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  • 阿桃_773 05-01 21:14
    这是一家我曾经非常喜欢的烤肉店,喜欢到每次朋友聚会我都会提议来这里吃,开业至今应该吃了不下20次。甚至一个人没饭吃的时候,我也会选择来这里,当时有位女性店长全程帮我烤肉,还时不时询问我们的需求。但是今天中午的用餐体验,让我感觉这家店并没有准备好成为一家客流量大的店。
    1.排队等位:我们抵达这家店的时候门口叫号台,既没有客户也没有服务人员,由于当时处于用餐高峰期,我选择前往店内向收银台咨询,收银台表示需要叫号,并叫来一位年轻女性服务员引导我们。这位女性服务员直接带领我们走向空座,收银台的男性服务员大喊称我们这样是不对的,应该要排号顺序来。女性服务员表示是她理解错了,重新带我们出门取号,我们拿到了B01的号码,另一位中年男性客户随后取到了B02的号码。等位期间,男性服务员出门询问是否有6个人一起来的,得知没有后,随机选择了尚未取号的4个人一起的客户带进去坐下了。此时我认为我们3个人坐6人位确实不合理,因此没有提出质疑。结果等到叫号时,女性服务员直接跳过我们让B02那位男性客户先进去,我问为什么会跳号,她回答我说那位男客户自称是比我们先来的。且不说我抵达店门口的时候,叫号处并无其他客户身影;假设这位客户真的比我先到,他自己长了嘴不会主动进去向你们询问吗?我忍无可忍直接询问收银台男性服务员,于是终于获得了进门吃饭的机会。
    2.用餐期间:手机点餐后很久一直没有任何服务员搭理我们,过了很久来了一位服务员质问我们“你们还没有选好要吃什么吗”,我表示已在手机下单,此时她才想起来去收银台打印我们的点单。整个用餐期间一直是没什么服务的,肉没人帮忙烤,烤糊了也没人主动给我们更换烤盘。最奇怪的是我第一次见到长得和五花肉似的,一半面积是白色肥油质感的牛舌,在我询问这个白色部分是什么的时候,服务员回答说牛舌是一点脂肪都没有的,肯定不会是脂肪。我见识少,不知道这样的牛舌到底正不正常,但愿它是正常的吧。
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