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  momo_4939 2024-06-12 21:43

  包头｜美食之都 or 美食荒漠包头美食纯看个人喜好，爱的人爱死，不爱的人饿死。
  
  本次打卡几家本地人推荐，有我爱吃的，也有不爱吃的，不是食物本身做的不好，而是我对这类食物就不感兴趣。从个人口味分析几家：
  
  【牧上都碳火烤羊腿】：超级推荐。
  环境干净、但人多，等菜时间超级久，反反复复一直在催。烤羊腿和羊排都很好吃，更喜欢羊腿，肉更瘦一些。还有各种羊肉串、烤油边等烧烤也不错。我个人感觉是没有羊膻味的。
  
  【土羊城总店】：超级推荐。
  冰煮羊是特色，切成方块的冷冻羊肉加冰和水直接煮开，需要煮一会的，后期和涮火锅一样，可以加切片的牛羊肉、蔬菜、面条等等。羊肉、羊脆骨推荐，我感觉这边的羊肉基本都吃不出羊膻味。
  
  【復生源稍麦】：值得尝试，但我不喜欢。
  这家是个戏馆，还有戏台，网上搜这个名字好像搜不到，本地人来吃早点的很多，只营业半天。稍麦也叫稍美，和南方的烧麦不一样，这里的稍麦包的是羊肉，外皮更薄，做法通常是蒸，也可以油煎。我觉得羊肉馅很油、很腻，不爱吃。注意！稍麦在包头是按重量点的，但重量仅指皮的重量，不算馅的重量，所以1两、2两完完全全够了。
  
  【乡村居】：不喜欢。
  不知道闷面到底是哪里的美食，但包头真不少，网上随便找的一家人气高的。很多人喜欢但我不喜欢，面是很干的那种，也很油，应该是先炒再闷，直到把面条闷熟闷软。注意！一人份也超级大。

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  mzmm_4491 2024-02-27 21:14

  味道一如既往的好，环境整洁，价格实惠，服务热情，还会再来！

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  CMW_1179 2024-07-18 19:36

  《马守疆包头老馆子（昆区店）》 位于内蒙古自治区包头市昆都仑区民族东路华丽家族32号底店1号公馆斜对面
  
  🌿环境：大门口门店装修的有如城门 挺有特色。店内环境装修优雅 古香古色 以黑色 深褐色为主。环境有点昏暗 我个人较喜欢敞亮点的灯光❗❗❗
  
  🛎️服务：很好的服务 由于第一次来 服务员热情礼貌很耐心的讲解 赞👍👍👍
  
  「马守疆酥骨鱼」选用的是黄河鲤鱼 经过炸制和红烧等工艺成一道酥骨鱼 是镇店之宝。服务员说 因为制作过程复杂 所以需要提前预定。我们是因为在它开店就到 所以咱们幸运的能点到。味道不错 鱼肉感也算可以 红烧鱼的感觉。虽然味道不错 但我个人吃起来没什么特别[耶][耶][耶]
  
  「手抓羊铲板」半肥瘦的羊肉很嫩很甜 煮的时间掌握的非常好 这羊肉是刚刚熟 这口感 真是绝了。这一道很好吃的羊肉 可以说是“一肉两吃”。上菜时 羊肉放在一薄薄有孔的铁盘上 这铁盘下面是一碗加温的羊汤。汤是热的 羊肉是热的。服务员会注意 看见羊肉吃一半了 就会把盘里剩下的羊肉倒进羊汤里 就成了羊肉清汤 哈哈 真好吃 大力推荐。小伙伴来这 必点的一道菜👏👏👏
  
  「传统烧卖」这传统烧麦 皮薄 羊肉馅大 很香 口感好 烧麦里的汤汁鲜甜。吃羊肉烧麦和吃小笼包的共同点是 它们里面都有热热的汤汁 吃时要小心再小心 避免小嘴被烫伤。我到呼市旅游 每天早上酒店早餐都能吃到羊肉烧麦 但我觉得他家的烧麦的确不一样 很好吃 所以 我个人认为 这也是必点的
  
  「驼肉馅饼」驼肉馅饼味道很不错 很香。煎炸的馅饼和驼肉馅都较多油 所以我吃了半片饼 就开始有油腻感觉。除非小伙伴喜欢吃煎炸食品包括馅饼 不然这驼肉馅饼我不推荐 可以不点😊😊😊

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  刘小北_1278 2024-04-20 17:43

  包头美食集合啦Z【更新版】包头人民真热情，图片都是包头本地人推荐的美食，标红的是多人推荐的😊😊😊
  作为一个外地人，感觉五一3天完全吃不完啊🤭🤭🤭
  欢迎补充，吃后反馈可以蹲蹲后续🥤🥤
  另外热心朋友普遍反馈，烧卖焙子这种不需要专门奔某家店，酒店附近小区人多一点的都很好吃👍👍👍
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  文字版如下：
  蒙餐：牧人嘎查，蒙小痴，阿雅
  莜面焖面：蒙土乡，西贝莜面（北京好多），乡土莜面村，乡村居焖面（民族西路），一锅香排骨焖面
  烧烤：阿亮，阿嘴，盛火，银河王军，牧上都，牧尚宾，马军（有多家，推荐乐园西门店），魏师傅，铁帽烤肉，银星对面烧烤一条街，满乡缘，九原大飞烤翅
  火锅：快乐小羊，冰煮羊（很多家），小尾羊，羊蝎子火锅（很多家）
  烧卖：源玺源，庆春园，金彩堂，羊换，牧羊鼎，背头，羊王府，大明火锅烧卖
  早餐小吃：焙子（现烤夹各种），东河老牛焙子，老刘粉汤（油饼好吃），羊杂碎（道北砸碎），羊杂面，文霞肉饼和王霞肉饼的肉饼粉汤（九原），包四中附近粉汤油饼
  特色类：马守疆老馆子，老包头，陶记羊架子
  面筋：香蕴，大光明
  其它：科大美食街，师院北边美食街

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  心有菱汐 2023-10-07 15:02

  综合，很推荐的一家店，本来要去鹿港的本地人推荐来了这家，位置临近路边门口可停车，门口有一个大铜锅，整体服务在线，食材挺新鲜，口感不错，楼上好像有包间楼下散台，烧麦（烧美）和火锅推荐。
  
  菜单那些事：菜品不是很多，有各种锅类羊蝎子乱炖锅等，有火锅，烧麦和小菜，根据人数喜好适当点。
  
  吃过为实：
  火锅：番茄拼辣锅，番茄锅底喝上一碗很舒服，绵绵起沙，微酸甜，适合老人孩子，辣锅微辣没有川锅那么冲，想吃特别辣的得和老板备注下，各种羊肉都很新鲜，先切有嚼劲，肉质不错，不用打广告空运羔羊肉了，吃最新鲜的。
  
  小吃：
  莜面感觉一般，没啥味道，裹的料有一堆堆油腻。
  烧麦：很喜欢吃煎的，不腥，很有味。
  
  服务：老板服务员都很热情。

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  命运_3538 2023-11-26 13:23

  本来想去吃烧麦，老板推荐的羊架子，我尝试了下，还不错。
  
  🌿环境:
  环境整洁，很现代的装修风格。
  因为就是一个人，点了一个小份的「羊架子」，还有一份莜面。吃了我才知道羊架子就是羊蝎子，羊架子也新鲜，但是骨头炖的不够烂，味道非常好，吃撑了。

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  快乐临时工 2024-06-01 11:28

  来内蒙吃烧烤，别的不说食材绝对正宗，牛羊肉绝对是货真价实保证新鲜
  就这他们家人多，咱们也来凑热闹
  烤串，食材正宗，烤法和北京一些地方还有点出入，但是食材好其他都可以忽略
  羊腿，喜欢吃炒面焦香脆脆的部分，一个字香！
  都说大窑是特色，居然是汽水

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  最后的天 2023-10-28 18:24

  出差到包头，来到内蒙一定要吃羊肉，网上查了查包头的小吃烧卖很出名，必须去尝一尝，这家主打就是羊肉的烧卖，点了一份精品，点了一份内蒙才有的沙葱羊肉烧卖，再来一壶奶茶，地地道道当地早餐，份量很足，老板见我们三人推荐二两足矣，奶茶是咸的，羊肉烧卖吃多了有点腻，必须茶水伺候！一定要沾醋和辣椒！！

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  喃啵one 2024-05-27 20:50

  我只能说是包头烤羊腿南波万！羊腿羊排外焦里嫩，服务完美，强烈推荐外地人来了必打卡！

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  Lin琳在排队 2024-03-06 16:09

  在包头5天！本地人带路的美食合集！各位，内蒙古≠羊肉啊！天天吃羊肉的话，羊🐑们的天都要塌的。去了5天，凭实力只吃了两顿羊肉餐！除了海底捞以外都是土生土长的本地人带路的餐厅们（我不是第一次去内蒙，没有特意去本地特色菜）
  
  ①新疆阿不力孜烧烤🌟🌟
  落地的时间比较晚，很多饭店都已经关门，所以去了这家稍有名气的新疆烧烤店。整体的味道比较普通，而且馕炕羊排架子肉&馕炕羊肉串，可能烤得有点过了，肉质很硬，咬不动。
  📍包头市恒为路地税小区东门25号底店
  
  ②腩天门新派火锅料理🌟🌟🌟🌟
  牛腩的口感和口味特别惊艳！作为招牌菜的牛腩，一端上来就能看见肉质非常新鲜，煮一分钟左右，里面稍微带点夹生是最好吃的。口感非常软嫩，藤椒的味道恰到好处，微微带点酥麻，微辣，不蘸酱都很好吃。
  📍包头市青年路27号
  
  ③陶记穆斯林羊架馆🌟🌟🌟🌟
  超喜欢！这家店的羊架子是有羊味但不膻，对膻味很敏感的我都能吃好几块。看出来羊架子是炖了很久的，肉质很软且入味。大口大口吃肉真的很爽！
  📍包头市阿吉奈道与青年路交叉口
  
  ④海底捞🌟🌟🌟
  之前听北方朋友说过南北的服务态度可能有差异，好奇的我主动要求去了海底捞！内蒙的海底捞有老式涮羊肉锅底，还有内蒙特色沙葱羊肉卷，对膻味敏感的我表示接受无能了😭
  特别搞笑的是，这里的服务员都不会说很体贴的土味情话了，而且给隔壁桌唱生日歌的，班味多多少少都有点重了。（不是拉踩，只是觉得文化差异很有趣）
  📍万达广场
  
  ⑤东北味道铁锅炖🌟🌟🌟
  好多博主说东北铁锅炖是黏糊糊的，特别好吃。这次终于吃上了！其实味道跟想象中差不多，酱香味的。里面的鹅、鸡、鱼都被炖得非常入味，锅边有玉米锅贴和白面锅贴，玉米锅贴好结实，吃一个就差不多饱了。白面锅贴的口感有点像面包，比较松软。还有，吸满了酱汁的粉条是真的特别好吃！
  📍民族东路南段西
  
  ⑥玖喜🌟🌟🌟
  偶然发现的一家家庭式小菜馆，味道不错，地三鲜真的惊呆我了！量很大而且很好吃哈哈！
  📍昆都仑区馥室成双一期三栋二单元705底店
  
  南方小土豆在内蒙的几天，真的吃饱了肉～每次想起来，都会来一个饱嗝了

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  土豆尼 2024-06-18 12:26

  来一碗热气腾腾的焖面，感受那浓郁的香味在舌尖上舞动，每一根面条都饱含着幸福的滋味。焖面，是家的味道，是温暖与满足的交织。一口焖面，满嘴留香，让你沉浸在美食的世界里无法自拔。精心烹制的焖面，面条筋道，配菜丰富，浓郁的酱汁包裹着每一处，给你带来一场味蕾的狂欢盛宴。焖面，看似简单却蕴含着无穷魅力。在这一碗里，有生活的烟火气，更有对美味的执着追求。当焖面端上桌，那扑鼻的香气瞬间勾起食欲。尝一口，便是对自己最好的犒赏。一碗焖面，一份情怀。在忙碌的日子里，它是慰藉心灵的美食港湾。焖面，用它独特的方式演绎着美食的精彩，让你尽享这份别样的美味体验。沉浸在焖面的美味中，感受那丝丝入扣的口感和醇厚的味道，这一刻，世界都变得美好起来。浓郁的焖面，就像是生活中的小确幸，给你带来简单而又纯粹的快乐。品味焖面，就是品味生活中的点滴美好，让这份美味在记忆中永远留存。

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  冰度可乐 2024-05-01 19:37

  说真的，去之前我想着够不够吃，去之后我想着怎么还没吃完，太豪横了，两个大人一个小孩，团了239的套餐剩了好多，羊蝎子全是肉啊，根本吃不完，主要味道还特别香，差点扶墙出来。强烈推荐。

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  红烧小肘子 2024-06-09 12:46

  今天来吃心心念念的手把肉啦，吃的时候又想雨露均沾，于是直接点了一大份拼盘「内蒙手把小羊腿拼血肉肠」，小羊腿特别鲜嫩，配着韭菜花酱吃起来咸香可口，肚包肉也超级好吃，一点都不膻。「库伦乌日莫超浓酸奶」我的最爱，里面的料脆脆的，还有软甜的水果丰富了口感。主食拼盘里面的小奶包趁热吃，内陷柔软甜美，外表酥脆，内心软嫩的典范。服务很好，小姐姐很奈斯，开车来的话停车也特别方便，停车场很大。值得N刷的一家店。

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  GkQ_3600 2024-07-09 17:38

  服务很好，奶锅一份太大，老板看完一人，免费赠了一碗奶茶，太好了，
  拔丝奶皮很好吃，外酥里嫩
  肚包肉也不错，有三种蘸料
  羊蹄松软
  凉拌莜面一份很实惠，也很好吃，

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  在自己的_821 2024-07-07 13:12

  羊肉真的好好吃，要了一个凉拌莜面一个热汤莜面，热汤里的羊肉真的非常非常香。烤烤羊腿也很好吃，treetree的。自从离开内蒙之后几乎不怎么吃羊肉，原来乡愁是味蕾告诉你的，一口秒回老家。这些都是小时候特别喜欢吃的东西。这和新疆的羊肉也不是一个味的。这几个羊肉大省或出差或生活过，我觉得还是内蒙羊最好吃，当然这个肯定有本地人给的光环。

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  cJW_8653 2024-06-07 18:42

  各方面条件都很不错，服务也超不错，来了很多次了

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  Moon微凉 2024-07-15 18:53

  和朋友团聚吃饭，在附近发现了一家很不错的清真餐厅，装修的风格很华丽，菜品都非常的不错。菜的质量也很好， 每次去几乎都是爆满，记忆犹新的就是这道酥骨鱼，肉和骨头都是酥的。，上面浇上汤汁，在伴上米饭很下饭， 几乎来他们家吃饭的顾客都是奔着这条鱼来的，牙口不好的人也可以吃，它们家的菜几乎都是属于本地菜，也会计了九个省的九省名菜，服务也做的相当的到位，值得推荐给你们。

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  小核桃巨人 2024-06-27 22:11

  🌿环境：面积不大，但是装修很有内蒙古那种风格了。包厢里还有人在唱歌～一整个草原风
  
  🛎️服务：老板娘真的很美很热情！ 我和小伙伴两个人点不了太多菜，又想尝试，于是请老板娘给我们送了一碗奶茶。她二话不说就给我们上了一大碗，咸奶茶，两个人也没喝完～
  
  「羊肚丝」分量好足，肚丝很多、脆嫩新鲜干净！味道也很好，微辣，强烈推荐！
  「红柳羊肉串」3根起点，好吃的嘞！
  「奶茶」咸奶茶，里面放了奶皮、黄米、牛肉干、酥油，味道很特别～也要体验一下！
  「手扒肉」手撕羊肉，是老板娘主动送给我们尝的！哇，两块最嫩的羊肉，肥瘦相间、肉筋夹在中间，软烂又有肉的嚼劲，一点都没有羊肉的膻味！好吃！
  「蒙古奶皮饼」很扎实，香香甜甜的。
  
  总体来说，这家店分量足、菜品无踩雷、老板娘热情好客！值得来！

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  丫丫丫鸭_4913 2024-01-09 11:06

  🛎️服务:
  大姐挺热情的，有什么需求都很快响应。
  
  🌿环境:
  很接地气，有包间，很有北方特色。
  
  「排骨烩酸菜」排骨份量挺大的，配上酸菜显的肉没有那么腥气，单独吃排骨可能会吃多了腻，可以吃酸菜缓一下。
  特色菜是好多种不同类型的面，满足了碳水脑袋的幻想。

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  别掉河里咯 2024-06-22 18:13

  01探店｜包头第一顿蒙餐真的香！🙋🏻‍♀️牧人嘎查四人套餐超全测评！
  【🟢强推🟡一般🔴不爱】
  🟢p2.3各种奶制品：
  刚点完单就给我们拿了一盒让我们免费品尝。
  奶泡：个人最爱！超好吃嘎嘣脆，很像奶味更足更脆的旺仔小馒头！
  炒米奶盖：第二喜欢，加了炒米吃起来贼香，是越嚼越香的那种
  脆皮酸奶球：同样强推，外面一层脆壳里面是酸奶馅，无脑冲！
  其他的也没有难吃的，带回北京之后直接炫完了👍🏻
  🟢p4.5咸奶茶：
  正宗内蒙咸奶茶，和在别的地方喝的冲泡的完全不一样，底下放了炒米，还有奶皮子，果条和一些牛肉干，口感很丰富，喝起来咸咸香香一点不奇怪，来内蒙一定要尝尝
  🟢p6双拼血肉肠：(不包括在四人套餐)
  我更爱肉肠，肉肠里包着羊肉，一定要蘸上给的调料，三个一起蘸加倍好吃，韭菜花的味道喜欢喜欢，血肠吃起来绵绵的，有点吃不惯相对一般
  🟢p7锡盟手扒肉：
  是切成一小块一小块的羊肉，每一块基本都连肥带瘦，一点羊膻味都吃不出来，跟血肉肠一样给了相同的调料，不过这个一定要趁热吃，凉了之后味道和口感都会大打折扣
  🟡p9烤羊排：
  每一根都很长条肉也很多，就是吃起来有点困难，一定要蘸干碟吃不然很快就腻，感觉这个味道不如手扒肉
  🟢p11凉拌莜面：
  里面有很多大块土豆还有香菜，简直取向狙击，土豆泥包裹着每一根莜面，香菜增添了清新的味道，不过莜面粗粗的好像没煮透，肉吃太多之后来一口莜面还挺解腻的
  🟢p12盘丝馅饼：
  也是这家店招牌之一，本来不太看好的，但是一入口酥脆的薄薄外皮裹着里面的羊肉馅还是有香到我，这个一定要趁热吃就不会油腻
  🟢凉拌沙葱：
  看起来像韭菜吃起来也像韭菜！不过比韭菜更爽脆清爽，拌着蒜吃很奈斯，吃羊肉吃腻的时候夹一筷子沙葱搭配着吃就刚刚好
  🟡有机菜花：
  一道很普通的家常菜，基本不会有不好吃的情况，在这个套餐里可以用来解腻哈哈哈哈！
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  🔔总结：【共计消费400r】
  四人套餐348r➕单点血肉肠双拼，真的好划算啊，每一样分量都蛮大的，我们四个女生到最后都吃撑了还剩很多，最后全都打包啦哈哈当了第二天的早饭
  走之前入手了最喜欢的奶泡和炒米奶盖各一盒，好东西必须带给朋友们尝尝😊
  📍青山区富强路9号街坊-37-123-1牧人嘎查

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  是橘不是子 2023-06-29 17:51

  呼和浩特，包头-美食分享酸奶饼和冰煮羊肉，都是泽成冰煮羊肉（在网上找的大家推荐的），人均100整吃撑，芝麻酱很符合北方人口味。
  
  烤肉是寂寞的豆芽，也是人气店铺上过央视，人均90吃撑（没喝酒），大块肉吃得很得劲
  
  肚包肉很好吃，塞上老街买的，20一个。
  
  老酸奶别在景区买，景区15，外面超市8，避坑，口味和别的地方一样
  
  奶茶可以尝一下，我觉得不好喝，但也不难喝
  
  烧麦真的好吃，羊肉味很鲜香，6个20元，差不多吃饱，包头吃的
  
  焖面真的和别的地方不一样，和炒饼差不多，还挺好吃，包头吃的
  酸奶泡芙也挺好吃，且便宜。两个3.5，在塞上老街买的
  还有没有图片的牛杂汤，真的不错，且真的便宜，一碗13。创新港一碗30

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  WxU_7908 2024-02-06 09:00

  小菜可口，种类多，免费，一大壶奶茶，烧麦好吃，物美价廉，很好的一次购物体验

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  点赞瘦五斤 2023-08-10 08:34

  第一次来，朋友推荐的，这家的过油肉炒莜面绝了，比之前吃过的凉拌莜面和羊汤莜面都好吃，炒饼也不错，细细的饼丝加了圆白菜肉丝和绿绿的蒜苔，饼丝有嚼劲加上蒜苔的爽脆，赞。鱼香肉丝一般般，有点太甜了。凉菜也可以，清爽解腻。

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  减肥的小蘑菇 2024-06-13 16:47

  排队的人不少，不过翻台挺快的。没等多久就轮到了。
  有室内和室外两拨位置，我们坐的室外的，扫座位头顶的二维码点餐。
  「鸡全翅」翅尖部分有点硬，味道还行。
  「鲜羊肉串」「鸡软骨」都还不错
  「蘑菇」「铁板圆菜」两个铁板蔬菜，除了辣还有一丝丝酸甜。
  环境一般般，量还行。

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  高兴lgx 2024-04-23 22:43

  好吃好吃，服务也很好，推荐来品尝，不会失望

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  panyuan 2024-05-01 18:51

  这里服务周到 ～美味 ！好吃 不错了！来了好几次了 来了好几次了 挺好的 以后还会经常来的 不错哦 推荐

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  yamishi 2024-05-11 17:11

  番外·黄河北岸·内蒙包头·吃饭饭
  
  出了车站，蓝天白云，打开手机，开始找饭……就你了——巴盟人家，离火车站不远，本地人评价也不错。
  坐公交车到饭店门口，人家还没开门，隔着玻璃门看见经理在给大厨们训话……我就不喜欢这种调调，很多店都整得跟半军事化管理似的……那个，跑题了，拉回来。
  
  眼看大厨们都散了，我推门而入：“您现在开门了吗？”“您几位？”“就我一个。”“您请进……”
  接过服务员小姐姐递来的菜单，我光速点了一荤一素，又弱弱地问了句：“您这儿主食有米饭吗？……”小姐姐笑着说：“有的……”欧耶！憋了好几天，终于在中餐馆吃上大……二米饭啦！^_^
  
  抱蔡明干嘛？愣着啊！^_^我点了：五原爆炒牛肉、肉末炒茼蒿，米饭是二米饭，一阵暴风吸入……恍惚间，我好像来到了山东，坐在超意兴的凳子上干饭……太特喵香了！牛肉没加科技，甚至没用淀粉抓过，是我喜欢的原汁原味！肉末炒茼蒿也能位列我心中的美味伪素菜排行榜前十。还有，包括这家店在内的很多内蒙餐馆都用洋葱代替大葱调味儿，很对我胃口。
  
  肉足饭饱，我的目光落到了入口处的几箱礼盒装西红柿上，我倒是不喜欢吃这个，但老太太喜欢啊！前些天刚因为被**店家忽悠买了一箱烂菜被我批评了一通……我装作很懂行地观察了下西红柿的外包装，服务员大姐马上热情地用手擦了下西红柿：“来尝个！”……啊这，实不相瞒：在下的肠胃是充话费送的，吃得稍不对付就能现场窜稀给你看……但是！眼看再不出发就要耽误下一班火车了，我两眼一闭，接过大姐手中的西红柿，往嘴里一塞……OMG！真是太好吃辣！
  “我要一箱！”“好的……啊，抱歉，这几箱都被客人预定了……这……这打开的半箱给您可以吗？”那太可以了。服务员小姐姐给我约了下重量，秤高高滴卖给我了。
  
  “您这店只有包头有吗？”“呼市也有。”哎，堂堂“巴盟人家”竟然在巴盟没店……当然了，这句我是不可能当着人家面儿吐槽的:P~

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  军_1551 2024-03-31 17:10

  他家环境我非常的喜欢，还有很多的小吃东西也非常的好吃，雅间环境也非常的好，价位只能说偏中等，

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  efo_794 2023-09-19 18:35

  好吃这么好吃的店，我就要给大大的好评，让所有人都看见，都能享受到这样的美食！

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  HyA_5321 2024-06-25 12:22

  环境优美，饭菜可口，服务周到。

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