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小野逛吃日记
2023-09-16 23:01
包头探店|宝藏包头传统美食集合地
环境很有特色 传统的清真餐厅 门头就很有感觉~
人人人超级多!人多的时候服务确实也顾及不上
要是节假日或者周末过去最好提前预订或早点过去排队!
————————
🏠店面:马守疆包头老馆子
🚘地址:包头市昆都伦区民族东路南段一号公馆酒店对面
⏰营业时间:06:00-12:00/17:00-21:30
—————————
🫖老东河茶汤
传统的清真小吃 类似面茶又不太一样 芝麻酱味儿不是那么浓 甜口的 加上红糖 配料也很丰富 口感浓郁 可以一试~(不喜欢太甜的可以提醒少放些红糖 人多也别一人点一碗哈哈 很顶的!
🥢传统烧麦
跟糯米烧麦区别很大 且是按两来卖的 差不多一两六个这样 皮很薄且羊肉儿馅很香 汤汁浓郁 一定要加醋和辣椒面吃 风味倍增!👍👍(早点还有油煎烧麦 其于时间段去就没有这项
🐟马守疆酥骨鱼
算是店内招牌菜 超大一盘!🤭(每天限量30条 人多的时候想尝试的话最好提前一天打电话预约 不然基本都跑空 骨头确实是酥脆 鱼肉先蒸后炸 酥骨鱼肉却烂而不散 很奇特的做法 上菜时会敲个小锣并介绍做法-算是饭前仪式感?哈哈 口味微辣偏咸 最好搭着配菜一起吃~
🫘石锅豆腐
虽然它长得不是很好看哈哈 😢但味道还是蛮不错的 整体是酸爽口的 鸡蛋豆腐是煎过的 中间滑嫩两面焦脆 上面配有酸菜 妥妥的下饭神器😋
🥣铜锅羊肚丝
肚丝超级多多!脆脆的口感 还有种喝羊杂汤(纯肚的感觉 天气冷的时候吃暖呼呼的 😍😍里面的土豆也很软糯 牛羊肚爱好者真的很爱 (个人觉得要是再咸一丢丢🤏就更好咯
🥧黄米凉糕
软软糯糯的凉糕 是小米➕糯米的组合 分量很大 浓浓的桂花味 甜而不腻 有搭配的玫瑰蜜(比较甜 蘸少许会更适口~😊
🍲老醋溜苜蓿
酸酸甜甜的 肉片➕鸡蛋炒的 里面还有羊肉片 羊肉膻味会被中和掉 比较开胃 拌饭吃也很棒!人多人少都建议一份就够 太多吃到后面有点小腻
包头 · 包头市
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以下榜单推荐
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爱吃土豆的肉肉
2023-08-21 13:40
来包头的第一顿 朋友招待 人生第一次吃到了骆驼肉的馅儿饼!!
环境很好 很有内蒙古的特色 各种蒙古元素 室内还有蒙古包 连桌子上的纸巾盒都是蒙古元素
吃的蛮多内蒙特色菜的 选几个比较有特色好吃的来评价一下
「热情蒙古奶茶」奶皮好好吃 泡在奶茶里 味道绝绝子
「血肉双拼」这个肉肠真的好吃 肥嫩多汁 皮薄馅儿满 蘸韭花 味道太是那个了
「大汉烤羊排」羊排真的很嫩 鲜嫩多汁 也没有羊膻味
「沙葱土豆泥」这个沙葱听说是当季的 过了季节就没了 真的很脆很爽口 一吃就停不下来
总的来说味道不错 很正 内蒙人真的也很热情 服务也很好😜
10
包头
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eSo_2174
2023-10-27 10:30
相对正宗的蒙餐,味道很好,唯一遗憾没看到演绎。
包头
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HyP_286
05-11 18:43
环境美,味道好,菜品全
【性价比】高
包头
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urs_9287
04-18 13:04
超级美味强烈推荐。虽然是工作日,上菜速度特别快,青花椒全家福全部都是好吃的牛杂,口味稍辣。爱辣的人坚决不可错过。羊肉熬茄子羊肉炖的特别入味,里面的里面的粉儿弹牙入味
包头
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5
1970-01-01 08:00
5
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cand_4721
07-17 13:44
在附近的兵器城参观,出来以后刚好是饭点,又看这家看起来还不错,就进去了,没想到居然要等位排队,问了要等多久,商家肯定想留人的,所以说中午吃饭快,,不过确实还挺快,上了个厕所,已经有座了,焖面是真的好吃,土豆泥都裹在面条上,再搭配上豆角非常美味,我就说么排队不是没道理的一到时想要吐槽一下的是这个所谓的酸粥,说是酸粥,其实说白了就是就近馊还没馊的的不浪费顺便还可以换点钱,但是口味是真心的有点恶心,而且价格还不便宜,焖面是真的不错👌
包头
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GkQ_3600
07-09 17:38
服务很好,奶锅一份太大,老板看完一人,免费赠了一碗奶茶,太好了,
拔丝奶皮很好吃,外酥里嫩
肚包肉也不错,有三种蘸料
羊蹄松软
凉拌莜面一份很实惠,也很好吃,
包头
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bt_6371
04-14 13:33
菜品味道不错 环境也很好 干干净净的 几乎看不到油渍 真的很干净 可以经常来 味道真的很好 小菜也好吃 还可以拼盘 服务人员的服务态度也很好 大家可以来品尝 菜量也足 两个人点小小锅吃不完 一定要来尝 还有免费的小吃和水果可以吃
包头
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a星雪优璇
07-20 12:44
听朋友说这家店挺好吃的,今天试了味道果然不错,很正宗,分量也很足,好评好评,下次也会推荐给其他朋友
包头
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安德鲁_6669
06-24 11:54
到内蒙古必须吃牛羊肉啊,这家店店面不大,座位也不是太多,环境很好。羊排又脆又香,百吃不厌。烧卖个头够大,吃两个基本饱了。其它的像羊腿肉,肚包肉,羊蹄,烤血肠之类的,味道也不错。反正三个人一人一百多,吃的饱饱腾腾的。
包头
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喃啵one
05-27 20:50
我只能说是包头烤羊腿南波万!羊腿羊排外焦里嫩,服务完美,强烈推荐外地人来了必打卡!
包头
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贾斯丁_4165
05-05 09:02
🛎️口味:
口味非常不错,奶茶是特色,咸口,但是很值得尝试。凉拌沙葱非常好吃,没有葱的辛辣,反而有点清甜。烤羊腿份量很足,每一只大概六七两。牛肉焖土豆的牛肉非常好吃,但是土豆没有焖烂就出锅了。
🛎️服务:
点菜服务员一直催着快点点,同时喜欢推荐点按斤卖的羊肉,烤或者煮的,这样可能他们做起来比较方便。
包头
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在自己的_821
07-07 13:12
羊肉真的好好吃,要了一个凉拌莜面一个热汤莜面,热汤里的羊肉真的非常非常香。烤烤羊腿也很好吃,treetree的。自从离开内蒙之后几乎不怎么吃羊肉,原来乡愁是味蕾告诉你的,一口秒回老家。这些都是小时候特别喜欢吃的东西。这和新疆的羊肉也不是一个味的。这几个羊肉大省或出差或生活过,我觉得还是内蒙羊最好吃,当然这个肯定有本地人给的光环。
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wIS_2963
02-24 16:10
好的我真的好想好一点好起来好喜欢这个节目真的是太好的啦我们都
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雾非雾丶迷惘
04-22 22:12
菜品吃起来非常美味,烤得香嫩多汁,一口咬下去就能感受到肉汁的爆发。调味恰到好处,让人回味无穷。店面装修简约大气,环境优雅宜人。就餐时,可以远离尘嚣,享受一顿宁静的美食盛宴。晚上的灯光给人一种温馨浪漫的感觉,非常适合情侣约会或与家人朋友聚餐。服务员态度亲切友好,热情周到。不仅会推荐菜品,还会耐心回答顾客的各种问题。上菜速度较快,让人感受到周到的服务,让我觉得非常满意
包头
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zghzn
06-09 18:28
环境不错,装修很好,风格是喜欢的内蒙风格,烩酸菜,味道很不错,隔年猪骨头肉香味十足,品质有保障,服务热情周到,细致入微,非常好的一次体验 很推荐
包头
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YBC_5633
07-24 01:54
一点来的,说是两点下班,羊腿上来后就赶紧吃,生怕晚了影响他们下班,结果,1点35,空调给关了。这么热的天,再加上碳火烤的,直冒汗。咱就是说哈,既然接待了,我们就是顾客吧,既然有顾客,为什么要关空调?赶人走也得等到两点吧,说的两点下班,还没到两点就这样,而且我们已经吃的很快了,又不是喝酒墨迹呢。和服务员说,人家说她也没有办法,不会开。如果说我们影响到你们下班了,那是我们的问题,介意大家以后都不要超过12点来,接待你也不给你好脸色。骨头上的肉也没有平常剃的干净,有很大块肉,咱也不是来一次两次了,这就不说了。
包头
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Fom_6920
05-27 06:44
百年老店,味道鲜美,味道正宗。每天早晨必打卡的地方,老少皆宜都喜欢吃。服务热情大方,下次会继续光顾一直支持的。
包头
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feifei_6163
03-14 17:22
这是在包头的离别晚宴,特意来了他家,主打的是老包头,老北梁的特色味道,前前后后在包头生活了四年了,他家是我觉得比较正宗的,稍卖跟专门的稍卖店比味道不差,还有素馅,同行的同事有不吃羊肉的,刚好可以尝尝素的。小白菜腌猪肉是必点的,再加上黄河鲤鱼,也算是把包头的特色吃全了
包头
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随风飘荡_9218
03-11 16:40
来包头,美食脑袋必冲的几家店,无雷无广
每年都会来包头住一段时间,几乎天天下馆子,从上榜餐厅吃到无名小店,太多惊艳到我的美食了,这是一篇美食集合,本地人看了都说会吃!
如果想吃牛羊肉:
1.小肥羊 (蒙式火锅涮肉)
锅底巨香,肉很嫩,涮的肉都融合了锅底的味道,很绝,虽然全国有连锁,但是包头最好吃
2. 陶记穆斯林羊架馆
一定要点羊棒骨,巨满足!就是除了内蒙,我没见过这种肉量的羊棒骨
炒菜类:
1. 晨祥源烧麦·羊杂碎
在家附近的小馆子,虽然很无名,但是!巨巨巨好吃,炒菜很香!就是最简单的炒豆芽,牛心菜都特香,我每次都回去第一家就吃他们家,烤牛肉和汆丸子都很地道
2. 春坤山烩菜(幸福南路店)
3.惠和餐馆(公园路店)
2和3是一个类型的炒菜,一个在青山,一个在东河,一定要吃的是过油肉土豆片和鱼香肉丝,是非常有特色的炒菜,尤其是过油肉土豆片出了这里,很少有炸这么脆的土豆片,巨香!!!回味无穷
4.塞上川湘大牌辣椒炒肉(幸福南路店)
他们家菜是好吃,但是没有到被推荐或者吃第二次的程度,但是有一道菜!简直让他们家封神!就是有一个手撕鹌鹑,是炸过的,也炸了很多大葱进去,我吃了一次,想了两个月又回来吃
5.永发烤牛肉汆丸子(五一市场店)
只有烤牛肉和汆丸子,你就品吧,这种传承包头的地道美食,是怎么俘获一代又一代人的
6.九曲饭店
位于东河,宴请很不错,菜也很好吃,之所以能上我的惊艳榜,是因为他们家有我最喜欢的两道本地特色!目前我吃过很精品,很好吃的,一个是黄米凉糕,区别于其他凉糕,它是冰冰凉,口感特别好,还有茶汤,甜品脑袋无脑冲就对了。
本地特色类:(主烘焙)
1.三三正道凉糕
在东河,老字号做黄米凉糕的地儿,玫瑰酱搭配凉糕软糯糯的,非常好吃
2. 麦加饼屋(进步道店)
在富强市场,本地的特色红糖月饼,清真牛舌都可以在这买到,每天现做,店里超级香,忍不住咽口水
包头 · 包头市
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娃娃_2690
07-14 17:55
每次和家人吃烧烤都会来牧上都,尤其是太阳城店,服务好,干净卫生,关键是味道很不错!超赞!🏻
包头
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点赞瘦五斤
2023-08-10 08:34
第一次来,朋友推荐的,这家的过油肉炒莜面绝了,比之前吃过的凉拌莜面和羊汤莜面都好吃,炒饼也不错,细细的饼丝加了圆白菜肉丝和绿绿的蒜苔,饼丝有嚼劲加上蒜苔的爽脆,赞。鱼香肉丝一般般,有点太甜了。凉菜也可以,清爽解腻。
包头
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年_3572
06-15 15:46
主打一个量大、味道重、价格实惠
目测来店里的都是附近的老顾客
打听了一下,为什么这么大量,是因为附近有中学
量小了,担心孩子们吃不饱
但对于老阿姨来说,只能吃进去一半;
味道还是真不错的👍排队的人拉一条长队
如果是2个妹子吃,建议2人吃一碗🍝再点点小菜🥗
吃的美美哒!推荐大家来购买💰
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小虎_1833
04-23 19:50
🌿环境:
清净优雅
🛎️服务:
微笑礼貌
东北菜确实很好吃,它以炖、煮、蒸、炒等烹饪手法为主,口味独特,营养丰富12。
一些经典的东北菜如锅包肉、地三鲜、猪肉炖粉条、杀猪菜等,都深受人们喜爱。锅包肉色泽金黄,口感鲜美,甜酸适中;地三鲜则是由茄子、土豆和青椒炒制而成,味道鲜美,汤汁浓郁。此外,东北的酸菜也是一道不能错过的美食,它酸爽可口,既能开胃消食,又能搭配各种食材做出美味佳肴
大家都来试试吧
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刘小北_1278
04-20 17:43
包头美食集合啦Z【更新版】
包头人民真热情,图片都是包头本地人推荐的美食,标红的是多人推荐的😊😊😊
作为一个外地人,感觉五一3天完全吃不完啊🤭🤭🤭
欢迎补充,吃后反馈可以蹲蹲后续🥤🥤
另外热心朋友普遍反馈,烧卖焙子这种不需要专门奔某家店,酒店附近小区人多一点的都很好吃👍👍👍
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文字版如下:
蒙餐:牧人嘎查,蒙小痴,阿雅
莜面焖面:蒙土乡,西贝莜面(北京好多),乡土莜面村,乡村居焖面(民族西路),一锅香排骨焖面
烧烤:阿亮,阿嘴,盛火,银河王军,牧上都,牧尚宾,马军(有多家,推荐乐园西门店),魏师傅,铁帽烤肉,银星对面烧烤一条街,满乡缘,九原大飞烤翅
火锅:快乐小羊,冰煮羊(很多家),小尾羊,羊蝎子火锅(很多家)
烧卖:源玺源,庆春园,金彩堂,羊换,牧羊鼎,背头,羊王府,大明火锅烧卖
早餐小吃:焙子(现烤夹各种),东河老牛焙子,老刘粉汤(油饼好吃),羊杂碎(道北砸碎),羊杂面,文霞肉饼和王霞肉饼的肉饼粉汤(九原),包四中附近粉汤油饼
特色类:马守疆老馆子,老包头,陶记羊架子
面筋:香蕴,大光明
其它:科大美食街,师院北边美食街
包头 · 包头市
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独行自清欢
07-20 16:54
在包头乐园东侧的底商,离包头站很近,交通便利,门口车位充足。没有包间,大厅都是卡座。
以烤羊腿和烤羊排为招牌,但是因为来得太早,不想等,就点了烤串。
「秘制羊肉串大串」真材实料,口感扎实,非常赞
「凉拌羊肚」把羊肚和洋葱的味道完美融合
「砂锅酸菜白肉」酸菜酸度适中爽口,白肉好不油腻,倾力推荐
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墨绿色的姨夫
02-28 12:59
每次回包头必吃的宝藏小店,谁能想到街边不起眼的招牌下是这么正宗好吃的韩餐啊!「辣鸡爪」必点必点!软软糯糯,吃辣星人狂喜!斯哈斯哈非常辣非常过瘾!「芝士玉米」老板超舍得放芝士!香甜可口,奶香浓郁!玉米也都很饱满!非常好吃!
🌿环境:简陋中透漏着老板的自信哈哈哈!一定要早去!人多!火爆!
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潇晴_5159
07-07 20:38
体验感超级差,首先让服务员推荐了菜品,我们一再询问我们点的菜是否多,够吃的吗?谁知我们三个大人给5个大菜,根本吃不完!第二,我们有小孩,告诉她不要放辣椒,谁知都放了辣椒,还说放辣椒香,再香吃的下才行呀!关键是浪费,还不给退!不给退,菜都是预制菜!差评,建议大家慎来!关键凉皮和凉拌秋葵真的不好吃!
包头
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坂本_4589
07-21 19:00
自驾游路过,在大众看到评分还挺高的蒙餐就来了。整体菜品都不错。手抓肉,血肉肠,非常好吃。两个人点这些感觉太多了,不过都很好吃。服务,老板服务很热情,也会说话。环境,里面坐的还可以,外面也可以坐。里面还有蒙古包。有特色。下次去还会再去!
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薛薛_397
03-31 19:35
蒙古奶茶 桌桌必点,料非常足,奶皮子,炒米,牛肉粒,黄米,还有我叫不上名字的,咸香咸香的奶味浓郁~~
手扒肉 冲手扒肉来的包头,点的瘦的,怕太肥搞不赢,肉里面带筋,很有嚼劲,直接吃就很好吃啦,怕腻的话可以蘸料~~
肚包肉 点了一个,两个人分着吃了,怕点太多吃不完,蘸韭菜花好好吃,咸香的口感~~
血肠肉肠拼盘 可能是太纯了,个人觉得有点腻,同伴说挺好吃的~~
拌沙葱 强烈推荐这个凉菜,口感是没想到的那种惊艳,没有生葱的那种味道,感觉这个沙葱更嫩,有一点沙沙的口感,尤其是搭配上面那些肉,非常解腻,绝配!!
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