真的后悔没早点来，太... - 唐成意_7168的「此刻」 - 十六番

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唐成意_7168 2024-06-12 18:23
没夸张……在贵阳三天吃了三十顿！真的后悔没早点来，太对我的湖南胃了！！
直接给我吃爽了啊啊啊啊hhhh
贵阳
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圆嘟嘟的小鸡仔 2024-04-14 18:08
下午两点多错峰去
排队五分钟就吃到啦还是挺满意
贵阳的下午茶都是烤肉呀
一元一串确实香，有酱爆和香辣
点了三十串，一样吃了一点。菜品不多，来吃肉就好。
冰粉有点坑，量很少，做的敷衍
肉串还不错，蘸料后劲有点大，有点辣
贵阳
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CathyZ_6761 2021-05-22 20:39
逛完贵阳的花溪湿地公园，又到了觅食时间，就搜到这家店。
环境:
位置稍微有点偏，只能开车来，但是到了还是惊喜的，发现这又是一家上过《舌尖上的中国》的店，店面干净宽敞，充满苗家元素。
服务:
老板娘是位年轻的美女，热情接待，上菜也快。
菜品:
酸汤锅底是贵州这边的特色，有点像泰式火锅的味道。牛肉鲜嫩，肉丸有嚼劲，豆腐香味十足，放蘸碟里裹一圈，超赞🏻。酥肉炸得很好，香酥脆的感觉，再配上酸辣的土豆，完美。
套餐很划算，三个人吃得饱饱的。吃好喝好的贵州之行，以这一餐打总结，很开心地返程了。贵州，值得再去的地方！
贵阳 · 苗王谷酸汤鱼酸汤牛肉
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幸君识得Cherie面 2021-05-30 19:28
「黄金油条」每次来必点，金黄酥脆，不管是干吃还是泡在招牌白粥锅底中吃都很好吃！
「招牌粥水火锅锅底」「海白贝」招牌锅底很百搭，特别适合老人吃；店里配的蘸水也很好吃；除此以外海鲜都是新鲜的。
「黑糖豆花」店家姐姐推荐的，一点都不甜，超级好吃！
贵阳 · 滋粥楼(中天未来方舟店)
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财神财神帮帮穷人 2024-03-11 22:39
位置:可以从观山西路地铁过来几分钟就到了

🌿环境：
空间很大，但是座位之间不拥挤，而且他家有两层虽然第二层小一点。
🛎️服务：
服务人员人好，好像基本都是男孩子，都很勤快，最喜欢的一点就是上完菜了，会跟客人说菜上齐了！！
今天点的是麻辣锅底，很好吃，比我之前吃过的所有店都好吃🍽️(´・ω・｀)
「夺夺粉」夺夺粉真的很好吃，我建议大家可以放一半下去煮，留一些拿来蘸水，也超级好吃！！
还有里面的肉沫，简直了，还有成型的可以直接夹出来吃，煮散了的跟汤一起盛出来泡饭，只有那么好吃了😜
豆腐皮，很好吃，煮一会就很下饭！真的很不错，下次还会来，今天来的时候店里都坐满了，生意真滴挺不错的！
贵阳
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蓝蓝宝贝_8451 2023-12-24 00:00
环境:
店铺很大，有后院的那种当地饭馆，
逛青岩古镇路过看到门牌就很霸气，
网上一搜还真有名气，就知道选对了，
问当地的店铺老板也推荐这家，
还特意提醒我们就是比其他店贵一点。

服务:
是贵州当地人开的，很热情好客，看到我们冷，特意安排有供暖的桌子给我们烤脚，很贴心。
「卤猪蹄」「状元猪蹄」：卤味不会太咸刚刚好，软软糯糯很有口感，我们4人吃了2斤不够，再加了一斤，就是天冷猪蹄不够热，35块/斤，2斤有8大块，份量足。
「蒜蓉炒竹笋尖」原来油麦菜就是竹笋尖，炒得很香甜清脆，应该是用了鸡油炒很香。
「红糖糍粑」很有当地特色的糍粑，外脆里绵，粘着糖酱和花生粉吃，口感很丰富。
贵阳
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smallmartinyip 2024-04-09 18:21
落地第一间打卡的店
贵阳同事严重推荐本地网红茶饮店
贵州版“茶颜悦色”
性价比不错口味也OK 关键不用怎么排队
「刺梨美式」「沃柑美式」我最爱的两款还点了当地特色的豆子来了个double 简直就是我旅行中的恩物一喝就不困了
「干酪普洱鲜奶茶」比「干酪贵州铜仁抹茶鲜奶茶」好喝
本来想在这家店买冰箱贴
去到没有了小哥哥给我选他们剩下的
最后还是选到一个喜欢的谢谢
贵阳
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清丽开朗呼噜蟾 2024-01-01 18:48
来贵州必须体验一把酸汤，都说侗家酸汤非常好吃，果然名不虚传。在贵阳，有很多家酸汤鱼，但是这家最正宗分量比较足，鱼又很新鲜。贵州特色小吃都有，人均消费也不贵，大概六七十，值得推荐，服务特别好，鱼是自己现挑，非常新鲜。
贵阳
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Altman_9319 2021-05-24 15:36
位置在鸿通商场，连锁店来的，下午三点多去人也很多。之前在深圳吃过的丝娃娃没有酸汤，贵州正宗的丝娃娃有酸汤，非常好吃，口感特别丰富。豆腐丸子也好吃，点单时候可以选是否要折耳根，当时没留意，几乎所有的菜都有折耳根，不能接受的人一定记得选没有折耳根呀。
贵阳 · 丝恋红汤丝娃娃(鸿通城店)
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木每木每 2021-05-01 14:54
一进青岩古镇步行街头上的一家饭店，最主要的是外面有一排座位，天气好在外面吃饭很舒服，点了一个双人套餐。
玫瑰冰粉甜度刚刚好，有玫瑰的香味，大热天喝一碗太爽了，糕粑稀饭特别黏，拌着一些五仁，还有玫瑰之类的东西很香。卤猪脚软糯，味道好极了。米豆腐胜在酱料，辣椒酱汁太香了。豆腐圆子里面是卤水豆腐还是啥的，反正口感挺好挺香，还有洋芋粑（其实就是土豆饼），站着辣椒吃，好吃！每一样都很不错
贵阳 · 西街食府
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米花老师 2023-09-25 22:19
小十字游玩攻略妹妹同学从南京来贵阳玩，不知道住在哪里，玩什么，我这个图给他还可以吧！
到贵阳小十字后按这个图开始吃，应该没有问题😊c其他来玩的可以跟着这个走一个，吃不了折耳根就稳住，提醒老板，我标注有辣的，那是真辣哈！
贵阳
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Junco_2632 2024-04-17 21:40
很chill一家精酿吧，因为不算经常喝啤酒就让店主推荐了个比较好过口的，选了芙力草莓，酒精度数不太高的酸甜的果啤，个人还挺喜欢的，环境的话虽然藏在居民区小区，但从外面看就还挺精致有氛围感。后面问老板这里的啤酒是否都自酿的时候，有老客人推荐来这里要喝他们的自酿哦。下次有机会来试试tap自酿吧
贵阳
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goldbrick 2024-04-04 22:45
来贵阳的第一杯奶茶肯定要喝去茶山啦，逛完黔灵山公园很渴买了个清爽版的，味道不错，就是有点太甜了，只能选七分糖。后来点了抹茶生椰芒果，这个真的太好喝了！！！招牌干酪普洱鲜奶茶本来一直没敢点，怕喝不惯，但是还是没忍住试了一下，不得不说很好喝！目前为止没有踩雷的
贵阳
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ISOATD 2024-04-14 18:51
味道不错，服务不错，服务员很热情，会帮我剪肉教我们怎么吃，这个坨坨肉和脑花很惊艳，味道很绝，环境也不错，最重要的是他家这个蘸水很清爽解腻，赶上饭点他家人特别特别多！来打卡的亲可能要辛苦排队哈哈哈！值得推荐
贵阳
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逛吃南京的故园 2020-11-19 21:19
爽爽的贵阳|严重被低估的美食之都贵阳作为贵州省首府知名度不算高⛳，既没有云南那么耀眼⭐，又没有广西那么清新🍑。作为具有瑶族、苗族、侗族、布依族等少数民族聚居地💃🏻，贵阳市充满了酸酸辣辣🌶️和糯叽叽🍚，太好吃了，大大的惊喜❗❗飞机✈️还巨便宜，太适合去过周末了。
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1️⃣ 黔诚酸汤牛肉(甲秀楼2.0店)
谁说便宜没好货❓‼️登了大众点评必吃榜的酸汤牛肉，当地人吃了都说好👌🏻，蔬菜米饭🍚蘸水都是🆓，鲜切牛肉便宜大碗🥩，强烈安利酸汤拌饭✨，神仙汤泡饭❤️，两人买套餐一共才68元💰
2️⃣ 但家香酥鸭(中大店)
贵州开遍地的连锁炸🦆，要说多出名呢，这家炸物店竟然可以通宵开门，做到了麻、香、酥、脆四大特色的炸鸭肉🍢，真的好下酒🐂
3️⃣ 金必轩(青岩店)
花溪区的青岩古镇最出名的就是卤猪蹄🍗，街巷里萦绕着卤味，真的好香。猪脚煮的酥烂，蘸上贵州特色的蘸水🥙好吃极
4️⃣ 丝恋miss红汤丝娃娃
贵州丝娃娃入选了非物质文化遗产，在贵阳吃丝娃娃怕踩雷，我特别推荐吃连锁的这家丝恋。人均不到50元💰，蔬菜🥗、酸汤🥘都不限量，环境也很高级，服务员小哥还会教你做丝娃娃。
5️⃣ 花园烧烤
市中心排到2-3个小时的地道贵州烧烤，五花肉配折耳根花生🥜蘸水，喜欢的人爱之爱极🥩。芽菜炒粉种类好多，建议不要加折耳根哦🥒。
6️⃣ 老凯俚酸汤鱼
贵阳开遍地的酸汤鱼，服务员都穿了苗族服装👫，锅底是特色苗家酸汤，🐟鱼现选现现杀，我选了当地人爱吃的黄辣丁，🥘鱼肉超嫩酸酸辣辣，米饭杀手🍚。还点了当地特色小米鮓，糯米和黄米蒸熟甜丝丝带一点五花肉，又甜又香。
7️⃣ 丁家脆哨民生路店
贵阳的灵魂💞所在，脆哨🥓本质是猪油渣炸过以后加入醪糟、盐🧂、糖再炒制完成，做零食、夹在炒饭、炒面、丝娃娃、糯米粉里面都是点睛之笔，买了两大罐🥂背回来吃
8️⃣ 南门口肠旺面(大南门店)
大肠+血旺+脆哨+辣鸡🐔，铺上红红的一层辣油，香辣爽口的鸡蛋面🍜，面条弹牙，一小碗不够吃🍻
贵阳
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十四_7613 2024-04-12 16:00
「肉饼」「满满的肉」
下午到的绿色肉饼店真的好多人，三点多的时候，店门口就排着长队有点可怕
排队的时候，遇到一个小朋友说这家店真的很好吃，他从小吃到大，还说之前在哪里在哪里跟着他点了一个加了5元肉的饼真的好吃应该再多加点肉哈哈哈哈哈哈🍬
贵阳
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东海的鱼儿 2024-04-15 05:02
灌汤猪脚也太特别太好吃了吧！感觉猪脚是炸过的，口感好奇妙但是好吃的！分量也太多了根本吃不完！豆腐圆子和炸洋芋也好好吃！炸的程度刚好，不会太焦太硬又够脆！就是折耳根包豆腐皮实在是接受不了
贵阳
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浪哥豆米火锅 2021-06-03 10:07
🌿环境:
环境一般，好的口味都是街边小板凳排队了。

🛎️服务:
自己抬粉，自己排队，不用强调服务。要服务只能去冷门店面。
「鸡肠旺粉面」肠旺面13元，鸡肠旺17元。分量很足，辣子鸡、血旺、脆哨、豆腐、肥肠。满满一大碗，血旺很嫩、哨亦也很脆，肥肠处理得很干净，没有一丝异味。好的味道，排队是值得的，没有服务也是能接受的。
来贵阳必吃一碗🥇罗记，已经是外地人的打卡地了，没有吃过的朋友值得一去。
贵阳 · 金牌罗记肠旺面(蔡家街店)
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liuhai 2024-04-10 09:27
这家店离我们选的民宿很近，走几步路就到了。
🌿环境：
早上的时候好多人，还要排队。
🛎️服务：
服务挺好的。
菜品：
我们八个人都点了肠旺面，鸡肉特别好吃，里面还有脆哨，很香。面的分量不多，面是那种鸡蛋面。还是可以尝试一下。
贵阳
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番友_77971 2024-03-15 22:46
在观山湖区万象汇购物中心5️⃣楼，附近交通便捷。
店内环境很不错，服务也很热情。
属于贵州特色火锅🍲和特色菜。味道很浓郁，豆汤非常下饭，五花肉很香，煮蔬菜🥬也很香，配上一个蘸水。
店内有免费的馒头和银耳汤。
贵阳
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yumicca 2023-11-07 00:00
在青岩古镇的小镇上，不是在景区里面，离景区也不远，评价挺高的，为当地人也推荐他家说味道相对比较好。去了把当地的有名的小吃都点了，青岩猪手肯定是要吃的，然后推荐洋芋粑粑，里面有脆哨味道很特别。米豆腐也很有特色，糕粑稀饭要吃的，很香。
贵阳
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小雯雯_7644 2024-03-06 23:07
贵阳的早餐-花溪牛肉粉，当地人的早餐店。排队现点现煮，不过动作还是很快。「牛肉粉」点了清汤的牛肉粉加牛肚，牛肚软硬适中，汤鲜味美，不过更喜欢老公加的牛筋，牛筋软糯，胶原满满。「泡菜」有白菜和萝卜泡菜都很好吃。一定要加桌上的胡辣海椒，超级香，加入后米粉更好吃了😋。推荐推荐
贵阳
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Yin_9779 2023-08-22 11:11
下午五点不到就开始排队的店，整条街就看他家生意最好！店铺不大，排队的人比吃的人多！老板叫号有些许混乱，一下叫电话预约的，一下又叫现场排号的，都分不清楚咋回事，稍不留意就一直等下去！加上中间的蘸料和自己面前的一干一湿的蘸料，一共有三种蘸料。中间加了猪油和软哨，个人更喜欢先蘸中间的，再蘸干碟，且一定是裹满折耳根和酸萝卜的干碟！这么多菜品里面最喜欢的「秘制坨坨肉」和签签肉，「洋芋丝鸡蛋饼」也给我了全新的认识。「爆炒鸡血」值得一试，很嫩。其余常见的菜品中规中矩，可能是排队太久期望值过高，并没有多么惊艳，反倒觉得排队太久不太值得……
如果说排一两个小时，建议大家还是选择其他家尝试
贵阳 · 大胖刘烙锅
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吃了吗您_2383 2023-12-20 20:31
观山湖区排名前十的一家店了吧
贵州除了辣子鸡火锅，豆干火锅，地摊火锅等等之外，还有一个豆米火锅，上述都是贵州比较有名的本地特色小火锅。
🌿环境:
万象汇都没有环境差的了吧～
交通便利，地下有停车场，直接导航万象汇就行

🛎️服务:
都是些年轻的小哥哥小姐姐，服务很到位
「新大新特色软哨」必点的一道菜，要是赶上刚出锅就更美味了
「大粒鲜虾滑」鲜，嫩
「自助餐品」有爆米花、海带、沙糖桔等不限量供应
主食有米饭，包谷饭，还有馒头等，可自由选择
。整体感觉还不错，味道也不差。
唯一的缺点就是容易粘锅，汤稠了一定要及时加汤。
贵阳
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摘颗星星吧 2021-06-12 17:57
作为贵阳人来说菜品没有踩雷的都是地道贵阳味道
「邀不到台怪噜饭」经典招牌怪噜饭吃了一碗还想来一碗吃完可能会有点干建议搭配冰粉更佳
「好造孽的洋芋粑」必点的洋芋粑外酥里嫩些许脆哨点缀让洋芋粑更美味
「夜市炒鸡血」鸡血很嫩麻辣鲜香分量多
「丝娃娃」比丝恋家好吃是正宗原汤丝恋家是酸汤我不喜欢
「全家福冰粉」「甜酒冰粉」他家冰粉非常不错喜欢吃水果的点全家福冰粉喜欢酸酸甜甜的点甜酒冰粉里面有酒酿和柠檬很解腻

总体来说非常不错就是云上方舟这家店生意太火爆了每次来都要等好久
贵阳 · 怪噜范老贵阳街头名小吃(云上方舟店)
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caffydaffy 2021-03-10 10:29
离黔灵山不远，我们下了山步行了一公里多就到了，有很多弯弯拐拐的小巷，但不要怕，跟着导航走就能找到！
价格不记得了，按人头收费，包括锅底、青菜和米饭都是算在内的，只需要单独再点想煮进去的菜就好。
「豆豉火锅」里已经有豆腐、瘦肉、土豆这些素菜了，但份量不多。豆豉味很香很香，会越煮越浓，可以加汤，也可以煮干点半饭，但太干会咸。吃到最后我一直在挑里面的豆豉吃，还舀了几勺汤汁拌饭，太下饭了！
「油渣」一上桌就会问要不要油炸。还比较香，上面撒了花椒粉应该，可以就这样夹着吃也可以煮到火锅里。
「酥肉」很好吃，肉香，炸的软硬适中。
「肥肠」必点！煮进去太好吃了，没有臭腥味，超软糯超香的！
「肉圆子」煮熟是粉粉的口感，有点奇怪哈哈，但是好吃的，有肉香。
「豆腐」必点！如果人数多，锅里本来的豆腐肯定不够吃，建议再加一份，贵州的豆腐是真好吃哎！
「蔬菜」这个可以无限量加，火锅里最好吃的就是这个青菜，我们续了两盆。
还点了两个蘸水，辣椒真的好香，可以蘸一切东西，无敌下饭。
店铺确实环境很一般，外面是自己搭的棚子，来吃的基本上都是本地人，男女老少都有，可见味道确实不错，关键性价比超高，我们俩点得算有点点多的，吃了100+，隔壁桌的小情侣才吃了70+。
推荐走过路过的都来吃一下！！我还会再去的！！
贵阳 · 老字号何姨妈豆豉火锅
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小懒_5197 2020-09-20 00:00
😍据说这家本地人吃得多，于是来试试！在大楼里面，店面不怎么起眼
😳服务员都上了年纪，沟通略有不便，服务一般般
冲着丝娃娃去的，服务员很不耐烦地说了下怎么吃，也没完全听懂，自己瞎尝试！
面皮漏汁，丝娃娃味道还可以就是弄得满手都是
😜咸菜饭，很有外婆的味道，就是咸菜加肉加米饭炒出来的，我很喜欢
👏洋芋耙，很脆很香，半边淋了酱汁半边是脆哨
😜绿豆汤，有醪糟的感觉，甜甜的，蛮好喝
总的来说性价比很高，味道也还不错，服务再热情周到些就好了
贵阳 · 杨姨妈丝娃娃(花果园店)
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坤仔寻食 2024-04-07 01:20
我愿称之为贵阳良心烤肉店，太舍得给肉了，肉串比一般的店起码大一倍，更何况味道还是正宗的老贵阳铁签烤肉的味道，值得一来再来，难怪中午也经常排队
贵阳
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美丽华 2024-03-28 00:21
来贵州当然也要品尝当地品牌的奶茶，在点评上查到这家老店，于是前往来喝一杯！
这家店开在沿街商铺，环境还不错，干净整洁！店里的红色邮桶很吸睛，店员服务周到。

点了店里的招牌奶茶「贵阳绿豆冰浆冰旋」，清清爽爽，颗粒感满🈵，夏天吃会更解暑！
贵阳
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小辣椒_8553 2024-04-02 19:56
贵阳美食探店丨本地人都爱的烙锅🔥眼镜烙锅
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‼️不吃烙锅，白来贵州‼️
📣都说烙锅是贵阳人心中比火锅还重要的美食
📣把喜欢的食材放在油锅上烙
📣有点像东北的烤肉，但是还是有点区别
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💌店名：三品·眼镜烙锅
🈺时间：11:00-03:00
📍地址：护国路53号
💰人均：💰62/人
-
‼️来这就是点自己喜欢吃的菜就可以了‼️
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分别为🥬蔬菜和🥩荤菜
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🥬蔬菜
🥕香菇🥕金针菇 🥕莲花白 🥕小豆腐 🥕苕粉 🥕莴笋尖
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🥩荤菜
🍗鸡脚筋 🍗香肠 🍗牛肉
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⚠️我点的这些只有小豆腐踩雷了，因为有点像臭豆腐的质感
⚠️鸡脚筋一定要点‼️
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🥨蘸料：甜面酱/辣椒面
我喜欢原汁原味的，所以什么都没蘸
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⚠️环境吗，就没什么环境了，有点像大排档，追求品质的就不要来了
⚠️这家的烙锅是炒好了端上来的那种
⚠️端上来可以直接吃，等不及满满烤的人来这家准没错
⚠️还点了一份葱油饭 10/份，说实话这个味道一般
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贵阳
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玖玖不喝酒 2024-03-09 11:18
贵阳一家开在小区停车场口的素粉，📍地址在省府路贵山苑B幢一楼，是家族式改良版贵阳素粉店，2000年听过没吃过，开业已有20年➕，拥有很多忠实的贵阳老饕。
人多的时候婆婆会拿走纸随着排队的人流询问登记食客的需求，煮粉和打佐料的嬢嬢配合默契有说有笑，但手上动作也不停。叔叔负责在小单间煎蛋🍳（略显寂寞）。
说小平素粉是改良版的原因是她家保留了传统老素粉的佐料又增加了西红柿🍅酱，味蕾层次更丰富，但不喜欢吃酸慎➕。
👩🏻‍🍳个人评价：佐料丰富，吃到碗🥣底都还有花生🥜大头菜❗️芝麻🌶️油辣椒不辣但香❗️油稍微大了点❌
贵阳
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