选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
EEE意想不到
2024-07-02 20:29
上海必吃美食,看这一篇就够了‼️
1️⃣渝囡囡·沪式火锅P1-P2🥘
开在外滩的沪式本帮火锅🥘,一边看东方明珠塔一边涮腌笃鲜和罗宋汤火锅,来上海的姐妹别错过这个本帮火锅🍲涮肉涮菜都好好吃😋还有特色甜品🍨小吃
2️⃣莱莱小笼 P3
莱莱小笼目前上海唯一一家#米其林必比登#
实力推荐🌟蟹粉鲜肉小笼包肥常鲜美,蟹粉拌面🍜也很不错,喜欢吃面🍜的朋友不要错过了
3️⃣光明邨大酒家P4
除了鲜肉月饼,本帮菜🥗的味道也很正,即使分店很多排队人还是超多,就近选择,去之前要提前预约
4️⃣鲜得来排骨年糕P5-P6
繁花中的鲜得来排骨年糕👍,宝总爱吃😍,汪小姐爱吃😍,牙口不大好的“老克勤”爷叔也爱吃😍,其实“鲜得来”在现实中也是存在的,始创于1921年,至今已103年。
🥢推荐美食👍:排骨年糕、炸鱿鱼、葱油开洋拌面、80后里脊串、香炸肫串、香桂奶露血糯
5️⃣沪西老弄堂🍜 P7
为了店里的招🏅 蛤蜊猪肝面🍜去的,面条劲道整体口味偏甜,但是浓油赤酱的很香,猪肝不腥反而很嫩滑,搭配上蛤蜊的鲜甜,味道蛮好的嘞。吃完还能🆓续面
6️⃣大壶春生煎 P8
创始于1932年,总店在四川中路上,一条路上都是比较老的店或者烟酒汽修小店,“大壶春”经典招牌在梧桐斑驳树影下还蛮有风味。店也是比较大比较古风的。
🥢推荐美食👍:特色小锅生煎、牛肉粉丝汤
7️⃣兰亭集 P9
藏在独栋花园洋房里的本帮创意菜餐厅
响油鳝丝夹饼🫓好好吃!饼子把浓油赤酱的鳝丝裹住 入口超丰富
8️⃣azabuya麻布屋 (冰淇淋🍦)P10
如果大家去时髦精区域City walk
可以给Azabuya麻布屋冰淇淋🍦一个机会
38元三拼🍨 满满一杯 性价比很高👍
🌟排队人很多 但实际速度很快 不需要等很久
如果你不是很讨厌酸 推荐🌟日本柚子口味
口感非常清新 超适合夏天
喜爱抹茶的也有福了 有3种浓度可选
9⃣wokka by 艮上🍰 P11
舒芙蕾天花板!上面是冰冰凉凉冰淇淋搭配者松松软软空气感十足的松饼🥞口感细腻
重要是他家的量真的很舍得给,口味也很多,不过任选哪一款都不会踩💣
上海
新浪微博
QQ空间
微信
137
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
常大夫饿了
2020-10-28 17:05
名人都去打卡的外滩Da Ivo魔镜餐厅六周年了#抖音心动餐厅 #上海美好推荐官 #美食推荐官 #抖音小助手
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
hua_7624
2020-07-04 15:09
火玉坊~从电视美食节目开始关注这家位于四川路近北京路上的小鹿~
环境:颇有特色的装修风格,但可能因为中午客流大,这家因性价比高的店,环境有点小脏~
手拆蟹粉拌面 68元一份蟹粉拌面:一份小碟的蟹粉,一分拌面:一份蟹粉因为是手工拆的,吃起来️点蟹壳碎~味道偏淡,略微有点腥,一定要多加醋~一分拌面略微有点硬,所以这份蟹粉拌面没有出彩之处~略有失望
服务:
感受最深的是老板娘的热情
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Demon_7963
07-09 19:52
正宗的传统粤菜,还是粤菜味道好吃。
脆皮烧鹅,香煎韭菜饺。干炒牛河。都是好味道。值得推荐
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一只好奇的猫
2021-11-01 11:42
家人们
这家店绝了啊!
第一次去的时候排队人太多,第二次想着早点吧,5点不到就开始排队了???
环境:
取号是手写纸,过号重排,这意味着你必须待在店里等着,但是等位区位置很少,(油烟味)所以你要在门口等着。
等了半个多小时,期间一直在纳闷,多好吃啊到底是?
店里歌单很老。
第一口就给我惊艳住了!!!
所有的菜品都是吧台出品,好处是你点的东西可以直接给你,自己端下来。弊端是不坐在吧台桌的东西可能会你旁边或者头上路过。( 一直从我右边路过,我看到身上右边有块油污,怀疑🤨中)
服务:
拼盘中没有的食物不可替换,问的话就是直接回答:不换
会一直给你加水
不能用💳信用卡!只能个人转账的!请注意!
「三色拼盘」超级超级新鲜啊,连萝卜丝和紫苏什么的配料都很新鲜,冰也很干净,小小颗,更保温?三文鱼好几片,都挺厚的,口感软糯肥厚。
北极贝新鲜,颜色漂亮,金枪鱼我不喜欢,同桌说不错。虾真的太棒了!又新鲜又大的!很鲜甜!9命!性价比很高!点它!
「生蚝」鲜甜!不算很大。
「经典火炙特选拼盘」上面的内容把底下的饭都覆盖住了,特别大块!炙的很棒!新鲜!贝和鳗鱼好绝!又嫩又大!很满足!
「牛油果鹅肝」这个一定给我点它!本来以为白色的是萝卜泥,结果是米饭,还想说奇怪,结果吃了一口!小S瞪大眼:搭!
这个不点不是中国人!焦糖海苔酱汁都刚刚好!又鲜又甜芝麻香。牛油果和鹅肝的肥美配上糯糯的米饭,一定要点它!
「铁板牛舌套餐」由于太好吃了!最后疯狂加菜,这个中间一坨白萝卜泥,想说常规操作,一口下去!绝!牛舌配上萝卜泥,萝卜泥中迸发出小葱的香,配上刚好的酱汁,最后几乎舔盘了?
「芝麻八爪鱼」好好吃啊!X弹,鲜甜!
两个人吃的撑撑的!下次4点半就要去!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
张德帅的城市手
2024-04-22 22:11
在沪必吃榜!!!上海老字号美食大汇总
遍布上海的老字号餐厅,到底怎么区分?有哪些特色?张德帅一篇为您梳理清楚!!
欢迎评论区补充!!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
142
评论
取消
查看全部
美味史黛拉
2020-10-06 08:19
上海美食|三刷米仓pop
🔸为数不多我能坚持喜欢的一家松饼店,而且还是在游客巨多的淮海路边上,地段太好了每次去都要排队,拿完号直接去对面的nikoand逛一圈出来正好能轮到。
🔸第一次去吃点的是火烧云松饼,上面是烤过的棉花糖,太久远了不记得细节,但当时是有直接惊艳到我!所以才有了第二次👏
🔸第二次去正好是圣诞节,没继续点招牌的松饼,点了这个圣诞节限定,好像是比较普通啦,没给我留下什么印象,就是很可爱!
🔸第三次是前两天刚去的,烤棉花糖冰激淋完全不会甜腻,棉花糖的存在感是从软绵绵的口感体现的,包裹着香蕉味的冰激淋,还是蛮让我意外的
💭白玉圆子松饼很好吃,松饼是舒芙蕾松饼的那种口感,duangduang地摇晃,散发着鸡蛋香,丸子也糯糯的很好吃!
☕️方砖拿铁是招牌我就不多说啦,我喝的茉莉美式,刚入口会觉得苦涩,神奇的是喝到后面会觉得茉莉香味越发突出,好喝好满足!姐妹点的葡萄饮和百香果苏打也不错,但对我来说有点甜啦。
➿排队也阻止不了我再去,就酱!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
516
评论
取消
查看全部
baobao_5471
2021-11-01 12:33
「次世代牛横膈膜」很推荐 横膈膜肉质柔软 壶渍过过所以挺入味 而且这个肉量很多 一壶拎出了两大块肉 性价比优秀 这个烤起来操作相对复杂 请务必让店员代烤
「特选牛肩肉」肉质普通 不软不嫩 重点是定价也不便宜 所以不推荐 还不如点个几十块的肉
「面包冰淇淋」面包片在炉子上烤过之后再马上夹上香草冰淇淋然后迅速吃掉 也是有店员帮忙操作 整个过程一气呵成所以没有拍照 总之好吃 比预想的好吃很多 推荐点
服务:服务巨好 客人很多 店员也都很忙 但是依然服务很好
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
bluejoyce
2021-04-17 20:40
因为看到公众号上俞菱的文章,
才发现这家开在公司附近的餐厅居然有这么长的历史和故事,
周五中午约了几个同事一起来大快朵颐。
餐厅服务员态度都挺好的,手脚也很麻利。
四个女生点了五个菜。
炒海瓜子:很新鲜很嫩,肉头也挺大。
草头圈子:圈子我一般是不吃的。这家的圈子处理的很不错,一点也没腥味,还很鲜嫩。而且一盘里面圈子的量还不少。
黄鱼馄饨:很鲜,就是稍微有点油。馄饨再多点就更好了。
淆肉:量很大。没吃完大骨头打包带回去晚上烧汤了。
四个人吃了560,很撑。一致表示味道不错,下次还要再来。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
阑珊_4109
2024-05-09 09:23
上海城隍庙100元吃遍9家店
🌈来到上海,城隍庙豫园是必游之地,这里的美食也深受游客们的喜爱,有特色又好吃,周末来这里逛吃,准备了100元,吃了9家店。
1️⃣宁波汤团店(豫园店
去吃一碗芝麻汤圆16元。
2️⃣上海德兴馆(中华路店
去吃一碗鲜肉三鲜小馄炖6元。
3️⃣沈大成(城隍庙店
买一份黑芝麻双酿团5元。
4️⃣好帮手扬州狮子头到店
吃一份红烧咸蛋黄狮子头12元。
5️⃣为吃猫(豫园店)
这是一家港式小吃店,有12元一份的咖喱鱼蛋很好吃的。
6️⃣哈叔·本帮面
只要20元一碗招牌面,大排、肥肥、牛肉三选一。
7️⃣和豊楼(豫园商城店)
买一份12元的双味臭豆腐。
8️⃣和丰楼
买一块12元的桂花拉糕。
9⃣缙云烧饼(悦园商厦店)
10元一个烧饼。
🌸今天一共花了105元,吃了9家店。✅️16+6+5+12+12+20+12+12+10=105
上海
新浪微博
QQ空间
微信
357
评论
取消
查看全部
痞味小仙_1173
03-03 12:42
上海美食排名来喽,大家知道是哪些吗
#各地特色美食来上分# #跟着必吃榜吃遍世界# #城市美食探索# #美食爱好者的天堂#
上海
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
黑白子
2021-11-01 13:54
召稼楼古镇我还是第一次来,没想到居然这么热闹。屋有鲜开在了古镇边上,这么小的一家店,排队的人始终把人行道都堵死,沒办法!来都来了,只能排了。。。还好!店里的翻台还是比较快,趁着排队还可以了解下店的文化墙,点心师在敞开的案台上包小笼,从面和馅的制作过程让你对整个食材有所放心,感蟹惠顾是由蟹粉,蟹黄,蟹膏等馅料的小笼组合而成,一百多元一笼,店里的服务阿姨教我们如何品尝这款网红小笼,先用筷子戳通顶部褶子,把配对的醋从顶部灌入,然后轻咬薄皮吸取汤汁,最后再品味整只小笼,店里的蘸料都是为不同的小笼配制的,分号对应,估计是为了显现小笼馅料的鲜甜,配上一碗小馄饨或汤,个人建议喝牛筋汤,的确美味,不过价格还真是体现价值,人均消费150左右。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
逸道思南公馆外
2020-09-18 13:27
#每日美食分享 #这家店回头客超多 #美食 今日口福 幸福就这么简单
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Chensmi
2019-08-22 15:58
上海 | 连卫生间都是戴森吹风机的黄金蟹宴。
匆忙吃了一场极致的蟹宴,却让我的心变得不想那么匆忙赶赴机场。
店名:
《蟹家大院》
地址:滨江大道陆家嘴滨江金融城1862艺术中心一楼
营业时间:
11:00开始
吃了一场《蟹家大院》,从装修到口味,都是大道至简。
装修风格遵循极简主义,就像它只专心做一只螃蟹一样,处处体现了它的专一。整个空间只有白色、原木色和亚麻色,线条简单、空间宽敞、灯光柔和、装饰古朴,配合着江滨的外景,很大气。
这里吃到的各式各样的蟹的做法,其原材料都是正宗的阳澄湖大闸蟹,你从它的蟹膏蟹黄就可以尝出它是否正宗。
味之极致:鲜……
一碗姜汤……
一碗蟹肉面……
一份蟹黄浇头……
这家店,一定是选择恐惧症患者的福音,因为整家店只卖三种面,以面中的不同蟹作为区分,分别是蟹黄金、蟹肉肉、蟹太极,其中蟹黄金最贵,一份360元,是由蟹黄和蟹肉做成,搭配弹性十足的面条,太好吃了。
上菜前,会有免费的姜茶,姜茶用来驱寒,因为大闸蟹属于寒性食物。很贴心的小安排。另外,还有一叠咸花生。
面条可以无限量添加,但是说实话。一碗面、另外点一份醉蟹,也酒足饭饱了。
这家店还提供免费自助式的饮料服务,有依云水、气泡水、酸梅汤等饮料可以随意拿。
Tips:
一定要去一次它的卫生间!为什么?因为太用心太贴心了。
不仅仅卫生间的座椅材质是高端镂空雕刻的木质(好像龙椅啊),高大上有舒适,而且服务异常周到,比如有戴森吹风机、茱莉蔻护手霜、祖马龙香水、地暖、香薰!
另外,这家店在上海有两家分店,另一家在外滩,广东路59号(近外滩三号)。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Scott的美食游
2021-09-18 11:09
听说是上海厨师聚会的食堂
一位曾经是厨师界的朋友带我到的这家店,据说是上海厨师经常聚会的地方,心里很好奇,一堆专业人士经常聚会的地方会是怎么一个样的出品?
环境:
餐厅有两层,一楼是大厅,还有海鲜池,客人可以看着海鲜点菜。二楼是包房,喜欢私密一点的就可以选择二楼,但是空间有点矮,稍微会感觉有点压抑。
服务:
老上海Style的服务,谈不上好,也谈不上坏!
「妈妈色拉」有点日本风格的土豆沙拉,很清爽也很好吃。
「脆皮小黄鱼」酥脆香甜,做饭有点想老上海熏鱼,一道不错的开胃小菜。
「葱油捞鸡」鸡肉鲜嫩多汁,葱香入味,推荐大家可以试试。
青葱蛏子王 食材新鲜,制作方法是蒜蓉蒸的。
「椒盐排骨馄饨」一道炸菜,下啤酒非常不错
肉饼蒸蟹 只要食材新鲜,一道菜基本在上海的餐厅里都不会差。
酥炸带鱼 酥酥脆脆很好吃
有两个蔬菜还没来的及就吃完了。
总体评价菜肴的味道很不错的,价格也便宜,只是因为用餐人少,所以好多菜肴都没有试一下,以后会继续关注这个餐厅。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
哈喽哈喽哦
2021-05-17 18:09
绿波廊
每次路过城隍庙,就想到绿波廊吃顿饭,托朋友的福,终于成行,晚餐安排了一顿。
城隍庙无疑夜景是最值得看的,据介绍绿波廊去年新装修了。工作日一楼大厅客人不多,我们选了个靠窗的隔间,窗外就是九曲桥,拍照时灯光还未打开。
白切鸡,香嫩,必推。
清炒蟹粉,处理的很好,没有任何腥味,当然价钱也不便宜。
椒盐葫芦酥,既有型,又好吃。
桂花拉糕,喜欢甜点的必吃。
总体都较满意,以后请外地朋友逛城隍庙,就必来次用餐了。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
匿名用户_9911
2021-10-10 13:20
连着两天在附近办完事,已经饥肠辘辘,查了我的收藏夹,发现了这家必吃榜面店,于是骑着小黄来体验。我居然连着两天来这里打发中饭。
中午时分,店里人很多,但很有序。翻台很快,一旁站着等位的下一波客人很快能轮到。
头天点了葱油拌面,另加素鸡和雪菜笋丝肉丝浇头。一个人吃得饱饱,才27元。
第二天和闺蜜一起来,点了猪油渣荠菜肉馄炖(10个,好大一碗)。我个人挺喜欢的,闺蜜要求高,说没有她有一次手工拌得香,那次女儿吃得直叫还要还要!
肉丝葱油拌面不愧经典,真的蛮好吃的。我们桌对面坐着一位老人家,点了这碗面,吃得一干二净。24元就打发了中饭,见到好几位独自前来的老人家,应该都是住附近的吧。我家附近若有这样的面店就好了
想吃秘制熏鱼面,可惜只有一个胃,于是就点了一份熏鱼(14元),真心不错,在尝完馄饨和葱油拌面后,我才尝的熏鱼,居然还是温热的,本帮的酱汁醇厚到位。
现炒鳝丝浇头有点不值,一半面糊,一半鳝丝,相较于10来元一份熏鱼或雪菜肉丝,这碗鳝丝42元有点溢价了。
青菜双菇10元,不错!
工作人员很忙碌勤快,收桌子很快。
二楼空调风很大,呼呼呼地咆哮而出,直吹得你担心是否会有邪气吹进体内。好在和工作人员打招呼,很快风力减小,但很快就呼呼呼吃得满头大汗,这晚秋时节居然还会觉得那么热。
上必吃榜是有它的门道,总体不错,除了鳝丝,其它尝过的,性价比很高。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
园圈圈爱上海
2021-05-08 23:31
上班日中午12点来的,人还很多,等了大概半小时。
家里有个爱粤式菜系的男子,特地打卡这家米其林二星餐厅,说说菜系
「喜粤虾饺皇」虾饺内馅非常饱满且外皮Q弹,师傅是个手艺人啊
「脆皮烧肉皇」外皮脆,肉香,配了白糖和黄芥末蘸酱
「蚝皇叉烧酥」这个点心我给100分,拿上来非常烫,味道非常nice
「古法生炆牛腩」牛腩牛筋非常酥烂,缺点是萝卜有点多😜
「老香港奶冻」还有莲蓉包都味道一般,无亮点
环境挺好的,每个座位布局都挺隐私的,不过可能我坐的这个位置关系,旁边好几个服务员一直在整理碗碟,非常吵,影响心情
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
秦峰的餐盘
2020-10-21 12:15
全上海第一的蒸白鲳在这
逸道如愿以偿新晋一星,确实名符其实。
有两道菜成为我的中餐记忆,难能可贵。
宁波烤菜平淡无奇并不属于这里,入口瞬间就像行军路上遇到的一个意外,口感如此复杂丰富,鲜美都不足以描述它。如果你只能在他家选一道菜,点它就是了,你会明了何为“烤菜”的定义。蒸白鲳,这是我在上海地界上试过的最好蒸鲳鱼,两个特征:
A:新鲜至尊,无一丝一毫调料,蒸锅里注入了软水,鲜鱼当日直送,新鲜——是美食的核心灵魂,没有其他选项;
B:鲳鱼皮肤完美无暇,如婴儿般无一丝一毫瑕疵,不忍下筷,食用它有罪恶感。去吧,强烈推荐!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
匿名用户_9911
2021-11-05 13:05
店在万科里,位置还还行,可能还是需要找一下的。店里由于没有玻璃门那种正式的门给我一种大食代的感觉哈哈哈。但是不得不说,菜是真的好吃,那个豆腐没拍到,是真的绝。土豆泥沙拉跟我阿姨做的沙拉有的一拼!!!好吃!!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Vic_1108
2021-04-22 20:30
从门头来看是一家很有历史的老店,后来也确实有朋友告诉我这家店是知名老牌子。晚市是五点开门,虽然可以订位,但位子很紧张,选择四点就过去排队,虽然现场没有人等候,但拿号已经是8了。
苔条黄鱼,与一般直接面裹肉不同,这家的外层炸衣非常松脆,蓬松隆起苔条和面糊在一起,经过油炸加热的苔条入口就表现出海草的咸鲜。黄鱼肉本身完全没有腥味,而且口感弹,很嫩,几乎没有骨头,有微微甜味。鱼肉淡淡的鲜味借由苔条的咸味表达,而外壳的松脆又和里面的柔软形成对比,这个去腥处理做得很不错。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
折腾的小肉团
2020-02-25 22:20
防坑指南,这才是地道的上海小吃呀!
上海人平时不太逛南京路,但逢年过节时,一定会扎堆去上海南京路上的老字号排队买上一些属于上海的经典美味。
💗推荐:第一站, 国际饭店
别走错了,是国际饭店西饼屋!
国际饭店的蝴蝶酥自是不用多夸,不仅是店铺的招牌,更是上海点心的特色。酥皮足足有256层,口感也是入口松脆满嘴黄油香。
📌小Tips:
由于这些蝴蝶酥是每天现做的,因此每次的出炉量有限。所以尽量避开逢年过节,不然排队一两个小时很正常……
💗推荐:第二站, 杏花楼
国际饭店对面是杏花楼,也是上海的老字号,他家的网红肉松青团一直是招牌,但只有在每年的清明节才能吃的到,而且大排长队。
如果没有吃上青团,也没关系,可以到他家常常正宗的本帮菜~
💗推荐:第三站, 泰康食品
泰康主打的是怀旧路线, 特别是它家独具情怀的“万年青饼干”,是老一辈们最喜欢的味道,微咸酥脆的咬下去的每一口都是回忆杀,关键是那种一口下去就停不下来的节奏。
泰康家的鲜肉月饼也是金字招牌,好在现在不是中秋节,排队的人不算多,正巧在门口碰上刚出炉的那一波,独有的香气真的很招人嘴馋。
而我更爱吃榨菜味儿的,更多了份鲜味,价格还来的便宜些。
💗推荐:第四站, 新雅
新雅最出名的是熟食半成品,我一直对半成品不感冒,所以也一度觉得他家的生意也就这样不咋地了,但没想到,今天一进去,店内人口密度是整条南京东路老字号上最多的,密密麻麻的。
不愧是1926年的上海老字号食品商店,一大早就排长龙,来他们家买年货当然要买熟食和腊味了,肥瘦比例得当的红肠,吃起来腊香味很浓。
糕团区域没太多人,毕竟这不是新雅的强项。
💗推荐:第五站,第一食品商店
这家店真的是太有名了! 因为许多美食你都能在这里找到,不需要跑东跑西打迂回战,关键是,人还不多!
一楼主要是散装的糕点零食,二楼则是熟食半成品的战场。春笋酱爆肉、鹅翅、酱牛肉、大红肠、酱鸭、熏鱼、盐焗鸡、酱爆肉…什么叫眼花缭乱?来第一食品就对了!
💗推荐:第六站,沈大成
上海卖糕点的还真不少,但沈大成依旧那么火爆,不愧素有“上海糕团大王”的美誉,这点从窗口就能看出,基本卖的都是传统糯米糕点。
八宝饭是过年的必备,寓意着团团圆圆、幸福甜蜜,前面排队的人,人手都拿着好几个。
青团、双酿团、条头糕…都是上海老人味觉深处的记忆,一吃就是几十年的口感,过年当然少不了。
其实最好吃的,还是刚做出来的那口糯甜,所以现场买着先吃起来。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
58
评论
取消
查看全部
豆豆_2284
2023-05-26 23:01
老上海人推荐的弄堂小吃
1、城市超市的经典蛋卷:这家的蛋卷是当场现做的,外香里脆。❤️口味也有好几种:城市棉花糖蛋卷、城市超市芝麻肉松蛋卷、城市超市黑白配蛋卷。还有芝麻味、原味、海盐芝士味等。
2、生煎:大壶春/东泰祥/小杨生煎。生煎一定要吃刚出炉的、底是脆的、肉是鲜的、皮薄肉劲刚刚好。👗芝麻和香葱的比例完美,生煎肉汁鲜中带甜,油香混合着肉香喷泻而出。
3、鲜肉月饼:从小吃到大的,淮海路光明村,记不清多少次排队等出炉😊热热的油酥和肉汁在舌尖交汇,这是记忆中最美的童年味道。肉馅鲜美充实,外皮酥软甜糯。
4、沙锅小馄饨:沙锅小馄饨都是上海人一吃就是几十年的美食。🌹一整碗的猪油香+榨菜末+香菜+白胡椒,再加一块炸猪排,就是冬天最完美的一顿,天气凉的时候就会馋这一口。
5、排骨年糕/罗宋汤:排骨炸得酥酥脆脆的,配有两大块年糕。年糕超级糯🌹蘸酱有两种:一种可以倒辣酱油,还有一种可以配上咸甜口的酱汁。不够吃的话可以再单点一份年糕。还有一碗罗宋汤,YYDS!
6、糯叽叽老字号:虹口糕团、沈大成、白米百味米糕。糯叽叽的糕点:沈大成是现做的,因为只有一天保质期,不是特产不可以带回家的。沈大成:条头糕、双酿团推荐!🌹虹口糕团:全家福年糕团🌹推荐!白米百味糕:强推桂花糕、南瓜米糕。超级好吃,我一次能吃好几块😊
7、面馆:推荐几家经常去吃的面馆。
老伴斋:肴肉、辣酱面一绝,每次吃必点。
1985大肠面,招牌的大肠面确实好吃,大肠弄得很干净的,也很有嚼劲。
胖子面(原名“文庙胖子面”)。除了大肠、辣肉等招牌浇头外,咸蛋黄狮子头、猪肝也是心头好!大家快去尝鲜😁
8、上海小笼:南翔馒头点(城隍庙店)百年老店,除了贵没其他毛病。柔而软的外皮一口咬下去,鲜美的肉汁立刻流进你的嘴里。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
185
评论
取消
查看全部
维维小熊在上海
2023-06-08 11:42
全上海最好吃的一条路,第三篇!
全上海最好吃的一条路,第三篇!!😊😊😊
关于愚园路的美食,总共发布了三篇,小伙伴们可以点击进综合看一下哦。
由于这些店铺在当地口碑比较好,建议小伙伴们提前去,减少排队时间!!!
1、阪枝屋 玲珑丸 人均12r
2、提篮桥葱油饼 葱油饼 人均6r
3、粉家螺蛳粉 脆皮螺蛳粉,木薯糖水人均20+
4、古早万丹 车轮饼 人均6r
5、孙小鹿提拉米苏 人均20+
6、仙豆糕
7、kumo
8、盛香亭 玫瑰凉粉
9、澳门莉莲 芝士酸奶蛋挞
10、mony shops 莓果蛋挞
11
上海
新浪微博
QQ空间
微信
398
评论
取消
查看全部
littlebigcat
2018-10-14 19:34
魔都上海排队最长最火爆的🦀️蟹黄面🦀️必看评测!💥
老字号和各大酒家、星级酒店的蟹宴,一向精细且中规中矩,蟹粉的千变万化,很难做得不好吃,却也很难留下深刻印象。
不妨换一条简单粗暴的路数:蟹黄面。蛋白质和碳水的高纯度组合,闪电般的满足直击感官。
选了上海最有名气的三碗蟹黄面,按推荐程度依次排列。
📌top1 阿鑫面馆 🌟🌟🌟🌟🌟
地址:雁荡路21号
其实阿鑫的主打是本帮面,蟹面算是另辟蹊径,大概得到演艺圈某位明星的推荐,一下做出了名声,桌边墙上贴着各路神仙在店里吃面和老板的合影。
套餐168元,除了一碗面,还可以四选一:可乐、雪碧、汤或者炸猪排。
名字叫蟹黄面,里面混了蟹腿肉,浇头算是蟹粉。看起来量不多,但是拌匀了把面吃完,最后浇头还有得剩。
蟹粉炒的比较细碎,应该是拆的蟹太小的缘故,后厨翻炒时下手也重了,不过这点我倒不介意。加了醋的蟹粉更爽口,腥气也是完完全全被盖住。
性价比最佳,吃面时有炸猪排的加持,会让我变成回头客。
📌top2 蟹尊苑 🌟🌟🌟🌟
地址:巨鹿路889弄21号
巨鹿路走到一半,看见路边高高的大闸蟹招牌,就知道上海本地“蟹道乐”到了。
服务员推荐金汤蟹粉面,98元比较实惠。试了纯蟹黄的,端上桌是浇头和拌面分开,配一小碟泡菜,一小碟酱,一小杯汤。没有提供醋,酱是辣酱,略有些诡异。
黄金蟹面¥258,自己动手把蟹黄浇在面上,很有仪式感,鲜的晃眼,只觉得一片灯火辉煌。
对配汤有点疑惑,问领班:“是面汤么?”回答:“不是面汤,是我们的馄饨汤。”“……”
📌top3 蟹家大院 🌟🌟
地址:广东路59号
最早还只有一家店,转眼越来越红,除了凯旋路,在外滩也开了家分店,价格没变,地段上去了,排队的人也越来越多。
两家都去过,原本前年凯旋路的吃完再也没想过做回头客。今年招待来上海玩的朋友,又去了一次外滩店,感受更差。
蟹肉肉72元,浇头是纯蟹腿。但是!价格便宜的蟹腿面一般是吃不到的,到了服务员会跟你说售空,于是不得不点380元的蟹黄金!
网红店装修风格必然值得一提,一家面馆装成茶馆的样子,原木色调,服务员全部穿着棉麻粗布大袍。选择蟹黄面就是图它的简单粗暴,不喜欢的是噱头大过内容,冷淡掩饰欲望。
端上来的三碗蟹黄金像是同时打翻了盐罐子,非常非常咸却没有鲜味。难以下咽,找服务员讨点面汤希望能冲淡一些,服务员说我们只有开水。好的,开水就开水吧,总比浪费了强。
上海酒店
由 Agoda 提供
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
暂住证
2021-10-30 20:37
馋虫上头,又怕胖,趁着这秋日的凉爽,从酒店骑了五公里来吃这家抖音上好评如潮的面馆。出差的时候我喜欢骑行,寻找城市角落里的美好,店在巷子里,装修的简单干净又有者时光的味道。面汤入口柔和,牛肉醇香,卤蛋下了功夫的,味道深深的进入到整个鸡蛋里,狮子头满满的上海味,最点赞是青菜,烫青菜里淋了店里特调的葱油,一股淡淡的鲜味在味蕾上释放,一家小店有心了。
上海酒店
由 Agoda 提供
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
freda蔡
2021-11-10 15:11
最近一直看到推送的泰国菜,小餐馆不敢去吃,于是选了兴业太古汇的“尚连”,一吃就上瘾连着去了两次。
「海鲜冬阴功汤(2-3人)」两次都点了,说句实话
点小份的性价比很高
「黄咖喱香茅牛腩煲」奶油味很重的咖喱,特别适合拌饭,好好吃饭头等大事
「碳烧泰式猪颈肉」火候掌控的不错,保留了汁水使之鲜嫩
服务:总体来说有求必应,上次国庆节去的,客人太多有点应接不暇,这次非常好!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
IsabelleB
2021-08-27 09:15
大肠面名副其实,就吃大肠就好了
上趟勒勒那家收服务费宰葱头的店吃了面,网友跟我讲,“侬伐去噶家**呀,去隔壁大肠面”
我从善如流,马上安排了,去之前了解了下各方意见,总体都对大肠赞不绝口,但表示面不大行,还有就是这家天天排队。个么 我就准备去著名的切面店买好面然后去他家买浇头自己回来烧就好了,完美的回避了他家两大缺点:面一般,要排队
买好面我就直奔大场面了。一看果然要排队,还好我是外卖,外卖直入 本来只想打包两份面浇头,店家说外卖浇头大肠80起,考夫20起,个么好的吧,一张毛爷爷换了两包浇头回来。
烧完面,自己还烫了鸡毛菜煎了个荷包蛋,华丽的升级成为私房定制四浇头上海嗲面
大肠真个好吃,又保留了韧劲又糯糯的,米道也调得好,大肠的汁水我倒进面里搅拌均匀了,面也好吃,考夫有反应过甜,我一点么觉得,我反而觉得不够甜 但考夫汁水很足,一口下去溅了我一身…
反正,准备乘还在这里,多去几次,还是外卖,80块不嫌多
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
Frenzystar
2021-10-10 14:16
他来了他来了,上海麻酱凉面天花板来了
环境:
老字号,点单之后自取,环境的话年代感十足
服务:
这种大部分都是自取的也没什么服务,来这种店看重的当然也不是服务
吃过两次以后才来,说一下各个菜品吧
「冷面」⭐⭐⭐⭐⭐五星推荐,看起来平平无奇的一份面,加的调料看起来也很简单,但是各个调料的比例恰到好处,麻酱调的味道是真的很棒但是有一点需要注意,拿来了之后要赶快拌好,要不然麻酱干了口感就会不好了
「鲜肉月饼」⭐⭐⭐⭐⭐听说只有他们家的鲜肉月饼是这种酥皮的,很有特色,肉馅的味道也很棒
「锅贴」⭐⭐⭐也还是比较不错的,一口下去满满的汤汁,但是味道平平无奇
「猪肝浇头」⭐⭐⭐⭐两次吃的口味口感有一定的差距,第一次巨嫩,甚至吃不出来是猪肝,浇在面上超级棒。第二次可能是猪肝老了一些,味道还是可以的
「冰镇绿豆汤」⭐⭐⭐⭐解暑利器,甜度正好,豆子煮的恰到好处
「三丝」「辣肉浇头」⭐⭐⭐三丝比较普通,就是土豆丝,青椒丝和肉丝,青椒炒肉的感觉,辣肉也是平均水平,特点不是那么鲜明
总的来说,很喜欢这种老字号的馆子,麻酱冷面天花板名不虚传,鲜肉月饼也是一大特色,翻台速度也很快,推荐推荐
满分五分的话可以给到4.479分,冲
下次再带大家吃点别的,再见!!!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
丁哥寶貝
2021-09-23 21:18
蔥油拌麵~感動再現
有好一陣子沒有吃到好吃的蔥油拌麵了,前幾天剛好來到徐家匯,特別選了一間點評必吃榜麵館,果然沒有讓我失望。這應該可以說是從馮爸麵館之後,能豎大拇指的美味麵館之一了。
點了他家招牌「肉丝葱油拌面」、「葱油面」這兩款麵,如果要吃重口味,那就選擇前者,保證吃了還想再吃;如果特別想吃麵條的原味&喜歡蔥油的香味,那就選後者,這傳統的味道發揮到淋漓盡致,喜翻~😋。感動餒🥲
小菜「炸猪排」也是可圈可點,但做法有點像日式豬排,口味也是槓槓地。至於「素鸡」,吃到嘴裡甜甜的,加上微微的豆香,好吃
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
不吃香菜的小西
03-23 19:49
老上海美食寻味之旅️排骨年糕推荐
豫园美食大赏 | 大壶春+南翔小笼+霸王茶姬
在上海豫园,美食云集,每一口都能尝出老上海的韵味与新中式的风情。今天就来给大家分享豫园里不容错过的美食!
🥟大壶春(豫园店)
📍位置:就在豫园附近,跟着导航很好找,周边古色古香的建筑和热闹的街市,还没进店就已经被这氛围感染。
💰人均:30 - 50元左右,性价比超高。
🍽必吃推荐:
• 生煎包:大壶春可是清水派生煎的代表。它家生煎皮用的是全发酵面皮,外皮偏厚但超级松软 ,浸满了肉香。肉馅是独家配方,不加肉皮冻,紧实饱满,不会有汤汁渗出。底部煎得焦黄油亮,酥脆可口,咬下去“咔嚓”一声,满满的幸福感 !一定要趁热吃,感受那最正宗的老上海味道。
• 咖喱牛肉粉丝汤:浓郁的咖喱味,喝上一口汤,瞬间暖到胃里。牛肉给得很实在,炖煮得软烂入味。粉丝爽滑劲道,吸满了汤汁的精华,每一口都超满足。和生煎包搭配在一起,堪称完美组合。
🥢南翔小笼包(豫园店)
📍位置:在豫园里面,位置很好找,门店总是人来人往,人气超旺。
💰人均:80 - 120元,价格稍高,但绝对物有所值。
🍽必吃推荐:
• 蟹粉小笼:它家招牌,精选蟹黄蟹肉融入肉馅,轻轻咬开,鲜美的汤汁瞬间在口中爆开,皮薄馅足,满满的蟹香,口感极其鲜嫩。吃的时候一定要先咬个小口,把汤汁吸出来,再蘸上一点醋,那滋味绝了 。
• 鲜肉小笼:采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,面皮擀得很薄,精肉为馅,再用鸡汤煮肉皮取冻拌入。蒸出来的小笼包味道鲜美,细腻可口,每一口都能感受到老上海的传统工艺和匠心。
🧋霸王茶姬(豫园附近店)
📍位置:距离豫园不远,逛街累了走过去很方便。
💰人均:18 - 30元。
🍽必喝推荐:
• 伯牙绝弦:人气王!茉莉雪芽搭配优质牛乳,入口是清新的茉莉花香,紧接着茶香和醇厚的奶香融合在一起,层次丰富,口感清新自然,一点也不腻,冰的口感更加清爽,适合在逛豫园的时候来上一杯解解渴。
• 花田乌龙:白桃乌龙的茶底,喝起来有淡淡的白桃香气,还有乌龙的醇厚。整体口感很温柔,茶味和奶味平衡得恰到好处,喜欢果茶和奶茶结合的一定不要错过。
从老上海风味的大壶春、南翔小笼,到新中式茶饮霸王茶姬,豫园的美食之旅真的太满足啦!宝子们赶紧来打卡吧!
11
上海
新浪微博
QQ空间
微信
20
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈