8月19-20日包头... - swendy的「此刻」

swendy 2023-08-20 23:55
包头美食推荐（非网红店）8月19-20日包头两日游发现的美食
✔️👉🏻牧人嘎查（图一图二）
（蒙餐，11店开门，建议打电话预约）
总结：味道好/食材好/随便点不踩雷/分量大/价格合理
上菜比较慢，如果时间不充裕，建议选别家。
👍奶嚼口
挺好吃的。味甜，炒米，越嚼越香。一例大概四个人的分量
👍羊血肠/羊肉肠拼
第一次吃，很香，血肠口感软糯，搭配韭菜花，味道非常好（咽口水）
👍排骨烩酸菜（名字以菜单为准）
感觉烩菜是包头和呼和浩特的特色，应该是当地人常吃的菜，很多餐厅都有。烩菜里面有排骨，土豆，粉条。土豆非常烂糊，口感绵软，和汤汁混合在一起，咸鲜口，能尝出清炖肉汤的味道。这道菜非常好吃。这道菜上来的时候我已经饱了，但就尝了一口，就一直吃。
👍特产小吃（图二）
他家也买蒙古酒，牛肉干，还有各种奶制品。奶制品可以免费品尝（我没有品尝，实在太饱了），我就随意选了四盒。奶制品价格45-30 每盒，牛肉干60一袋儿。我买的四款奶制品都很好吃，是脆的。里面有奶油一样的心儿，我不太懂，只能说好吃，但不知道是不是传统奶制品。建议大家亲自去品尝一下。
✔️👉🏻马守疆包头老馆子（图三）（蒙餐早餐）
这家店分早餐和午餐，午餐要十点半以后才有，
我重点来说说早餐。
早餐我吃了两家，这家店和格日勒阿玛（呼市），马守疆完胜！这家客人比较多，服务差点儿意思。但是味道很不错。
👍奶茶
很香，很醇厚，口味够浓，料足。（比阿玛家的味道浓）
👍煎烧卖
羊肉大葱，我个人比较爱煎的，皮很薄，咸淡适中。
👍羊杂
羊杂我吃了三家。他家份量不大，但是味道不错，比格日勒阿玛家的好吃，但是没有宽巷子华老三蒸煎稍麦羊杂碎店的分量大。如果想专门吃羊杂，我推荐华老三。华老三家的羊杂里面没有土豆，满满的全是羊杂。
👍老东河茶汤
北京的茶汤是咸的。包头的这个茶汤是甜口的红糖口味。他们都是高粱米面糊糊的基础上加料。我觉得包头的茶汤也很好吃，不是很甜，有红糖的苦甜味，加上芝麻和葡萄干山楂碎片，很香甜。
✔️👉🏻 夜猫圪团羊蹄子烧烤（图四）
烤串店，总体来说味道很不错。我们是盲点菜，每一道菜都好吃，即便是拍黄瓜。他家的烤串味道挺独特的，刷的酱汁是带点儿酸口的，很解腻，很上头。炒羊骨架和炒焙子都很好吃。
不推荐羊腰，烤太老了，没有肥油，很干，其他的都很不错。大家放心去吧，是真的好吃
包头 · 包头市
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