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美食美客_8337
07-21 20:58
延安旅游必吃榜本地人狂推好吃不踩雷
来延安旅游,必不可少的当然是打卡当地特色美食啦!这次跟着网友推荐的必吃榜打卡,真的好吃不踩雷,每家都是延安人从小吃到大的特色菜,人均几十就能吃到扶墙走~以后旅游不用做美食攻略啦,看必吃榜就够了!
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✅延安八大碗
延安老字号,菜品非常具有陕北当地特色,色香味俱全,尤其是八大碗,非常的有食欲。
小白菜熬洋芋是当地特色做法,少许胡椒和盐味,吃起来有点像中式土豆泥,既可以当菜,又可以当主食,特别清口。
毛氏红烧肉,肥瘦相间,口感软烂可口,肥而不腻。
黄米糕也不错,外酥脆里糯,吃的时候蘸点绵白糖,吃起来有浓浓的黄米香,口感香香糯糯的。
✅本土味道
这是一家非常有特色的餐厅,菜品非常地道,特别是他们的招牌菜品,味道非常好。
麻汤饭是用咸蛋黄搭配小米熬煮,然后用盐和胡椒粉增添了香气,吃起来浓稠咸香,夏天喝一碗敲舒服。
陕北枣饼,薄薄的饼皮里全是枣泥,吃起来外酥里糯,香甜可口,超好吃!
大块羊肉也不错,吃起来肉质鲜美,口感软而不烂,没有羊膻味。
✅魏天山油泼黄河鲤鱼延安名菜
油泼黄河大鲤鱼是它家的招牌菜,还是CCTV央视播出品牌!鱼的个头较大,吃起来外焦里嫩,有油泼的焦香,肉质鲜美,香而不辣,没有鱼腥味,嫌刺多的话可以选油泼江团。
特色醋泼羊头,有肉有脑,皮薄肉多且不柴,比纯羊肉更容易嚼,辣椒香搭配醋汁,想不到的美味,真的好吃不后悔。
它家的红糖油糕味道也不错,吃起来香甜可口,口感软软糯糯。
✅羊肉一绝
铁锅炖羊肉,我们一家三口选的小份的。虽然小锅,但羊肉量很足,羊肉新鲜,肉量大,炖得很入味,没有羊膻味。汤汁鲜美浓郁,一口肉一口汤,吃得很满足。
炒羊杂香味浓郁,口感质绵爽口,味美料足,香辣开胃,特别下饭,
洋芋叉叉,纯土豆口感,用羊油炒的,粒粒分明,炒热吃非常香。
延安 · 延安站
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以下榜单推荐
相关内容
勤俭有趣咕隆龙
08-24 14:16
味道不错 羊肉处理的很好 肉质也很新鲜 菜量很大 经济实惠好吃 店里就餐环境好 服务也很到位 推荐
延安
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二十七号_3375
07-19 19:33
我宣布!大众点评延安必吃榜真的封神啦!
来延安吃吃喝喝 跟着本地人都推荐的必吃榜吃就对了
榜上的都是延安的特色美食😋
不管是平时家里聚会,还是外地朋友来延安
我都会带他们跟着必吃榜吃,永远不会出错👍!
📍延安八大碗(陕北菜·枣园路店)
来延安一定要尝尝的八大碗!延安的老字号
黄米糕:炸过的米糕,外壳油香酥脆,内陷香香糯糯,还送了小米汤。
糖醋里脊:酥酥脆脆的,包裹的酱汁味道刚刚好,酸酸甜甜香而不腻
排骨蒸碗:是延安八大碗之一,蒸出来的排骨肉特别的滑嫩,一点也不柴,软糯超烂超入味
📍魏天山油泼黄河鲤鱼延安名菜(百米大道店)
黄河鲤鱼延安本地人都喜欢吃的餐厅,专做油泼黄河鲤鱼28年
他家的招牌菜
油泼黄河鲤鱼,个头不小,鱼肉外焦里嫩且没有腥味 ,还有油泼辣子很香
小白菜熬洋芋,洋芋煮的软烂,绵绵糯糯的,混合着清爽脆脆的白菜,香迷糊了
醋泼羊头:羊头切下来了的肉,挺大一份,没有很大膻味,辣椒香搭配醋汁,酸爽 !
📍本土味道(枣园店)
延安地道的本土菜,来延安一定要尝尝,
麻烫饭 :咸蛋黄搭配着小米熬煮,非常浓稠,盐和胡椒粉增添了香气,夏天喝一碗很舒服
陕北枣饼 :薄薄的饼皮里全是枣泥,香酥甜糯,延安的特色小吃。
杂粮框:杂粮拼盘,有黄馍馍、枣馍,还有鸡蛋泡泡,外皮是酥脆的,内馅儿有一点点像麻薯。
📍老杨大烩菜烙饼一绝(城投·玉佛苑店)
延安的特色菜,性价比高,人均40r.
烤饼:刚出炉的烤饼香香脆脆,泡在烩菜的汤汁里吃更是一绝
酸菜排骨:分量没得说,和洋芋、豆腐、豆角、粉条放在一起熬煮,软烂入味,粉条尤其滑溜美味.
洋芋擦擦:土豆丝先蒸后炒,糯糯的软软的,味道很足,价格实惠
跟着必吃榜推荐的餐厅吃,真的盲点不踩雷!好吃😋又地道!
延安 · 延安站
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绍绍绍绍懿
08-24 18:36
味道很好,羊肉炖的软烂入味,服务也很热情,杂粮拼盘和爆炒羊头肚好吃
延安
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HDI_7922
06-22 18:33
真的很好吃,很实惠啊,肉很扎实,吃的人很满足。
延安
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kelian
08-16 11:03
宝塔山打卡后在有盐有味晚餐,金奖葫芦鸡,外皮酥脆,很好吃;小白菜熬洋芋,是土豆泥混合着青菜,大家都非常喜欢吃;茴香煎饼是延安特色,可惜没有了酸菜鱼,味道正宗!大家没想到,在陕北也能吃到这么好吃的美食!
延安
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是婉婉啊
03-09 10:16
这个小笼包不推荐哦,不是现做的,就是那种速冻的,然后给你现场蒸一下,一点也不好吃。
「玉米稀饭」外地人不太吃的惯这样形式的粗粮,喜欢玉米糁的可以试一试
「岐山擀面皮」这个是特色!味道调的正正好,推荐大家吃,很香
延安
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我又胖了好多ya
03-25 11:47
很棒 肉也很多 吼吼 好吃😋「#套餐:羊肉泡 2 选 1」
延安
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完全不得要领
07-16 10:56
特别地道的一家店,价格便宜量又足。就在路口这里。好吃!
延安
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HeiPaPa
08-08 17:01
鸡蛋泡泡,这道延安特色美食,简直是味蕾的一场奇妙狂欢!金黄酥脆的外表,一口咬下去,内里却是蓬松柔软,充满了鸡蛋的鲜香。每一个泡泡都像是精心制作的艺术品,大小均匀,色泽诱人。无论是作为早餐的搭配,还是下午茶的点心,鸡蛋泡泡都能给您带来满满的满足感。它独特的口感和浓郁的味道,让人回味无穷,仿佛将延安的热情与淳朴都融入到了这一口美味之中。
粉蒸四碗,堪称延安餐桌上的一道豪华盛宴。四碗不同的食材,在米粉的包裹下,经过蒸煮,散发出迷人的香气。每一碗都有着独特的风味,或软糯,或鲜香,或麻辣,满足了各种口味的需求。粉蒸肉肥而不腻,入口即化;粉蒸排骨肉质鲜嫩,骨香四溢;粉蒸肥肠口感醇厚,别有一番风味;粉蒸蔬菜则清新爽口,解腻又健康。这四碗粉蒸美食汇聚在一起,展现了延安饮食文化的丰富与多样,让人一吃难忘。
延安
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派大虾
06-05 16:24
熬夜整理了一份延安美食攻略亲测不会踩雷
熬夜整理了一份延安美食攻略⭐
✔️👉🏻亲测不会踩雷
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👍早餐:
1️⃣手工和杂面,吃起来很舒服,养胃早餐!
2️⃣洋芋擦擦,美霞洋芋擦擦店,是乌拉拉网红店哦,很nice😯
3️⃣鸡蛋泡泡
4️⃣小砭沟水煎包,很多明星,吴磊、谭凯等都来打过卡
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😘二道街夜市
1️⃣李老二羊蹄,延安最火的羊蹄店
2️⃣钰怡面皮,延安特色黑面皮
3️⃣老师家羊杂碎,一碗羊杂碎配上一个现烤饼子,YYDS
4️⃣麻辣肝炒洋芋擦擦 洋芋擦擦炒的很润,加了稍硬的切了条的肝子,口感很丰富。❤️❤️
5️⃣二杆子搅团 网红店铺,店主一身腱子肉,开通了直播,每次去都有很多人围观,虽然搅团比较一般,哈哈🌙
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🤳延安1938
🎉必点系列(个人觉得超好吃)
1️⃣袁家村粉汤羊血,加点袁家村的麻花泡进去吃,可以问老板要下刚出锅的麻花,软软的,巨香。辣度五颗星,广州辣度的同学,就不推荐了。
2️⃣羊肉面片,羊肉处理的很好,没腥味,量大。
3️⃣袁家村酸奶,酸奶可以带走,比店里多收一块钱,特别好喝,本人喝过最好喝的酸奶了。
4️⃣油馍馍,陕北甜甜圈,是地方特色,用黄小米炸的,口感特别软。
5️⃣喜事饸饹,有肉汤和素汤两种,推荐荞面+肉汤,汤底味道更浓郁,荞麦面条别有一番风味。
🎉 其他不会踩雷系列(可点可不点,总之不难吃)
1️⃣酿皮,夏天延安本地人的必备,一份量不大,建议搭配其他主食,当一份小吃,宝子们一定要放麻辣肝,尊嘟美味。
2️⃣冰镇豆浆,这可不是一般的豆浆,是袁家村豆浆坊出品的豆浆,夏天专门推出了冰镇的,冰冰凉凉。
3️⃣驴蹄子面,油泼面系列的一种,面条形状是厚实的细长条,很有嚼劲,牙牙不好的宝子,可以让店家帮忙多煮一会!
4️⃣酸辣粉,吃辣星人必备!这里的酸辣粉用的都是手工红薯粉,配料也很足,物美价廉哦。
.
😊其他美食
1️⃣虎子烤肉 ,正宗延长烤肉,在延安是烤肉届霸王的存在
2️⃣难寻辣爆江湖菜 ,近两年烤肉新秀,推荐鸡爪方便面和炒擀面皮
3️⃣眼镜家沾沾和景瑛麻辣串,来延安一定要尝下沾沾,锅底不加一滴油,出了延安就吃不到了。
4️⃣李冲南泥湾香菇面,在南泥湾镇,面是刀削的,巨巨巨好吃。
5️⃣本地味道 枣园这边正宗延安菜馆,清炖羊肉、烩圪坨、小白菜熬洋芋等推荐
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蓝精灵_8444
08-09 21:40
延安本地人推荐的餐馆
想尝更多的蒸碗,要了个延安4大碗,前一桌的北京路人点了8大碗,后来我们交流的时候说,真的是量大吃不完
建议美团他家的套餐,那个46的单人餐,再多加半份黄米糕,米饭,其实2个人足够吃,另外,爱吃面食的,请点花卷,有一丢丢咸味,主要是比同样1元的荷叶饼大了很多很多🤭
还有,他家米饭🍚好吃,这是东北人的评价
🌿环境:
正常的馆子,有包间,大厅布局整端,挺干净的
🛎️服务:
服务态度特别好,不管是谁,都会很认真的介绍店里的特色
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延安
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回锅肉ly
03-28 21:27
无意中看到新来的店,想着下午去尝试一下,团了两个单人餐,挺好吃,味道很不错,环境也很好,送的饼子夹辣子特好吃,走的时候跟老板要了一点辣椒打包了一个半饼子,老板家的凉菜也挑的很好吃,牛肉汤很鲜,整体味道不错,挺满意。
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沈郎消瘦不胜衣
05-23 21:47
在安塞,清炖羊肉可以和馍馍、米饭、白面、豌豆杂面等数种食物共用,最地道的吃法是羊肉与荞麦面食的搭配,这两种食物一温一凉,恰到好处的中和对身体最为有益。尤其与荞麦圪坨的融合让人真切地感受到“荞面圪坨”和“羊腥汤”是死活相跟的“好搭档”!
延安
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pyL_2860
06-18 16:37
非常好吃的牛肉汤,老板非常热情!好吃
延安
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小农夫_5924
2022-10-02 22:20
🌿环境:
一家路边小店,很方便,就近吃一口。
🛎️服务:
进门点餐,领小票,会有人端给你面条。小菜面汤自取。「小份荞面饸饹」整体口感不错,咸淡适中,面的口感比较劲道,还有肉丁豆腐和土豆块。性价比不错。
延安
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五七品味
2022-10-12 19:42
延安必打卡二道街夜市的烟火气,肚包肉真香
麻辣羊蹄,羊头肉,肚包肉,牛肚,羊杂,羊肚、烤串,延安人果然民风壮硕~彪悍,二道街夜市就能看出来了!
应该是延安市中心最热闹的地方了,这边夜市,小吃什么的特别多,都是统一的档口管理,陕北老汉都裹着头巾,还遇见了漂亮的婆姨,涮牛肚,羊蹄,羊头,价位是统一的,烤了一串黑不溜、粉不溜,肚包肉16块一个,比回民街便宜很多啊,好吃好吃。
在美食街门口拐弯处有20家左右的特色烧烤,菜馆啥的,路过每家店的时候,发现了这边不管吃啥都是干啤,也确实符合延安人的精神和特色。
糊辣羊蹄子,秘制涮羊羔,手抓羊肉,还有烧烤都点了,再喝了这个啤酒,这边吃肉喝酒啥的都很豪爽,还有好几个大叔都拿着二胡唱陕北民歌的,听着歌吃当地美食,氛围感直接拉满,太有地方特色了,延安人的夜生活就在这里啦~
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延安 · 延州二道街夜市
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gwo_5873
08-01 21:37
环境好,菜品味道很不错,量也很足,两个人都没吃完,还送了小米粥,老板也很热情,值得推荐!陕北八大碗名不虚传!
延安
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NiU_8828
06-29 11:06
延安是陕西省的一个地级市,也是中国革命历史文化名城。餐厅小米加步枪位于市中心,餐厅外抬头就是宝塔山,餐厅内布置得也是极具陕北特色。菜品小米加步枪是必点的,羊排不错,没有膻味,总体来说,陕西的牛羊肉都很好吃呀。点了很多当地特色菜和点心,都还不错。
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延安
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点小评_332
2021-08-06 21:40
🌿环境:
环境非常好,电梯出来能闻见一股清香味,很干净,
🛎️服务:
服务很好很贴心
饭菜味道也很好
延安
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starfish_9824
07-27 17:18
延安二道街夜市超好吃美食推荐!
好吃不腻的二道街夜市美食推荐来啦😋这些店铺都集中在二道街,很容易找到!
第1️⃣家 贺氏香菇面
面是手擀的很有劲道,汤很有滋味,面里面有很多鱼丸和肉丸,肉丸巨推荐,超级好吃!!量也很多,点一小份优质香菇面就可以吃很饱了
第2️⃣家 驴肉馆
他家特色菜就是驴肉盖米饭还有很多驴肉菜,一份里有驴肉粉条土豆➕米饭,炒的很香很下饭,有锅香气
第3️⃣家 宫廷酥牛肉饼
超级超级香的牛肉饼,价格也很实惠,每天都有很多人排队,我比较喜欢五香味的牛肉饼,饼皮也酥酥脆脆的
第4️⃣家 靖边排骨烩菜
排骨搭配土豆和鲜豆角,家常菜的香味,配上烙饼巨好吃,给我香迷糊了😊
第5️⃣家 喜事饸饹
感觉跟面条很像,羊肉超多,可以体验一下不同的面食🍝
第6️⃣家 小城味道
这家店主要是做延安本土菜,小白菜熬洋芋,炖排骨,酸菜鱼都挺好吃的,还有免费的水果、虾片、稀饭
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延安 · 延安站
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美食get到
08-25 11:09
路过附近,不知道吃啥
突然想起来他家了
夏天吃就是太热了
其他的没啥问题
饼子可以加,咸菜也可以加
料挺足的,吃一碗饱饱的
下午去的,不是饭点
人也是络绎不绝,没空下
吃完了走了。再来新人
这附近就没啥特别好吃的
这家就可以了~
延安
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美狄亚的笑
2023-12-13 16:23
这家是当地司机师傅推荐的,来打个卡吧,白面面皮加了酱油做成黑色,口感有韧劲,但是没有岐山擀面皮那么筋,处于普通面皮和擀面皮之间。
在岐山吃过正宗的擀面皮之后,我感觉所有同类面皮都入不了我的法眼了,都是辣椒油差点意思,比如这家就是辣度太冒头,香味不够,吃擀面皮还是去岐山,吃米皮就得去秦镇。
延安
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花生炖苹果
08-24 12:33
在延安来说已经是很有特点的一家店了,菜品性价比高,分量大还不贵,口味也不错,服务比较热情。所以说存在了二十年是有道理的。油泼江团刺比较少应该比鲤鱼合口味,洋芋白菜不错,芹菜稍微有点不好嚼,猪肚挺好尤其汤是酸辣味,甘泉豆腐可以,地软鸡蛋中规中矩。
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延安
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哈莫星和气的皂
08-16 14:35
一家老字号延安擀面皮店,最早在市场沟开着,后来开了很多家店。有芝麻酱的和柿子酱的,都很好吃,是这几年比较火的面皮店,每次回延安都要吃一次。可以要白擀面皮黑擀面皮掺一起的,他家还会撒花生碎在面皮里,味道增色不少。
延安
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心有灵犀_4329
08-23 18:51
第二次到延安,夜市吃过了,就在大众点评上搜了一下,发现这家评分不错,离住的地方也近,就跟着导航过来了。就在夜市旁边过来一点点的位置,4楼,电梯直达。来的比较早,坐在靠窗的位置上。
上菜很快,葫芦鸡是炸鸡,但不会觉得太油腻,很香很入味。辣椒炒肉味道中规中矩,但菜量是真的大😂套餐里的盐白原来就是手撕包菜🤦,不过味道是真好,锅气很重,家里的厨房火力绝对做不出这味道👍小白菜洋芋好吃,孩子直接拌了一碗饭吃饱🤦菌汤的调味相当有想法,有点点西餐中奶油蘑菇浓汤的意思,媳妇一口气喝4碗🤦
最后我想说,这菜量是真的大,4人餐,是够4个壮年小伙儿吃饱的,我们是没吃完🤦
强烈推荐,葫芦鸡,小白菜洋芋,盐白,菌汤👍👍👍
延安
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郝郝_716
02-17 16:12
黑猫面皮是一家老字号的面皮店,这里的辣椒香让人回味无穷。面皮口感细腻,汤底鲜美,辣椒香浓郁,让人一吃就停不下来。店家的服务态度也非常好,让人感到宾至如归。如果你喜欢辣味十足的面皮,那么这里绝对是你的不二之选!
延安
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闪闪番茄
08-26 15:10
🌿环境:
在寻找老延安的味道时,我偶然发现了这家名为“老延安菜馆”的餐厅。这家餐厅以其独特的陕北风情和地道的延安菜系吸引了众多食客。
一进店门,浓郁的陕北风情扑面而来。店内环境古朴典雅,木制桌椅、红色灯笼、老式挂画,仿佛带我穿越到了那个烽火连天的革命岁月。服务员热情周到,让人倍感亲切。
「老延安羊蹄」羊蹄肉质鲜嫩,每一口都充满了胶原蛋白和满满的幸福感。口感十分丰富,既有皮的脆香,又有肉的嫩滑。
「窝窝头」黄馍馍的口感酥软,香甜可口,与小鸡炖在一起,味道更加丰富。鸡肉鲜嫩多汁,口感细腻,搭配黄馍馍,简直是一道绝配。而且这道菜的味道浓郁,让人回味无穷
延安
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寒垚_3971
07-12 19:05
自驾一路向西,抵达陕北延安
找了家驴肉馆,遇到了实在热情的服务员,心情大好!
满眼的驴肉菜式😍 眼花缭乱
📍冷盘 卤驴肉。点的原味,驴肉相当嫩,蘸点辣子配点醋,特别爽口
📍红烧带皮驴肉。 带点酸辣口儿,炖得很烂,而且量大,和陕北人一样,特实在!
📍拌三丝。当地特色冷菜,夏天吃真开胃。
📍驴肉汤,每碗10元,里面竟也好多白切驴肉片,满满的诚意[比心]
📍鸡蛋泡泡,很好玩儿的菜式,孩子很喜欢!
好棒的菜馆,明天再来!
延安
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Snow_1034
2021-05-07 17:39
黑猫擀面皮一如既往的好吃,味道好,老板实在,这份量很足,黑白加酸萝卜味道好极了
延安
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美谦睿眼的小妍
08-17 15:39
羊肉太好吃了,服务不错,值得品尝,环境不错,面条劲道
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