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  5 1970-01-01 08:00

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  炒股养猫 2023-09-30 19:32

  面皮不错，对我来说口感有点偏酸，油旋也不错，表皮很酥脆

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  小番mm 2024-07-24 11:32

  路过延安想尝尝这个小吃，天气很热吃凉菜煎饼刚合适，老板人很好，看我们手足无措的样子，过来问“不会吃？”然后动手帮我调了蘸水。😂
  「凉菜煎饼」里面是土豆丝胡萝卜丝和豆芽，我不爱吃胡萝卜丝的觉得味道不重，吃起来很爽口。「酥肉煎饼」里面酥肉不是那种炸干的，还有一些肉汁，还单独有一碗蘸水，但是我觉得酥肉本身有味道可以不用蘸那么咸了，蘸点辣油还挺香的。
  煎饼很薄，有点像春卷皮？但是春卷一般都炸着吃嘛所以不好比较，感觉之前没吃过类似的东西还挺新鲜的。

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  达达尼昂泥 2024-08-06 23:49

  在陕北没吃过羊肉面就不算来过陕北，来自陕北黄土高原上的羊肉，不膻不腥，肉质鲜嫩，羊肉面是重要节日必吃的佳肴。这家羊肉面馆位于百米大道联通十字路口，是一家经营多年的老店，主营羊肉面，也承办喜事饸烙宴席。

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  博往泰来 2023-11-03 09:30

  在抵达圣地延安的当天，就在寻找垂涎已久的羊肉泡馍，但被当地人告知羊肉泡馍并不是延安本地特色美食。临别之际的清晨，在大众点评的指引下，步行2公里多到达“延宝田家牛羊肉泡馍馆（延安总店）”。作为一枚碳水达人，饥肠辘辘之际在老板的建议下直接选择了三个馍的量，结果就呈现出图中满满一大碗的效果。香气扑鼻，相当地道🏻

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  加点醋 2024-07-31 08:57

  可能是预期有点高，导致部分菜品不太满意！
  
  🌿环境：
  非常有特色，虽然门头入口其貌不扬，但内部装修和空间却别有洞天！宽敞、明亮、卫生确实很舒适！基本都是大桌，包间也不少！楼下有收费的停车场！
  
  🛎️服务：
  服务员挺多的，服务意识也在线，上菜速度很迅速，整体比较满意👍
  「子长煎饼」：煎饼口感很正宗，不过感觉沾水好像没有外边小店惊艳！
  「小白菜熬洋芋」：极具地域特色风味的菜品，很顶饱，味道和口感，我觉得还行！
  「西红柿莜面」：实在是让我有点匪夷所思，当下正是西红柿的应季季节，为何浇头做的如此涩口浮夸，酸的辣嘴！
  
  总结：性价比还可以，离枣园不远，貌似接的团队比较多，本土味道也确实是本土菜品可以！整体感觉还不错！

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  美食美客_8337 2024-07-21 20:58

  延安旅游必吃榜本地人狂推好吃不踩雷来延安旅游，必不可少的当然是打卡当地特色美食啦！这次跟着网友推荐的必吃榜打卡，真的好吃不踩雷，每家都是延安人从小吃到大的特色菜，人均几十就能吃到扶墙走～以后旅游不用做美食攻略啦，看必吃榜就够了！
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  ✅延安八大碗
  延安老字号，菜品非常具有陕北当地特色，色香味俱全，尤其是八大碗，非常的有食欲。
  小白菜熬洋芋是当地特色做法，少许胡椒和盐味，吃起来有点像中式土豆泥，既可以当菜，又可以当主食，特别清口。
  毛氏红烧肉，肥瘦相间，口感软烂可口，肥而不腻。
  黄米糕也不错，外酥脆里糯，吃的时候蘸点绵白糖，吃起来有浓浓的黄米香，口感香香糯糯的。
  ✅本土味道
  这是一家非常有特色的餐厅，菜品非常地道，特别是他们的招牌菜品，味道非常好。
  麻汤饭是用咸蛋黄搭配小米熬煮，然后用盐和胡椒粉增添了香气，吃起来浓稠咸香，夏天喝一碗敲舒服。
  陕北枣饼，薄薄的饼皮里全是枣泥，吃起来外酥里糯，香甜可口，超好吃！
  大块羊肉也不错，吃起来肉质鲜美，口感软而不烂，没有羊膻味。
  ✅魏天山油泼黄河鲤鱼延安名菜
  油泼黄河大鲤鱼是它家的招牌菜，还是CCTV央视播出品牌！鱼的个头较大，吃起来外焦里嫩，有油泼的焦香，肉质鲜美，香而不辣，没有鱼腥味，嫌刺多的话可以选油泼江团。
  特色醋泼羊头，有肉有脑，皮薄肉多且不柴，比纯羊肉更容易嚼，辣椒香搭配醋汁，想不到的美味，真的好吃不后悔。
  它家的红糖油糕味道也不错，吃起来香甜可口，口感软软糯糯。
  ✅羊肉一绝
  铁锅炖羊肉，我们一家三口选的小份的。虽然小锅，但羊肉量很足，羊肉新鲜，肉量大，炖得很入味，没有羊膻味。汤汁鲜美浓郁，一口肉一口汤，吃得很满足。
  炒羊杂香味浓郁，口感质绵爽口，味美料足，香辣开胃，特别下饭，
  洋芋叉叉，纯土豆口感，用羊油炒的，粒粒分明，炒热吃非常香。

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  额我是熊熊 2024-08-02 11:31

  味道最好的是「羊肉泡馍」很鲜美的汤汁，有嚼劲的泡馍，超级推荐～当地人推荐吃「特色牛肉小炒」我们也点了一份，有点辣，感觉有点吃不惯的感觉。「肉丸胡辣汤」感觉也没好吃得惯～「腊牛肉夹馍肥瘦」肉夹馍是最好吃的，而且要吃肥肉型的，最棒～好吃好吃，爱了😍
  🌿环境：
  环境一般吧，还可以。
  🛎️服务：
  上菜速度还是快，态度还可以。

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  红枫林 2024-08-07 13:57

  裴庄小堂羊肉馆位于延安宝塔中央军委作战局旁，店面宽敞，客人不少，生意很兴隆。
  这家羊肉，吃起来一点不膻。因为延安位于黄土高原，羊主要吃天然“百里香“地椒杂草，从而有效地去除了羊肉的膻味，不仅营养丰富，而旦味道更加鲜美。炸油糕也是特色。
  
  在烹饪方法上，延安炖羊肉是当地的传统美食，通常使用带骨头的羊肉炖制，这种烹饪方式能够让羊肉充分吸收调料的味道，使得肉质更加鲜美。而且，延安人在处理羊肉时，注重保持其原汁原味，使用传统的炖煮方法，让羊肉的香味和营养得以最大程度的保留。

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  爱旅行的_976 2024-08-11 13:04

  就在住的酒店楼下，还挺方便，看评价还挺好，就选择他家作为延安第一餐
  
  🛎️服务:
  上菜速度挺快的。
  「四季麻麻鱼」对于无辣不欢的本人来说味道淡了点，不过菜的分量真的很大。性价比挺高的。「民间烤枣馍」枣味挺浓，烤得酥酥脆脆的，还蛮好吃的。

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  磨人的小_8798 2024-06-13 17:21

  一家很牛逼的延安羊肉面
  去延安玩儿特意在大众点评找的
  真的好好吃哦，说实话比二道街夜市的好吃一百倍
  真的的推荐 
  他们家的羊肉面、羊杂、饼、还有油泼辣子真的很绝
  我和朋友的返程的时候还一人专门带了一罐辣椒 
  还有一个饼回西安啦
  真的超级超级好吃（我妈妈不吃辣椒的人都说好吃）
  下次还会再去的 强烈推荐哦

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  念七_6689 2024-06-04 16:46

  这个子长煎饼确实好吃😋第一次吃这种的煎饼，味道挺好，洋芋叉叉为味道也不错，吃的非常满足，食材都很新鲜，可以放心大胆地吃，招牌菜都很推荐！真的超级满意，根据推荐来的，省了自己慢慢做功课的时间，省时又省力，赞赞赞(˘͈ᵕ ˘͈❀)一如既往的美味，分量也很足，已经推荐给身边的朋友们啦！

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  自律的笑容 2024-05-04 13:24

  蛮不错的，门口的阿姨在一张张摊着煎饼，厨房在后面一份份出餐。煎饼特别特别薄，这几天延安下雨比较凉，所以就没点「凉菜煎饼」本来想点「豆干煎饼」和「热豆腐煎饼」，但是说没有热豆腐煎饼。上来以后发现幸好没点，好大一份。不加蘸料已经蛮好吃的了，加一点更有味道一些

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  在喀纳斯湖徜徉 2024-08-07 12:21

  老板很热情，肉也新鲜，还可以加面，很实惠，值得推荐。

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  晴朗qlc 2022-10-28 10:57

  地址在一个小巷子里面，门头不大，但味道不错，去延安第一站先吃的这个面皮，太好吃了，我要的黑面皮，厚厚的有嚼劲，辣椒也香，老公要的是白的软的面皮，我感觉没有黑的好吃，店面比较小，人挺多的，下次去延安还会去的！

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  wss_7727 2024-06-11 23:01

  本地师傅推荐的馆子，以羊肉为主，完全不膻，手抓羊排有隐隐奶香，蘸着孜然辣椒粉，肉香味十足～羊肉锅炖汤好喝，对南方人来说总体偏咸～皮冻入口滑嫩，蘸汁很香～羊肉串就普通，不如某师性价比～总体很不错，人均一百。

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  经丘寻壑 2023-11-21 09:51

  今天一早去参观了延安革命纪念馆，对党中央在陕北的13年有了更深刻的了解，延安精神是红色革命精神之一，是中国共产党创造的一种革命精神，它必将永放光芒。这次延安行圆满了中国革命五大圣地之行，讲解差不多一个小时结束后来到这家早餐店，现在已经更名为正浩味道，昨天也来过这里感觉品种多干净好吃。

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  刀客三石 2024-05-08 15:22

  煎饼很薄，软糯劲道很好吃，里面有很多菜可以选择，要了豆干和凉菜的。 相比凉菜的更好吃一点，主要是更爽口。 豆干的口感和煎饼相加的层次会弱一点。
  配合蘸料，小味道一下就上来了。这个煎饼看着不多，一个很小，但是很顶饱啊。
  🔮建议有什锦口味拼，可以让游客都尝一尝😄毕竟我们还得吃沾沾和擀面皮，实在干不动✌

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  爱旅游的何王黄 2024-06-16 19:37

  亲自实践出来的延安自驾游攻略-美食篇我是从杭州过去的，这几天逛下来觉得这边的小吃都很美味，跟江浙这边味道不一样，就是都比较重口，推荐大家吃的时候提前买点解腻的饮品！
  我们第一天到的时候就去了延安最出名的小吃街 二道街夜市，整个小吃街比较短，管理比较规范，我们去的几天一直有人在巡逻，烟火气比较重，游客比较多，卫生还比较的好的，左边的都是全国各地的美食，右边的街有一半都是卖羊蹄的，中间一排桌子排的比较整齐，每家摊位买的都可以拿中间桌上吃，初来的话有几个比较有特色的建议可以尝尝，夜市都是明码标价的，每个餐桌上都有价目表，价格也不贵，这条街吃完走几步就到公园可以看到宝塔山灯光秀（灯光秀是晚上8点半）总共玩了3天，推荐三个吃的地方
  ✔️👉🏻二道街美食
  搅团：算是本地特色美食，口感黏黏糯糯的，听快车师傅说是小米和什么打出来的，之前没听说过，口感还行，味道一般
  羊蹄，肚包肉：我们吃的是李老二这家，这家人是最多的，膻味不是很重，麻辣羊蹄7块钱一个，吃起来味道更像是剁椒酸辣，羊蹄皮肉比较软，肉很烂，肚包肉比较嫩
  鲜榨橙汁：15一杯，比较解腻
  涮毛肚：我们吃的是小煌牛涮毛肚，可以买半份，30块钱，整份50（说实话有点多），吃多了有点咸，芝麻酱放的比较多
  烤玉米：味道不错，糯糯的，5块一根，经济实惠
  臭豆腐：一半黑的一半白的，好吃
  
  ✔️👉🏻南泥湾.延安本地菜 人均:110/人 点的都是主食，大多数没吃完，每份量比较大
  小白菜熬洋芋:这个菜没见过，味道出乎意料的好吃，土豆青菜搅在一起，黏糊糊的
  铜锅市井沾沾:本地特色点了一份，味道中规中矩
  麻汤饭:有点像杂粮八宝粥，没什么味道，两个人根本吃不完
  茴香煎饼:冷菜，里面有很多芝麻和茴香苗，味道比较清淡，浓浓的陕北味
  小米炖虾滑:小米汤味道不错，虾滑口感粉粉的，味道一般
  
  ✔️👉🏻丁虎子烤肉（波浪谷回程去吃的，大概6点到的，排了比较久的队伍）人均:100/人左右 吃的挺饱
  烤鱼串:鱼串烤的比较嫩，鱼肉不腥
  烤腰花:腰果烤的很嫩
  炸土豆片:重点推荐！炸的巨脆上面撒了果仁粉😋好吃
  炸脆茄子:喜欢甜口的一定要尝试一下，炸的非常脆，就是两个人吃有点多了
  烤生蚝:个头很大，味道很鲜

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  闹大爷吉祥 2024-05-16 13:40

  延安｜二道街夜市，哪家值得吃，快，挺饿的上次来延安还是上次（十几年前）
  印象里，洋芋擦擦，香菇芙蓉面都挺好吃的
  这次来，看见热闹的二道街夜市，摊位太多了，有没有不踩雷的推荐~
  挺饿的~
  还有延安沾沾之前也没见过，好吃不，推荐不？

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  哎呀呀靴子 2023-06-08 15:57

  避开高峰带着父母来延安旅游，来到有名的二道街夜市，吃到了想吃的南桥擀面皮
  「擀面皮」大小西安人没吃过这个黑色的擀面皮，很意外的是，口感很好，非常劲道，不干也不湿，味道也是调的刚刚好。店里很奈斯的分成了小份和大份，不浪费。
  「玉米稀饭」第一次喝这么大的玉米碴子粥，粗粮营养健康
  价格无比实惠，值得尝一次

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  老宋_4782 2024-08-20 23:32

  羊肉「荞麦饸饹」一碗30元，很好吃，味道浓，肉给的多，虽然比一般馆子贵几块，但是值得。
  「爆炒羊杂」没有膻味，搭配16块一份的炸油糕刚刚好。
  免费的小咸菜一般，腌制的生姜为主，还是喜欢传统的那种泡菜的。
  三个人消费143块没吃完还打包了一些，性价比不错。

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  丹丹y_9244 2024-08-18 12:50

  🌿环境:位置特别不好找，导航显示在公园旁边到了，转两圈才发现，
  「小白菜熬洋芋」没有想到白菜土豆还可以这样做，味道不错
  「麻汤饭」油油的，咸咸的，有小米红豆什么的，「黄河大鲤鱼」
  「糜子凉糕」这个凉糕我们公认的好吃，
  有一个穿白色衣服的小哥哥态度不错
  热菜上来都不是很烫的，是温的，口感有影响，

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  美狄亚的笑 2023-12-13 16:23

  这家是当地司机师傅推荐的，来打个卡吧，白面面皮加了酱油做成黑色，​口感有韧劲，但是没有岐山擀面皮那么筋，处于普通面皮和擀面皮之间。
  ​在岐山吃过正宗的擀面皮之后，我感觉所有同类面皮都入不了我的法眼了，都是辣椒油差点意思，比如这家就是辣度太冒头，香味不够，吃擀面皮还是去岐山，吃米皮就得去秦镇。

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  派大虾 2024-06-05 16:24

  熬夜整理了一份延安美食攻略亲测不会踩雷熬夜整理了一份延安美食攻略⭐
  ✔️👉🏻亲测不会踩雷
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  👍早餐：
  1️⃣手工和杂面，吃起来很舒服，养胃早餐！
  2️⃣洋芋擦擦，美霞洋芋擦擦店，是乌拉拉网红店哦，很nice😯
  3️⃣鸡蛋泡泡
  4️⃣小砭沟水煎包，很多明星，吴磊、谭凯等都来打过卡
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  😘二道街夜市
  1️⃣李老二羊蹄，延安最火的羊蹄店
  2️⃣钰怡面皮，延安特色黑面皮
  3️⃣老师家羊杂碎，一碗羊杂碎配上一个现烤饼子，YYDS
  4️⃣麻辣肝炒洋芋擦擦 洋芋擦擦炒的很润，加了稍硬的切了条的肝子，口感很丰富。❤️❤️
  5️⃣二杆子搅团 网红店铺，店主一身腱子肉，开通了直播，每次去都有很多人围观，虽然搅团比较一般，哈哈🌙
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  🤳延安1938
  🎉必点系列（个人觉得超好吃）
  1️⃣袁家村粉汤羊血，加点袁家村的麻花泡进去吃，可以问老板要下刚出锅的麻花，软软的，巨香。辣度五颗星，广州辣度的同学，就不推荐了。
  2️⃣羊肉面片，羊肉处理的很好，没腥味，量大。
  3️⃣袁家村酸奶，酸奶可以带走，比店里多收一块钱，特别好喝，本人喝过最好喝的酸奶了。
  4️⃣油馍馍，陕北甜甜圈，是地方特色，用黄小米炸的，口感特别软。
  5️⃣喜事饸饹，有肉汤和素汤两种，推荐荞面＋肉汤，汤底味道更浓郁，荞麦面条别有一番风味。
  🎉 其他不会踩雷系列（可点可不点，总之不难吃）
  1️⃣酿皮，夏天延安本地人的必备，一份量不大，建议搭配其他主食，当一份小吃，宝子们一定要放麻辣肝，尊嘟美味。
  2️⃣冰镇豆浆，这可不是一般的豆浆，是袁家村豆浆坊出品的豆浆，夏天专门推出了冰镇的，冰冰凉凉。
  3️⃣驴蹄子面，油泼面系列的一种，面条形状是厚实的细长条，很有嚼劲，牙牙不好的宝子，可以让店家帮忙多煮一会！
  4️⃣酸辣粉，吃辣星人必备！这里的酸辣粉用的都是手工红薯粉，配料也很足，物美价廉哦。
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  😊其他美食
  1️⃣虎子烤肉 ，正宗延长烤肉，在延安是烤肉届霸王的存在
  2️⃣难寻辣爆江湖菜 ，近两年烤肉新秀，推荐鸡爪方便面和炒擀面皮
  3️⃣眼镜家沾沾和景瑛麻辣串，来延安一定要尝下沾沾，锅底不加一滴油，出了延安就吃不到了。
  4️⃣李冲南泥湾香菇面，在南泥湾镇，面是刀削的，巨巨巨好吃。
  5️⃣本地味道 枣园这边正宗延安菜馆，清炖羊肉、烩圪坨、小白菜熬洋芋等推荐

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  Crise蒂娜 2024-08-17 15:45

  朋友推荐的这家延安当地八大碗，目前在延安有两家店，生意太好啦，一条街上就他家在排队，菜品风度，价位合适，性价比比较高啊。
  延安特色菜都有，团个套餐加了个菜，居然都吃不完，根本吃不完，量也都不少。地域色彩比较明显。

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  shuyi_8280 2024-07-26 12:23

  必须给这家菜打call，但服务真的一般，菜量也够大

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  额我是熊熊 2024-08-02 14:41

  当地人推荐的吃羊肉的地方，真的很不错👍「羊肉面」里面片的韧性是够的，羊肉汤熬的特别好。「优质羊肉面」就是加了份羊肉，70元一份，还是价格扎实。「手抓羊肉」是用的羊羔羊排，用白水煮了，蘸辣椒面，真的实在是太香了～入口即化的口感，绝了绝了，一人可以吃几块排骨～「炒羊肚」这个用辣椒炒的羊肚，味道也很不错！
  🌿环境：
  有张大圆桌，一些小桌子，快餐标配。
  🛎️服务：
  上菜很快，态度挺好的。

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  织皮女的晚餐 2024-08-20 20:51

  第一次来延安 怎么能不吃黄河大鲤鱼呢！
  
  🌿环境：
  二楼一个小店铺，位置不是很大，整体感觉比较紧凑。
  「小白菜熬洋芋」本来以为这没什么味道，其实还是蛮下饭的，吃起来感觉很健康的样子哈哈哈
  「红糖油糕」以为和平时吃的那种糍粑一样，结果超出预期，这个用小米做的，里面会夹杂着红枣，吃起来超香，个人非常喜欢这个。
  「油泼黄河鲤鱼」鱼真的很大，就是鲤鱼刺多，油泼的多了一丝风味，里面的豆腐很好吃！
  
  两个人三个菜没吃完，量很大，很实在，味道也好，推荐去吃！

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  ussrly 2023-05-09 21:06

  老板实在又热情，当我问这里是不是清真的店时，很诚实地告诉我他本人并不是穆斯林，但店里的师傅是，且店里不出售非清真食品。店里也收拾得干净整齐，好久没喝到正宗的肉丸胡辣汤了，好喝的一秒入魂，配上现出锅的白膜，绝配。打包的肉夹馍孩子也给了高度评价。

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