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  迅雷不及程小姐 2023-12-07 17:55

  里运河除了可以坐游船听讲解，还有这个清江浦记忆馆值得推荐！采用了一些高科技得成分撘配实景对淮安的历史做了回顾展示，当时的淮安真的是船水马龙啊，运河得重要性也体现了出来，南船北马，一派繁华。所以集市很多，有喂马的，吃饭的，客栈，票号，卖花🌸的，尤其吃饭这个淮扬菜被传承和发扬了。里面还用投影的形式展示了淮扬名菜的做法，很有意思，只是没有声音，全靠看图说话😄蛮有意思的一种形式。周边有很多面馆，也有些餐馆，值得来慢悠悠的转转。

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  Fancysail 2024-02-22 17:43

  清江浦记忆馆展示了明清以来600年清江浦城市发展，探寻淮安城市发展的根源。让游客感受到了昔日“南船北马，九省通衢”清江浦的繁华，进一步彰显淮安作为“运河之都”的深厚文化底蕴。
   开馆时间：星期二至星期日
   上午：09:00--11:30
   下午：13:30--17:00 /14:00--17:00（夏令时）；4:30 停止入场，每周一闭馆。

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  花田八错 2024-05-01 16:47

  江浦记忆馆，位于淮安市里运河风景区附近的中州岛上。免费参观。
  展览内容：
  里边有很多过去的场景，比如漕运、当铺、点心铺、饭馆儿、劳作、粮店、民宿院落等等，可以打卡拍照，很有感觉。另外还有一些老照片，记录了过去的清江浦岁月。

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  小云妮子 2024-04-05 11:16

  音画同步，勾起许多儿时记忆，希望淮安越来越好

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  qiaoqb 2020-10-12 18:12

  真没想到古朴的淮安市还有这么一家弘扬淮安市的传统文化、纪念老淮安点滴历史的一条文化街，有淮安名人馆、戏曲文化馆、清江浦记忆馆。
  应该多到民间收集一些老物件，让现在的年轻人更多的了解淮安的历史过去，现在90后00后肯定没有人看到这些东西有感触了。
  几个馆都挺好的，但宣传的不够，居住在周围的居民都不知道这个地方。

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  兰帕德 2024-01-02 08:45

  在江苏淮安里运河文化长廊景区的中洲岛，有一座为纪念清江浦开埠600周年而建的清江浦记忆馆。记忆馆古街展区，繁忙的码头和车马店遥相呼应，是当时清江浦码头的真实写照。清江浦城因时任漕运总督陈瑄开凿河道而兴，一座运河名城由此诞生，史称“南船北马，九省通衢”

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  双开门是我的宿 2024-04-28 03:52

  在里运河文化长廊，顺着河边一直走就没看到，周一不开门，不用预约

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  平平凡凡_7360 2023-07-13 22:03

  里运河边上的一个小小的纪念馆，只是路过。

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  开心龙宝 2024-04-18 13:05

  淮安南门小街｜碳水爱好者的天堂‼️淮安南门小吃街，真的一条老街全是碳水面食👍
  
  而且还各不相同！价格也是非常感人了😛
  
  我从7:30干到9:00哈哈哈😁
  （出差过来的，行程紧，只能早上来55）
  
  但是我去太早了，我想吃的鸡蛋汉堡、酒酿米糕，还有好多都没开门，大家尽量还是10点过后去可能就都开门了

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  淮安 · 淮安东站
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  胡大肉 2023-10-20 22:14

  猫岛真的好棒呀喵喵喵！🐱🐱🐱

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  幼稚园源宝 2021-05-13 19:27

  淮安巨猫岛｜一个你不知道的治愈小岛淮安一日游攻略🎀
  发现了一个小众旅游打卡地“白马湖三岛奇遇记”🏝
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  三岛奇遇记总面积约5.5万平方米
  三岛分别是：肥猫岛、豚鼠岛、白马岛
  从李庄码头⛵️乘船只需要10分钟即可到达！
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  ✔️我最喜欢的就是肥猫岛、这座岛顾名思义上面全都是可爱的猫咪🐈、来到这里可以和小猫咪们互动、小猫咪一点也不怕人、很温顺、超可爱！关键这座岛最大的亮点就是在远处就能看到一只巨大的绿色猫咪躺在岛上“绿巨猫艺术馆”算是最标志性建筑了、大家一定要来打卡❗️❗️❗️
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  【地理位置】
  📍淮安市洪泽区李庄码头⛵️：白马湖三岛奇遇记
  （很好停车🅿️大家可以选择自驾）
  【票价🎫】
  78💰一张（含船票）
  【提示】
  下午四点准时停止🤚检票‼️
  最后一班游船下午五点🕔结束‼️
  大家合理安排时间❗️

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  加份奶霜 2023-10-03 23:09

  淮安宝藏美食街身在老城区的快乐啊今天打卡淮安区老城区的一些美食，以“镇淮楼”、“漕运广场”、“驸马巷”为主题。
  
  （第1️⃣️站在镇淮楼附近、第2️⃣～🔟1️⃣️站在漕运广场西街附近、第🔟2️⃣站在驸马巷里）
  
  第1️⃣️站：好德鸡煲
  这家性价比很高 55r一只鸡+几个配菜 两个人几十块钱就能吃饱饱 药膳鸡离不开蘸料 自家调制的醋料+辣椒酱
  
  第2️⃣站：葛记臭干
  来淮安吃一定要吃的就是臭干 而且是脆皮臭干 出了淮安就不太能吃到啦 淮安老城区比较好吃的炸脆皮臭干就是葛记了 不过我觉得他家的甜面酱没有前两年的好吃了 他家除了臭干 也有酸辣粉炒面之类的 酸辣粉还不错
  
  第3️⃣站：梅花糕
  秋冬季梅花糕就会出摊啦 买了豆沙和黑米的 还是比较喜欢吃豆沙的 豆沙绵密 不算太甜
  
  第4️⃣站：梅干菜烧饼
  一般都是现买现做 烤出来薄薄脆脆的 再刷上一层甜面酱
  
  第5️⃣站：香酥饼
  在梅干菜烧饼旁边 也是炉子烤制的 考完以后加上里脊肉 刷上甜面酱 很好吃
  
  第6️⃣站：手工烤面筋
  在烤鱿鱼对面 这家做了蛮多年的 我觉得是老城区最好吃的烤面筋 没有之一的那种 面筋烤的非常到位 再撒上调料粉 入味 他家的炸香蕉也很好吃
  
  第7️⃣站：炸臭干
  在手工烤面筋旁边 不同于上面的葛记臭干 这家的臭干不撒甜面酱 撒调味粉 一口一个
  
  第8️⃣站：桂花糕点
  是流动滩头 没有固定位置 一般在漕运正街 我比较喜欢桂花味的 秋天很适合吃桂花糕点
  
  第9️⃣站：红糖糍粑
  流动滩头 没有固定位置 一般在漕运正街 但我觉得这家做的一般般 糍粑做的不太好 很粘很腻
  
  第🔟站：糕点工坊
  在漕运西街最南边 我喜欢去买她家的蜂蜜小面包 小时候就爱吃 后来发现做的地方越来越少了 直到在这发现啦 蜂蜜小面包最好吃的永远是脆脆的底
  
  第🔟1️⃣️站：府市口小吃
  在糕点工坊西边 老店了 虽然种类齐全 但是个人觉得口味不如从前 炒面和酸辣粉还可以 其他小吃一般 他家的炸串特别不好吃！
  
  第🔟2️⃣站：鲍家小吃
  在驸马巷 也是一家老店了 招牌是肉酱刀削面 肉酱是自家熬制的 但面条本身有点太软烂了

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  仓许_7290 2023-07-24 11:48

  总理故乡｜淮安 吃喝玩乐醉全攻略仓许@仓许生活号 在淮安生活了20年 这份攻略速速备好～这一份就够了‼️
  😋吃🍽️
  淮安是淮扬菜的主要发源地，来淮安一定要空着肚子因为好吃的真的太多了😢
  1️⃣️老淮安 平均80-100💰/人
  🧭位置：有轨电车🚃1号线水渡口站🚉万达广场对面 比较推荐的菜有
  📍壹：蟹黄汤包（个人觉得还可以 但是没有文楼家的汤包好吃）
  📍贰：平桥豆腐 、软兜长鱼（有点贵）甲鱼盅（必点）
  📍小脚饼 （仓许从小学吃到大😂推荐‼️）
  📍手抓酱骨 （很香很香，肉质很鲜嫩）
  📍丝瓜茶馓 （淮安特色茶馓配上丝瓜，其他地方享受不到的美味🤤）
  📍春卷 不是家里包的韭菜馅的，味道很香
  
  2️⃣谭记小吃 平均30-40💰/人
  🧭位置：瞻仰完周总理故居后，出来右转➡️，在接近驸马巷出口的地方
  他家 赤豆汤 是必点，喝多少碗都不嫌多👍👍👍
  肉末凉皮、汤面、米粉都很有特色😋是其他地方吃不到的口味 很少有人知道他家🤭
  
  3️⃣油端子
  🧭位置：胯下桥巷口
  全淮安只有少数几家的口味是正宗的， 胯下桥巷口有个老人天天卖，不知道还在不在那里了😢
  ps：吃的时候一定不要封塑料袋，软了就不好吃了
  
  淮安的特色美食真的太多太多，这里有字数限制🚫，欢迎👏大家在评论区补充
  🛝玩😎
  淮安最近进入了雨季，最好带把伞🌂备用
  以下是几个必打卡的景点 乘坐有轨电车🚋都可以到达
  1️⃣️周总理纪念馆（纪念馆站🚉）、故居
  伟大的周总理值得我们每一个中国人铭记、学习，他的精神与情怀是值得我们一生去追寻和敬仰的，他是淮安人民的骄傲。致敬周总理。
  
  2️⃣镇淮楼、漕运广场、府衙
  这三个地方离的很近老淮安人都听说过关于镇淮楼的传说🤭🤭🤭
  漕运博物馆，国家AAAA级👍展示漕运文化，与漕运总督府相结合，向世人完整展现漕运古迹和历史😊
  府衙，里面的一些东西只能亲自去看😂画面不能上传
  
  3️⃣河下古镇、沈坤状元府、吴承恩故居（河下站🚉）
  古色古香的建筑，建议晚上🌃去最好，灯光真的美极了距今2500年历史👍
  明清时期这里出过67名进士、123名举人、12名翰林，素有“三鼎甲齐全”之称
  镇内有很多名人故居，记得带学生证🪪身份证

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  淮安 · 淮安东站
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  小名思凡 2021-05-30 10:43

  淮安慈云寺去的时候四五点阳光刚刚好
  只能进入寺庙通往塔的门关上了好像《以爱》里的场景！
  还是挺有特色的房顶有青蓝的彩绘，红墙，还有塔上传来的风铃声，进去之后整个人人都平静下来
  p1枝头有一只鸟！
  p5放大可以看见牌匾上的字都好喜欢！
  婆婆九十多岁了精气神很好
  晚上吃了日料看了情书，片里的日出是我们看到的日落

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  离家出走的大包子 2023-12-19 12:33

  淮安两日游攻略来喽！👩‍❤️‍👩趁周末跟闺蜜来了一场说走就走的旅行，这一站叫淮安!
  ‼️友情提示:近期出门一定要多重防护，实在太冷了，帽子，围巾，手套，加绒裤统统安排上！
  👇干货来喽👇
  📍day1:
  路线:河下古镇（免费）——周恩来纪念馆（免费）——周恩来故居（美团免费预约）—中国漕运博物馆（收费）——镇淮楼（免费）——上坂街（免费）——驸马巷（免费）
  📍day2:里运河文化长廊（免费 乘船是需要付费的）——淮安博物馆（我们在美团上看是收费的但是这几天刚通知可以免费预约了，大家可以公众号关注下看看）——淮安府署（收费）（此处原定在第一天 跟漕运博物馆挨着，但是第一天太晚了没有逛完）——淮安东站
  🚗交通:各景点之间距离不是远的过分可以考虑打车，再就是可以选择轻轨，公交不是很推荐个人感觉发车比较慢，天冷等起来实在是很遭罪！公交和轻轨乘坐公用支付宝的淮安乘车码即可。
  ✴️注意:
  河下古镇推荐晚上去看看，跟夜市差不多还有灯光，里面巷子里有很多小店，白天开门的不多。
  驸马巷和上坂街会有些小吃和很多服装店，时间充足的可以去逛逛，价格很便宜!
  ✅最后大家可以提前关注“文旅淮安”公众号，可以领取惠民卡，免费去三个收费景点，这样基本想去的景点大多都不需要收费了！
  
  🤗好啦！大概两天的路线就是这样啦！除了天气不太美好之外！一切都很美好!关于美食，会在下一篇笔记发布哦👉

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  SeEingSiNg 2023-12-16 23:06

  淮安｜延长周末好方法！京津高铁三小时可到达社畜延长周末的办法，就是周六一早或者周五下班坐高铁出发，找一个路程3小时左右的周边城市玩一玩～
  
  第一站选择了江苏的一个城市，淮安。
  
  虽然对于一部分朋友们来说有点陌生，但是淮安是实打实的美食之都，三天吃下来，我也真真的印证了这一说法。
  
  🚄先说车程吧～
  天津出发，3小时20分钟到到达淮安东站，距离市中心30分钟车程。
  
  🏨再说酒店
  市中心的酒店推荐两家
  1️⃣️淮安御码头花间亭·御守里
  中式轻奢，yyds，酒店位置、环境以及服务都不错，距离景点里运河文化长廊以及花街步行可到。
  2️⃣淮安万枫酒店
  万豪旗下，性价比较高，位置优越，对面就是华信mall，热闹可逛
  
  🚶景点
  1️⃣️河下古镇：
  2️⃣淮安府署
  3️⃣中国漕运博物馆
  4️⃣周恩来纪念馆
  5️⃣沈恩状元府
  6️⃣花街
  
  😋吃
  1️⃣️老淮安·淮扬菜：经典的菜品，软兜长鱼、平桥豆腐都有～
  2️⃣芳芳私房菜：当地人去吃的店，评价很高，类似于他们口中的“天花板”，味道价格服务都OK。
  3️⃣孙家面馆：软兜长鱼面和腰花面一定要吃，黑胡椒口的鳝鱼不腥很鲜，腰花也很嫩～
  4️⃣粮店：花街里的一家小店，有烧烤、有混沌，有一些特色小食，味道不错
  5️⃣璞园糖水：也在花街里，味道一般，但是环境不错，有氛围感的小店
  
  淮安的面食尊嘟值得一恰，太好吃了
  他们的面，都是类似浇头，好像南方都是这样子
  
  🚌室内交通：当地的有轨电车1号线很方便，全程2块，途径很多地方；其他就是打车了，起步价不高
  🌟tips：文旅淮安👸号可以领惠民文旅卡，可以选3个地方免费游览～
  
  游玩心得写在后面，三天两晚短暂体验了一下淮安的风土人情，或许他不是那么热门，但确实是一个适合短暂停留，放松心绪的地方。而且真的很好吃！美食之都太低调了～
  
  这个季节过去可能不太友好，南方下雨北方下雪，大家可以等冷冬过去，去趟淮安，短暂逃离社畜生活

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  李鹏剑 2021-09-01 19:47

  【探寻最美淮安】航拍淮安勺湖公园淮安勺湖园位于大运河畔，勺湖，因水面弯曲如勺面得名，历来为淮上名湖，旧有勺湖十景。行至园中，古建筑在秋色的映衬下，色彩柔和宜人，庄重而淡雅。勺湖园是淮安的历史文化景点，碧水、长桥、画舫、亭阁、碑园，相映成趣，塔影、波光、鸟语、花香，又为秋日里的勺湖园平添几分韵味。

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  淮安 · 淮安市
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  方方小挂件 2023-07-02 01:14

  【盱眙·明祖陵】沉没300年重见天日的巨兽们明弘治七年（1494年）强行阻断黄河北支，开始河道紊乱，导致淮河中下游水患不断侵扰明祖陵。
  清康熙十九年（1680年）最终发生“黄河夺淮”事件，明祖陵和泗州城被洪水彻底淹没，沉入洪泽湖。
  #明祖陵# #盱眙# #淮安# #洪泽湖# #朱元璋#
  【 🌿重见天日的明祖陵 🌿】
  开工🔍明洪武十九年（1386年）
  竣工🔍明永乐十一年（1413年）
  墓主🔍朱元璋祖父安葬地，曾祖和高祖衣冠冢
  开放🔍8:30-17:30
  门票🔍50元（贵，但可以用小龙虾吃回来）
  地址🔍江苏省淮安市盱眙县明祖陵镇
  公交🔍县城有明祖陵旅游专线
  【 🌿明祖陵必打卡看点 🌿】
  🔴1、打卡明初三陵结束，感慨老朱家取名风格：高祖朱百六、曾祖朱四九、祖父朱初一、父亲朱五四，朱元璋自己叫“朱重八”？？？
  🔴2、选址诡异：虽然尊从了祖父实际安葬地，但此地九岗十八洼，现在也是淮河进入洪泽湖的末端，解放后修了3公里大坝，才使得明祖陵重见天日。
  🔴3、筑城三重：外为土城周长3公里、中为砖城周长1公里、内为皇城建有正殿、斋房、库房、宰牲亭和玉带桥。废除了唐宋皇陵的上下宫制，显得布局更加紧凑。
  🔴4、石像生高达3米以上，重则20多吨，轻则6吨！
  ✔️👉🏻麒麟×2对、 石狮×6对、 望柱×2对
  ✔️👉🏻石马×1对、 拉马侍×1对
  ✔️👉🏻文臣×3对、 武将×2对、 内侍×2对
  ✔️👉🏻特别是文臣武将这些翁仲，风格有别于其他明陵石像生，更接近于宋陵风格。
  🔴5、享殿和碑亭毁于1680年大洪水，目前留存28个柱础，是否复原尚未经管理处定论。
  🔴6、皇陵中央的墓穴为砖砌拱形门，目前被埋在水下，也就是神道尽头的大水塘中。
  🔴7、望柱风格为唐宋风格：
  顶饰寿桃～八棱柱～仿唐素面
  顶饰石榴～八棱柱～仿宋素面

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  淮安 · 明祖陵
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  芥末辣_3071 2023-09-10 10:12

  淮安钟书阁%李想设计的梦境建筑真的是挺神奇的
  每个城市的钟书阁都有各自的魅力
  看到许多人去书店打卡拍照📷
  之前一直想去听说人非常多
  周末兴起和朋友一起来见识一下
  📜#淮安钟书阁# 我也来打卡啦
  夸一下设计师李想：
  建筑中线条的利用是最能体现出设计师设计能力的，钟书阁之所以可以一眼火🔥
  就是因为他的设计还是很出彩的
  钟书阁中最出彩的弧线结构设计，设计的很巧妙！有一种被环绕，包围的感觉，在阅读的时候的人其实很喜欢这种感觉。黑银色的设计把现代科技感融合的很好👍，突破传统空间结构，夸张的构成和一场天马行空✈️的幻想💭
  这次来拍因为人多所以没有拍下他们的阅读空间，每一个阅读角还是挺舒适的，又考虑到分区的座位和功能空间，因为有售卖文创品，所以免不了吵闹，不能像图书馆那样十分安静，对爱读书的人来说这还是有点遗憾的。
  其中镜子🪞是最巧妙的一环了
  在有限的空间里做到最大化的延伸空间
  让人有错觉感，不知道是不是我一个人被这样的设计骗了，总觉得钟书阁挺大的，跑到二楼发现空间更小了，有点点小失望，这点还是挺佩服设计师的😂

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  淮安 · 钟书阁(淮安国联·融创ins park店)
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  刘一一_2023 2023-03-20 21:07

  周恩来纪念馆-淮安府署-驸马巷1.第一站：周恩来纪念馆。❤️❤️❤️❤️❤️❤️湖水环绕，海棠盛开，在一片美景中了解总理的一生。即使没有请导游，也可以通过文字了解他坚定的一生。印象最深刻：12岁北上去东北读书，结识马克思主义，坚定为中华之崛起而读书。
  2.第二站：淮安府署。❤️❤️❤️❤️❤️❤️y一定要请导游！一定要请导游！重要事情说三遍：一定要请导游！可以在门口买一张导游票，80元。本人认为物超所值！大夫人与小夫人的床的区别，知府县衙标签的区别，水龙局的由来…印象最深刻：三年清知府，十万雪花银居然是合法收入！
  3.第三站：周恩来故居。❤️❤️❤️人太多，感官不太好。跟第一站有些重复。印象最深刻：邓颖超的一生《致橡树》。

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  淮安 · 驸马巷
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  Yomi麻麻环游记 2024-01-18 12:02

  后悔才来‼️宝藏淮安人均600三天保姆级攻略淮安真的宝藏！节假日抽个两三天来玩太适合不过，来了三趟整理的这份保姆级攻略请收好‼️
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  交通
  自驾/高铁🚄“淮安东”
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  Day 1️⃣
  上午：龙宫大白鲸极地海洋馆
  下午晚上：西游乐园
  
  Day2️⃣
  周恩来纪念馆——河下古镇———吴承恩故居———里运河文化长廊（慈云禅寺、国师塔、清江文庙、花街）
  
  Day3️⃣
  白马湖度假区——肥猫岛
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  ✔️龙宫大白鲸极地海洋馆 🐳：2h
  看极地动物+冰雪世界，夏天可以玩水世界
  ✔️西游乐园 🎡：以西游记为主题打造的大型乐园，夜场一定要看花车巡游&无人机表演
  这个游乐园太惊喜太好玩了
  
  ✔️河下古镇 🏯：2h 5A 景点免费
  2500年的古老历史，古朴大气，浓重的人文气息
  美食：麦芽糖、茶馓、蟹黄汤包、小馄饨
  ✔️吴承恩故居：💰30 4A景区，是国内唯一综合展示西游记文化和纪念吴承恩的场所
  ✔️周恩来纪念馆：了解伟人的成长故事
  ✔️里运河文化长廊 🌊：4A
  游船🚢45💰
  建议19点景区亮灯后坐游船噢，夜景很美
  ✔️花街：咖啡甜品……非常小资文艺的一条古街
  
  ✔️白马湖生态旅游景区 🐱4h
  时间：10:00-17:00
  交通🚢：到李庄码头坐船上岛
  门票🎫：85/人 （往返）10分钟到岛
  3️⃣岛奇遇：肥猫岛、豚鼠岛白马岛
  ✅撸猫 ✅花海 ✅卡丁车 ✅彩虹🌈滑道 ✅越野车
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  美食 🍒
  淮扬菜发源地
  长鱼面，蟹粉汤包，盱眙小龙虾，平桥豆腐，小鱼锅贴，软兜长鱼

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  孤独星球杂志 2021-11-11 21:25

  中国新晋“世界美食之都”，没人想到会是它联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中，中国淮安当选“世界美食之都”。
  1⃣️软兜长鱼
  淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”，刺少肉厚，鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒，保证绵软口感。出锅后，乌亮的黄鳝根根饱满，蒜香浓郁，令人回味无穷。
  💰 约120元/份
  2⃣️文楼汤包
  文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃，其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动，先用筷子将汤包轻轻提起，用嘴咬开一个小口，鲜美的汤汁瞬间在口中迸发，再插入吸管从容吮吸鲜汤，最后细细品尝饱满的馅料。
  💰 约30元/人
  3⃣️淮安茶馓
  和好的面团搓成细圆长条盘好，下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃，亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口，用开水泡过的茶馓则更易消化。
  💰 约10元/包
  4⃣️盱眙龙虾
  在盱眙，大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味，到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
  💰 约60元/人
  5⃣️平桥豆腐
  平桥豆腐用料考究，要选以盐卤点浆的细嫩豆腐，配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料，再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
  💰 约30元/人
  6⃣️钦工肉圆
  为康熙年间所创，曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉，反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口，嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家，是制作肉圆的名家之一。如今，每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
  💰 约60元/人
  7⃣️开洋蒲菜
  开洋即干虾仁，主要辅料。蒲菜，俗称“水芽”，是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜，味美甘甜，十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜，甚至有“无蒲不成宴”的说法。
  💰 约36元/人
  8⃣️红烧狮子头
  七分瘦肉，三分肥肉，先炸后煮，让酱汁充分浸润，再搭配青菜一同享用。
  💰 约60元/人
  9⃣️小鱼锅贴
  现捕小鱼，湖水烧煮，沿着锅边贴一圈玉米小饼，翻滚的浓汤浸润到小饼里，小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
  💰 约40元/人
  🔟大煮干丝
  大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等，佐料随季节变化，春有海鲜，夏有鳝丝，秋有蟹黄，冬有野蔬。
  💰 约38元/人
  1⃣️1⃣️捆蹄
  干的猪小肠衣为主料，咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
  💰 约20元/根

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  去冰三分_3093 2023-03-11 15:20

  今天探淮安南门小街其实我也是才知道南门小街这个巷子，这个巷子其实就是附近居民的菜市场，据说这些小吃也是开在这里很多年的老店铺。
  p2p3刘记辣汤，潘氏凉皮
  恰好路过清晏园门口，拍了一下
  刘记辣汤是门口那个大木桶熬的，那个桶估计岁数比我大了，我记事之前就在那里，煮出来的辣汤有种特别的味道，他家牛肉包很好吃。
  潘氏凉皮他家各种各样主食比较多，但是他家酸甜口凉皮真的很好吃，以前没吃过酸甜口的，吃过一次就忘不掉了。
  p4牛肉馅饼。5元一个
  南门小街门口第一家，忘记拍照片了，他家牛肉馅多汁饱满。
  p5鸡蛋汉堡 4/6元一个
  他家围了好多好多人，鸡蛋汉堡厚实，然后肉给的也蛮足的，孜然和盐撒的刚刚好不闲，淀粉恰恰好，不会太厚重，然后加🤏辣椒好吃。
  p6贵州酒酿。3元一杯
  这边住的居民都是买一大方便袋买的带回去的，我们买的是一杯，不是很甜的那种口味，适合吃完油腻的喝一杯酒酿。这边卖酒酿的还蛮多的，感觉应该差别不会太大。
  p7酱香饼。3元一组
  我们买的是按斤称的，里面有好多家卖酱香饼的，不过我觉得我小时候吃的丰登路那个好吃，毕竟是普遍的小吃，倒也无功无过。
  p8灌蛋饼。光饼5元
  他家我一看到就觉得这个饼是个老店一定很好吃，果然还是不错的，饼皮酥脆，酱也调的刚刚好，甜咸口味，想起上学的早上会在健康新村门口买灌蛋饼，他家已经不卖了，还有以前师专路中间卖的那家，是我吃过最好吃的灌蛋饼，不过随着师专路拆迁也不知道去哪了。
  p9糖葫芦。小番茄5元
  童年回忆呀，糖葫芦。他家还有山楂糕，看着品种很丰富，琳琅满目的。价格也不贵。
  p10谷记牛肉包辣汤。2元一只
  他家牛肉包挺不错的，一定要吃现出锅的，隔着好远就闻到味道了，辣汤没有刘记好吃，但是也挺不错的，很多附近的人在这边吃座无虚席。
  p11红糖糍粑。2元1只
  第一次吃这个东西，现炸的特别酥，一口咬下去，红糖和芝麻馅就溢出来了，特别香。他家还有油端子不过我没吃，不太感兴趣。
  这条街其实也是很多老清浦人的回忆吧，最近随着网络的推广，多了很多年轻人。大家不要抱着去吃网红的态度去这条街，要去感受这条街的生活气息，感受老淮安人的生活。物价确实很便宜了，旅游的话不建议来，时间不够协调，呆淮安一段时间的话，可以来这一趟。

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  淮安 · 南门小街
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  暖暖熙熙 2023-10-03 11:38

  淮安府署|全国仅存两座府署之一!千万别错过淮安府署是现存最大的古代府级官衙，目前已知全国仅存两座，另一座是河南南阳府衙。可能你没听过淮安府署，但你一定听过“窦娥冤”，这里就是真实的案发地！
  🕛开放时间：8:30-17:30
  💰门票：成人票45元 学生票25元
  🌟淮安府署大堂体量为全国之最，面积超过500平方米。衙内有房屋50余幢、600余间。
  1️⃣首先我们看到的是仪门、府衙大堂和六科。大堂是府署的核心，知府日常办公场所，大堂左侧为吏科、户科、礼科，右侧为兵科、刑科、工科。
  2️⃣往里走🈶腰斩台，站笼，水龙局-古代消防，刑房以及各种刑具展览（内有恐怖画面慎入！）
  3️⃣还有生活起居场所🈶青玉堂、东西厢房等4️⃣值得一提的是淮安府署的园林造景也是非常惊艳！
  5️⃣走到最里面是府署后花园，假山、楼阁、亭台相互映衬，景色宜人！拍照特别出片！

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  番友_97760 2024-04-28 15:29

  淮安这条小吃街！好吃的太多啦！！！1️⃣蒸米糕
  外皮薄薄的脆壳儿，里面软糯的馅儿，不甜，轻微的酒酿味。
  2️⃣西安特色烤面筋
  五元四根的烤面筋实在是太划算啦！
  3️⃣正宗贵州酒酿
  放在坛子里的，靠近摊子就会闻到酒酿的香味。
  4️⃣西巷糯米锅巴
  江西特色，排队的人还是很多的，不油腻，很酥很脆很香。
  5️⃣招牌猪头肉
  6️⃣油端子
  我的最爱
  7️⃣土家脆皮香酱饼
  8️⃣牛肉鸡蛋汉堡
  很好吃，馅料非常丰富，一个很扎实很厚，一口咬下去滋滋冒油，牛肉的香气和蛋香融合的很美妙。
  9️⃣窝窝头
  一块钱一个，松软，而且造型真的很可爱啊！
  🔟谢二烧烤
  🔟1️⃣韩国一只鸡
  以前上学一周要吃一次的，小小的一只，肉很嫩，香气和烤鸡又不一样
  🔟2️⃣谷记牛肉包
  这条街的必吃榜
  🔟3️⃣饭团寿司
  🔟4️⃣菜师傅脆皮五花肉
  他家会送生菜，还有甜辣酱，我觉得是好吃的，现吃最好吃，皮很脆，也不油腻。
  🔟5️⃣
  我个人觉得他家的三角糕可以尝一尝

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  懒羊羊爱喝东方 2022-07-05 13:45

  江苏淮安方特游玩体验（很爱上海街1⃣️上海街必去，本人真的很喜欢老上海的建筑风格，是可以在上海街待半天的程度
  2⃣️吐槽：方特人真的巨多 每个项目都要排1-3小时的队 而且天巨热 我已经排的精疲力尽…一天才玩了5个项目（有条件的可以走vip通道，一个项目100元）
  3⃣️推荐的项目：
  飞翔（巨屏带我们体验中国的著名景点，北京上海西藏贵州等，才8分钟，没看够）
  铁道游击（100分！！！！！听说有个人铁道游击玩了8遍哈哈哈哈）
  鹰击长空 （过山车，很刺激，有种灵魂出窍的感觉）
  4⃣️遇到了方特雪糕刺客🥷20元，不过很好吃

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  淮安 · 淮安市
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  巧克力张张包 2021-11-19 15:17

  淮安美食|本地人爆赞的淮扬菜馆来淮安必吃的一家淮扬菜！川菜淮扬菜的碰撞
  本淮安人记不清去吃过多少次了！太盖了，嘎嘎好吃
  这不他家出新品我又冲来了
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  ‼️4人餐🧧仅198
  人均50块吃饱饱的
  ✅鱼头泡饼:超级大鱼头炖的贼入味，把饼泡泡蘸满汤汁绝了，一定要去吃这个
  ✅风味口水鸡:咱就是说，这个鸡肉也太嫩了，调的口味真好吃
  ✅水煮肉片:下饭神器，我闷了两碗饭
  ✅桂花糯米藕:软糯香甜女孩子应该很喜欢
  ✅南瓜小圆子:很浓郁的南瓜味糯叽叽的小汤圆
  ✅干锅茶树菇:吃老多肉，搭配个清淡的借腻
  ——
  装修也很不错，宽敞明亮，里面带点江南气息，水韵淮扬，没吃过的淮安人一定要去试试，包你回头客，来旅游的盲选他家不会错❌不踩雷
  📍:清江浦区正大路店
  🏠:南涟人家
  ⏰:10:00-22:00

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  ZUKEYE 2021-09-07 15:00

  来淮安怎么能不吃面条子！我太喜欢拖面条子 我上辈子一定就是面条子里的浇头 来淮安怎么能不尝尝淮安的面条子呢 我最爱的还是钵池山店的风云面馆总店（有朋友说分店的口味没有总店好 所以还是更推荐总店）开元路的马先生面馆也不错 一定要加一个鸡蛋 浸满了汤汁可太满足了！ 还有一家不知名的大肉面馆 在联盛广场对面的邮政银行好像 右边巷子里的一家小面馆（果然犄角旮旯的地方才是最美味的）店铺很小 开了很多年 有机会一定要去吃！记得要一份豆干小菜 是他们家自己做的！有一家大强面馆 听说他们家长鱼面一绝 好多朋友推荐 但一直没机会吃到（有一天早上九点去的 就已经卖完了取不到号呜呜）

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  二牛旅行分享 2024-04-21 09:01

  淮安3天2夜超全游玩攻略‼️你值得拥有‼️淮安，周总理的故乡，坐落于古淮河与京杭大运河交点，处在中国南北分界线上，拥有中国第四大淡水湖洪泽湖，是“中国运河之都”及“世界美食之都”。
  
  这份3天2夜超全游玩攻略！记得收藏打卡！
  
  ✅ 路线
  Day1：周恩来纪念馆—淮安府署—淮阴市碑—周恩来同志故居—驸马巷—中国漕运博物馆—总督漕运部院遗址公园—镇淮楼
  Day2：河下古镇—吴承恩故居—沈坤状元府—西游乐园（夜场）
  Day3：中国淮扬菜博物馆—张纯如纪念馆—南北地理分界线标志园—淮安市博物馆—周恩来童年读书旧址—清晏园—里运河文化长廊（含花街、慈云寺）
  
  ✅必打卡景点
  1、周恩来纪念馆：免费
  2、周恩来同志故居：免费
  3、周恩来童年读书旧址：免费
  4、张纯如纪念馆：免费
  5、淮安府署：45元
  6、河下古镇：免费
  7、吴承恩故居：30元
  8、沈坤状元府：30元
  9、西游乐园：白天场199元，夜场150元
  10、清晏园：免费
  11、里运河文化长廊（含花街、慈云寺）：免费
  
  ✅美食（必吃榜）
  1、 老淮城长鱼面：软兜长鱼面、蟹黄小笼包
  2、 璞园糖水：卤鸡爪、椰奶小方、手工芋圆、逃之夭夭
  3、 芳芳私房菜：软兜长鱼、丝瓜茶馓、平桥豆腐、拔丝小枣
  4、 怡淮龙虾：蒜泥龙虾、十三香龙虾
  5、 老淮安·淮安菜：家常炒长鱼、平桥豆腐、特色小脚卷、淮安头道菜、煎锅菜饭
  
  ✅住宿
  1、 清江浦区万达商圈
  2、 淮安区河下古镇附近
  3、 “草上飞”有轨电车站点附近
  
  ✅交通
  1、 火车站：淮安东站
  2、 机场：涟水机场
  3、 市内交通：强烈推荐一定要去感受一下淮安“草上飞”有轨电车，上车扫码付款。

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  淮安 · 淮安东站
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  一个小圈圈呀 2021-04-04 20:30

  淮安 | 逛古镇 | 走老街南门小街
  河下古镇
  整个城市完全都没被商业化的样子

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