 4️⃣ 返程回家
🚘交通工具:
开车自驾往返大概1000KM,清明免费,平时高速费大概RMB400往返
🏠住宿酒店:
淮安开元名都大酒店、金湖明发大酒店
🏠开元名都:
酒店虽然2012开业但是维护的很好,进门装修气派。酒店细节做的很棒,服务员特别很热情,淋浴房和浴缸泡澡的热水一秒就出,热水量很足很难得。
订的亲子房,儿童拖鞋牙具/小朋友的马桶圈/脚踏凳/小帐篷/小滑梯都有啦。
早餐种类不多但是味道不错,一直供到早晨10点。特别推荐👍
🏠金湖明发:
酒店新建据说是金湖最豪华的酒店了,硬件还不错,天猫精灵控制全屋灯光。亲子套房有儿童积木/木马/还有小房子。定的双床可以拼成一张大床巨爽,当然早晨退房的时候恢复成原来的样子。不过早餐品类不多味道一般。感觉硬件可以软件跟不上。
🍜美食:软兜长鱼、红烧长鱼面、清汤长鱼面(吃不惯淡水鱼,不是很爱个人口味)
景点推荐:
✅里运河文化长廊夜景🛳
8️⃣:3️⃣0⃣之前坐船,游船大概40分钟
清江浦区是古黄河、里运河、大运河、淮河入海水道,四水穿城,华灯初上,也是拍摄夜景的最佳时机。
✅西游乐园,稍后单独写一篇
✅周恩来纪念馆🏛
✅金湖水上森林公园🏞
推荐买套票,必做的小火车游园+竹筏漂流+回程的观光游览车,里面的玻璃漂流没有坐不是很感兴趣。
二月二花海最好租自行车前往,单独收费的,徒步还是会有点累。我们是下午去的金湖森林公园没有在里面就餐感觉条件比较一般,买点小食还是可以的。夏天开始有很多小飞虫啦,过了二月二花海里面有君澜酒店没有住不清楚具体情况,整体还是比较满意的。园区里成片的油菜花好多好多很出片,记得给娃多拍照片呀。
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淮安 · 淮安东站
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yan研食
2021-05-22 17:36
低调的淮安,藏不住的美味
周总理的故乡
淮扬菜的发源地
🃏饭前掼蛋赛一赛
🌱蒲草也能做成菜
🐟活鱼锅贴人人爱
🐍软兜长鱼第一菜
🏺小壶喝酒比喝茶快
萝卜当做水果卖
盱眙龙虾大盆卖
包子包水皮不坏
🚄江苏淮安,了解一下
吃菜要去楚州(河下镇淮楼附近)
🚆小火车性价比高,全程2块
吃面最好选路边,哪家排队去哪家
🍜杠子面的吃法多,汤的,炒的,拌的
浇头应有尽有,长鱼为首,还有拆骨、回锅
搭配时令蔬菜,猛火快炒,展现1+1>2的美味
📍孙家
20的长鱼肚皮
性价比高过软兜
🈺几乎全天营业
自助豆浆和小菜
吃一个稳定输出
📍顾芳拆骨面
🐷清淡版本拆骨肉
酱油凉拌不油腻
适合夏天
📍丁三
路边烟火气,记得错峰来
围观炒制过程,保准你一身汗
👩老板娘点单上面,老板一碗碗炒
自制酱油,猛火快炒的镬气
最后一碗骨头汤搭配,爽
📍珍珍
猪蹄,常见
馄饨,常见
面条,常见
结合起来,特别了
像是内陆版馄饨面
🐖手动脱骨的猪蹄
沾上自调酱料,美
🌯早餐的选择更是丰富
辣汤、蒸饺、水晶包
牛羊肉汤配饼子
📍祝记
薄皮,脆衣,肉散而汁多
个小,蘸醋,解腻又开胃
🐂不同于上海的咖喱牛肉煎包
炸得透,配牛肉汤、豆浆都好
📍丁老
🍲传统小吃数辣汤
海带粉丝加面筋
加辣加醋来点睛
干湿搭配味道佳
📍杨记牛肉汤
点评上面找不见
记住八二路杨记
清汤喝完免费续
🍕再来一份芝麻饼
可泡可嚼随便你
🏘家常菜馆,量大实惠
犄角旮旯,感受当地
📍大伟
一条巷子,都是他
随便点菜,没雷点
🐠招牌瓦块鱼,鲜嫩香
百叶水芹,脆爽甜
📍田二
等老板开饭,第一次
菜老板安排,不少见
🉑曾五星大厨,展细节
特色招牌菜,有惊喜
要吃上软兜,得预定
📍锦顺
就为一个菜,甘等三刻钟
🐤特色小草鸡,整整一锅端
酱香微辣味,捞饭一只鼎
📍天妃宫
中餐加座,吃出chef's table
🐢朱桥甲鱼羹,一碗都是裙边肉
蒲菜烧肉圆,蒲菜原来这滋味
点菜上瓷砖,show出解题感觉来
小吃
📍孙老爹糖藕
小小的门面,老两口的店
传统老手艺,吃出历史来
莲藕选得好,糯米蒸得糯
🌸淋桂花糖浆,脆糯甜不腻
📍孙记龙虾
🍤来到盱眙附近,怎能不吃龙虾
个大,身材匀称,干净,入味
📍红糖粥
东大街的这头,老奶奶一直都在
🍯红糖粥,银耳红枣羹,甜心暖胃
淮安
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带你去旅_9308
2023-10-09 17:34
江苏淮安,一个被严重低估的宝藏旅游城市!
水韵江苏·有你会更美~~~
一直以来都被苏州的温柔美好所吸引,却忽略了江苏这个有着6000年文明史的宝藏小城——淮安。不仅历史悠久、文脉鼎盛,还有闪耀千古的历史名人、历经沧桑的名胜古迹!
👍不得不打卡这里的4个理由:
✅伟人故里
✅运河之都
✅美食之都
✅文化名城
来淮安就一定不能错过淮安的缩影——河下古镇,大运河畔的千年古镇,有2500年历史沉淀
🚖交通:高铁—淮安东,打车20min 就到了
🎫门票:免费
⏰开放时间:全天
👍必打卡点:
🔹估衣街:名字听上去略带古意,是河下一条有着500余年历史的古老的商业街,曾是河下商业的摇篮。满街的石板是历史的记载,也是老街的骄傲。
🔹百年老字号“文楼”:官推民选的淮扬菜代表,尤其他家的蟹黄汤包,被誉为“天下第一鲜”,流传百年,美名在外。文楼院子里还有一句百年“绝对”——“小大姐,上河下,坐北朝南吃东西”曾难住乾隆和纪晓岚
🔹魁星阁:以前参加科举的读书人都会在考前来此集会,烧香祈愿,祈祷自己前程似锦,金榜题名,大魁天下
🔹古戏台:淮安是淮剧的发源地,夏日夜晚的古戏台戏曲悠扬,座无虛席
🔹诗词氛围灯:在河下古镇牌楼处,漫步在诗词长廊中看遍人间烟火,意境感十足
💫非遗:河下还藏着很多非物质文化遗产:纸扎制作、茶馓、绒花、泥塑
🍱美食:作为全国四大菜系之一淮扬菜的主要发源地,还藏着很多的美食:蟹黄汤包、长鱼面、豆腐脑、上过央视的非物质文化遗产——茶馓、竹筒粽子、油端等
✅如果说古镇河下带给市民们的是一场传统文化的盛宴,那么萧湖公园应该就是一个家庭聚会的好去处了。在萧湖泛舟,在亲子乐园尽情玩耍,与各类萌宠互动,累了就坐在湖边的帐篷旁烧烤、聊天、吹吹晚风,感受秋天的气息。
✅周边景点:沈坤状元府、吴承恩故居、里运河文化长廊、国师塔、花街
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淮安 · 魁星阁
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暖暖熙熙
2023-10-09 18:34
淮安|走进沈坤状元府了解他跌宕起伏的一生!
走进沈坤状元府了解这位抗倭状元从“状元及第”到“瘐死狱中”跌宕起伏的一生!
📍沈坤状元府位于江苏省淮安市淮安区河下古镇
🕓时间:8:30-17:30
💴门票:成人票40元 优待票票20元
✨从吴承恩故居出来不远就是沈坤的状元府。科举制度从开始到明朝历经一千多年,沈坤是淮安历史上的第一位状元。沈坤也是著名的抗倭英雄,与《西游记》作者吴承恩更是同窗好友,结拜兄弟。沈坤父母墓志铭也是吴承恩篆刻,吴承恩儿子和沈坤女儿还定了娃娃亲,可惜吴承恩儿子早天,可见这二人关系匪浅。吴承恩称他俩是“肺腑交”“贯友通家”。
❤️🔥沈坤虽然是文状元但是却是抗倭英雄,人称“武状元”。明嘉靖二十年(1541),沈坤中进士一甲第一名,钦赐状元及第,官任南京国子监祭酒。因母亲去世,沈坤回到家乡淮安守孝,见到家乡百姓苦于倭寇入侵,于是散尽大半家产,招募千余人,亲自操练,最终将倭寇一举击溃,斩杀八百余人。据记载,嘉靖三十八年(1559)5月24日,沈坤结合几方人马,终将流窜的倭寇全部消灭。如今在淮安顺河乡,有个“埋倭堆”就是沈坤当年大胜倭寇的地方。可惜好景不长,沈坤因遭奸人诬陷入狱,最后怨死狱中,享年不过五十岁。
🏠主要分为以下六个部分:由状元楼、老宅区、习武区、向学区、园林区和纪念区组成。老宅尽显江南民居青砖黛瓦、雅素明净特色园林曲径通幽,江南美景!
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淮安 · 沈坤状元府-游客中心
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SS这个秦皇岛人
2023-08-15 18:08
向亲爱的张纯如女士致敬
在风光旖旎的淮安市古淮河北岸,有一栋庄重典雅、朴素沉静的小楼,这里是美国华裔女作家张纯如纪念馆。走进这座纪念馆,探寻张纯如的人生历程。
张纯如纪念馆是国际国内首家全景式展示美籍华人、淮安之子、著名历史学家、张纯如一生业绩的专题馆。纪念馆面向日出东方,庄重典雅,朴素沉静。
她以勿忘国耻、珍爱和平、怀念英雄、励志后人为宗旨,以“不能忘却的纪念”为情感纽带,设计布局,布置展陈。呈现在人们眼前的展馆,布展以蓝紫色为主基调,以张纯如写作为核心,阐发其作品和精神给世界和人们带来的巨大影响与启迪。
场馆面积约1000平方米,以“不能忘却的纪念”为情感纽带设计布局。展陈分为6个板块:
第一部分“大洋彼岸的父母之邦”,讲述张氏家族与淮阴的历史渊源。
第二部分“海外赤子的中国情结”,回顾张纯如勤奋刻苦、学有所成的学生时代和孜孜以求的寻根情结。
第三部分“直面真相”,揭露侵华日军在南京的暴行,展示张纯如发现《拉贝日记》等关键史料对揭露日寇暴行的特殊贡献。
此外,“激情燃烧的历史捍卫者”展区,展示张纯如在北美各地演讲、辩论,为维护人类正义做出的努力;“不能停止的求索之旅”展区,展示其创作《蚕丝:钱学森传》等作品,体现其根在中华的赤子之心;“光照人间的正义天使”展区,表现海内外对张纯如短暂而光辉一生的高度评价,对其英年早逝的深切缅怀。
她是当之无愧的民族英雄!要记住,我们不是旁观者,我们是幸存者,让我们向她致敬!
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淮安 · 张纯如纪念馆
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大越蛋
2021-07-27 16:04
淮安游记丨丰登路-藏着人生百态的宝藏老街
五谷丰登,风调雨顺是淳朴大众对美好生活的祝愿
大概也是这条路名字的由来吧
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丰登路,这条全长3000m不到的街道,
随便一问,都是20年的老店。
整条道路两边都被绿化包围,
32°的夏天穿过这条路,没有燥热,只有满绿意,
雨天穿过这条路,耳边都是哔哔啪啪雨打梧桐叶的声音。
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走进丰登路,「旧」是我们对它的第一印象。
这里随处可见纵横交错的幽深小巷,
属于老房子的气味从来没有消散过。
摆着小摊售卖韭菜盒子的阿姨、路边老旧的简陋粮油店、售卖着西瓜三轮车……
沿着路走,都是生活的柴米油盐酱醋茶,
不用走出这条路,在这方小天地也能满足日常生活所需。
小孩子三五成群玩耍,老人家们玩着扑克消遣,
人们平淡而又松弛的生活,
在这里逛了一圈后,感觉快乐其实很简单,
嗯,什么都慢慢来吧,时间总会给我们想要的答案。
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提到丰登路,便不得不提起这里的美食,
在这不到3千米的街道里,藏着无数宝藏美食:
绍兴酒酿、韭菜盒子、麻辣鹅、纯碱包子馒头......
许多淮安人爱吃的老小吃,就汇聚于此。
这些老旧的美食,吃出的是时间的味道,亦是人情的味道。
在漫长的时光里渐渐和这里的生活方式、情感融合在一起,
于是才下舌尖,又上心间……
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PS.🕑下午五点左右街道上的店铺陆续营业
停车还算方便
淮安老城区系列虽然断断续续,但我会一直做哒
喜欢可以💓+🌟,٩(๛ ˘ ³˘)۶❤双击鼓励我一下吧~
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*转载请注明出处,感谢各位啦~
淮安
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